Cách làm Bánh Giò ngon ,đơn giản dễ làm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Cách làm bánh giò này chỉ bằng một loại bột gạo lọc rất đơn giản nhưng thành phẩm làm ra bột bánh rất ngon.Bột bánh trong,thơm béo,vừa có độ mềm và có chút độ giòn cúa bột.Phần nhân bánh thơm và đậm đà.
Phần bột:
600g bột gạo lọc (bột gạo hột)
3 lít nước hầm xương đã nêm muối
Dầu ăn tùy thích ít hay nhiều(để tăng độ béo cho bột))
Phần nhân:
600g thịt nạc dăm xay
100g hành hương
200g hành tây
50g nấm mèo
Trứng cút số lượng tùy thích
Gia vị : muối ,đường,tiêu, dầu hào ,dầu ăn
Và 1 kg lá chuố lớn
Công thức này làm được 30 cái bánh
Cám ơn các loại bánh bạn chia sẻ rõ , gọn dễ hiểu , làm xong rất ngon 👍👍👍👍💐👏👏👏😍
Mình cảm ơn bạn nhiều🥰
Công thứv này làm bán d k bạn .mignh cảm ơn
Khi hấp xong khoảng bao lâu thì ăn ngon nhất? Tôi đã làm và khoảng 10 phút mở ra bánh bị bể. Thanks bạn.
Bạn ghé mình có nhieu bài thuốc giúp mọi nguời phòng ngừa bệnh và côvid nhe
Mình muốn mua bôt lọc để làm bánh mà không biết mua ở đâu bạn chỉ giúp được không ạ
Cách chị cắt lá, trụng lá và xếp khuôn bánh hay lắm. Cảm ơn chị nhiều ạ.
Rất cảm ơn bạn đã chia sẻ thật là rành mạch và tận tình. Tôi ở Mỹ, gia đình các con, cháu rất thích món bánh nầy. Theo dõi nhiều người chỉ, tôi thấy rất ít người hướng dẩn tốt và có tâm như bạn. Vì không phải đổ bỏ đi, như mới vừa rồi đây. Với cách chỉ không thật lòng của 1 người ở nước Đức, tôi làm theo bánh không mềm. Chán thiệt! Ai chết rồi cũng xuôi 2 bàn tay. Có nắm giữ được gì trong tay đâu? Mà dấu? Thả lưu lại cho hậu thế còn có ơn, có ích, có phước hon nhiều, phải không bạn??? 1 lần nữa xin cảm ơn bạn thật nhiều. Lát nữa sẻ làm theo cách bạn . 👏👏👏👏👏👏👍💐💐
Cảm ơn bạn rất nhiều 🥰
Mình đã làm theo cách hướng dẫn của Trang. Bánh làm ra rất rất ngon. Cảm ơn Trang nhiều đả tận tình chỉ dẫn.
Bạn rất khéo tay hướng dẫn tận tình chu đáo miệng nói tay làm lại có chữ hướng dẫn diễn giải nữa Cảm ơn bạn nhiều nha chúc bạn khỏe vui và có nhiều các món ăn cho mọi người làm theo
Cảm ơn bạn thật nhiều🥰
Bạn gói khéo quá. Bẻ góc lá sắc xảo đẹp mắt lắm.
Khéo tay và cách chỉ bay rất đơn giản de hiểu! Cam ơn nhé.
Chị bày rất có tâm chị ơi, tỉ mỉ từng chi tiết luôn
Cảm ơn em🥰
Chi tiết khéo léo...dễ làm...cám ơn b
Cảm ơn bạn.
Nhìn chuyên nghiệp quá ,chưa ăn mà thèm gần chết luôn cách làm của c nhanh ngon gọn
Chị cảm ơn em nhiều🥰
Bạn chia sẻ rất chi tiết và dễ hiểu. Mình sẽ làm thử theo cách của bạn. Hy vọng sẽ thành công. Cảm ơn bạn nhiều!
Cảm ơn bạn.
