سلام الی جان بسیار لذت میبرم از اموزشهای خوبتون و کاملا حرفه ای هست فقط چرا دیگه ویدئوی جدید نمیذارین خیلی وقته که آموزش نذاشتین بی صبرانه منتظر هستم 🙏😍
مرسی الی جون مثل شیرینی های که درست میکنی خودت هم شیرینی 🤗 خیلی با سلیقه و پاک کار میکنی همچنان خیلی حجاب و روسریهای خوشگل که میپوشی زیبایی صورتت را دو چند میکنه ❤️
سلام ال جون ممنون از اموزش خوبت اگه بخواهیم از شکر قهوهای وسفید ترکیبی استفاده کنیم چه مقدارباید اندازهتش باشه وایا در رنگش هم تاثیر داره که تیره تر بشه
سلام عزیزم خیلی عالی است مثل همیشه تشکر بسیار زیاد از زحمات شما من تازه به کانال شما آشنا شدم. خیلی هم ناز و دوست داشتنی هستید خواهر عزیزم. انشاالله که همیشه خوب و خوش و سلامت باشید.
درود خسته نباشید، عالی 😍🌺🌺👍👍👍میبخشین یه سوال داشتم اگه تخم مرغ و کم هم بزنیم بوی زحم نمیگیره کیک، یا اینکه اگه بخوام زیاد هم بزنم و کش دار بشه مشکلی پیش نمیاد برای کیک هویج، ممنون میشم راهنمایی بفرمایید 🙏🙏
ممنون از توضیحات دقیق و خوب و آموزش های عالیتون. الی جان میشه لطفا بفرمایید چه موقع میشه شکر قهوه ای رو جایگزین شکر سفید کرد و نسبتشون به چه میزانه.یعنی چه مقدار شکر قهوه ای رو میشه بجای چه مقدار شکر سفید استفاده کرد؟چون شکر قهو ه ای مزه خوبی به کوکی ها میده ولی در مورد کیک مثلا کیک هویج یا کدو یا هر نوع کیک دیگه ایا میشه جایگزین کرد؟
وقتی برای آسترکشی به کیک استراحت میدین،خامه فرمشو از دست نمیده؟ینی اگه فقط خامه قنادی فرم داده داشته باشیم میشه مقدار خامه اضافی رو بزاریم برای دکور نهایی کیک ؟
سلام الی جان.وقتت بخیر گلم.خدا قوت🌹 🔴لطفا کیک سیب هم یاد بدین البته با سیب رنده شده! و اینکه چیکار کنیم کیکهایی مثل "کیک سیب" و "کیک هویج"خیس و نمدار و لاستیکی از فر بیرون نیاد؟!
حقیقتش من خودم لایه نازکی از خامه تو فیلینگ و روش میزنم. کیک هویج برای من از اون کیک هاست که یه اسلایس به جای یه وعده غذا برام میارزه😉🤩 اگر هم میخواین سبک تر باشه میشه از گلیز پنیر خامه ای استفاده کنین. ولی در کل این مقدار روغن تو دستور یه کیک هویج نرم و مرطوب که حالت اسفنجی نداره خیلی شایعه😊
حقیقتش اون کیک قبلی که تو اینستاگرام دارم یه کم از این نرم تره و خییییلی هم تو پیج طرفدار داره😉 ولی این از نظر بافت به نظرم بافت بهتری داره و خورد نمیشه و اسلایس بهتری میشه برش زد.
