De fato, são vários países em um. Não entendo como existe tanto preconceito. Pessoas que não observam as questões geográficas e culturais de nosso país.
A badjia parece muito com o nosso bolinho de acarajé aqui da Bahia,a única diferença é que a acarajé é fritada no azeite de dendê. Todos os pratos parecem bom mas o rato jamais comeria😅
Bonjour, j'ai eu des frissons en regardant cette vidéo, je suis des Îles Comores et tout ce que vous avez citer là, on mange la même chose, le "matapa" on l'appelle "Mataba" , on mange aussi le pain au badjia, le riz au haricots mungo et coco, le poulet grillé au coco, le manioc au coco, etc... touuuut on mange la même chose 😍😍❤️❤️❤️, Ça explique bien d'où viennent nos ancêtres, je suis trop contente de faire cette découverte
Angola, Moçambique e alguns estados do Brasil têm uma iguaria em comum: Kizaca (Angola), Matapa (Moçambique), Maniçoba ( Norte do Brasil, sendo consumida com maior frequência na região de Belem do Para e alguns estados do nordeste). No nordeste do estado do Pará existe uma máquina que moi a folha de maneira mais rápida. As folhas já moídas se encontra em quase todos os supeemercados.
Moro no estado do Pará,e faço maniçoba,mais cozinho durante 1 semana,coloco carne fresca de boi,charque,chouriço,bacon,e muitos temperos,não uso,amendoim e nem leite de côco. Da culinária matapa,uso apenas as folhas de macaxeira(mandioca).
@@FM-mi4gj Sim. Aqui na minha cidade a maioria das pessoas são do Maranhão, Piaui e Ceará. Eles também não gostam de Cuzcuz doce. Sabe, toda comida que vai pra uma outra região, ela sofre alterações.
Também pareceu com o fradinho, esse modo de fritar ficou muito parecido com o preparo da acarajé só que se frita no azeite de dendê e não no óleo e o feijão utilizado no Brasil é o fradinho.... sou de Rio Largo e pareceu muito com o Gandú
Rato! 😂😂😂😂😂😂 Mathapa já fiz cá várias vezes. Muito bom. Feijão soloko já vi cá nas lojas. Vou preparar cá também. Caracatha já preparei cá também, uma vez. Compro nas lojas de Africanos. Kakana preparei quando vivia no Maputo. Nossa comida é muito boa.
Adorei! Fiquei com vontade de comer frango zambeziano com mucapá. 😋 Matapa na baiana é maniçoba. Caracata está mais próximo ao nosso vatapá, porém leva azeite de dendê. Abadia se fritar em azeite de dendê vira o nosso acarajé. Muitas comidas parecidas com as da Bahia.😆
Grande parte da nossa culinária,veio com nossos antepassados africanos, que com mta coragem á preservaram. Mangunza, cangica, feijoada...foram introduzidas pela sabedoria e arte dos nossos irmãos Africanos
@@jobezerra9003 a culinária brasileira muda muito de estado pra estado. Não dá pra generalizar. Vc vê mais influência africana no nordeste do que no su e sudeste por exemplo. Nossa culinária é uma mistura de origem portuguesa(sonho, pão de ló, caldo verde etc) indigena( paçoca, canjica, pirão, chimarrão etc) e africana(acarajé, vatapá). Sem contar as influências devido a imigração italiana também. E Alguns desses exemplos que citei vc pode ver que só é consumido em determinado estado, como o chimarrão(RS) ou Vatapá (BA). Além que um mesmo prato pode ter uma caracteristica diferente dependendo da região, como a moqueca, cada estado faz de uma forma diferente.
👏👏👏👏👏👏 de tudo isso, fiquei curioso de experimentar esse da puba e matapa porque como sou vegetariano acho que esses pratos são diferentes... 🍞, Não sou amante de pão.... Resumindo, não tenho dúvidas d q os pratos são todos maravilhosos, EXCETO os ratos kkkkkk
Mesmo amargando um pouquito🙈😀 adoro cacana, aprendi a gostar já mais velha pois dificilmente gostamos de algo amargo quando crianças. Os nossos pratos típicos são super deliciosos, incluindo o rato da machamba 😋😋😋
Esse frango deu água na boca!!! Deve ser uma delícia!! A pasta de arroz e feijão deve ser muito bom!! Esse de tilapia, babei aqui!!! Na região Nordeste consumismo o leite de coco babaçu. Vou fazer matapa com camarão.
