【ゆっくり解説】スーパーで買う安いうどんって大丈夫?ゆでうどんを美味しく食べるコツ!冷凍すると不味いのか?

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @gourmet-trip
    @gourmet-trip  ปีที่แล้ว +10

    8:09 正しくは「賠償命令判決」です。間違えました!霊夢より

  • @YanagawaNaonori
    @YanagawaNaonori ปีที่แล้ว +17

    冷凍うどんってめちゃくちゃうまいよね。お店のうどんに比べても見劣りしない。

  • @ryoutakubota7686
    @ryoutakubota7686 ปีที่แล้ว +7

    ゆでうどん、大好きっ
    最近は食塩不使用のがお気に入りです

  • @user-xq2lz9ir7x
    @user-xq2lz9ir7x ปีที่แล้ว

    トップバリュー38¥の蕎麦はヤバイ?

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f ปีที่แล้ว +8

    長ネギ&うどんの焼うどん美味しいよね!!!

  • @iduhorei
    @iduhorei ปีที่แล้ว +2

    私は業スーの冷凍うどんを愛用しています。

  • @saisai-nm3zq
    @saisai-nm3zq ปีที่แล้ว +12

    乾麺の弱点は茹で時間が長い(10分前後)かかるところかな。半分位まで短縮できれば積極的に使いたいんだけどね

    • @BMI27マン
      @BMI27マン ปีที่แล้ว

      これ、すごくわかる
      家でうどん食べたくなる時って、今日はだいたい簡単で良いやって思った時が多いから、
      時間がかかると思うと蕎麦とか細いパスタで良いかってなっちゃうw

  • @yhara6284
    @yhara6284 ปีที่แล้ว +21

    讃岐うどんはほとんどオーストラリア産小麦,一部の店舗ではうどん用の香川県産を使用しています。国産小麦の価格が高いから輸入小麦を使うというのは迷信で,一般の国産小麦はうどん用としては質が悪く政府の補助で価格を維持しています。カナダ産は讃岐うどんには不向きなので使いません。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c ปีที่แล้ว +5

    激安うどん、とても美味しそうです。🍜🤱🍜🤱👩‍🍼👩‍🍼🤱👩‍🍼

  • @hazukifurukawa3163
    @hazukifurukawa3163 ปีที่แล้ว +11

    節約に冷凍うどんは心強い味方!!
    バリエーションも豊富だし🍜

  • @slashkimi
    @slashkimi ปีที่แล้ว +13

    味の民芸の手延べが好きっす

  • @konnyakusaboten
    @konnyakusaboten ปีที่แล้ว +4

    コシのまったくないゆでうどんが大好き💛

    • @tara307
      @tara307 ปีที่แล้ว +1

      伊勢うどん

  • @かんさばかん
    @かんさばかん ปีที่แล้ว +10

    ゆでうどんは良く食べるので勉強になりました。

  • @user-tu1wz1lz1u
    @user-tu1wz1lz1u ปีที่แล้ว +6

    手延べうどんは太い素麺で~す。
    日本でグリホサートは禁止されていません。

  • @Ambivalenz0x
    @Ambivalenz0x ปีที่แล้ว +12

    冷凍うどんってタピオカの粉が入ってるからもちもち食感なんだよな

    • @sawayaka_sawaday
      @sawayaka_sawaday ปีที่แล้ว +5

      タピオカ入ってる方がうまい

    • @hirotsuchi2686
      @hirotsuchi2686 ปีที่แล้ว

      あ・・・業務スーパーの。

  • @soyumo
    @soyumo 7 หลายเดือนก่อน +1

    12:23 本編に入るまでが長すぎ

  • @user-ij1gi1bu7j
    @user-ij1gi1bu7j ปีที่แล้ว

    東水の冷凍うどんは、素晴らしい出来でした~!

