פאלש פישולעך רומני - המתכון הרשום: חבילת מצות 500 גר' פילה עוף או חזה עוף 1 בצל קצוץ דק עם הנוזלים 1/3 כוס שמן 1 כף סוכר 1/2 כף מלח פלפל שחור 4 ביצים 1 כוס קמח מצה לציר הבישול: 2 גזרים חתוכים לפרוסות 2 כפות סוכר 1 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה ) 1/2 כף מלח פלפל שחור 2 עלי דפנה 1/3 כוס שמן אופן ההכנה: טוחנים מספר מצות במעבד מזון לקמח מצה. טוחנים את פילה העוף במעבד מזון ומעבירים לקערה. לקערה עם העוף מוסיפים בצל קצוץ, שמן , סוכר , מלח , פלפל שחור וביצים. לערבב. מוסיפים קמח מצה. לערבב. מתקבלת עיסה רכה למדי שתתמצק בהמשך. אין צורך להוסיף קמח מצה. הכנת הציר: בסיר מרק גדול ממלאים מים ומוסיפים את פרוסות הגזר , סוכר , אבקת מרק עוף , מלח , פלפל שחור , עלי דפנה ושמן. מניחים את הסיר על הגז ומביאים את המים לרתיחה. ברגע שהמים רותחים , מרטיבים את הידיים וצרים קציצות מאורכות . מחליקים בעדינות את כל הקציצות למים, מביאים את המים לרתיחה , מכסים את הסיר , מנמיכים את האש ומבשלים במשך שעה. *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה על המתכון שחמותי גיטה, ילידת רומניה הכינה את זה באדיקות בימי שישי ואהבתי ...בזכותך אכין זאת בקרוב ..חן חן על יתר המתכונים הנפלאים שאת מרביתם הכנתי ונהנתי עד מאוד. .. תבורכי...שנה טובה וגמר חתימה טובה
דינה יקרה, התרגשתי מאוד לקרוא אותך. תמיד מרגש אותי לשמוע על כלה וחמות שאוהבות אחת את השניה. כך הרגשתי כשכתבת על חמותך. תודה רבה לך על השיתוף. שנה טובה ומתוקה🙏💜
גיטה יקרה. שמחתי לקרוא שהזכרתי לך מאכל של אימך. אני חשבתי להוסיף בצל למים אבל במשפחתי לא הוסיפו ורציתי להיצמד למסורת. לדעתי אימך צדקה כשהוסיפה בצל. תודה לך שכתבת לי מקסימה. שנה טובה ומתוקה יקירתי🙏💜
קסם..אני תיקווה שאת בסדר.דואגים לך ורוצים שיהיה לך טוב.אז בערב היום תקבלי את יום הכיפורים באהבה ושימחה.ותנוחי טוב ביום הזה.זה חשוב לך מאד.שלוות נפש,מנוחת הגוף והנשמה.אני יודע שזה נחוץ לך ואת זקוקה לזה.
אלפי תודות לך יקירתי על מתכון זה שנוח לי לעשותו (אם כי לא למפסקת של יום-כיפור זה) מעוף ולא מדגים. חתולתי ספי התבוננה יחד איתי בהעלאה זו שלך ואישרה אותה בסדרה של גרגורי-הנאה. נדמה לי שהיא, המטורפת על עוף, שמחה על הפאלש הזה... :) אז לא נותר לי אלא לאחל לך ולבני ביתך - הצמים שביניכם - צום קל, ולכולכם: גמר חתימה טובה!
נהדר, בדיוק כך זכרתי את זה, אמי ז''ל לא אהבה קציצות לבנות, הייתה מוסיפה קליפות בצל לציר, כך הקציצות היו יוצאות חומות. אבל אני אהבתי את גם כך, לבן💖 תודה רבה.
