Удивительно красивое пирожное "ПЕРСИК".🥰 Оригинальный десерт из простых продуктов | cake "PEACH"

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • #пирожно #пирожноеперсик #десерт
    Это пирожное многим знакомо ещё с детства. В приготоылении оно совсем не сложное, и кто муже продукты потребуются самые простые. Десерт получается очень нежным, вкусным и удивительно красивым, поэтому подойдёт как к праздничному столу, так и домашнему чаепитию.
    С одной порции получается 11 шт
    Посдписывайтесь на мой инстаграм / _verhovskaya_
    Моя страничка на FB / verhovskayatat
    Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB www.facebook.c...
    Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
    Рецепт
    2 яйца
    200 гр сахара
    1 пакет ванильного сахара (10 гр)
    Щепотка соли
    65 гр сливочного масла
    60 гр сметаны (20 % жирности)
    350-370 гр муки
    1 ч ложка без горки разрыхлителя
    Для начинки
    250 гр вареной згущенки
    Для сиропа
    200 мл воды
    150 гр сахара
    This cake is familiar to many since childhood. In preparation, it is not at all complicated, and whoever's husband will need the simplest products. The dessert turns out to be very tender, tasty and surprisingly beautiful, so it will suit both the festive table and home tea drinking.
    One serving makes 11 pcs.
    Subscribe to my instagram / _verhovskaya_
    My page on FB / verhovskayatat
    You can also share your results and recipes in the FB group www.facebook.c...
    Friends do not forget to share your results with us, it is very important for me.
    Recipe
    2 eggs
    200 gr sugar
    1 packet of vanilla sugar (10 gr)
    A pinch of salt
    65 gr butter
    60 gr sour cream (20% fat)
    350-370 gr flour
    1 teaspoon without a slide of baking powder
    For filling
    250 gr boiled condensed milk
    For syrup
    200 ml water
    150 gr sugar

ความคิดเห็น • 80

  • @user-zs1ls2gg2n
    @user-zs1ls2gg2n 24 วันที่ผ่านมา +1

    Приготовила персики по вашему рецепту, уменьшила сахар в тесте на 50 г и все равно получилось очень очень сладкое пирожнное.Вид конечно оболденный, мои были в восторге, а на вкус ничего особенного.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  23 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо вам большое что поделились. Это довольно старенький рецепт. По нему готовят не один десяток лет. В то время не было продуктового изыска, поэтому ожидать от него чего то невероятного конечно не стоит. По раскладке видно что ингредиенты самые простые. Но многим это пирожное напоминает детство, поэтому его так любят.🌺🌷🌹

  • @user-wn9dm1fm7x
    @user-wn9dm1fm7x ปีที่แล้ว +13

    Ох и красота! Какая же Вы, Танюша рукодельница!👍👍👍 Спасибо за рецепт🔥❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое,очень приятно 🌹🌷🌺

    • @user-ky1tj5xn9h
      @user-ky1tj5xn9h 6 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо я искала этот рецепт😊

  • @user-mu3kz5li4v
    @user-mu3kz5li4v ปีที่แล้ว +9

    👍👍👍Танюша, очень красивые и аппетитные персики-печеньки у вас получились, просто загляденье! Поскольку рецепт не новый, я уже такие пекла, только с персиками - летом со свежими, зимой с консервированными. Ещё специально для этого рецепта варю очень густой клубничный джем. Спасибо, что напомнили такой замечательный простой рецепт. Особенно, когда не очень хочется долго возиться на кухне😅 Удачи вам, творческих идей, благополучия, мира и добра. 🌺💖🌺✋🇮🇱

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо что поделились вашим опытом, с джемом я ещё не пробовала, но обязательно сделаю, думаю это очень вкусно) Да, рецепт очень давний, я их ещё маленькая помню)

  • @dancedance137
    @dancedance137 ปีที่แล้ว +8

    Мы раньше такое пирожное тоже делали,но красили их соком моркови ,а бока соком свеклы

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Всё верно. Так во многих кулинарных книгах советуют окрашивать. Но, можно и пищевым красителем окрасить🌷

    • @user-dz6eb3px3y
      @user-dz6eb3px3y 6 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Hasmik3009
    @Hasmik3009 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо. Добрые рецепты. И детям на завтрак и гостям к чаю или кофе.❤❤❤❤❤❤

  • @brawlstarseditusa
    @brawlstarseditusa 5 หลายเดือนก่อน +2

    Танюша здравствуйте. Сегодня пекла персики по вашему рецепту. Спасибо большое. Очень вкусно получилось.

