【楊桃美食網】如何做回鍋肉?

[@janie7242]

這位廚師好像吃的很不錯的樣子喔! 胖胖的福氣多多!😋

[@trishlengful]

謝謝廚師師傅教導 受益不淺

[@牛肉羊]

老師最後的動作也太可愛~

[@laihingng5276]

牛肉羊 ,

[@awenhsu6622]

家庭式的 可以

[@m.m4613]

可以用辣豆瓣醬嗎

[@五歲半-h9u]

五花肉和三層肉是不是都可以???

[@awenhsu6622]

我各人喜歡川式的 回鍋肉要川式的才好吃

[@myTaiwan666]

最后一个动作 经典!
大陆人民发来贺电!

[@渟-j2h]

大廚～你如果不善言詞、你只管做就好、不用一直解釋、我們都看得懂啦！

[@TheXmeimei]

你该好好看看四川厨师是如何炒回锅肉的。都不用什么大厨名厨，随便以为家庭主妇都可以让你受益匪浅。

[@陳敏生-d5h]

A

[@vivtian509]

与正宗四川回锅肉相比，这完全是幼儿园级别的回锅肉。当然，也有可能是台湾特定风格。

[@牛肉羊]

廚師自己有說這是台式的回鍋肉囉，當然如果在影片一開始就說明應該會更好

[@pengyuwu2331]

牛肉羊 他强调是台式的是说放高丽菜的那部分，很同意viv tian，这回锅肉的水平真的很糟糕。最关键的是甜面酱，料辣椒酱放的时机都不对，哪里是回锅肉，只是一盘蔬菜拌猪肉而已。

[@牛肉羊]

Pengyu Wu 好吧，是我疏忽了，放的時機是有問題，其他的問題也很多

[@pengyuwu2331]

Catherine Huang 有道理

[@mushenjiji]

viv tian 简单易懂 觉得很好啦

[@jinweiweiliu8519]

这不是正宗回锅肉做法

[@梁安東-q4d]

吃回鍋肉不需要正宗，你喜歡就好。
正宗麻婆豆腐是用牛肉，很多台灣人不吃牛肉，可以改用豬肉。

[@guoguoguo]

视频中的大哥，回锅肉不能煮熟，而且必须是你前一天煮了放冰箱隔夜的，而且不能是肋排部位的五花肉... ... 别误导人了。看完了，这都是些什么人啦，业余的家庭主男吧？

[@呵呵呵-w2j]

煮熟的肉隔天吃不會有腥味嗎？還是一般正宗都是這樣？求解

[@Christine-hh8hy]

放冷就行，不必隔夜，主要是好切不烫手

[@绍华-s4h]

就你这口条，少说多干，太罗嗦。