יעל יקרה, קליפות בצל זה רעיון מעולה לצבע. פעם היתה לי שכנה רומניה, כשאמא שלה היתה מגיעה לביקור, היא היתה מכינה גפילטעפיש בצבע חום בזכות בצל מטוגן. אני התעקשתי לשים בתערובת בצל טרי, והיא התעקשה על בצל מטוגן☺️. זה אמנם היה חום אבל טעים להפליא😋. תודה שכתבת לי🙏💜
@@The_Magical_Kitchen אני יודעת, גם השכנה של הוריי הייתה מכינה עם בצל מטוגן, אבל את זה דווקא לא אהבתי. יש מאכלים המשויכים לעדה זו או אחרת, אני חושבת שהכל זה טעם נרכש, מה שהרגילו אותנו בילדותינו, כך נשאר הטעם של פעם. תודה שמזכירה לנו💖
קסם מדהימה, נראה לגמרי גפילטעפיש רק ללא הג'לי שיוצרות עצמות הדג. באופן אישי, מרכיבים בסיסיים דומים (במקום קמח מצות, קמח חומוס) אני מכינה גונדי. שתהיה לך וליקירייך שנה מבורכת של עשיה מספקת, ומנוחת הנפש והגוף. גמח"ט
@@The_Magical_Kitchen קסם..בתקופה האחרונה עסוק מאד.הייתי רוצה להכין חלק מהמתכונים שלך.אבל לא מתאפשר כל כך.אני תיקווה שבימים או בשבועות הקרובים אני אמצא זמן פנוי ואולי גם יכין מתכון אחרי מתכון.
היי, תודה על תשובתך החמה, ונוגעת ללב.....בהזדמנות זו רוצה לשאול שאלה שקשורה לסירים שבהם את מבשלת , היכן את ממליצה לרכוש אותם ? המבחר גדול , אך אני מעדיפה המלצות ממך שאת אלופה בבישולים וסביר שמבינה גם באיכות של סירים
שלום דינה יקרה, תודה לך על הדברים. אני לא יודעת עד כמה אני מבינה בסירים אבל כן יש לי מסקנות לגבי סירים שבישלתי בהם במהלך השנים. המסקנה הראשית היא- סולתם. הסירים של סולתם, ובמיוחד הסירים הישנים שלהם, הם מוצר מנצח לדעתי. מדובר בסירי נירוסטה שיכולים לשרוד לנצח. הם מתנקים בקלות ותחתית הסיר מספיק עבה ואיכותית בכדי לפזר את החום באופן שווה בסיר. רוב הסירים והמחבתות שלי הם של סולתם. בשנים האחרונות רכשתי עוד כמה סירים באיכות מעולה בחנות כלי בית בתל חנן, מול הום סנטר. הסירים הללו הם של השף אסף גרניט(כך כתוב על הסירים). אני מרוצה מהם מאוד. את הסירים של סולתם ניתן למצוא בכל מקום, ויש להם גם חנות המפעל ביקנעם בקניון ג׳י. מקווה שעזרתי לך🙏💜
אמנם כבר רשמתי לך תגובה בשרשור שמתחת לשיר המוצמד כי שם ראיתי את הפנינים שרשמת . אני רואה שאינך מתעצל ורשמת גם כאן למקרה שמישהו פיספס. בדרך כלל איני מגיב לדברי בלע כשלך. עדיף לתת לדברים להתייבש וליפול ללא תגובה. אולם מכיוון שאני רוצה לחסוך לבעלת הערוץ הטהורה לענות לך , אנסה לומר כי המתכון הזה הוא מהמטבח האשכנזי והתיבול והניחוחות שונים כמובן מן המטבח הצפון אפריקני שאתה בוודאי מכיר. בנוסף, אולי לא שמת לב, או אולי שכחת, אבל המתכון הזה מיועד במפורש לסעודה מפסקת. לא מומלץ ולכן לא נהגו לאכול מאכלים מתובלים מאוד לפני הצום כי הדבר עלול לגרום לצימאון ולהקשות על הצמים. גם האינטריה הנהוגה אצלכם לסעודה מפסקת איננה מתובלת מאוד מאותו הטעם. הייתי מציע לך לעקוב במדוייק אחרי הוראות ההכנה , ואם תצליח מובטחת לך הנאה מקציצת בשר עסיסית וטעימה, ולא כפי שנדמה לך. באשר לצבע, הוא די מזכיר את צבעו של הבירקוקש, אותו קוסקוס חלבי שנהוג לאכול בפורים אצל יוצאי מרוקו, ככה שלא נראה לי שאמור להפריע לך . בכל מקרה השפית שלנו הכינה גם סרטון לאנטריה מרוקנית , ממש לפני יום, ככה שאתה יכול להכין אותה במקום המתכון הנוכחי. שתזכה לראות את מעלות זולתך , ואת חסרונותיך שלך ולא להיפך.
