Стопарик так и напрашивается в процессе дегустации. Зимой такое наваристое блюдо как раз в тему, тем более с дымком да в казане. Вот что значит дом на земле, вышел и готовь, не то, что в многоэтажке.
Дядя Боря жәрайсың 👍 Әссалаумағалейкүм из Ақтөбе Как всегда на высоте как всегда выглядит красиво и аппетитно. Дай Аллах вам и вашим любимым, близким крепкого здоровья оператору тоже ✊
Конина самое вкусное и лёгкое мясо. Никогда не бывает жёстким, не содержит холестерин. А казы это просто деликатес. Кто не ел қазы, тот не знает что такое вкуснотища.
Спасибо за интересное видео, конину пробовал один раз в виде колбасы... Для средней полосы России это очень редкий продукт.... Лайк, как всегда... Хотелось бы приготовить что либо подробное, но жена не позволит, для неё что лошадь, что собака, что кошка...... Ну вы поняли...
Здравствуйте Борис! С утовольствием смотрю ваш канал. Собираюсь к вам в гости заехать как поеду к родителям))) Они у меня в Шемонаихе живут наверное знаете. Здоровья вам и процветания!!!
Привет Борису шурпа и печень с курдюком это шедевр но и салом печень хорош унас в Крыму курдюк дифицит не найти всем приятного апетита семье всем здоровье !!!!!!!!!!!
Привет с Урала!!!! Да с кониной у нас есть проблемы, а курдюк и вовсе дороже мяса в 3-4 раза! А так ,я это все люблю! А баранина для меня деликатес номер один!!! Ну и о погоде. Что такое для Урала 8 градусов? Тьфу и только. По детству вообще помню зимы меньше 25 гр. Не было. Так что нас этим не испугаешь. Только вот времени не хватает времени на казан и мангал. Но все равно пытаюсь нет нет. Классное проведение времени!!!! Сижу на работе и слюну глотаю. Работа в ночь.
Не хочу обидеть Вас,Валентин,и отчасти с Вами со́гласна на счёт рюмашечки,но не переусердствовать бы.яНо почти под все блюда Бо́риса не помешает грамулечка.
Незнаю в каком регионе Казахстане,а мама всегда почти готовила супы с дом.лапшой не жалея мясо и ничего не жаря.Мы на лапше и выросли считай.Конечно бешбармак и др.блюда.
Добрый вечер Борис курдюк это сало или жир вообще к чему он относиться. Оператор у вас скромный никогда себя не показывает кто нам ролики снимает вообще. Конину можно у нас только под заказ купить хотя все и держат лошадей основном сразу под заказ режут на рынках больно нету её
Салам из Ташкента. Спасибо за видео дядя Боря. Удачи.
Вы очень позитивный Мужик,рецепты класс!💪👍
Стопарика реально не хватает!😉 И оператору тоже, чтобы ручки не мерзли!😉 Мира и добра вам!!!
Спасибо оператору. Респект.
Апетитно всегда говорите удачи вам
КЛАССНО ПРИГОТОВИЛ , НАДО ТОЖЕ ПРИГОТОВИТЬ .👍👍👍
Хороший ты человек, дай бог тебе здоровья 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо
Красава Борис приятного аппетита тебе ну без рюмки коньяка не обойтись 😆😆😆👍👍💪
Спасибо,Борис! Очень все замечательно!
Всего,всего Вам и вашей семье!
Спасибо
Шикардос! Молодец!
Шедеврально!!!
Рахмет ага ас болсын 🙏🌹😁👍
Всегда приятно смотреть,от души
Стопарик так и напрашивается в процессе дегустации. Зимой такое наваристое блюдо как раз в тему, тем более с дымком да в казане. Вот что значит дом на земле, вышел и готовь, не то, что в многоэтажке.
