Элементарный яблочный пирог! (Но очень вкусный)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024
- Ножи Самура заказать тут www.samura.ru
Реклама ООО «Котлер» (ИНН 7733312035)
Граммовки Яблочного пирога t.me/slavnogra...
Бусти boosty.to/oblo...
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
Ого так быстро вернулся с дачи чтобы заснять нам десерт, уважуха
И этот рецепт не очень похож на красную рыбу😂
👉
зачем моего батю на аву поставил
@@PIDORAS2009 я его поклонник
@@СимВлад он в тюрьме уже 12 лет сидит ну ладно
заходишь на другие кулинарные каналы, там всегда говорят что-то вроде "это оригинальный рецепт, его нет в интернете, я достал его во время пожара в великой библиотеке"
друже: "когда я тырил этот рецепт из интернета..." :D
Имитация звука нарезки яблок в комбайне просто 10 из 10
Судя по всему, Друже аккуратно подводит нас к новому рецепту маринования шашлыка. На этот раз шашлык, полагаю, придется мариновать в предварительно выпеченном яблочном пироге.
Спасибо за видео!
Любимый рецепт -
Нижний слой - тонкий шоколадный бисквит с коньячной пропиткой,
Средний слой - творожный мусс с ряженкой и кардамоном,
Верхний слой - вишнёвое желе.
Недорого. И вкусно 🍰
Чтобы не использовать лимонный сок (если он только для того, чтобы яблоки не потемнели) можно изменить порядок приготовления. Сначала тесто. Затем начинка. И сразу вмешиваем/перемешиваем. Я так готовлю на покупном слоеном тесте. Все Ок.
Я такую шарлотку делаю с самого детства, с некоторыми изменениями в рецепте (ибо сам перепробовал миллиард вариаций и выбрал для себя лучший), сами яблоки нарезаю типа дольками или дольками напополам, так они когда пропекаются очень хорошо чувствуются, у тебя в пироге яблоки становятся как крем, бесформенными. Помимо этого не добавляю в тесто масло, ведь с его добавлением бисквит становиться тяжелее и не поднимается вообще, а без масла бисквит тоже очень вкусный и его становиться по объему примерно столько же сколько яблок, плюс корочка сверху, с маслом корочка мягче и не всегда вообще корочка.
У меня яблочный пирог из еще меньшего количества ингредиентов: 4 средних яблока, 3 яйца, 200 граммовый стакан сахара, такой же муки, пакетик ванильного сахара (тут по желанию, можно заменить на пару щепоток корицы, можно вообще ничего не добавлять, тоже вкусно) Яблоки нарезаем такими же ломтиками, выкладываем на смазанную сливочным маслом форму (советую присыпать сверху тонким слоем муки, покрывая все масло, так пирог легко отойдет от формы), заливаем тестом и в духовку на 30-40 минут (а лучше проверять готовность зубочисткой, если протыкаешь пирог, а она сухая - готово) Этакий ленивый вариант шарлотки.
Я отдыхаю,выпекая домашнюю выпечку,денег на два гигантских медовика ох как хватает))))
Шарлотка с сочными яблоками-это кайф....
На работу ходите на 12 часов
@@АллаЛогинова-э7г 😒whatever
Сказано же, человек так отдыхает
@@АллаЛогинова-э7г24 часа на ногах на заводе, каайф. Если была бессонница, то она закончится
Уж лучше человек сходит сделает торт, чем потратит деньги на готовый торт сядет, сожрет и пожирнеет и приблизит свою смерть
Не знаю, для чего я смотрю, ради рецепта или просто поднятия настроения)))
Очень мне нравится шарм Друже. Вроде так чертовски просто, а деликатесы готовит)
Обычно пакетик разрыхлителя используется на 500 грамм муки, на нем это написано. Если положить слишком много вкус будет мерзким
1000р - это не деньги, это моя зарплата 🤣😅😭😭
Отличный пирог, готовила раз 5-6 за два месяца. Лимоном не пренебрегайте, он выводит пирог на новый уровень. Первый раз сделала просто с корицей, но с лимоном гораздо вкуснее.
