PIZZA Mini Pizza
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Mini pizza (24 pieces)
Dough:
500 gr. wheat flour
400 ml. of milk
50 gr. butter
30 gr. sugar
5 gr. dry yeast (or 15 g. pressed)
7 gr. salt
Filling:
150 - 200 gr. salami sausages
350 gr. mozzarella cheese
3 tomatoes
olives
basil
Sauce:
500 ml. grated tomatoes
1/2 tsp salt
basil
Оленька! Низкий поклон вам и вашей маме, за такую прекрасную дочь. Я сама кондитер на пенсии и всегда смотрю и готовлю по вашим рецептам! Как вы хорошо рассказываете, именно все досконально вплоть до по сколько развешивать , вы умница! Я знаю, что вы технолог пищевой промышленности и мы поймём друг друга, что профессия кондитера трудная, но очень вкусная и с каждым рецептом просто затягивает сделать ещё что нибудь. Вы умница, что выбрали эту профессию, для дома особенно это хорошо, не покупать всякую гадость в магазинах. Большое спасибо вам, за то, что вы рассказываете все честно. Я давно смотрю разные каналы, но ваш , особенный и я его всегда смотрю и готовлю по вашим рецептам с удовольствием. Низкий поклон вам!😋🤗
Такие миниатюрные пиццы хорошо брать с собой в школу или на работу. Спасибо. Воспользуемся рецептом.
Наконец-то приготовила пиццу. Тесто замечательное. Спасибо
Олечка, вот уж умеете вы с тестом обращаться. Любит оно ваши ручки. Что не выпечка, то просто шедевр.
Я тоже всегда смотрю как у Оленьки ловко с тестом получается,я так уделаюсь,но очень стараюсь.
Получилась вкусная пицца. Спасибо за рецепт ☺️
Доброй ночи 🌙Сегодня приготовила пиццу по вашему рецепту,но только разделила на 8 частей как раз на мою семью вышло по 94гр)Тесто просто супер даже пленку прорвало когда подходило в последний раз 😂Теперь буду советовать всем знакомым!Спасибо огромное за рецепт❤
Тесто супер. Готовлю постоянно, когда дети заказывают пиццу. Спасибо за труды.
Оля, сделала сегодня пиццу. Очень вкусная, тесто просто сказка. Спасибо Вам большое!!!
Обожаю смотреть, как Вы вымешиваете тесто! Кудесница!
Спасибо за рецепт. Будем пробовать.
Олечка, спасибо за рецепт теста. Сегодня испекла пиццу. Мне тесто очень понравилось. Я делала побольше 60 гр. , 40 гр слишком маленькие
Здравствуй, детка! Всегда с удовольствием смотрю и слушаю тебя! Ты как мой ребёнок, скромная, милая девочка! Спасибо тебе за твои умения и трудолюбие! Мои 3 внука Очень любят Минни пиццу! Но я всегда добавляю в соус немного сахара/ знаю , что не очень полезно/ но вкус получается пикантный , кисло- сладкий и посыпаю немного приправы для пиццы
Какие милые девочки, благодарю,всех благ вашей семье
Очень вкусно получилось, спасибо огромное Оля, тесто божественное, добавила еще лук
Спасибо Олечка .Как всегда на высоте .Обожаю вас и всё что вы делаете .
Молодец, умница, супер, люкс!!!!! Всё очень понравилось, аппетитно и вкусно и красиво!!! 🎉
Ваши видео можно даже просто смотреть из-за концовки, когда Ваша дочка пробует вкусняшку))
Олюшка спасибо тебе за бомбезный рецептик это, так вкусно просто сказка, ты большая умничка, такая милая приятно слушать тебя, так мило, красиво обьясняеш, желаю тебе процветания на твоём канале. Благодарю.
