La vera MARCIA storia del SUSHI in Occidente
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- La vera marcia storia del sushi in occidente
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Ti do un suggerimento: in video come questi lascerei in descrizione i link alle fonti con cui ti sei documentato per avvalorare le tue tesi, così è tutto riscontrabile effettivamente 🤗
ti do un suggerimento ... usa internet e trova le cose da solo
@@benzotekk Invece no, ha ragione Francesco. Chi fa video o scrive articoli storici deve documentare quel che dice, altrimenti potrebbe essere tutto inventato. La "scienza" funziona così
@@benzotekk Ti sbagli. Se uno vuole approfondire, deve poter partire da dove è arrivato. Non deve ripetere il lavoro di filtrare fonti affidabili dalla cacca.
@@benzotekk si chiamano "references" rimandi alle fonti e dovrebbero essere obbligatorio
@@benzotekk tutti gli articoli seri presentano la bibliografia, altrimenti e' fuffa
QUINDI mi stai dicendo che quando mio padre dice "andiamo a mangiare cinese" riferendosi al sushi non è un boomer ma l'unico che ha studiato?
ahahahajajahhahaah
Già, i negozi di sushi al 90% hanno proprietari cinesi poi 😂
Bentornati in un nuovo video in cui andy distrugge le nostre credenze sul giappone
È giusto sapere 😢😢😢😢
Più che altro è il suo lato oscuro di maggior rilievo.
Non ha distrutto un granché, ha approfondito. Se facessero dei video sull'origine di tante ricette e prodotti italiani, lì si che ci sarebbe tanto da distruggere
Ma cosa dici il cibo italiano è invidiato da tutto il mondo
Severo ma giusto
Che storie in questa serie, personalmente mi si è aperto un mondo.
Con te tutto è possibile, non sai mai cosa aspettarti 🤯🤯
Ma con la miglior cucina al mondo che abbiamo (italiana) proprio ci si deve attaccare al sushi??
👍💯
l'ho mangiato poche volte e sinceramente preferisco la cucina mediterranea
C'è poco da meravigliarsi, il sushi si è diffuso nel mondo dopo essere stato importato negli Stati Uniti (avvenuta appunto solo negli ultimi 50 anni)! In quanto a "leader" mondiali gli Stati Uniti influenzano i gusti e la cultura di un po' tutti i paesi, molto più di quanto facciano gli altri (infatti il sushi che mangiamo è una sorta di versione americanizzata del piatto originale). Se domani a Los Angeles cominciasse ad andare di moda mangiare un ipotetico strano cibo tradizionale del Burundi importato da qualche immigrato, molto probabilmente nel giro di qualche mese o anno si comincerà a mangiare in Europa e di conseguenza si diffonderebbe ovunque🤣
Come non darti torto
veramente in italia il cibo giapponese ancora nei primi anni 2000 veniva skifato da tanti italiani, poi non si sa come all'improvviso a cominciato a piacere, dire ultimi 50 anni è sbagliatissimo, in italia ha preso piede intorno il 2006-2007 quindi parliamo di una quindicina di anni circa...ma prima fidati che alla gente faceva skifo stessa cosa la cucina cinese
Io vado al sushi dal 2008 tipo sempre amato
E pure la cucina cinese io ho imparato a usare prima le bacchette delle pisate
Tutto molto interessante ma praticamente poco diverso dalle pratiche di qualsiasi altra multinazionale alimentare. Comunque a favore del sushi bisogna dire che una persona, dopo averlo assaggiato una o due volte, se non gli piace passa ad altro. Mentre il successo del sushi è decisamente duraturo. Per quel che riguarda l'"antichità", quella del sushi mi sembra innegabile trattandosi di un cibo, cioè di qualcosa che inevitabilmente continua a cambiare a seconda dei tempi e del luogo. Chiudo con l'annedoto di mio padre che mi raccontava che le prime pizzerie a Milano comparvero nel secondo dopoguerra grazie all'immigrazione meridionale, ed erano l'hype del momento.
Mi piacerebbe molto che questa piccola serie di video continuasse con un terzo video più specifico sull'Italia.
In effetti è stata una rivoluzione della ristorazione qui.
Ed oltretutto CI DEVE essere qualcosa sotto, se aprono dal nulla mille sushi da milioni l'uno come funghi, tanto da ricordare un lavaggio di soldi della mafia.