  • @user-ms8dj1dm6i
    @user-ms8dj1dm6i 18 วันที่ผ่านมา +1

    茹でた麺にレトルトカレーで十分

  • @liveluck-mp1kh
    @liveluck-mp1kh ปีที่แล้ว +15

    しっかし、うどんってなんでこんなに美味いんだろう! 麺の種類も豊富で味付けも好みでなんでもござれ!!
    昔TVの時代劇で、真冬の夜に湯気がもうもうと出てる屋台のうどん!をすすってる中村主水を見て、逆トラウマになりそうだった!!!😆😆😆

    • @user-ry3qo3np2x
      @user-ry3qo3np2x ปีที่แล้ว +1

      もの凄く分かる❣️
      時代劇の屋台のうどんはたまらんですよ(*^^*)

  • @user-tr8en6dx4x
    @user-tr8en6dx4x ปีที่แล้ว

    讃岐では有名店もゆでうどん販売してるよ

  • @user-ts6ti9xm9t
    @user-ts6ti9xm9t ปีที่แล้ว +13

    カップうどん1個で食べ足りない時に、茹でうどんを軽くレンチンしてから替え玉として追加して利用しています😃

    • @tikuwatabetai
      @tikuwatabetai ปีที่แล้ว +2

      若い時金が無く
      良くやってました

  • @user-hv7jc8qe2e
    @user-hv7jc8qe2e ปีที่แล้ว +4

    ゆで汁が濁るが澄んだめんつで美味しくしたいので別にしています。ゆでうどんはすき焼きの〆にしてご飯のおかず

  • @renkon2018
    @renkon2018 ปีที่แล้ว +1

    焼きうどん大好きですね
    ゆでうどんは値上がりしてないので家計に大助かりですw😊

  • @yuamikamiya7466
    @yuamikamiya7466 ปีที่แล้ว +2

    霊夢がカナダで農業の勉強に行ったから、本当にチャンネル終わってしまうのかと焦りました!ゆでうどんを茹でる前のレンチンは、何分したらいいの?

    • @gourmet-trip
      @gourmet-trip  ปีที่แล้ว +4

      驚かせてしまい、ゴメンなさい。
      600wで1分レンチンしてから茹でてるよ。

    • @yuamikamiya7466
      @yuamikamiya7466 ปีที่แล้ว +1

      冗談で安心しました!レンチン1分ですね、お返事ありがとございます😆

  • @Dragon_Machine_V
    @Dragon_Machine_V ปีที่แล้ว +4

    プリプリ感を出す為にタピオカ粉や、モチモチ感を出す為にでんぷんが入ってたりするね。まぁ、あれはあれでまた美味しかったりもするけどね。

  • @muuute
    @muuute ปีที่แล้ว +9

    近所スーパーのゆでうどん、17円だったのに
    店舗の改装が明けたら一気に27円にされてた悲しい

    • @user-fn9ty5mb7b
      @user-fn9ty5mb7b ปีที่แล้ว +1

      案外ドラックストアーの方が安いという事もありますよ

    • @user-tn4no3bf4d
      @user-tn4no3bf4d ปีที่แล้ว +1

      案外ではなく、最近は常識になりつつありますな

  • @user-lu6oo5el5c
    @user-lu6oo5el5c ปีที่แล้ว

    麺類は冷凍かいなかをとわず、キッチンパックに水と入れて空気を追い出し、レンチン4分です!
    冷凍パスタ、うどん、常温ゆでうどん 常温販売を冷凍したやつ、 なぜか全部!

  • @user-ye7sd9pd6n
    @user-ye7sd9pd6n ปีที่แล้ว

    こう言うコンテンツを待ってたんだよ!

  • @user-gy5xj2zz2f
    @user-gy5xj2zz2f ปีที่แล้ว

    手打ちうどんの工程で「打った生地を袋に入れて満遍なく暫く足で踏む」が省略されていませんか?(ウチ地方だけかな?)

