Apam Pisang Gebu yang sangat simple quick & easy (translated to English, Chinese & Malay)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2021
- #chefzaidah #ladyzai #resepipisang
Apam pisang by Chef Zaidah
1 biji telur grade A
4 - 5 biji pisang berangan
1/2 cawan gula timbang
Secubit garam
1 sudu teh esen vanilla
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bicarbonate
1/2 cawan minyak
1. Lenyak pisang dan kacau rata.
2. Masukkan sodium bicarbonate dan baking powder sambil kacau .
3. Pukul telur, gula dan sedikit garam dalam mangkuk asing dan kacau sehingga gula larut.
4. Masukkan pada mangkuk berisi pisang dan kacau lagi
5. Masukkan tepung sedikit sedikit sambil kacau
6. Masukkan perisa vanila
7. Akhir sekali masukkan minyak
8. Gaul rata
9. Sapu minyak pada acuan.
10. Letak adunan dalam acuan 3/4 penuh .
11 Hiaskan dengan hirisan pisang diatas
12. Kukus menggunakan api sederhana selama 20 minit.
13. Keluarkan dari acuan semasa masih panas.
14. Siap untuk dihidang
_______________
English
Banana Cupcakes by Chef Zaidah
1 grade A egg
4 - 5 banana
1/2 cup palm sugar
a pinch of salt
1 tablespoon vanilla essence
1 cup wheat flour
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon of bicarbonate of soda
1/2 cup oil
1. Mash the bananas and mix well.
2. Add sodium bicarbonate and baking powder while stirring.
3. Beat eggs, sugar and a pinch of salt in a different bowl and beat until sugar dissolves.
4. Mix in the bowl containing the mashed bananas and stir again
5. Add the flour a little at a time while stirring
6. Put in vanilla
7. Finally add the oil
8. Mix well
9. Brush oil on the mold.
10. Place the batter 3/4 full in the mold.
11 Garnish with banana slices on top
12. Steam over medium heat for 20 minutes.
13. Remove from the mold while still hot.
14. Ready to serve
____________________
Chinese
主厨 Zaidah 的香蕉纸杯蛋糕
1个A级鸡蛋
4 - 5 根香蕉
1/2 杯棕榈糖
一小撮盐
1汤匙香草精
1杯小麦粉
1茶匙发酵粉
1茶匙碳酸氢钠
1/2杯油
1. 将香蕉捣碎，搅拌均匀。
2. 边搅拌边加入碳酸氢钠和泡打粉。
3. 在另一个碗里打鸡蛋、糖和一撮盐，搅拌至糖溶解。
4. 倒入装有香蕉泥的碗中，再次搅拌
5.边搅拌边分次加入面粉
6.放入香草
7.最后加入油
8. 搅拌均匀
9.在模具上刷油。
10. 将 3/4 满面糊放入模具中。
11 用香蕉片装饰在上面
12. 中火蒸20分钟。
13.趁热从模具中取出。
14. 准备服务
_____________
Arabic
كب كيك الموز للشيف زايدة
1 بيضة درجة
4-5 موزة
1/2 كوب سكر نخيل
قليل من الملح
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
1 كوب دقيق قمح
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 كوب زيت
1. اهرسي الموز واخلطيهم جيداً.
2. أضف بيكربونات الصوديوم ومسحوق الخبز أثناء التحريك.
3. يخفق البيض مع السكر ورشة ملح في وعاء مختلف ويخفق حتى يذوب السكر.
4. يخلط في وعاء يحتوي على الموز المهروس ويقلب مرة أخرى
5. يضاف الدقيق قليلا في كل مرة مع التحريك
6. ضعي الفانيليا
7. أخيرًا يضاف الزيت
8. تخلط جيدا
9. فرشاة بالزيت على القالب.
10. ضع 3/4 الخليط ممتلئاً في القالب.
11- زينيه بشرائح الموز في الأعلى
12. يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
13. أزلها من القالب وهي لا تزال ساخنة.
14. جاهز للخدمة - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[#SHORTS CLIP] ครูอึ้ง กรรมการอึ้ง ฮ่าๆ l ซานิเบาได้เบา l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/qeBTuMJs4t0/mqdefault.jpg)
Slmt pagi..kak zaidah..trima lasih..berkongsi resepi..apam pisang yg gebu nie..