Puoi fare delle altre ricerche a riguardo?
facile in un sushi mangi pesce a basso prezzo spendendo massimo 30 euro, se vai in un ristorante normale paghi 50+ , la qualità sarà di sicuro migliore ma se hai un basso potere d'acquisto ti accontenti
Non ho studiato nulla in merito, parlo solo per mia impressione.. Buona parte dei sushi presenti in Italia sono gestiti da cinesi che aprono attività a caso per lavare soldi (ad esempio i negozi che vendono cianfrusaglie che sono fatti in serie: stesso arredamento, stessa merce venduta) e in generale sushi gestiti da giapponesi sono rarissimi e aprono preferibilmente in città non nei paesi/paesotti. Oppure sono gestiti da cinesi ma assumono cuochi giapponesi o che hanno studiato la cucina in Giappone.
I giapponesi non hanno interesse a lavorare in Italia, siamo buoni per turismo e cucina ma non per business
Li evito come i mcdonalds.
Al mio paesello, in Puglia, ha aperto un ristorante sushi qualche annetto fa...
Ha fallito 😂.
Con tutto il ben di Dio che avete mi sembra normale 😂😂😂😂
Non avevano guardato il film di Checco Zalone
Va beh in meridione fallire è una tradizione secolare con molti seguaci ancora oggi.
Ora capisco perché tutto il pescato migliore del tonno mediterraneo viene acquistato dal Giappone. Me lo immaginavo questo asceta servire un nigiri per discepolo dicendo: "Il corpo di Miso" 😂
E ce ne sarebbe da dire anche sul "miso"! Un brodino pissero fatto d'acqua e riempito di nulla, che anche alla mensa dei poveri della Caritas passerebbe come qualcosa di offensivo.
semplice provate a mangiare sushi sashimi ecc senza salsa di soia e senza wasabi = gusto 0 di 0 praticamente l'unica cosa buona del sushi è il sale nella salsa di soia ed il wasabi
Sarebbe interessante un video per capire cosa ti danno nei vari " all you can eat" a 14€... ( A volte anche a meno 😶🌫️). Ciao Andy e grazie per il video !
Beati voi che avete ancora quei prezzi a Genova ormai tutti gli all you can eat decenti stanno a 21 euro di giorno e più di 30 la sera
@@federicotrombino6137esatto, pure da me a pranzo non c'è nessun posto che faccia pagare meno di 16€. In ogni caso loro guadagnano con le bevande siccome le fanno pagare di più, con il coperto e poi fanno un calcolo su quanto sushi riesce a mangiare una persona (circa 500g di riso se non erro), è per questo che per il pesce crudo che riempie meno spesso c'è il limite di ordine e non vanno in perdita.
L'unica volta in cui non ho preso pezzi con il riso si sono incazzati
Praticamente 1 di ogni senza riso
Ieri sono entrato per la prima volta in un "all you can eat" per scoprire che servono solo pesce crudo e riso in bianco scondito. Una cosa che loro chiamano "susci".
Sono uscito e sono andato a mangiare alla Caritas. 😁
Vero, il sushi è la più grossa operazione di marketing in campo alimentare egli ultimi 20/30 anni.
Qualcosa che non sa assolutamente di NULLA (a parte di wasabi e di soia) spacciata per qualcosa di buono! 🤣🤣🤣
Azz che universo galattico gira intorno a sta Unification Church. ALWAYS GRANDE ANDY!
Wau, motivi in più per evitare il sushi come la peste!
I video sul Giappone sono uno più bello dell'altro, grande Andy!!
ci sono vari libri che parlano della storia del sushi. Non è un segreto 😀
Ecco... Le risposte alle domande che mi sono sempre fatta... In effetti in Italia ci sono ristoranti Jappo tutti uguali, tutti chic ma con la formula all you can eat. Questi ristoranti sono bellissimi, arredati di fino... soprattutto , tutti dannatamente uguali ...E mi domandavo se dietro ci potesse essere un' enorme organizzazione che piano piano stava invadendo il nostro Paese. Soprattutto da quando il mio ristorante Jappo preferito è stato costretto a chiudere.... E i dipendenti costretti a lavorare per questa "catena di ristoranti" . altrimenti rimanevano per strada.... Quindi hanno assunto personale di lunga esperienza e tradizione. E solo nella mia cittadella, con 14000 abitanti ne hanno messi su 3 (identici) in 4 anni, a 2km l' uno dall' altro.
