2 CÁCH CHIÊN CÁ KHÔNG DÍNH CHẢO KHÔNG VĂNG DẦU THỊT CÁ THƠM MỀM KHÔNG BỊ KHÔ - CKK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2024
- Chia sẻ công thức và 2 cách chiên cá không dính, không văng dầu với chảo thường. Da cá chiên thơm giòn, thịt cá bên trong mềm ngọt không bị khô.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/08/2-meo-c...
NHỮNG MÓN CÁ NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Cá bống kho tiêu: • BÍ QUYẾT LÀM CÁ BỐNG K...
► Cá nục kho cà: • CÁ NỤC KHO CÀ | MẸO SƠ...
► Cá ngừ kho thơm: • 3 MẸO HAY GIÚP MÓN CÁ ...
► Cá lóc kho tiêu: • 3 BÍ QUYẾT KHO CÁ KHÔN...
► Cá viên: • HƯỚNG DẪN LÀM CÁ VIÊN ...
► Cá hồi áp chảo: • CÁCH LÀM CÁ HỒI ÁP CHẢ...
► Cá chưng tương: • SƠ CHẾ CÁ THEO KIỂU NÀ...
♨ CÔNG THỨC CÁ CHIÊN KHÔNG DÍNH CHẢO
- 1 con cá (cá lóc, điêu hồng, cá rô, cá sặc,...)
- dầu ăn
- ít bột bắp
- Ăn kèm nước mắm chua ngọt (xem cách làm nước mắm • PHA NƯỚC MẮM TỎI ỚT CH... )
♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN CÁ CHIÊN KHÔNG DÍNH CHẢO
(00:00) Giới thiệu
(00:17) Công thức
(01:04) Cách chiên cá thông thường
(02:22) Chiên cá không dính chảo cách 1
(02:28) Thấm khô cá
(03:06) Làm nóng chảo
(03:27) Làm nóng dầu
(03:46) Cho cá vào chiên
(05:23) Trở cá
(06:18) Chiên cá không dính chảo cách 2
(07:01) Thấm khô cá
(07:12) Thoa bột bắp
(08:05) Làm nóng chảo
(08:25) Làm nóng dầu
(08:41) Cho cá vào chiên
(10:04) Trở cá
(10:33) Tăng lửa và vớt cá ra
#CKK chúc các bạn làm #CaChien #CaChienKhongDinhChao thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Muón chiên ko văng và ko bị tróc da cá chỉ cần bỏ dầu vào chảo sắt 4_5 lát gừng tuơi bỏ vào chảo cùng lúc voi dầu .sẽ có ket quả tốt đồng thời khử dc tanh của cá
thật à chị? em chưa thử bao giờ
AAAAAA
Xài dau trái bơ không bị cháy .
😅😅
Tom kho nau voi ruot bau, chong chan, vo hup, dat ddau khen ngon. Neu chien ca ma tanh thi chong se che la tanh.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hây và hữu ích ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và luôn đồng hành cùng ạ ❤🎉
bạn hướng dẫn rất chi tiết, giọng nói rất ngọt, dễ nghe. bí kiếp này rất hay.cảm on chi sẻ
Cá đẹp quá chiên rất là vàng giòn nởm
dạ vâng, CKK cảm ơn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách chiên cá rất chị tiết
dạ vâng, chúc bạn tuần mới nhiều năng lượng nha
Bạn khéo tay quá. Mình học từ bạn đc rất nhiều điều hữu ích. Thanks và Like nhé.
CKK cảm ơn bạn nhiều
Quá hay! Rất hữu ích. Cám ơn em.
Tuyệt vời! Cảm ơn CKK.
Rất tuyệt vời ok 🥰
Quá tuyệt vời luôn anh trai
Rât hay Xin cảm ơn
Cảm ơn đã chia sẻ
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách chiên cá ngon và không bị văng dầu
Chúc bạn cuối tuần vui nha
Hay lắm cảm ơn chau
Muốn cá giòn vàng thơm không chỉ xoa bột mà trước khi xoa bột cần xoa 1 lớp lòng trắng trứng đánh tan ra ướp vào cá . Chảo dầu rán cá cho một chút dấm trắng hoặc rượu trắng và 1 miếng gừng vào sẽ không bị bắn dầu .
Rửa sạch cá bằng nước muối và bột năng pha loãng , sau đó ướp nước muối pha loãng vào cá rồi vớt ra để khô thì sẽ không tanh cho dù là cá để đông lạnh .
dạ, CKK cảm ơn nhiều
Nhiêu khê quá
Cám ơn bạn chia sẻ cách chiên cá . Chúc cả nhà vui vẻ có bữa ngon
buổi tối vui vẻ
Cám ơn bạn rất nhiều.
đúng ròi ở nhà cô chiên vậy ko dính chảo cá nát.bét.hết bí quyết cháu chia sẻ hay quá cô ủng hộ cháu ckk
dạ vâng, chúc cô làm thành công và ngon miệng
Hay quá 👍
Cảm ơn con trai đã chia sẻ 😅
Cám ơn khoa học 👍
Cảm ơn bạn.