Selamat pagi kembali dan sama sama
Terbaik..
Terima kasih
Boleh cuba,sedap
Terima Kasih
Masyallah sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih Lady Zai terbaik untuk semua
Terima Kasih Su Arimi...
Assalamualaikum puan Zaidah ..terima kaseh resepinya
Walaikumusalam... sama sama sis
Biasa saya buat guna loyang je.chef tapi tgk chef buat guna acuan nampak cantik.+ sedap pulok...In shaa Allah nnt say cuba guna acuan juga...TQ chef bg idea👍👍👍
Silakan Ani
Looks yummy,must try
Thank you
TqChef .resepinya.🥰
Sama sama sis
As Salam chef Zaidah. Tq for d recipe.. Looks soo yummy...
Thanks and welcome
Assalamualaikum chef, saya dah try buat, masyaAllah sedap dan lembut sangat kejadian apam pisang ni. Terima kasih diatas resepi ini ye ❤
Walaikumusalam... Alhamdulillah..sila cuba resepi2 yang lain juga ya. Sis.
Bkn nmpk sdp.. ia trlalu sedap.. 😍 😍 😋 dh mcam muffin pisang plk sy tgk.. x sbar nk wat sarapan utk pgi ni..bhan2 pn ada.....sy x ada mngkuk comel tu.. blh kn kukus dlm satu loyang..?
Thank you sis... Bolih kalau nak guna loyang besar.. or baking tins...
@@CookingwithLadyZai Sis Zaidah.. dh jdi apam pisang nya... ank bujang dn ank dara sy suka sgt.. smbil wat krja pjbat..dorang makn brkali2..plk nsib baik Sy double kn adunan tu.. Tksih Sis Zaidah..love u darling..😘🤗
👍
Thank you
@@CookingwithLadyZai Sama2 🌸
Senang nye bila tengok puan bikin kueh apam pisang nii... Rasa nak bikin la.... 👍👍👍
Salam Chef Zaidah, boleh tak share biskut klasik2 mcm mama carrie, tart nenas, dll. Teringin sgt nak belajar versi Chef. Tq😘
In Sya Allah
Assalamualaikum Lady Zai
sdp bt mnum² ptg
sya shre ya ,tksih
Walaikumusalam... terima kasih
Assalamualaikum. Lps bancuh boleh terus kukus ya
Bolih
Salam Chef....apa terjadi jika adunan kita terlebih pisang...sbb sukar bg saya nak sukat...pisang byk saiz
Wsalam Sis. kalau terlebih pisang..adunan akan jadi cair .. tambahkan tepung
@@CookingwithLadyZai ..saya sedang buat sekarang..tak kembang sangat..mungkin saya salah sukatan soda dn serbuk penaik...dr segi Rasa...resepi chef memang terbaik.. T kasih sbb kongsi resepi yg sedap
Salam chef, kalo soda dibancuh dgn pisang tak pahit ye? Lepas tu kalau minyam dibancuh di peringkat awal, cth kita blend telur dgn mnyak dulu, ada perubahan ke pada tekstur apam tu?
walaikumussalam... elok tapis baking soda tu kalau berketul dan bancuh rata, kalau ikot peraturan dalam video ini, in SyaAllah menjadi..
@@CookingwithLadyZai Baikk.. Terima kasih kasih chef..
kalau guna pisang awak kena guna berapa biji ? 😊
5 - 6 ..mengikut size
Assalamualaikum chef.. Utk 1 adunan ni dpt berapa biji ye?
Walaikumsalam...kalau guna acuan ukuran sama dalam video ini.. bolih dapat 8 biji apam.
Asalam Chef ..ada sukatan utk resipinya Chef ? Tkasih
Apam pisang by Chef Zaidah
1 biji telur grade A
4 - 5 biji pisang berangan
1/2 cawan gula timbang
Secubit garam
1 sudu teh esen vanilla
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bicarbonate
1/2 cawan minyak
Ada dibawah
@@luckybeanie4377 tkasih
@@CookingwithLadyZai tkasih