Il terzo pezzo nella presentazione non è un URAMAKI :0
Questa serie di video che stai portando è stra interessantissima! Sto scoprendo tante cose che non conoscevo affatto ❤
mai mangiato e mai lo mangerò
Sono un umano che mai ho assaggiato il sushi o robe simili,solo che nei allenamenti militari di sopravvivenza ho pescato a mano del pesce e mangiato crudo direttamente mentre ero in acqua davvero squisito come alimento da sopravvivenza questo caxxo di sushi mi sembra una presa per il culo altroché cucina giapponese paghi delle cifre assurde per qualche grammo di pesce come dico sempre no brain no pain😂
Le bacchette te le consegnano ogni volta. Un giorno gli ho detto non portarmi le bacchette che ne ho una sfilza, ma le ha consegnate lo stesso probabilmente sono nel prezzo; poi parliamo di disboscamento.
Andy, mannaggia, i tuoi video sono sempre stupendi! Complimenti, sono dei veri e propri documentari. Continua così ❤
molto interessanti questi video.
sarei curioso di sapere cosa questa chiesa controlla direttamente o indirettamente in italia, ci puoi fare un video?
Che video pazzesco.
Pazzesco tutto quello che ho sentito.
Pazzesco tutto quello che ho visto.
Pazzesco tutto quello che ho imparato.
Video che condividerò questo video a tutte le mie persone più strette. Perché penso che abbia una potenzialità UNICA.
ANDY sei bravissimo complimenti il tuo essere acqua e sapone filtra dalla telecamera e anche la tua CURIOSITÀ! 😂
BRAVO BRAVO BRAVO ! RIPETO LA TUA VOCE È QUALCOSA DI UNICO.❤
Dove sono le fonti da cui hai preso le informazioni che riporti?
Mai mangiato sushi in vita mia né mai ne mangerò. Ho visto dal vivo come fanno i corsi di formazione sanitaria ai dipendenti dei ristoranti di sushi...
Beh direi che ha funzionato la sua unificazione, da vegano preferisco andare al sushi perché ho un sacco di scelte in più rispetto ai classici ristoranti😂
io esattamente come te, da vegana trovo tante cose
A me non piace il sushi però alle tipe piace quindi devi piacermi
Se il sushi piace alle ragazze DEVO piacerti io? Non fa una piega 🤣
Non lo mangerei più solo per ripicca 😂😂. Andy supremo. Stra interessante, non avevo la minima idea
Scusa, ma 500 milioni di fatturato non è NULLA. E se dividi il pesce importato per la popolazione americana, viene tipo 0,00000000 granmi pro capite. 😑
"spoiler... Non è vero". Informati meglio
Interessante, ovvio, ma di marcio non ci vedo molto onestamente..Nel senso, ogni cibo vive e ha vissuto una sua evoluzione quindi, la prima parte della storia, ossia quella relativa all'origine del sushi, non mi sembra sia così scandalosa (a parte che io personalmente già la conoscevo ma è soggettivo). Un antico metodo di conservazione, per necessità o per virtù, diviene altro, che male c'è? Noi stessi abbiamo una tradizione culinaria per lo più derivante da ricette e prodotti che con il nostro territorio, anticamente, non c'entravano nulla, per cui non ne farei un dramma dai..
Quanto alle mire commerciali/religiose di quel tizio, beh, io vedo solo un imprenditore furbo che ha giocato molto sull'ignoranza e la debolezza della gente, onore a lui e al suo cinismo. Se, in Italia, siamo così pieni di sushi ayce non direi sia colpa sua, perché hanno tutti una proprietà cinese, quindi li ascriverei allo stesso modello di business dei market, dei negozi di articoli per la casa e di quelli di abbigliamento.. Noi consumatori siamo sempre liberi di scegliere
Inquietante... per fortuna ho sempre preferito la pizza al sushi😂
Sono contenta che finalmente si parli del fatto che in verità il sushi nasce in Cina, ennesima cosa copiata dai giapponesi 😅 la Cina moderna purtroppo viene conosciuto come copiatore seriale di sottomarca, mentre la Cina antica è stata artefice di tantissime invenzioni straordinarie (nn parlo del sushi ovviamente ) 🥲
Ma veramente nel video si dice il contrario, cioè che in Cina si usava il riso solo per conservare il pesce, non veniva mangiato. È in Giappone che diviene un piatto.
