я сама пекарь кондитер!!! и скажу умникам про перчатки помешайте ка тесто перчатками!!!получится ли ??они липнут к тесту и часто рвутся.а по сан пину пекарям и тестомесам можно работать без перчаток.только руки обрабатываются,когда перекидаешь по 500 кг теста то поймёшь что к чему .да и руки моешь по 1000 раз в смену.Пекарня шикарная спасибо коллегам за их труд!!!!! а вот упаковщики в перчатках работают им положено и кто на экспедиции стоит тоже,они работают с готовой продукцией
тесто месить и раскатывать конечно же можно руками, но кольца на руках, телефоны это никак, тем более человек работает с готовым изделием! а ромовая баба это конечно нечто......
Спасибо большое! Но до России мне не доехать.. Не нужны соотечественники Родине.. А так бы присоединился с удовольствием, классно так у них / у Вас на видео! )))
Lenochka Kulinar так онан ещё из кормана достала телефон и разговаривает. А потом и изделие продолжает делать. А на телефоне как известно много микробов.
С 1 июля 2008 г. При работе с пищевыми продуктами, содержащими жиры, запрещено применение поливинилхлоридных или виниловых перчаток из-за миграции фталатных пластификаторов в продукты питания.Ограничение по использованию латексных перчаток в пищевой индустрии в Европе и США началось около 10 лет назад. Многие компании: рестораны, супермаркеты, воздушный транспорт, пищевая промышленность, из-за частых случаем аллергических реакций, как у конечных потребителей, так и работников, ввели полный запрет на использование латексных перчаток при контакте с продуктами." Поэтому САНПИН требует использование перчаток только при сервировке блюд, при раздаче блюд. а так же при упаковке готовой продукции (чтоб не допустить обсеменения упакованного продукта) .
Ирина Голубева ужасно что телефоном они пользуются,своими стерильными руками,и даже камеры не стесняются,что же без камеры происходит. Ну это на самом деле и понятно,что на любом производстве косяков полно, хочешь не ужасное,готовь дома))
В туалете посидела с мобильником, в транспорте потрандела на нем же, потом вымыла руки каким-то особым методом и во время работы вытащила телефон из трусов! Нормально, че уж.
Антисанитария полная! В кладовых не место столу завскладом и её постоянное присутствие в этом помещении ни в какие рамки! а ходить там всем подряд- вообще нонсенс! Теснота, трутся попа о попу, телефонируют (влезла в карман, лапая грязный телефон, а потом этими же руками, не обработанными и немытыми!!!) делает свою работу дальше, зажав телефон между ухом и плечом-какая мерзость! приспособления для работы в ужасном виде, готовая продукция стоит в неприемлемом месте и не прикрыто, просто в ящики дырчатые разложили и всё на этом!!! где гигиенические предписания? почему ведут себя все так безответственно? столы, пол, что под столами, на окнах, полках и пр. как в свинарнике-просто ужас какой-то! всё в полном хаосе!и никакой дисциплины, если можно жрать орешки на работе, лапая грязными руками, с улицы, продукты, флиртовать и при этом не по делу ржать-просто несерьёзно!!! тошно смотреть! фу!!!
я сама пекарь кондитер!!! и скажу умникам про перчатки помешайте ка тесто перчатками!!!получится ли ??они липнут к тесту и часто рвутся.а по сан пину пекарям и тестомесам можно работать без перчаток.только руки обрабатываются,когда перекидаешь по 500 кг теста то поймёшь что к чему .да и руки моешь по 1000 раз в смену.Пекарня шикарная спасибо коллегам за их труд!!!!! а вот упаковщики в перчатках работают им положено и кто на экспедиции стоит тоже,они работают с готовой продукцией
Та все прекрасно, кроме телефона из трусов!!! И что мыла руки, что не мыла...
👍👌
тесто месить и раскатывать конечно же можно руками, но кольца на руках, телефоны это никак, тем более человек работает с готовым изделием! а ромовая баба это конечно нечто......
СОГЛАСНА КОЛЕЦ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ,ЭТО ЗАКОН !!!
Класс! Интересная экскурсия! Я не против там поработать! Спасибо работникам - кондитерам, за их не легкий труд. 👏👏👏
Очень познавательная экскурсия,смотрела с большим интересом,всегда мечтала работать на таком производстве,спасибо вам
Bravo !!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Beautiful ! 👍🏼
Спасибо за экскурсию! Посмотрела с удовольствием! Тяжёлый труд. Но подавать на упаковку всё же нужно в перчатках.
привет. спасибо за интересное видео
нелегкий труд пекарей. но очень интересный. спасибо.
крутая экскурсия!
Супер класс девчата удаче вам всем золотые руки👍👍
такой труд,спасибо.Асемхан.
Ой коржики я хачу рецепт коржиков пажалуста напишите рецепт просто класс все работают.маладцы.
много двигаются но все пухлинкие.😀😁😂🤣😙😚
Молодец супер
Я тоже пекарь не удобна работать пирчатками
Круто
Умнечки!
Dobra praca👌👌👌
Увидела,уже не хочется есть, всё-таки домашние надо есть.
