Hy bunda,assalamu'alaikum bun,salam kenal kembali dari saya dibatam. Yang teflon saya belum pernah pakai bun,saya pribadi lebih suka yg ini,lebih bagus juga menurut saya bun karna lebih cepat kerja nya,dan mungkin udah terbiasa juga pakai cetakan yg kayak divideo bun,,
@@UNIRAHMIIBURTDIBATAMterimakasih kak, aku coba deh, lagi ada pesanan, tapi cetakkanny lengket pula, aku juga punya cetakan yg listrik, lengket juga 😭😭
Assalamu'alaikum kali ini saya mau share resep kue semprong/kue kipas/opak gambir/egg roll yang super renyah, enak,kerenyahan nya tahan lama bisa berbulan2 kalau penyimpanan nya benar ( disimpan diwadah kedap udara,toples atau dikemas didalam plastik) resep turun temurun asli dari pengrajin kue semprong sebelumnya support channel saya dengan cara klik subscribe, klik tanda lonceng 🔔🔔🔔 untuk aktifkan notifikasi agar teman2 dapat pemberitahuan saat kami upload video terbaru,jadi teman2 tidak ketinggalan video terbaru dari kami trimakasih🙏 untuk bahan nya : 2 butir telur utuh 300 gram gula pasir 500 gram tepung beras 2 sdm tepung terigu 600 ml santan kekentalan sedang 1 sdt garam 1 sdt vanila cair 1 sdt bumbu spekuk ( boleh di skip) jika mau boleh ditambahkan 100 gram biji wijen yg sudah disangrai, jika mau yg original cukup pakai vanila cair/ bubuk aja untuk rasa sesuaikan dengan selera masing masing cara membuat nya silahkan tonton videonya sampai habis ya teman2 jangan di skip agar teman2 paham cara nya dan agar berhasil selamat mencoba🙏😊
Spekuk bisa diskip kak, Spekuk fungsinya disini hanya untuk penambah aroma sama rasa aja, Kalau gak dikasih spekuk boleh juga pakai biji wijen yg udah disangrai, Kalau mau rasa original cukup pakai vanila cair atau yg bubuk aja y kak😊 Selamat mencoba 🙏
Iya bunda,memang ada yang menggunakan campuran kanji,dan ada juga yang menggunakan terigu,resep bisa saja berbeda, Namun ditempat kami pengrajin kue semprong/kue sapik menggunakan campuran terigu,dan saya lebih suka juga kue semprong/kue sapik yang dicampur dengan terigu karna menurut saya lebih enak dicampur terigu dibanding dengan yang dicampur kanji, Silahkan dicoba resepnya dulu untuk mengetahui perbedaan rasa yg dicampur terigu atau kanji, Semoga bermanfaat dan semoga bunda suka dengan resep saya ini🙏😊
@@ponipon1449 bumbu spekuk ini untuk aroma nya kak, biasa dipakai untuk bikin kue lapis legit, terbuat dari campuran bubuk rempah kayu manis, cengkeh, dll,, belinya di toko bahan kue bilang aja bumbu spekuk, kalau gak ada gak usah dipakai kak, bumbu spekuk opsional aja, boleh di skip atau diganti sama biji wijen yg disangrai,,
Spekuk ini untuk penambah aroma dan rasa aja bun, biasanya spekuk banyak dipakai untuk kue lapis legit,dan aneka kue lainnya, belinya di toko bahan kue, Boleh di skip kalau gak punya, Kalau mau rasa original cukup dipakai vanila cair atau yg bubuk, Boleh juga ditambah biji wijen yg udah disangrai,
Spekuk adalah campuran dari beberapa jenis rempah seperti kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, kapulaga bubuk,& bunga pala bubuk,, campuran dari keempat rempah ini menghasilkan aroma harum yg sangat khas,,
Spekuk ini untuk penambah aroma dan rasa aja bun, biasanya spekuk banyak dipakai untuk kue lapis legit,dan aneka kue lainnya, belinya di toko bahan kue, Boleh di skip kalau gak punya, Kalau mau rasa original cukup dipakai vanila cair atau yg bubuk, Boleh juga ditambah biji wijen yg udah disangrai,
Spekuk campuran dari aneka rempah bun, ada di toko bahan kue, Kalau gak punya boleh di skip bun,boleh di ganti dengan vanila atau ditambahin biji wijen sesuai selera, karna ini hanya untuk penambah aroma aja
Mksh tipsnya . . .smg barokah 🤲
Kue semprong kesukaanku ' kak mksi resepnya y sdah berbagi
Sama2 kak,,selamat mencoba ya,,😊🙏
Teromakasih untuk resepnya yah mba.
