創業路上我會覺得累但不代表我想要放棄(下集)ft. All YU can bake主理人Eva|創業教會我的事|

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 36

  • @celsohung
    @celsohung  ปีที่แล้ว +23

    除了EVA的專訪外,
    我也已經剪輯好另外三位甜點師專訪的影片,
    預計在接下來每週一和四晚上21點間各播出上下集,
    盡請期待呀!

    • @舒涵游
      @舒涵游 ปีที่แล้ว +1

      尖叫聲~

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      @@舒涵游 小心血壓高!

    • @Grace-mz1zl
      @Grace-mz1zl ปีที่แล้ว

      超級期待影片播出👍

  • @ansoncc3584
    @ansoncc3584 ปีที่แล้ว +8

    sad but true....結婚不會阻止你喜愛的工作,但小孩會🥲
    謝謝你的分享,我是別的地區同路人。。。
    有小孩後最令我感受到是
    我當老闆,當媽媽,當太太。。我通通都做不好,兼顧不下。
    真的很受挫敗。。
    但是,不要小看自己,
    願你可以繼續成就自己,喜歡生活
    因為自己也會喜歡正在發光耀眼的自己

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว +2

      我覺得同時可以把多份責任扛在身上的人心裡都很強大,RESPECT!👍

  • @kellyliao378
    @kellyliao378 ปีที่แล้ว +7

    真的太喜歡這集了!!好喜歡Eva :)) 謝謝西索拍了一系列影片,創業的路上有這些前輩的提點和分享,真的是很幸福的一件事!

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      喜歡的話再請幫我們分享出去喲!!😊

  • @black2006322
    @black2006322 ปีที่แล้ว +8

    烘焙真的是需要靠熱情才能繼續下去
    開店後最簡單的事情就是做甜點

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว +3

      每個行業真的是一但沒有熱情後每天都會過得很行屍走肉啊

  • @vonniehuang1319
    @vonniehuang1319 ปีที่แล้ว +5

    老師真的太可愛了~~~我是為了家人, 孩子, 咬牙繼續

  • @kai.studio.888
    @kai.studio.888 ปีที่แล้ว +7

    好棒的訪談喔👍期待能再看到更多同業的訪談😊加油

  • @samd5201368
    @samd5201368 ปีที่แล้ว +2

    很開心可以看到這部影片(上下集都看了),受益良多。
    此外,覺得你主持的很棒,讓來賓能夠侃侃而談,完整地述說他們想說的話。
    我最近才剛決定想試試看走甜點這條路。我也是非本科系,沒經驗的人,但對甜點有興趣,所以報名了烘培丙級證照班,想說先去熟悉一下甜點製作大概的流程、使用的設備等等,順利的話可以考到證照,那就更好了。
    (想說如果有證照的話應該比較好應徵到工作,於是想考考看,希望可以順利考到)
    目前的計畫是,上完課考完證照,想先去甜點店上班,當助手。如果沒考到的話,也會找找看有沒有面試後願意僱用我的店工作。(先去工作未來有機會再考一次。)
    雖然現在還是很迷茫,很徬徨,不確定自己這選擇對不對;未來能不能成功在甜點圈有一番成就;有店家願意僱用我嗎等等。但看完這訪談,好像讓我有更多想去嘗試看看的動力,少了點困惑。

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว +1

      不管如果你已經實際在執行了這點就比多數人強, 這條路不容易, 加油!👍

    • @samd5201368
      @samd5201368 ปีที่แล้ว

      @@celsohung 謝謝。我會告訴自己,不去試試看是不知道結果的,加油。
      我也會持續關注你的頻道哈哈,聽聽更多人有關甜點、創業的分享或人生觀,並希望自己能因此思考到更多面向,拓展自己的視野。

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      @@samd5201368 謝謝你的支持呀!加油!!

  • @siuwanchan7469
    @siuwanchan7469 ปีที่แล้ว +1

    多謝分享。獲益良多。令我認真再思考是否要投入創業這條路😂感謝!欣賞2位的認真與投入。

  • @user-vj9gt7sr7f
    @user-vj9gt7sr7f ปีที่แล้ว +1

    加油,任何一個行業從來就不是那麼容易的事,照著自己腳步走,相信會越來越好。

  • @chengjuichang4762
    @chengjuichang4762 ปีที่แล้ว +1

    這個影片看了兩次🤣
    很感謝這個系列 可以看到不同烘焙業者的創業經歷、故事
    目前18歲 不是本科系身但也熱愛烘焙 目前努力在今年精進自己
    期望19歲能開始朝烘焙的方面創業!!

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      謝謝你的支持呀!如果能幫我們分享出去那絕對有大大的幫助啊!

  • @kulima765
    @kulima765 ปีที่แล้ว +1

    謝謝Eva的分享,非常有收穫!

  • @user-sc9qt6mk5q
    @user-sc9qt6mk5q ปีที่แล้ว +1

    好棒的!訪談跟分享!

  • @damigo0
    @damigo0 ปีที่แล้ว +1

    真情流露,很棒

  • @WolfWoof33
    @WolfWoof33 ปีที่แล้ว +1

    被Eva觀念圈粉
    也已經買了課程,期待

  • @olivia821115
    @olivia821115 ปีที่แล้ว +1

    完全被Eva圈粉了😊

  • @ayachen2778
    @ayachen2778 ปีที่แล้ว +2

    我也常做到好晚,有時覺得大家都在休息了我還在忙出貨,所以有了想增加員工來幫忙及籌備工作室的念頭,雖然知道再來要努力的不是只有做甜點出貨而已,但還是想去做管理及升級。但又好怕請來的員工會不會在哪個環節做錯不敢講,或做了我沒發現到的事,之前發現有批成品太鹹、還好有QC才發現員工鹽巴整個秤錯只好全部倒掉🥲

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว +2

      很多事都是要試過才知道行不行呀~真的不適應再回到原來的狀態就好,萬一成功你的事業就能大幅成長了!

  • @yunhuang6110
    @yunhuang6110 ปีที่แล้ว +1

    身心健康真的好重要

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      真的!健康是底線小心別因小失大啊

  • @emilytseng1978
    @emilytseng1978 ปีที่แล้ว +2

    真是我聽過訪問者與被訪者極具深度的對談。可我也很好奇,請問二位老師,你們是如何起心動念到預備去法國學甜點?及在面對語言上,金錢上,時間上的問題如何面對?

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      這題的範圍太大了可能無法用文字表達,或許哪天我們直播時你可以再問一次👍

  • @user-xg5oe2qi6c
    @user-xg5oe2qi6c ปีที่แล้ว +1

    真的..台上十分鐘台下十年功阿

  • @lubinsonliu661
    @lubinsonliu661 6 หลายเดือนก่อน

    突然发现有点像大S耶

  • @user-md7zg2su3d
    @user-md7zg2su3d ปีที่แล้ว

    突然想問。在烘焙業尤其在糕點類,是否國外名校畢業的人方較能創出一片天?然如果是,為何?

    • @celsohung
      @celsohung  ปีที่แล้ว

      你可以參考這支影片
      th-cam.com/video/4MFWGnGm1Wk/w-d-xo.html
      從00:50開始就是回答你這個問題喔