Früstücksfleisch im Glas

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 9

  • @mw1599
    @mw1599 3 ปีที่แล้ว +1

    Schaut sehr lecker aus, ich werde ausprobieren. LG

  • @KWPADM
    @KWPADM 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo! Danke für das Super - Video! Wie lange waren die Gläser im Dampf?
    LG Günther

    • @fleischundwurstdiewursterei
      @fleischundwurstdiewursterei  3 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Günther 2 Stunden bei 100c danach im Wasserbad abkühlen Lg Heinz

    • @KWPADM
      @KWPADM 3 ปีที่แล้ว +1

      @@fleischundwurstdiewursterei Danke!

  • @Profi-Metzger-Ralf
    @Profi-Metzger-Ralf 3 ปีที่แล้ว +2

    Gibst du die Gläser gleich ins kalte Wasser und wie lange abkühlen.

    • @fleischundwurstdiewursterei
      @fleischundwurstdiewursterei  3 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Ralf ich gebe die Gläser in Lauwarmes Wasser und lasse dann kaltes Wasser einlaufen da bleiben die Gläser dann eine Std. Drinnen und dann in den Kühlschrank Lg Heinz

  • @markusp6141
    @markusp6141 3 ปีที่แล้ว +1

    Danke für das Video.
    Machst Du die heissen Gläser zum abschrecken in kaltes Wasser?
    Warum?
    Platzen die dann nicht, wegen dem Temperatur Unterschied?

    • @fleischundwurstdiewursterei
      @fleischundwurstdiewursterei  3 ปีที่แล้ว +1

      Ich stelle die Gläser in Lauwarmes Wasser und lasse dann Kalte Wasser einlaufen bis es Kalt ist so halten es die Gläser aus. Warum? Durch das abschrecken zieht sich er Deckel zusammen und es ist sicher dicht.Lg Heinz