A MELHOR FEIJOADA DO MUNDO - FEIJOADA COMPLETA

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 89

  • @chefjosecarlos
    @chefjosecarlos  ปีที่แล้ว +2

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  • @franciscobernhard9125
    @franciscobernhard9125 2 ปีที่แล้ว +5

    Mas que barbaridade, loco de especial, quem não gosta de couve, não gosta de feijoada... Parabéns pelo seu trabalho e que Deus abençoe 👏👏👏

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado meu amigo, espero que possa fazer essa feijoada aí pra família! Um forte abraço, Deus o abençoe sempre!

  • @rosangelaotonidias1157
    @rosangelaotonidias1157 2 ปีที่แล้ว +9

    Realmente a melhor feijoada! Os talinhos de couve fazem toda a diferença na receita. Quem ainda não experimentou, não deixe pra depois, ainda mais com este friozinho 😋😋😋

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Sim, você já experimentou essa feijoada e pode testemunhar rsrsr realmente é maravilhosa!

  • @marisacruz5310
    @marisacruz5310 2 ปีที่แล้ว +4

    E olha que esses talinhos de couve em uma carne moída com vagem fica maravilhoso!!!! Aqui sempre faço e todos adoram!!!! Gratidão sempre chef! Obrigada por compartilhar conosco suas receitas! Que Deus pai abençoe!!!!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Sim, é muita gente joga fora os talos da couve e eles são deliciosos! Grande abraço amiga, fique com Deus!

    • @marisacruz5310
      @marisacruz5310 2 ปีที่แล้ว +2

      @@chefjosecarlos amém

  • @eduardotocachelo1190
    @eduardotocachelo1190 7 หลายเดือนก่อน

    Muito boa mesmo essa receita!!! Com certeza, fica bem light e recheada com tudo o que a gente gosta!!!

  • @ricardosantossantos7651
    @ricardosantossantos7651 ปีที่แล้ว +1

    Chefe,ficou sensacional;ficou rica essa feijoada,parabéns e obrigado pelo seu carinho!

  • @Cris-qk7iu
    @Cris-qk7iu 2 ปีที่แล้ว +4

    Chef !!!!!
    Que banquete !!!!!
    Ficou sensacional, e o seu carinho preparando tudo , é incrível !!!
    Muito obrigada por mais essas dicas de ouro !!
    Fica com Deus Chef !

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Oi Cris, fico feliz que tenha gostado da receita da feijoada! Espero que possa fazer em sua casa! Grande abraço, fique com Deus

    • @eu3195
      @eu3195 2 ปีที่แล้ว

      Ajude no meu sonho

  • @angelicamouraguimaraes294
    @angelicamouraguimaraes294 2 ปีที่แล้ว +2

    Amo feijoada! obrigada chef 👏👏👏

  • @leticiabarrosdefaria7315
    @leticiabarrosdefaria7315 2 ปีที่แล้ว +2

    Sem dúvidas é simplesmente a melhor feijoada do mundo! Todos precisam fazer e experimentar tbm essa delícia! ❤️ Parabéns pelo conteúdo impecável, como sempre! 👏🏻💕

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Oi Leticia, obrigado mesmo por sempre vir prestigiar o meu trabalho! Aproveitando quero parabeniza-la pelo seu maravilhoso canal, "Bela em Casa". Deus te abençoe sempre!

  • @patriciareis8860
    @patriciareis8860 2 ปีที่แล้ว +1

    Que feijoada espetacular...chef, vc sempre arrasa com suas receitas! 👏👏👏

  • @carlosfaria9861
    @carlosfaria9861 2 ปีที่แล้ว +3

    Essa feijoada é a melhor!!! E nesse friozinho, não tem coisa melhor! Mais uma super receita por aqui!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado Carlos! Peça ao seu pai pra fazer esta receita pra você e sua noiva Letícia, tenho certeza de que vão gostar demais dessa feijoada! Abração, Deus abençoe!🙏🏻🙏🏻🙏🏻👊🏻

