Benim baba tarafından kuzenim gıda mühendisi ben de ondan öğrendiğim kadarıyla yazayım. Oranların böyle dengesiz olmasının sebebi çifte standart olayından kaynaklı. Türkiye ekonomik olarak stabil olmayan bir ülke olduğu için firmalar fiyatları sabit tutabilmek için hem ürün gramajından kısıyorlar hem de malzemeden kısıyorlar. Ülker çikolatalı gofret mesela son 10 yılda gramajı hem yarı yarıya küçüldü hem de kakao oranı azaltıldı. Bu durum her ne kadar yanlış ve olmaması gerek gibi gözükse de bunu yapmalarının sebebi ekonomik sorunları olan ülkelerde ürünlerini insanların alabileceği fiyat seviyesinde tutmaya çalışmalarından kaynaklı. Bu yüzden firmalara kızmak da doğru olmaz çünkü firmalar da ürünlerini insanların alabileceği fiyattan satmak derdinde.
galiba jelibon ambalajlari da onun icin öyle uzun.. zamaninda ambalaj siparis veriyor sonra fiyatlara zam geldikce ürünü kücültüyorlar ama ambalaj ayni eski ambalaj ve onun icin paketin yarisi bos oluyor...
@@osmanyurduseven34 Hiç zam yapmıyorlar dememiş ki, alınabilecek fiyatta tutuyorlar demiş. 3 yıl öncesinin 4 lirası ile günümüz 4 lirası aynı mı? Eskiden 1₺ olan gofretin 3₺ olma sebebi malzemelerden kısmalarına rağmen 1 liranın kurtarmaması. Onu da yapmasalar 10-15 liraya alıcaz muhtemelen.
Merhaba. Gıdacı değilim ama matbaacıyız. Özellikle karton ambalajları firmalar ekstra bıçak parası vermemek için standart kalıp ne varsa veya zamanında ne yaptırdıysa aynısını kullanıyor. Sadece baskıda değişikliğe gidiliyor. Bundan dolayı masraftan kısmak için yapabiliyorlar birçok ürün için.
9:23 sucukla onun alakasi yok bizde yapiyoruz iskembenin icine dolduruldugu icin( iskembede onu korumak icin kururmamasi icin ) o sekilde gorunuyor iskembe renk aliyoe
Kaliteli, premium segment üreticiler bile Türkiye'de ürettikleri ürünlere %1'in altında ürün koyabiliyorlar. Mesela Türkiye de üretilen bir meyveli dondurmada %1 meyve aroması var ise aynısının Avrupa Birliği sınırları içerisinde üretilende %13-15 arası gerçek meyve var. Ülkemize en kısa sürede bir gıda yasası gerekiyor çünkü yediğimiz ve içtiğimiz her şey 3-5 tane kimyasal bileşenden ibaret. Bu yüzden hem bedensel hem de zihinsel sağlığımız çok kötü etkileniyor. Bu arada böyle ürünlerin yurtdışındaki halleriyle de kıyaslama yaparsanız güzel bir içerik çıkabilir.
dediğiniz muhtemelen 100% gerçektir, ama, madalyonun bir de öteki yüzü var, devletin bunu hazırlayıp çıkarması 24 saat, ama, sizce, o dediğiniz 13-15% ve ya rakam her neyse, öyle yapıldığı zaman, atıyorum 10 liralık ürün hala 10 lira olmaya devam eder mi? ya da diyelim üretici fiyatını güncelledi ve 20 lira, ya da hakkı neyse o kadar yaptı, sizce aynı ciro oranı, hatta karllık, hatta sürdürelibilrik devam eder mi.. 2ci ve 3cü dünya ülkesinde kötü yönetim ve s., bir çok şeyden bahsedilebilir, ama maalesef bu tip konularda bile devlet olarak 'bana ne, ben yasalarım insan haklarına uygun mu ona bakarım' deyip her istediğini en doğru şekilde yapıp kenara çekilmekle olmuyor, hatta daha bile kötü olabilir çoğu zaman.. (rakamlar tamamen örnek verme amaçlıdır)
@@gameanalytic üç beş tane şirket kâr elde etsin diye hepimiz çalışıp üstüne kötü gıdaya mı muhtaç olacağız? Aynı ürünü avrupada almaya kalksanız bu günkü kurla bile sadece 1-2 lira fazla ödeyip alınabiliyor. 3-5 tane şirker kâr elde etsin diye mi bayat yaşıyoruz? Fiyat elbet artacaktır ama en azından kaliteli gıda erişimi olacaktır.
@@batuhansekeroglu o çok küçük ölçekte elbette öyle, ben kimseye avukatlık yapmıyorum, tüketici olarak ben de günde 1 almak yerine haftada 1 almayı tercih edip kaliteli içeriğe ulaşmayı yeğlerim, ama iş büyük ölçeğe geçtiği zaman, o 3-5 tane dediğiniz şirketteki iş gücünü üst üste koyun, ya da şöyle söyleyeyim, bu tip kökten değişimci yasalar, bir anda çıkmaz, önce bi çıtlatılır kürsülerde kulislerde, sonra nabız ölçülür, o 3-5 tane şirketin elinde 10 binlerce kişilik iş gücü var, devlet kalkıp onların yerine ölçüm yapmaz yapamaz, ama onlar, yeni doğan senaryolara göre hesap kitaplarını yaparlar, memnun değillerse, 1 tehdite bakar, 1 sopa göstermeye bakar, sonrasında bak bakalım o devlet o yasayı çıkartıyor mu, çıkartır, ama sonuçlarına da katlanır, ki o sonuçlar ağır olur, dünyayı devletlerden ibaret zannediyoruz, ama, zerre alakası yok, devletler sirkteki hayvanlar gibidirler (temsili), güç onlardadır, istedikleri zaman bi kükrer o sirki cümle alemin başına geçirirler, ama, bu hiçbir zaman olmaz, hep kuklacılar o sirk hayvanlarını kontrol ederler, aynı mantık bugünün dünyasında şirketler için geçerlidir, dünyayı ve içindekileri devletlerin hepsi şirketler tarafından kontrol edilir, devletin başındakiler de, seyirciyi ve kuklacıları memnun ede bilmek, yani ortayı bulmak mecburiyetindedirler.
@@gameanalytic Bu dediğin kakao gibi yakın gelecekte tükenmesi beklenen içerikler için doğru olabilir fakat ulaşması o kadarda maliyetli olmayan meyve aromalı ürünler için geçerli değil diye düşünüyorum. Bana maliyeti düşürmekten daha çok kâr marjını yükseltmek için yapılıyormuş gibi geliyor.
Bunun en belirgin örneği gazlı içecekler.Türkiye de fanta cola tadı ile yurtdışındaki bambaşka.Burada fanta boğazı yakan az çok tad veren bir içecek ama yurtdışında gazlı meyve suyu.İnanamadım bu duruma ki bu farkı 7 8 önce yaşamıştım.Şu an ekonomik olarak bu kadar makas açılmışken ne haldedir siz düşünün.
