ศิลปะบนคราฟท์เบียร์ไทย... (ที่รอวันปลดแอก)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 มี.ค. 2019
- คราฟท์เบียร์ หรือเบียร์ทำมือของไทย เต็มไปด้วยเรื่องราวของศิลปะ ตั้งแต่การวัตถุดิบ การปรุง และความใส่ใจ ตอนนี้กฎหมายไทยยังไม่เอื้อต่อการทำคราฟท์เบียร์ที่บ้าน ทำให้เต็มไปด้วยนักต้มเบียร์ชั้นใต้ดิน และยังรอคอยวันที่กฎหมายไทยจะปลดแอกให้การทำเบียร์คราฟท์ เป็นเรื่องที่ถูกกฎหมาย ที่จะสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจนับหลายร้อยล้านบาท
![CAMPปลิ้น | EP.76[1/2] โจโฉเปิดป่าโหดรับโอ๊ต-ป๊อบ รอบนี้พี่เอาจริง!](http://i.ytimg.com/vi/pNg5O7Pf-a0/mqdefault.jpg)
สิงฆ์ ช้าง ลีโอ ไม่ถูกใจสิ่งนี้! 555
ที่ว่่ามานั่นมาเฟียร์ทั้งนั้นอะใครจะขายเเบบเป็นทางการต้องจ่ายเบี้ยเลี้ยงทุกเดือนนะ55 ความจริงประเทศไทย
เกี่ยวไรครับ แบบนั้นKFCต้องมาเกลียดร้านไก่ทอด20บาทริมถนนแน่ๆ ปัญญา...
@@KBYALA ทำไมทั้งประเทศถึงมีเเค่ไม่กี่ยี่ห้อละคัฟ ถ้ามันจะขายได้ง่ายๆเหมือนไก่คงมีเป็นร้อยยี่ห้อ55 ปัญญา....
@@user-td7ib6nv3s แสดงว่าไม่หาข้อมูลเลยครับ ทำเบียร์คราฟเสียรายปีครับ รายเดือนห่าไร อีกอย่างมันก็ต้องขายเป็นทางการหมดไม่ว่าจะโรงงานยาเส้น โรงยาเส้น ขนาดโรงมอลดิบยังต้องจนทะเบียนจ่ายสุพสามิตรทุกปี ไม่มีความรู้แถมดูคลิปไม่จบอีก 5555555555+
@@user-td7ib6nv3s อีกอย่างเบียร์คราฟแม่งมีเยอะครับ มีเยอะกว่าเบียร์พานิชตั้ง3-5เท่าในด้านผู้ผลอต เพียงแต่อัตราส่วนจำนวน คราฟ100เจ้าจะเท่ากับพานิช1
กฏหมายเป็นตลาดผูกขาดมาก บริษัทเล็กๆไม่มีโอกาสได้ขึ้นมาเลย มีแต่เจ้าใหญ่ๆเจ้าเดิมๆในไทย
ทุนจดทะเบียนโหดไปครับ สำหรับโรงผลิตขนาดเล็ก
ประเทศGUมี
รายย่อยจะเอาทุนจดทะเบียนจากไหน 10 ล้าน
พรรคอนาคตใหม่มีนโยบายจะแก้ปัญหาบริษัทผูกขาด
อนาคตใหม่ ช่วยคุณได้
สุดยอดจริงๆ ชอบครับ
ชอบรายการ
น่าสนใจ ...
อยากเรียนมาก ๆ ...
เจ้าของร้านลิ้นแข็ง ฟังยาก
อนาคตใหม่ช่วยคุณได้ คร้าบบบเบียร์
ผมมั่นใจเหลือเกินว่าอนาคตต้องมีการเปลี่ยนแปลงกฎหมาย เพราะกฎหมายเป็นเพียงข้อห้ามต่างๆ ที่คนตั้งขึ้นมา และสามารถแก้ไขได้ด้วยคน
แต่ผมมั้นใจเหลือเกินว่า.. ไม่มีวันเปลี่ยนได้แน่นอนคับ... ไม่ต้องถามเหตุผลด้วยคับ... เอาแค่กดหมายเรื่องทะเบียนรถ.. ยังแก้ไม่ได้ทั้งๆที่มีกดหมายของ ขนส่งอยู่แล้ว.. มีคนเดียวที่แก้ได้คับ.. คนที่อยู่ต่างเทศ.. แต่เขากับมาไม่ได้..