  • @silviar.santos3982
    @silviar.santos3982 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer pro dia das mães, uhuuulll 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 5 หลายเดือนก่อน +1

    Amei demais chef Carlos ❤

  • @ruyteixeirafaria1320
    @ruyteixeirafaria1320 2 ปีที่แล้ว +1

    CHEFE José Carlos, que delícia a sua receita de feijoada, vou providenciar para o próximo sábado, parabéns você é o verdadeiro Chefe.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Oiiii Ruy! Isso mesmo! Essa feijoada é tudo de bom! Um forte abraço, fique com Deus! 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @antonioserido3977
    @antonioserido3977 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde chefe. Da pizza a feijoada e de + que maravilha.obrigado mestre.aqui do Rio de janeiro.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Olá Antônio! Muito obrigado! Já passei pelo Rio de Janeiro, é uma região maravilhosa!

  • @elizabethaparecidacamargoc8800
    @elizabethaparecidacamargoc8800 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom 👍 adorei 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤😊

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Elizabeth! Forte abraço!

  • @liliansawan757
    @liliansawan757 2 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer do jeitinho que vc ensinou, tenho fogo a lenha , gistmuito das suas receitas. Gostaria de saber o de vc compra as panelas de barro.

  • @elainemachado1797
    @elainemachado1797 2 ปีที่แล้ว +1

    Hummmm 😋😋😋😋 sensacional o melhor Deus abençoe sempre 🙏❤️

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado Elaine! Espero que possa fazer a receita da feijoada! Um grande abraço, fique com Deus

  • @marcianaaraujodeoliveira4377
    @marcianaaraujodeoliveira4377 2 ปีที่แล้ว +3

    Boa noite. Parabéns pelo belo trabalho..
    A próxima receita poderia ser recheio de camarão para empadão.👏👏😃

  • @marisacruz5310
    @marisacruz5310 2 ปีที่แล้ว +3

    Nossa chef amei!!!!!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Oi amiga, tudo bem? Espero que possa fazer essa feijoada! Abraços, fique com Deus!

  • @karempadua6976
    @karempadua6976 2 ปีที่แล้ว +1

    Que feijoada maravilhosa! Quais são os ingredientes do tempero caseiro?

  • @mariaaparecidapereirasanto5471
    @mariaaparecidapereirasanto5471 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo feijoada essa parece deliciosa

  • @eloneidasoares3558
    @eloneidasoares3558 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o feito de fazer essa feijoada ♥️♥️♥️♥️🥰🥰♥️♥️♥️♥️🥰

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Bom dia, Eloneida! Muito obrigado! Deus abençoe!

  • @robertomarcio5881
    @robertomarcio5881 2 ปีที่แล้ว +1

    Que Maravilha Chef. Deu até fome rsrsrs Obrigado por compartilhar, Parabéns rsrs Que Deus continue lhe abençoando e a todos da Família! Forte abraço.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Roberto! Que Deus abençoe vc e sua família também!

  • @marciasilva577
    @marciasilva577 2 ปีที่แล้ว +1

    Deus lhi abençoe Dh ficou linda a sua sala

  • @rosananascimento2616
    @rosananascimento2616 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a receita da feijoada! Eu faço a minha feijoada igual a sua e fica maravilhosa! Não sobra nada!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Olá Rosana! É uma delícia mesmo! Deus abençoe!

  • @webmarketing40
    @webmarketing40 2 ปีที่แล้ว +1

    Até cresceu-me água na boca! Quero fazer!!!
    O único senão é a cebola! Tenho trauma com cebola.😁

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Carlos, vou te revelar um segredo! Também tenho...rsrsrsrs inclusive sou alérgico, mas como chef preciso usar a danada para atender o gosto da maioria kkk Grande abraço!

    • @webmarketing40
      @webmarketing40 2 ปีที่แล้ว

      @@chefjosecarlos o meu problema é ver e meter á boca pedacinhos de cebola. Quando são pedaços muito grandes, eu ponho de lado. Noutros casos eu trituro tudo até fazer um molho. rsrsrs

  • @aurealigiapires3991
    @aurealigiapires3991 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤amei

  • @WanderleyReis-j5y
    @WanderleyReis-j5y ปีที่แล้ว +1

    CHE BELL' 'O MAGNÁ!!!!!!!!!!!!

