Como treinar um funcionário nos primeiros dias da sua função? | PolitiCast #14
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
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Conheça um pouco da minha história:
Já criei e gerenciei +15 negócios, de diversos tamanhos, em sua maioria ligados à gastronomia. Sou formado em hotelaria e gastronomia pela Ecole des Roches, na Suiça.
Com 28 anos, fui diretor de hotéis 5 estrelas (Rede Sofitel).
Também fui responsável pela implantação da rede de restaurantes temáticos Hard Rock Café no Brasil e um dos responsáveis pela realização da primeira turnê do Cirque du Soleil no país.
Já treinei mais de 1.000 profissionais da área e possui mais de 30 anos de experiência.
Minutagem
0:00:01 - Introdução
0:00:50 - Vinheta
0:01:08 - Introdução do assunto
0:02:49 - Primeiros dias do funcionário na empresa
0:04:57 - Planejando o primeiro dia de treinamento
0:08:43 - Prova dos pratos pelo novo funcionário
0:10:01 - Encantamento do novo funcionário
0:10:32 - Segundo dia de treinamento
0:13:40 - Terceiro dia de treinamento
0:15:13 - Quarto dia de treinamento
0:16:48 - Finalização
![Dicas para treinar seus funcionários [SG4]](http://i.ytimg.com/vi/r8eREi3FnVY/mqdefault.jpg)
![โฮ่ง! (SUGOI) - LYKN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/nFp4zjAARFs/mqdefault.jpg)
Como você é tranquilo, descolado, transmite conhecimento de uma maneira simples e objetiva, muito obrigado.
Obrigado pelo elogio
Cara, mandou muito bem..
Tmj Xará! Me segue no Insta @marcelopolitioficial para batermos um papo.
parabéns pela iniciativa estou aprendendo muito, obrigado pela confiança passada e a coragem neste momento tão difícil que me encontro, obrigado pelo profissionalismo, a esperança tá voltando obrigado
Vem pra jornada, Ricardo! cursos.nacozinhadopoliti.com.br/jornada-gratuita/
Gostiiiiii muitoo... você é inspirador!! É um incentivador e passar isso pra quem está começando .... é muito importante!!
Valeu, Fátima!
comeca em 5:00 excelente video!! esse cara é foda!
Tmj Carlão!
Politi parabéns mais uma vez, como sempre, muito claro e objetivo em seus ensinamentos. Realmente nada como um novo funcionário se sentir acolhido e muito bem orientado em seus afazeres, tirando suas dúvidas para que o mesmo se sinta cada vez mais confiante e tranquilo no que vai fazer nos próximos dias.
É isso aí, Thiago! Pegou a visão 👊👊
Maravilhoso! 👏👏👏👏👏👏👏👏
Meu crush do treinamento no A&B ! 👍
Topppp
Tmj!
Mto foda! N aguento mais escrever isso em todos os vídeos do Politi.. Vai \,,/,
Pode escrever, eu gosto!! TMJ 👊👊
MUITO BOM!
Tmj Igo
Cara, que bagagem ✨
👊👊
se passar por bauru seria uma honra em recebe-lo
opa, pode deixar 👊👊
Gratidão pelo ensinamento
Tamo junto!! 👊👊
Excelente 👏👏👏
👊🏻
Superrrr
É isso ai!
Ola Marcelo gostaria de algumas sugestões sobre a recepção do restaurante trabalho em um local turístico onde o fluxo é muito grande nos fins de semana e a recepção em muitos momentos acaba sendo o gargalo . Porém preciso de dicas de como a recepção deve fazer o serviço pra ter uma alternância de clientes em praças distintas e mais dicas pra começar o serviço com excelência.
E aí, Danilo! Dê uma olhada nesse vídeo!
cursos.nacozinhadopoliti.com.br/como-melhorar-o-atendimento-do-meu-restaurante/
Boa noite
👊👊
:O
Assustou ai??