Давно примерно так готовлю скумбрию. Хочу добавить то что лучше смазывать шампур или как здесь решётку подсолнечным маслом. В этом случае очень хорошо отстает рыба от металла решетки и остается целой!
Я потрошу, голову убираю, плавники тоже, натираю солью, в брюхо сыплю тоже, посыпаю смесью перцев и в брюхо тоже, кладу внутрь лимон и пучок укропа, пока еду до дачи она маринуется. Жарка занимает минут 10. Остальное излишне. Всем нравится. Не бойтесь рыбы, очень вкусно. В фольге не делаю, предпочитаю поджаристую
Служил в Грузии, в 82-83 году. Работали солдатиками на рыбоконсервном комбинате. Доставали из чана диаметром метров 5 рыбу хорошими такими сачками, метра 3 длиной, давали стечь рассолу. Потом за дело брались грузинки, бабушки-девушки, не понять. Брус -сотка, в него набиты гвозди под углом, может, 150, может200. Навешивали рыб хвостом на эти гвозди. Потом вешали эти брусы на стойку на колесах, по 10 с каждой стороны. Таких стоек было штук 15. Закатывали их в камеры копчения, там на полу уже были опилки. Расставили стойки, закрыли тяжелую металлическую дверь на колесах, нажали кнопку, гудок, процесс пошёл! Окошко, скорее, иллюминатор, диаметром 150, толку с него, сразу всё заволокло дымом. Потом опять гудок, пару минут вентилируется, двери открываются... И оп-па! Рыбка горячего копчения, сочится вся жирком! А нам, солдатам вечно голодным, много надо? Ели, обжигаясь, ещё горячую! Биджо, главный, осетриной копчёной угощал, только чтоб не выносили. Ну, меня, Волгоградца, осетриной не удивить(в те годы!) . Поел из вежливости. Потом в бригаду поехали, каждому штук по пять в вощенную бумагу завернули, аромат на всю роту стоял, нас четверо было. Это был не самоход, с договора ротного с биджо. Мы работали денек, потом ящик такой рыбки на Новый год(ну, ящик офицерам, наверное). Ротный - МОЛОДЕЦ!
Одно время, когда селедка стоила раза в четыре дешевле скумбрии, я жарил сельдь на мангале. Без лишних изысков. Резал селедку на два куска, намазывал майонезом с чесноком и солью. И через полчаса на мангал. Кстати, чтобы рыба не прилипала к решётке и легко снималась - нужно ещё холодную решётку натереть луком. Было время, когда каждая ночёвка на даче у меня, обязательно, сопровождалась жареной селёдкой. Скумбрию тоже обожаю. Да даже карпа пожарить на углях - это пища богов!
Сегодня попробовал приготовить по этому рецепту - это обалденно! Без всяких привкусов/горечи, которые часто портят вкус рыбы - сплошное удовольствие. Для сравнения тут же готовили горбушу с другим маринадом - скумбрия победила с большим отрывом! Спасибо автору канала!!!
@@SIBERIAN1978Вы правы. Но, к сожалению, Вами упомянутый последний пункт, давно многими не самособой подразумевается. Мужчина , который умеет делать всё да ещё и добыдчик финансов в семью -это большая редкость.
Вы - молодец ,красиво и аппетитно 👍! Любая рыбка или мясо ,а про овощи и говорить нечего ,получаются очень вкусные ,если их запечь на углях . Спасибо Вам за видео- рецепт !👍☕🥨.
Соль, перец, в брюшко пару долек лимона. Не нужно больше никаких приправ. Масло не надо, поскольку скумбрия сама по себе жирная. Надрезать тоже не нужно. И без надрезов отлично маринуется. Кто попробует так сделать, по-другому уже делать не будет.