  • @user-io2hc2cy6e
    @user-io2hc2cy6e ปีที่แล้ว +2

    最短、茹でうどん湯煎で温めて、おろしダレで食べています。

  • @gonta__
    @gonta__ ปีที่แล้ว +3

    前はシマダヤのうどんとか他のメーカーの袋のうどん買ってたけど冷凍うどんの方がおいしいと感じる
    コシもあるし長く持つし

  • @seka53
    @seka53 ปีที่แล้ว +4

    そばもphが入っているのも見た事が。

  • @user-fn9ty5mb7b
    @user-fn9ty5mb7b ปีที่แล้ว +2

    最近は食料品の値上げラッシュがえげつないぐらいにヤバイです

  • @user-vo6lw8cd4v
    @user-vo6lw8cd4v ปีที่แล้ว +1

    個人的にはゆでうどんだとトップバリュの3玉95円が一番美味い

  • @q009kaz
    @q009kaz ปีที่แล้ว +22

    業務の19円麺にはPH調整剤は入って無い見たい

  • @Yuka-mq6ky
    @Yuka-mq6ky ปีที่แล้ว +2

    こんなんいちいち気にしてたら、何も食べれんし、きりないし、ほんとに危ないなら、その販売元もとっくに潰れてるやろうし

  • @SabcanLOVE
    @SabcanLOVE ปีที่แล้ว +8

    グリホサートを除草剤と間違えずに説明しているにも関わらず、「収穫後の輸送で使われる」という表現をしているのは疑問です。
    グリホサートは、栽培時に除草剤耐性のある農作物の畑に散布して栽培を楽にするもの。
    収穫後に散布するのはOPP(オルトフェニルフェノール)などの防カビ剤で、輸送中のカビ対策として散布する物。
    たぶん、この中で言いたかったのは
    「栽培中にグリホサート除草剤が撒かれているので、グリホサートを吸った小麦粉が輸入されている。」
    みたいな事を言いたかったのかなと思う。

  • @user-zu9xz6jj9c
    @user-zu9xz6jj9c ปีที่แล้ว +1

    うどん🍜も、結構奥深いものがある…鍋🍲には、冷凍より、ゆで🍜うどんの方がいいとは、勉強✏️になりました。フムフム❔

  • @user-fl6js5sv3x
    @user-fl6js5sv3x ปีที่แล้ว +4

    自分なりにゆでうどんの食べ方🍴
    ①肉汁うどん✴️②焼うどん💡
    今の時期は熱盛肉汁うどんだな(^^)

  • @sugarless-135
    @sugarless-135 ปีที่แล้ว +2

    水道管凍結でお湯出なくて風呂入れず布団で動画みてました。

  • @user-ob4qw5ov6e
    @user-ob4qw5ov6e ปีที่แล้ว

    ✨🫢✨🌹🍃✨💓✨そう〜なんですねぇ〜♬
    冷凍保存する時は、参考にさせて頂きますねぇ〜✨💓✨
    うどんの自然解凍💥は、しないようにしま〜す♬
    pH調整剤⚡️は、今や、食べ物、お菓子🍘🍪 🍮🍩🧁チョコレート🍫にまで、ガッチリ💥入っていますから、
    完全に、逃れるのは、ちょっと、大変かもって思いましたけど、
    出来るだけ、安物買い⚡️は、しないように心がけて、毎日、出来るだけ炊事にして置こうと思うけど、
    中々ねぇ〜♬✨😅✨💦✨笑✨

  • @taraaa5570
    @taraaa5570 ปีที่แล้ว +2

    冷凍うどんがもちもちしてるのは、タピオカが入ってるからです。

  • @user-fs2tg1qs5n
    @user-fs2tg1qs5n ปีที่แล้ว +2

    私は麺がフワッとなるのを茹でうどんの茹で上がりのサインにしています。膨らんだようになるというか。
    よく見逃してるけど‪🤣‬

  • @user-rc4bl8qr2c
    @user-rc4bl8qr2c ปีที่แล้ว +1

    どんな麺でもなるべく広口鍋マルチパンなどで茹でて食べると1段以上美味しくなります 麺屋ではザルで茹でて居ますがやっぱりゲージ飼いのニワトリのタマゴより平飼いのタマゴのほうが美味しいのと同じことです私の体験談一袋30円のインスタントラーメンでも普通の鍋よりマルチパンで茹でると美味しいです理由は麺が茹で湯を対流して均等に熱が入るかららしいです。

  • @noriaida4281
    @noriaida4281 ปีที่แล้ว +3

    うどんは断然冷凍だな

  • @tamaesan34
    @tamaesan34 ปีที่แล้ว +3

    さぬきとかより、唇でもプチっと切れる丸麺のうどんが好物。あれがいい。

  • @__-bj8ny
    @__-bj8ny ปีที่แล้ว +1

    何も食べられない定期

  • @SabcanLOVE
    @SabcanLOVE ปีที่แล้ว +1

    βデンプンが体に良くないみたいな言い方もしていますが…
    「炊いたご飯を冷まして(要するにβデンプンにして)から食べた方が太りにくい」などと言われています。
    また、αデンプンよりもβデンプンの方が急激な血糖値上昇が起こらないと言われています。
    なので、「ゆでうどんも温めてから食べた方が良い」と言いきるのは違うかなと思います。
    まあ伊勢うどん等でも言われているように「ゆでうどんの方が胃腸への負担が少ない」くらいが一番正しい言い方かなと思います。

  • @user-si2oy3ms5c
    @user-si2oy3ms5c ปีที่แล้ว +1

    山田教授って、山田うどんと関係あるのかな?

