Моето празнично меню
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024
- Здравейте, на всички!
Честита Коледа и Весело посрещане на Новата 2024 г.!
Ще ви покажа моето предложение за празнично меню.
Лесно, вкусно и различно.
Целувки,
Златка!
Приятно гледане!
❤ IG: / zlatkamarkova
❤ Пишете ми: markova.zlati@gmail.com
------------------------------
Не забравяй:
❤ харесай това видео, за да ме подкрепиш
❤ абонирай се за канала ми и натисни камбанката за известия
Празнична салата
1 батат
1 пак. Микс зелени салати
2 с.л. Сушени боровинки
1 мандарина
2 с.л орехи
1 с.л тиквени семки
2 с.л нар
Дресинг:
½ сок от портокал
1 с.л сок от лимон
1 с.л мед
50 мл. Зехтин
Сол
Черен пипер
Тарт с бри, карамелизиран лук и круши
Може да приготвите и като един голям тарт или в индивидуални малки форми
За тестото:
250 гр. Брашно
½ ч.л сол
120 гр. Студено масло
1 жълтък
2 с.л студена вода ако е нужно
За плънката:
100 гр. Сирене бри
1 глава червен лук
2 с.л масло и 1 с.л балсамико
2 круши малки или 1 голяма
2 с.л малсо, 2 с.л захар кафява и малко балсамико ½ с.л
1 с.л орехи
Размачкайте брашното със солта и маслото, добавяме жълтъка и омесваме добре. Ако е нужно добавяме и водата.
Завиваме и прибираме на хладно за 1 час.
Разточваме тестото и прехвърляме във формата.
Изрязваме излишното тесто и прибираме за декорация.
Надупчете с вилицата основата на тарта и покрийте с фолио и тежест за печене - бочета - и изпичаме на 180 гр. За 20-25 мин.
След това редуваме с плънката и декорираме с останалото тесто.
Изпичаме за още 5-10 минути на 180 градуса.
Десерт:
70 гр. Кашу
70 гр. Бадеми или орехи
3 големи фурми
1 с.л какао
3-4 с.л разтопено кокосово масло
1 с.л тахан или ядково мляко
Шоколад за декорация и различни ядки.
Чудесно меню! Весела Коледа, здраве и благополучие ❤
Благодаря! Весела Коледа и от мен! Много здраве, щастие и успехи!
Злати сега гледам това видео.Чудесни празнични рецепти.Десертът е бижу.От къде купуваш розовите цветчета за декорация ? Аз пробвах да суша розов цвят.Получава се, но не е така ефектно.Явно ги сушат по определен начин.Много обичам розите и на село имаме много и различни.
Здравей, Ели!
Разорите пъпки ги купувам от ДМ и са за консумация. Аз си правя чай с тях.
Ели, има описание на продуктите под видеото ги слагам винаги. Натисни стрелката към броя на показванията и ще отвари целият текст.
@@ZlatkaMarkova Нещо не се отваряше, благодаря.
@@elenadimitrova8493 под видеото има бройка на показванията и дата на публикуване. Под приветстването ми здравейте… е описанието на менюто и нужните продукти. Доста дълго е няма как да го публикувам в отговор тук.
Привет Злати,
Честита нова кухня! Знам, че много нови кулинарни подвизи ще има в нея. Мисля, че ще е много полезно и интересно, ако заснемеш видеото с всичко по направата й. Следващият месец имам повод да събера семейството на трапеза и ще им направя тарта, мноооого добре и вкусен изглежда.
Весело посрещане на Новата Година и до скоро!!! 🤩🥰🌺
Благодаря, Марти! Весело посрещане на Новата година ти желая! Ще се радвам да направиш торта ако имаш въпроси по него съм на разположение. А за кухнята ще го планирам видеото. Поздрави!
Кухнята ви е разкошна. Много бих се радвала на видео за организацията й. Вие някъде споменавате ли от къде са купени формичките за сладолед?
@@veliband9100 Благодаря за кухнята! Формичките ги имам от отдавна - но съм виждала в много сладкарски сайтове и не само. Може да потърсите в интернет. А относно организацията ще помисля за видео. Поздрави и благодаря!