Абрикосовый джем

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • Джем из Абрикосов
    Абрикосы мягкие спелые - 2.5 кг
    Сахар - 900 гр
    Лимонный сок - 70 мл
    Агар-агар силы 900 - 20 гр
    Вода - 50 мл
    Абрикосы промываем , достаем косточки
    Добавляем сахар , лимонный сок и пробиваем блендером
    Агар перемешиваем с водой и даем набухнуть
    Ставим пюре на огонь , постоянно перемешиваем
    Как закипит варим на медленном огнем 7 минут
    К агару добавляем пару ложек пюре и перемешиваем хорошо , отправляем все к основному пюре
    Варим 5 минут на медленном огне.
    Разливаем по стерильным банкам и закрываем крышкой.
    Убираем под теплый плед до полного остывания.
    Всем вкусного чаепития ♥️
    #джем #ждемизабрикос #абрикосовыйджем #джемрецепт #закрутки #закруткиназиму #варенье #вареньеизабрикосов #вареньеназиму #повидло #вкусно #рецептваренья #абрикос #абрикосы #абрикосовоеваренье #абрикосовыйпирог #абрикосывсиропе

ความคิดเห็น • 1

  • @ВикторияШирокова
    @ВикторияШирокова  2 หลายเดือนก่อน +1

    Джем из Абрикосов
    Абрикосы мягкие спелые - 2.5 кг
    Сахар - 900 гр
    Лимонный сок - 70 мл
    Агар-агар силы 900 - 20 гр
    Вода - 50 мл
    Абрикосы промываем , достаем косточки
    Добавляем сахар , лимонный сок и пробиваем блендером
    Агар перемешиваем с водой и даем набухнуть
    Ставим пюре на огонь , постоянно перемешиваем
    Как закипит варим на медленном огнем 7 минут
    К агару добавляем пару ложек пюре и перемешиваем хорошо , отправляем все к основному пюре
    Варим 5 минут на медленном огне.
    Разливаем по стерильным банкам и закрываем крышкой.
    Убираем под теплый плед до полного остывания.
    Всем вкусного чаепития ♥️
    #джем #ждемизабрикос #абрикосовыйджем #джемрецепт #закрутки #закруткиназиму #варенье #вареньеизабрикосов #вареньеназиму #повидло #вкусно #рецептваренья #абрикос #абрикосы #абрикосовоеваренье #абрикосовыйпирог #абрикосывсиропе