Salep, nesli tehlikeye giren bir bitki olduğu için ülkemizde kullanımına sınırlama getirilmişti sanırım. Bunun sonucu olarak hakiki saleplerin fiyatları çok arttı ve salep olmayan salep aromalı içecekler piyasaya sürülmeye başlanıldı.
04:00 abi 0.18 oran Türkiye ürünlerinde normal. Twister dondurma Türkiye'de süt oranı %1 falan. İngiltere'deki aynı dondurma %12 civarı 😄 yani toplum ve ülke standartına göre içerik oluyor
9:45 teki abi o sucuğu kestiğin zaman ve evde buz dolabı poşeti yok diyelim o dış yüzeyi koruyor ucunu kesersin diğer küflenmemiş tarafı yersin şöyle diyeyim abi çileğin bir tarafını yıka diğer tarafını yıkama yıkanan taraf çürür yıkanmayan taraf çürümez çünkü ıslanmadı bundada dış yüzey çıkartılmadı ama ucu küflendi :D
Daha objektif, net ve doyurucu bir içerik olmuş. Biraz da günah çıkarma videosu gibi olmuş. Korkulanın aksine, bilinen, tanınan firmalar bunu aşırıya götürmüyorlar. Ancak zamanında hepimizin sürahilerle içtiği o saçma içeceklerin tehlikelerini görmek biraz iç karartmıyor değil. Gıda denetimi, bilhassa çocukların tüketebileceği ürünlerde çok daha sıkı ve sert olmalı.
Hocam Gıda Teknikeriyim büyük ihtimal üretici tebliğde yer alan ufak detaylara bakarak işini yapıyor. Bizim için çok anlamlı olmayan onlar için anlamlı hale gelebiliyor. Ayrıca şunu da belirteyim, üretim yapılan fabrikalarda kalite müdürü ve gıda mühendisleri vardır. Onların onayı olmadan çıkmaz normalde ürün satışa. Bazı şeyler kılıfına uyduruluyor ülkemizde. Benden daha bilgili insanlar vardır onlarla iletişime geçmeniz daha anlamlı olur. Kalite müdürü veya Gıda Mühendisi kişiler bu konuda sizi daha iyi aydınlatır. Bizim de tekniker olarak anlam veremediğimiz şeyler oluyor bazı mühendisler onay veriyor şikayet gelince suç teknikere kalıyor garip bir iş. İyi günler, iyi çalışmalar.
hocam ben normal bir tüketici olarak hep merak etmişimdir bu aromalı içecek yiyeceklerde meyveli sütlerdeki bu saçma oranların sebebi nedir? kutuda %1 kakao yazıyor ama tadı bildiğimiz çikolata gibi yoksa içerisine başka bir madde mi konuluyor veya o miktar yeterli mi?
@@msrlsutlac7004 hocam büyük ihtimal konsantre ürünler gibi. Kolada, meyve suyunda ki durumlar gibi. Konsantre yüzde yüz ürünün kendisi, ama üzerine su eklenirse meyve suyu olur. Yani yeterlidir meyve suyu için sanırım bu ama yanıltmak istemem mühendislerden ayrıntılı bilgi almak gerekir
@@msrlsutlac7004 hocam her şeye bu kadar dikkat etsek keşke. Tamam glikoz sıkıntı ama yediğimiz içtiğimiz çok şey de yararlı değil. Genelde glikoz, furuktoz kullanılır tatlandırıcı olarak.
@@msrlsutlac7004 sivilarda gayet normal, %1 demek ki 200ml lik bir icecekte icinde 2 gram kakao tozu var, sende evinde 200ml lik süt alsan icine 2gram hakiki kakao (nesquik degil, kek yapmak icin kullanilan kakao) ozaman görürsün ki ayni tadi elde edersin.
Önce gönderilen fotoğrafı ya da kısa videoyu izleyip sonra incelemesi yapılarak karşılaştırma yapmak daha iyi olur diye düşünüyorum. Bu arada 8:46 bu ürünün altında da logo var o gözden kaçmış.
video boyunca pişmaniye bekledim. bu serinin pişmaniyeye özel bölümü bile olur. pişmaniyeye özel bölüm yapmak istersen izmit'te yaşıyorum ben, iletişime geçersen bulduğum her marka pişmaniyeden gönderebilirim:d
4:20 salep oranının bu kadar düşük olmasının sebebi salep denilen ürünün kakao gibi acı bir madde olmasından kaynaklı yani oranı %3 olsada o güzelce tadını veriyor ve olması gerekende bu yanlış bilmiyorsam başka bir madde de olabilir dondurmada da kullanılıyor bu salep ve bir kazan dondurma için 50 100gr falan kullanılıyor olması gerek
Ben de ambalaj değil ama kullanım kılavuzlarına çok meraklıyım. Türlü çeşitli cinste ve boyutta kullanım kılavuzları var. Koleksiyoncu olsam, kullanım kılavuzu koleksiyonu yapardım.
Ben ziraat mühendiyim.Bursa'da çalışıyorum. Öncelikle Marshall planına göz atmanızı isterim.Gelen traktorler tarımı hızlandırdı.Tarım için meralar ormanlıklar yok edildi.tarlalar yapıldı.Süt tozu geldi okullara dağıtıldı köylü sütünü satamadı.Zincirleme yıllarca sorunları alıp geldi .Büyük sorunların temelleri bu zaman da atıldı.Gelelim günümüze . Fabrikasyon üretimler de ülkemizin dengesiz ekonomisi yüzünden bu tarz yollara başvuruyor.Siz sanıyormusunuz Bursa şeftalisi,incirini pazar da markette ulaşabildiğinizi.Kaliteli bütün üretimler öncelikle İngiltere sonra diğer avrupa ülkelerine gidiyor.Ülkemiz de üretilen bütün temiz gıda ürünleri dışarıya gidiyor.Bize de bolca kimyevi madde kullanılmış ürünler kalıyor.Çok bilindik meyve suyu fabrikalarına 1 tane ananas ile ilgili hiçbir madde girmez ama çıkan tırlar ananaslı meyve suyu . Yine çok bilindik süt fabrikalarında ayranlar nasıl yapılıyor ? Peynir altı suyunu ortalama 2 kez süzüp en son kalanı ile ayran yapıyorlar.Ketçaplar nasıl oluyor değinmek istemiyorum bile. Ülkemiz Dünya standartlarına ayak uyduramadığı için kullanılan tarım ilaçlarından son tüketiciye kadar arka bahçe olarak kullanılıyoruz. Daha geçen seneler de bi süt markasının Rusya'dan insan sağlığına uygun değil diye geri gelen ürünler iç piyasa ya atılmıştı. Sağlığımız için fabrikasyon ürünleri olabildiğince az tüketmeliyiz.
2 ปีที่แล้ว
collab@tasarimcidayi.com adresine iletişim numaranızı mail yollayabilir misiniz?
Sevgili Burak, İçerik harika olmuş. Bu serinin devamı gelsin 👏🏻 Emeğine sağlık İçerikler ile ilgili #gıdadedektifi sayfasını takip ediyorum. Bu sayfa sayesinde etiket okuma bilinci kazandım. Herkese tavsiye ediyorum. Ne yediğimizi bilelim.
