PARMIGIANA di ZUCCHINE - La Ricetta BUONISSIMA FATTA al FORNO

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Tutti noi adoriamo la parmigiana di melanzane al forno fatta in casa ma quanti di loro hanno mangiato invece la parmigiana di zucchine? Beh io oggi vi propongo questa ricetta della parmigiana di zucchine con il procedimento più o meno uguale alle melanzane. Mi raccomando prendete anche un bel pezzo di pane caldo e vi consolerete, buon appetito!!
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    🔥 Ingredienti per la parmigiana di zucchine:
    - provola secca
    - prosciutto cotto
    - zucchine
    - parmigiano reggiano
    - salsa di pomodoro
    - pepe nero
    - fior di latte
    - olio extravergine di oliva
    - aglio
    - basilico
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    #cheffranco #parmigiana #ricetta

ความคิดเห็น • 79

  • @OPEPP100
    @OPEPP100 3 หลายเดือนก่อน +5

    Bastava semplicemente friggere le zucchine come si fa con le melanzane, se parliamo di parmigiana. Questa è una lasagna di zucchine piuttosto.

    • @OPEPP100
      @OPEPP100 3 หลายเดือนก่อน +1

      E in 40 minuti la fai. Consumi 1/3 della corrente e il risultato è 10 volte migliore di quello che hai ottenuto.

    • @francescofrattolillo4682
      @francescofrattolillo4682 3 หลายเดือนก่อน

      ma si scem? l ha gia considerato dall inizio che avrebbe potuto friggerle, non l ha fatto perche ha detto che le preferisce così

    • @OPEPP100
      @OPEPP100 3 หลายเดือนก่อน

      @@francescofrattolillo4682 wuagliô stai calm ca ca o scem si tu…

    • @incucinacondiego
      @incucinacondiego 3 หลายเดือนก่อน

      E poi ha detto che esistono più versioni, quindi prima ascolta bene e poi parli @OPEPP100

  • @giuseppinaavella4377
    @giuseppinaavella4377 3 หลายเดือนก่อน +2

    Dopo aver tagliato le zucchine a fette,le poggio su un tovagliolo e,dopo averle cospargerse col sale fino,le metto al sole
    Viene fuori un bel poco di acqua e si asciugano
    Procedo quindi a fare la parmigiana seguendo la tua ottima ricetta

  • @Matteo-q8v
    @Matteo-q8v 3 หลายเดือนก่อน +5

    Chef a me non piacciono le zucchine ma mi hai fatto innamorare delle zucchine troppo bello ❤❤❤❤❤

  • @massimobaglioni4124
    @massimobaglioni4124 3 หลายเดือนก่อน +2

    Salve non hai messo le quantità degli ingredienti.

  • @ginorocca9064
    @ginorocca9064 3 หลายเดือนก่อน +4

    Ciao Chef,grazieeee per le tue ricette che sono straordinarie.👏👏🤩💞

  • @CDS-je4hh
    @CDS-je4hh 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sicuramente buona ma migliorabile sul punto di vista estetico e cottura

  • @blancos4684
    @blancos4684 3 หลายเดือนก่อน +1

    Migliorabile soprattutto la cottura... magari sarebbe stato meglio proteggerla con della carta alluminio per non farla bruciare sopra. In ogni caso é sempre un piacere seguirla Chef ❤
    Ps. A casa mia la preferiamo bianca.

    • @andreacennami1525
      @andreacennami1525 3 หลายเดือนก่อน

      La crosticina sopra è la cosa più buona,caratteristica. L’errore è stato non friggere la zucchina

  • @christianlucidi4815
    @christianlucidi4815 3 หลายเดือนก่อน +1

    Grande chef fai piatti fantastici, ma da vero ascolano ti chiedo di realizzare le olive ascolane spero che prenderai in considerazione la mia proposta.

  • @Carrino_Umberto2324
    @Carrino_Umberto2324 3 หลายเดือนก่อน +1

    La vera parmigiana e fritta !!!

  • @Carrino_Umberto2324
    @Carrino_Umberto2324 3 หลายเดือนก่อน +1

    Perché non vai a cucinare in villa Elites !!!

  • @antoniooliva7563
    @antoniooliva7563 3 หลายเดือนก่อน +4

    Le tue ricette sono illegali ❤

  • @vincenzoboccia769
    @vincenzoboccia769 3 หลายเดือนก่อน +7

    È questo è sette denari

  • @gennaropaduano4971
    @gennaropaduano4971 3 หลายเดือนก่อน +1

    Io non sto più a Torre Annunziata ma vivo a Mantova ciao Chef saluti 🎉

  • @ciroferace540
    @ciroferace540 3 หลายเดือนก่อน

    Piatto buonissimo. L'unica cosa che avrei fatto diversamente, sarebbe stato mettere il formaggio di copertura a fine cottura in modo da nn farlo bruciare. Like d'obbligo cmq.