פאלש פישולעך רומני - המתכון הרשום:
חבילת מצות
500 גר' פילה עוף או חזה עוף
1 בצל קצוץ דק עם הנוזלים
1/3 כוס שמן
1 כף סוכר
1/2 כף מלח
פלפל שחור
4 ביצים
1 כוס קמח מצה
לציר הבישול:
2 גזרים חתוכים לפרוסות
2 כפות סוכר
1 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה )
1/2 כף מלח
פלפל שחור
2 עלי דפנה
1/3 כוס שמן
אופן ההכנה:
טוחנים מספר מצות במעבד מזון לקמח מצה.
טוחנים את פילה העוף במעבד מזון ומעבירים לקערה.
לקערה עם העוף מוסיפים בצל קצוץ, שמן , סוכר , מלח , פלפל שחור וביצים.
לערבב.
מוסיפים קמח מצה.
לערבב.
מתקבלת עיסה רכה למדי שתתמצק בהמשך. אין צורך להוסיף קמח מצה.
הכנת הציר:
בסיר מרק גדול ממלאים מים ומוסיפים את פרוסות הגזר , סוכר , אבקת מרק עוף , מלח , פלפל שחור , עלי דפנה ושמן.
מניחים את הסיר על הגז ומביאים את המים לרתיחה.
ברגע שהמים רותחים , מרטיבים את הידיים וצרים קציצות מאורכות .
מחליקים בעדינות את כל הקציצות למים, מביאים את המים לרתיחה , מכסים את הסיר , מנמיכים את האש ומבשלים במשך שעה.
*** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה רבה רענן❤️🌺
תודה על המתכון שחמותי גיטה, ילידת רומניה הכינה את זה באדיקות בימי שישי ואהבתי ...בזכותך אכין זאת בקרוב ..חן חן על יתר המתכונים הנפלאים שאת מרביתם הכנתי ונהנתי עד מאוד. .. תבורכי...שנה טובה וגמר חתימה טובה
דינה יקרה, התרגשתי מאוד לקרוא אותך.
תמיד מרגש אותי לשמוע על כלה וחמות שאוהבות אחת את השניה. כך הרגשתי כשכתבת על חמותך.
תודה רבה לך על השיתוף.
שנה טובה ומתוקה🙏💜
המתכון הזה מזכיר לי את ה״פישולעך ״ של אמא שלי ז”ל. אני חושבת שהיתה שמה גם בצל לתוך המים נוסף לגזר! תודה רבה לך! גמר חתימה טובה! 🍯🇮🇱🇺🇸
גיטה יקרה.
שמחתי לקרוא שהזכרתי לך מאכל של אימך.
אני חשבתי להוסיף בצל למים אבל במשפחתי לא הוסיפו ורציתי להיצמד למסורת.
לדעתי אימך צדקה כשהוסיפה בצל.
תודה לך שכתבת לי מקסימה.
שנה טובה ומתוקה יקירתי🙏💜
אחר צהריים טובים איזה ידע עצום ומגוון במאכלי עדות יש לך. גמר חתימה טובה
תודה רבה לך יקירתי. שנה טובה🙏💜
הן נראות יותר יפות מהגפילטא,בלי
לפגוע. זה מזכיר לי את המטבח של
סבתא.בריאות,וחג שמח
היי שרה יקרה💜
תודה רבה לך. חג שמח מתוקה🙏💜
קסם תודה על הכל ...
גמר חתימה טוב לך ולמפחתך...שתהיה לך שנה קסומה יותר מקודמה מקסימה מכל ה❤
תודה לך אהובה שלי. שנה טובה ומאושרת🙏💜
לכל החברים בערוץ גמר חתימה טובה לכם ולמשפחות שלכם בריאות פרנסה טובה וכל שתבקשו לו יהי...אמן 💙❤
תודה רבה אליסיה. גם לך גמח"ט , בריאות ונחת וכל מילי דמיטב
תודה לך יקירתי. שנה טובה🙏💜
עוגיות החג ,לבוש לבן עם כתר זהוב. חג שמח. תודה
תודה רבה לך יקירתי🙏💜
בוקר טוב
כתיבה וחתימה טובה
צום קל מועיל
לך ולבני ביתך
תודה על טרחתך לבשל כל השנה ולתת לנו להנות ממטעמייך המופלאים
תודה
תבורכי את ובני 🏡 ביתך
אמן
תודה אהובה יקרה שלי.
שנה טובה מאמי.
רציתי להגיד לך שראיתי שכתבת לי ביממה האחרונה, קראתי הכל, אני אגיב לך להכל אחרי שאשן קצת, אבל קראתי הכל נשמה.
