Cách Làm Giò Sống, Chả Da Heo, Chả Lụa Với Máy Xay Nhỏ 250W - Vietnamese Steamed Pork Roll

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
  • #mailovescooking #giosong #chalua #chadaheo
    Nguyên Liệu :
    900g thịt heo xay sẳn ( có thể pha 600g thịt heo và 300g thịt đùi gà xay)
    1,5 m/cafe muối
    4 m/ cafe đường
    1/4 baking soda
    2 M/canh bột năng hay bột khoai tây
    2 M/canh mắm
    6 M/canh nước đá lạnh
    2 tép tỏi
    Ingredient :
    900g/ 2 lbs ground pork ( can mix 1/2 and 1/2 with ground chicken )
    1,5 tsp salt
    4 tsp sugar
    1/4 tsp baking soda
    2 tbsp tapioca or potato starch
    2 tbsp fish sauce
    6 tbsp ice water
    2 garlic cloves
    Products :
    Kitchen Aid food Processor : www.amazon.com...
    Chúc các bạn thành công.
    Các bạn làm xong nhớ khoe thành phẩm cho mình xem ở trang Facebook nhé
    Subscribe/ đăng ký kênh: / @mainonla
    Like me on Fan Face
    / mai-loves-cooking-1089...
    Join me on Facebook cooking group /
    Nhóm nấu ăn của mình, mời cả nhà tham gia để cũng học hỏi và giao lưu kinh nghiệm nấu nướng nhé 👇👇👇👇👇
    www.facebook.c...
    ❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
    share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
    ❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.

ความคิดเห็น • 35

  • @bichvanle722
    @bichvanle722 8 หลายเดือนก่อน

    Chả lụa và chả lụa da heo bạn làn nhìn dai ngon quá 🥰 cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm . Mến chúc bạn buổi tối vui vẻ nhé 🥰🤝🤝

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  8 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️♥️♥️

  • @nhungvo8770
    @nhungvo8770 ปีที่แล้ว

    Mình vừa lảm cha lụa theo ct của bạn lần đầu mà thành công ngoài mong đợi luon ! Thanks

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  ปีที่แล้ว

      Chúc mừng bạn nhé, cứ xay thịt cho thật nhuyễn mịn là chả sẽ dai nhé

  • @changshouse
    @changshouse 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn ct của c nhiều. Chả dai vừa ăn quá ạ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em nhé ♥️

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá em yêu. Em hướng dẫn rất kỹ và dễ hiểu lắm. Cám ơn em nhé 🥰

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว +1

      Em cảm ơn chị iu nhé ♥️♥️♥️

    • @HuongNguyen-fz5wq
      @HuongNguyen-fz5wq 2 ปีที่แล้ว

      @@MaiNonLa 🥰

  • @jordisduy4399
    @jordisduy4399 6 หลายเดือนก่อน +1

    Món chả thủ da đầu heo, nấm mèo, thịt nạc, lưỡi heo, tai heo, 1kg giò sống

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  6 หลายเดือนก่อน

      ♥️♥️♥️

  • @jovelmukbang
    @jovelmukbang 2 ปีที่แล้ว

    Watching now sissy enjoy sending my full support new friend here

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for your support ♥️

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 2 ปีที่แล้ว

    Ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị 😍

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg ปีที่แล้ว

    Good channel ! Love it !

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  ปีที่แล้ว

      Thank you ♥️

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes 2 ปีที่แล้ว

    Nice video! Going to try this ;) thank you for sharing again… new subscriber here 😃😃

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for your support 🥰
      Hopefully, this recipe will work for you

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn có vẻ ngon nè chị gái

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em

    • @VL-xj4iv
      @VL-xj4iv ปีที่แล้ว

      @@MaiNonLa Cô ơi trong clip cô nói ướp 2 teasp muối sao trong phần mô tả ghi 1/5 teasp vậy đâu là đúng vậy???còn thêm 2 muỗng canh nước mắm có mặn lắm không. Mong cô trả lời 😊

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  ปีที่แล้ว +1

      Em ăn nhạt thì chị 1,5 mcafe nhé, ko mặn đâu em,

  • @cowdiewynn8427
    @cowdiewynn8427 ปีที่แล้ว

    Hello, Is it baking soda or baking powder? Most youtubers using baking powder. Can you confirm please.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  ปีที่แล้ว

      Baking soda, for more chewy

    • @King-Of-Dog
      @King-Of-Dog 9 หลายเดือนก่อน

      Same

  • @chauluu9410
    @chauluu9410 2 ปีที่แล้ว

    Em ơi , như vậy nước lạnh sẽ cần 4T để ướp thịt và 2T khi xây trong máy đúng không em? Sẽ làm thử và báo cáo cho em biết nhe.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi chị, chị có thể cho thêm 1 , 2 muỗng nữa trong lúc xay nếu cần nhé

  • @cuchuoi1965
    @cuchuoi1965 ปีที่แล้ว

    Em ơi. Chả không cho dầu nó không bị khô à

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  ปีที่แล้ว

      Dạ ko chị, vì trong thịt đã có tí mỡ rồi ah
      Em làm cho nhà ăn toàn với thịt ức gà ko mà ko bị khô đâu ah, nhưng mình phải xay thật nhuyễn mịn như mộc mới được nhé

    • @cuchuoi1965
      @cuchuoi1965 ปีที่แล้ว

      @@MaiNonLa cám ơn em ❤️

  • @meo371
    @meo371 ปีที่แล้ว

    C ơi da có pải luộc chín trước k ạ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  ปีที่แล้ว +1

      Em nên luộc đã trước nhé, đó chị ko luộc trước nên khi ăn da bị dai

    • @meo371
      @meo371 ปีที่แล้ว

      @@MaiNonLa dạ e cảm ơn c.để hnao e thử