Soglia di attenzione inesistente
ma quel cappellino di porn hub
storia marcia o no, questo video mi ha fatto venire voglia di sushi madonna
È uscito 8 minuti fa, il video ne dura 15. Non puoi averlo visto tutto 😇🤣
Lo avrà mandato veloce 2x
@@MRNBDsi sarà fermato per mangiare 😂
@@MRNBDmi sembra giusto è un po' come a lavoro, a metà video si fa pausa pranzo 😉
Andy sei una riserva preziosa da proteggere sui social!! Contenuti mai banali e che fanno riflettere sempre. Stima infinita per te!!
Grazie
A me il sushi non piace per niente
Vorrei dire a tutti quelli che si stanno "sfegatando" per il sushi (solo perchè è di moda")
CHE L'UOMO HA SCOPERTO IL FUOCO
Il cibo va cotto.....gli animali mangiano il cibo crudo
Assurdo, non ne avevo idea...certo che per quanto fosse un gran fanatico (ho letto che da giovane ha ''visto Gesù''), probabilmente aveva un Q.I. molto alto, ha creato un impero davvero enorme. Peccato che ha usato la sua intelligenza per scopi non proprio alti (beh, per lui lo erano, in effetti), manipolando la mente delle persone e altre cosette che ho cercato (orge ecc.)... non mangerò più il sushi allo stesso modo. 🍣
Mannaggia, ora ho voglia di sushi!
Sushi giapponese: non c'è NULLA di giapponese nelle catene di Sushi in Europa, è tutto totalmente Cinese il personale e la direzione.
Ok non guarderò più il sushi allo stesso modo come prima 😂
perfino peggio di quello che pensassi, fiero di essere ormai vegano da 8 anni e di non aver praticamente mai mangiato il sushi.
Fondamentalmente ha conquistato anche l'occidente perché di cibo in pochi ci capiscono qualcosa. Assolutamente imparagonabile ad altri piatti nel mondo ma ormai vi è presa la moda
Interessante anche la storia di come sia stato aggiunto il Salmone al sushi. (In Giappone non c’è Salmone infatti)
Certo che Unilever o Nestlé sono delle aziendine di provincia a condizione familiare in confronto... Molto inquietante e mi domando come sia possibile comprare tutte quelle società senza che nessuno si accorga di niente
🐰Non so' voi....io ora vado al ristorante giapponese.....ah....dovresti farti dare una %...🐰
molto bello, ma perché questa storia dovrebbe essere MARCIA?
Sicuramente quello spacciato qui è cibo spazzatura: pieno di zuccheri, infatti crea dipendenza, e pesci di dubbia provenienza. Buon appetito ai coraggiosi😅
Vorrei fare il controllore sanitario...serio...e sai quanti ne beccherei che non rispettano gli standard sanitari!!! A iosa...👎👎👎👎👎👎
Beh, le rivendite di vino sfuso che sono spuntate come funghi dal 2010? Anche li c'è da farsi due domande
Non conoscevo la storia completa e dettagliata, ottimo video, anche se a tratti sembrava più una critica. Comunque oggi il mercato del sushi passa per forza attraverso questa azienda, ho parlato con i diretti interessati, che forniscono tutte le materie prime, dal riso alle bacchette, dalle alghe al pesce a prezzi ridotti e inaccessibili ai privati. In cambio chiedono l'assunzione di uno o più chef forniti da loro stessi e una piccola quota di interessi sul fatturato annuale. Comunque setta o no, il sushi se preparato bene è buonissimo, anche se quello Giapponese non ha niente a che vedere con quello occidentale! Basta vedere i pesci utilizzati, in Giappone non esiste il surimi (che fa veramente cacare) per esempio! Vengono usati ricci di mare, gamberi, branzini, seppie, calamari, pesce palla (super costoso) ecc ecc.
Questi non sono semplicemente dei video … sono degli autentici trip ❤ grazie andy
In realtà in Italia il sushi è sempre stato di nicchia, è esploso negli ultimi anni con gli all you can eat cinesi che hanno sostituito il pesce pregiato dei vecchi ristoranti (veri giapponesi) di sushi con dell'economico pesciaccio surgelato, rendendo così il sushi alla portata di tutti. Personalmente detesto il pesce crudo quindi fosse per me i susharoli chiuderebbero subito. Va inoltre aggiunto che la maggior parte del sushi si fa con il salmone e per quello non servono flotte di pescherecci, visto che è tutto salmone di allevamento!
2 volte anche questo! Un genio del marketing è un visionario quel tipo!
Anche la pasta con il pomodoro NON È la tipica dieta mediterranea.
La pasta è di tradizione asiatica e il pomodoro nella cucina italiana entra alla fine dell'800 e primi del 900.