  • @roberto_alves
    @roberto_alves 2 ปีที่แล้ว +3

    Feijoada de Mineiro é sempre uma 'diliça', não é, Chef?
    Esse fim de semana fiz um caldo verde e usei bastante couve, uma pena que não sabia dessa de usar o talinho no feijão.
    Eu teria aproveitado no feijão que fiz.
    Obrigado por nos ensinar esse segredo mineiro.
    Uma ótima semana pra você e sua família.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Sim Roberto, comida mineira é realmente maravilhosa! Sim, os talos de couve poder ser adicionados em diversos pratos como feijões, farofas, saladas e muito mais! Grande abraço!

  • @vitor.medeiros
    @vitor.medeiros 2 ปีที่แล้ว +2

    Agora sai a pizza de feijoada 😄😄...
    Bela feijoada 😋

  • @WanderleyReis-j5y
    @WanderleyReis-j5y ปีที่แล้ว +1

    BRAVISSIMOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado!!! Deus abençoe!

    • @WanderleyReis-j5y
      @WanderleyReis-j5y ปีที่แล้ว +1

      A VOCÊ TAMBÉM, COM MUITO SUCESSO E CULINÁRIA DE PRIMEIRA!!!

  • @beldiasmakeupshop4993
    @beldiasmakeupshop4993 2 ปีที่แล้ว +4

    Hummmmmmm q delícia! Parabéns ficou lindo aos olhos e com certeza maravilhosa!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Bel, que bacana vc aqui! Obrigado 🙏🏻 Sim essa feijoada é mesmo maravilhosa! Abraços prima, fique com Deus 🙏🏻

  • @lorenzonademilson6159
    @lorenzonademilson6159 2 ปีที่แล้ว +4

    Deve ter ficado muito boa, mas bem diferente da minha, que é mais raiz, rsrsrs coloco tudo na panela, sem faltar o rabo e orelha. Mais tarde coloco calabresa, linguiça.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +3

      Kkkk sim a sua é raiz mesmo! Essa retiro bem as gorduras, fica mais saudável! Grande abraço

    • @lorenzonademilson6159
      @lorenzonademilson6159 2 ปีที่แล้ว +2

      Eu também tiro as gorduras e uso laranja, mas eu faço só para consumo da família.

  • @benifebe9979
    @benifebe9979 2 ปีที่แล้ว +1

    Top!

  • @veraluciam4997
    @veraluciam4997 2 ปีที่แล้ว +1

    Ameiii

  • @caluoliva
    @caluoliva 2 ปีที่แล้ว +1

    Gentemmmmmm… chef… upgrade dos vídeos das delícias. A Voadora de likes para o top dos tops.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Isso mesmo Carla! Estamos dando um upgrade dos melhores vídeos do canal. Obrigado pelas voadoras kkk grande abraço minha amiga, fique com Deus!

  • @eduardotocachelo1190
    @eduardotocachelo1190 7 หลายเดือนก่อน

    Chef José Carlos, você tem alguma receita de massa de pizza que usa um pouco de adição de fubá a farinha de trigo para preparar uma pizza crocante???

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  6 หลายเดือนก่อน +1

      Não tenho! Fubá não se usa em massa de pizza! A crocancia deriva de outros fatores como por exemplo uso da gordura, tempo e temperatura do forno, processo utilizado. Pode usar 20 a 30% de sêmola.

  • @cleberfernandes3758
    @cleberfernandes3758 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite chefe essa feijoada serve quantas pessoas

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Aproximadamente de 20 a 25 pessoas.

    • @cleberfernandes3758
      @cleberfernandes3758 2 ปีที่แล้ว

      @@chefjosecarlos muito obrigado pela resposta

  • @gilbertokovacs9568
    @gilbertokovacs9568 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá Cheff, uma sugestão!
    Quando faltar cerca de meia hora para ficar pronta, adicione meio copo de cachaça, vai dar um sabor muito especial. Abraços!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Olá Gilberto! Obrigado pela sugestão!

