義大利血統的家用半自動咖啡機來啦! | Saeco 半自動義式咖啡機 ESS5228
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2024
- 今年初收到了飛利浦Saeco寄過來即將在2024年1月上市的新品 Saeco 半自動義式咖啡機 ESS5228，在試用了兩個星
期後來幫大家做個比較深度的開箱。
測試期間做了幾十杯Espresso和拿鐵，只要搭配正確的沖煮概念，做出來的咖啡味道基本上與自己店裡的商用級咖啡
機沒什麼兩樣。
因影片比較長，這邊幫大家畫個重點，這台咖啡機令我印象比較深刻的地方有幾個：
* 可拆式雙豆槽 - 平常可以存放兩種不同的咖啡豆，並依照自訂比例混和進入磨豆機刀盤
* 搭載了PID控制器的雙加熱系統 - 如果你的動作夠快，你甚至可以同時萃取咖啡和製作奶泡
* 研磨與出粉品質都非常不錯的不鏽鋼錐刀磨豆機 - 落粉集中不亂噴
* 可以即時得知沖煮狀況的壓力顯示表 - 比較方便調整咖啡的研磨參數
* 穩定的蒸氣棒 - 打發奶泡的時候不會後繼無力
* 美式咖啡模式 - 萃取完Espresso後由獨立的熱水通道加入適當溫度的熱水，防止咖啡苦澀與燙傷
* 附上超齊全的配件 - 除了咖啡豆以外，你拿到機器馬上就可以做出你的咖啡
整體使用下來的感想是這台咖啡機有點出乎我的意料，近年來大家習慣在家沖煮咖啡的風氣興起，Saeco利用其原先
在專業商用咖啡機的經驗也推出了家用設備，也同時滿足了入門愛好者與進階玩家的需求，直接附贈58mm雙流把手
、58mm無底把手、加壓粉杯、無壓粉杯，讓大家不用額外花錢購買之外也能避免大家買錯規格的窘境。
在售後服務的方面飛利浦也提供了兩年保固、專人到府的服務，讓大家在維修與保養方面不需要耗費心力。
推薦購買族群：
1. 家裡從來沒有咖啡設備，每天依賴咖啡，想開始在家裡自行沖泡的朋友
2. 家裡有手沖咖啡設備，想要體驗義式咖啡的朋友
3. 一直想要嘗試拿鐵拉花卻因為家中空間稍嫌不足，放不下一台咖啡機和磨豆機的朋友
4. 上過咖啡拉花課程，想在家裡複習課程內容的朋友
商品連結：momo.dm/eVrqBm
促銷資訊： 即日起至 2/29 全台飛利浦百貨專櫃預購中，預購價 NT$ 36,900 元，加碼贈 Saeco 半自動禮盒 (包含：Tiamo 電子秤、espresso 濃縮杯2入、敲渣桶、湛盧咖啡豆3包)，3/1 全台正式上市！
@philipshomelivingtw
#Saeco #半自動義式咖啡機 #ESS5228
很實用的分享 謝謝
最後那句真的是勇氣可嘉XDDDD
老闆的長片我也很喜歡看
其實這部原本（含廢話）有三十幾分鐘的...
@@WayneShih 我也是被老闆的影片感動到入手 Sunbeam 的，所以跪求原版長片，看有沒有機會升級一下（咦？
認同 咖啡機外觀真的很重要
是不是蒸氣壓力比較弱一點？如果不要這種綠色可能會更吸引我
從影片中看打奶泡約需五十秒完成，算很久了。和小雨的另一支SUNBEAN影片 差不多時間。但這台貴二倍啊
溫度貼紙 好久沒看過這東西了
這台怎麼感覺跟Sunbeam半自動、禾聯代理的Scion以及De'Longhi EC9155.MB半自動都差不多，但這台特貴XD
果然太久沒遇到有勇氣的廠商, 老闆都溫柔起來了呢
他們也沒有搞什麼事，沒有每天都在罵廠商的啦
小雨老闆一直都很溫柔、理性務實😂
這一台跟同廠牌最近在推的PSA3218, 這2台要怎麼比較/選擇?
請問這台有 PID嗎？
70°C-75°C-85°C(±5°C)，這個好像和理解的PID不太一樣
美式咖啡的熱水管是低溫的熱水？那我的ro水還是先燒開冷卻再進水箱比較安心！
謝謝小雨的分享，很棒很喜歡。就是不知道gee 什麼時候會想起你😂
如果你是用一般的軟水過濾水的話先燒開可以滅菌，RO其實就不用了，但建議喝得慢的話水箱裝半桶水就好，一段時間也要將水箱抽出來清洗。
同理，老婆的外觀也是很重要的，要娶看喜歡的😊
賽摳好貴~"~ 不過看起來很美 有義式美學
一分錢一分貨啦
有興趣，可否進一步介紹磨豆機的部份，清潔之類的…
另外，影片中的那些配件，正式販賣的商品會有附嗎？
配件都會有，那個是原廠箱子裡的配件，預購還會送額外的敲渣桶還有杯子。
不過機器我先還給廠商了，他們目前要先拿回去當展示機
想看老闆試 辣媽 linea mini和 gs3
我也很想，但我的錢包請我打消這個念頭
請問老闆，磨豆機內建是否會因為距離加熱塊太近而易結塊？謝謝。
不會啦，通常是深烘焙又磨超細才會，平常大概用完一批豆子拿掉刀盤刷一刷就好了
請問老闆這台的沖煮頭包含手柄卡扣的材質，是金屬還是塑膠呢？
塑膠
請問這台使用深焙豆就會有粉卡死粉槽跟出粉口的問題如何解決 已換了兩種深焙豆都會遇到一樣的問題
有可能是磨太細，也有可能是咖啡表面油太黏，直接聯絡原廠客服請他們幫你解決問題會比較好，
小雨兄 請問這台可以直接用別家的粉杯製做咖啡嗎
不行喔，要換把手
你好，請問家用半自動咖啡機用了1個月後，需要做一些深層清潔處理嗎？我買的是Sacco es5228，謝謝。
依照說明書上的沖煮頭逆洗方式操作就好了
請問老闆有用過義比壓壓嗎？
那是什麼東西!?