  • @tetsu0279
    @tetsu0279 ปีที่แล้ว +1

    名古屋の味噌煮込みうどんは、なにが美味しいのかよくわからん、固い辛いしかもしかも
    無茶苦茶値段が高い、通ぶり見栄張りの人間しか食べないのじゃないの?

    • @KINO-hu1dm
      @KINO-hu1dm 11 หลายเดือนก่อน

      古屋人だけど味噌カツも食べるし、おでんに味噌もかけます
      冬場の味噌煮込みうどん定食は普通においしいですよ

  • @user-jq9cm3vd3p
    @user-jq9cm3vd3p ปีที่แล้ว +2

    基準を6倍に緩和って、ここでも国が国民の生命より利益を優先しているのがわかる。

  • @mtkznkwk4796
    @mtkznkwk4796 ปีที่แล้ว +3

    グリホサートがポストハーベスト農薬とかクソデマを言い出して時間を無駄にしたわ。

  • @gungray
    @gungray ปีที่แล้ว +4

    今までありがとうございました

  • @IRIS-uq4cd
    @IRIS-uq4cd ปีที่แล้ว +2

    自家製手打ちうどん麺🙆

  • @gold6433
    @gold6433 ปีที่แล้ว +3

    三玉入りのうどんで🍜うどんの一部が黒ずんでたり💦ゴマ粒くらいの黒いポツポツが表面についてたことがけっこうあるんですが👀その正体は何なんでしょうか❓
    それ以来🚫三玉うどんは買わないんですが👎同じ値段でも💴メーカーによるみたいです🙁

  • @user-sn2ve4fz2u
    @user-sn2ve4fz2u ปีที่แล้ว

    添加物入ってるんですね

  • @f0xkiss
    @f0xkiss ปีที่แล้ว

    8:20 世界で日本だけ基準がガバガバという訳ではない。改定前が6倍厳しかっただけ。「日本は厳しいので輸入させません」では不公平な貿易になってしまうので国際基準に沿っただけのこと

  • @nishikikyosuke7150
    @nishikikyosuke7150 ปีที่แล้ว +1

    うどんは鮮度が命なんよ

  • @AK-nh5bh
    @AK-nh5bh ปีที่แล้ว +4

    8:09 ×倍賞命令判決 ○賠償命令判決 ですよ😅

    • @gourmet-trip
      @gourmet-trip  ปีที่แล้ว +2

      ご指摘ありがとうございます!

  • @tmkmy9594
    @tmkmy9594 ปีที่แล้ว

    米食えばいい気がします。

  • @oooooooooow
    @oooooooooow ปีที่แล้ว +1

    セブンの冷凍うどんは本当に美味しい

  • @cat0000123
    @cat0000123 ปีที่แล้ว +2

    日本ではグリホサートの使用禁止とはなっていません。
    商品名ラウンドアップという除草剤です。ホームセンターにありますよ。
    ベトナム戦争時に使われていた枯葉剤そのものです。

    • @f0xkiss
      @f0xkiss ปีที่แล้ว

      グリホサートと枯葉剤は全くの別物です。
      枯葉剤が店頭に並ぶ訳がない

  • @restoreyan
    @restoreyan ปีที่แล้ว +6

    この前買った茹でうどんには、パックの中に羽虫が数匹紛れ込んでた。クレームつけても水掛け論になるのでメーカーにはクレーム出してないが、たぶん照明の傘の上で死んでた羽虫が何かの拍子に落ちてきてパッケージングに紛れ込んだと思われ。まぁこういうこともあるよな。

    • @666fgd9
      @666fgd9 ปีที่แล้ว +2

      普通に謝罪して返金してくれると思うが

    • @restoreyan
      @restoreyan ปีที่แล้ว +3

      @@666fgd9 10円しないもので電話で口論とかしたくないw

    • @user-cx5ms6kk7s
      @user-cx5ms6kk7s ปีที่แล้ว

      @@restoreyan るひこ

    • @satosin2660
      @satosin2660 ปีที่แล้ว

      @@restoreyan
      10円しない茹でうどんってどこ製?どんな店で売ってるの?
      業務スーパーの半額以下でしょ。

    • @restoreyan
      @restoreyan ปีที่แล้ว

      @@satosin2660 地方でスーパーの近くに製麺所があるようなところだと10~15円くらいの茹でうどんは結構見かけますよ。そう言えば業務スーパーの茹でうどんも値上げで高くなりましたね。