ممنون الی جون ، میشه بگید از چه نوع روغن مایعی باید استفاده کنم ؟ خیلی حرفه ای نیستم شرمنده 😅 و اینکه این قاشق چای خوری معادل همون tsp هست ؟ خیلی زیاد نمیشه مقدار بیکینگ پودرش؟
ُُسلام عزیزم من تازه با پیچ شما آشنا شدم یه سوال داشتم اکه بخوام دستور شما رو با شکر قهوه ای درست کنم میزان آن چقدر میشه البته ترجیج میدم ۵۰ ۵۰ باشه ترکیبش مرسی که پاسخ میدید 😊😊
سلام من چند ماه پیش از آمازون خریدم و الان که چک کردم دیگه این قالب رو نداره متاسفانه که لینکش رو بفرستم برات. ولی مارکش Kaiser هست😊 مدل inspirational Twister bundt cake tin 25cm
سلام😊 بله کیک هویج کلاسیک بافت نسبتا سنگین تری در مقایسه با کیک های اسفنجی یا کیک های هویج با تعداد تخم مرغ بیشتر داره. من خودم این مدل کیک هویج رو ترجیح میدم😉
کیک که خوب و عالی بود. حتما درستش میکنم. فقط به لحاظ نور فیلمبرداری، کمی رنگ سفید درست کار نشده بود. رنگ مواد خامه، شکر و پودر قند کمی چشم رو اذیت میکرد. اگر این مورد در فیلمبرداری اصلاح بشه، همه چیز عالی و اوکی هست
Just made the cake today and it came out very fluffy and delicious. Everyone at home loved it! Thank you for sharing the recipe 🥰🥰🥰
So glad to hear you and your family enjoyed it😊♥️ nooshe jan
سلام الی جان بسیار لذت میبرم از اموزشهای خوبتون و کاملا حرفه ای هست فقط چرا دیگه ویدئوی جدید نمیذارین خیلی وقته که آموزش نذاشتین بی صبرانه منتظر هستم 🙏😍
من همیشه با این دستور شما کیک هویج درست میکنم میتونم بگم خوشمزه ترین کیک دنیا میشه برای هرکی درست میکنم عاااااشق کیک هویج میشه
فوق‌العاده بود، ممنون استاد بینظیر ❤💯
واقعا عالی. من خیلی ازتون نکات یاد‌گرفتم. ممنون
الی جان من این کیک و با این رسپی درست کردم فوق العادهههههههه شد ماچ به کله ات خانم هنرمند😍😍
الی عزیز و بانوی مهربون من برای چندمین بار این کیک و درست کردم و مثل همیشه عالی شد با دستور بی نقصتون
چقدر کامل و خوب بود؛ بیشتر از چیزیکه دنبالش بودن یاد گرفتم بخصوص درباره تزیینش
با سلام خیلی دوست داشتنی هستید نازنین 🙏🙏☘️☘️🕊🕊
مرسی خیلی عالی توضیح دادید حتما من هم درست خواهم کرد.
مرسی الی جون مثل شیرینی های که درست میکنی خودت هم شیرینی 🤗
خیلی با سلیقه و پاک کار میکنی
همچنان خیلی حجاب و روسریهای خوشگل که میپوشی زیبایی صورتت را دو چند میکنه ❤️
الی جون هر کیکی با رسپی شما واقعا از بقیه کیکام یه قدم جلوتره😍🥰
عالی و پر از نکات آموزشی 💖
ممنون از شما الی جون
عالی بود عزیزم مرسی👌👌👌👌👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
ممنون الی عزیز.شما بی نظیری 🌹🌹
الی جون مرسی برای اموزش های خوبتون و نکات کامل و جامع که بیان میکنید♥️
دوستت دارم کارتت عالیه نکات بجا وموثر
مرسی الی جون واقعا کارتون عالی . با ارزوی شادی و سلامتی برای شما 👌👌👌👌👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹
کیک هویج قبلی تون که خیلی خوشمزه بود اینم درست می کنم حتما مثل همیشه عالیه
من درست كردم عالى شد❤️🙏ممنون🤗
به به
وایییی الی جونننننن واقعااااا خوشمزههه بودددد نگم برات😀😀 عکسشو تو اینیستا فرستادم براتون همساده آلمانیم دیونه شددد از مزش 🥹🥹👍👍👍👍👍
میشه همیشه عالی و بی نقص الی جون
الی جون تشکر تشکر تشکر من بینهایت منتظر دستور کیک هویج بودم که بزاری، تشکر
عالی بود خوش زبون دوست داشتنی
ممنون الی جون خیلی عالی بود
لطفا بیشتر آموزش بزار "❤"
خيلي ممنونم
هميشه سلامت و شاد باشيد
سلااااام الی🌱
الی جان مهربان خیلی ممنون از رسپی های عالیت😍
الان کیک هویج رو گذاشتم تو فر، امیدوارم مثل همه ی رسپی هایی که ازت یاد گرفتم عالی بشه🤩
چقد حرفه ای و چقد دلنشین...ممنونم الی :-)
کارتون فوق العاده ست
عالی بود الی جان یک دنیا تشکر... لطفا کیک شربتی هم درست کنین ممنونم...😘🥰😍
Thank you so much for sharing Persian cooking video in TH-cam...
