الطريقة الأفضل لتحضير مربى الورد الجوري الشيف ابوضياء وشرح أهم خطوات تكفل نجاحه والاحتفاظ به للشتاء

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2024
  • الطريقة الأفضل لتحضير مربى الورد الجوري مع الشيف ابوضياءالدسوقي
    وشرح أهم خطوات تكفل نجاحح مربى الورد الجوري
    والاحتفاظ به للشتاء
    المقادير
    1.750كيلو غرام ورد جوري
    4.5كيلو غرام سكر
    ملعقة ملح ليمون (ليمون دوزه)
    1.600كيلو غرام ماء
    ربع ملعقة صبغة غذائية او مادة (القرمز)
    نفس المقادير والطريقة بتاخد نفس النتيحة والقوام
    اذا بتذود او بتنقس بيختلف معك القوام والشكل

ความคิดเห็น • 187

  • @user-zi4mr5uo5u
    @user-zi4mr5uo5u 2 หลายเดือนก่อน +4

    لأول مرة نشوف مربى الورد معندناش في الجزائر 🇩🇿 قناتك مليحة بززززاف وانت شاف الله يبارك فيك كمل كيما هك راك هايل

    • @lindalovely9740
      @lindalovely9740 2 หลายเดือนก่อน +1

      وانا اول مرة اسمع ب مربى الورد🇲🇦
      سبحان الله كل دولة وتقافتها ،
      صحة على قلوبكم،

    • @Marsh-mallow147
      @Marsh-mallow147 2 หลายเดือนก่อน

      كاين ف الجزائر معجون الورد القسنطيني قديمة ابحثي عليها اختي❤

    • @sabra3407
      @sabra3407 2 หลายเดือนก่อน

      علاش اختي والله كاين في الجزائر بالظبط في قسنطينة اسألي علي ثقافة بلادك
      الجزائر كبيرة وعريضة الله يحفظها يارب 🤲

  • @user-rababnamoos77
    @user-rababnamoos77 2 หลายเดือนก่อน +3

    ما شاء الله طريقه جميله بالتوفيق دائما ❤❤👍🔔🔔👍👍🔔

  • @wesamalmsouti7340
    @wesamalmsouti7340 2 หลายเดือนก่อน +3

    الله يسلم ايديك، وضوح و عفوية يا ابن الناس احلا اهل حلب و لهجة حلب.

  • @user-eg3tq2py9i
    @user-eg3tq2py9i 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم الأيادي أبو ضياء
    كل وصفاتك شهية وماجربت وصفة إلا طلعت بتشهي

  • @yasmenyasmen346
    @yasmenyasmen346 2 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن يسلموووووووو ايديك ويعطيك العافية

  • @user-cs7zl7es5b
    @user-cs7zl7es5b 2 หลายเดือนก่อน +1

    الله يعطيك العافيه تسلم إيداك❤❤❤

  • @GjUf-rr9pu
    @GjUf-rr9pu 2 หลายเดือนก่อน +5

    شيف نحنا بحلب بنعمل قطر وبعدا بنحط الورد فوق القطر بيطلع كتير كويس ومابيسكر معنا

  • @user-kd9de3gn1s
    @user-kd9de3gn1s 2 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله شي شهي وشغل فاخر

  • @jamila4505
    @jamila4505 2 หลายเดือนก่อน +1

    أجمل شغل بالورد

  • @baluhunawaleafiaymii
    @baluhunawaleafiaymii 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك ياشيف دائمآ مبدع وصفاتك حلوة

  • @nanonana5658
    @nanonana5658 2 หลายเดือนก่อน +1

    رروعة تسلم ايديك يارب

  • @ahlam3811
    @ahlam3811 2 หลายเดือนก่อน

    ههذا مربى السكر حلاوته اكتر من المعقول
    عكل انته معلم ابو ضياء يسلمو ايديك

  • @FadyaElmuhammed-xj8ru
    @FadyaElmuhammed-xj8ru 2 หลายเดือนก่อน +3

    اطيب مربى بحلب ومن اساسيات المونة مربى الورد ومافي اطيب منو مع جبنة مسنرة وكعك العيد بمية الجبنة ❤يسلم دياتك يارب

    • @agjbekjeberti6159
      @agjbekjeberti6159 2 หลายเดือนก่อน

      يم يم يم يم يم يم يم يم يم

  • @user-su6mk6ch8t
    @user-su6mk6ch8t 2 หลายเดือนก่อน +1

    الله يعطيك العافيه شيف أبو ضياء المميز

  • @Jawharafilmanfa
    @Jawharafilmanfa 2 หลายเดือนก่อน

    يسلم اديك يا شيف اول مرة اسمع انو في مربى الورد والله شهيتنا فيه

  • @amraniamrani7943
    @amraniamrani7943 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك ياشيف المربى الورد رائع شكرا 🌹لك تحية لك من المغرب 🇲🇦