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 6 หลายเดือนก่อน +1

    Танюша, спасибо за пирожное " Персики"👍😋🍑🍑🌷🌞🌇🌏

  • @marinamaksimova4206
    @marinamaksimova4206 ปีที่แล้ว +4

    Танечка, большое спасибо. Видела раньше такие пироженые, но сама никогда не пекла. Теперь испеку своим домашним, они очень любят варёную сгущёнку. Красителей нет, но девочки подсказали использовать сок морковки и свеклы. Свекольным соком я как-то подкрашивала глазурь, очень здорово получилось. Его надо чуточку, и вкуса свеклы не чувствовалось совершенно. Мирного неба, здоровья и всего самого хорошего всем добрым людям. 🌿🌺🌺🌺🌺🌺🌿

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое 🌺 Да, можно получить желаемый цвет с помощью сока овощей🌹

  • @Irisca317
    @Irisca317 ปีที่แล้ว +4

    Танюша , спасибо за рецепт ! В юности готовила , но к сожалению потеряла рецепт и наконец он вернулся! Обязательно приготовлю своим любимым !!!

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Буду благодарна если поделитесь результатом вашей работы 🌷 🌷 🌷

    • @Irisca317
      @Irisca317 ปีที่แล้ว +2

      @@UkrainianKitchen Результат СУПЕР!!! Мальчишки в восторге ! Попросили оставить в меню на день рождения (это показатель) . Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      @@Irisca317 Это действительно самый лучший показатель🥰Благодарю вас за доверие🌺🌹🌷

  • @user-ed2vy7pl3k
    @user-ed2vy7pl3k ปีที่แล้ว +3

    Супер. Надо приготовить

  • @juliagoncharenko5689
    @juliagoncharenko5689 10 หลายเดือนก่อน +1

    Как все подробно, с нюансами!!! Благодарю!!!

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо 🌷🌺🌹

  • @nargizm7221
    @nargizm7221 ปีที่แล้ว +3

    красота!

  • @user-jd2jf9wl2e
    @user-jd2jf9wl2e 9 หลายเดือนก่อน +1

    Чудо аппетит заиграла я,👍

  • @user-iv4ix1zu8h
    @user-iv4ix1zu8h ปีที่แล้ว +1

    Танюша спасибо вам за рецепт ! Персики получились с первого раза , тесто вкусное и нежное получилось ! Спасибо вам, что есть такая страничка !

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое что поделились своим результатом🌷Рада что всё получилось и персики понравились🌷🌹🌺

  • @elenaodesa1015
    @elenaodesa1015 ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво получилось! И несложные в приготовлении. Когда-то, в детстве, такие были в продаже, очень нравились. Сейчас, почему-то, их нет. Обязательно попробую их приготовить! Спасибо большое за рецепт!

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Вот и я помню их ещё с детства) Нашла в кулинарной книге рецепт и немогла не приготовить) 🌺🌹🌷

  • @user-rp2bn4qu6o
    @user-rp2bn4qu6o 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ура, получились и все в восторге🙏🙏🙏

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  11 หลายเดือนก่อน

      Если у вас не вышло, это не означает что рецепт не рабочий. Я по нему работаю, пеку такие пирожные на заказ. Может проблема в муке ( слабая клейковина), либо же разрыхлитель не сработал, такое тоже бывает, если магазин не соблюдает норм хранения. Мне очень жаль, что у вас не получилось

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  11 หลายเดือนก่อน +1

      Это чудесно🤗Я очень рада что на этот раз у вас всё вышло🌹🌺🌷Успехов в приготовлении вкусных десертов🌺И никогда не расстраивайтесь 🌺🌷🌹

  • @user-nk2jp5jg4z
    @user-nk2jp5jg4z ปีที่แล้ว +3

    Класс 💯👍

  • @user-ql7uz8ew5p
    @user-ql7uz8ew5p ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо! Очень красивое пирожное . Буду готовить , обязательно.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо. Буду благодарна если поделитесь вашим результатом 🌺 🌷 🌹

  • @g.a.5221
    @g.a.5221 9 หลายเดือนก่อน +1

    Я уже готовила по этому рецепту, получилось очень вкусно

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  9 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 Рада что рецепт вам понравился🌷🌹🌺

  • @user-kf8if1bm8d
    @user-kf8if1bm8d ปีที่แล้ว +2

    Танюша, спасибо тебе детка, сегодня спекла персики супер вкусные получились❤❤❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Рада что у вас всё получилось 🌷 Спасибо что поделились результатом вашей работы 🌷 🌺🌹

  • @user-hc9jw2xk8p
    @user-hc9jw2xk8p ปีที่แล้ว +5

    Танюша,спасибо за рецепт.Такие яркие пирожные получились.
    Чем вы окрашивали сироп?