Спасибо 😘
Оленька как здорово. Такой приятный рецепт. И отлично что можно заготовить впрок. Сейчас огородная пора и так здорово что можно разогреть или разморозить. Много времени не займёт. Я уже готовила пицу по вашему рецепту и часть порционно замораживала тесто. Пица получилась просто супер. И у добно утром из морозилки вытащила тесто и ко времени приготовления оно уже размораживается. У нас сейчас в"процессе поедания" пирог у вас с вишней,но я ягоды заморозоки прошлого урожая вырабатываю. Очень вкусно кусочек с кофе на второй завтрак. А ешё прстоянно пеку печенье "Минутка",давно уде перестали покупать выпечку. Всё своё и только по вашим рецептам. Наша семья постоянно вас благодарит. Я теперь и в гости только с выпечкой и всем очень нравится. Не все правда печь стремятся,но тут уж ... спасибо,спасибо и всех благ. Как интересно наблюдать и за Машенькой. В самых первых роликах такая крошка,а теперь уже вполне взрослый ребёнок,помощница.
🤗😍 спасибо большое за отзыв😘
Золотые , натруженные ручки! хозяечка!чистота, такая,как же с тестом вы работаете,одно наслаждение смотреть и слушать! большое спасибо за рецепт, обязательно попробую! здоровья и благополучия вам!!!!
Олечка, у меня любое тесто из ваших рецептов получается выше всяких похвал, берусь за вашу выпечку всегда со спокойной душой и без всяких сомнений. Обожаю вас
Это не получится
@@GS-vq9uh Почему?
@@инна-ц7к потому что соотношение жидкости и муки неправильно
@@GS-vq9uh Но ведь у Оли получилось...
@@инна-ц7к А Вы попробуйте
Здравствуйте Оля. Рецепт теста действительно классный, вымешивать таким способом тяжело. Готовила ватрушки(Ваш рецепт) подобным образом, получаются нереально вкусные. Благодарю за Ваш труд . Удачи и вдохновения.
Чспасибо, Оля! Они классные, выше всяческих похвал!
Олечка, вдохновила!!! Получаю удовольствие от вашего приготовления!!!
Дорогая Оленька! Очень вдохновили!!! Сейчас лето, самое то, и в поездку, да вообще везде!!! Спасибо,что вы есть;)
Оооооо, беременной такое смотреть нельзя, опять испеку такую вкусноту и наемся ! 😄Огромное спасибо за рецепт! 💐
Олечка!! Пекла Ваш клубничный пирог!! Очень понравился, повторяла выпечку 2 раза!! Все в восторге!
Очень даже вдохновили!обязательно приготовлю в ближайшее время!
Оля,я тоже раньше делала тесто для пиццы на молоке,но попробовав твой рецепт на воде......то теперь делаю только на воде,получается просто СУПЕР.
Оленька спасибо за аппетитную пиццу, хорошо что написан рецепт, удачи твоему каналу.
Вчера готовила, тесто понравилось. Спасибо🌹
Огромное спасибо! Получилось очень вкусно!!! Тесто супер, мягкое👍 Заморозить, конечно же, не получилось- все съели😂
Вкуснатища и красотища несусветная!!!Оля,очень здорово!!!
Спасибо Олечка, вдохновила!👍
Вчера делала уту мини пицу детям , сегодня просят повторить .Очень , очень вкусно.Оля спасибо вам за ваши рецепты.
Оля, очень хотела бы от вас рецептов "Шу", "Буше", "Мадленок", "Крем-брюле". Вам доверяю.
Оля, какая же Вы обаятельная, харизматичная, так приятно смотреть Ваши ролики! Обажаю Ваши рецепты, с удовольствием смотрю новые, и если мне хочется приготовить выпечку, иду к Вам на канал!
Спасибо Оля .Удобно,вкусно и красиво.Вам успехов.
Оля, добрый день! Обожаю готовить по вашим рецептам! Всегда все получается изумительно! Олечка, чувствуется, что вы профессионал в своем деле. Очень прошу вас приготовить французское печенье Мадлен по классическому рецепту. Заранее благодарю! Вам и вашему каналу процветания!!!
спасибо Ольга / прекрасная пицца - прекрасного настроения/-тебе и твоей жизни - она чудесна
Оля, спекла пицы по Вашему рецепту...нет слов это супер, впрочем как и все остальные рецепты. Спасибо Вам с Донецка.