Поздравляю Друже, ты испёк Шарлотку 😄
Этот рецепт все знают и пекли так миллион раз просто обычная шарлотка или можно сказать ещё бисквит с Блоками база 3 яйца стакан сахара стакан муки сахара можно и по-меньше положить хорошо выходит всегда
Это не шарлотка: тут ещё добавлено сливочное масло.Что гораздо лучше пустой шарлотки
Звуковое сопровождение шинковки яблок комбайном - топчик 😂😂😂
Друже все таки готовит без чеснока, но как так?=)
Две рекламы Самуры за один день 👀
Хорошего должно быть больше 😆👍
Друже! Спасибо за топовый рецепт шарлотки! Всё быстро, просто, чётко. Граммовки работают(только яблок взял немного меньше - 600г). Готовил для семьи. Понравилось даже тем, кто раньше ненавидел яблочные пироги!
Домашний торт - это, как говорится, не про экономию, это про волшебство алхимического деланья!
Кожуру яблок в дегидратор либо сушилку.
Потом чипсы пробить кофемолкой либо в ступе.
Вкусно, полезно, без отходов
когда из себя супер бизнесмена не строишь ты клевый чувак ! будь проще Рыжий и будет тебе счастье ! ролик огонь ! молодчик
Спасибо большое за рецепт
На выходных приготовлю, как раз еду в гости, где будет куча детей, для них самое оно 💚💚💚
Я думал, что самура только ножами занимаются, а у них теперь ещё линейки к 1-му сентября можно будет купить? Крутяк.
Покупал большооой торт на др ребёнку за 2800 рублей. На днюхе было 14 человек. В итоге ещё и четверть торта где то осталась. Это более чем адекватная цена при том, что ты не тратишь кучу времени на его приготовление и уверен в том, что 100% будет вкусно и качественно. В той же кондитерской можно заказать торт примерно за 1000-1500 на 6 человек.
Пирог богический, наконец-то дошли руки до этого рецепта. Единственное, сначала взбивал отдельно белок до пиков, потом все остальное добавил. По итогу: пирог получился не жидкий.
p.s. за вечер в одно хлебало сточил половину пирога
Ну я делаю "торт":
Слоеные коржы готовые - 200р
Сметана - 500-600гр - 150р
Сахар(ну купить можно и 1кг) - 75р
Ну и черника по желанию
Черника (1литровая банка у бабушки на рынке) - 200-250р
Выходит сливочный торт на почти кило за ~700р
Самый ублюдский торт, с детства ненавижу - пихали просто в любые значимые дни и даже в некоторые не значимые. Как вообще кусок теста со сладкой сметаной можно называть тортом, это оскорбление всех бисквитных тортов с заварным кремом и шоколадным ганашем...
Подача рецепта у тебя всегда на высоте! Санку привет!
Проверял рецепт
Получилась очень вкусно 😊
Спасибо!!
Ощущение такое, что Олежек нормально подбухнул перед съемкой)))
первый раз?)
Что ты несешь?
Очень люблю торт муравейник, за 500-600 рублей получается килограмма полтора два торта. Дёшево и вкусно.
Наконец-то простые рецепты, Друже прям радует последнее время👍
Рецепт отличный, обязательно попробую, люблю яблоки❤
Просто и вкусно. Я такой подаю с домашним мороженым, так как ждать пока остынет терпения не хватает.
Ножи Самура настолько острые, что не могут разрезать даже яблочный пирог))
Друже на протяжении 13 минут недоволен тем, что делает.жпг
Спасибо друже за рецепт. Получилось 🔥
Какой же Друже классный. Я не готовлю, но если что-то про готовку объясняет именно Друже то я буду смотреть
3:12 начало видео
Это выручалка всегдашняя… И довольно вкусно. Молодец!
Давно не было рекламы самура!!! Словно в детство вернулся
Ура-ура, наконец-то реклама Самуры!!
На середине рецепта выглядит как картошка с майонезом
Я ещё со школы (а закончил я ее давным давно) делаю дома слойки с яблоком и спрайтом. Это самая вкусная домашняя выпечка которую можно придумать
Все ингредиенты дешевые, готовится быстро, вкус - отвал всего
Со спрайтом? Это как?