No estado do Pará e na Bahia se faz um prato com folha da mandioca triturada. Mas é cozida sete dias e vai linguiça bacon e carnes defumadas. Chama se maniçoba
Boa tarde, meu amigo! Você está certo em cozinhar por 7 dias a folha da Mandioca, pois ela leva este tempo pra eliminar o ÁCIDO CIANÍTRICO, que é VENENOSO para nossa Saúde. No estado do Pará, chamasse MANIÇOBA.
Parabens pelo trabalho..fiquei com pena de vc falando dessas comidas sem poder provar kkkk Sucesso que seus sonhos se realizem. Pessoal valos deixar nosso like Ativar o sino , assistir os comerciais Compartilhar e se possivel se tornar membro.
BOA TARDE MEU AMIGO 😁 EU AMEI O TEU VÍDEO 😁 VOCÊ EXPLICA MUITO BEM 😀 A MINHA FILHA VENCEU A DESNUTRIÇÃO AOS DOIS ANOS DE IDADE COM O PO DE FOLHA DE MANDIOCA 😁 PARABÉNS PELO SEU VÍDEO 💑
Parabéns pelos pratos que vocês fazem em Moçambique, vou querer assistir fazer todos eles👏👏👏👏👏só não comeria os ratos, mais assim mesmo achei interessante ver o que comem em seu país
no nosso brasil tem que ter arroz e feijao em todo brasil ,,, almoço e jantar e o mais que se come aqui,,,,,,,,,, dai cada um faz a comida que desesjar mais o mais consumido e isso arroz e feijao,,,,,, e carne de tudo quanto e jeito
Amei esse vídeo,só ainda não experimentei a mucapata aqui em Sofala não é muito consumido,e a xiguinha não gosto por causa da cacaca(não gosto de cacana) o frango a zambeziana é a melhor receita de frango que existe no mundooooo
Maravilha de video , gostei muito do seu conteúdo acabei de me inscrever no teu canal com muito prazer, adorei ver a culinária aí de Moçambique, menos a parte dos ratos , mais se trate de costumes e cada um tem o seu.
Aqui o abadia se chama acarajé, comida baiana só, que recheado com vinagrete pimenta e camarão,maravilhoso ,agora o último misericórdia,.não descekkkkklbjs
Muito legal conhecer suas culturas. Cada País passou regiões com suas particularidades alimentares . Acho top. Mais, Confesso que tem alimentos que não consigo comer. Ex: eu não conseguiria comer ratos, insetos, cobras, etc Aqui no Brasil existe vários pratos típicos: uns gostosos outros nem tanto.
Tava bom até chegar no rato... me desculpe mas pra mim rato não dá...mas respeito a cultura do seu país e se vcs costumam consumir blz... adorei o vídeo
AJUDA O CANAL FAZENDO UMA DOAÇÃO NA VAQUINHA vaka.me/1872399
Aqui no Brasil não se costuma a falar sobre pratos de maneira geral, pois o país é muito grande. Costamamos a falar somente culinárias de cada estado.
De fato, são vários países em um.
Não entendo como existe tanto preconceito.
Pessoas que não observam as questões geográficas e culturais de nosso país.
Estou aqui para ver os 10 pratos típicos de Moçambique 🇲🇿
O que axou do vídeo
@@Africanidade_0 sensacional nota 10 brow
Beleza mas o os pratos de Zambézia pra ser típico mesmo não entra o amendoim essa outra parte já e lá do sul. Zambézia-Quelimane
A badjia parece muito com o nosso bolinho de acarajé aqui da Bahia,a única diferença é que a acarajé é fritada no azeite de dendê. Todos os pratos parecem bom mas o rato jamais comeria😅
Kkk tens de provar
Meu futuro marido é africano de Moçambique matuto, olha todos esses pratos comeria sem problemas agora o rato não como nem amarrada kkkkkk🤣😂😅
Gente sério mesmo. O rato eu ñ provaria.
Só o lula kkkkk
Bonjour, j'ai eu des frissons en regardant cette vidéo, je suis des Îles Comores et tout ce que vous avez citer là, on mange la même chose, le "matapa" on l'appelle "Mataba" , on mange aussi le pain au badjia, le riz au haricots mungo et coco, le poulet grillé au coco, le manioc au coco, etc... touuuut on mange la même chose 😍😍❤️❤️❤️, Ça explique bien d'où viennent nos ancêtres, je suis trop contente de faire cette découverte
Angola, Moçambique e alguns estados do Brasil têm uma iguaria em comum: Kizaca (Angola), Matapa (Moçambique), Maniçoba ( Norte do Brasil, sendo consumida com maior frequência na região de Belem do Para e alguns estados do nordeste). No nordeste do estado do Pará existe uma máquina que moi a folha de maneira mais rápida. As folhas já moídas se encontra em quase todos os supeemercados.