  • @user-mi7ql7si4f
    @user-mi7ql7si4f ปีที่แล้ว +1

    茹でうどんは……何というか独特の酸味と油臭さ、 日持ちの悪さが苦手です。💧
    私は冷凍派。そんなに毎日おうどんを頂かないのもありますが。

  • @user-op1ts6iz5f
    @user-op1ts6iz5f ปีที่แล้ว

    日本で消費される小麦粉で麦が国産は10%強にすぎないでしょ。7:43海外産の小麦粉って言ってるけど、規制があって粉は基本輸入されていなくて、小麦粒を政府が輸入して卸し、国内製粉会社が製粉してるはずだと思っている。

  • @mayumiel28
    @mayumiel28 ปีที่แล้ว

    工学院大学の山田教授によるうどん…
    山田うどん…

  • @user-ry3qo3np2x
    @user-ry3qo3np2x ปีที่แล้ว

    ウチはくそビンボーなんで18円のうろんで充分すぎるで!

  • @user-vk1gz5zy6y
    @user-vk1gz5zy6y ปีที่แล้ว +2

    グリホサート系のラウンドアップという農薬は日本で認められ使われています。
    私は、安全な農薬として考えていて、発がんとの関連に確証的なエビデンスはないとの見解を出している国も多数あります。
    ただし、発がんの可能性について0だという結論が出ていないのも事実なのでどうとらえるかは個人の見解にお任せしますが、発がん性物質だと断定するような動画の作り方は辞めて頂きたい。農家に対する風評被害を減らすためにもお願いします。

  • @user-kb1lk2ol3k
    @user-kb1lk2ol3k ปีที่แล้ว +3

    コシのない九州系が好き。うどんにコシは要らない!

  • @user-vl3ji8pe3i
    @user-vl3ji8pe3i ปีที่แล้ว

    そんなもの食べ過ぎじゃなかったら何食っても平均寿命まで生きるわ。
    ましてや日本は世界でも有数の長寿国やんけ。
    そんなもの気にする事無いわ
    www

  • @4l329l
    @4l329l ปีที่แล้ว +6

    ゆでうどん奥が深いなw

  • @飴ちゃん
    @飴ちゃん ปีที่แล้ว

    等級の話もしてほしいな 農薬の量も違うって言うし

  • @user-hc8pl4is7v
    @user-hc8pl4is7v ปีที่แล้ว

    どうせなら、美味しく頂ける様にはしたい物だが、焼きそばならぬ、焼きうどんがお勧めかも知れない?、余ってる肉や魚にお野菜と、ゆこ

  • @user-vy9lm4qh3d
    @user-vy9lm4qh3d ปีที่แล้ว

    最近の激安うどんの品質はまだ大丈夫なほうなんじゃないの
    30年程前のクソ不味い鯉の餌レベルはもう見ない
    釣りのエサでは優秀だったけどね

  • @jyankuro15
    @jyankuro15 ปีที่แล้ว

    多分、もうこういう懸念は手遅れだと思うよ。
    日本食の代名詞とも言えるお米で文句言わない人増えてるし。
    やっぱ本物を知らない世代が増えればそうなるか。
    今のご飯って炊きたての香りが昔ほどしないんだよね。

    • @Oikawa_Yukihiro
      @Oikawa_Yukihiro ปีที่แล้ว

      あのなメジャーは100均で買ったほうが得だろ!このホ"ケ

  • @mittak006
    @mittak006 ปีที่แล้ว

    うどん用の小麦粉はオーストラリア産だからグリホサートは一切含まれていないぞ。 あとアメリカ産小麦からはグリホサートを検出すること学校へあるのは事実だけれど、基準値よりもずーーーーっと低い価である。

  • @777hydyy6
    @777hydyy6 ปีที่แล้ว +1

    うどんは生鮮食品です。そもそも、スーパーに並べているのは、うどんの死体です。詳しく知り逮捕とは、麺通団、田尾編集長、うどん死体、で検索。うどん県民より。まあ、ここで紹介されてるようなものは全て不味いうどんですね。うどん県民の個人的感想でした。