เกิน10ปีแน่ๆกว่าจะแก้ได้
สู้ๆครับ ผมหวังว่าสักวันเบียร์ของพี่จะออกมาให้คนไทยทุกคนได้ดื่ม
ชอบคำสุดท้าย
ขอนแก่น อยู่ที่ไหนรอครับอยากไปเยี้ยมเยือน..อยากเรียนรู้การทำเบียครับ...
เอาให้เข้าใจง่ายๆ มันเป็นกฏหมายที่เอื้อสำหรับคนมีตัง 10 ขึ้น เท่านั้น
มีเรียนที่ไหนครับ น่าสนใจมากครับ
สนับสนุนการคราฟเบียร์นะครับ แต่อย่างน้อยก็ควรมีการควบคุมคุณภาพความปลอดภัย พิษจากเมททานอล จะดียิ่งขึ้นครับ
สนใจอยากไปเรียนรู้ ครับ
มีสอนที่ไหนครับ
เป็นคนนึงทีีไม่ชอบเบียร์เลย แต่ชอบภาพถ่าย ชอบไอริชนั่งกินเบียร์เล่นดนตรี มันสวยงามดี
มอล ,ยีส , ฮอป ซื้อได้จากที่ไหน
อยากปลูก hop ครับ หาได้ที่ไหนครับ
อยากทำเองบ้าง ทำไงครับ
ผมอยากทำบ้าง
ร้านนี้อยู่แถวไหน อยากชิม
ทุนจดทะเบียน ลดจาก 10 ล้าน เหลือ 5 แสนได้ไหม รายเล็กๆจะได้เกิดบ้าง
ต่อไปจะทีเบียร์ประจำแต่ล่ะจังหวัดได้เลย
หรืออาจจะมีการแข่งขันประกวดเบียร์ไทย เลยก็ได้
น่าสนใจนะพวกการประกวดเบียร์ จริงๆอยากให้มีอย่างอื่นด้วยอย่างไวน์ วิสกี้
หลายอย่างที่คนไทยเราทำได้ครับดีด้วย แต่ติดที่ตรงกฎหมายนี้แหล่ะ
คนไทยเก่งนะ ถ้าไม่มีกฎหมายห่วยๆมาปิดกัน มันจะพัฒนาได้อีกเยอะ
มีหลักสูตรสอนเรียนไหมครับ
เบียร์ สิง ช้าง ลีโอไฮเนเก้น รสชาติอย่างกับเยี่ยวปนเหล็ก คือถ้าคนเคยได้ดื่มเบียร์แท้ๆ หอมอร่อย จะไม่อยากดื่มพวกนี้อีกเลย
ตามนี้ค่ะ
พูดส่ะผมไม่อยากแตะเลย
กะลาต้องรู้จักคนเยอะๆยื่นเสนอและเราต้องรวยๆปั้งทีเดียวเลย ถ้าเริ่มจากเล็กไปยาก มันขัดผลประโยชน์พวกพ้องเขา มันจะขัดทุกทาง กะลาเป็นประเทศที่คนจนธรรมดายากที่จะเป็นใหญ่ ต้องหาเเนวทางอาชีพใหม่คงจะได้
มันคือการผูกขาดคับถ้าเราๆทำคงถูกจับ....มีแต่นายทุนใหญ่ๆเท่านั้นที่มีสิท