Приготовила. Из специй был розмарин и "для рыбы", не было паприки. Остальное все по рецепту: имбирь, цедра, сок лимона, соль, подсолнечное масло. Так же сделала надрезы. Сказать, что получилось вкусно - ничего не сказать. Просто афигенно. Раньше так вкусно у меня скумбрия не получалась. Спасибо)
Да, шикардос! Готовлю часто скумбрию на мангале, специй, приправы те же только я ещё лук репчатый пробиваю в блендере, и его сок отжимаю через марлю в маринад! 👍👍👍🤝🤝🤝✊✊✊
Как и обещал что отпишусь когда сделаю....Божественно,... спасибо за рецепт, он простой, я так раньше делал но немножко по другому, но тут меньше приправ и получилось просто супер, мы пьем коньяк и гости очень довольны, с меня лайк и подписка , надеюсь следующие блюда будут тоже супер....С уважением.
много пробовал разных рецептов, скумбрия всегда отлично получалась, ещё хорошо когда в брюшко и вокруг выложить овощи и грибы, а лимон или зелень в местах где прутья решетки чтоб не прижарилась к рыбе
Привет из Витебска! Спасибо огромное за вкуснятину на мангале. Очень у вас всё удобно, на одном канале. Обязательно приготовим шампиньоны по вашему рецепту, куриные бедрышки, ну, и скумбрию. Ждём гостей в июне! А ещё ищу рецепт свиных язычков в фольге, шашлычки такие. Хотим друзей тоже побаловать и удивить!!!
Скумбрия на мангале очень вкусно. Всегда готовлю впридачу к шашлыку. Правда у меня свой рецепт. Рыба уходит в первую очередь. Преимущество скумбрии ещё в том, что когда она холодная, она ещё вкуснее. Единственное, о чем не говоря все готовящии скумбрию ( сколько бы видео не смотрел), что для мангала надо брать атлантическую, она получается нежнее и сочнее, чем тихоокеанская. Тихоокеанская лучше подходит для засолки, но не жарки. На мангале она получается резиновая. Можете попробовать приготовить вместе эти абсолютно разные рыбки и сами в этом убедитесь.
4 часа спустя)))) пишу комент😉 Браво, спасибо, нам всем очень понравилось!!!! Продолжаем свой пикник, привет из Ставрополя!!! Спасибо ещё раз, РЕКОМЕНДУЮ!!! 🎉
Иакде готовим скумбрию на даче, только паприку не добавляла, учту! Очень вкусная рыбка получается как горячая, так и холодная на следующий день, это если останется! Запах обалденный на всю округу, сбегаются соседи и все коты...
Добрый день,привет с Кубани! Мы лет двадцать готовим скумбрию на мангале просто убираем внутренности, моем солим и посыпаем перцем ,но шкуру никогда не надрезаем.Одеваем на шампур с головы до хвоста , двадцать минут и все готово.Можно скумбрию и горбушу приготовить шашлычком.
Не забудь поставить 👍 этому видео после просмотра 🙂
обязательно ))
Респект и уважение! 🙂
Отличный результат!!! 😎🤝👍
Спасибо 🙂
Сегодня приготовили-это, ну очень вкусно!!! Большое спасибо!
Рецепт актуальный! Просто, без особых " наворотов", комментатор и автор рецепта достоин всяческих похвал: коротко, понятно и по делу!
Давно примерно так готовлю скумбрию. Хочу добавить то что лучше смазывать шампур или как здесь решётку подсолнечным маслом. В этом случае очень хорошо отстает рыба от металла решетки и остается целой!
Спасибо за рекомендацию 🙂
Так точно!👍
Класс. Век живи, век учись.
Спасибо за совет!!
@@Udachnie_Recepti куда пропал?
Классный простой рецепт.Ничего лишнего,.Быстро, аккуратно ,а самое главное очень аппетитно.Супер!
Спасибо 🙂
Да это для тебя и снято.....😝😅😅😅
Путин и Зеленский два иудея по заказу кагала черных шляп пытаются выселить местных . Наши враги на Банковой и в Кремле .Славяне это не наша война .
@@priest_of_Egupt г
Я потрошу, голову убираю, плавники тоже, натираю солью, в брюхо сыплю тоже, посыпаю смесью перцев и в брюхо тоже, кладу внутрь лимон и пучок укропа, пока еду до дачи она маринуется. Жарка занимает минут 10. Остальное излишне. Всем нравится. Не бойтесь рыбы, очень вкусно. В фольге не делаю, предпочитаю поджаристую
Поклон и благодарность!
