mam pytanie zrobiliśmy wino z winogrona . Gotowe wino czeka już 2 miesiące w baniaku na rozlanie do butelek. Jednak zauważyłem teraz kilku milimetrową pleśń na powierzchni wina , wièc zapewne jest to początek choroby wina. Pytanie: czy da się to wino uratować ( 25 litrów) ?
Mógłby Pan podlinkować gdzie można sobie zamówić takie urządzonko do pomiaru cukru i gdzie takie fajne baniaczki można kupić? 🙂
Biowin
mam pytanie
zrobiliśmy wino z winogrona .
Gotowe wino czeka już 2 miesiące w baniaku na rozlanie do butelek. Jednak zauważyłem teraz kilku milimetrową pleśń na powierzchni wina , wièc zapewne jest to początek choroby wina. Pytanie: czy da się to wino uratować ( 25 litrów) ?
Cozy przerwales fermentacje ? Po uzyskaniu odpowiednniej grawitacji
@szymonidaz jak jest pleśń to wszystko do śmieci. Jak ci szkoda to zrób bimber.