  • @DanieleAlfonsi
    @DanieleAlfonsi 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ke bontà chef Franco grande Number One pecche simm' e 0:01 chiù fort

  • @silviaspolaore7458
    @silviaspolaore7458 3 หลายเดือนก่อน

    Devono essere buonissime. Assolutamente da provare. Ma ti prego un po' di vivacità e velocità 😊

  • @antonellagentile1733
    @antonellagentile1733 3 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍Che bontà ciao da Antonella di Napoli PS vi voglio bene ❤❤❤❤😘😘😘😘

  • @valentinaemilio6720
    @valentinaemilio6720 3 หลายเดือนก่อน

    “Chef” lo sa che c è un attrezzo apposito per tagliare le zucchine?!!😭

  • @luisaiovane2835
    @luisaiovane2835 3 หลายเดือนก่อน +1

    Grande chef ottima ricetta complimenti ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @michelerota3925
    @michelerota3925 3 หลายเดือนก่อน +1

    Veramente un piatto stupendo!!! Ascoltarti chef è sempre rasserenante, poichè trasmetti sempre qualcosa di buono!

  • @GabrielePala-yr3nx
    @GabrielePala-yr3nx 3 หลายเดือนก่อน

    Complimenti per le ricette che sono super buone, ma potresti cercare di parlare un po' meno con l'accento napoletano perché faccio fatica a capire quello che dici.

  • @joedavinci894
    @joedavinci894 3 หลายเดือนก่อน

    Zucchine e per di più al forno...chef frà, oggi sei proprio OUT

  • @rosalbadora3996
    @rosalbadora3996 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissimo Chef! E anche stavolta..applausi!👏👏👏🎉🎉🎉💙

  • @vittoriaspurle2469
    @vittoriaspurle2469 3 หลายเดือนก่อน +1

    So delicious 👏👏👏

  • @gerardobove-y8y
    @gerardobove-y8y 3 หลายเดือนก่อน +1

    spiegazione ok con toni giusti e non aggressivi e un piacere ascoltare e ammirare

  • @paolaferrua5675
    @paolaferrua5675 3 หลายเดือนก่อน +1

    Che bella idea chef

  • @loredanamarra9679
    @loredanamarra9679 3 หลายเดือนก่อน

    Non è assolutamente una critica la mia, ma un consiglio. Come la parmigiana di melanzane va fritta, così anche la parmigiana di zucchine. Comunque per salute, va bene anche arrostita zucchine o melanzane. Ma ci vuole molto tempo per rapprendersi. Ciao chef Frangoooo ❤

    • @cheffranco
      @cheffranco  3 หลายเดือนก่อน +1

      E meno pesante pui digeribile

  • @Giulik.
    @Giulik. 3 หลายเดือนก่อน

    Fate gli smash burgher 😊

  • @gennaromocerino4594
    @gennaromocerino4594 3 หลายเดือนก่อน

    Sempre un piacere seguirti… domenica ho fatto la tua ricetta del coniglio all’ ischitana… uno SPETTACOLO!!! ❤

  • @RosaliaSoriente
    @RosaliaSoriente 3 หลายเดือนก่อน

    Chef la parmigiana di zucchine è buonissima come quella di melanzane..io le faccio spesso entrare perché a noi piacciono tantissime ...ottima spiegazione per ogni passaggio e l'inquadratura è perfetta... Come Sempre Chef fai venire fame è un vero Spettacolo farò di sicuro anche come l'hai fatta tu ...Sei un Grande Chef il migliore...

  • @vincenzopalomba9692
    @vincenzopalomba9692 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sempre forza napoli

  • @vincenzopalomba9692
    @vincenzopalomba9692 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ti voglio conoscere

  • @SuperAllan
    @SuperAllan 3 หลายเดือนก่อน

    cheeeeeeeeeeeef parmigiana di fragoline

  • @paolochiappina1101
    @paolochiappina1101 3 หลายเดือนก่อน

    Grazie Franco. La faremo pronto anche se qui negli Stati Uniti e difficile trovare i buoni zucchini come quelli del tuo orto. Saluti. Paolo.