Moro no estado do Pará,e faço maniçoba,mais cozinho durante 1 semana,coloco carne fresca de boi,charque,chouriço,bacon,e muitos temperos,não uso,amendoim e nem leite de côco.
Da culinária matapa,uso apenas as folhas de macaxeira(mandioca).
Palavras sabias. Vc é chefe de cozinha? Kkkk
@@anamarques1709 Na verdade, o amendoin não é muito consumido mo Brasil. O leite de coco se usa no vatapá, cuzcuz etc...
Eu sou do Ceará, mas a gente não usa leite de Coco no cuscuz não.
@@FM-mi4gj Sim. Aqui na minha cidade a maioria das pessoas são do Maranhão, Piaui e Ceará. Eles também não gostam de Cuzcuz doce. Sabe, toda comida que vai pra uma outra região, ela sofre alterações.
Grande calton.
Esse feijão aqui em Alagoas Brasil
E chamado de ANDÚ.
Também pareceu com o fradinho, esse modo de fritar ficou muito parecido com o preparo da acarajé só que se frita no azeite de dendê e não no óleo e o feijão utilizado no Brasil é o fradinho.... sou de Rio Largo e pareceu muito com o Gandú
Bom dia , sabia que eu ia ficar com água na boca, só que o último não me deu nenhuma vontade , mas respeito quem come kkķķkkkķk ótimo dia
Kkkkkkk
Aqui se chama polvilho de mandiocs, tem polvilho azedo e doce. Faz biscoitos e bolos, e também uma farinha psra fazer tapioca.
Adorei as receitas...Tem muitas comidas boas em Moçambique para mim que sou vegetariano. 😋
Que bom. Ja ja temos LIVE
Disso podes crer , temos muitas verduras para os vegetarianos, e são uma delícia 🤤
Saudadções desde Cuba amo Africa
Qui reseita taun dos de mais 🥰🥰🥰
Ola sou Boliviana gostei muito de seus videos
Gostei das receitas, exceto a do rato. Pretendo fazer algumas das receitas mostradas no vídeo.
Faz depôs partilha 🇲🇿🇲🇿🇲🇿
Rato! 😂😂😂😂😂😂
Mathapa já fiz cá várias vezes. Muito bom. Feijão soloko já vi cá nas lojas. Vou preparar cá também.
Caracatha já preparei cá também, uma vez. Compro nas lojas de Africanos. Kakana preparei quando vivia no Maputo. Nossa comida é muito boa.
Adorei! Fiquei com vontade de comer frango zambeziano com mucapá. 😋 Matapa na baiana é maniçoba. Caracata está mais próximo ao nosso vatapá, porém leva azeite de dendê. Abadia se fritar em azeite de dendê vira o nosso acarajé. Muitas comidas parecidas com as da Bahia.😆
❤️❤️❤️❤️
Grande parte da nossa culinária,veio com nossos antepassados africanos, que com mta coragem á preservaram.
Mangunza, cangica, feijoada...foram introduzidas pela sabedoria e arte dos nossos irmãos Africanos
@@jobezerra9003 a culinária brasileira muda muito de estado pra estado. Não dá pra generalizar. Vc vê mais influência africana no nordeste do que no su e sudeste por exemplo. Nossa culinária é uma mistura de origem portuguesa(sonho, pão de ló, caldo verde etc) indigena( paçoca, canjica, pirão, chimarrão etc) e africana(acarajé, vatapá). Sem contar as influências devido a imigração italiana também. E Alguns desses exemplos que citei vc pode ver que só é consumido em determinado estado, como o chimarrão(RS) ou Vatapá (BA). Além que um mesmo prato pode ter uma caracteristica diferente dependendo da região, como a moqueca, cada estado faz de uma forma diferente.
👏👏👏👏👏👏 de tudo isso, fiquei curioso de experimentar esse da puba e matapa porque como sou vegetariano acho que esses pratos são diferentes... 🍞, Não sou amante de pão.... Resumindo, não tenho dúvidas d q os pratos são todos maravilhosos, EXCETO os ratos kkkkkk
Kkkkk muito obrigad pelo comentário amigao. Muitos estão a rejeitar o rato
Parabéns pelo canal. Até deu uma fome kkkkk
Hum em Belém do Pará Brasil e uma comida típica
Boa tarde , tenho muita vontade de comer essa matapa 😋😋😋
Vou fazer um vídeo explicando como fazer
que da hora.gostei desses pratos. a segunda eu vou fazer.