🙏💜
הגבתי לך בתגובות הקודמות.
מקווה שתראי🙏💜
נפלא -מעורר תאבון..הייתי אוכלת ישר מהסרטון
חחחח תודה לך מתוקה.
כל כך הייתי רוצה לתת לך🙏💜
גאוני. איך לא חשבו על זה קודם
(כלומר, חוץ מהרומנים)
תודה רבה לך.
גמר חתימה טובה.
תודה לך יקירתי. שנה טובה🙏💜
מדהימה. שנה טובה וגמר חתימה טובה ❤
תודה לך יקירתי. שנה טובה🙏💜
קסם..אני תיקווה שאת בסדר.דואגים לך ורוצים שיהיה לך טוב.אז בערב היום תקבלי את יום הכיפורים באהבה ושימחה.ותנוחי טוב ביום הזה.זה חשוב לך מאד.שלוות נפש,מנוחת הגוף והנשמה.אני יודע שזה נחוץ לך ואת זקוקה לזה.
תודה גור יקר.
אל דאגה. הכל בסדר.
שנה טובה🙏💜
מתכון טוב נהנהתי תודה
תודה לך דרורה יקרה🙏💜
ואי החזרת אותי לילדות שגדלתי במושב ואמא שלי הכינה את המאכל הזה לכל יום שישי בערב כי לא היה להשיג קרפיון במושב תודה רבה לך וחתימה טובה לך ולמשפחתך.💕🇮🇱
שמחתי מאוד לעורר בך זיכרון ילדות.
תודה שכתבת לי.
שנה טובה מאמי🙏💜
אלפי תודות לך יקירתי על מתכון זה שנוח לי לעשותו (אם כי לא למפסקת של יום-כיפור זה) מעוף ולא מדגים. חתולתי ספי התבוננה יחד איתי בהעלאה זו שלך ואישרה אותה בסדרה של גרגורי-הנאה. נדמה לי שהיא, המטורפת על עוף, שמחה על הפאלש הזה... :) אז לא נותר לי אלא לאחל לך ולבני ביתך - הצמים שביניכם - צום קל, ולכולכם: גמר חתימה טובה!
תודה רבה מקסימה שלי.
תני לחתולה נשיקה בשמי.
שנה טובה🙏💜
נשיקות וליטופים לחתולה💖
גמר חתימה טובה🌺🌺🌺
שנה טובה ומתוקה יקירתי🙏💜
לכולם חתימה טובה ומבורכת לכולם אמן ואמן
תודה רבה אהרון יקר.
אלף אלפי תודות על שמברך תמיד את כולם.
🙏💜
נהדר, בדיוק כך זכרתי את זה, אמי ז''ל לא אהבה קציצות לבנות, הייתה מוסיפה קליפות בצל לציר, כך הקציצות היו יוצאות חומות. אבל אני אהבתי את גם כך, לבן💖
תודה רבה.
יעל יקרה, קליפות בצל זה רעיון מעולה לצבע.
פעם היתה לי שכנה רומניה, כשאמא שלה היתה מגיעה לביקור, היא היתה מכינה גפילטעפיש בצבע חום בזכות בצל מטוגן.
אני התעקשתי לשים בתערובת בצל טרי, והיא התעקשה על בצל מטוגן☺️.
זה אמנם היה חום אבל טעים להפליא😋.
תודה שכתבת לי🙏💜
@@The_Magical_Kitchen אני יודעת, גם השכנה של הוריי הייתה מכינה עם בצל מטוגן, אבל את זה דווקא לא אהבתי.
יש מאכלים המשויכים לעדה זו או אחרת, אני חושבת שהכל זה טעם נרכש, מה שהרגילו אותנו בילדותינו, כך נשאר הטעם של פעם.
תודה שמזכירה לנו💖
נכון יעלי את ממש צודקת.
להרגל יש טעם טוב.
אין כמו כוחו של הרגל🙏💜
קסם מדהימה,
נראה לגמרי גפילטעפיש
רק ללא הג'לי שיוצרות עצמות הדג.
באופן אישי, מרכיבים בסיסיים דומים (במקום קמח מצות, קמח חומוס)
אני מכינה גונדי.
שתהיה לך וליקירייך שנה מבורכת של עשיה מספקת, ומנוחת הנפש והגוף.