Дядя Боря жәрайсың 👍 Әссалаумағалейкүм из Ақтөбе
Как всегда на высоте как всегда выглядит красиво и аппетитно. Дай Аллах вам и вашим любимым, близким крепкого здоровья оператору тоже ✊
Спасибо
Привет из Якутии
Конина самое вкусное и лёгкое мясо. Никогда не бывает жёстким, не содержит холестерин. А казы это просто деликатес. Кто не ел қазы, тот не знает что такое вкуснотища.
Точно говоришь.🙂👍
Спасибо за интересное видео, конину пробовал один раз в виде колбасы... Для средней полосы России это очень редкий продукт.... Лайк, как всегда... Хотелось бы приготовить что либо подробное, но жена не позволит, для неё что лошадь, что собака, что кошка...... Ну вы поняли...
Дядя Боря всегда супер .
Борис вам крепкого здоровья,вы молодец.
Спасибо
Крепкого здоровья Вам, ну что "подозрительый ДЕД" как всегда блюдо супер!!!👍Так держать!!!!
Спасибо
Шурпу готовила из телятины. Это очень вкусно и для зимы суп первой необходимости.
Удачи вам!
Отлично 👍👍👍!!!
Буквально вчера готовил , только из лосятины плюс белые грибы вместо чеснока 😀
Шурба- Шикардос!!! Дядя Борис, классный ролик!!!👍👍👍😋😋😋✊
класс
Все четко, вкусно , интересно) процветания каналу !
Классно 😆😁👍😋
Просто лучший дядя Боря
Когда-то, в поисках рецепта моркови "по корейски", я и попал на ваш канал....да так и остался подписавшись 👍🙂
👍👍👍💕💖💕
Опять порадовали нас! Чудно!
Шашлык из конины это очень вкусно, мы из рёбер делаем!
Добрый вечер! Приятного аппетита Вам. 👍👍👍👍👍👍
Ну как обычно, красота. Особенно дегустация!👌👍
Приятного аппетита Борис! Рецепт шурпы замечательный.Я готовил шурпу не жаряную, теперь попробую твою.Всех благ.
Здравствуйте Борис! С утовольствием смотрю ваш канал. Собираюсь к вам в гости заехать как поеду к родителям))) Они у меня в Шемонаихе живут наверное знаете. Здоровья вам и процветания!!!
Спасибо
👍👍👍👌👌👌
Привет Борису шурпа и печень с курдюком это шедевр но и салом печень хорош унас в Крыму курдюк дифицит не найти всем приятного апетита семье всем здоровье !!!!!!!!!!!
Спасибо
Чок саа ол!!! Татлы олсун имяян!! Лайк однозначно
Автор как ты дегустируешь у меня холодильник начинает трещать,спасибо.
👍👍👍
Привет, Боря! Знаю заранее, у тебя все будет вкусно! Тем более конина. Огромный лайк. Привет с Новостройки.
Вы молодец супер
Привет Батюнь с меня лайк)
Просто супер 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 😋😋😋😋😋😋
А я как-то лагман жареный кушал.Борис здравствуйте!!!
Привет, Супер!!!
Привет с Урала!!!! Да с кониной у нас есть проблемы, а курдюк и вовсе дороже мяса в 3-4 раза! А так ,я это все люблю! А баранина для меня деликатес номер один!!! Ну и о погоде. Что такое для Урала 8 градусов? Тьфу и только. По детству вообще помню зимы меньше 25 гр. Не было. Так что нас этим не испугаешь. Только вот времени не хватает времени на казан и мангал. Но все равно пытаюсь нет нет. Классное проведение времени!!!! Сижу на работе и слюну глотаю. Работа в ночь.
Хороший рецепт,Борис,но не хватает главного ингредиента и это 150 г сэмыча и блюдо бы зашло на ура....зачётная кавурма!!!
Не хочу обидеть Вас,Валентин,и отчасти с Вами со́гласна на счёт рюмашечки,но не переусердствовать бы.яНо почти под все блюда Бо́риса не помешает грамулечка.
