The best apple pie without kneading and rolling
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- SUBSCRIBE TO ORCHIDELI {♥‿♥} goo.gl/4CMhDs
CRUMPLE (24 × 35 cm tray)
500 g of wheat flour type 500-550 (3 cups)
2 flat teaspoons of baking powder (8 g)
a pinch of salt (3 g)
200 g of cold butter
5 egg yolks (86 g)
80 g sugar (1/3 cup)
Bake 180 degrees C top and bottom heat without convection or 165 degrees C with convection, 20-25 minutes
APPLES
1.5 kg of sour apples, weighed before peeling
50 g sugar (1/4 cup)
juice of 1/2 lemon
1 teaspoon of cinnamon
2 tablespoons of butter (30 g)
YOGURT MERINGUE
5 egg whites (200 g)
100 g sugar (1/2 cup)
vanilla sugar (vanillin)
800 g of natural yogurt
60 g potato flour (3 tablespoons)
#orchideli #recipe #applepie
![ตีสิบเดย์ [FULL] | อาจารย์โอเล่ ญาณสัมผัส ผ่าดวงคนดัง ประเทศไทยจะเป็นยังไงหลังจากนี้!](http://i.ytimg.com/vi/gszT2O76fL4/mqdefault.jpg)
Uwielbiam Pani wyjaśnienia do każdego przepisu,miło się tego słucha i wszystko rozumie 😊
Bo krótko, prosto i zarazem treściwie. I to jest klucz 😊👍
Idealna szarlotka dla leniuszków,co nie zmienia faktu,że wygląda cudownie.Pozdrawiam.
Jak zwykle kolejna pychotka w Pani wykonaniu 😊 nie ma wyjścia trzeba upiec i się rozkoszować piankowym smakiem pozdrawiam ❤
Dokładnie 😋😍
Wygląda świetnie i jestem pewna że również tak smakuje.
Szarlotka wygląda bardzo pysznie 👍❤️ muszę zrobić uwielbiam Pani przepisy 😅❤🌹 pozdrawiam serdecznie 💞
Pani Beatko wszystkie pani przepisy są wspaniałe 😍😘
Pyszna łatwa do zrobienia szarlotka.Pani przepisy to petarda.Pozdrawiam cieplutko👍👌👏😃❤️
Dziękuję bardzo i życzę miłego wieczoru ❤
Wyglada oblednie. Dziękuję za przepis.🙂
Przepyszna jest .Wczoraj upiekłam . Dziękuję za przepis.Pozdrawiam cieplutko.
Dzisiaj zrobiłam szarlotkę z tego właśnie przepisu od Ciebie 🙂
Rewelka!
Pyszota!
Polecam wszystkim!
Pozdrawiam
Czy ciasto nie kruszy się za mocno?
❤super,już upiekłam......przepis super.....
Rewelacyjne jak zawsze idealne dla mnie pozdrawiam ❤
Super przepis , ja z Pani przepisu to robiłem faworki mega ❤❤
Uwielbiam Pani przepisy są rewelacyjne i zawsze się udają 👍😃
Beatko dziękuję za pyszotke,pozdrowionka❤
Jesteś najlepsza, dziękuję
Wygląda pysznie❤
Zabieram się za szarlotkę 😊 dam znać czy mi wyjdzie!!
Czy ciasto nie kruszy się mocno przy krojeniu?
Sazrlotka wspaniała tak jak większośc Pani przepisów. ALE... Proszę o pomoc! Co roku na Boże Narodzenie piękę tort Galicyjski wg przepisu Pani Bożeny Sikoń. To tort z samych dobrych składników. Przepis jest dostępny na YT oraz video z CTo takie wyzwanie dla mnie. Biszkopt orzechowy nigdy mi nie wyrósł tak piękny jak na filmie! Kremmaślany to dopiero wyzwanie! Zaparzanie żółtek syropem z cukru. Trudne! Bardzo proszę , czy może mi Pani podpowiedzieć jak ten krem dobrze zrobić? Może inny krem? przepis na biszkop orzechowy i mam od pani chociaż to inny przepis niż Pani Bożeny. Wiem, że każdy specjalista ma swoje tajeminice. Bardzo pozdrawiam i mam nadzieję na odpowiedź. Pozdrawiam Ewa
Na temat biszkoptu się nie wypowiem, natomiast krem można spokojnie zrobić budyniowy, ale z budyniem gotowanym na żółtkach. Utarte masło utrzeć z budyniem, a na koniec kawa, spirytus i orzechy. Może nie będzie on 100% galicyjski, ale na pewno smaczny 😉 no i dużo prostszy, bo oryginalny krem to faktycznie wyższa szkoła jazdy.
