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늙은호박채썬것은 구운소금 설탕을 약간 뿌려 10분두면 물이 생기면 우리밀밀가루 넣고 반죽함.소금 많이 뿌리면 짜집니다.
와! 안동식혜 맛있는데, 행복을 응원합니다.❤❤❤
응원해 주셔서 감사합니다.추운날씨에 건강하세요 ~❤
엿기름물은 고운망사자루에 엿기름을 넣고 물 2리터를 부어 한시간 두었다가, 주물러서 엿기름물을 낸 후,30분~1시간 정도 가만히 두면, 윗쪽이 맑은물이 되면,그 윗물만 가만히 따라 사용하고,아래 건더기는 버립니다.♡♡찐 홍게 구입은옥션에서 5만원주고 구입함.
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소금 많이 뿌리면 짜집니다.
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엿기름물은
고운망사자루에 엿기름을 넣고 물 2리터를 부어 한시간 두었다가, 주물러서 엿기름물을 낸 후,
30분~1시간 정도 가만히 두면, 윗쪽이 맑은물이 되면,
그 윗물만 가만히 따라 사용하고,
아래 건더기는 버립니다.
♡♡
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옥션에서 5만원주고 구입함.