Пататник със спанак и хрупкава коричка / Пататник - пирог на сковородке
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 มี.ค. 2020
- Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Присоединяйтесь в соц.сетях:
Страница в Фейсбуке:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Группа в Фейсбуке:
/ 221976841707383
В контакте:
id457056998
Мой канал на болгарском , с описанием под видео и на русском языке: / @-vkusnouvalisakcent
Мой канал на русском языке: / @user-wf2vz4tg4r
Необходими продукти:
6-7 средни картофа
150 г бланширан спанак
100-120 г сирене
2 яйца
Сол на вкус
2 суп л олио
1 ч л черен пипер
5-6 фини точени кори
50 г краве масло
Необходимые продукты:
6-7 средних картофелин
150 г бланшированного шпината
109-120 г белого сыра ( брынзы)
2 яйца
Соль на вкус
2 ст л растительного масла
1 ч л чёрного молотого перца
5-6 листов теста фило ( или по одному листу тонкого лаваша для верха и низа )
50 г сливочного масла
Всички плейлисти с моите рецепти, объединены по теми, ще откриете тук/
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ с моими рецептами, объединённые по тематике, вы найдёте здесь:
Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници)/ САЛАТЫ на праздник и на каждый день - рецепты здесь:
• Салаты- на праздник и ...
ДЕСЕРТИ/ ДЕСЕРТЫ:
• Десерти / Десерты
БОНБОНИ / КОНФЕТЫ:
• Бонбони / Конфеты
КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата/ КОНСЕРВИРОВАНИЕ и сохранение на зиму:
• КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- в...
Тестени изделия/ Изделия из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
Палачинки различни/ Блины:
• Блины / Палачинки
Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
Ястия с яйца/ Из яиц:
• Блюда с яйцами / ястия...
Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
Супи / Супы:
• Супи / Супы
Сладки тестени изделия/ Из сладкого теста:
• Сладкая выпечка / слад...
Тесто- различни видове тесто/ Разное тесто:
• Тесто
Торти/ Торты:
• Торти / Торты
Легендарни класически световноизвестни торти / Знаменитые классические торты: • Легендарни класически ...
Сирена / Сыры: • Сирене / Сыры
Подправки/ Приправы, специи: • Подправки / приправы и...
Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
Интересни идеи/ Интересные идеи:
• Интересни
Полезни съвети/ Полезные советы:
• Полезные советы / Поле...
![บุษบา - มอส รัศมี [COVER VERSION]](http://i.ytimg.com/vi/_n0yENSl8d8/mqdefault.jpg)
![🥧🍽 Bulgarian Tortilla - Patatnik [ Пататник ]](/img/n.gif)
Огладнях и ми потекоха слюнки! Толкова прекрасно изглежда, че ще го схрускам от екрана. Да си жива и здрава, мила Валя!
Прекрасна си ,Валя!!! А твоят български е толкова сладък, колкото всичко, което готвиш...
Бъди благословена!!!
Дума та "мАсло" се произнася "маслО"
Докато разбирам ... 😊😊😊
Благодаря за забележката, но все пак като една чужденка от време на време ще казвам мАсло🤣🤣🤣
@@-vkusnouvalisakcent То и без това си е правилно да се казва ма̀сло, така че забележката на господина не е правилна. И готвите най-вкусните неща, и чудесно обяснявате, възхищавам Ви се 🤩
Благодаря за прекрасните рецепти.Пататника стана много вкусен.
Nay posle go napravihme! Ujasno vkusno stana ☺️
Blagodarya vi za tazi vkusna retsepta,mersi gospoja 🍀
Благодаря ти Валя, пататника стана перфектен! Бъди здрава.
Благодаря за рецептата! Хареса ми!👌
Рецептата ми харесва. Благодаря Вали.
Благодарим за рецептата, днес го направих и се получи страшно вкусно ! Продължавайте да творите вкусотии и да ни учите на нови неща!
Много ми допадна,благодаря за тази рецепта.🍒
Интересна рецепта - благодаря Валя!
Пататникът е ПРЕКРАСЕН. Браво, Валя.
Вие сте вълшебница благодаря ви за вкусните рецепти.
