超可愛婚禮小物！蘑菇糖、義式蛋白霜│厭世甜點店
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024
- 有個甜點材料很省，造型卻很多變
想結婚的朋友，千萬別錯過這集!!
※本集由 美國百年攪拌機KitchenAid 贊助播出
※直播預告 7/30(四)13:00 烘焙展導覽
※台北國際烘焙展 7/30(四) - 8/2(日)
KitchenAid 在Q314特家展區 (台北南港展覽館2館 1樓經貿二路Q區入口)
義式蛋白霜材料表：
開水90g/蛋白90g/二號砂糖150g/鹽巴些許/食用色素紅色些許/檸檬皮些許
烤箱設定90度Ｃ烤90分鐘
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
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拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219
影片提示字卡有誤，以資訊欄中的材料表為準，蛋白正確份量為90g！
請問如果要製作雙倍的量，是否只是單純將所有的配方都加一倍就可以，製作的流程都相同哦?
菇頭 是一個很中性客觀正派的植物詞彙～
然後這集好閃 我要先去收收驚😎😎😎
我聽到＂蕈柄、蕈傘＂而不是＂蘑菇肉、蘑菇梗＂，可見拿拿摳除了烘焙，自然也不錯喔，生物老師按👍！
蘑菇肉XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
是誰準大家這個叫的!!!!
婚禮小物就決定是這個了，心意最重要
大白粉絲捶心肝
.
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人生不如意十之八九
大白新娘是她不是我
好詩好詩
加色素的蛋白霜
再也回不去純白
像極了愛情
大白新娘非拿摳
訂閱百萬有何用
像極了愛情
像極了愛情。
拿拿扣功夫真的到家!!!!! 擠花嘴往上拉的時候那個尖角可以打圈真的很棒啊！！！
蛋白霜家個茶包包一包打個蝴蝶結感覺就是很可愛的婚禮小物了！之後等大白和白嫂開始動手做的時候可以拍一個番外篇，感覺應該也很有趣～
我突然發現拿拿摳今天除了穿圍裙外，圍裙居然有厭世甜點店的logo!好可愛！
拿拿摳也太多才多藝，連婚禮甜點也能教！
桌上型攪拌器看起來好好用啊~
烘焙展有打折!!
介紹那個花嘴很細～說不要拿大白開玩笑的時候！其實就可以介紹白嫂出場～
那時候看她的表情會很寫實！大笑～
白嫂露出！！美到！
齁齁齁我以為是拿董要開KA的團購！
之後如果要開希望能送調理機（趁機偷許願😜
10：33 白嫂那個愛慕眼神！！
耶！又看到新影片了！可愛的拿拿扣！超期待！
這次的蛋又是偷的嗎？🤣🤣🤣
最近被那那摳圈粉
真的好好笑喔
看了心情都變好
我沒有的得力的小幫手
只有壯實的雙手🤣🤣
By上星期六才做過的女子
這麼用心做的食物，我都捨不得吃了
啊啊啊我來了！！最喜歡蛋白霜！！某間m開頭(？)麵包店會單賣蛋白霜做成棒棒糖？冰棒棍插著單賣，我每次看到都會買個三根來吃xD真的超愛
不是啊白嫂都露臉了大白還帶什麼口罩
真的什麼偶包啊
不會結婚也戴口罩吧
口罩才是本體？
會不會是怕前白嫂們認出來？？？
拿拿摳說”軟軟的”時，表情看起來真的是很失望🤣
阿，是KA!
這個牌子，打發的蛋白霜，鮮奶霜，特別有彈性，會ㄊㄨㄞ ㄊㄨㄞ的。
哇 kitchenaid 攪拌機是我的夢
烘焙展有打折!!
我以为拿拿扣真的只会开黄腔😝😝😝 又是开心的一周～谢谢拿拿抠～～～～求拿拿扣做马卡龙～～～～～
2:07 那我就叫一個幫手幫我倒焦糖啊～我打蛋白，他慢速倒入
天啊 白嫂整個美 大白還戴口罩 整個對比XD
感覺很甜
看了這個影片，
我想起我以前曾經用筷子手打把蛋白打發過XDDDDD
天啊！怎麼可能～
太扯ㄌ 是魔法師嗎
沒開烤箱超好笑哈哈哈哈哈哈哈
五年保固的 桌上型姐夫 各種玩法都可以
提早一天上片耶！
因為明天中午有烘焙展直播喲！
害我錯亂了.....看了一下時間
期待明天的烘培展
演算法帶我來❤❤❤
我以為今天星期四🤭🤭🤭
我刚刚也怀疑了一下
+1,有嚇到
好喜歡拿拿摳的花式教學🥳🥳🥳🥳更喜歡你開黃腔
蘑菇超可愛🍄1000塊我都買！
威~~~
哈哈哈 從此只賣蘑菇
KitchenAid貴貴
色素-又出賣自己的靈魂
觀眾就愛腥羶色
小蘑菇真的好可愛！謝謝拿拿摳教學( *´艸｀)
今天看了別的食譜, 沒有加鹽, 真的死甜😱請問除了白砂糖, 二砂, 是否也可用海藻糖或三溫糖, 謝謝
白嫂好正，戀愛惹☺️
請問蛋白要使用常溫蛋還是冷藏蛋呢🥺還是都不影響都可以使用呢～
蛋白最佳的起泡溫度是18 ～ 20℃，兩者都可以使用
明天去嘗嘗檸檬派
哇來呀😉😁
請問這可以做糖霜餅乾嗎
我做這個……搞到我炸了我家廚房……
請問煮糖的水可以用檸檬汁代替嗎？
請問影片使用的是Kitchen Aid 什麼型號呢？
KitchenAid 5Q
眉毛很活潑,超可愛der
請問在打發蛋白第一次跟第二次分別是哪幾段🥺
昨天才因為鮮奶油打不發搜尋過KichenAid 拿拿摳是否要起飛啦？
什麼時候拿拿摳會有男友探班啊！
請問除了使用二砂之外，可以用 白砂糖代替嗎?