Cám ơn bạn đã chỉ dẫn tận tình, cách làm của bạn rất nhanh gọn không dài dòng, tôi rất thích cảm ơn bạn
Mình cảm ơn bạn 🥰
Bạn làm bánh đơn giản ngon và khéo qúa.
Bạn hướng dẫn đơn giản dễ hiểu.cảm ơn bạn rất nhiều
E xem rất nhiều video để học lm bánh mà xem của chị là dễ hiểu và nhanh gọn đẹp nhất e sẽ học lm theo cách của chị
Chị cảm ơn em nhiều.
@@trangdalat mà e lm ở bên này k có bột gạo lọc thì dùng bột gạo bình thường và bột năng dk k
Rất đơn giản mà nhìn rất ngon! Bánh gói đẹp, gọn gàng! Thank you!
Cảm ơn bạn nhiều🥰
Chỉ dẫn rất rõ ràng, hôm nào tôi sẽ thử làm chắc là sẽ ngon lắm. Xin cảm ơn trước.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ một cách tỉ mỉ, dễ hiểu và nhìn rất điêu luyện. Mong có được những clip tiếp theo để học hỏi.
Cảm ơn bạn nhiều🥰
Ngon ngon ,món khoái khẩu Cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức này nhé 👍
Coi rất nhiều kênh , nhung tinh cô coi trung kênh nay hương dẫn rất dễ làm , rất cảm ơn , vì tôi chưa làm lan nào , hy vọng tôi sẽ làm được , như trên tựa đề chu kênh hướng dẫn , cảm ơn tôi bấm đăng ký đây
Nhìn thấy chị làm ngon mà sạch sẽ qua
Trang ơi ! Bạn khéo tay quá . trình bày món ăn chuẩn vị mà lại rất rành mạch dễ hiểu .mong bạn bày mình làm bánh căn chuẩn vị dalat ❤❤❤
Bánh giò chị làm nhìn ngon quá cảm ơn chị đã chia sẻ.mến chúc chị buổi tối vui vẻ nhé 🥰🥰🥰
Cảm ơn em nhiều🥰
Cám ơn Chị ! đã chia sẽ món bánh giò ú dể làm . Kính mong mọi người thức tỉnh thay đổi liền lối sống ăn " Thuần Chay " tình thương đạo đức ( ăn hoa quả ngũ cốc không ăn thịt cá trứng động vật ) tha mạng sống cho các bạn thú để chúng ta không còn nghe thấy tiếng kêu la rên siết quằng quoại thảm khốc của muôn thú bị giết hại . Đừng gieo :" Nhân đau khổ để rồi gặt Quả khổ đau " tránh đi sát nghiệp đau thương . Nguyện cầu cho thế giới hòa bình chúng sanh an lạc đại dịch sớm qua mau . ( Hoàng Phú TP Huế 9/2021)
Bánh giò của bạn rất ngon
Cảm ơn chị đã chỉ cách làm ạ chúc chị thật nhiều sức khỏe và ra nhiều video hơn ạ
Chị cảm ơn em nhiều.
Bánh gói khéo quá
Ngon lắm cảm ơn em đã chia sẻ 👍❤️
Dạ em cảm ơn ạ🥰
Cam on ban nhin ban lam thay hap dan lam toi se lam vao ngay mai co gi toi se nhan lai chao ban😮
Gói bánh đẹp quá
Chị hướng dẫn chi tiết lắm, cuối tuần em sẽ làm thử ạ
Cảm ơn em nhiều nhé🥰
Bạn gói đẹp lắm
Bánh giò gói đẹp & ngon quá ❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn ban nhiêu nha mình đã làm thủ công thức của mn cho xong o đc mỹ mãn chỉ có công thức của bạn là tuyệt tuyệt vời nhất mình đã làm được rất ngon cảm ơn bạn nhiều chúc bạn và gđ mk vv hp và ra nhiều món ngon nhé hi h
Em Trang ĐL hđ làm bánh rõ ràng ngắn gọn dễ hiểu bánh e làm vừa đẹp vừa ngon quá! Tặng e 5 sao nè!
Gói đẹp quá ! Cảm ơn bạn nhé !!!