Не благодарите😂😂😂
И так
1) - 6 яблок
2) - 3 яйца
3) -120гр сахара😂я просто беру стакан сахара😂
4) -Пакет ванилина
5) -80-100мл масла сливочного, блин, нет весов😂ложки одной столовой или 2 наверное норм ну или сантиметра 2,чем больше тем лучше неверное😂
6) - Цедра лимона(заранее цедру нужно натереть на тёрке, а половину лимона добавить в нарезанные яблоки чтоб не потемнели
7) - 1 разрыхлитель
8) - 2-3 щепотки соли
9) -200гр муки😂блин
Тут стакана 2
Всё взбиваем миксером, у меня венчик😅
Заливаем яблоки и перемешиааем🎉
Всё в форму , в форму масло желательно сливочное, вываливаем всё туда.
Иииии в 170градусов разогретой заранее духовки, ставим на 35-40 мин😅
Блин у меня сейчас электрическая духовка... Завтра попробую😂😂😂
Зачем я всё это делаю😂😂😂😂
Как всегда всё супер, продолжай в том же духе
В сезон плодового урожая вся выпечка актуальна как никогда. Так что суперактуально
Обломыч,я только про шашлык закончил смотреть,а ты десерт подогнал!!))
Всегда готовлю торты сама! Фирменных магазинов тортов в нашем городе не много, форне в основном и за 1000₽ торт весом 2 кг сейчас точно там не купишь! В магазинах все торты дефростированные!
Да, домашний торт сейчас не выйдет дешево, но за эту 1000₽ ты точно знаешь что там и что он вкусный)
Это база. Я тюнингую ее грецкими орешками и корицей - в шоколадном топинге просто топ пирог!
как то делал дома шаурму. вышло 3 шаурмы и черт возьми дорогое удовольствие))))
1500 - это деньги, но 1500 за торт - это нормально, недорого:)
Как же ты мимо ушей проскипал слова о том что ты только на часть ингредиентов уже столько потратишь, не говоря о затратах по времени на закупки, готовку, мытьё посуды. А сверху к этому гарантий 0 что ты где-то не накосячишь. Друже ведь именно на этом акцент сделал, а не на том что торт за полторы тысячи это дорого. Ну и к слову нет, это не дорого, торт не может стоить 200 рублей если это не вафли со сгущёнкой.
Элементарный пирог - это пирог "три стакана", нарезал, засыпал - готово - Вот, что элементарно.
++++
И он проще шарлотки, в которой ты вообще просто яблоко в тесто завернул?)
@ Тесто тебе бог послал ? Что ты просто взял и в него завернул? Тогда божья шарлотка проще!
Да, делаю. У меня 2 "коронных", Птичье молоко и Медовик. Да и в нашем городишке тупо нет нормальной кондитерской. Не-нормальная есть, я пришёл со своим рецептом и спросил, за сколько они такой торт сделают, мне посчитали - 3,5 тысячи деревянных за килограмм. Сказать, что я охуел, это ничего не сказать, продукты на 1кг торта мне обходятся в 800 рублей + 4 ненапряжных часа на приготовление.
Так что - да, торты с печеньками готовим. Да, есть и кондитерский шприц (советский ещё, неубиваемый), и насадки на мясорубку есть.
Ну а что ты хотел, если 4 часа готовить и ингредиенты стоят почти тысячу, то 3500 вполне ожидаемая цена
@@SphinxKingStone 4 часа это вся готовка и ожидание между ними, так-то, чистого рабочего времени не более 40 минут (заметь, у дилетанта и на не профильной кухне), всё остальное - пропитка, остывание и стабилизация. У профи с оборудованием это займёт сильно меньше усилий и времени. Я белки ручками взбиваю, венчиком, а у них планетарник должен быть, соответственно, 15-20 минут у меня и 5-7 у кондитера.
Друже, это очень вкусно, и просто. Спасибо большое! ❤
Как сделать его лучше? Чтобы он не был просто «вкусный яблочный пирог»
Ты же всегда говоришь, что в блюде должна быть какая-нибудь изюминка, фишка чтобы было за что зацепиться итд
Рили сливки, ягоды, масло хорошее выйдет больше чем покупной торт
Дык это ж шарлотка! И разрызлитель там не нужен)
Хороший рецепт 👍👍
Обыкновенная шарлотка с яблоками. 🤦♂️
Не, ну если Саня сказал вкусно, значит вкусно.
Жду рецепты с кабачками, а то уже сезон)))
я тесто густое замешал. еле сформировал массу. без лимона и ванили, но все равно вкусно получилось! спасибо)
Раз зашла тема про яблоки- давай запечённые яблоки🍎
И спасибо за рецепт, теперь я еще и выпечку смогу=)))
Он чертов гений! Он изобрел шарлотку...