Какие миленькие пиццульки! Надо тоже такие деткам сделать!!!
Олечка, подписалась на Ваш канал относительно недавно,но пишу впервые.Пекла по Вашим рецептам курабье-Ромашки, пирожные Павлова "Черный лес" и вот сегодня Мини-пиццу. Все получается СУПЕР! Делаю все строго по рецептам.Огромное Вам спасибо!!!! Жду новых рецептов! Удачи Вам!!!
Спасибо за замечательный рецепт.Приготовила получилось очень вкусно.
Рецепт классный, но я бы салями нарезала бы на 4 частей чтобы по всей поверхности попалось а не только середину.
Вот на счет салями стопудова)
Оленька, как же хорошо вы дружите с тестом!
Ооооёёёёёй, как вкусненько)))👏👏👌 Рукодельница Вы наша!!! 😘👍👍👍
Большая хозяюшка спасибо большое
Ну это просто невозможно!!!- зашла выбрать рецептик, захотелось ,чего сама не знаю..... Прошёл час.... Слюна стекает ....Хочу всё!!!- В голове - чего я только уже не спекла!@!-)))- очень нравятся мне рецепты и грамотная подача видео. Прекрасно!-
Олечка здравствуйте! Как кстати Ваш рецепт. Очень любим пиццу по Вашему рецепту, но хотелось приготовить именно порционно. Обязательно приготовлю и напишу отчёт. Ещё очень хотелось бы увидеть в Вашем исполнении Круасаны и пломбир, доверяю только Вашим рецептам. Спасибо большое.
Олечка, вы золото. Люблю готовить по всём вашим рецепт ам. Очень всегда вкусно.
Eres excelente en lo que haces ,tus recetas te quedan exquisitas ..👌👌👌👍👍👍👏👏👏👏 saludos desde Chile....
Оленька,солнышко,спасибо за полезную информацию! Испеку непременно!👍😋🌹🌸🌼
Выглядит здорово, сразу захотелось сделать🖒
А мне сразу захотелось съесть!
Супер, очень понравились мини пиццы, то что надо
Спасибо. Получилось безумно вкусно. В тесто добавляла ещё чуть-чуть муки. Очень понравилась температура выпечки, чесно не знала, что так можно при такой высокой выпекать пиццу. Начинку видоизменяла под себя. Дети съели сразу по 3 шт. Вкуснооо
У меня все получилось. Детям нравятся) спасибо большое
Супер спасибо большое
Здравствуйте по вашем рецептом готовлю все всегда вкусна
Спасибо за опыт. Желаю вам успехов и процветания.
Очень классный рецепт! Спасибо большое!
Оленька супер!! Спасибо🌹🌹🌹
Оля, что вы едите? Я лишнюю булку съем, потом расплачиваюсь. А вы столько печете, и все такаяже
Супер!! Молодец, золотые руки!!!!!
Hello
I don't understand what you saying but would like to follow your mini pizza recipe.
Thank you for sharing.
Daksha
Мы уже идём к Вам!!!😋😋😋🤣🤣🤣👍👍👍🌹🌹🌹
Оля замечательная хозяйка!😁
Олечка ты золотце спасибо тебе
Как всегда, все безупречно💖💖💖
Вы красивая,умная, клёвая,классная,у вас приятный голос Олечка вы готовите прекрасно и ваши рецепты вкусные и полезные и их готовить с удовольствием приятно вы нежная и ласковая
Какая Машуля уже большая! Как подросла на ваших вкусняшках!!!
Супер! Замечательный рецепт
Спасибо
Здравствуйте Оля! Расскажите о себе, в начале любого вашего выпуска. С какого возраста и у кого Вы научились готовить или это лично Ваше? У Вас несомненно прирожденный талант! Откуда Вы? Из какого места России? Спасибо!!! Очень благодарна за Ваши рецепты, видео и доброе отношение к нам!!!