Мила Валя, благодаря за чудесната идея! Имах няколко изостанали кори и ми влязоха чудесно в употреба. Пататникът стана супер. Тъкмо бях купила спанак. Да сте жива и здрава! Златни Ви ръце!
Супер изпълнена рецепта. Браво Вали ! ! !
След неуспешен опит на тигана (тъй като нямах кори за баница) го прехвърлих във фурната. Накрая го поръсих и с настърган кашкавал. Получи се доста вкусно. Благодаря за рецептата! 🙂
👍looks delicious I will try for sure 👏💐
Благодаря, изглежда вкусно. Давате ни идеи и това е чудесно.
Продължавайте все така ! 👍👍👍
браво хареса ми с корите
Приятно съм изненадана от рецептата за Пататника-поздравления!Очаквам нови предложения от леки зеленчукови вкусотии.Бъдете здрава!
Super dobro ! Hvala za ideja. L.p.
Мила Вали, благодаря за поредната вкусна рецепта! Много харесахме пататника, по-различен е от това, което сме правили до сега. Поздрави!
Валя, благодаря за вкусните рецепти ❤❤❤Весела Коледа и щастлива нова година
10 choveka ne sa haresali receptata ,kakvo ne haresaha ne mojah da razbera ,Vali ,super si ,vseki znae da gotvi ,no ot gotvene do gotvene ima ogromna razlika ,ti pravish vsichko s chalim ,maistor si ,obojavam tvpite recepti,badi jiva i zdrava❤❤❤
Благодаря Вие много😘😘😘
Вали прекрасно изглежда пататника ..апетитно,чувам като го режеш ..🤗.Ще го правя утре Само ,че със праз .Хубава вечер 😇🤗🙏🍀🙌
Много вкусно изглежда, ще го направя!
В Родопите слагат като подправка джоджен. Благодаря за рецептата. Изглежда чуден. Ще го пробвам.
Непретенциозно, лесно, бързо и предполагам вкусно !
Има нещо объркано. Направих го, като дори сварих картофите предварително. Кучето го изяде.
Стана ми превъзходен. Сложих и малко кашкавал. Благодаря!
Здравословно и евтино удоволствие, изглежда апетитно, а и няма нужда от фурна. Ура !
Супер❤
Благодаря!На работа ръчички 👐
Супер ❤️❤️❤️
Mulțumesc frumos pentru rețete România
Много ми харесват вашите рецепти,пък и много хубаво ги представяте .Искам да питам дали този прекрасен пататник мога да го изпеч на фурна,понеже нямам такъв голям тиган.Ще чакам да ми отговорите.Бъдете здрава.
Мисля че може, лично аз не съм пробвала, но ми писаха в коментарите, че става
Не забравяйте преди да го сложите във фурна да намажете отгоре с масло или с кисело мляко
Много е хубаво
Good job!
👍 👌 👌 👏
Браво отлично голяма вкисотия ❤❤❤😂😂😂
Направих го ❤прекрасен❤️!
Super je .😯
Маалиии...Утре ще го направя!Супер Хорошо🤩
Стана божествен .Даже и една тиквичка му сложих че ми беше останала и джоджен!И за основно и за гарнитура става👍👍👍👍👍👍👍👍
Искам довечера да го сготвя, но дали мога да ползвам кори лаваш( подобни). Живея в чужбина и намирането на кори за баница е предизвикателство. Благодаря предварително!
Мисля че ще стане и с лаваш
@@-vkusnouvalisakcent Да, наистина стана и с лаваш :)
Чудесно
Çok güzel 👍 ❤️😘😘🙏
Браво
Чудесно предложение! Благодаря!
Благодаря за рецептата видях подобна рецепта по телевизията много модерно стана бих пробвал и с пръжки мерси за идеята.
❤️❤️❤️💋
Семейството ми е голямо и затова направих пататника в тава с диаметър 40 см и понеже нямам толкова широк котлон ,сложих тавата на дъното на фурната-на250 градуса,след 5:46 обръщането намалих на 200 градуса и стана чудесно.А от родопчанки,за които пататникът е специалитет,научих да слагам и зелен лук и джоджен . Дано да ви хареса!