效果會一樣嗎?
可以，二砂會保留多一些甘蔗的香氣
我做甜點都很硬派，要打發的都用手，但這個沒有單身個三十年真的不行
請問蛋白霜打發放置一段時間會溢出糖水嗎？
不能不聽拿拿言啊（因為沒有擠花袋）做了個超大低糖版馬林糖，結果（以下英翻）：「必要的時候放置烤箱至隔夜」
WTFFFFFFFF
😂😂😂😂😂😂😂😂
要不要認真學甜點啦我到底！
我沒有一次成功
😂😂😂😂😂😂😂
這樣讓我想要去南港展覽館巧遇拿拿摳🤣
第一天是專業參觀日，好像不開放售票和一般民眾，詳情請詢問主辦單位
烤透直接放罐子不會悶到軟嗎？？
不開黃腔……拿拿摳果然不會讓粉絲失望( ˶ ❛ ꁞ ❛ ˶ )
kitchen aid 好贵
還以為是做法...哈哈哈哈哈！有欸的想法不錯！金標
不好意思，想請教拿拿摳，糖水下去後反而蛋白霜變好稀，打再久都沒用，是什麼原因呢?
糖水溫度要確認一下，同時也要慢慢倒
@@energydessert2019 謝謝拿拿摳跟厭世團隊，我再試試看~祝大家新年快樂
台灣的kitchen aid 真的賣太貴了
Cute
這封面拿到又被挖掘出什麼動物本色了嗎ww
我想問蛋白是90克還是150克?
因為影片中標示的是150克，想確認一下，感謝 ^^
影片裡面上錯，蛋白是90克！
這是在預習拿拿摳未來的婚禮小物？還是大白的？期待唷🍄
買KitchenAid報拿拿摳名字有沒有打折?
打到骨折 XD
兩佰八太貴了啦…😁😁
老師想請問！如果想要做抺茶口味，應該在那個步驟下抺茶粉？
蛋白霜打好後下抹茶粉攪拌即可
熱砂糖跟水😏
大白的女朋友漂亮耶
如果沒有測溫器糖煮到冒大泡可以嗎
還是建議測溫槍 溫度落差大會失敗唷
我家的KA用了二十幾年都不會壞無法買新的怎麼辦
真的有夠猛...
請問也可以打麵糰嗎
涂晏慈 可以我的是KA 5Q, 打麵團的時候如果超過500公克以上的麵糰就手扶著頭, 不要讓他晃的太厲害是OK的!
@@jozysartsylivingTH-camChannel 好的謝謝
因為很想做麵包但是太懶
所以都做免揉的想說是不是該買機器了😂
想問烤出來太黏 為什麼直接塌了🥲
蛋白打發的狀態要再確認一下
可以擠一座佛光山出來了XDD
這個封面，我猜眼鏡蛇🤣
哈 其實是少女心爆發
拿拿摳~好愛看你的頻道~知道你會去烘焙展，記得來我們公司看看~我們是賣烘焙堅果 穀粉 原料的~~~『長青穀典』~~~等你喲！..我們攤位 R213.........好想當場看到你阿.....
啊啊不好意思，那天任務在身，沒能前去拜訪，請見諒！希望之後有機會可以見到面
請問烤箱有抽風模式和沒抽風選哪個？
抽風比較好
@@energydessert2019 好的謝謝～
这个要怎么保存？
我以為已經上了可惡呀
我要準備睡覺了🥺
請問機器
是KitchenAid的攪拌器喔！
想請問做完後建議在幾天內吃完?
冷藏可以保存一個月
@@energydessert2019 好😁，感謝
拿拿摳的耳環好顯眼XD
錢嫂再加五塊~
居然在這邊看到妳🤣
@@summerchen5101 請問您是在哪裡的哪個summer的哪個Chen😆
巴太太😁
嗚嗚嗚 我沒那個錢有桌上型攪拌機(;´༎ຶД༎ຶ`)
沒關係，我也沒有嗚嗚嗚嗚嗚嗚
拿拿摳你好，想請問一下，我每次烤白色的蛋白霜，烤出來都會有點上咖啡色，調低溫烤的話裡面又會有點不太熟不知道怎麼辦
離上火不要太近 放下層唷～
厭世甜點店 我也試過～但屁股很容易焦😢
@@DuFuuuu 可以在下面多放烤盤喔做個隔熱
應該要69點接觸點，59有點少
這集才發現拿拿摳有戴耳環~
没有咋办
用手持攪拌器也可以，注意打發均勻
所以这个kitchenaid mixer是你的了吗还是厂商要拿回去？？？
哈這台是試用機，廠商會收回去，但另外會讓我們挑顏色送新品 😘😘
請問 為什麼我做二次蛋白都打不硬😭 是不是打蛋機太爛
建議用桌上型的會比較均勻
若用手持攪拌 記得要儘量每個部分都打到
這跟棉花糖作法很像？！
蘑菇頭套子少點用！我聽到警車的聲音了不要讓他在裡面一直變大！
大白女友好靈氣喔! 美女
『
人比作品可爱