Спасибо за рекомендацию 🙂
И верно что без фольги, аллюминий вреден и не выводится из организма
Да насрать как ты готовишь, и чем ты натираешь брюхо!
Готовил вчера по вашему рецепту. Рыба получилась очень вкусная. Спасибо что поделились такой вкуснятиной !!!
Рад, что вам понравился мой рецепт 🙂
Сколько по времени готовили?
@@АлексейВаричев-г8з 15 -20 минут . Все зависит от жара углей. Быстро готовится .
@@denistorgunakov7724Если жир капает - как тушите?
Как бы вы жили без интернета, бедолаги....
Прекрасный рецепт ! Приятно слышать грамотную речь, все четко и понятно. Спасибо автору.
Служил в Грузии, в 82-83 году. Работали солдатиками на рыбоконсервном комбинате. Доставали из чана диаметром метров 5 рыбу хорошими такими сачками, метра 3 длиной, давали стечь рассолу. Потом за дело брались грузинки, бабушки-девушки, не понять. Брус -сотка, в него набиты гвозди под углом, может, 150, может200. Навешивали рыб хвостом на эти гвозди. Потом вешали эти брусы на стойку на колесах, по 10 с каждой стороны. Таких стоек было штук 15. Закатывали их в камеры копчения, там на полу уже были опилки. Расставили стойки, закрыли тяжелую металлическую дверь на колесах, нажали кнопку, гудок, процесс пошёл! Окошко, скорее, иллюминатор, диаметром 150, толку с него, сразу всё заволокло дымом. Потом опять гудок, пару минут вентилируется, двери открываются... И оп-па! Рыбка горячего копчения, сочится вся жирком! А нам, солдатам вечно голодным, много надо? Ели, обжигаясь, ещё горячую! Биджо, главный, осетриной копчёной угощал, только чтоб не выносили. Ну, меня, Волгоградца, осетриной не удивить(в те годы!) . Поел из вежливости. Потом в бригаду поехали, каждому штук по пять в вощенную бумагу завернули, аромат на всю роту стоял, нас четверо было. Это был не самоход, с договора ротного с биджо. Мы работали денек, потом ящик такой рыбки на Новый год(ну, ящик офицерам, наверное). Ротный - МОЛОДЕЦ!
Блин , скумбрии захотелось 😺👍
Отличная идея! 😉
Одно время, когда селедка стоила раза в четыре дешевле скумбрии, я жарил сельдь на мангале. Без лишних изысков. Резал селедку на два куска, намазывал майонезом с чесноком и солью. И через полчаса на мангал. Кстати, чтобы рыба не прилипала к решётке и легко снималась - нужно ещё холодную решётку натереть луком. Было время, когда каждая ночёвка на даче у меня, обязательно, сопровождалась жареной селёдкой. Скумбрию тоже обожаю. Да даже карпа пожарить на углях - это пища богов!
Согласен, на мангале все получается великолепно 🙂
Про лук не знала, спасибо попробуем.
Просто красота, приятно смотреть! Всё чистенько, аккуратно!! Уверен вкусно!!!
Благодарю 🙂
Сегодня попробовал приготовить по этому рецепту - это обалденно! Без всяких привкусов/горечи, которые часто портят вкус рыбы - сплошное удовольствие. Для сравнения тут же готовили горбушу с другим маринадом - скумбрия победила с большим отрывом! Спасибо автору канала!!!
Очень рад, что вам понравился мой рецепт скумбрии на мангале! Спасибо за отзыв 🙂
Всегда делаем скумбрию на мангале, быстро и вкусно.
Горечь только от чёрных плёнок в брюшке рыбы. Если вы её убрали, то и горечи никакой не будет.
Уже готовила шашлык из курицы по Вашему рецепту, все хвалили, теперь попробую скумбрию, я ее люблю готовить. Спасибо!
Отличная идея! Напишите, как вам результат 🙂
Какая же это вкуснятина! Спасибо вам! Здоровья вам и нам всем!