Sama2 kak,,
Udah cobain,,rasanya masyaAllah recommended banget enak nya
MasyaAllah,, trimakasih😊🙏
@@UNIRAHMIIBURTDIBATAM sama2
Aku suka banget kue semprong dan gampang sekali terima kasih atas resepnya ya Bun
MasyaAllah,,sama2 bun
Sangat simpel renyah gurih jos terimakasih resepnya
Sama2 bund, 🙏
Trmksh resepnya Bun carabuatnya saya suka resep nya..
Sama2 bund,,
" Pingin banget... Kyaknya enak tuh.. Bund ☺😋👍.. "
Mantap banget,, silahkan dicoba bund
Mantap resep nya bun
Alhamdulillah, saya senang kalau bunda suka dengan resep yang saya share,
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya bun,
Trimakasih bun,,
Salam kenal ka terimakasih resep kue semprongny ya😀
Salam kenal kembali,,sama2 kak
Masya Allah tabarakallah. Jazakillah Khoir videonya bu RT. Sepertinya semprong ini nggak cepet keras ya. Enak jd nggak buru² oas ngelipet
Wa iyyaki,, fajazakillahu khoir bun,,
Usahakan cepat juga bun, karna kalau udah mulai dingin kue nya juga mulai keras gak bisa dibentuk lagi,
Trima kasih sukses sehat selalu 🙏
@@ernatrijuarini5366 Aamiin ya Allah,, trimakasih do'anya bunda,
Do'a yang sama untuk bunda
Kue semprong mantap ini buat cemilan keluarga ku
Silahkan dicoba resep nya bunda,,
Resepnya mksh
Sama2 kak
Semangat ba
resep ga cocok buat pemula 😂 hanya yg bisa2 ajaaa 😂 sumpah pny aku alotttt😂 . wkwkwkw krna ku gabisa😂
Umi salam kenal dri jkt.
Mau tanya bagus mna cetakannya sma yg teflon itu umi?🙏
Hy bunda,assalamu'alaikum bun,salam kenal kembali dari saya dibatam.
Yang teflon saya belum pernah pakai bun,saya pribadi lebih suka yg ini,lebih bagus juga menurut saya bun karna lebih cepat kerja nya,dan mungkin udah terbiasa juga pakai cetakan yg kayak divideo bun,,
Di ksih jahe ky ny lebih wangi
Boleh juga kak, silahkan dicoba
@@UNIRAHMIIBURTDIBATAM mf mau tnyk Bun sy coba bikin kok melekat ya cetak ny padahal udh di oles minyak
Di lis dong ka resepnya
Resep udah ada dikolom deskripsi sama di kolom komentar ya kak,, silahkan dilihat ya
klo' tepung terigunya,diganti tepung maizena atau tapioka gagal ga' bun keadinannya?