Mesmo amargando um pouquito🙈😀 adoro cacana, aprendi a gostar já mais velha pois dificilmente gostamos de algo amargo quando crianças. Os nossos pratos típicos são super deliciosos, incluindo o rato da machamba 😋😋😋
O frango a zambeziana, deve ficar muito bom. E o caranguejo ohhh😋
Esse frango deu água na boca!!! Deve ser uma delícia!! A pasta de arroz e feijão deve ser muito bom!!
Esse de tilapia, babei aqui!!! Na região Nordeste consumismo o leite de coco babaçu.
Vou fazer matapa com camarão.
No estado do Pará e na Bahia se faz um prato com folha da mandioca triturada. Mas é cozida sete dias e vai linguiça bacon e carnes defumadas. Chama se maniçoba
Boa tarde, meu amigo! Você está certo em cozinhar por 7 dias a folha da Mandioca, pois ela leva este tempo pra eliminar o ÁCIDO CIANÍTRICO, que é VENENOSO para nossa Saúde. No estado do Pará, chamasse MANIÇOBA.
Eu sei oquee pajia eu ja coni com um amigo ie muito saborosa🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Badjia
Eu amo mucapata , frango a zambeziana 😍
Cenas da terra
Juiz de Fora MINAS Gerais Brasil
Parabéns Calton, bom trabalho.
Parabens pelo trabalho..fiquei com pena de vc falando dessas comidas sem poder provar kkkk
Sucesso que seus sonhos se realizem.
Pessoal valos deixar nosso like
Ativar o sino , assistir os comerciais
Compartilhar e se possivel se tornar membro.
BOA TARDE MEU AMIGO 😁 EU AMEI O TEU VÍDEO 😁 VOCÊ EXPLICA MUITO BEM 😀 A MINHA FILHA VENCEU A DESNUTRIÇÃO AOS DOIS ANOS DE IDADE COM O PO DE FOLHA DE MANDIOCA 😁 PARABÉNS PELO SEU VÍDEO 💑
Muito obrigado Anastácio, muito obrigado mesmo.
Você fala muito bem o português de forma clara.
Matapa é muito parecido com maniçoba que é típico do Pará!
pratos da minha terra, amooo
Que vídeo interessante. Adorei! Sucesso. 👏🏿❤️
Estou amando e fiquei com vontade ,vou fazer para experimentar .
Oi Pedro aqui na Bahia se faz muito prato com leite de coco , ai o leite coco é muito usado gosto da culinária de vocs porque porque é muito saudável.
Gostei muito das receitas
Amei os pratos típicos, menos a dos ratos kk. Calton faz um vídeo de como é a criação dos ratos para consumo ai.😁
Nn acho diferente de préa, paca, tatu, etc
Carne de caça
Eu gosto muito de frango com leite de coco.
Parabéns pelos pratos que vocês fazem em Moçambique, vou querer assistir fazer todos eles👏👏👏👏👏só não comeria os ratos, mais assim mesmo achei interessante ver o que comem em seu país
8:44 no brasil tem uma comida típica da Bahia chamada acarajé, é quase a mesma coisa
Gostei das comidas moçambicanas Calton só gostei do rato, essa comida que é feita de feijão e faz os bolinhos parece o acarajé daqui do Brasil!
Vc é muito simpático Calton Pedro, amo seus vídeos!
Água na boca
O bolinho de feijão no pão deu água na boca.😋
Estava com água na boca até ouvir o último
massa bonita da badia...mas muito trabalho pilar e fazer a massa,deu agua na boca
A comida moçambicana parece muito com a culinária baiana
no nosso brasil tem que ter arroz e feijao em todo brasil ,,, almoço e jantar e o mais que se come aqui,,,,,,,,,, dai cada um faz a comida que desesjar mais o mais consumido e isso arroz e feijao,,,,,, e carne de tudo quanto e jeito
CALTO querido,tudo menos rato,não consigo imaginar comendo rato,fecho os olhos qd vão comer e vc ainda diz,muito saboroso😂😂😂😂😂😂
Tudo. Bem
Rato nao, JAJAJAJA.Mozambique aonde eu cresci que saudades.