請問可以放接粉環上去接粉嗎?
不可以
不知道有沒有同樣購買這台機器的鄉親願意交流一下使用心得~ 網路上目前也只有小雨和學長的影片。以我自己的經驗在實體店試用的反饋跟自己買回來用差有段距離，很想跟大家交流一下~
FB有社團，你可以搜尋看看
請問它的研磨及萃取是不是只能定量，只能選擇Single或Double，看面板似乎只有固定的按鈕。能不能自己控制要研磨多少咖啡粉，或萃取多少量的咖啡？
都是定量喔，我店裡的咖啡機也是這樣的配置，我猜可能是義大利有一派的設備商以純商用的角度在做設備後來沿用了下來。
我自己的做法是研磨前使用接粉杯額外秤重，沖煮頭就設置一個比平常還多的量，想要停止就按掉就好。
所以若我要補粉可以再按一次研磨，並在達到我需要的量後再按一次中斷，萃取亦同？@@WayneShih
@@user-fl5ok2nj5t 是的喔，這算是這種家用機比較美中不足的一點，畢竟他們要兼顧體積和功能不得不做出讓步。
長按可以進入「記憶模式」可以記憶要固定出的克數
有打動我⋯ 請問豆倉殘粉好清理嗎
要拆下刀盤用毛刷刷，也可以使用吹氣機或是吸塵器輔助，幾乎大部分的這種錐刀都是這樣。
@@WayneShih 感謝雨哥回覆，這次看得到廠商的用心👍
請問，同台機器為什麼我粉已經蘑最細了，壓力都還上不去，粉克數是17
可能是壓力表壞了
同問XD 今天用湛盧的"台北漫波"(深焙)。總共試了15>12>8三種刻度，壓力表只有最後用8的時候稍微動了一下下。
PS. 豆子雖然深焙但是喝起來跟之前喝過的淺焙picopresso一樣偏酸 (個人覺得還不錯，希望舌頭沒有壞掉，單純好奇)
@@FreddytheMEDmissile 後來測試，使用
單份粉杯，研磨0，克數14-15壓力正常
雙份克數，研磨0，克數21-22壓力正常
你也試看看
現在是不是都沒有現貨呢？
對喔，2/1開始預購
弱弱的我想問，我如果買這個或買之前推薦過的sunbeam，兩台的差異點。以及後來會不會想要升級marx🤣目前都是使用機器人濃縮配上kmax，想玩玩打奶泡
sunbeam 是單加熱塊，無底把手要額外自己找匹配的，且塑料感很重。這台設計看小雨介紹有很多小巧思，像是豆倉設計、美式水溫、奶鋼等。品牌可能好一些
我真的會哭出來昨天才購入sunbeam
你若是已經有那種~以後會不會想升級mara x的念頭，相信我...直上了，我就是過來人(De'Longhi EC680 >>> lelit mara x)
@@user-mj3fm2wh7i 我自己是覺得差一個壓力錶而已, 我自己也買了sunbeam, 但不到半年我已經開始想換鍋爐機了..
雖然加熱塊機真的開很快,偶爾還會開太快放太久, 機器又關掉的狀況..
有sunbeam的感覺不太需要特地換這台, 看起來升級感不大
去買磨豆機實在點
話又說回來, 這樣sunbeam 2手又更難賣了, 哭R
我自己買sunbema, 有點想換鍋爐系統了, 雖然我還很菜
不過我給自己目標是使用1年, 看看能撐多久XD
CM7020?
很多都是類似的，SCM-20XB01G 也很類似。
這臺咖啡機的壓力錶，有好幾個人，都出現了壓力錶一動也不動的問題😂
聯絡廠商換機順便考驗一下售後服務囉
@@WayneShih 廠商都還算不錯換新的，只是我們都在看換新的，壓力錶能撐多久
這種機器賣36,900真的是台灣市場的悲哀
知道售價落在哪裡？
上面有寫
@@Michael91111寫在哪？售價是？
@@_donald3847影片介紹下方第一行，顯示更多⋯按 壓下去
@@No1everestchen相當感謝🙏
這蒸汽好弱
應該是雙加熱塊和雙幫浦同時啟動的時候有功率保護機制防止迴路熔毀
Saeco聽起來怎麼這麼像日文😂
希望接到SEIKO業配🤤
@@WayneShih😂😂😂😂
勸敗魔人
理性消費啦
@@WayneShih 確實很吸引人啊..