  • @eugeniosouza2702
    @eugeniosouza2702 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pra variar!
    Não faça isso com a gente!
    Vc quer nos matar de vontade?
    Imagino a delícia que ficou.
    Vc já passou dos limites...
    😃👏😃👏
    Abração

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Bom dia, Eugênio! Muito obrigado! 🙏

  • @luhcoelho7437
    @luhcoelho7437 2 ปีที่แล้ว

    Amo feijoada Chef, eu e meu marido nunca aferventamos as carnes apenas deixávamos de molho uma noite inteira e vamos trocando a água algumas vezes p desalgar as carnes e a feijoada sempre ficou muito saborosa. Certa vez vi em um programa de TV que o correto é aferventar as carnes fora deixar de molho por horas, aferventamos as carnes por 10min e a feijoada ficou totalmente sem gosto, parece q todo o sabor das carnes se perderam na água que ferveu. Ficou menos gordurosa, porém, sem aquele punch da feijoada e aquele sabor intenso das carnes. Aferventar é opcional ou obrigatório?! 😉

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Essa feijoada é feita com carnes frescas e somente a carne seca é salgada. É importante cozinhar cada carne separado para extrair o excesso de gordura. Posso garantir que não perde sabor algum, pelo contrário, vai realçar o verdadeiro sabor das carnes, muito mais equilibrado!

  • @rogeriooliveira1719
    @rogeriooliveira1719 2 ปีที่แล้ว +1

    Receita maravilhosa mas senti falta da narração do chefe pois como é bem tranquila acaba sendo uma terapia assistir seus vídeos

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado Rogério, o vídeo estava muito extenso, então foi preciso editar dessa forma, no próximo eu falo até demais rsrs grande abraço!

  • @ismaelgouveiafelipedossa4752
    @ismaelgouveiafelipedossa4752 8 หลายเดือนก่อน +1

    👍

  • @adalgisasantana9859
    @adalgisasantana9859 2 ปีที่แล้ว +1

    Com essa quantidade d carnes salgada nem precisa de sal .rsrsr

    • @MarketMe
      @MarketMe 2 ปีที่แล้ว

      ele escreveu lá que os pertences vieram dessalgados, por isso temperou com sal

  • @adalgisasantana9859
    @adalgisasantana9859 2 ปีที่แล้ว +1

    Me desculpem mas a melhor feijoada do mundo e a minha rsrs

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Com certeza a sua tbm é maravilhosa! Deus abençoe!

  • @VeraalicedasilvaalcantaraVeraa
    @VeraalicedasilvaalcantaraVeraa 5 หลายเดือนก่อน +1

    Delícia 😋

  • @cesarneves6461
    @cesarneves6461 2 ปีที่แล้ว +7

    Eu como grande apaixonado por feijão/feijoada, digo que o verdadeiro pulo do gato é muito, mas muuuito alho... faz toda a difença no feijão, pode acreditar. Os 2 dentes de alho pra essa quantidade de feijao usada é, com todo respeito, insignificante... Indico testar a mesma receita só que com no mínimo uns 10 dentes de alho bem fritinhos

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว +4

      Com todo respeito, também gostaria que experimentasse essa receita! Existe muito estudo e técnicas aí. Veja que foi também utilizado muito alho e cebola no tempero que preparei com antecedência e utilizei na receita!

  • @penhamendonca2573
    @penhamendonca2573 2 ปีที่แล้ว +1

    Alô, boa noite.
    Preciso do seu número PIX.
    GRANDE ABRAÇO DE CARLOS MENDONÇA E MUITO SUCESSO.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 ปีที่แล้ว

      Oi Penha, me envie um e-mail para contato@chefjosecarlos.com.br pra eu entender e passar o pix. Abraços, obrigado 🙏🏻

    • @jussaracastanha5831
      @jussaracastanha5831 2 ปีที่แล้ว

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