เทคนิคการหั่นหมูปิ้ง การสไลด์เนื้อหมูให้พร้อมนำมาหมัก เสียบไม้ได้ทันที
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- วันนี้เอาเทคนิคการหั่นหมู การสไลด์เนื้อหมู ให้พร้อมหมักและนำมาเสียบไม้ได้ทันทีนะครับ ปนะหยัดทั้งแรง ประหยัดทั้งเวลาครับ อย่าลืมกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ ขอบคุณครับ #ช่องทางทำกิน #EnjoyFamily #หมูปิ้งเงินล้าน #ครอบครัวหมูปิ้งเงินล้าน #หมูปิ้งข้างทาง #ช่องทางทำกิน #EnjoyFamily #พี่การ์ตูนกับน้องนินจา
🙏😊😋😋 Delicious and yummy 😋
ไม่คิดว่ามีแบบนี้ด้วย.....เห็นแถวบ้าน หั่นจนนิ่วด้วน
555!+หรอครับ แต่เค้าก็มีมานานแล้วนะครับ
เสียดายหยู่เชียงใหม่เจ้า
หมูปิ้งอร่อยครับสนใจชิ้นส่วนหมูสไลด์ติดต่อ0924258555ครับ
หมูปิ้งความหนากี่มิล คะ
ไม่เคยวัดเลยจร้าา แค่สไลน์ลงเครื่องตามมาตรฐานเครื่องเลยจร้าา
อย่าได้เครือง
ตลาดไหนครับ
เสียบขายเอง เซเว่นหน้าแากซอยแถวบ้านจร้าา
ตามร้านเขียงหมูทั่วไป เค้าก็มีหั่นให้ด้วยใช่มั้ยครับ
ส่วนมากมีนะครับ
มีแต่เค้าจะใส่รวมๆ..ต้องบอกเค้าให้ใส่ด้าน.ไหน
เยี่ยม เลยครับ
ขอถามครับหมู10กิโล เสียบไม้แล้วได้กี่ไม้ครับผม
โลนึงประมาณ60-70ไม้ครับ
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน ขอบคุณครับติดตามอยู่ครับ ขอให้ยอดขายเพิ่มนะครับปังๆทุกวันครับผม
ขอบคุณครับ 😘😘😘
ขายไม้เท่าไรค่ะ
5บาทครับผม
ถ้าทีร้านไม่มีเครื่องหั่นไห้ละค่ะเราจะหั่นแบบไหนค่ะ
หั่นแบบน้องที่ร้านทำนะครับ พอได้เป็นชิ้นๆก้อนๆแล้ว ค่อยหั่นมือบางๆเองครับ แต่เสียเวลามาก
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน เขาสไลด์มาเวลาเสียบย่าง หมูหมันเหนียวป่าวคะ คือเขาสไลด์ขวางลายเส้นหมูป่าวคะ
ไม่เหนียวครับ เพราะเราหมักจนนิ่มแล้ว
หมูยังไม่ล้าง..เอามาหั่นซะก่อน..เหม็นเขียงซัดเจน
ก่อนหมักก็ล้างทำความสะอาดก่อนสิจ๊ะ ล้าง2น้ำก็พอแล้วจร้าา😘
😘
เนื้อสัน นอก หรือสันใน ครับ
สันนอกจร้าาา
เยี่ยมมากคะ ไม่ต้องมานั่งหั่นเองไห้เสียเวลาเนอะคะ พ่อค้าเอากาละมังวางที่พื้นแล้วมาวางบนเขียงหั่นหมู ล้างหมูดีๆก่อนนะคะ💞
จร้าา ล้างสะอาดก่อนหมักทุกครั้งอยู่แล้ว จร้าาา 😘
พี่คะร้านเขียงหมูท่าข้ามบางขุนเทียนใช่ไหมคะ ร้านอยู่ตรงไหนคะ รบกวนบอกทีค่ะ
วัดท่าข้ามครับผม
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน ขอบคุณค่ะ
ซื้อกับเจ้าประจำแบบนี้เขาจะให้ราคาพิเศษกับเรามั้ยคะ
ของผมให้นะครับ😘😉
Bath / kg?
165 Bath/ kg. 😘
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน it's cheap . Is using the grinding machine free of charge?
