フィッシュ・バイオテック株式会社 右田 孝宣氏

誰からも、環境からも、何も奪わないサバの完全養殖！
発想の転換とテクノロジーで世界を救う！
私たちが手掛ける養殖は大きく3つの特徴があります。①アニサキスフリーのサバが育てられる、②生餌の代替タンパク源やフードロスの活用によるコスト削減・漁業者の利益率向上、③ICTを活用した養殖管理システムにより、漁業者の負荷軽減と、新規就労者の参入を実現します。
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