Cám ơn bạn
Cảm Ơn Bạn Chia Sè Cá Chiên Rất Ngon,
Chúc bạn làm thành công nha
Với cách thứ 2 thì không cần phải bôi bột vào cá mà bỏ thẳng bột vào chảo dầu cũng được và cũng không cần phải đun nóng chảo vẫn không bị dính
dạ vâng, CKK cảm ơn
Cảm ơn cường khúc kích rất nhiều. Đã chia sẽ ❤❤❤❤❤
Chúc chị làm thành công và có nhiều món ngon
Bạn chia sẽ cách chiên cá không bị dính chảo rất hay❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍
dạ vâng, CKK cảm ơn
I.
Một chia sẻ rất hay, cảm ơn bạn, mình sẽ thực hành ngay. 👍🌷🌷🌷
Chúc bạn làm thành công nha
Cảm ơn con trai đã chia sẻ, kinh nghiệm rất hữu ích
Dạ vâng, chúc cô cuối tuần nhiều sức khỏe
@@CuoiKhucKhich Cô cảm ơn con nha
Hay quá
Thanks you Brother 👍
Cảm ơn sự chia sẻ của cháu .Chúc mừng cháu !
cháu cảm ơn
Nice music👍
Thanks ❤❤❤❤❤
Siêu ngon.
hay quá
Likeeee nha bạn CKK 💯🛎️🔔👍 nhaa ... Thèm Cá chiên 🤤😋 ...
Quá hay bạn
CKK cảm ơn nha
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Chúc bạn làm thành công nha
UH kênh CK Rất bố ích
dạ, CKK cảm ơn
Rất hữu ích, mình chiên toàn bị dính nát bét con cá ae lên chơi nhìn muốn độn thổ luôn.
chúc anh chị nghỉ tết vui vẻ
Cam om ban chia se
Chúc bạn cuối tuần có nhiều món ngon nha
Cám ơn em đã chia sẻ
Chúc chị làm thành công nha
Cám ơn em trai nhiều..
chúc chị cuối tuần vui vẻ
Cảm ơn em TRAI
Chúc anh làm thành công nha
Cam on ban!
Chúc bạn tuần mới nhiều sức khỏe
Cám ơn em nhiều lắm
dạ vâng, chúc chị buổi tối ngon miệng nha
Cảm ỏn bạn rất nhiều nhé
cuối tuần vui vẻ nha
Cảm ơn bạn đã chìa sẽ
cuối tuần vui vẻ nha
Thanks you Em ❤
chúc chị cuối tuần nhiều sức khỏe
Rất ngon em chúc gia đình mình luôn hạnh phúc và thành công ❤❤❤❤liên kết
dạ em cảm ơn nhiều
CẢM ƠN NHIỀU: CÁCH CHIÊN CÁ.
.
chúc chị năm mới phát tài phát lộc nha
Thanks 👍
Chúc chị buổi tối vui nha
Món ăn bạn làm ngon lắm❤
dạ CKK cảm ơn
cảm ơn con đã chia sẽ hihi
chúc bạn cuối tuần vui nha
Ok 🥰 cảm ơn em
Chúc chị làm thành công và ngon miệng
Hay,cảm ơn !😊
dạ, chúc chị tuần mới nhiều sức khỏe nha
Mình đã làm thử cách này rồi ,đúng là lo dính 1 tý nào. Thật tuyệt vời
chúc bạn năm mới phát tài và vui vẻ
Thanks
Chúc bạn làm thành công và ngon miệng
Ngon quá các ban ơi
Chúc bạn cuối tuần vui ngen
gioi qua❤❤❤
CKK cảm ơn nhiều nha
anh này vợ yêu luôn cám on bạn rất gọn cám on nhiều chúc bạn thanh công mọi mặt 😊
Buổi tối vui vẻ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay lắm! Ủng hộ bạn nhé!🛎️👍👈
Dạ, chúc bạn làm thành công nha
Cá chiên giòn rụm nhìn ngon và bắt mắt lắm 👍❤
CKK cảm ơn
Chiên giòn vậy thì thịt cá khô lắm
Ăn như cá khô vậy
quá ngón ❤lắm
Bạn nói rất đúng meo thư ba tôi thích nhất cảm ơn bạn rất nhiều
dạ vâng, cảm ơn bạn đã xem video của CKK
Rấngon, cảm ơn sự chia sẻ của bạn rất hữu ích
Chúc bạn làm thành công và ngon miệng nha
Cá ngon
chúc bạn buổi trưa ngon miệng
Cảm ơn em trai đã chia sẻ.
Thân mến !
Chúc chị buổi tối vui ạ
@@CuoiKhucKhich Vâng ! Em.