Душевно работают и видео тоже очень живое и яркое. Мне понравилось.. Вакансии есть? Я тоже пекарь-кондитер со стажем :-)
Спасибо большое! Но до России мне не доехать.. Не нужны соотечественники Родине.. А так бы присоединился с удовольствием, классно так у них / у Вас на видео! )))
Likeeeeee 🍓🍓
Пекарне надо полностью убирать волосы и ювелирные украшения
интересная экскурсия, я тоже хочу туда! А в какой город ехать? 😃👍
я тоже кондитер.Но у нас запрещено без перчаток работать. Запрещено по телефонам разговаривать а здесь совсем другой.
+Nodira Mavlonova мне интересен сам процесс!
а интересно где можно купить такие профессиональные скалки ?
СПАСИБО !
Адиэкспресс
это работа где я тоже хочу
Где это ваша пекарня я тоде хочу в таком месте работать меня примите?!??
Для Zona Гаража - не надо оскорблений,здесь просто все высказывают свое мнение !!!! НЕ нравиться,НЕ читайте!!!
Самое главное бригадирша в перчатках остальным пофигу
Бригадира руки не мыла,вот и в перчатках!🙂
УЖАС!ВСЕ РАБОТАЮТ БЕЗ ПЕРЧАТОК .ОСОБЕННО УПАКОВЩИКИ .Я БЫ НИ ЗА-ЧТО НЕ КУШАЛА ЭТУ ВЫПЕЧКУ .
Lenochka Kulinar так онан ещё из кормана достала телефон и разговаривает. А потом и изделие продолжает делать. А на телефоне как известно много микробов.
а в каком это городе?
Пипец вы видели???одна почасала голову под шапочкой фууу и дальше всё трогает .😢😢😢😢
Делитель округлитель👍
Волосы убирать надо в торты попасть может
С перчатками работать не удобно
Все работают без перчаток почему?
А вы проходите поработайте в них там целый день и вы поймёте глупость ваших сло и выручите СанПиН!
Дайте рецепт булочек
Работают без перчаток , сначала за корзину хватается а потом и кекс выжимает . Да это везде так , я у сестры в цеху была , ужаса на смотрелась.
Владимир Гатальский на 28.02 и 35 . 22 минуте вы где перчатки видите ? Я не вижу или я ослепла или вам уже кажется. 😔
Телефоны мобильные тоже по этому методу моются? )))
хотелабы я посмотреть как вы готовила ,аккуратистки ,читать тошнота .
Татьяна Дорожкина наверное ты эти кексы съела!!!!, вот тебя и тошнит , отравление моя дорогая , тошнит иди вырви , в чем проблема ? 😆
просто Дина дура ,читай травильно коментарии
Жуть, используют кисточку для молярных работ,,,,Не зря все же придерживаюсь только домашней выпечки!!!!!
А где перчатка? Я небуду покупать теперь...
И телефоны вымачивают в этом методе...
Очень грязно работают сотрудники без перчаток с волосами сам пин никто не отменял
УЖАС! А работники вообще в курсе,что существуют перчатки!?
TE WA телефон и карманы они тоже по этому методу моют?))
С 1 июля 2008 г. При работе с пищевыми продуктами, содержащими жиры, запрещено применение поливинилхлоридных или виниловых перчаток из-за миграции фталатных пластификаторов в продукты питания.Ограничение по использованию латексных перчаток в пищевой индустрии в Европе и США началось около 10 лет назад. Многие компании: рестораны, супермаркеты, воздушный транспорт, пищевая промышленность, из-за частых случаем аллергических реакций, как у конечных потребителей, так и работников, ввели полный запрет на использование латексных перчаток при контакте с продуктами." Поэтому САНПИН требует использование перчаток только при сервировке блюд, при раздаче блюд. а так же при упаковке готовой продукции (чтоб не допустить обсеменения упакованного продукта) .
А ужасного то что???на производстве можно сказать руки у них стерильные!!!!!
Не надо считать людей на производстве дураками!!!!!
Ирина Голубева ужасно что телефоном они пользуются,своими стерильными руками,и даже камеры не стесняются,что же без камеры происходит. Ну это на самом деле и понятно,что на любом производстве косяков полно, хочешь не ужасное,готовь дома))
В туалете посидела с мобильником, в транспорте потрандела на нем же, потом вымыла руки каким-то особым методом и во время работы вытащила телефон из трусов! Нормально, че уж.
А во что кексы мокают?
TE WA спасибо😊
Василиса Прекрасная щ
Антисанитария полная! В кладовых не место столу завскладом и её постоянное присутствие в этом помещении ни в какие рамки! а ходить там всем подряд- вообще нонсенс! Теснота, трутся попа о попу, телефонируют (влезла в карман, лапая грязный телефон, а потом этими же руками, не обработанными и немытыми!!!) делает свою работу дальше, зажав телефон между ухом и плечом-какая мерзость! приспособления для работы в ужасном виде, готовая продукция стоит в неприемлемом месте и не прикрыто, просто в ящики дырчатые разложили и всё на этом!!! где гигиенические предписания? почему ведут себя все так безответственно? столы, пол, что под столами, на окнах, полках и пр. как в свинарнике-просто ужас какой-то! всё в полном хаосе!и никакой дисциплины, если можно жрать орешки на работе, лапая грязными руками, с улицы, продукты, флиртовать и при этом не по делу ржать-просто несерьёзно!!! тошно смотреть! фу!!!
А так у Вас всё нормуль?
Жесть. Бабку ромовую макает в сироп голыми руками и потом руки стряхает в кастрюлю.
В начале - цирк уехал, клоуны остались!🎪🃏🎭🐵
Без перчаток фууууууу это в какой сране ?В Узбекистане или в Таджикистане?