Dayı bu video sağlık ile ilgili bilgiler vermek vs açısından daha faydalı olmuş. Gıda dedektif diye bir site var. Oradan da ürünlerden sağlıksız veya hileli noktaları öğrenebilir, videonu oradaki ürünleri konu edebilirsin.
Salepte şöyle bir durum var gerçek salep tozu kullanırsanız 1lt süte 1-2 çay kaşığı salep tozu 1 su bardağı kadar da şeker eklenerek yapılıyor. Bu yüzden %3 oran gayet normal.
10:16 da ki coka damla da cıkolta damlaları içinde kalıyor abi. Daha önceden hiç yokmuş gibi duruyordu bi püsküvütümde sonradan yerken içine gizlendiğini fark ettim. (istersen bu yorumu paylaşabilirsin)
Abi ben o sucuğun üretildiği yerde çalıştım kırmızı ambalajı üretimde esnasında şekil i korumak için yapılıyor en dışındaki şeffaf paket ise ürünün zarar görmemesi için Dip not:Çok fazla ucuz sucuk yemeyin pek hijyenik şartlarda üretiliyor.
Bana tuhaf gelen bir şey de bir internet alışverişimde kargo bilgisi "Bir günde kargo" yazıyordu. Heralde bir günde kargoluyorlar dedim fakat kargo firmasının ismiymiş sonradan anladım.
6:05 teki keki bizzat aldım, sana geldiği şekilde değil, resimdekinin %100 aynısı olmasa da büyük oranda benzer, muhtemelen depoda beklemekten erimiş sana gelen ürün
Her şey çayda şekeri bırakmaya karar vermem ile başladı Ondan sonra yapay şeker içeren tüm ürünleri tüketmeyi bıraktım. Kurtuluşumun 12.yılına giriyorum
Yemek yerken iyi gidiyor. Abi sana tavsiye vermek istiyorum, ürünleri alırken de vlog tarzı video çekip video uzunluğunu arttırabilirsin. Ayriyeten fiyatlarınıda görmüş oluruz
2 ปีที่แล้ว +35
Markette çekim yaparsam show tv ana haberdeki görüntüler gibi etrafım bulanık olur 😄 Aldıklarımı zor sansürlüyorum başıma bi işler gelecek ama hayırlısı.
O fondötenin çalışma mantığı şu şekilde altda bir plastik kapak var ve sıktıkça o kapak vakum dan dolayı yukarı çıkıyor ve en sonunda içinde hiç birşey kalmıyor yani ürün bitdikten sonra bu mekanizma sayesinde içi full temiz kalıyor
Burada konuşmamız gereken en önemli şeylerden biri çevreyi korumak için plastik atıkların azalması hakkında onca çabanın kullanıcılardan beklenirken üreticilerden beklenmemesi.
Panten 3 4 ay önce şişelerini yeniledi. Eski şampuan şişeleriyle yeni şişelerini yanyana koyunca boyutu aynı olmasına rağmen eski şişeler 340 ml yeni şişelee 270 ml. Alırken baktım eski şişeler ve yeni şişeler aynı fiyattan satılıyor. Bende dizilmiş tüm şişeleri kontrol edip aralara sıkışmış 340 ml olan eski 5 şişeyi aldım 😢 haa bi de 270 ml e düşürmelerine rağmen bi de zam yaptılar...
Ülkemizde ciddi bir gıda terörü var. Maliyetlerin artmasıyla üreticilerin çoğu ahlaksız yöntemlere başvuruyorlar. Denetim mekanizması zaten hak getire...
Videolar çok keyifli, elinize sağlık. Sürekli jelibon dediniz ama jelibon bir marka ve eleştirdiğiniz ürünün markası farklı. Markayı bantlayıp Jelibon jelibon deyince başınız ağrımasın 😊
Keşke o jelibon markası biraz daha yaratıcı bi isim bulsaymış. Tama biz paketten görüyoruz satılan şeyin jelibon olduğunu ama ek olarak da markanın adına jelibon koymanın ne gereği var :D?
Tasarımcı dayı selam.Fondötenle alakalı videoda şunu demek istiyor olabilir,bazı ürünler vakum tekniği ile çalışıyor. Sadece pompalı yani vakum sistemi ile çalışmayan pompalı ürünlerde şişenin içerisinde ürün kalabiliyor.Denediğiniz ürün vakum sistemi ile çalıştığından dolayı ürünün yüzde yüzü kullanılıyor.Yani bir damlası bile boşa gitmiyor diyebiliriz.Ne kadar anlatabildim bilmiyorum ancak umarım anlaşılmıştır.
10:10 gıda mühendisi değilim ama bunla alakalı söyle terim var: Bunlar makine ile korunuyorsa damlaları. Bant durmadan çikolata koyunuyorsa belki makine düzgün koyamamıştır. Bilmiyorum teorim ne kadar doğru ne kadar yanlış.
Abi gorselleri atan urunu direk sana kargolasin birde o 0.030olan hic normal değil şekeri düşük istenen aromanin yuksek olmasi gerekiyor fakat uretim maliyetinden dusmek icin boyle yapiliyor
Ben insülin şeker metabolizmasi bozuk bir doktor olarak dondurma vb yediğimde hangisinde glikoz şurubu (zararlı duzeylerde) saniyesinde anlayabiliyorum. anne babalara tavsiyem paketli dondurmalardan(en bilinen marka dahil) uzak durmaları. Güvenilir ve eski Pastanelerin dondurmaları daha sağlıklı. Kan şeker seviyedeki anormal dalgalanma pastane dondurmaları tukettigimde oluşmuyor (Anadolu da yaşıyorum, İstanbul'u bilemem).
Öncellikle bu tarz videolar yaptığın için yürekten teşekkür ederim ben elimden geldiğince raf ürünlerini "market ürünlerini" ailemden uzak tutuyorum . Toz meyve sularının tehlikesini yeni yeni yazmaya başladılar ama neredeyse tüm raf ürünleri çocuklarımız ve kendimiz için çok zararlı bu tip sağlığa zararlı ürünler 1990 yıllarında ülkemize geldi hiç bir zaman da gerçekte olan içeriğini bizimle paylaşmadılar ama özellikle büyükşehirlerde kanser vakalarının artması 1990 dan sonra başladı. Hayatınızın sağlıklı yada hastalıklı olması sizin elinizde ailenizi ve kendinizi seviyorsanız markette satılan raf ürünlerini yemeyin en tehlikelileri de meyve suyu ve asitli içecekler dikkat edin.
o zaman iyiki 11 yıldır yapay şeker tüketimi ve üretilen ürünleri asitli içeceklerin tümünü kullanmıyorum. Her şey çayda şekeri bırakmaya karar vermem ile başladı.