Спасибо! Поддерживаю 🙂
Восхищаюсь мужчинами,которые умеют и любят готовить 👏👏👏👏лайк)
Благодарю 😊
насмехаюсь над двуногими, которые не умеют работать, а готовят, как бабы...их и мужиками то назвать стыдно.
@@np8278 ,а ты себя считаешь мужиком? После таких слов ты недомужик..олень с одной извилиной
@@np8278 настоящий мужчина должен уметь всё. Насчёт добывания денег в дом - это само собой подразумевается
@@SIBERIAN1978Вы правы. Но, к сожалению, Вами упомянутый последний пункт, давно многими не самособой подразумевается. Мужчина , который умеет делать всё да ещё и добыдчик финансов в семью -это большая редкость.
Готовила уже два раза, очень вкусно, мне понравилось и всем моим гостям. Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, а главное за хороший комментарий без слов паразитов и разных э и а. Профессионально .
Благодарю 🙂
О даааа!!! А сельдь на углях ещё вкуснее!!! Бомба просто
Надо попробовать 🙂
Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!
Вы - молодец ,красиво и аппетитно 👍! Любая рыбка или мясо ,а про овощи и говорить нечего ,получаются очень вкусные ,если их запечь на углях . Спасибо Вам за видео- рецепт !👍☕🥨.
Благодарю 🙂
Спасибо за Ваши рецепты. Грибочки повторил, было шикарно. Все оценили, праздник удался.
Рад, что вам понравился мой рецепт 🙂
молодец! показано быстро и понятно без всякой лишней болтовни,как снимают некоторые спецы 15 мин. как пожарить яичницу))
Благодарю! Я стараюсь делать ролики не очень длинными для удобства моих зрителей 🙂
Попробовала по вашему рецепту! Это нереально вкусно! Я такой вкусной скумбрии никогда не ела! Спасибо большое 🥰
Скумбия это уникальная рыба !
Она вкусная:вареная,пареная,,засоленная,копчёная ,жареная, запечённая !Люблю приготовленную по разному !
Согласен, скумбрия хороша в любом виде 🙂
Шикарный рецепт, ненапряжная музыка, всё по делу, ничего лишнего, автора приятно слушать. Лайкнул, подписался
Благодарю 🙂
Скумбрия в любом виде👌зачетная получится
Это да 🙂
Такой брутальный повар и так же брутально готовит! Браво!!
Благодарю 😊
Какой интересный рецепт, обязательно воспользуемся им и приготовим для зрителей нашего канала. За видос и идею однозначно лайк, спасибо.👍
Рад, что вам понравился мой рецепт скумбрии на мангале 🙂
@@Udachnie_Recepti очень понравился, скоро у нашей бабули юбилей, вот на него я и забабахаю так скумбрию.
@@DmitrijDanin отличная идея! 🙂
Соль, перец, в брюшко пару долек лимона. Не нужно больше никаких приправ. Масло не надо, поскольку скумбрия сама по себе жирная. Надрезать тоже не нужно. И без надрезов отлично маринуется. Кто попробует так сделать, по-другому уже делать не будет.
А лук? 😮
@@Mercy_PWNZ не нужен лук.
@@Олександр-ш4ш понял 🤝
@@Олександр-ш4ш а щуку мариновать как ❓ соль, перец, лук, лимон 🍋 норм будет?
@@Mercy_PWNZщука сухая, её лучше поджарить на сковороде в масле
Спасибо. Все доступно аккуратно без лишней болтовни. Супер. Буду готовить.
Отличная идея! Напишите, как вам результат 🙂
Спасибо за рецепт! Открыли для себя скумбрию с новой вкусной стороны)) Теперь на нашей даче это один из самых популярных рецептов!👍
Рад, что мой рецепт скумбрии вам понравился 🙂
Приготовила. Из специй был розмарин и "для рыбы", не было паприки. Остальное все по рецепту: имбирь, цедра, сок лимона, соль, подсолнечное масло. Так же сделала надрезы. Сказать, что получилось вкусно - ничего не сказать. Просто афигенно. Раньше так вкусно у меня скумбрия не получалась. Спасибо)
У меня сынок ,светлая ему память, готовил тоже скумбрию на мангале.Так было вкусно!!!