We love you ❤️❤️❤️❤️
چقد خوبه که دوباره شرو کردی به ویدئو اپلود کردن
ممنون من همیشه با رسپی شما درست میکنم عالی میشه😊
میخوام بپرسم بجای شکر از پودر مانک فوروت استفاده کنم خوب درمیاد؟
سلام سال نوتون مبارک خیلی ممنون از آموزشهای عالیتون اگر امکانش هست persian love cake رو هم آموزش بدین مرسی :-)
سلام ال جون ممنون از اموزش خوبت اگه بخواهیم از شکر قهوهای وسفید ترکیبی استفاده کنیم چه مقدارباید اندازهتش باشه وایا در رنگش هم تاثیر داره که تیره تر بشه
واقعا عالی....پرنکته...خوشمزه.....چه خوب شد که دوباره فعال شدین...موفق وسلامت باشی ان شاءالله🤗🤗🤗
سلام خوبید کارتون عالی.میخواستم مارک فر چی هست..
به به عالیهههههه
عالی بود🙋🏻♀️🙋🏻♀️ حتما درست میکنم الی‌جون🤭🥰🥳
خیلی عالی,خیلی ممنون
مثل همیشه عالی💞
ممنون از شما ودستور های پشیرینی پإی عالیتون- لطفا دستور پخت شیرینی رولت رو هم بگذارید . ممنون
خیلی خوشحالم که دوبار شروع کردین به ویدیو گذاشتن
عالی بود الی مهربون 😍از دیدن ویدئو هات بی نهایت لذت میبرم 😘💙
درود برشما الی خانم ممنون بابت آموزشهای خوبتون لطف می‌کنیم در مورد پایه سفیدی که برای زیر ظرفهای پیرکس استفاده میکنید از کجا تهیه کردید ممنون 🥰
سپاس، عزیزم عاااآلی 🙏👌👌👌🌷🌺
عالی بود 👌🏼👌🏼👌🏼
درود به شمابااموزش عالی این اسپرجداکننده راازکجا تهیه کنم شماکیک لبو هم ممکن اموزش بدین ممنون میشم لطفا
چقدر خوشگل شد 😍😍😍👍🏻👍🏻
الی جان ممنون میشم ویدیو خامه کشی رو هر چه زودتر بزاری
مرسی
سلام عزیز دلم
میشه تهیه جار کیک هم بزاری من میخوام شروع ب کار کنم
عالی بود عالی ❤️❤️❤️
کیک هویج یکی از خوشمزه ترین کیکهاست. خیلی خوشگل درست کردید. قالب جدید طرح رز هم خیلی قشنگ شد. کارتون حرف نداره. 👌ممنون از شما الی جان 🧡🌻🧡
مرسییی😊
خانمی چه مارک پنیر خامه ای خوب که شما ازش استفاده کردید
سلام عزیزم
خیلی عالی است مثل همیشه
تشکر بسیار زیاد از زحمات شما
من تازه به کانال شما آشنا شدم. خیلی هم ناز و دوست داشتنی هستید خواهر عزیزم.
انشاالله که همیشه خوب و خوش و سلامت باشید.
ممنون از لطف شما😊
لطفا دستور پخت شیرینی رولت رو هم بگذارید . ممنون
درود خسته نباشید، عالی 😍🌺🌺👍👍👍میبخشین یه سوال داشتم اگه تخم مرغ و کم هم بزنیم بوی زحم نمیگیره کیک، یا اینکه اگه بخوام زیاد هم بزنم و کش دار بشه مشکلی پیش نمیاد برای کیک هویج، ممنون میشم راهنمایی بفرمایید 🙏🙏
سلام لطفا بگید چکار کنم مواد شل نشه
Merciiiii vase in amoozesh eli joon❤️❤️❤️
خیلی خوب و عالی بود
Perfect as always😍😍🌹🌹
Thanks dear😊
بسیارعالی..لطفا اموزش کاربافوندانت روهم بزارید اگه ممکنه..فک کنم مشکل اکثرا باشه😘😘
سلام خسته نباشید برای این مقدار مواد چه سایز قالب میان تهی لازمه
الی جون ممنون ممنون🕊🤍🕊
ممنون از توضیحات دقیق و خوب و آموزش های عالیتون.