8:20 daki kremalı bisküvi de gramaj düşürdüler. Hemde az da değil. 3 ay evvel 76 gram olan şey 61 grama düştü. %20 bir fark. Birde üstüne zam yaptılar. Hemde duble zam oldu
Bak, sen canım çekti dedin, benimde canım çekti. Gecenin 02:37 ğunda sucuk kızartıyorum 😂. Teşekkür ederim bu seriyi devam ettirdiğin için. Yine yemek yerken izledim
Bueno markası var bimde burak önceden çok kaliteli bir çikolata idi geçen gün bademlisini aldım pandemiden önce içi bademden geçilmezdi çikolata kaliteside fena değildi dün bir adet aldık içinde ne badem kalmış nede çikolatada kalite
Abi paket üretimi sahasında genelde gıda mühendisleri analiz ve laboratuvar kısmında ise gıda teknikeri çalışır . Ben süt , bal ve meyve suyun da staj yapmış bir gıda mühendisi olarak şöyle bir yorum yapabilirim. Tabiki staj yaptığım kurumlarda incelediğim kadarıyla meyve suyu sadece az miktarda şeker ilavesi ile gayet doğal bir üretimi sağlanabiliyor sadece raf ömrü kısa ve maliyeti çok yüksek bir hale geliyor. Süt ürünlerinde ise her firmanın reçeteleri var bunun dışında ise örnek veriyorum bir süt fabrikası başka bir markanın ürününü fason olarak da üretebiliyor. Ham madde aynı ama ürün içeriği farklı bazı kısımlarında bu yüzden çoğu meyveli süt benzer içeriklere sahip oluyor. Bal da herhangi ekstra bir katkı yok benim çalıştığım kurumda pastörizasyon(ısıl bir işlem) ve dolum şeklinde yapılıyor analizler ve kontrollerden sonra tabiki.
Merhaba abi hala tasarım yapıyor musun acaba? Logo ve banner gibi yapıyorsan instagramdan sana yazdım da iletişime geçebilir miyiz logo ve banner için?
Bende oralet aldığımda beyni etkileyebilir diye pakette yazıyordu ve korkmuştum. Acaba yurtdışında satılan toz içeceklerde de bu gıda boyası onlarda da kullanılıyor mu yoksa yrtdışında yasak mı merak ettim
Salep de sahlep bile yok %3 de aroma sadece.. olanlarda da %0.1 gibi koyuyorlar gerisi yine aroma.. ice tea lere bakin % 0.20 çay var gerisi aroma. Balli meyve suyu almistim bal orani %0.1 di
7:08 de ki "Şöl... firmasının Oz... kornetini" kızıma (4 yaş) bugüne kadar en az 350 - 400 adet almışızdır,geçen paketini ben açtım ve bu boşluğu gördüm eşime de tembihledim artık bırakın "o...o" almayı üreticisinin (ki çok fazla ürününü alır ve tüketirdik) hiç bir ürününü artık almıyoruz.
iceceklerde icinde aromasi az olmasi gayet normal, zaten icerigin 99% sivi... söyle düsün %1 kakao tozu demek ki 200ml lik bir icecegin icinde 2 gram kakao var... ne kadar olacakti ki? 20 gram mi?
Abicim ben merak ettiğim bir konu var 1 lt olan içecekleri inceleyebilir misim özellikle 1 lt meyve suyulari çok merak ediyorum gerçekten 1 litre mi teşekkürler
Benim baba tarafından kuzenim gıda mühendisi ben de ondan öğrendiğim kadarıyla yazayım. Oranların böyle dengesiz olmasının sebebi çifte standart olayından kaynaklı. Türkiye ekonomik olarak stabil olmayan bir ülke olduğu için firmalar fiyatları sabit tutabilmek için hem ürün gramajından kısıyorlar hem de malzemeden kısıyorlar. Ülker çikolatalı gofret mesela son 10 yılda gramajı hem yarı yarıya küçüldü hem de kakao oranı azaltıldı. Bu durum her ne kadar yanlış ve olmaması gerek gibi gözükse de bunu yapmalarının sebebi ekonomik sorunları olan ülkelerde ürünlerini insanların alabileceği fiyat seviyesinde tutmaya çalışmalarından kaynaklı. Bu yüzden firmalara kızmak da doğru olmaz çünkü firmalar da ürünlerini insanların alabileceği fiyattan satmak derdinde.
galiba jelibon ambalajlari da onun icin öyle uzun.. zamaninda ambalaj siparis veriyor sonra fiyatlara zam geldikce ürünü kücültüyorlar ama ambalaj ayni eski ambalaj ve onun icin paketin yarisi bos oluyor...
@@mehmetfatihyilmaz1641 bence o tamamen uzun görünsün diye yapılıyor yıllardır öyle çünkü
Mantıklı ama bizim ülke de bunu fırsata çevirmiş gibi biraz
Hiç zam yapmıyorlar helal olsun fiyatlar çok sabit.
@@osmanyurduseven34 Hiç zam yapmıyorlar dememiş ki, alınabilecek fiyatta tutuyorlar demiş. 3 yıl öncesinin 4 lirası ile günümüz 4 lirası aynı mı? Eskiden 1₺ olan gofretin 3₺ olma sebebi malzemelerden kısmalarına rağmen 1 liranın kurtarmaması. Onu da yapmasalar 10-15 liraya alıcaz muhtemelen.
Merhaba. Gıdacı değilim ama matbaacıyız. Özellikle karton ambalajları firmalar ekstra bıçak parası vermemek için standart kalıp ne varsa veya zamanında ne yaptırdıysa aynısını kullanıyor. Sadece baskıda değişikliğe gidiliyor. Bundan dolayı masraftan kısmak için yapabiliyorlar birçok ürün için.
9:23 sucukla onun alakasi yok bizde yapiyoruz iskembenin icine dolduruldugu icin( iskembede onu korumak icin kururmamasi icin ) o sekilde gorunuyor iskembe renk aliyoe
Kaliteli, premium segment üreticiler bile Türkiye'de ürettikleri ürünlere %1'in altında ürün koyabiliyorlar. Mesela Türkiye de üretilen bir meyveli dondurmada %1 meyve aroması var ise aynısının Avrupa Birliği sınırları içerisinde üretilende %13-15 arası gerçek meyve var. Ülkemize en kısa sürede bir gıda yasası gerekiyor çünkü yediğimiz ve içtiğimiz her şey 3-5 tane kimyasal bileşenden ibaret. Bu yüzden hem bedensel hem de zihinsel sağlığımız çok kötü etkileniyor. Bu arada böyle ürünlerin yurtdışındaki halleriyle de kıyaslama yaparsanız güzel bir içerik çıkabilir.
dediğiniz muhtemelen 100% gerçektir, ama, madalyonun bir de öteki yüzü var, devletin bunu hazırlayıp çıkarması 24 saat, ama, sizce, o dediğiniz 13-15% ve ya rakam her neyse, öyle yapıldığı zaman, atıyorum 10 liralık ürün hala 10 lira olmaya devam eder mi? ya da diyelim üretici fiyatını güncelledi ve 20 lira, ya da hakkı neyse o kadar yaptı, sizce aynı ciro oranı, hatta karllık, hatta sürdürelibilrik devam eder mi.. 2ci ve 3cü dünya ülkesinde kötü yönetim ve s., bir çok şeyden bahsedilebilir, ama maalesef bu tip konularda bile devlet olarak 'bana ne, ben yasalarım insan haklarına uygun mu ona bakarım' deyip her istediğini en doğru şekilde yapıp kenara çekilmekle olmuyor, hatta daha bile kötü olabilir çoğu zaman..