Мои соболезнования 😐
Светлая память
Светлая память!
Да, шикардос! Готовлю часто скумбрию на мангале, специй, приправы те же только я ещё лук репчатый пробиваю в блендере, и его сок отжимаю через марлю в маринад! 👍👍👍🤝🤝🤝✊✊✊
Благодарю 🙂
Преподнесения знаний отличное, рецепт прост и понятен для исполнения! Благодарю!
Спасибо 🙂
Это действительно очень вкусно!
А мы ещё мариновала с кружками апельсина, и при прожарке выкладывали на подушку из апельсинов. Это бомба)
Отличная идея! Спасибо 🙂
Апельсин? Полная ерунда.... к рыбе
@@НатальяКожедуб-н2с ну и не ешьте, в чем проблема?
Да уж.Как апельсин может сочетаться с рыбой?Бред какой то😂😂😂
@@Олег-ф4ы5е ну не ешьте, кто вас заставляет то 😂😂😂
Класс 👍👍👍 пока смотрел, думал захлебнусь слюной👍👍👍🤪🐟👍
Спасибо 🙂
Спасибо, добрый человек. Супер рецепт - просто, быстро, вкусно, все как мы любим👍. Порадую свою супругу-рыбоманку на следующих выходных на даче.
Благодарю! Напишите, как вам результат, если не трудно 🙂
Надо обязательно попробовать...! Спасибо!
Хорошая идея 🙂
Как и обещал что отпишусь когда сделаю....Божественно,... спасибо за рецепт, он простой, я так раньше делал но немножко по другому, но тут меньше приправ и получилось просто супер, мы пьем коньяк и гости очень довольны, с меня лайк и подписка , надеюсь следующие блюда будут тоже супер....С уважением.
Рад, что вам и вашим гостям понравился мой рецепт скумбрии на мангале 🙂
Аж слюнки потекли. Спасибо и удачи. Супер
Благодарю 🙂
Да,рыбки сразу захотелось!
@@lidiyasukhanova1515 хорошая идея 🙂
Спокойно, тихо, просто и главное понятно. Классный обзор. Спасибо 👍
Благодарю 🙂
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю так, получилось аппетитно 👍👍👍
Рад, что вам понравился мой рецепт скумбрии на мангале! Напишите, как вам результат, если не трудно 🙂
@@Udachnie_Recepti обязательно отпишусь, ждём новых рецептов✊🤝
Спасибо 🙂
много пробовал разных рецептов, скумбрия всегда отлично получалась, ещё хорошо когда в брюшко и вокруг выложить овощи и грибы, а лимон или зелень в местах где прутья решетки чтоб не прижарилась к рыбе
Согласен, скумбрия хороша 🙂
Вы поосто маг ! Так быстро всё приготовили и так вкусно! Спасибо за такой рецепт!
Рад оказаться полезным 🙂
Спасибо за прекрасный рецепт!
Рад, что мой рецепт скумбрии вам понравился 🙂
Как всегда всё просто, и классно 👍👍👍✌️
Благодарю 🙂
Реально вкусно получилось, спасибо за рецепт
Привет из Витебска! Спасибо огромное за вкуснятину на мангале. Очень у вас всё удобно, на одном канале. Обязательно приготовим шампиньоны по вашему рецепту, куриные бедрышки, ну, и скумбрию. Ждём гостей в июне! А ещё ищу рецепт свиных язычков в фольге, шашлычки такие. Хотим друзей тоже побаловать и удивить!!!
Витебску привет 👋 Рад, что вам понравился мой канал! 🙂
И я передам Витебску привет, родине моего любимого деда -фронтовика, село Забелино.
@@МарияБурмистрова-э4м , очень приятно🥰. Сама я из Ленинграда, муж из Сургута. А живём в Беларуси. Родители тоже белорусы.
@@lutokhinirina6772 всём привет. Живу в Гагарин. Родина Беларуси я. Очень скучаю.