Bánh bạn gói bánh rất đẹp❤
C ơi, bánh giò e làm theo cách của c ngon và thơm lắm .E rất cảm ơn c đã chia sẻ cách làm ak 💗💗
Lúc nấu bột lâu k b?
@@kieuchinhta5260 c nấu chín 2/3 là ngon nhất. E quậy bột hơi chín , nên khi gói bột bị dính, lúc gói vẫn ổn ak. Nhưng khi hấp e bớt time đi 1 chút. Khi bánh chín vẫn ngon ak !
Mình dùng bột gạo tẻ hiệu gì ạ.
Khéo tay quá. Cam ơn video của ban
Cảm ơn ban🥰
kênh này làm vừa đẹp nhìn lại ngon hơn mấy kênh kia
Rat cam ổn coTrang Dalat chi da ro rang/sach se/ gon gang-
Nửa đêm coi kênh của Trang đói bụng thiệt chứ.
Làm bánh chuẩn
Đẹp tuyệt vời cám ơn bạn hướng dẫn
Cảm ơn bạn.
Ngon quá chị ơi ...đói bụng
Cảm ơn em, bánh dễ làm mà ngon quá
Cảm ơn bạn chỉ sẽ rất rõ, chỉ tiết, ngắn gọn, dễ hiểu... Chúc bạn nhiều sức khỏe nhé.
Mình cảm ơn bạn nhiều🥰
Chị ơi chị giỏi quá à
Chị cảm ơn em nhiều🥰
❤cảm ơn chị ạ
Gói khéo, quá đỉnh
Cảm ơn nhiều ạ.
Rất hy vọng học được nhiều kinh nghiệm trong nội trợ từ bạn . Cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chi tiết rất dễ hiểu dễ làm
Bạn cho hỏi chiều to của lá bao nhiêu cm vậy
khéo tay 😋👏👍
Cam on ban chia xẻ nhiều nhé
Cám ơn bạn chia sẽ bánh rất rỏ ràng , bột bánh nếu mình làm gạo ngâm xay hơn ko bạn
Khéo tay quá
c gói bánh đẹp quá
Cảm ơn em🥰
Bạn chia sẻ rõ khâu chuẩn bị bột đc k
Nhìn ngon quá
Cảm ơn bạn.
Cho e hỏi dùng bột gạo tẻ phải k c
Khéo tay quá 😘
Cảm ơn bạn.
Cảm ơn bạn nhiều nhé ! Dễ hiểu lắm. Đký ủng hộ bạn
Mình cảm ơn bạn nhiều.
C ơi cho e hỏi cách pha bột kiểu gì mà bóc bánh ra nó rung rinh , và mềm ạ, e ăn bánh chỗ e nhiều nhưng thấy bánh cứ chắc chắc nịch cảm giác ăn như bánh răng bừa nên ko thích
nhạc đệm lớn quá
Cô ơi khi nói đừng để nhạc, cảm ơn cô.
Chị này day nhưng ko có trả lời cho bl nhỉ nhìn chị làm thì ngon quá
Đường cát vàng, muối hồng.
Cảm ơn Trang, món ngon nhớ nhà
OK, ngon quá
Cảm ơn bạn.
Ngon quá!
good channel! Love it ! Thanks.
Cảm ơn bạn thật nhiều vì đã ghé xem và giành lời khen cho kênh của mình.
Chào Trang dalat,
Trang có thể bày cách pha bột gạo lọc tươi (tính tỷ lệ nước) để làm bánh giò không ? (Chợ chỗ mình không tìm mua được bột gạo lọc khô)
Cám ơn Trang trước!
Chào bạn, 600g bột gạo lọc khô bạn thay bằng 900g bột gạo lọc tươi nhé.
Thích cách b gói
Cảm ơn bạn.
Cảm ơn bạn.
Bột này mới đunǵ bột bánh giò nè.Nhiều người chỉ nấu bột đặc sệt ko giống.