Belum pernah coba bun, slalu pakai resep ini untuk jualan bun,
Kalau pakai tepung terigu apa resepnya sama bun
Belum pernah coba bun, saya slalu pakai resep yang saya share ini untuk jualan bun,
Kak, bagi tips donk, cetakan aku dah lama dipake, tapi kok tiba2 adonanny lengket di cetakan 🙏🙏
Coba digosok pake kawat penggosok panci kak,sebelum dipake panasin cetakan bbrp menit kemudian olesin minyak goreng,
@@UNIRAHMIIBURTDIBATAMterimakasih kak, aku coba deh, lagi ada pesanan, tapi cetakkanny lengket pula, aku juga punya cetakan yg listrik, lengket juga 😭😭
Maaf kak mau tanyavbubuk spekuk itu apa ya?🙏
Penggunaan bumbu spekuk ini hanya opsional aja bun, boleh di skip karna ini hanya penambah cita rasa dan aroma aja,
Bunda bisa belinyai di TBK,
Kl tepung ketan bisa gk kk
Belum pernah coba kalau pakai tepung ketan kak,
Kak klau semprong nya diisiin coklat, dia tetap renyah/garing
Bisa kak, olesin coklat nya sebelum dilipat/dibentuk, pastiin coklat nya tidak mengandung air
bubuk coklat tdi ap bun
@@MasM-vc4ux bumbu spekoek nama nya bun, ada di toko bahan kue bun
Assalamu'alaikum
kali ini saya mau share resep kue semprong/kue kipas/opak gambir/egg roll yang super renyah, enak,kerenyahan nya tahan lama bisa berbulan2 kalau penyimpanan nya benar ( disimpan diwadah kedap udara,toples atau dikemas didalam plastik)
resep turun temurun asli dari pengrajin kue semprong
sebelumnya support channel saya dengan cara klik subscribe,
klik tanda lonceng 🔔🔔🔔 untuk aktifkan notifikasi agar teman2 dapat pemberitahuan saat kami upload video terbaru,jadi teman2 tidak ketinggalan video terbaru dari kami
trimakasih🙏
untuk bahan nya :
2 butir telur utuh
300 gram gula pasir
500 gram tepung beras
2 sdm tepung terigu
600 ml santan kekentalan sedang
1 sdt garam
1 sdt vanila cair
1 sdt bumbu spekuk ( boleh di skip)
jika mau boleh ditambahkan 100 gram biji wijen yg sudah disangrai,
jika mau yg original cukup pakai vanila cair/ bubuk aja
untuk rasa sesuaikan dengan selera masing masing
cara membuat nya silahkan tonton videonya sampai habis ya teman2
jangan di skip agar teman2 paham cara nya dan agar berhasil
selamat mencoba🙏😊
Untuk teman2 yang minta list resep ini udah saya tulis di kolom komentar, ada juga di kolom deskripsi,
Gimana caranya,agar tidak lembek d tengah kk
Kenapa d tengah ny nggak matang kk??
Masak nya pakai api sedang cendrung kecil kak
Spekuk bisa d ganti baking soda g kak
Spekuk bisa diskip kak,
Spekuk fungsinya disini hanya untuk penambah aroma sama rasa aja,
Kalau gak dikasih spekuk boleh juga pakai biji wijen yg udah disangrai,
Kalau mau rasa original cukup pakai vanila cair atau yg bubuk aja y kak😊
Selamat mencoba 🙏
Jangan pakai baking soda, atau baking powder atau pengembang lainnya ya kak,
Cukup ikuti resep yg di video aja biar berhasil kak,
Di bhan orang lain.. Ga pkai terigu.. Tp pake tepung kanji aci
Iya bunda,memang ada yang menggunakan campuran kanji,dan ada juga yang menggunakan terigu,resep bisa saja berbeda,
Namun ditempat kami pengrajin kue semprong/kue sapik menggunakan campuran terigu,dan saya lebih suka juga kue semprong/kue sapik yang dicampur dengan terigu karna menurut saya lebih enak dicampur terigu dibanding dengan yang dicampur kanji,
Silahkan dicoba resepnya dulu untuk mengetahui perbedaan rasa yg dicampur terigu atau kanji,
Semoga bermanfaat dan semoga bunda suka dengan resep saya ini🙏😊
Bahannya apa saja kak? List dong kak resepnya 🙏
Bahan2 sudah ada divideo kak, untuk list nya nnti saya tulis dikolom deskripsi ya🙏😊
KK BUMBU SEPEKU ITU APA
@@ponipon1449 bumbu spekuk ini untuk aroma nya kak, biasa dipakai untuk bikin kue lapis legit, terbuat dari campuran bubuk rempah kayu manis, cengkeh, dll,, belinya di toko bahan kue bilang aja bumbu spekuk, kalau gak ada gak usah dipakai kak, bumbu spekuk opsional aja, boleh di skip atau diganti sama biji wijen yg disangrai,,
Yang dibuat seperti bunga kurang jelas di videonya. Bisa dijelaskan gimana caranya?