จะโม้น่อยนะ55 สมัยเมื่อ30ปีทีอล้ว ผมอยุ่บเานอก ที่บ้านต้มเหล้าขาย ในหมู่บ้านผมมีพ่อผม และอีก4เจ้า ทุกวันของพ่อจะหมดก่อน แล้วเจ้าอื่นก้อจะค่อยๆหมด ผมไม่รุ้ว่าเหล้าพ่ออร่อยหรือดียังไง เพราะตอนนั้น ยีงไม่ถึงสิบขวบ ยังไม่ได้ลอง แต่ที่รุ้คือเหบ้าของพ่อไม่ได่ขายแค่หมุ่บ้านเรา มีคนต่างหมุ่บ้าน ทีอนุอนุไม่ไกลก้อมาชื้ออนุ่ตลอด ถือว่าตอนนั้นรายได้ดีเลยะ แต่มีช่วงนึง เขาปราบหนึงมาก จากที่ไล่ยึดอุปกร ปรับเงิน แต่เราก้อแอบทำ หลังๆถึงขั้นไล่ยิงกัน ตอนนั้นผมเหนพ่อ ร้องไห้เลยแกเคยบ่นว่า เหล้าทีพสกมึงๆขายๆกันตามร้านทำไมถึงถูกกดหมาย ผมยังเดกไม่รุ้สึกอะไร แต่ตอนนี้รุ้แล้วว่าพ่อรุสึกยังไง ผมว่าแกได้เงินก้อส่วนนึง ที่สำคันผมว่า มันคือความสุขของแก แกเพราะตราบไดทีเหล้าแกดี แกก้ออยุ่กับความภูใจของแก ผมอยากเหนกดหมายมันผ่าน เพราะ สูตรเหล้านั้นมันยังคงอยุ่ กับผมมาตลอด และผมว่าพ่อคงภูมิใจ ถ้าผมได้ทำมัน
ตอนจบ เอาภาพจังหวัดสงขลามาด้วย
ผมไม่ดื่มเบียร์ไม่ดื่มเหล้า แต่ผมมองว่ามันไปต่อได้นะถ้าให้โอกาส ผมชอบแนวคิดที่ว่าให้แต่ละท้องที่มีเบียร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองมากๆ เพราะคิดว่ามันสามารถใช้เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวในแต่ละจังหวัดได้ด้วย (แต่ทุนจดทะเบียนจะแพงไปไหนครับถามจริง)
สนใจครับติดต่อใครดีครับ
ไปชาร์กแทงค์เลยครับ
ยุคที่เอกชนมีอำนาจ
จะได้ยังไงเพราะพวกบริษัทใหญ่ๆมันกลัว
ปฏิวัติวงการเบียร์ไทยครับ
เออ เมื่อไหร่จะปลดล็อค
ทำเบียร์ท้ายครัว 555 ความฝันที่ไม่วันเป็นจริง เพราะมีพลังงานบางอย่างบดบังอยู่
อย่าปล่อยคราฟเบียร์เราผิดกฎหมาย..ขออนุญาตทำเลย...คนไทยเราก็เก่ง!น่ะ..น่าสนับสนุน!
เห็นละกูหิวเลย
but not here,Why?
แก้กฎหมายเถอะครับ. กฏหมายเอื้อประโยชน์ให้แก่รายใหญ่ คนรวยอย่างเดียว
โรงผลิตขนาดเล็ก..ทุนจนทะเบียนไม่ต่ำกว่า10ล้าน..
เจริญพรครับ..
กินเมาก็ปวดหัวพอยุละ นี่พี่คำนวณด้วย!