(rakamlar tamamen örnek verme amaçlıdır)
@@gameanalytic üç beş tane şirket kâr elde etsin diye hepimiz çalışıp üstüne kötü gıdaya mı muhtaç olacağız? Aynı ürünü avrupada almaya kalksanız bu günkü kurla bile sadece 1-2 lira fazla ödeyip alınabiliyor. 3-5 tane şirker kâr elde etsin diye mi bayat yaşıyoruz? Fiyat elbet artacaktır ama en azından kaliteli gıda erişimi olacaktır.
@@batuhansekeroglu o çok küçük ölçekte elbette öyle, ben kimseye avukatlık yapmıyorum, tüketici olarak ben de günde 1 almak yerine haftada 1 almayı tercih edip kaliteli içeriğe ulaşmayı yeğlerim, ama iş büyük ölçeğe geçtiği zaman, o 3-5 tane dediğiniz şirketteki iş gücünü üst üste koyun, ya da şöyle söyleyeyim, bu tip kökten değişimci yasalar, bir anda çıkmaz, önce bi çıtlatılır kürsülerde kulislerde, sonra nabız ölçülür, o 3-5 tane şirketin elinde 10 binlerce kişilik iş gücü var, devlet kalkıp onların yerine ölçüm yapmaz yapamaz, ama onlar, yeni doğan senaryolara göre hesap kitaplarını yaparlar, memnun değillerse, 1 tehdite bakar, 1 sopa göstermeye bakar, sonrasında bak bakalım o devlet o yasayı çıkartıyor mu, çıkartır, ama sonuçlarına da katlanır, ki o sonuçlar ağır olur, dünyayı devletlerden ibaret zannediyoruz, ama, zerre alakası yok, devletler sirkteki hayvanlar gibidirler (temsili), güç onlardadır, istedikleri zaman bi kükrer o sirki cümle alemin başına geçirirler, ama, bu hiçbir zaman olmaz, hep kuklacılar o sirk hayvanlarını kontrol ederler, aynı mantık bugünün dünyasında şirketler için geçerlidir, dünyayı ve içindekileri devletlerin hepsi şirketler tarafından kontrol edilir, devletin başındakiler de, seyirciyi ve kuklacıları memnun ede bilmek, yani ortayı bulmak mecburiyetindedirler.
@@gameanalytic Bu dediğin kakao gibi yakın gelecekte tükenmesi beklenen içerikler için doğru olabilir fakat ulaşması o kadarda maliyetli olmayan meyve aromalı ürünler için geçerli değil diye düşünüyorum. Bana maliyeti düşürmekten daha çok kâr marjını yükseltmek için yapılıyormuş gibi geliyor.
Bunun en belirgin örneği gazlı içecekler.Türkiye de fanta cola tadı ile yurtdışındaki bambaşka.Burada fanta boğazı yakan az çok tad veren bir içecek ama yurtdışında gazlı meyve suyu.İnanamadım bu duruma ki bu farkı 7 8 önce yaşamıştım.Şu an ekonomik olarak bu kadar makas açılmışken ne haldedir siz düşünün.
Salep, nesli tehlikeye giren bir bitki olduğu için ülkemizde kullanımına sınırlama getirilmişti sanırım. Bunun sonucu olarak hakiki saleplerin fiyatları çok arttı ve salep olmayan salep aromalı içecekler piyasaya sürülmeye başlanıldı.
Biz orjinal toz sahlep almıştık. 1 litreye 10 gram mı ne koymuştuk. Böyle bakınca yüzde 1 gibi bir şey yapıyor.
Seni sevmiyoz
2:04 orada içi boş demek istemiyor pompanın çubuğu kısa olduğu için ürünün çoğunu şişede bırakıyorsun bu konuya değinilmiş.
04:00 abi 0.18 oran Türkiye ürünlerinde normal. Twister dondurma Türkiye'de süt oranı %1 falan. İngiltere'deki aynı dondurma %12 civarı 😄 yani toplum ve ülke standartına göre içerik oluyor
9:45 teki abi o sucuğu kestiğin zaman ve evde buz dolabı poşeti yok diyelim o dış yüzeyi koruyor ucunu kesersin diğer küflenmemiş tarafı yersin şöyle diyeyim abi çileğin bir tarafını yıka diğer tarafını yıkama yıkanan taraf çürür yıkanmayan taraf çürümez çünkü ıslanmadı bundada dış yüzey çıkartılmadı ama ucu küflendi :D
Teşekkürler.
Daha objektif, net ve doyurucu bir içerik olmuş. Biraz da günah çıkarma videosu gibi olmuş. Korkulanın aksine, bilinen, tanınan firmalar bunu aşırıya götürmüyorlar. Ancak zamanında hepimizin sürahilerle içtiği o saçma içeceklerin tehlikelerini görmek biraz iç karartmıyor değil. Gıda denetimi, bilhassa çocukların tüketebileceği ürünlerde çok daha sıkı ve sert olmalı.
Hocam Gıda Teknikeriyim büyük ihtimal üretici tebliğde yer alan ufak detaylara bakarak işini yapıyor. Bizim için çok anlamlı olmayan onlar için anlamlı hale gelebiliyor. Ayrıca şunu da belirteyim, üretim yapılan fabrikalarda kalite müdürü ve gıda mühendisleri vardır. Onların onayı olmadan çıkmaz normalde ürün satışa. Bazı şeyler kılıfına uyduruluyor ülkemizde. Benden daha bilgili insanlar vardır onlarla iletişime geçmeniz daha anlamlı olur. Kalite müdürü veya Gıda Mühendisi kişiler bu konuda sizi daha iyi aydınlatır. Bizim de tekniker olarak anlam veremediğimiz şeyler oluyor bazı mühendisler onay veriyor şikayet gelince suç teknikere kalıyor garip bir iş. İyi günler, iyi çalışmalar.
hocam ben normal bir tüketici olarak hep merak etmişimdir bu aromalı içecek yiyeceklerde meyveli sütlerdeki bu saçma oranların sebebi nedir? kutuda %1 kakao yazıyor ama tadı bildiğimiz çikolata gibi yoksa içerisine başka bir madde mi konuluyor veya o miktar yeterli mi?
@@msrlsutlac7004 hocam büyük ihtimal konsantre ürünler gibi. Kolada, meyve suyunda ki durumlar gibi. Konsantre yüzde yüz ürünün kendisi, ama üzerine su eklenirse meyve suyu olur. Yani yeterlidir meyve suyu için sanırım bu ama yanıltmak istemem mühendislerden ayrıntılı bilgi almak gerekir
@@ETV-ih2fs teşekkürler hocam benim korkum ekstradan o tadı veren tadlandırıcılarla vücudumuza glikoz enjekte etmekeridir.
@@msrlsutlac7004 hocam her şeye bu kadar dikkat etsek keşke. Tamam glikoz sıkıntı ama yediğimiz içtiğimiz çok şey de yararlı değil. Genelde glikoz, furuktoz kullanılır tatlandırıcı olarak.