الی جان میشه لطفا بفرمایید چه موقع میشه شکر قهوه ای رو جایگزین شکر سفید کرد و نسبتشون به چه میزانه.یعنی چه مقدار شکر قهوه ای رو میشه بجای چه مقدار شکر سفید استفاده کرد؟چون شکر قهو ه ای مزه خوبی به کوکی ها میده ولی در مورد کیک مثلا کیک هویج یا کدو یا هر نوع کیک دیگه ایا میشه جایگزین کرد؟
سلامدوست عزیز من تازه وارد پیجتون شدم امکانش اگر هست کیک و شیرینی ویا کلوچه هایی که میسه شکر نداشته باشن هم آموزش بدین ممنونم
مثل همیشه عالی
الی جون میشه این کیک رو توی قالب لوف پخت؟
اگر جوز هندی نباشه طوریه؟
مرسي الي جون با سليقه 🙏🏻❤️
سلام عزیزم چقدر تو نازی
ی سوال داشتم چرا ب این کیک شربت نزدی؟
سلام خانم ،من با خامه قنادی درست کردم ولی از پنیر استفاده نکردم ،چرا سفت نشد حالت شل داشت ، خامه یخ زده هم بود
اگر اندازه مواد رابگویید خیلی ممنون میشم
وقتی برای آسترکشی به کیک استراحت میدین،خامه فرمشو از دست نمیده؟ینی اگه فقط خامه قنادی فرم داده داشته باشیم میشه مقدار خامه اضافی رو بزاریم برای دکور نهایی کیک ؟
عاشقتم الی جوونممممم مهربووون
سلام ممنون عالی بود فقط ۳۱۲ گرم آرد رو با چه حجم پیمانه ای اندازه زدید که شد دو و نیم پیمانه؟
هر یک پیمانه آرد تقریبا ۱۲۵گرم هست و هر نصف پیمانه میشه ۶۲گرم. پس دو تا ۱۲۵گرم به علاوه یه ۶۲ گرم میشه ۳۱۲ گرم😊
سلام الی جان.وقتت بخیر گلم.خدا قوت🌹
🔴لطفا کیک سیب هم یاد بدین البته با سیب رنده شده!
و اینکه چیکار کنیم کیکهایی مثل "کیک سیب" و "کیک هویج"خیس و نمدار و لاستیکی از فر بیرون نیاد؟!
عالییییی بود و با تمام نکات
فقط یه سوال مقدار روغنش زیاد نیست؟؟
کیک خودش سنگینه بعد با کرم خیلی چرب و سنگین‌نمیشه؟
حقیقتش من خودم لایه نازکی از خامه تو فیلینگ و روش میزنم. کیک هویج برای من از اون کیک هاست که یه اسلایس به جای یه وعده غذا برام میارزه😉🤩 اگر هم میخواین سبک تر باشه میشه از گلیز پنیر خامه ای استفاده کنین. ولی در کل این مقدار روغن تو دستور یه کیک هویج نرم و مرطوب که حالت اسفنجی نداره خیلی شایعه😊
الی جون ای کاش این کیک رو با کیک هویج قبلی که گذاشته بودید هم مقایسه میکردید):
حقیقتش اون کیک قبلی که تو اینستاگرام دارم یه کم از این نرم تره و خییییلی هم تو پیج طرفدار داره😉 ولی این از نظر بافت به نظرم بافت بهتری داره و خورد نمیشه و اسلایس بهتری میشه برش زد.