Ma ormai è tradizione, esattamente come il sushi.
Quando penso che hai raggiunto mete invalicabili, al video successivo ti superi!!! Non ho parole, solo, grazie!
Ma per avere questa frequenza vocale, come uomo, hai subito qualche operazione?
A sto punto.... Cosa non passa per le mani della unification churc?
Il migliore 🤩 bravo Andy 👏🏻
Io mangio sempre al ristorante cinese giapponese perché ho il mio fidanzato che ha un ristorante che cucina multietnico
considerando l'alimentazione statunitense media gli stava facendo un favore
okay mi hai convinto vado a mangiare il sushi
Anche Rod Stewart ammaliato dal sushi 😂
Spacchi sempre con questi video super-mega-iper-interessantissimi. 💪💪
Ma non deve fermentare nei barili😂😂 leva fermentazione da tutte le volte che l'hai detto nel video😂😂 hai sbagliato a tradurre la parola bro
Penso che in vita mia non andrò mai più in un sushi. Solamente spreco di cibo e condizioni igieniche alimentari pessime
Sono rimasta l'ultima a non aver mai mangiato sushi? E non lo farei nemmeno se mi pagassero... 🤣
però perché passare dal pesce fermentato a quello crudo?
Continuero' comunque a mangiare il sushi? Si
Sinceramente a me il sushi proprio non piace!!!...
E poi ci sono io.....a me il sushi ....fa cagare 🤷🏻♂️
Mi dispiace per il reverendo e accoliti ma al sushi preferisco broccoletti e salsicce
Come sempre qualità altissima nei tuoi video!
Ciao Andy..Ti seguo con piacere oramai da parecchio tempo.
Unico consiglio se posso permettermi😅😅..Cerca di parlare leggermente più piano..in questo modo la visione sarebbe più piacevole🙂..ci sono momenti in cui la velocità di parola è esagerata(tira il fiato 😁😁).
A parte questo complimenti veramente😊
È incredibile il tipo di ricerca che c’è dietro a questi tipo di video, immagino le ore passate dietro al computer…complimenti ANDY , da prendere spunto per il mio canale anche se mi piacciono più i video dove ti sposti tu nei luoghi e interagisci con la gente del posto.
È il suo lavoro......c è chi passa le giornate a pulire i cessi ma nessuno si complimenta con queste persone
Io , non ho mai mangiato sushi , quindi alla figlia di "coso" (😁😁) con tutto il rispetto, tutto il mondo un par de ciufoli , anche perché non sarò l'unico.......,.💡ho un idea.......creiamo una setta antagonista alla" setta del sushi"🤦🏻😁✌🏻
E poi ci sono io che lo detesto😅 ma ho guardato comunque il video
Spero che non controllino la pizza🍕🍕🍕🍕
Video molto bello peccato che era Coreano non Giapponese lol
Grazie ad opphenheimer abbiamo pure il sushi
👍 Ottimo video, il sushi non mi interessa eppure ho seguito con interesse, strana sta cosa 😋 si vede che c'è arte.
Però sto tipo se beccava gente con i miei gusti falliva sul nascere 🤣
Una bomba dopo l'altra... Se riuscissi a trovare argomenti del genere di questa serie "Japan" anche per gli altri paesi del mondo potrebbe nascere un "true crime" alla Andy 🎉.
In ogni caso daje bellissimi gli ultimi due video!
Non mangerò più sushi. 😂
Praticamente questo leader religioso è la reincarnazione di Nettuno. Tutto quadra. DOVE SEI, ATHENA?? D:
😂😂😂😂 saint seiya vibes
@@ginger942 ma di brutto!! XD
Io detesto il sushi, viva la pasta la pizza e le lasagne!!!
L ultimo era un futamaki, l uramaki ha l alga arrotolata all interno
Alla fine non é troppo diversa dalla storia della pasta
Io quando vado al sushi mangio solo cose cotte
Cazzo me ne frega, io c'ho il diesel
Sai cosa penso(?):
Quello che stai narrando ad oggi, sono certo che qualcun'altro nel mondo orientale, stia facendo la stessa cosa con quello che ha fatto il Sig. Silvio Berlusconi nel mondo occidentale....tanta roba, ma con usanze, modi e costumi diversi...ma pur sempre la stessa cosa!
Sterminatori mondiali di fauna Marittima 😢
Che dire,sei il nostro "rovescio della medaglia"preferito♡
Senza atomica niente Sushi
solo a me sembra la versione cinese del cavalier berlusca?