Och!!! Bardzo dziękuję za odpowiedź i podpowiedź! Zrobię krem tak jak pani radzi. Dziękuję bardzo. Chciałam na święta coś bardziej trudnego zrobić. Niestety trz na być mistrzem pozdrawiam bardzo serdecznie.🎉🎉😊
Oooo....to może być to!
Sok z cytryny moze byc pominiety do prazenia jablek?
tak
Dzień dobry. Robię torty i ciasta na zamówienie i dużo przepisów biorę od pani. Mam taką klientkę która lubi ciasta bardziej słodkie i z tego powodu chcę spytać u pani czy pianka jest mało słodka!?
raczej tak
Dlaczego nie ma tego przepisu w tych książkach nowo zakupionych ???
Książka została wydana w październiku 2023. Przepis jest z końca listopada 2023. Jaką widzi Pani możliwość, aby znalazł się w książce? Spis treści każdej książki jest dostępny na sklep.orchideli.com, nie wspominając o tym, że służymy pomocą i mailową i telefoniczną, w razie wątpliwości. Skąd zatem zdziwienie? Jakieś informacje zostały zatajone?
❤❤❤❤
❤❤👍😊
mam prośbę, drugi raz robiłam szarlotkę i nie wiem gdzie tkwi błąd , zamiast kruszonki zagniata mi się kruche ciasto, pomocy😔
składniki muszą być bardzo zimne (masło)
Mozna jabłka ze sloika ?
ryzykowne, szczególnie jeśli jabłka są rzadkie
@@Orchideli a jakoś je zagęścić?
@KaKa-n9v można do zimnych jabłek dodać mąkę ziemniaczaną, zazwyczaj 1-2 łyżki na 1 litr jabłek, ale wszystko zależy od ich gęstości
@@Orchideli do zimnych czy na ogniu podgrzać ?
@@KaKa-n9v do zimnych
Zwracam się z wielką prośbą, cztery lata temu kupiłem piekarnik parowy i przed upływem dwóch lat przestał pięć ciasta, były niedopieczone. Serwis był dwa razy wymienił grzałki, miesiąc było ok, później znów ciasto-kosz. Przestałem piec na długo, ale trzeba to zmienić :) Jeśli można zdradzić tajemnicę jakiego modelu piekarnika Pani używa do wyczarowywania tych magicznych wypieków? 😊 Najlepiej kupić coś sprawdzonego bo nie mam już siły ryzykować nieudany zakup.
W żadnym razie nie mogę polecić piekarnika, w którym piekę. Powiem krótko - czekam, aż się całkowicie zepsuje i mam nadzieję, że będzie to raczej niedługo. Mam Samsunga dual cook
@@Orchideli nie chciałem tego pisać wcześniej, ale podejrzewałem że to ten samsung bo mam takiego, ale łudziłem się że może mój jest wadliwy, lub Pani ma jakiś inny model. Też marzę żeby go wyrzucić, trzymałem go do parowych programów, bo cóż życie leci, szkoda czasu na rezygnację z wypieku ciast :) A ma Pani jakiś typ upatrzony jako następca samsunga?
przyglądam się electroluxom..zobaczymy 🙂@@mackk1373
@@Orchideli szczerze powiedziawszy jak przez sito przesiałem producentów to też został elektrolux, tylko jest dużo modeli i muszę je rozszyfrować 😊
Bardzo dziękuję za odpowiedź, jeżeli ma Pani jakiś model to proszę podzielić się wiedzą 😊
❤
po co mąka do piany?
Dla takiego niejako umocnienia, jako spoiwo. Ma to sens
💕💕💕
⚘️🥰
pychota