@@BakingwithEliTH-cam اهاا مرسی عزیزم، اره اتفاقا من خودم قبلی رو خیلی دوست داشتم، میخواستم ببینم الان کدوم رو درست کنم☺️❤️
ممنون الی جون ، میشه بگید از چه نوع روغن مایعی باید استفاده کنم ؟ خیلی حرفه ای نیستم شرمنده 😅
و اینکه این قاشق چای خوری معادل همون tsp هست ؟ خیلی زیاد نمیشه مقدار بیکینگ پودرش؟
روغن پخت و پز حتما. بله teaspoon همون قاشق چایخوری هست😊 نه برای این حجم از مواد قطعا این مقدار بیکینگ پودر لازمه. و جوش شیرین هم نداره
سلام الی جون...خیلی عالی بود.. ولی روغنش زیاده..میشه از مقدار روغنش کم کنم؟
نه عزیزم نگران نباش برای این سایز کیک زیاد نمیشه. تازه برای ورژن آخر روغن رو باز هم کم کردم😉 همین روغن باعث نرمیش و نرم موندنش میشه 😊
ُُسلام عزیزم من تازه با پیچ شما آشنا شدم یه سوال داشتم اکه بخوام دستور شما رو با شکر قهوه ای درست کنم میزان آن چقدر میشه البته ترجیج میدم ۵۰ ۵۰ باشه ترکیبش مرسی که پاسخ میدید 😊😊
الی جون اب هویج نمیگیری؟؟ بعدداگه گرفته نشه شل نمیشه مواد؟؟
برای این دستور نیازی نیست آب هویج رو بگیرین😊
درود بر شما ...
اون اسپری که به کف قالب زدید رو می تونید اسمش رو بفرمایید ؟
مرسی
من از مارک PME استفاده میکنم. مارک Wilton هم نمونه های خوبی داره. اگر هم ایران هستین مارک All bake رو شاید بتونین تهیه کنین که اونم خیلی خوبه.
عالی
ممکنه لینک ویدئو و دستور قبلی کیک هویج رو برام بفرستید؟ هرچقدر تو پیج اینستا گشتم نبود😢😢😢😢
So goood😍😍😍
یه پرسش شکر رو اندازه بگیرم و سپس با دستگاه ریزش کنیم یا نه اول ریزش کنیم و سپس اندازه کنیم ؟
🤔🤔🤔
میشه بگید❤
شکر دانه ربز و دانه درشت از نظر وزنی با هم فرقی ندارن. دقیقا با همون میزان یکسان اندازه بگیرید چه با پیمانه چه با ترازو😊
مثلا نصف پیمانه روغن اگه بزارم چه اتفاقی برای کیک میفته؟
قطعا تو انسجام کیک اثر میذاره. و نرمی کیک رو کم میکنه😊
Eli could you please teach us some cake fillings?❤
سلام خسته نباشید میشه اینستاگرامتون را بدین طرز تهیه زدن خامه را ببینم سپاسگذارم 🙏🙏🙏🙏
👌👍❤ کجا بودی ؟ خوشحالم برگشتی
مرسی😊 بیشتر تو اینستاگرام فعال بودم😉
@@BakingwithEliTH-cam اینجا هم آپلود کنی خیلی عالی میشه 😙
عزیزم قالبتون رو معرفی میکنین که چی‌بود؟ چه برندی؟
سلام من چند ماه پیش از آمازون خریدم و الان که چک کردم دیگه این قالب رو نداره متاسفانه که لینکش رو بفرستم برات. ولی مارکش Kaiser هست😊 مدل inspirational Twister bundt cake tin 25cm
@@BakingwithEliTH-cam ممنون عزیزم
خسته نباشيد ولى كيكتون بافت خيلي سنگینی داره به سختی بلندكردين ضمنا اين كانكوت اصلا مناسب براي كيك نيست ممنون
سلام😊 بله کیک هویج کلاسیک بافت نسبتا سنگین تری در مقایسه با کیک های اسفنجی یا کیک های هویج با تعداد تخم مرغ بیشتر داره. من خودم این مدل کیک هویج رو ترجیح میدم😉
چند تا فر دارید؟
گاز با چند فر تو انگلیس خیلی متداوله😉 گاز من ۲ تا فر و یه گریل و یه کشو داره😊
الی جونم بلاخره من اومدم یوتیوپ نمیدونم چش شده بود
کیک که خوب و عالی بود. حتما درستش میکنم. فقط به لحاظ نور فیلمبرداری، کمی رنگ سفید درست کار نشده بود. رنگ مواد خامه، شکر و پودر قند کمی چشم رو اذیت میکرد. اگر این مورد در فیلمبرداری اصلاح بشه، همه چیز عالی و اوکی هست
بله درسته. خودم هم زمان فیلمبرداری متوجه این موضوع نشدم و موقع ادیت ویدیو فهمیدم. باید از این به بعد حواسم به نور بیشتر باشه😉
👌👌👌👏👏👏❤️❤️❤️❤️