แจกสูตร " ข้าวหมกไก่ทอด " สูตรอินเดียแท้ๆ วุ่นวายหน่อย อร่อยแน่นอน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2024
- แจกสูตร " ข้าวหมกไก่ทอด " สูตรอินเดียแท้ๆ
วุ่นวายหน่อย อร่อยแน่นอน
สูตรนี้เอามาจากเชฟอินเดีย แท้ๆ
บอกเลยวิธีทำ 100% แต่รสชาติแล้วแต่เพื่อนๆ
ปรุงเพิ่มได้เลย !!
#กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ
#แป้งไก่ทอดสูตรหาดใหญ่ #เทสตี้ช้อยส์byครัววังทิพย์
_________________________________________________
ลงทะเบียนรับสินค้าทดลองฟรี!
กติกาการเข้าร่วมกิจกรรม:
1. กดไลท์เพจ Tasty Choice ครัววังทิพย์
Page Tasty Choice by Kruawangthip
2. แชร์คลิป vdo ไก่ทอดหาดใหญ่ จากเพจกุ๊กขี้เมา พร้อมเปิดสาธารณะ
3. ติด #แป้งไก่ทอดสูตรหาดใหญ่ #เทสตี้ช้อยส์byครัววังทิพย์
4. ลงทะเบียนผ่านGoogle from นี้ docs.google.com/forms/d/e/1FA...
เพื่อกรอกฟอร์มยินยอมให้บริษัทฯ เก็บข้อมูลของท่าน
____________________________________________
สามารถหาซื้อได้ที่ช่องทางจำหน่ายออนไลน์
🧡Shopee: th.shp.ee/SQdWX3X
🖤Tiktok Shop: vt.tiktok.com/ZSYLpMwug
โอ๊วววว ยอดเยี่ยมเลย อยากทำมานานละเอกันแน่สูตรนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้เลย ชอบๆๆๆคลิปมากๆคับ
ขอบคุณครับ 😁🍻
อยากกินเมนูนี้
ทำขายเมื่อไหร่
แจ้งมาด้วย จะ
ไปอุดหนุนเลย
เนยกี ที่เเม๊คโคร มีนะครับ ยีห้อ Amul ghee กระป๋องละ 1 กิโล ราคาประมาณ 360-400 น่าจะเป็นยี่ห้อที่หาง่ายสุด กลิ้นรส
มาตฐาน
อีกทีก็ร้าน สุวรรณ เครื่องเทศ บางรัก เคยซื้อเเบบเเบ่งขายเป็นขีด หลายปีก่อนขีดละ 70
กลิ่นเนยกี นี้เรียกว่าเป็น วัตถุดิบในส่วนที่บอกความเป็น ข้าวหมก เลย ถ้ามียกระดับได้อีกเยอะเลย
ส่วนผงหมักผมใช้จะเป็น กุรุหม่า จะมีส่วนผสมที่ต่าง จากมาซาล่า ในบางส่วน
ยืนยันอีกเสียงครับ เนยชนิดนี้หอมมากและจะขาดไม่ได้กับข้าวหมกและแกงสไตล์อินเดียและอาหรับ
อินเดียต้อง มาซาล่า อย่างเดียวเท่านั้น กุรุหม่าไม่มีในตำราอาหารอินเดีย
เรื่องใช้กูรูหม่า ผมใช้สูตรที่มาจาก ชุมชนมุสลิมในไทยนี้หละครับ ซึ่งรสชาติก็ดั้งเดิมเเบบที่กินมาตั้งเเต่เด็ก เเต่ผมเป็นคนพุทธนะ ข้าวหมกนี้ จะติดอันดับในเมนูโปรดผมเลย เจอที่ไหนต้องเเวะชิ้มตลอด 😄😅
จัดไปครับบ
เมนูนี้เรียก บียานี ใช่ไหมคะ หน้าตาและวิธีทำเหมือนกันเลย😊
ช่ายย ที่ไทยเรียกข้าวหมกไก่
ใช่เลยย
เมนูอย่างเอาอ่ะจารย์ อยากกินหมกไก่เลย😅
ขอบคุณครับ 😁🍻
❤❤❤❤ไปครับ,,,,อย่าแผ่ว,,,,ชื่นใจจริงๆๆๆๆๆๆๆไ🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณครับ 😁🍻
น่าแช่ข้าวกะสีผสมอาหารไปเลย
สุดยอดมากครับ ขั้นตอนอย่างเยอะครับ
ขอบคุณครับ 😁🍻
เก๊าครับเก๊า อิอิอิน คลิปนี้ ลงทุนมากๆเพื่อท่าผู้ชม
ออสเยี่ยวแมนพามาหิววววววววว
แป้งต้องมา รออยู่น้าา ตามหามานาน ด่วนเลยค่าาา
ตามมาดูจากอีกช่อง😮😊
หน้าตาดี รสชาติดี ทำขายเลยจ้า🎉
ขอบคุณครับ 😁🍻
หมกมันดี้มันเป็นสไตล์อาหรับคับ
🎉🎉🎉
หญ้า กับเนย อะไร นะครับ