ปลดล็อคแล้วจร้า พรบ.โรงงานปี2562กำหนดนิยามคำว่าโรงงานใหม่เป็นเครื่องจักรรวมกำลังทั้งหมดตั้งแต่50แรงม้าขึ้นไปเท่านั้น ดังนั้นหากรวมกำลังแรงม้าไม่ถึง50แรงม้า(50hp)จะไม่เข้าข่ายโรงงานแน่นอนจร้าาาา ทีนี้บรรดาพ่อครัวหรือเชฟจะสามารถทำเบียร์หลังครัวกินเองได้แล้วจร้าาา
ยุไหนครับบ
เคยไปกินเบียร์คราฟ แถวจันท์
รสชาติดีมากๆ
ดีกว่าที่ บ.ใหญ่ๆ มันทำอีก
กฎหมายออกแบบโดยนายทุนโบราณยุคเก่า
กฏหมายการจดทะเบียน เป็นการขัดขวาง คนจน
หาซื้อ วัถุดิบ การทำได้ที่ไหนค่ะ
www.brewmasterthailand.com/informpayment/success_guest?fbclid=IwAR1JOIHWRxgI-HRu27BxiAqH0I3QMd74COStV2mKv3wG6QC_ueFhTNfHroI
ทำเบียร์.com
ผมสงสัยทำไมใช้คำว่าคราฟท์เบียร์ ไม่ใช้ homebrew
เด็กแถวบ้านก็ฮิตทำเหมือนกัน แต่ใช้ใบไม้ทำ พอดีเขาดื่มเบียร์ไม่ได้อะนะ
10ล้านบาท 100,000ลิตร ขายอยู่แค่ในร้าน ห้ามออนไลน์ห้ามโฆษณาห้ามขายวันพระ (ใครว่ากฏหมายไม่แปลกๆบ้าง)
7:16 พี่เขาสั่งไวน์เพิ่มครับ
555 ลั่น
เพราะกฎหมายเอ้อผลประโยชน์กับ กลุ่มธุระกิจใหญ่ จึงทำให้กลุ่มหลายน้อยๆ ไม่สามารถเติมโตได้ จึงไม่แปลกที่คราฟเบียร์ ไม่สามารถเกิดได้ในไทย
รอรอรอ อนาคตใหม่ได้เป็นรัฐบาล เห็นการเปลี่ยนแปลงแน่นอนครับ :)
ดันครับๆ
lol
รู้ได้ไงว่าแน่นอน ผลงานไม่มีแค่วาทะกรรมดีก็เก่งหรอว่ะ 5555555+
@@KBYALA อย่างน้อยก็มีคนคิดถึงเรื่องนี้ ดีกว่าปล่อยมันเลยไปแล้วไม่ทำอะไรเลยหรือป่าว
@@pao24o7 แล้วที่ผ่านมาพรรคอื่นไม่มีนโยบายหรอครับ ปล.อนาคตใหม่ได้เป็นแค่พรรคร่วมรัฐบาลนะครับ อีกอย่างพรรคเขาก็ไม่ได้ดันนโยบายสุพสามิตรอย่าเมาละคิดไปเอง
@@KBYALA อ่านข้อความแล้วจับใจความให้ดีๆ แล้วก็เบาๆกับนิสัยสักแต่จะจ้องด่ามั้ง ชีวิตจะมีความสุขกว่านี้เยอะ ผมแนะนำ
ทุนผูกขาดเเละกฏหมายที่เอื้อประโยชน์ต่อนายทุน เเก้กฏหมายลดทุนจดทะเบียนปริมาณการผลิดได้ไหมครับ เพื่อเปิดโอกาสให้คนตัวเล็กได้เข้าไปทำ เเค่เป็นธุรกิจชุมชนหรือสมัยปี 2544-2550 ที่เคยมีพวกสุราพื้นบ้านขาย
10ล้าน ต่อปี -..- ขั้นต่ำ 1แสนลิตรต่อปี ..... น่าจะมี อีก สักข้อ ทุนจดสักล้าน ผลิตสักหมื่น ไม่เหินแสนลิตร ห้ามแพ็คขาย น่าจะมีเบียร์คราฟให้ได้ลอง หลายรสชาติ แน่ๆเลย
MICRO ทุนไม่ต่ำสิบล้าน นี่เรียกMICRO แล้วหรอ 555
นี่มันแหล่งหาเงินของคนรวย
