基隆老師傅的深夜甜點 50年不變銅鑼燒甜入心 TVBS一步一腳印 20170625
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- 凌晨12點的基隆街頭,夜色深沉,唯有這間小店亮著燈,裡頭的人忙的很。
那是70多歲的陳進發正在準備做傳統日式甜點,有銅鑼燒、有羊羹,從餡料到外皮全手工製作,還得趕在天亮前完成,所以老師傅沒時間停下來喘口氣,好不容易忙完一整夜的工作,白天還會親自送貨,他說,當初為了家計再苦都得撐,熬過挫折和受騙上當的低潮,才更懂得珍惜眼前,”能做就是福”,為了讓沒化學添加物的小點心能保持新鮮,他始終堅持深夜做、白天賣。讓日式小點的甜蜜滋味飄香50多個年頭,老師傅說: 我會一直做到不能再做。
請您鎖定4/9 22:00 TVBS新聞台”一步一腳印、發現新台灣”---老師傅的深夜甜點。
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以前的人真的比較會吃苦
作什麼都辛苦
不能說辛苦就不作
好樣的
地點在哪裡呢?
名古屋,基隆市中山一路293號(凌晨02:00~早上08:00)
還有下午會在永樂市場門口那邊9:29-9:33就是迪化街那邊