@@msrlsutlac7004 sivilarda gayet normal, %1 demek ki 200ml lik bir icecekte icinde 2 gram kakao tozu var, sende evinde 200ml lik süt alsan icine 2gram hakiki kakao (nesquik degil, kek yapmak icin kullanilan kakao) ozaman görürsün ki ayni tadi elde edersin.
gerçekten youtube'da kaliteli içerik üreten sayılı insanlardan birisin abi.
Görsel den, gerçeğe nasıl geçtiğini görmek, inanılmaz !
Bu adam işinin hakkını veriyor
içerik güzel zaten hele geliştirmesi daha da güzel oldu.
tamam da DEN NİYE AYRI
@@xFinal harbi ya
@@xFinal fark etmemişim.
Önce gönderilen fotoğrafı ya da kısa videoyu izleyip sonra incelemesi yapılarak karşılaştırma yapmak daha iyi olur diye düşünüyorum. Bu arada 8:46 bu ürünün altında da logo var o gözden kaçmış.
video boyunca pişmaniye bekledim. bu serinin pişmaniyeye özel bölümü bile olur. pişmaniyeye özel bölüm yapmak istersen izmit'te yaşıyorum ben, iletişime geçersen bulduğum her marka pişmaniyeden gönderebilirim:d
Ortaya karışık alabilirim 😀
İzmitin neresi
4:20 salep oranının bu kadar düşük olmasının sebebi salep denilen ürünün kakao gibi acı bir madde olmasından kaynaklı yani oranı %3 olsada o güzelce tadını veriyor ve olması gerekende bu yanlış bilmiyorsam başka bir madde de olabilir dondurmada da kullanılıyor bu salep ve bir kazan dondurma için 50 100gr falan kullanılıyor olması gerek
Ben de ambalaj değil ama kullanım kılavuzlarına çok meraklıyım. Türlü çeşitli cinste ve boyutta kullanım kılavuzları var. Koleksiyoncu olsam, kullanım kılavuzu koleksiyonu yapardım.
Vay be, bu gerçekten ilgimi çekti. :D
Güzel bir merak hocam..
Güzel yayın oldu. Teşekkürler. Tartıyıda sıkıntı etmeyin. Hanımınız mutfakta kullanır. 👍🏻
Ben ziraat mühendiyim.Bursa'da çalışıyorum. Öncelikle Marshall planına göz atmanızı isterim.Gelen traktorler tarımı hızlandırdı.Tarım için meralar ormanlıklar yok edildi.tarlalar yapıldı.Süt tozu geldi okullara dağıtıldı köylü sütünü satamadı.Zincirleme yıllarca sorunları alıp geldi .Büyük sorunların temelleri bu zaman da atıldı.Gelelim günümüze . Fabrikasyon üretimler de ülkemizin dengesiz ekonomisi yüzünden bu tarz yollara başvuruyor.Siz sanıyormusunuz Bursa şeftalisi,incirini pazar da markette ulaşabildiğinizi.Kaliteli bütün üretimler öncelikle İngiltere sonra diğer avrupa ülkelerine gidiyor.Ülkemiz de üretilen bütün temiz gıda ürünleri dışarıya gidiyor.Bize de bolca kimyevi madde kullanılmış ürünler kalıyor.Çok bilindik meyve suyu fabrikalarına 1 tane ananas ile ilgili hiçbir madde girmez ama çıkan tırlar ananaslı meyve suyu . Yine çok bilindik süt fabrikalarında ayranlar nasıl yapılıyor ? Peynir altı suyunu ortalama 2 kez süzüp en son kalanı ile ayran yapıyorlar.Ketçaplar nasıl oluyor değinmek istemiyorum bile. Ülkemiz Dünya standartlarına ayak uyduramadığı için kullanılan tarım ilaçlarından son tüketiciye kadar arka bahçe olarak kullanılıyoruz. Daha geçen seneler de bi süt markasının Rusya'dan insan sağlığına uygun değil diye geri gelen ürünler iç piyasa ya atılmıştı. Sağlığımız için fabrikasyon ürünleri olabildiğince az tüketmeliyiz.
collab@tasarimcidayi.com adresine iletişim numaranızı mail yollayabilir misiniz?
8:47 yan çevirdiğinde marka gözüküyor dayı orayı sansürle istersen
Sevgili Burak,
İçerik harika olmuş. Bu serinin devamı gelsin 👏🏻
Emeğine sağlık
İçerikler ile ilgili #gıdadedektifi sayfasını takip ediyorum. Bu sayfa sayesinde etiket okuma bilinci kazandım. Herkese tavsiye ediyorum. Ne yediğimizi bilelim.
Dayı bu video sağlık ile ilgili bilgiler vermek vs açısından daha faydalı olmuş. Gıda dedektif diye bir site var. Oradan da ürünlerden sağlıksız veya hileli noktaları öğrenebilir, videonu oradaki ürünleri konu edebilirsin.
Salepte şöyle bir durum var gerçek salep tozu kullanırsanız 1lt süte 1-2 çay kaşığı salep tozu 1 su bardağı kadar da şeker eklenerek yapılıyor. Bu yüzden %3 oran gayet normal.
Bence de öyle
6:00 abi bazılarında cidden resimdeki gibi
10:16 da ki coka damla da cıkolta damlaları içinde kalıyor abi. Daha önceden hiç yokmuş gibi duruyordu bi püsküvütümde sonradan yerken içine gizlendiğini fark ettim. (istersen bu yorumu paylaşabilirsin)
8:01 Çocuklar için 😀
Abi ben o sucuğun üretildiği yerde çalıştım kırmızı ambalajı üretimde esnasında şekil i korumak için yapılıyor en dışındaki şeffaf paket ise ürünün zarar görmemesi için
Dip not:Çok fazla ucuz sucuk yemeyin pek hijyenik şartlarda üretiliyor.
Bu adamı seviyorum
Adam gibi adam
Bana tuhaf gelen bir şey de bir internet alışverişimde kargo bilgisi "Bir günde kargo" yazıyordu. Heralde bir günde kargoluyorlar dedim fakat kargo firmasının ismiymiş sonradan anladım.
Dayı: Bu paket boş
Firma: Hayır paket hava dolu hemde bedava
Bu yorum nasıl tutmamış ya sğfmsüfmsüfm
Abi 8:52 de ürünün markası görünüyor yandan aman dikkat et
Abi seni eskiden çok severdim şimdi shorts içerikleri falan süper olmuş böyle devam
Olumsuz bir şey yazdın sandım ters köşe yaptın beni 😄❤️
@ 💙
Fake attı
6:05 teki keki bizzat aldım, sana geldiği şekilde değil, resimdekinin %100 aynısı olmasa da büyük oranda benzer, muhtemelen depoda beklemekten erimiş sana gelen ürün
Her şey çayda şekeri bırakmaya karar vermem ile başladı Ondan sonra yapay şeker içeren tüm ürünleri tüketmeyi bıraktım. Kurtuluşumun 12.yılına giriyorum
04:48 abi altta marka gözüküyo
Yemek yerken iyi gidiyor. Abi sana tavsiye vermek istiyorum, ürünleri alırken de vlog tarzı video çekip video uzunluğunu arttırabilirsin. Ayriyeten fiyatlarınıda görmüş oluruz
Markette çekim yaparsam show tv ana haberdeki görüntüler gibi etrafım bulanık olur 😄 Aldıklarımı zor sansürlüyorum başıma bi işler gelecek ama hayırlısı.