  • @vincenzopalomba9692
    @vincenzopalomba9692 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cucini molto bravo

  • @MarcoOrtori
    @MarcoOrtori 3 หลายเดือนก่อน

    UAGLIO" , ANNA TATANGELO MI HA DETTO CHE TUO FRATELLO IL FETENTONE LA PARMIGIANA DI ZUCCHINE LA FACEVA SENZA ZUCCHINE ,,,,,,MA AL FORNO ,

  • @valeriacolombo2938
    @valeriacolombo2938 3 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo scef sempre chiaro questa ricetta di zucchine sa da fare ♥️♥️siamo i più forti ❤❤

  • @ginafenili1472
    @ginafenili1472 3 หลายเดือนก่อน

    Meglio grigliate

  • @veronicalalapoto8822
    @veronicalalapoto8822 3 หลายเดือนก่อน

    Franco le zucchine tirano fuori Aqua perché ci ai messo il sale quando le ai messo in forno prova senza salarle almeno a me non tirano fuori Aqua 😘forza Napoliiiii nel❤

  • @mariofaiella2211
    @mariofaiella2211 3 หลายเดือนก่อน

    Chef salutami a shale

  • @diegothelive
    @diegothelive 3 หลายเดือนก่อน

    Grande chef l’ho fatta anche io 2/3 mesi fa bellissima ❤❤❤

  • @vincenzopalomba9692
    @vincenzopalomba9692 3 หลายเดือนก่อน +1

    Franco sei bravo

  • @andreacitro4274
    @andreacitro4274 3 หลายเดือนก่อน

    Chef Franco puoi fare un video sulla tua Insalata di riso? Grazie||:

  • @luna_rossa1
    @luna_rossa1 3 หลายเดือนก่อน

    Forse se quando l hai tagliata la mettevi sotto sale, avrebbe tirato fuori tutta l aqcua.😊

  • @Alexalex-oe4ef
    @Alexalex-oe4ef 3 หลายเดือนก่อน

    Mamma mia er pepe

  • @veronicalalapoto8822
    @veronicalalapoto8822 3 หลายเดือนก่อน

    Si franco meglio appassire le zucchine al forno io così le faccio ripiene con carne macinata e altri ingredienti. Sei molto bravo❤

  • @davidelorini3257
    @davidelorini3257 3 หลายเดือนก่อน

    Sei bravissimo CHEF ❤💙👏 Che buonissima Parmigiana di Zucchine che bontà 😋

  • @valerianomarino7065
    @valerianomarino7065 3 หลายเดือนก่อน

    Grande chef❤

  • @danilocolella7486
    @danilocolella7486 3 หลายเดือนก่อน

    COMPLIMENTI CHEF FRANCO HAI FATTO UNASPLENDIDARICETA SEI UN GRANDE

  • @LuigiPalma8951
    @LuigiPalma8951 3 หลายเดือนก่อน

    Sempre forza napoli 👍 ottima ricetta

  • @vincenzopalomba9692
    @vincenzopalomba9692 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ti voglio bene

  • @enricodellacalce7514
    @enricodellacalce7514 3 หลายเดือนก่อน

    Ottimo video chef Franco

  • @mariofaiella2211
    @mariofaiella2211 3 หลายเดือนก่อน

    Bella chef ❤️

  • @mattew40
    @mattew40 3 หลายเดือนก่อน

    Chef sei il migliore

  • @lucianovicidomini3503
    @lucianovicidomini3503 3 หลายเดือนก่อน

    bella chef ❤

  • @Jcatacatapano
    @Jcatacatapano 3 หลายเดือนก่อน

    grande chef super

  • @paolaferoci2264
    @paolaferoci2264 3 หลายเดือนก่อน

    🙋❤💯

  • @edoardotoppettiinter
    @edoardotoppettiinter 3 หลายเดือนก่อน

    Grande chef ❤❤

  • @mariamaione9519
    @mariamaione9519 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @erosdesio3888
    @erosdesio3888 3 หลายเดือนก่อน

    Bravo Chef

  • @gennaropaduano4971
    @gennaropaduano4971 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo Chef saluti da Gennaro Paduano o' cantante Napoletano di Torre Annunziata 👍

    • @gennaropaduano4971
      @gennaropaduano4971 3 หลายเดือนก่อน +1

      Franco tanti saluti quando vengo a Torre Annunziata trovare mamma dimmi dove sei con il Ristorante vengo a trovarti e ti canto una bella canzone Napoletana 👍😘

  • @mariagraziabelotti8902
    @mariagraziabelotti8902 3 หลายเดือนก่อน

    Ma non puoi parlare in italiano ???

  • @marcogaiotto2028
    @marcogaiotto2028 3 หลายเดือนก่อน +2

    Grazie mille per la ricetta...Mi sembra bruciacchiata in superficie....

    • @cheffranco
      @cheffranco  3 หลายเดือนก่อน +1

      Quando metti il formaggio grattugiato

    • @salvatorebruno838
      @salvatorebruno838 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@cheffranco buongiorno chef come stai tutto bene tu sono salvatore ti seguo da anni sei un mito

  • @andreacennami1525
    @andreacennami1525 3 หลายเดือนก่อน +1

    Chef forse lei la voleva fare più fit,ma la parmigiana,che sia di zucchine o di melanzane,l’ ortaggio deve essere fritto

  • @Nk8765
    @Nk8765 3 หลายเดือนก่อน

    Chef😂

  • @angelobaldi8820
    @angelobaldi8820 3 หลายเดือนก่อน

    Sono u chef franco nu professore