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Обычный порошковый водорастворимый пищевой краситель. Их очень много в кондитерских магазинах 🌺🌷🌹

    • @user-hc9jw2xk8p
      @user-hc9jw2xk8p ปีที่แล้ว +1

      @@UkrainianKitchen Спасибо

  • @oxanadering5830
    @oxanadering5830 7 หลายเดือนก่อน +1

    Танюша, спасибо вам большое за рецепт ! Получилось очень вкусно! Вы знаете, я сделала ещё с орехом Макадамия! ❤❤❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  7 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 С орехами это ещё вкуснее) Рада что вам понравился рецепт 🌹🌺🌷

    • @oxanadering5830
      @oxanadering5830 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@UkrainianKitchen Мои дети были в восторге! Я сама последний раз ела их в детстве, спасибо вам ещё раз !❤️❤️❤️ Привет из Германии 🎄

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@oxanadering5830 🥰🤗🌹

  • @user-nn3vo2in6r
    @user-nn3vo2in6r ปีที่แล้ว +1

    Танюша, молодец!Красота!👍👍👍
    Спасибо большое за рецепт!
    ❤️🌼🌺🌼🌸🌼🌺🌼

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🌺 🌺 🌺

  • @ketzakrepa5485
    @ketzakrepa5485 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое ооооооооочень красивые и так мило всё делаете но где взять эти красители?❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Это обычные порошковые водорастворимые красители, их большой выбор в любом кондитерском магазине🌷

    • @ketzakrepa5485
      @ketzakrepa5485 ปีที่แล้ว

      Танюша дякую

  • @user-rr4so3kq7h
    @user-rr4so3kq7h ปีที่แล้ว +3

    Какая молодец, приятно видеть , что руки в перчатках. Кулинар в перчатках, вы и ваше видео, а еще эти изумительные пирожные просто великолепны.!

    • @user-cu1rh4ob8o
      @user-cu1rh4ob8o ปีที่แล้ว +4

      Вы похвалили руки в перчатках, не зная, что самые чистые руки, это просто чистые руки, а какие колонии бактерий на перчатках вы не знаете. Все мировые кулинары,, посмотрите, без перчаток

    • @svitlanapiatyhorets5784
      @svitlanapiatyhorets5784 ปีที่แล้ว +2

      Это просто бзик какой-то, зачем перчатки? Вы хирург?

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо) Но мне удобнее работать без перчаток, особенно с тестом. Была небольшая бытовая травма, поэтому в перчатках)

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Была, небольшая бытовая травма, поэтому в перчатках. Думаю лучше так, чем с пластерем 😉

    • @user-cu1rh4ob8o
      @user-cu1rh4ob8o ปีที่แล้ว

      @@UkrainianKitchen Танюша, мне лично все равно, в перчатках вы или без, моё уважение к вам, как к человеку и кулинару, очень, хорошему, интересному, кулинару, никогда не изменится! Всех вам благ, и нам всем мирного неба!, ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-ed2vy7pl3k
    @user-ed2vy7pl3k ปีที่แล้ว +1

    Танюша огромное спасибо. Я приготовила.. Жаль здесь не знаю как фото прикрепить

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте) Как же я люблю получать такие коментарии 🥰 У меня есть странички на фейсбук и инстаграмм, можете тотправить туда😊все ссылки есть в описании к какналу🌺🌹🌷

  • @user-eq2bz4jk6t
    @user-eq2bz4jk6t ปีที่แล้ว +2

    Ви використовували барвники? Які саме ? Чи натуральний сік з овочів ?

    • @user-bm4hm8df4p
      @user-bm4hm8df4p ปีที่แล้ว +3

      Вы лучше сок свеклы и морковки используйте. Раньше так делали и полезнее.

    • @user-eq2bz4jk6t
      @user-eq2bz4jk6t ปีที่แล้ว +1

      @@user-bm4hm8df4p дякую

    • @marinamaksimova4206
      @marinamaksimova4206 ปีที่แล้ว +1

      ​@@user-bm4hm8df4pСпасибо большое.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Використовувала звичайні порошкові водорозчинні харчові барвники. Їх великий вибір у будь-якому кондитерському мвгазині🌹🌷😊

    • @user-eq2bz4jk6t
      @user-eq2bz4jk6t ปีที่แล้ว +1

      @@UkrainianKitchen Щиро вдячна вам за відповідь.

  • @MaraAnapa
    @MaraAnapa 9 หลายเดือนก่อน +1

    Скажите , персики какие по жёсткости получаются , на что похожи ? и куда используете серединки ?

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  9 หลายเดือนก่อน

      Они по текстуре выходят очень нежные и не жёсткие (твёрдые). При употреблении практически не крошатся. Серединки складываю в пластиковый контейнер либо же пакет и храню в холодильнике. Потом ( когда насобираю разных обрезок) делаю пирожное Картошка)

  • @user-kr6ss7nb2u
    @user-kr6ss7nb2u ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍💐🍑

  • @jimbarczynski5331
    @jimbarczynski5331 10 หลายเดือนก่อน

    ну очень сильно сладкие сахар положила 100 гр и все равно слишком сладкие

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  9 หลายเดือนก่อน

      Я уменьшила порцию сахара от базовой рецептуры,видимо это индивидуально.

  • @user-pt6tp7ul4d
    @user-pt6tp7ul4d ปีที่แล้ว +1

    Ну незню. Чё то треснули при выпечки.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  ปีที่แล้ว

      Это вполне нормально. Если вы смотрели моё видео, то там видно что на печенюшках есть трещины