גמח"ט
תודה רבה אהובה שלי. שנה טובה🙏💜
מתכון נדיר ויחודי.
קסם בכנות..זה טעים?..או ככה ככה...😂😃😯😉
זה ממש טעים גור.
הילדים שלי אוהבים מאוד, וגם אני.
אולי תנסה בהזדמנות🙏💜
@@The_Magical_Kitchen קסם..בתקופה האחרונה עסוק מאד.הייתי רוצה להכין חלק מהמתכונים שלך.אבל לא מתאפשר כל כך.אני תיקווה שבימים או בשבועות הקרובים אני אמצא זמן פנוי ואולי גם יכין מתכון אחרי מתכון.
בסדר גמור גור יקר. לאט לאט.
רק כשיהיה לך זמן🙏💜
@@The_Magical_Kitchen כן
אם אתה אוהב גפילטע פיש, אז יימצא חן בעיניך.
אהבתי את הסירים שלך
תודה מאמי💜
איזה יופי משהו אני הכנתי גפילטע פיש עם דג קרפיון גמר חתימה טובה וצום קל
יאמי. אלופה.
אני כל כך אוהבת גפילטעפיש🙏💜
שנה טובה יקירתי🙏💜
היי, תודה על תשובתך החמה, ונוגעת ללב.....בהזדמנות זו רוצה לשאול שאלה שקשורה לסירים שבהם את מבשלת , היכן את ממליצה לרכוש אותם ? המבחר גדול , אך אני מעדיפה המלצות ממך שאת אלופה בבישולים וסביר שמבינה גם באיכות של סירים
שלום דינה יקרה, תודה לך על הדברים.
אני לא יודעת עד כמה אני מבינה בסירים אבל כן יש לי מסקנות לגבי סירים שבישלתי בהם במהלך השנים.
המסקנה הראשית היא- סולתם.
הסירים של סולתם, ובמיוחד הסירים הישנים שלהם, הם מוצר מנצח לדעתי. מדובר בסירי נירוסטה שיכולים לשרוד לנצח. הם מתנקים בקלות ותחתית הסיר מספיק עבה ואיכותית בכדי לפזר את החום באופן שווה בסיר.
רוב הסירים והמחבתות שלי הם של סולתם.
בשנים האחרונות רכשתי עוד כמה סירים באיכות מעולה בחנות כלי בית בתל חנן, מול הום סנטר.
הסירים הללו הם של השף אסף גרניט(כך כתוב על הסירים). אני מרוצה מהם מאוד.
את הסירים של סולתם ניתן למצוא בכל מקום, ויש להם גם חנות המפעל ביקנעם בקניון ג׳י.
מקווה שעזרתי לך🙏💜
היי לכולם
אוכלים את זה קר או חם?
היי לורי. ניתן לאכול גם חם וגם קר.
אנחנו נוהגים לאכול קר. 🙏💜
נראה משהו איזה יופי משהו חדש שלא ראיתי יפה מאוד טוב ללמוד דברים חדשים
תודה רבה נשמה טובה🙏💜
th-cam.com/video/c1kQgVUQCVo/w-d-xo.html
לכל מי שכתב לי ביממה האחרונה ועדיין לא הגבתי לו, אני קראתי את כולכם ואגיב בהמשך להכל. ❤️
שיר יפה מעודד
@@adinadin6222
תודה עדינה יקרה🙏💜
😭
th-cam.com/video/8c3ij4VaJJ0/w-d-xo.html
תהנו ויש חלק ב
מה זה היבש וחסר צבע הזה
גם אני לא מכיר תמתכון , אבל אהבתי תרעיון -גפילטה מדומה
תודה לך קובי🙏💜
מתכון מימי ילדותי. האם חובה להוסיף שמן? תודה וגמר חתימה טובה. 🙏🙏
היי. תודה לך. שנה טובה.
לא חובה להוסיף שמן אבל במקרה כזה הייתי ממליצה להפחית בכמות קמח המצה ל3/4 כוס.
🙏💜
מי צם כאן מבין החברים ??
אני צם
אני מניח שכל אנשי האמונה שיש כאן צמים.
יפה מאד
תודה גור🙏💜
👍💟
🌸🙏💜
חשבון נפש / גלית מנחם ויצמן
עֲשִׂי חֶשְׁבּוֹן עִם הַנֶּפֶשׁ
הַכְפִּילִי נְקֻדּוֹת אוֹר
הַפְחִיתִי דְּאָגוֹת
חַבְּרִי לֵב עִם רֹאשׁ
חָלְקִי טוֹב עִם הַכְּלָל.