Красиво получилось ! Обязательно приготовить надо.😊👍👍👍🌹
Чуть слюной не подавился, пока видео смотрел. На выходных обязательно испробуем. 👍
Отличная идея! Не забудьте поделиться, как вам результат 🙂
Приготовила сегодня.
Спасибо за рецепт. Очень ароматная и нежная рыбка получилась.
Рад, что вам понравился мой рецепт скумбрии на мангале 🙂
Спасибо за рецепт очень интересно, обязательно попробую. Всем здоровья и добра! 👍
Спасибо и вам добра! Напишите, как вам результат 🙂
Огромное спасибо за рецепт. Никогда не пробовала скумбрию такую
Рад оказаться полезным 🙂
Не знаю как на вкус,(думаю вкусно) смотреть одно удовольствие, обязательно попробую 👍👍👍🤝
Благодарю! Напишите, как вам результат 🙂
Хороший простой рецепт, приятный тембр голоса автора. Подписался.
Благодарю 🙂
Приготовил по этому рецепту. Жена любительница рыбных блюд в восторге с трудом уговорил растянуть на два дня. 😀 Рекоменду попробовать. 👍
Рад, что вам и вашей супруге понравился мой рецепт скумбрии на мангале 🙂
Это вкуснятина!!!!
Спасибо 🙂
Спасиибо. Приедет муж с вахты обязательно сделаем💯👍👍👍👍👍
Рад оказаться полезным 🙂
Обязательно попробую так же приготовить! Спасибо за рецепт!
Отличная идея! Напишите, как вам результат 🙂
Форе(ь тоже так можно готовить
@@waldemarvasilev8885 можно попробовать 🙂
С удовольствием посмотрел. Уверен что это вкусно. МОЛОДЕЦ👍
Благодарю 🙂
Спасибо за рецепт!
Чтоб жир от рыбы или мяса на углях не горел, угли обильно посыпают солью.
Да, можно посыпать солью 🙂
Приятно смотреть когда делают аккуратно
Спасибо 🙂
Скумбрия на мангале очень вкусно. Всегда готовлю впридачу к шашлыку. Правда у меня свой рецепт. Рыба уходит в первую очередь. Преимущество скумбрии ещё в том, что когда она холодная, она ещё вкуснее. Единственное, о чем не говоря все готовящии скумбрию ( сколько бы видео не смотрел), что для мангала надо брать атлантическую, она получается нежнее и сочнее, чем тихоокеанская. Тихоокеанская лучше подходит для засолки, но не жарки. На мангале она получается резиновая. Можете попробовать приготовить вместе эти абсолютно разные рыбки и сами в этом убедитесь.
Честно говоря, я даже и не знал об этом... Откуда родом моя скумбрия я тоже не знаю... Но получилась нежной и вкусной 🙂
@@Udachnie_Recepti я не буду спорить. Просто советую попробовать. Сами к этому пришли на собственном опыте.
@@СергейА-т1л спасибо, обязательно попробую. Информацию вы полезную дали 🙂
Удачи. Готовьте больше, эксперементируйте. Рассказывайте и показывайте.
@@СергейА-т1л Спасибо! Планов много, будем реализовывать 🙂
Просто супер! Так еще я не готовила скумбрию... благодарю. Из Воронежской обл. С любовью!👍💖❤👏👏👏
Спасибо! Воронежской области привет из подмосковья 🙂
Молодец👍👍👍 умничка 🤗🤤🤤🤤
Благодарю 🙂
Ну что, я захлебнулась, представляю как это вкусно!!!!!!
Рад, что вам понравился мой рецепт скумбрии на мангале 🙂
Часто делаем скумбрию на мангале, но обычным способом без приправ- очень вкусно. Теперь попробуем по вашему рецепту.
Отличная идея! Напишите потом, как вам результат 🙂
Автор у вас рецепт не полный😮, не хватает бутылочки царской запотевшей и под рюмочку такой шедевр зашолбы легко😂👍👍👍.
Сделал рыбу по вашему рецепту 12,06,2023 г. Все действительно было вкусно, спасибо.