Maaf atas kekurangan nya bund,insyaAllah nanti akan saya buat video nya ya bund,,
mbak beli cetakannya dimana
Di toko pecah belah kak,khusus penjual cetakan aneka kue / loyang,
Toko pecah belah mana bun
Beli cetakan dimana bu
Dulu ibu saya beli nya dipasar dikampung saya bu,,
Maaf bun klo dijual persatunya berapaan bun...... dan klo bikin mlm dijual pagi sampai sore hari apakah masih kriuk bun atau alot.....
Pakai telur apa Bun ayam apa bebek
Telur ayam bun
Telur ayam bund
Boleh pke mikser gak bun 🙏
Boleh, mixer sebentar aja pakai kecepatan paling rendah bun, jangan sampai mengembang telurnya
spekuk itu apa bun?
Spekuk ini untuk penambah aroma dan rasa aja bun, biasanya spekuk banyak dipakai untuk kue lapis legit,dan aneka kue lainnya, belinya di toko bahan kue,
Boleh di skip kalau gak punya,
Kalau mau rasa original cukup dipakai vanila cair atau yg bubuk,
Boleh juga ditambah biji wijen yg udah disangrai,
Spekuk adalah campuran dari beberapa jenis rempah seperti kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, kapulaga bubuk,& bunga pala bubuk,, campuran dari keempat rempah ini menghasilkan aroma harum yg sangat khas,,
Bumbu spekuk itu apa kak
Spekuk ini untuk penambah aroma dan rasa aja bun, biasanya spekuk banyak dipakai untuk kue lapis legit,dan aneka kue lainnya, belinya di toko bahan kue,
Boleh di skip kalau gak punya,
Kalau mau rasa original cukup dipakai vanila cair atau yg bubuk,
Boleh juga ditambah biji wijen yg udah disangrai,
Permisi mau nanya bu
Silahkan bun
Cetakannya beli dimana Bun yang seperti itu hasilnya bagus
Kak mengapa tengahya tdk matang
Itu matang semua kak,meskipun gak kuning kecoklatan semua tetap matang dan tetap crispy,
Speku itu apa ya bun mohon penjelasan nya
Spekuk campuran dari aneka rempah bun, ada di toko bahan kue,
Kalau gak punya boleh di skip bun,boleh di ganti dengan vanila atau ditambahin biji wijen sesuai selera, karna ini hanya untuk penambah aroma aja
Semprong nya klau di isiin coklat enga. Lembek kh mba yha
Gak kak, olesin coklat nya sebelum dilipat/dibentuk, pastiin coklat nya tidak mengandung air
@@UNIRAHMIIBURTDIBATAM klau coklat glaza gmna mba
@@prasetyoprasetyo6559 kalau untuk isian semprong sebaiknya pakai coklat batang yg di tim sendiri dengan tambahan sedikit margarin,
Bumbu speku apa ya?
Bumbu spekuk boleh di skip ya kak,kalau mau pakai beli di toko bahan kue kak, bilang aja bumbu spekuk
Saya buat kenapa tengah nya lembek kenapa ya kak
Buat resep ini atau gimana kak?
Ka buat tepung trigu nya tdk di tulis
Maaf kak lupa nulis nya di kolom deskrpsi,trimakasih udah dikasih tau kak