זִכְרִי
הַנֶּפֶשׁ הִיא כָּל כֻּלֵּךְ
שִׁמְרִי עָלֶיהָ בִּקְפִידָה.
הַנֶּפֶשׁ תִּקְבַּע אֶת מַסְלוּל חַיַּיִךְ
אַל תַּכְבִּידִי עָלֶיהָ.
עֲשִׂי חֶשְׁבּוֹן עִם הַנֶּפֶשׁ
הַשְׁקִי אוֹתָהּ בִּצְחוֹק וְחִיּוּךְ נִצְחִי
עֲשִׂי חֶשְׁבּוֹן עִם הַנֶּפֶשׁ
הָפִיצִי חֲסָדִים וּתְנַצְּחִי.
וּכְשֶׁהַנֶּפֶשׁ תִּתְעַיֵּף וְתַרְגִּישׁ חַלָּשָׁה
אַל תְּוַתְּרִי עָלֶיהָ, הִלָּחֲמִי
אַוְרְרִי מַחֲשָׁבוֹת, הִתְמַלְּאִי תִּקְווֹת
הַרְגִּיעִי, רַפְּאִי אֶת הַפְּצָעִים
הַמְשִׁיכִי לִצְעֹד קָדִימָה
הַמְשִׁיכִי לחַיִּים.
נַפְשֵׁךְ, רוּחֵךְ חַיַּיִךְ שְׁלוּבִים יַחַד
עֲשִׂי חֶשְׁבּוֹן נֶפֶשׁ,
בְּבִינָה וְדַעַת
בְּרֹךְ וְאַהֲבָה
בְּדִמְעָה וּסְלִיחָה.
וּבַקְשִׁי לָךְ
גְּמַר חֲתִימָה טוֹבָה
--------------------------------
הזכרת לי נשכחות שאימי הפולניה הייתה עושה רק ללא אבקת מרק ועלי דפנה ובציר הייתה שמה גם בצל פרוס שורש פטרוזיליה .טעים
תודה על השיתוף לגבי אימך.
שנה טובה🙏💜
תודה רבה סימה יקרה. זה מקסים🙏💜
מזה התבשיל הזה חסר צבע וטעם קצת צבע תבלינים רוטב
אמנם כבר רשמתי לך תגובה בשרשור שמתחת לשיר המוצמד כי שם ראיתי את הפנינים שרשמת . אני רואה שאינך מתעצל ורשמת גם כאן למקרה שמישהו פיספס.
בדרך כלל איני מגיב לדברי בלע כשלך. עדיף לתת לדברים להתייבש וליפול ללא תגובה. אולם מכיוון שאני רוצה לחסוך לבעלת הערוץ הטהורה לענות לך , אנסה לומר כי המתכון הזה הוא מהמטבח האשכנזי והתיבול והניחוחות שונים כמובן מן המטבח הצפון אפריקני שאתה בוודאי מכיר.
בנוסף, אולי לא שמת לב, או אולי שכחת, אבל המתכון הזה מיועד במפורש לסעודה מפסקת. לא מומלץ ולכן לא נהגו לאכול מאכלים מתובלים מאוד לפני הצום כי הדבר עלול לגרום לצימאון ולהקשות על הצמים. גם האינטריה הנהוגה אצלכם לסעודה מפסקת איננה מתובלת מאוד מאותו הטעם.
הייתי מציע לך לעקוב במדוייק אחרי הוראות ההכנה , ואם תצליח מובטחת לך הנאה מקציצת בשר עסיסית וטעימה, ולא כפי שנדמה לך.
באשר לצבע, הוא די מזכיר את צבעו של הבירקוקש, אותו קוסקוס חלבי שנהוג לאכול בפורים אצל יוצאי מרוקו, ככה שלא נראה לי שאמור להפריע לך .
בכל מקרה השפית שלנו הכינה גם סרטון לאנטריה מרוקנית , ממש לפני יום, ככה שאתה יכול להכין אותה במקום המתכון הנוכחי.
שתזכה לראות את מעלות זולתך , ואת חסרונותיך שלך ולא להיפך.
@@Raanan_Koveshמדהים נותרתי ללא מילים כל כך התחברתי לתגובתך אשריך 🌹🌹
@@marcella4181 תודה מרסלה. תודה שמתחברת לדברים.