Amedeo Colella - Biblioteca gastronomica Angie Cafiero - presentazione libro -Meta 17/10/2019

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2019
  • Meta, 17/10/2019 presso la biblioteca gastronomica Angie Cafiero
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    Amedeo Colella presenta il suo libro " Mille Paraustielli di cucina napoletana"
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ความคิดเห็น • 7

  • @aristidereginelli6111
    @aristidereginelli6111 ปีที่แล้ว +2

    Simpatico e bravo 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @cajanicinzia2154
    @cajanicinzia2154 9 หลายเดือนก่อน

    Grande prof Colella mi dispiace solo di aver avuto il piacere di ascoltarlo solo da poco tempo meriterebbe un premio prezioso io posso solo dirgli Grande e grazie

    • @micheledeangelis6566
      @micheledeangelis6566  7 หลายเดือนก่อน

      Grazie per il commento , cosa gradita l'iscrizione, like al canale . Michele De Angelis la sua ipotesi è stata ampiamente accolta con molti premi

  • @biancavarricchio2188
    @biancavarricchio2188 2 ปีที่แล้ว +5

    Ascoltare il prof.Colella è un vero.piacere lo ascolterei per ore

  • @marilenapetrella5285
    @marilenapetrella5285 ปีที่แล้ว +2

    14:00 nelle pubblicità si dice che la pasta viene "trafilata" (al bronzo). Il prof, correttamente, parla di "estrusione".

  • @flaviapuorto9129
    @flaviapuorto9129 4 หลายเดือนก่อน +1

    Un mio amico napoletano sostiene che la cucina napoletana sia stata molto influenzata dalla cucina siciliana