Amei esse vídeo,só ainda não experimentei a mucapata aqui em Sofala não é muito consumido,e a xiguinha não gosto por causa da cacaca(não gosto de cacana) o frango a zambeziana é a melhor receita de frango que existe no mundooooo
Gostei de todos os pratos menos do rato kkkkk parabéns meu amigo seu seu fã abraços
Oi adoro seu canal
Saudações do Brasil 🇧🇷
Cheguei aqui através do Canal Conheça Moçambique , muito bacana !! Inscrito !
Nossa quando for ai quero prova essas comida
Ate o rato kk
cato pedro venha no Brasil fazer us vídeos legal
Me deu água na boca ❤
Aki. No Brasil, macarronada,inhoque, feijoada, trombadinha,rabada,etc
Top
Tal da Nádia é igual a acarajé
Adorei o fundo musical.
Obrigado
Bom dia , que delícias , agora o último cardápio me desculpe , jamais comeria , mas respeito ❤️🤩🤩
Já mas comeria todos pratos que aque tem?
@@Africanidade_0 não calton, ela disse , o último prato kkkkkkkkkkk
@@Africanidade_0 não, só o último , os outros comeria com maior prazer kkkkkkkkkk
Maravilha de video , gostei muito do seu conteúdo acabei de me inscrever no teu canal com muito prazer, adorei ver a culinária aí de Moçambique, menos a parte dos ratos , mais se trate de costumes e cada um tem o seu.
Levítico 11: 29-38
🤤🤤🤤Quase tudo vai coco e/ou amendoim !! Que delícia!!!!!
Nos comemos isso tambem em Ruanda, Burundi e congo Kinshasa, mas em Kenya sao comidos por vacas.
Eu sou Lúcia. Sou do Brasil. Comeria todos os pratos todas receitas.menos o rato😃😃😃😃
Que legal 🙏 queremos preparar um desses pratos em nosso canal de culinária
Parabéns e sucesso no canal 🙏
O mais em conta é o rato, vó fazer
😊
Aqui chama punaré eu acho os ratos da aí
Muito bom
Valeu, viste anúncio neste vídeo
Nossa calton este prato com feijao e chamamos de acaraje
Vi o vídeo até o final
Muito obrigado celia. Abraços
CALTON MOSTRA PREÇO DE CARROS CORTE DE CABELO MASCULINO EN MOÇABIQUE
No nordeste do Brasil o leite de coco é muito usado nos pratos salgados.
Oi
Brasil também usa muito leite de coco 🥥! E tem outro coco também o coco babaçu!!
A gente ficou de fazer uma comida típica de Moçambique. Socorro.. kkk
CALTON AQUI NO BRASIL SE EXISTE ESSA MATAPA EM REGIÃO EU NÃO CONHEÇO, AQUI NO NORDESTE NÃO EXISTE!
Aqui o abadia se chama acarajé, comida baiana só, que recheado com vinagrete pimenta e camarão,maravilhoso ,agora o último misericórdia,.não descekkkkklbjs
Pão com badjia emitamos os indianos.
Como se preparar a matapa
Muito legal conhecer suas culturas.
Cada País passou regiões com suas particularidades alimentares . Acho top. Mais, Confesso que tem alimentos que não consigo comer. Ex: eu não conseguiria comer ratos, insetos, cobras, etc
Aqui no Brasil existe vários pratos típicos: uns gostosos outros nem tanto.
Rose sempre interagindo muito obrigado abraços
Esse assunto de raro é de algumas regiões do centro e norte do país
No Brasil chama farinha de puba e da mandioca ! A culinária do Brasil a maior parte vem da África vários países da África !
Meu Deus eu acho que nao conseguia comer o rato❤
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Que gostoso 😋 fiquei com muita vontade tirando o rato kkkk como todos
Sou de Moçambique, mas Rato nãooooooo...já mais kkkkkk
Na Zambezia a matapa não entra amendoim,entra apenas coco e camarão é a caravans nós da Zambezia chamamos de massa de mandioca
Faça um canal sobre seu pais
Chamamos caracata também porque é prato típico de alta Zâmbezia lá falam lomue k vem do macua
Delicias... lembra muito a comida da Bahia
O bolinho colocado no pão acho que deu a origem ao acarajé.
Tava bom até chegar no rato... me desculpe mas pra mim rato não dá...mas respeito a cultura do seu país e se vcs costumam consumir blz... adorei o vídeo
Vi seus tenpero ta muito cheiro aqi
Country ainda bem que eu já jantei porque esse rato me deu ânsia de vômito
porque o receio?