A minha melhor harmonização, foi com o tempranillo Don Simon e uma bela pizza de frango com catupiry e bacon...foi tão perfeita que assim que possível comprarei mais duas ou três garrafas do Don Simon. Na minha cidade essa pizza se chama serrote em homenagem a um dos bairros de Salesópolis-SP. Se tiver visitando Salesópolis, peça uma na pizzaria Bella Pizza.
Pizza e vinho é uma ótima harmonização, cmte. André! Quando tomei com minha esposa o Don Simon - que é um excelente vinho -, nós harmonizamos com filé ao molho madeira e ficou sensacional! 🍷tim-tim🍷
Amei as dicas, Jessica! Aqui no Pará nós temos um prato excelente: camarão ao alho & óleo (com purê de batata). Eu e minha esposa harmonizamos com um carbenet blank e ficou perfeito! 😋 🍷🍷 Fica a dica! 👍🏼
Oi, Daniel, no caso dos queijos recomendo esses aqui, parmesão, mussarela e gouda. No caso dos molhos, no recomendo barbecue e molho de tomate com ervas e azeitonas. ;)
Muito boa essa explicação
Sou MAITRE de restaurante e gosto muito dos seus vídeos estou aprendendo muito
Que bom que gostou, Marcos! 😍🍷
Ótimo vídeo Jéssica. Uma sugestão seria fazer um vídeo sobre harmonização de vinho com comida vegana.
Muito obrigada pela sugestão, Jefferson! Super apóio essa ideia. 🥂
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk comida vegana kkkkkkkkkkkk
A minha melhor harmonização, foi com o tempranillo Don Simon e uma bela pizza de frango com catupiry e bacon...foi tão perfeita que assim que possível comprarei mais duas ou três garrafas do Don Simon. Na minha cidade essa pizza se chama serrote em homenagem a um dos bairros de Salesópolis-SP. Se tiver visitando Salesópolis, peça uma na pizzaria Bella Pizza.
Pizza e vinho é uma ótima harmonização, cmte. André! Quando tomei com minha esposa o Don Simon - que é um excelente vinho -, nós harmonizamos com filé ao molho madeira e ficou sensacional!
🍷tim-tim🍷
Hmmm, que delicia! Deu vontade de fazer essa harmonização também.
Amei as dicas, Jessica!
Aqui no Pará nós temos um prato excelente: camarão ao alho & óleo (com purê de batata). Eu e minha esposa harmonizamos com um carbenet blank e ficou perfeito! 😋 🍷🍷 Fica a dica! 👍🏼
Hmm, amei essa dica, Jefferson! Com certeza vamos testar por aqui. 🥂🥂
Ontem harmonizei um F. Corbeli Sangiovese 2017 com macarronada com molho vermelho e filet mignon.
Ficou espetacular!
Amei a dica, Alan! Fiquei com água na boca só de ler! 😋😍🍷
Jéssica... I love you!
😁💕
Depois do Curso, sigo vendo os teus vídeos para complementar o conhecimento. adorando!!!🍷😁😉
🥰🍷
Suas dicas de harmonização são fantásticas, eu Amo Cabernet Sauvignon, com lasanha então...maravilha!
Que bom que gostou, Marilene! Ficamos muito felizes em saber disso! 🥰🍷
Amei o vídeo. Como sempre a Jéssica super didática com as explicações.
❤️
Como sempre, excelentes dicas. As uvas Tannat e Shiraz, qual seria as combinações de queijos e/ou molhos?
Oi, Daniel, no caso dos queijos recomendo esses aqui, parmesão, mussarela e gouda. No caso dos molhos, no recomendo barbecue e molho de tomate com ervas e azeitonas. ;)
Falou que vai coentro no pesto já dei like e me inscrevi 🥰
Seja bem-vinda, Priscilla! 🥰🍷
❤
Conheci seu canal, vou montar minha adega obrigado
Já faz aquele evinoflix e maratona nossos conteúdos para ficar por dentro de tudo Denis 😘🍷
Parabéns, ótima didática.
Uma dúvida. Alho e óleo vai com branco estruturado?
Hmm, vai sim, Sergio, deu até agua na boca agora! 🍷
👏🏼👏🏼👏🏼
😍😍
Eu não gosto de tomar vinho junto com a comida. Estou errado?
Imagina, não está errado não, vai do seu organismo!!
@@evino que bom! Acho que sinto o sabor fora da comida, talvez pelo calor da mesma
Pesto com coentro, jamais!
🤔
Dicas ótimas, moça muito bonita, mas a voz precisa suavizar. Tem algum vinho que melhora isso?
A grande maioria dos vinhos tem um bom efeito nas cordas vocais, também aquecendo a garganta, assim tornando o tom de voz até mais suave. :)
🍷🍷🍷🍷🍷🍷
🍷💖🍷💖
Detestei as explicações dela
Poxa, que pena que você não gostou, Rosalia! Nossos vídeos são super detalhados e informativos, mas agradecemos pelo feedback.