อะไร ส้มๆในเครื่องที่ปั้่นครับ
อ่อ ครับบบบ
อยากเห็นพี่เป้ทำ แป้งนาน กินกับเเกงอินเดียอะไรก็ได้ครับ
กลัวจะนานไปหนะสิ
สุดยอดเลยครับเมนูนี้เชฟเป้😊
ทำกินก็อร่อย😊ทำขายก็รวยแน่เลยครับ😊
ขอบคุณครับ 😁🍻
น่ากินอีกแล๊วววววววว😍😍
ขอบคุณครับ 😁🍻
อยากกินเด้คัพ😂😂
น่ากินมากๆครับ.😋😋😋👍👍👍
จัดไปเมนูอินเดียต้องมารัวๆ
กะ กะ กะ เกาท์ชอบ คลิปนี้
เก๊าท์แดก
อร่อยค่ะ
ถ้าจะถ่ายคลิปอาหารอินเดียอีก ชวน eater oat มา collab ดิครับ ช่วงนึงนี่พี่แกลงแต่อาหารอินเดีย เนปาล มุสลิม จนจะเป็นผู้เชี่ยวชาญสารพัดอาหารแขก
5555
เห็นว่ากำลังจะเปิดร้านใหม่
อยากได้แถวโซนลาดพร้าว (ที่ไม่ใช่นวลจันทร์) บ้างจังครับ
อย่างน้อยขอให้เดินทางด้วยรถสาธารณะสะดวก เช่น รถไฟฟ้า
ขอบคุณครับ อยากไปอุดหนุนนานแล้ว แต่เดินทางไม่สะดวกจริงๆ แต่ละร้าน
เซ็นทรัลอีสวิล ที่ EXPRESSS เล็กๆ
ข้าว texture คือถูกต้อง แต่ต้องเน้นสีหญ้าฝรั่นให้เข้มอีกนิด มันจะมีบางเม็ดที่จะเป็นาส้มแดง บางเจ้าจะใส่ลูกเกตด้วย แต่หน้าตาแบบนี้ คือถูกต้องมาก ไม่ใช่ข้าวหุงน้ำแกงแบบที่ทำกันสมัยนี้
ข้าวหมกแบบไทยๆในเมนูร้านอาหารอินเดียจะไม่เรียกข้าวหมก ในเมนูอาหารเรียกข้าวเหลือง ส่วนข้าวหมกแท้ๆตามในคลิปเรียกว่า บริยานี่
@@kasem5271 มันก็มาจากสูตรเดียวกัน แค่ไทยเน้นสีท่วมข้าวสวย น่ากิน
@@prathanam2487 เครื่องปรุงอาจเหมือนกัน แต่ข้าวหมกไทยใช้หุงข้าวพร้อมเครื่องปรุง(ข้าวหมกเทียม) แต่บริยานี่จะหุงข้าวสุกแค่60ถึง70%แล้วจึงนำมากลบเครื่องปรุงกับไก่สลับเป็นชั้นๆหรือเทกลบทีเดียวเทคนิคของใครของมัน แล้วหุงต่อด้วยไฟอ่อนให้ระอุจนข้าวสุก จึงเรียกว่า “ข้าวหมก”
ขอบคุณครับ 😁🍻
เคยทานข้าวหมกไก่ทอดที่ห้องอาหารอิสลามที่เจ้าของเป็นคนตรุกีมาเปิดร้านที่ รพ.เปาโล สะพานควาย จานละ 250 บาท ข้าวเมล็ดยาว ใส่มาล้นจาน
อร่อยไหม
ข้าวบาสมาติ เอาจริงๆ ส่วนตัวคิดว่าสู้ข้าวหอมข้าวขาวไทยไม่ได้เลย ลองดูแล้วกันครับ เรื่องงี้ตามแต่รสนิยม
ข้าวบาสมาติ มันใช้ทำแค่ข้าวหมก และไม่ได้นุ่มมาก ต้องกินคู่แกง
น่ากินมากๆ
ขอบคุณครับ 😁🍻
ข้าวสิบปีใช้ได้ไหมครับกุ๊ก 😁😁😁
เย้ยยยย
ติดตามมาจากช่องออดเรียวแมน
ขอบคุณครับ 😁🍻
ดูดีมากเลย เมนูนี้
ขอบคุณครับ 😁🍻
❤
ซื้อข้าวเพื่อไทยมาปรุง เหลืองโดยไม่ต้องใส่ผง
😅😅😅
𝐶𝑂𝑂𝐾𝐾𝐼𝑀𝐴𝑂 เป็นช่องที่ผมดูแล้วสร้างไฟในการกินอย่างมาก รวมถึงการลองทำเมนูต่างๆดู ข้าวหมกไก่ทอดเหมือนจะทำง่ายแต่ยาก 😄
ขอบคุณครับ 😁🍻
💕Wow💙💙💙💛💛💛💙💛💛
ตั้งแต่ดูคลิปทำอาหารอินเดียมาเซฟเป้มีความรู้ดีมากอธิบายละเอียดและเข้าใจง่ายบอกเหล่งที่ซื้อเครื่องเทศมาให้ด้วยโอ้ประจ้าวมันช่างยอดมากเลยซ่าราชื้นชมการนำเสนอเป็นกันเองชาวบ้านฟังเข้าใจง่ายเอาใจ ไป100ดวงเลยท่านพี่❤❤❤ฯฯฯ
ขอบคุณครับ 😁🍻
แป้งไก่ทอดหาดใหญ่ ถ้าจะให้เข้าเนื้อควรใส่ปรุงอะไรเพิ่มอีกมั้ยครับ
😍😍😍👍🤟🤟🤟
ขอบคุณครับ 😁🍻
@@cookkimao 💗💗💗🤟
ดูตอนห้าทุ่มกว่า ว้าวุ่นเลยทีเดียว
หาไรทานด้วยนะะะ
มัสมั่นอินเดียคับ
ลำปางมีร้านมั้ยครับ
❤😂🎉😢😢😮😅😊 ไฟแอดพ์ ?
