ผัดหมี่ซั่วทรงเครื่องใส่กุ้งเคล็ดลับเส้นเหนียวนุ่มดีมีความหมาย รสชาติอร่อยมาก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • #ผัดหมี่ซั่ว
    #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
    -ส่วนผสม
    1.เส้นหมี่ซั้ว400กรัม(น้ำหนักเส้นแห้ง)
    2.กุ้งสด10-15ตัว
    3.เห็ดหอม 80 กรัม
    4.แครอท100 กรัม
    5.ข้าวโพดอ่อน100กรัม
    6.กะหล่ำปี150กรัม
    7.ต้นหอม50กรัม
    8.เห็ดชิมิจิขาว150กรัม
    9.กระเทียมสับ1ช้อนโต็ะพูนๆ
    10.น้ำมันหอย4-5ช้อนโต๊ะ
    11.ซอสฝาเขียว3-4ช้อนโต๊ะ
    12.น้ำมันสำหรับผัด3-4ช้อนโต๊ะ
    13.น้ำมันสำหรับลวกเส้น1ช้อนโต๊ะ
    **รสชาติปรุงได้ตามชอบเลยนะคะ
    ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍

ความคิดเห็น • 32

  • @ป้าดาบ้านทุ่ง
    @ป้าดาบ้านทุ่ง 2 ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมากจ้า👍👍

  • @nirunareechitkasame3792
    @nirunareechitkasame3792 8 หลายเดือนก่อน

    เส้น ยาว น่าทานมากครับ เวลาซื้อต้องเลือกตานกนางแอ่นถึงจะดีครับแพง 2 บาทแต่คุ้ม

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 2 ปีที่แล้ว +2

    ปกติเราไม่ล้างเลย เพราะต้มใส่แต่เกลือในน้ำ เส้นเล็ก ๆ บาง ๆ จะ 5นาที ถ้าเส้นหนา ๆ 7-8 นาที เอาน๊อคน้ำเย็น แล้วพอสะเด็ดน้ำก็เอาคลุกน้ำมันกระเทียมเจียว เส้นจะสุกต่อตอนคลุกกับเครื่องในกะทะอีกนิดหน่อยเท่านั้น ถ้าไม่คลุกจนสุกอีกหน่อย เส้นจะไม่เด้ง น้ำปรุงรสไม่ค่อยเกาะดี แต่ทำแบบนี้ตอนเสร็จดูเส้นนุ่มดีนะคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏😊😍

    • @dusadeejaotawipart3532
      @dusadeejaotawipart3532 ปีที่แล้ว +1

      หมี่ซั่วส่วนมากเค็มถึงเค็มมาก ควรล้างน้ำก่อนค่ะ

  • @AisAis-wg4bx
    @AisAis-wg4bx 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @nirunareechitkasame3792
    @nirunareechitkasame3792 8 หลายเดือนก่อน

    ผัดได้ดีมากเส้นยาวมากๆ

  • @เอสดี้หงส์
    @เอสดี้หงส์ 2 ปีที่แล้ว +1

    หน้ากินจัง

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @noobuainchrist5573
    @noobuainchrist5573 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ น่ากินมาก

  • @nirunareechitkasame3792
    @nirunareechitkasame3792 8 หลายเดือนก่อน

    นำไปต้มเลยจะดีกว่าครับ

  • @chanprem1186
    @chanprem1186 6 หลายเดือนก่อน

    ใส่ carrot ก่อนซิคะ มันสุกยากกว่า ทำใหม่เถอะคุณ

  • @ย่าป้อม-ง1ด
    @ย่าป้อม-ง1ด 2 ปีที่แล้ว +2

    หาทานได้ที่ไหนคุณแพรคุณหน้าทานมากๆค่ะเก่งจังเลย

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้า🙏😍😍😍

    • @ย่าป้อม-ง1ด
      @ย่าป้อม-ง1ด 2 ปีที่แล้ว

      คุณแพรทำน่าทานมากๆค่ะเห็นแล้วหิวมากป้าอยุ่โคราชค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ🙏😊😍😍

  • @วนิดารูปฉาย
    @วนิดารูปฉาย 2 ปีที่แล้ว +1

    มีลูกเล่นลูชนลูดหยอดใการบอกเล่า

  • @channel-ji6kf
    @channel-ji6kf 2 ปีที่แล้ว +1

    🤐🤐🤐👍👍👍

  • @วัฒนชัยเสือก้อน-ฮ9ม

    น่าทานมากค่ะ

  • @อาทบุ๋มChannel
    @อาทบุ๋มChannel 8 หลายเดือนก่อน +1

    ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆๆๆๆจ้า🙏😁😍😍😍