@ Gelmez
@ abi valla yaptığın işi zevkle izliyoruz. Sen merak etme Allah'ın izni ile hiç birşey olmaz. Seviliyorsun iyi günler 👋🏻
@Tasarımcı Dayı 4:48 Çilekli sütün markası(Sek) kutunun en altında gözükmüş.
O fondötenin çalışma mantığı şu şekilde altda bir plastik kapak var ve sıktıkça o kapak vakum dan dolayı yukarı çıkıyor ve en sonunda içinde hiç birşey kalmıyor yani ürün bitdikten sonra bu mekanizma sayesinde içi full temiz kalıyor
Burada konuşmamız gereken en önemli şeylerden biri çevreyi korumak için plastik atıkların azalması hakkında onca çabanın kullanıcılardan beklenirken üreticilerden beklenmemesi.
Panten 3 4 ay önce şişelerini yeniledi. Eski şampuan şişeleriyle yeni şişelerini yanyana koyunca boyutu aynı olmasına rağmen eski şişeler 340 ml yeni şişelee 270 ml. Alırken baktım eski şişeler ve yeni şişeler aynı fiyattan satılıyor. Bende dizilmiş tüm şişeleri kontrol edip aralara sıkışmış 340 ml olan eski 5 şişeyi aldım 😢 haa bi de 270 ml e düşürmelerine rağmen bi de zam yaptılar...
Dayı o Halleyler normal 10:00 üstünde 1 tane 2 tane görünüyor onlar içine gömülmüş oluyor.
Tasarımcı Dayı merhaba 👋 eline sağlık. Kullandığın mikrofon rode vodeomic mi sana zahmet yazar mısın
Ülkemizde ciddi bir gıda terörü var. Maliyetlerin artmasıyla üreticilerin çoğu ahlaksız yöntemlere başvuruyorlar. Denetim mekanizması zaten hak getire...
6:14 benim aldımda düzgun cikmişti hepsi oyle deyil
Videolar çok keyifli, elinize sağlık.
Sürekli jelibon dediniz ama jelibon bir marka ve eleştirdiğiniz ürünün markası farklı. Markayı bantlayıp Jelibon jelibon deyince başınız ağrımasın 😊
Keşke o jelibon markası biraz daha yaratıcı bi isim bulsaymış. Tama biz paketten görüyoruz satılan şeyin jelibon olduğunu ama ek olarak da markanın adına jelibon koymanın ne gereği var :D?
Tasarımcı dayı selam.Fondötenle alakalı videoda şunu demek istiyor olabilir,bazı ürünler vakum tekniği ile çalışıyor. Sadece pompalı yani vakum sistemi ile çalışmayan pompalı ürünlerde şişenin içerisinde ürün kalabiliyor.Denediğiniz ürün vakum sistemi ile çalıştığından dolayı ürünün yüzde yüzü kullanılıyor.Yani bir damlası bile boşa gitmiyor diyebiliriz.Ne kadar anlatabildim bilmiyorum ancak umarım anlaşılmıştır.
5:55 ordaki kek senin şansına kötü gelmiş ben aldığımda paketteki gibiydi abi
Harika bir video olmuş eline emeğine sağlık böyle devam et Dayi😍
10:10 gıda mühendisi değilim ama bunla alakalı söyle terim var: Bunlar makine ile korunuyorsa damlaları. Bant durmadan çikolata koyunuyorsa belki makine düzgün koyamamıştır. Bilmiyorum teorim ne kadar doğru ne kadar yanlış.
6:10
ben hep alıyorum görüntüsü baya düzgün tadı da fena değil neden seninkinde böyele çıktı bilmiyorum
Abi gorselleri atan urunu direk sana kargolasin birde o 0.030olan hic normal değil şekeri düşük istenen aromanin yuksek olmasi gerekiyor fakat uretim maliyetinden dusmek icin boyle yapiliyor
Eline emeğine sağlık özgün içerik üreten nadir kişilerdensin
10:13 abi o damlalar arkasındada oluo yani tabi pakkette gözüktüğü gibi değil de arkasındada oluo biraz
8:06 bu jelibon bimde en sevdigim sey ya arkadaslarla her segerinde 3 4 tane aliriz yeriz
Ben insülin şeker metabolizmasi bozuk bir doktor olarak dondurma vb yediğimde hangisinde glikoz şurubu (zararlı duzeylerde) saniyesinde anlayabiliyorum. anne babalara tavsiyem paketli dondurmalardan(en bilinen marka dahil) uzak durmaları. Güvenilir ve eski Pastanelerin dondurmaları daha sağlıklı. Kan şeker seviyedeki anormal dalgalanma pastane dondurmaları tukettigimde oluşmuyor (Anadolu da yaşıyorum, İstanbul'u bilemem).
Hocam bende ekmeklerin kalitesini anlayabiliyorum. Turnusol kağıdı gibi geziyoruz etrafta 😅
06.42 adam Antepli oluyor valla yorum 😂😂
Efsanesin
Tuğkan abi canlı yayında böyle bir video fikrinden bahsetmişti gerçekleştirmen çok hoş ❤️
9:10 değişmiş o zaman. Ben aldığımda çok az vardı çikolatası. Tabi kaç yıl oldu alalı.
Öncellikle bu tarz videolar yaptığın için yürekten teşekkür ederim ben elimden geldiğince raf ürünlerini "market ürünlerini" ailemden uzak tutuyorum . Toz meyve sularının tehlikesini yeni yeni yazmaya başladılar ama neredeyse tüm raf ürünleri çocuklarımız ve kendimiz için çok zararlı bu tip sağlığa zararlı ürünler 1990 yıllarında ülkemize geldi hiç bir zaman da gerçekte olan içeriğini bizimle paylaşmadılar ama özellikle büyükşehirlerde kanser vakalarının artması 1990 dan sonra başladı. Hayatınızın sağlıklı yada hastalıklı olması sizin elinizde ailenizi ve kendinizi seviyorsanız markette satılan raf ürünlerini yemeyin en tehlikelileri de meyve suyu ve asitli içecekler dikkat edin.
o zaman iyiki 11 yıldır yapay şeker tüketimi ve üretilen ürünleri asitli içeceklerin tümünü kullanmıyorum. Her şey çayda şekeri bırakmaya karar vermem ile başladı.