нет не похоже
Почему он на меня кричит???
С мороженым, это ещё вкуснее ням-ням
Ну это классика! Всегда такой делаем дома👍
11:12 самая большая антиреклама для ножей самура ;)
Шарлотка детства: ручной миксер с банкой, мука,сахар,яйца,яблоки.Основное сделать не сопливой. Нямка корка у нее.
Мороженку шарик сверху ещё, когда горячий
Обломов нас радует) на основе,шортс или и на стаффе))❤
Как же хороши самуровцы😂
Лайк за сливочное масло в тесте! Ненавижу растительное масло в сладкой выпечке!
Хотелось бы увидеть, как американский готовится, который они ложкой едят)
10 часовая версия переработки яблок уже в работе я надеюсь?
Готовлю торты на заказ, один торт вытягивает на 600-700р по ингридиентам, а толкаю их за 1.5k - 2k. Так то да, домашние торты не простое удовольствие
Медовик ?
Хороший торт в Азбуке от 2500 , и они действительно вкусные .
А мы печем дома тортики и пироги даже не столько из-за цены, сколько потому что точно будем знать, что внутри!)) А по цене выходит даже дороже...
А пироги - ну надо же куда-то утилизировать тонну яблок с дачи!
Продайте и купите что-нибудь вкусное. Честно вот в сотый раз точить яблоки в тесте заело :(
*Конечно 1000 руб. это деньги!* *1000 р. это 4 кг Куриных бёдер!* *1000 р. это 4 кг. Куриных крылышек!* *1000 р. это 2 кг. Говядины!* *1000 р. это 4 кг. Свинины* *1000 р. это почти 3 кг. Карпа!* *1000 р. это крупный Говяжий язык!* *1000 р. это 3 кг. Говяжьей печени!* *Так что 1000 р. это деньги !*
И тут Саня такой за кадром: пирог сухой, пресный, ваще не сладкий, фигня....и Друже , минута паузы: сцукОООААА, уволен ОДИН ДЕНЬ СКАЗАЛ. Несите следующего, пишем новый дубль 😅😂😂
Скинул рецепт своей маман, говорит что рецепт выглядит хорошо))
У нас этот пирог шалоткой называют
Семки посадите листочки будут для супа вместо лаймовых 😊
Торты мне лень печь. Но пироги и кексы я всегда делаю сам. И да у меня в пятёрочке две пачки масла по 200 грамм стоят 270 руб.
тож никогда дома не делаю выпечку, ну шарлотку раз в год может, блинчики ))
ненавижу тесто по всей кухне убирать потом
да и в магазе вкуснее, чо уж греха таить))))
Олег я тебя обожаю!!!
А какую линейку ножей используйте Вы?
Да, 1000 рублей - это деньги. На них можно позавтракать)
Не люблю шарлотку на классическом бисквите, запах яиц не нравится. Попробовал рецепт свекрови с добавлением сметаны,,яблоки на противень и сверку тесто, присыпать корицей с сахаром, корочка вкусная получается. Все, слюни потекли, быстрее бы яблоки на даче созрели)
О можно рецептик? Тоже терпеть не могу запах яиц в бисквите, сколько ванили не сыпь, всё равно есть
Юг страны, торт не из маргарина от 1500 руб/кг. Это 3-5% от зп.
Давай ананасовый тарт-татен следующим!
Кайф когда есть своя малина
и да, 1000 руп это хорошие деньги
6:48. Спасибо, тебе, Друже. Я-то думал, что только у меня руки из жопы - как яйца бьешь через раз кусочек скорлупы падает, а все остальные блогеры/повары - о бортик, о ложку, о вилку, и у всех ни одного кусочка скорлупок.
Готовлю только если есть бОльшая часть продуктов. Если нет, то проще купить готовую выпечку. Хотя пасхальный кулич пеку, так как настолько вкусный не встречала в магазинах. А так, если есть желание запариться и продукты. (И тысяча рублей не деньги. Один раз в магаз зашел и двух тысяч нет, хотя ты по сути ничего не купил. Цены высокие.)
друже го рецепт брискета, просто интересно как именно у тебя получится
Спасибо Друже!!!
Чат, подскажите, чем точить эти великолепные ножи, чтобы они оставались такими же острыми? Подойдёт их же электроточилка?