Cảm ơn bạn Dung Kim🥰
Không cần dùng bột củ năng hả chị,bột gạo tẻ được không hay phải bột gạo lọc vậy chị
Cảm ơn ban nhiều
🥰🥰🥰
Bạn cho hỏi ko cần cho thêm bột năng để cho bột bánh nó hơi trong và mềm tan trong miệng à . Cảm ơn bạn
Nếu bạn thích bánh mềm tan bạn có thể thay một ít bột gạo bằng bột bắp nhé.
Cho Minh hỏi diện tích của lá to là bao nhiêu. Thank bạn
Góp ý với c ,đệm nhạc lớn quá ,nghe nói hơi khó
C ơi mình nấu luôn nước mình ngâm luôn ak c , bột gạo tẻ ak c
Cho minh hoi minh xay gạo nươc thi lam nhu nao .minh cam on
Bạn ơi, rất thích xem video của bạn, hướng dẫn rất tận tình, chi tiết. Nhưng mình ăn chay trường, bạn có thể làm bánh giò chay được không, rất mong phản hồi từ bạn. Cảm ơn bạn nhiều lắm.
Mình gói bánh xong mình để tủ lạnh ngăn đông.khi nào ăn thì hấp đc k ạ
Co bám cho ít bọt về cháu làm bamh nhé
Bánh bảo quản đc mấy ngày cj ơi
Chị trang chỉ e chỗ mua bột gạo lọc đó đi chị,bột đó ko bị hôi bột hả chị
Chị làm theo công thức của em, nhưng sử dụng nước và dầu để khuấy trùng bột. Bánh rất ngon nhưng sao bột không trong suốt như em mà là màu trắng sữa. Giải đáp giúp chị.
Bột gạo thì trắng sữa.
Bột bắp sẽ trắng trong.
Gói xong mà chưa nấu để tủ lạnh được không chị?
Cho em hỏi là bột gạo tẻ ạ
Bạn ơi. Mk ngâm gạo rồi xay bột nước được k ạ
ngon qua' ddi
Cảm ơn bạn.
Bạn ơi cho mình hỏi ,bột này mua ở đâu
Ra tiệm đồ khô hay siêu thị, bách hoá xanh mua e! Bột gạo lọc !
M dùng bột gạo say dc ko, và tỉ lệ với nước như thế nào thì ngon hả b
Lượng gạo bạn ngâm đề xay cũng tương đương lượng bột nhé.Ví dụ mình dùng 600g bột gạo và 3l nước thì bạn cũng dùng 600g gạo ngâm mềm và cũng dùng 3l nước nhé.Bạn dùng nước để xay bột rồi để vài tiếng cho bột lắng xuống, bạn gạn bỏ phần nước đó đi, đong phần nước bỏ đi bao nhiêu bạn cho nước hầm xương vào bấy nhiêu (miễn là tổng cộng 3l) như vậy bánh sẽ ngon bạn nhé.Bánh muốn ngon bạn phải hấp bánh từ 30 đến 35 phút nhé vì không chín kỹ bột ăn sẽ cảm giác bị nhão.
Cám ơn Trang chỉ dẫn rất kỹ. Cuối tuần mình sẽ làm thử.
Cám ơn nhiều.
- Có điều mình nghĩ bánh giò “nguyên thủy” hình như không có
dầu hào và cũng không có trứng cút thì phải (?)
Tại vì mình không dùng bột ngọt hay bột nêm nên mình nêm dầu hào đó bạn.Cảm ơn nhiều nhé🥰
Dùng gạo tẻ ở nhà xay thì có cần trộn bột năng k ạ
Cám ơn cô
🥰
400gr bột gạo thì làm dc bao nhiêu cái vậy c?
Video bạn gói bánh ngon.lắm mình ghé kenh bạn ngày wa nhe
Muốn bột bở hơn làm sao chị
không có lá chuối thì gói làm sao cháu ơi !! 😂
Dạ không có lá chuối thì làm bằng chén ăn cơm,phết chút dầu vô chén rồi cũng dàn bột cho nhân giống như làm bằng lá chuối, lấy cái dĩa nhỏ đậy lại rồi hấp như bánh gói lá chuối ạ.
@@trangdalat cám ơn cháu nhiều nhé
Mình dùng bột gạo xây được k ạ