Обожавам го
Това ми хвана окото , но аз ще си го веганизирам .💞
Здравей, Вали! Благодаря за разнообразните и интересни рецепти, които споделяш! ♥️ Този пататник изглежда неустоимо! Колко спанак слагаш да се бланшира?
Аз по принцип измивам и бланшираме винаги голямо количество спанак, за да ми е после готов, измит, този път също така направих. Оставих го да се изцеди и да изстине и после вземам от изцедения спанак 2 големи шепи за пататника ( изтеглих го за всеки случай- беше около 150 грама)
ще го направя, има спанак в градината, хареса ми👍
BRAVO VALE OBI4AM TE
❤🎉😊
Много ми хареса рецептата може ли да го направим с лаваш вместо кори за баница❤❤😊😊
Може👍
❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
🍽
☆☆☆☆☆
Isviđa mi se kako ste napravili jednostavno a vidi se da ste je jako napravili lepo
Вали. Което. Правиш. Всичко. Е много. Хубаво
Във фурната изпечен ще стане също много вкусен
Здравей, Вали! Тъй като имам останал лапад, предполагам може да заместя спанака с лапада нали?
Mnogo vkusno izglejda 😋 da vidim vsıştoto da li şte mojem da prigotvim.Samo,kolko gr. spanak slojihte?
Blagodarya vi..
Не тегля точно спанака, но след като го бланширам вземам количество, колкото се побере в една купа за супа или двете ви шепи- малко относително е, но тук голяма точност не е нужна. Спанакът суров-500 г беше, но малко остана от него
Vkusno U Vali / Вкусно у Вали Blagodarya vi za otgovora 🍀
👌😋🤗🥰👩🏼🍳👨🏿🍳🤙
Здрвавейте и БЛГОДАРЯ за рецептата. Само ако може да попитам Може ли да се направи с бутер тесто?
Не е подходящо
Здравей,
Рецептата изглежда доста лесничка, но единственото, което не разбрах е дали картофите ги бланшираме?
Сурови ли ги прибавяме?
Поздрави от Англия❤🇧🇬
Картофите са сурови- и настъргани
Аз ползвам понякога и замразени картофи- когато са замразени- трудно ср стържат, затова не ги настъргвам, и ги нарязвам много ситно
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря 😀веднага започваме.
Ще пиша как се е получил😀
Trop de oil 🤭
Може ли да се прибави джоджен за аромат?
Може...
Вали, колко е диаметърът на тигана? Благодаря!,🍀💋
24 см
@@-vkusnouvalisakcent 💋💋💋💋💋
Пробвайте и гръцки омлет с пържени картофи
Jas moram da go napravam Mnogu e ubavo a mora i dae mnogu fkusno golem pozdrav od Makedonija Vancho
Здравейте, искам да попитам тази рецепта може ли да се изпълни във фурната?
Мисля че да
Много ще ви е интересно ако видя някое видео със безглутеново брашно...дали ще е сладкиш или нещо друго
th-cam.com/video/DdigBSQndPI/w-d-xo.html
Руло без глутен
Здравейте, количеството спанак преди бланширане, колко е?
Ни мога да ви кажа, винаги бланширам голямо количество, и после си отделям за разни рецепти
Вале, с капак или без капак се пече?
С капак
@@-vkusnouvalisakcent Вале, остана ми суров вътре. Явно много дебел го направих. Иначе та вкус е божествен.
Колко време се запича и може ли без капак на тигана.?
Защо да е без капак? Нима е трудно да се сложи капак , за да се задушат добре продуктите?
За времето подробно съм обяснила във видеото
Отличный рецепт! Что значит слово "лапот" в переводе на русский? Помню, мама упоминала его (мама у меня болгарка), но сейчас спросить мне уже не у кого, увы...
Переводят его как щавель, но мне кажется, что это не совсем так. Щавель немного нежнее и кислее, а лапад похож на щавель, но листья крупнее и немного горчат
Сегодня покопалась немного- нашла новую информацию. Все-таки лапад это конский щавель, а киселец- щавель
Лапад=щавель
Дикий шпинат
Сестра мне говорит, что это конский щавель. Скорее всего, так.