Оля, ты умничка, спасибо за вкусняшки
Супер хозяйка. Классно получилось обязательно буду готовить 😋😋👍. В конце какая песня звучит напишите пожалуйста.
Спасибо, Оленька! Вкуснотищаааа...
Tatiana Raushenbakh для ко
Ольга,ваш любой рецепт для меня шедевр!!! Сейчас на даче тут духовка старенькая,но все получается супер ! Хочу попробовать пиццу,но не могу найти томаты для соуса.Подскажите чем можно заменить? И посоветуйте, чем можно удивить деток в условиях дачи? У моей дочки хит-булочки БУХТЫ! Спасибо.
Аджикой домашней, кетчупом или любым томатным соусом. А думаю на свежем воздухе, чтобы не приготовили, всё съедят моментально!
Polucilisi super spasibo❤🎉😊
Я тебя просто обожаю!!! Спасибо большое
Дуже смачно.Декілька раз приготовила.
Порционная пицца класс
Спасибо!
Ольга, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какое Вы используете сливочное масло?
Здравствуйте, 82%
@@Olga_Shobytinskay Я имела ввиду масло покупное в магазине или у частников, просто оно такое всё равномерно жёлтенькое?)))
@@АнжеликаКонева-б3й в магазине всегда покупаю
@@Olga_Shobytinskay Спасибо, Ольга, пицца получилась очень вкусная
Как всегда супер- рецепты у вас !! А можно заморозить тесто это?
Bravo very nice. Canada 🇨🇦 loves you
Какая приятная девушка!)
Удобная пицца 👍👍👍
Супер пица!
Morning chef. H R U. Thx 4 sharing. I need the ingredients in English please. Happy weekend👍👏👌
under the video there is a recipe in russian, so u may copy it and paste into google translator...
Как всегда огромный лайк.
вдохновили, не то слово))
Добрый день! Чудесный рецепт! Очень приятно смотреть видео! Вопрос только у меня. А чем можно заменить соус?
Здравствуйте! Кетчуп или томатную пасту развести водой
Олечка прекрасная пицца
Красавица
Можна слиною вдавиця, так смачно
Хорошенькие какие, Оля ты прелесть
Оля,у Вас несколько вариантов приготовления пиццы - скажите, пожалуйста,они все подходят для газовой духовки?Результат будет такой же,как и в электрической духовке?
Да, я думаю в газовой ещё лучше получится
Благодарю Вас!
Олечка, я хочу поделиться с вами рецептом печенья. Рецепт старый, по крайней мере, в интернете чего ни разу не встречала. Может вы его приготовите. Для теста: 100 г масла, 200 г сметаны, 2 желтка.к сожалению не помню сколько муки. Но тесто должно быть мягкое, не прилипать к рукам. Пока тесто отдыхает в холодильнике, из двух белков и 100 г мелкого сахара взбиваем крем. Тесто раскатываем в тонкий прямоугольный пласт, толщиной 2 мм, намазываем кремом. Тесто размещаем на полоски, шириной 7-8 см. Потом каждую полоску при помощи ножа сворачиваем 2 раза, должно получиться 3 слоя теста и отрезаем. И так со всем тестом. Выпекаем до лёгкого подрумянивания. Печенье получается хрустящее, очень вкусное. Попробуйте испечь. Может не совсем понятно объяснила, но ва умничка думаю все поймёте.
Спасибо за рецепт! Попробую обязательно. Скажите, готовое печенье по форме как улитки?
@@Olga_Shobytinskay такие полосочки, или трубочки. когда разрежете намазанный кремом пласт на полоски, каждую полоску сворачивать отдельно. Подделки ножиком край и шириной в 2 см завернули в сторону крема, потом ещё раз и отрезали ножиком эту трубочку. Она получится из трёх слоев теста. Кладём ее на протвинь. Дошли до конца первой полоски, переходим на следующую. Весь ком теста можно разделить на две части. Тогда пока легче раскатывать. Если не понятно, напишите я объясню ещё раз. Это я так не понятно обьясню
Я всё поняла, спасибо!
Что то кушать захотелось)