🍺🍺🍺🍻🍻🍻
ขอบคุณครับ 😁🍻
ซีรี่ย์ใหม่เปิดศักราชอินเดีย รอดูเลยคับแชฟ
ชอบบมาก
ต้องแขกอิสลามครับถึงทำอร่อย อินเดียไม่เคยกิน 😂😂😂
อินเดียอร่อยพอๆกัน
ดูตอน 2 ทุ่มกว่าโคตรทำร้ายตัวเองเลยฮะ 😂😂😂
ว่าแล้วพรุ่งนี้ต้องจัดสักจาน 555555+
จัดไปปป
บริยานี
รูปปกใส่หมวกโครตปั่น 555555555555555
5555
ไม่เคยเห็นใครทำข้าวหมกแบบนี่นะคะ 🤣🤣
แบบนีี ทำแล้วสีไม่สวยถูกใจคนไทยจ๊า
ที่ไทยเน้นหมกให้สีเหลืองหมด เน้นสวยขายง่ายย
ต้องลองนะ หอมมากกก
ลองหาดูครับ มีเยอะเลย😂
ถ้าตาเป้ไม่พูดแล้วเอาแต่ยิ้มหวานนะ กลายเป็นล้อเชฟ Burak เลย
5555
ไหนๆก็ไหนๆแล้วทำข้าวหมกแพะหมกเนื้อซุปหางวัวซุุปเนื้อด้วยเลย
ลืมอาจาดแล้วกุ๊ก
น้ำจิ้มใช้อาจาดปั่นน
ไม่ใส่ซาวด์ตอนลองคำแรกกับตอนดื่มเก๊กฮวยแล้วหรอครับเชฟเป้
อยากได้หาซื้อที่ไหนครับอยากเอามาลองทอดกินเพื่อจะทำขายครับผมเข้าไปดูในหน้าเว๊บครัววังทิพยังไม่มีเลยครับ
เค้าเพิ่งออกเลยครับ
ระวังเรื่องไก่ดิบนะครับ
สุกจน เปื่อยย
เชฟตะกี้เอากะเทียมขิงที่ตำเอไปผสมกับอะไรคะที่สีแดงๆตอนใส่ในหม้อ
ทำไม่ไม่เห็นเขาทำข้าวหมกเนื้อเลยเนื้อจะอร่อยกว่าไก่นะ
หมกมันดี้เป็นอาหารสไตล์อาหรับไม่ใช่หรอครับเชฟ
ทำคนละแบบ
สงสัยดูผิด
แฟนเราเป็นรัสเชียชอบทำข้าวหมกแบบนี้มาก แต่นางจะแยกอกไก่สะโพกไปคลุกแป้งที่ใส่เครื่องเทศอินเดีย+ผงขมิ้นทอด ส่วนแกงก็จะใช้ขิง,กระเทียม,พริกแดงปั่นจนละเอียดใส่จะอร่อยเข้มอีกแบบ
และแกงสูตรอินเดียแท้ๆที่แฟนเคยเจอตอนไปอยู่หมู่บ้านอินเดียนี่ไม่มีใส่น้ำตาลเลยนะ ใส่แค่น้ำชากับของหวาน
พวกแกงๆจะหวานมาจากมะเขือเทศหอมแดงผัด ความมันมาจากเนย,กี,ถั่ว,เม็ดมะม่วงหิมพาน
เผ็ดมาจากพริกขิงบดละเอียด,เครื่องเทศ
ขอบคุณครับ 😁🍻