Em đã chia sẻ cách chiên cá rất hay cảm ơn!
chúc chị buổi tối ngon miệng
Yeah thich cai này, chiên dinh chảo với vang dầu phải mặc áo mưa -_-
Chúc bạn làm thành công món cá chiên nha
👏👏👏
Con trai mà khéo quá 😅😅😅❤❤❤
dạ, CKK cảm ơn
❤❤❤❤❤❤❤
💖💖💖💖💖
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Luar biasa cara mu menggoreng ikan yang bagus tidak lengket , terima kasih telah berbagi ilmu nya 🙏❤👍 10:47
Thêm 1 cách nữa là chiên trên lá chuối đó em
cách đó em làm sao văng quá ạ
Cho tí muối vào rồi cho cá vào chiên là cá k bao giờ dính chảo
sao em làm theo cách đó vẫn dính chảo nhỉ?
Đúng rồi phải để chão thật nóng rồi đổ dầu rồi chiên thì không dính thôi
CKK cảm ơn
Trước khí chiên, rắc tí bột vào, trước khí chiên, không bị văng ra ngoài
dạ CKK cảm ơn
cho dầu mỡ nóng già mới cho cá vào thì không dính
dạ đúng rồi
Mình cũng làm như bạn cmt nhưng vẫn bị dính đó bạn. Không hiểu sao nữa.
Cám ơn CKK nhiều. Like!
@@chudung2693 bạn để dầu mỡ thật già rán thì không dính ngày xưa lậy đâu ra chảo chống dính lấy đâu ra dầu mỡ nhiều như bây giờ rán cá mỡ dính mặt chảo vẫn không dính chỉ cẩn thật già dầu mỡ là được
@@thanhinh2707 cám ơn bạn.
❤😮
Ngoài _Cá chiên_ #CKK còn làm _cá bống kho tiêu, cá viên, cá hồi áp chảo, cá chưng tương,..._ nữa nè
► Cá bống kho tiêu: th-cam.com/video/ZOqPsoJzf0Q/w-d-xo.html
► Cá nục kho cà: th-cam.com/video/YT8zvGzS_Jw/w-d-xo.html
► Cá ngừ kho thơm: th-cam.com/video/SUa048I34VM/w-d-xo.html
► Cá lóc kho tiêu: th-cam.com/video/BxhlwqktQsY/w-d-xo.html
► Cá viên: th-cam.com/video/9uaPLtbsd4c/w-d-xo.html
► Cá hồi áp chảo: th-cam.com/video/bRe-w-a7hEY/w-d-xo.html
► Cá chưng tương: th-cam.com/video/yfAfObnJ9TQ/w-d-xo.html
Chiên cá bắt dầu lên khi dầu nóng cho xíu bột khô vào , bột năng bột mì đều đc , rồi cho cá vô thì khg bị văng dầu xíu nào nha
dạ em cảm ơn
❤🎉🎉🎉😊
Vua đầu bếp
nấu ăn trong gia đình thôi bạn ơi
Lau khô cá chất độc ở giấy lau sẽ thấm vào cá .
Cho xíu bột vào k văng dầu
dạ vâng, đúng rồi
Có ai mà khờ đến vậy khg chảo mới đặc lên chưa nóng bỏ cá vào chiên như trên clip .bảo sao mà khg dính chảo
Cho mình hỏi chiên 1 mặt cá thì tầm bao lâu nó mới chín ạ?
10 - 15 phút là chín à
Mình thoa thêm bột chiên dòn nữa đc kg bạn
được nhé bạn
@@CuoiKhucKhichcam on ban
Thực sự mình thấy thì cá chiên có bột vào thị ăn sẽ mất hết mùi vị tư nhiên của cá, ăn sẽ ko ngon nữa 😂😂
chỉ cho 1 chút, ăn mà cảm nhận được thì cũng khá hay đó
@@CuoiKhucKhich đúng vậy bạn, chỉ một chút cũng sẽ có thay đổi vị chứ bạn
Ko có bột năng xài bột chiên giòn đc ko a
được nha em
*Trước khi vớt cá ra, bạn nên tăng lửa lớn 10 - 15 giây. Việc này sẽ ép dầu trong cá chảy ra ngoài, giúp cá giòn lâu hơn. Không nên để quá lâu, vì lửa lớn sẽ làm cá dễ bị cháy khét.*
► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/08/2-meo-chien-ca-ngon-vang-gion-khong-dinh-chao.html
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Để chảo nóng mới để dầu nóng thò để cá ko dính
dạ vâng, đúng rồi
Để chút xíu bột năng vô là sẽ không văng tùm lum bn
dạ đúng rồi ạ
Cho bot vào là khỏi vang dau và dinh chao ,mặc dù ca van con ướt
dạ vâng, CKK cảm ơn
Cho hàng huyện mỡ thì sao mà dính được ?.
dạ em cảm ơn
Bột bắp thì ok chứ bột năng là nó dính tè le luôn đạ, em bị rùi hihi
bột năng là chỉ rắc vô dầu chứ không cho vào cá nha