Да, конский щавель
Ночные посиделки
Алёшка Емельянов
Глинтвейновый дух веет,
снежниц кружащий пар
пушинки нежно сеет,
чтоб был рожденья дар,
что станет лебедями
иль шёлком, но поздней...
За шторными сетями
витает вьюга дней.
Мир комнатки прекрасен!
В глазах безмолвна речь,
и твой наряд атласный
обнял девичность плеч.
Чуть пьяно сердце млеет,
часов настенный бой.
Конфетюсь и фруктею
с декабрьской тобой.
Купаж вкуснейших специй
средь ягодных пиал.
С амбре орехов грецких
ночной наш ритуал.
За първи път чувам за замразени картофи!Знам,че в ядене вкуса им се променя ужасно!Така какво се постига при вас? Бланширате ли ги предварително?
Вкусът на замразените картофи става леко по-сладък след замразявпнето, защото така реагира нишестето, но ако преди замразявпнето много добре ги измием и бланшираме- това може да се избегне.
Нали знаете, че в повечето заведения сервират замразени бланширани картофи , ако си поръчате пържени картофки
Ако ви е интересно, може да видите тук , защо и как замразявам картофите
th-cam.com/video/JOKSLM_tngE/w-d-xo.html
❤️
Разядка от листни зеленчуци
то било лесно ще пробвам непременно
Защо замразявате картофите?
По принцип, когато имам повече време и повече картофи- замразявам ги, за да си улесня готвенето, и да съхраня картофите( от позеленяване , от прорастване)
Вижте тук:
th-cam.com/video/JOKSLM_tngE/w-d-xo.html
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря за информацията. От Вас винаги може да се научи нещо ново и полезно!
Salam je fait moi aussi des vidéos de recette en kabyle n’hésite pas à faire un tour sur ma chaîne 💕😘
Ste opitam ias mnogo mnogo hubavo izglejda
Syper vsihkite resepti sa syper
на 10тата секунда от видеото като чух как хрупти златиста коричка и се наслюнчих
Ами направихме го и по принцип беше предвиден за вечеря, но докато го опитаме всички ...изчезнаааа🤣
Все пак сме 6 членно семейство.
Само пудела остана разочарован. Не му е позволено😘
👏👏😂😂😂😘
Да ви е сладко, радвам се, че ви хареса
Только что приготовила точно по рецепту соблюдая грамаж и время приготовления. Получился сырой внутри и отвратителен на вкус. Пробую спасти продукты - поставила в духовку, возможно и будет съедобен.
Единственное не могу понять как пишут положительные отзывы если не реально чтобы сырая картошка поожарилась внутри.
Ужасссс - выкинутые продукты😢😢
Картошка отлично прожаривается- просто дарить надо с двух сторон по 15-20 мин на очень маленьком огне.
У всех же получается- и вы научитесь)
@@-vkusnouvalisakcent с одной стороны жарили 20 минут под крышкой, а с другой 27
А по поводу научитесь - мне 50 и я достаточно вкусно готовлю и пеку.
Знаю украинскую и болгарскую кухню (замужем за болгарином уже 11 лет). Просто захотелось разнообразия. Смотрю есть сайты где рецепты преподнесены достоверно и увы есть другие...
С Вами к сожалению не получилось и сомневаюсь что в дальнейшем буду пробовать Ваши рецепты. Но смотрю что у Вас есть много поклонников. Удачи Вам и всего наилучшего.
Благодаря за рецептата и за труда Ви, загледах се, защото изглеждаше добре, но това е поредното ястие, което е "вкусно", но не много полезно. Бланширане на спанака и изцеждане - във водата отиват всички разтворими витамини и минерали. Двойно загряване на храната намалява хранителната й стойност поне със 75%. Същото за картофите - бланширани, замразени, размразени... нищо полезно., освен калории. След това пържене... Спанакът всъщност изобщо няма нужда от бланширане. За съжаление, всички забравят, че храната ни е нужна не само за да ни у вкусно, но преди всичко да ни поддържа живи и ЗДРАВИ!
Няма да влизам в спор, макар че имам доста аргументи... по вашата логика всяко сготвено ястие може да бъде анатемосано😀
Браво