NAH KANKA AYN
sizdeki bu yaşama isteğini anlamıyorum napıcaksın o kadar uzun sağlıklı yaşayıp
@@fazloncul7613 amacının uzun yaşamak olduğunu söylemiyor hastalıksız yaşamak istiyormuş ki kimse ciddi bir hastalık geçirmek istemez
@@fazloncul7613 ayn ya
8:20 daki kremalı bisküvi de gramaj düşürdüler. Hemde az da değil. 3 ay evvel 76 gram olan şey 61 grama düştü. %20 bir fark. Birde üstüne zam yaptılar. Hemde duble zam oldu
Gramaj tartarken ambalaj dışı gramaj bakarsan daha iyi olur. Ve gıda kodexinde aradığın herşeyi bulabilirsin
4:48 altta marka yazıyo
7:10 2 tl ucuzmuş abi ya bizim orada 5 tl falan
Bak, sen canım çekti dedin, benimde canım çekti. Gecenin 02:37 ğunda sucuk kızartıyorum 😂. Teşekkür ederim bu seriyi devam ettirdiğin için. Yine yemek yerken izledim
Gmt +5 saat diliminde bir ülkede mi yaşıyorsunuz?
Videoda ki sucuk sucuk değil ki can çeksin kusura bakma ama o tūr sucukları kedi köpek bile yemiyor.
kesinlikle böyle daha güzel ve anlaşılır olmuş ellerinize sağlık
9:10 abi o hangi marka öyle çikolata baya çok (ciddiyim) bene o bile çıkmıyo kruvasanlarda böle minnacık çikolata koklatmışlar baya yani
5:34 evt doğru hatta bizim okulun kantinindede var ben aldım gördüm
Abi telefonu masanın karşısına taksan görüntüyü ters çevirsen daha iyi olmaz mı
Abi kuruvasanın 7 days olduğu gözüküyor. ilk kısmı bantlamışsın ama yan kısımda 7 days yazıyor. 9:00. dakkada
Fotoğraftan gerçeğe geçmen çok güzel olmuş dayı başarılarının devamını diliyorum
Korona bitmemiş artik ürünler sosyal mesafeyi koruyo
Bueno markası var bimde burak önceden çok kaliteli bir çikolata idi geçen gün bademlisini aldım pandemiden önce içi bademden geçilmezdi çikolata kaliteside fena değildi dün bir adet aldık içinde ne badem kalmış nede çikolatada kalite
Ay evet kesinlikle
12:40 Çileği koklatmislar artık gelen moleküller kadar işte jsjsjsjs
Abi paket üretimi sahasında genelde gıda mühendisleri analiz ve laboratuvar kısmında ise gıda teknikeri çalışır .
Ben süt , bal ve meyve suyun da staj yapmış bir gıda mühendisi olarak şöyle bir yorum yapabilirim. Tabiki staj yaptığım kurumlarda incelediğim kadarıyla meyve suyu sadece az miktarda şeker ilavesi ile gayet doğal bir üretimi sağlanabiliyor sadece raf ömrü kısa ve maliyeti çok yüksek bir hale geliyor. Süt ürünlerinde ise her firmanın reçeteleri var bunun dışında ise örnek veriyorum bir süt fabrikası başka bir markanın ürününü fason olarak da üretebiliyor. Ham madde aynı ama ürün içeriği farklı bazı kısımlarında bu yüzden çoğu meyveli süt benzer içeriklere sahip oluyor. Bal da herhangi ekstra bir katkı yok benim çalıştığım kurumda pastörizasyon(ısıl bir işlem) ve dolum şeklinde yapılıyor analizler ve kontrollerden sonra tabiki.
9:09 marka gözükmüş ndn bilmiyom gözüme çarptı (okulda beş kuruşsuzken gidip alıyodum doyurmuyoduda)
Merhaba abi hala tasarım yapıyor musun acaba? Logo ve banner gibi yapıyorsan instagramdan sana yazdım da iletişime geçebilir miyiz logo ve banner için?
Eskisi daha iyidi. Önceki seriye devam!
Bende oralet aldığımda beyni etkileyebilir diye pakette yazıyordu ve korkmuştum. Acaba yurtdışında satılan toz içeceklerde de bu gıda boyası onlarda da kullanılıyor mu yoksa yrtdışında yasak mı merak ettim
Abi içeriklerin çok iyi, başka hesaplardan baya küçüklüğümden beri abonenim bu içeriklerin için teşekkür etmek istedim.
Salep de sahlep bile yok %3 de aroma sadece.. olanlarda da %0.1 gibi koyuyorlar gerisi yine aroma.. ice tea lere bakin % 0.20 çay var gerisi aroma. Balli meyve suyu almistim bal orani %0.1 di
Yeni seri tam yemeğimle beraber bitti çok iyi olmuş eline sağlık
+ olarak sana gönderilen görselleride ürünü incelemeden önce görmek hoş olabilir
Abi ozmonun yeni keşif temalı diye sattığı çikolatayı alsana
abi 7days kruasanın ismi gözüküyor 8:52 sana sorun cikarir diye soyledim
7:08 de ki "Şöl... firmasının Oz... kornetini" kızıma (4 yaş) bugüne kadar en az 350 - 400 adet almışızdır,geçen paketini ben açtım ve bu boşluğu gördüm eşime de tembihledim artık bırakın "o...o" almayı üreticisinin (ki çok fazla ürününü alır ve tüketirdik) hiç bir ürününü artık almıyoruz.
6:15 gayet güzel bizim burdakiler kamyonun içinde ezilmiştir ve tadıda mükemmel
7:08 Oha dayı sen Ahmet Aga mısın 🚨🥵
İzlemesi çok zevkli olmuş devamını bekliyoruz
Dayı umarım görürsün 6:33 de gösterdiğin jelibonu bende fark etmiştim tam sana atacaktım ki sen zaten görmüşsün
iceceklerde icinde aromasi az olmasi gayet normal, zaten icerigin 99% sivi... söyle düsün %1 kakao tozu demek ki 200ml lik bir icecegin icinde 2 gram kakao var... ne kadar olacakti ki? 20 gram mi?
abi bende de aynı mikrofon var ama kablosu kısa kullandığın kabloyu nasıl bulabilirim
Abi yanlız o red velvet kekinin tadı efsaneee dershaneye giderken almıştım ve fiyatida uygun baya dışına gerek yok tadı yeter😍
Dayı yine döktürmüşsün 👍😊
En sevdiğim seri gelmiş ağzına sağlık dayı.
Abi o kalpi keki ben yiyorum tadı gayette hoş,
Hepsi öyle değil senin aldığın baya erimiş ve,
Ezilmiş. Normalde pakettekiyle aynı :)
Tasarım yaparken grafik tablet mi kullanıyorsunuz ?
6:28 deki kekten aldım bende kırmızılık bile yoktu sadece beyaz kaplamaydı
Bence bazı ürünlerden gelmez şikayet fln diğer leri de yapmıştı bu tarz ama eleştiri değil seri artık çok daha güzel eline sağlık
Uzun şekerde hatalı basımdan kaçınmak için poşeti ekstra uzun olmuyormu ? 🤔
Abicim ben merak ettiğim bir konu var 1 lt olan içecekleri inceleyebilir misim özellikle 1 lt meyve suyulari çok merak ediyorum gerçekten 1 litre mi teşekkürler
İşinin hakkını veren bir youtuber