Рад, что вам понравился мой рецепт 🙂
Как вкусна выглядит.🙂👍👍👍👌
Спасибо 🙂
аппетитненько ))
Благодарю 🙂
4 часа спустя)))) пишу комент😉 Браво, спасибо, нам всем очень понравилось!!!! Продолжаем свой пикник, привет из Ставрополя!!! Спасибо ещё раз, РЕКОМЕНДУЮ!!! 🎉
Здорово приловчился, очень уверенная готовка.
Благодарю 🙂
Аж слюнки текут , жаль на работе 😋😋😋 спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить на день рождения.
В ближайшее время обязательно попробую... Лайк за рецепт!
Благодарю 🙂
Очень понравился рецепт.Вкуснятина получилась!Теперь этот рецепт скумбрии наш Фаворит!Спасибо Вам большое!
Очень рад, что мой рецепт скумбрии на мангале вам понравился 🙂
Вкуснятина, спасибо за рецепт👍
Благодарю 🙂
Спасибо🙏💕 Очень позновательно❤ 😊красиво и вкусно🎉🎉🎉
Благодарю 🙂
Цвет у рыбки красивый 👍
Спасибо 🙂
Спасибо ! Очень вкусно и быстро.Самая вкусная скумбрия в этом исполнении.
Для того чтобы 🔥 не разгорался в процессе жарки нужно посыпать угли солью
Согласен, можно и так 🙂
Да, это работает.
Ооо! У меня как раз 17-го др если сделаю то отпишу как оно и как гостям зашло) Спасибо за рецепт!
Спасибо, буду ждать отзыва о рецепте 🙂
Видать отравились гости и померли раз ответа нет)
@@MGHOW. не, мяса было много, не хватило времени на грибы)) все объелись, все здоровы)))
Скумбрия на костре это всегда вкусно! Факт! Согласны?
Это точно! 🙂
Реклама своего канала, на канале другого кулинара. ни хуя не работает ФАКТ! Согласен)))
Классно, попробую. Люблю скумбрию
Отличная идея! Напишите, как вам результат 🙂
Никогда не мариную и не надрезаю , рыбу не надо портить .
Кому надо специй добавляйте потом ,
У всех свой вкус 🙂
👍
Так всё аккуратно делаете,похвально Наверное вкусно вышло.
Это что то невообразимое получилось, спасибо за рецепт, очень вкусно😘
Рад, что вам понравился мой рецепт скумбрии на мангале 🙂
Оочень приятный молодой человек. Спасибо за рецепт.
Боже ! Как же мужчины готовят феерично !!! Залюбовалась готовкой !!!!!
Сам обалдел насколько это вкусно !!!
Иакде готовим скумбрию на даче, только паприку не добавляла, учту! Очень вкусная рыбка получается как горячая, так и холодная на следующий день, это если останется! Запах обалденный на всю округу, сбегаются соседи и все коты...
Благодарю 🙂
Добрый день.
Делаем так уже давно, а остывшая рыбка, если остаётся!!! на следующий день просто бомба.
Согласен 🙂
Скумбрию люблю, копчу для себя, теперь и на мангале попробую. Благодарю! 🤝🤝🤝😊😊😊
Добрый вечер, всегда так скумбрию делаю, а ещё попробуйте селедку , пусть косточек больше, но тоже вкусная
да я чуть слюной не захлебнулась, живут же люди, браво.
Благодарю 🙂
Да скумбрия бомба, я просто солю и жарю тоже получается огонь🔥
Да, скумбрия хороша 🙂
Я ещё веточку розмарина кладу в брюшко, очень ароматно и вкусно!
Согласен, можно и так 🙂
Я готовила на углях, очень вкусно
Добрый день,привет с
Кубани! Мы лет двадцать готовим скумбрию на мангале просто убираем внутренности, моем солим и посыпаем перцем ,но шкуру никогда не надрезаем.Одеваем на шампур с головы до хвоста , двадцать минут и все готово.Можно скумбрию и горбушу приготовить шашлычком.
И Кубани привет! Спасибо за рекомендацию 🙂
Ну такие деликатесы можно вкушать только с друзьями.
Спасибо брат, дай бог тебе хороших друзей по больше.
Спасибо и вам добра! 🙂