เสือเขียงหมู ท่าข้าม มาเปิดสาขาลำลูกกาหน่อย
555!+
มีสาขาที่เชียงใหม่ใหมคะ
แหะๆ ไม่มีจร้าา มีสาขาเดียวจ่ะ😊🥰
หั่นเเบบนี้เค้าคิดเงินเพิ่มไหมคะ ขอบคุณค่ะ😄
ไม่คิดครับ (แต่ก็คงรวมไปแล้วหล่ะ😁😅)
ซื้อเครื่องได้ที่ไหนคะ
หมายถึงเครื่องสไลด์หมูใช่ไหมครับ ตามช้อปปี้ลาซาด้ามีครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ subจ้า
ขอบคุณคร่าา
เนื้อสันนอกหรือเปล่าคะ
เนื้อสันในค่ะ
เคยใด้ยิยแต่เขาเหลียงซานคะ่
แหะๆ ตลกๆนะครับ อิอิ😘
าร้านยูไหนค่ะสนใจค่ะ
พระราม2 กทม.จร้าา
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน อยู่ไกลจังส่งศรีสะเกษไหมค่ะร้อยละเท่าไรค่ะ
ไม่ได้ส่งจร้าา กำไรน่าจะไม่คุ้ม เพราะขายไม่แพงจร้าา
แจ่ม
555!+
ราน้อยุ่ทื่ใหนคะ
ซอย อนามัยงามเจริญ33 หน้า7-11ครับ
ถ้าทำ5โลจะต้องใส่เครื้องเท่ารัยค่ะพี่
น้ำตาลโลครึ่งน่าจะพอครับ ส่วนผสมอื่นๆนับตวง แล้วลองชิมรสชาติตามชอบดูได้เลยครับ
รา้นอยู่ไหนคะพี่
คล่องแคล่ว เชียว
ขอบคุณที่ชอบคร่าาา
เดี๋ยวจะไปขอฝึกด้วยน่ะค่ะที่เขาเหยินซานขอฝากเนื้อฝากตัว
555!+ ได้คร่าาา
ดีมากๆๆ
ขอบคุณคร่าาา
ดีจังเลยไม่ต้องเสียเวลาหั่นหมู
ใช่แล้วจร้าา😘😘😘
ขอบคุณมากที่เอาความรู้มาแบ่งปั่นค่ะ
ยินดีครับ😀
รา้นอยู่ที่ไหนคะ
แถวท่าข้าม พระราม2คร่าา ใกล้กันไหมค่ะ ถ้าใกล้เชิญแวะอุดหนุนได้นะค่ะ😀😃😄😁
ขอตลาดชัดเจนครับ จะไปรับมาขาย
ไม่ได้ขายส่งเลยครับ ทำขายเองแบบวันต่อวันครับ
อยู่ที่ไหนค่ะ
ผมอยู่ กทม.ครับ
How much is pork per kg?
50-60 unit/kg. 😘
1กิโล ได้กี่ไม้คะ
60ไม้คร้าาา😀
ขายไม้กี้บาทค่ะ
มีดคมได้ใจ//หั่นคล่องว่งไว
ต้องฝีมือมากๆครับ เสียวนิ้ว
คนบรรยายฮาจัง
555 ขอบคุณจร้าา😘😘😘
สันใน หรือสันนอกคะ
สันนอกจร้าาา
พี่ต้องไปหั่นอีกรอบป่ะ เหรอเสียบแบบนี้เลย
ของผมเสียบเลยครับ ส่วนใครอยากได้เล็กกว่านี้ก็หั่นเองได้อีกครับ
พี่หมูแพงมากก ตอนนี้พี่ยังขายยุ่ป่าว?
ใช่ครับแพงมาก แต่ยังขายอยู่ ทำไม้ย่อมๆลงหน่อย แต่ลูกค้าก็เข้าใจนะครับ ลูกค้าหลายคนก็เป็นห่วง กลัวพวกผมเลิกขายเลยเช่นกัน❤
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน ขาย5บาทเหรอพี่
ใช่ครับ 5บาทเท่าเดิม กำไรน้อยลงหน่อย แต่พออยู่ได้ครับ
สะดวกมากจ้า
แบบนี้ขายกิโลเท่าไหร่ค่ะ
หมู10กิโล มัน2โล(ภาษาที่เขียงใช้คือน้ำมันแข็งครับ) เสียบแซมกัน ทำเป็นหมูติดมัน ที่เหลือก็เนื้อล้วนๆครับ สำครับคนที่ไม่ชอบกินติดมันดูแลสุขภาพครับ
โลละ 165ครับ
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน ขายไม้เท่าไหร่ค่ะ
ขายไม้5บาท ข้าวเหนียว5บาทครับ😘
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน หมูโลเท่าไหร่ค่ะ มันหมูโลเท่าไหร่ค่ะ
หั่นให้คิดราคาเพิ่มไหมค้ะ
ไม่เลยครับ ส่วนมากเค้าบริการหั่นให้ฟรีครับ แม้แต่กระทั่งที่ห้างแม็คโครยังทำให้ฟรีเลยครับ
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน เราซื้อน้อยๆไม่ค่อยกล้าให้เขาหั่นค่ะอย่างมากก๋3โล😁🙏
@@ขวัญใจกําผล บอกเถอะครับ ชีวิตสบายขึ้นเยอะครับ เค้าทำให้ฟรีนะครับ 555!+
@@คุณนายหมูปิ้งเงินล้าน ขอบคุณค่ะ
👍👍👍
ขอบคุณจร้าาา😘😘😘
ออเดอร์หมูต้องติดต่อทางไหนคะ
ซื้อไปกินที่บ้านใช่ไหมครับ
ร้านอยู่ที่ไหนค่ะ
แถวพระราม2ครับ หลัง สน.ท่าข้ามครับ
ถ้าหันเองควรหันแบบไหนพอแนะนำได้ไหม
ใช้เนื้อสันหั่นเป็นชิ้นๆเลยคะ แล้วค่อยสไลด์เนื้อเป็นชิ้นๆหนาบางตามใจชอบเลยจร้าาา
เนื้อสไลด์ ความบางเท่าไหร่
และมันสไลด์เท่าไหร่คะ
ตามเครื่องของทางร้านกำหนดเลยจร้า แจ้งว่าสไลด์แบบบางก็ได้จ่ะ เพราะบางร้านอาจมี2เครื่องคือเครื่องสไลด์หนากับเครื่องสไลด์บางจร้าาา
เยี่ยมมาก
รอคลิปหมักหมูค่ะ
จร้าา
มีดรุ่นนี้โคตรคมอ่ะ..
โอ้ย เสียวมือ
ดีครับไม่ต้องปั่นเอง