ไม่ใช่แล้วครับ ควรเรียกว่า อภิมหาไมโครต
คนนี้ร้านพี่แกอยู่เกาะเกร็ดปะ? เคยไปอยู่ร้านติดริมน้ำ วิวดี เบียร์จะขึ้นป้ายไม่ซ้ำแต่ละวัน เปิดรสชาติใหม่ๆใช้ได้
น่าสนใจมากครับ
ต้องมี10 ล้าน ☹️
กินคราฟเบียแล้วบริษัทจะขายให้ใคร555
เออ..ใช่ ทำไมว่ะ
ถ้าถูกกฏหมายจะมีร้านเบียที่คร์าฟเบียเป็นของตัวเองเยอะแน่เลยถ้าเป็นแบบนั้นจริงจะดีมาก
เจ็บตอนจบฝรั่งถาม Why
สนใจศึกษาพอจะแนะนำได้ใหมครับ
bangkok Brewer มีสอนทำเบีย ครับ
@@PK-dt8tx ขอรายละเอียดครับ
ถ้าสนใจเรียนกับพี่ชิตตามไปที่เพจ Chitbeer เลยคับแกเป็นปรมาจารย์คารฟเบียร์ของไทยเลยคับ
@@ausausese2686 ติดตามเเล้วครับกำลังหาวันว่างไปเรียน
ค่าเรียนแพงไหมครับ เผื่อแอบทำกินเองหลังบ้าน
ท้ายคลิปได้แรงอกมาก
สรุปต้มหลังบ้านผิดกฎหมายไหมครับ
ต้มกินเองน่ะไม่ผิด แต่ถ้าบรระจุขายนั้นละผิด
ผิดครับ ตามพระราชบัญญัติ สุรา พ.ศ. 2493 ตามมาตรา ๕ ที่ระบุว่า "ห้ามมิให้ผู้ใดทำสุรา หรือมีภาชนะหรือเครื่องกลั่นสำหรับทำสุราไว้ในครอบครอง เว้นแต่จะได้รับใบอนุญาตจากอธิบดีการออกใบอนุญาตให้ทำสุราสำหรับใช้ในบ้านเรือน ให้เป็นไปตามที่กำหนดในกฎกระทรวง"
@@ausausese2686 ขอบคุณครับ
จะบรรจุขวดขาย ต้องจดทะเบียน 10 ล้าน ต้องผลิตขั้นต่ำ 10ล้านลิตรต่อปี และต้องจ่ายภาษีล่วงหน้า
เอาเลยจ้าาาา!!! ทุกวันนี้ถึงต้องไปผลิดประเทศเพื่อนบ้านแล้วส่งกลับมาขายไทย
ตราบใดที่กฏหมายยังกดขี่ ตราบใดที่อำมาตเป็นใหญ่ ไม่มีวันได้ลืมตาอ้าปาก
ธนาธรได้เป็นนายกเมื่อไหร่ พวกคราฟเบียร์รายย่อยสามารถผลิตได้แน่นอน ไม่ต้องส่งไปคราฟที่นอกแล้วกลับมาขายแพงๆ ปัจจุบันแม้งมีกฏห่าไรที่ต้องผลิตเป็นกี่ล้านลิตรไม่รู้ต่อปีที่อำนวยพวกแบรนด์สัตว์ต่างๆมันเลยผูกขาด แกเคยพูดไว้อยู่ว่าแก้จะแก้พวกนี้ด้วย การผูกขาดจากนายทุนใหญ่
เดี๋ยวแม่งก็จะมีไอ้พวกดัดจริตที่ไม่ดื่มเบียร์ไม่ก็ NGO รับจ้าง ประท้วงอ้างเรื่องศีลธรรมจันไรอะไรของมันแน่ เหมือนเรื่องเบียร์ช้างไม่ให้เข้าตลาดหลักทรัพย์
แค่ราคา10ล้านก็ไปต่อยากแล้ว
สัดส่วนทุนจดทะเบียน นี่ไม่สมกันเลยเนอะ555
10. ล้านบาทกูคิดละกูท้อเลน
ปลูกกัญชาง่ายกว่าอีก55555
พี่น่าไปอยู่ อนาคตใหม่ ถึงผมไม่กินเบียร์
กฎหมายแบ่งชนชั้น..คนจนไม่มีสิทธิ์ทำเบียร์กินเองหรือ..อย่างไร