От души !.
Приготовления, холодца можно спасибо.
Переходите на основной канал, там есть холодец.
@@ВикторияПаршина-ч8з спасибо
рахмет Боря
Первый раз в жизни, пожалел что я не оператор...
Приготовь пожалуйста плов ещё раз, и что бы он был желтый 💛 , будь так добр 🙏🏻
Класс.....
Сам смак когда ты отвариваешь мясо в воде и получается вкусный бульон
-8 не мороз?!
🥶 этт страшный холоддддд!
у нас в Ате минус ноль, уже мороз!!!
👍💖
чтоб мясо не клеилось к казану после заброски не трогай его 2 минутки а потом можешь мешать всё будет в норме
👍
🥩🌶👍
Блюдо ещё называется красная шурпа, из за обжаренных продуктов и напоминает шулюм только шулюм идёт без добавления болгарского перца.
Конина - главное мясо у казахов,особенно зимой.Поэтому больше готовят с мясом конины. А супы у нас в основном жаренные.
Незнаю в каком регионе Казахстане,а мама всегда почти готовила супы с дом.лапшой не жалея мясо и ничего не жаря.Мы на лапше и выросли считай.Конечно бешбармак и др.блюда.
@@ЕвгенияИовлева-ц1к на севере не жарят мясо, а на юге часто так готовят. Это видимо с восточной, узбекской кухни пришло
Вы, всегда оставляете казан открытым! На улице зима. Остальные еште холодное!
👍👍👍! Только не понял , я подписан был , а здесь нет , что случилось?
Это второй канал
Привет из Украины!!!
Привет. Пгятнй апитит...
А где стопарик?😉
Забыл сказать 30 г. соли и 20 г. перца 😀😀👍
Конина очень своебразное мясо. На шашлык и шурпу скорее всего не совсем подойдет. Но, попробовать можно
Это шулюм только не из утки
Может достаточно нас насиловать едой, шутка, я просто все готовлю как вы, а с говядины можно?
Можно
Д Борь и чем это отличается от шулюма.
+
Борис вы молодец дай бог вам здоровья.
Это скорее шулюм чем СОРПА
Да ты сварил классическую шурпу а то что вы называете не жаренной это Хом шурпа
Живу в дагестане но не знаю что такое конина у нас его не съедобно
почему не сьедобно?
Ни знаю может потому что у нас мало конней..... У нас кони лошади почти нет может поэтому...
@@ortalyqazia3570 Да наверное в смысле не едят
@@Waas_Montenegro. у нас в Казахстане специально выращивают табунами чтобы есть)а специально приученных не едят,
@@ortalyqazia3570 серьёзно? Мәссаған! Ой байау, білмеппын.🤣
Я имел ввиду, что человек живущий в Дагестане хотел сказать, что там её не едят.
Добрый вечер Борис курдюк это сало или жир вообще к чему он относиться. Оператор у вас скромный никогда себя не показывает кто нам ролики снимает вообще. Конину можно у нас только под заказ купить хотя все и держат лошадей основном сразу под заказ режут на рынках больно нету её
Кто как называет, кто то сало, кто то жир)))
@@LIFE-ql1vb а на вкус как что
Сало больше напоминает
Как можно есть конину, не пойму (( но выглядит вкусно! Та и всех животных жаль !(
так же как и баранину и говядину и курицу
@@Karim_09329 мне жаль !
@@karineahmadova7002 мне тоже очень жаль
Шашлык из конины не идёт можно не делать
что кроме конины есть нечего???зачем ???
Вы если дегустируете на камеру, то вот это стук зубами об железную ложку просто отвратителен и никто так не делает, дегустация -
Вы можете пожалуйста не чамкать во время еды пожалуйста.
Вредный суп
Оставьте коней в покое, есть же говядина, баранина, и т д
👍👍👍
👍
👍