ไม่ใช่คนจนไม่มีสิทธิ์ทำเบียร์เเดรกเอง แต่คนโง่นะไม่มีสิทธิ์ทำเเรกเอง อ้างกฎหมายที่ถูกได้ยินแต่ไม่เคยลงลึก
ทำเบียร์กินเองบริษัทใหญ่ ๆ จะขายให้ใคร
ต๊อดต๊อด ไม่ถูกใจสิ่งนี้
กฎหมายยังแบบนี้ประเทศคงเจริญขึ้นนะครับ
ผมก้อคนนึงที่อยากทำแต่กลัวผิดกฎหมาย
10 ล้านจดทะเบียน แต่ขายแค่ในร้าน อยากถวายมะกอกลงคนเขียน เมื่อไหร่จะคืนทุน อิพ่อ
ตังในกระเป๋าไม่ถูกใจสิ่งนี้
บ้านเราจะเจริญได้ไงแม้งผูกขาดนายทุนใหญ่ไว้หมด
อยากทำแต่ไม่มีเงิน10ล้าน
ตอบซิฝรั่งก็ถามว่าwhy
ทำไมเราชอบคราฟเบียมากกว่าเบียธรรมดาว่ะ
เบียร์รสกะท่อม รสชาติมันจะเป็นยังไงว่ะ ขมเจอขม ทั้งเมาทั้งดีดมันส์กันล่ะทีนี้ 55555
จันบุรีต้มแล้วนะครับ 5555 ใส่วีดไปด้วยนิดหน่อย
หลับครับผม หลับเลย
@@timepeemor9755 55555 สรุปได้สูตรยานอนหลับล่ะ
@@sueachatileatongkam1070 จะว่าแบบนั้นก็ใช่ครับ
แก้กฎหมายเถอะ ภูมิปัญญาชาวบ้านหายไป แก้แค่พอทำกินได้ในครอบครัว ก็ดี จะขายก็แก้ให้มันดีขึ้น กระจายรายได้สู่ชุมชน กฎหมายมันเอื้อคนตัวใหญ่
สุรากลั่นชุมชนละครับ รัฐวิสาหกิจระดับชุมชนเลยนะครับ ไม่สนับสนุนมั้ง555
โรงเรียนสอนอยู่ที่ไหนไครพอรู้บ้างค่ะ
ฟรั่งร้อย วาย คนไทยเก่งชิบหาย เห้อประเทศกุ
เพราะมันคือรายได้หลักของประเทศ
ถ้าปลด เราจะไม่ได้เรียนฟรี15ปี เราจะไม่ได้รักษาพยาบาลฟรี คุณยอมไหมล่ะ
คิดได้หลายมุม อีกมุมคืออยากจะหุบผลประโยชน์ไว้แต่เพียงผู้เดียวไม่เปิดโอกาสให้คนในประเทศพัฒนาต่อยอด และยังมีอีกหลายทางที่จะทำให้ไม่ให้เงินหายเช่นเก็บภาษีของผู้ผลิต แต่เอาจริงๆเรียนฟรี15ปีไม่หายแน่นอนเพราะภาษีที่เราจ่ายยังไงมันก็พอ ถ้านักการเมืองมันไม่เอาซื้อเรือ ซื้อนาฬิกา สรุปคือนักการเมืองมันถือหุ้นทั้งนั้นมันไม่อยากเสียผลประโยชน์ก็แค่นั้น
พี่เเก่จะเกมส์ไม่หน้ออ
ถ้าเป็นผู่หญิงทำ จะเรียก คะเบียร์
กฎหมายตั้งแต่ 2493 ปั่ดโถ่.....
เดี่ยวบริษัทที่ผูกขาด จะเสียผลประโยชน์ เอานะครับ ไม่ได้เลยไอ้เสียผลประโยชน์
อืมมันคือศิลปะ
อะไรก็ได้ ผมคอสกปก
ใส่ดนตรีจนไม่ได้ยินคนพูด
เดี๋ยวไอ้ต๊อด ก็ออกมาดราม่าอีกล่ะ
มันผูกขาดไง ทำสาโทกินเองดีกว่า...
กินเบียร์ยังไงให้ไม่หน้าแดงครับ กินกับสาวๆทีไร อายเขาทุกที
กินเอารสชาติครับ จิ๊บๆ อย่ากระดกฝืนตัวเองครับ !! พยายามกลืนมันฝืนร่างกาย เกี่ยวกันป่าวไม่รู้ แต่กินเยอะๆมันก็คงไปเองมั้ง