  • @user-ew7ie7qm8c
    @user-ew7ie7qm8c 2 หลายเดือนก่อน +2

    طريقه جميله يسلموا ايديك شكرا

  • @user-ox7by1mz4q
    @user-ox7by1mz4q 2 หลายเดือนก่อน +2

    اللهم صلى على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم ❤❤❤

  • @ulkerhm8332
    @ulkerhm8332 2 หลายเดือนก่อน +1

    احسن طريقة يسلموا

  • @skidivir
    @skidivir 2 หลายเดือนก่อน

    بارك الله فيك... ويسلم ايدك

  • @user-se4dr4lf2q
    @user-se4dr4lf2q 2 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاء الله تبارك الرحمان شغلك تحفه
    كتير كتير بتشبه طريقتنا
    يسلم أيداك يااارب😊😊😊😊😊😊😊

  • @UserUser-hx6ib
    @UserUser-hx6ib 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم الايادي شيف شي بشهي والله 🌹🌹

  • @user-sl1lt4sl9y
    @user-sl1lt4sl9y 2 หลายเดือนก่อน +2

    الله يعطيك العافيه ياشيف الفيديو الجاية بدنا فيديو لشراب الورد

  • @user-vs8fi9gx2k
    @user-vs8fi9gx2k 2 หลายเดือนก่อน +1

    شكرا على هلوصفة يا و❤

  • @hudajabri6050
    @hudajabri6050 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايديك شي فاخر على الآخر

  • @user-of7hv5to2o
    @user-of7hv5to2o 2 หลายเดือนก่อน +2

    روعة تسلم ايديك

  • @gabrielnaser2228
    @gabrielnaser2228 2 หลายเดือนก่อน +1

    يسلم ايدك شي فاخر من الاخر ❤

  • @tfahbldy
    @tfahbldy 2 หลายเดือนก่อน

    الله يقويك احلى شيف

  • @user-tc8fk5tp2k
    @user-tc8fk5tp2k 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الايادي روعة

  • @maryamKol-id7ow
    @maryamKol-id7ow 2 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية

  • @sawsankhalaf6841
    @sawsankhalaf6841 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك شيف الله يعطيك الف عافية والف صحة وهنا شيف ممكن تضيف معا ورد أحمر او كركدية يصير الون احلى

  • @user-mz1cp7ic2k
    @user-mz1cp7ic2k 2 หลายเดือนก่อน

    الله يباركلك شيف ابوضياء انته انسان مبدع بكل وصفاتك الله يعطيك العافيه يارب العالمين وتسلم ايدك

    • @chefabodaya
      @chefabodaya  2 หลายเดือนก่อน

      ربي يسعدك

  • @ulkerhm8332
    @ulkerhm8332 2 หลายเดือนก่อน

    احسن شيف بالعالم يسلموا ايديك طرق كتيرة أنا عالطريقة القديمة بفركوا وبطالع بعصر ميتوا وبعدا بطبخوا وبضيف ميتو عالبارد

  • @munamoon9272
    @munamoon9272 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديك شف أبو ضياء

  • @user-es2pk3gg8f
    @user-es2pk3gg8f 2 หลายเดือนก่อน

    يسلموا دياتك يا رب

  • @user-di6mw7fn3i
    @user-di6mw7fn3i 2 หลายเดือนก่อน +3

    يسلمو دياتك شيف… كمية السكر مرعبة
    انا بعملو بحط سكر ضعف كمية الورد وبيطلع تمام

  • @DelbarKamil
    @DelbarKamil 2 หลายเดือนก่อน

    مربى الورد يا عين شي طيب

  • @user-lo6wn1qg1e
    @user-lo6wn1qg1e 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك شي ناهي

  • @NourAlsham-su5zd
    @NourAlsham-su5zd 2 หลายเดือนก่อน +2

    ما شاء الله الله يبارك
    هاي الوصفة يلي كنت حابة كتير اتعلمها ما شاء طلعت بتشهي بس في سؤال ياشيف مرحلة سلق الورق قبل وضع السكر اضفت مي والا بدون اضافة لو سمحت وشكرا سلفا

  • @user-eg3tq2py9i
    @user-eg3tq2py9i 2 หลายเดือนก่อน +1

    أشطر معلم أبو ضياء

  • @gadasabri834
    @gadasabri834 2 หลายเดือนก่อน

    مسا الورد لا حراااام حضرتك العالم كله بيجبك اجمل شيف بالعالم تسلم ايديك شيفنا العزيز الغالى ❤❤😏

  • @user-iw3vk8wq4y
    @user-iw3vk8wq4y 2 หลายเดือนก่อน

    ولك جزيل الشكر

  • @abdoshaheenabdoshaheen3160
    @abdoshaheenabdoshaheen3160 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك ياشيف

  • @mohammedamjed7185
    @mohammedamjed7185 2 หลายเดือนก่อน +2

    ممكن نضيف عصير الشمندر إلى المربى راح يعطي لون يجنن وحلاوة طبيعية ولون احمر طبيعي
    ام محمد. العراق

  • @user-eg3tq2py9i
    @user-eg3tq2py9i 2 หลายเดือนก่อน

    أكثر من رائع

  • @user-mz2kk8iz3z
    @user-mz2kk8iz3z 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم إيديك ياشيف ضياء 🌺عم نستناك تساويلنا شراب الورد 🌺

  • @mernamemy4291
    @mernamemy4291 2 หลายเดือนก่อน

    يسلم ايديك يا رب

  • @moonalbadry1679
    @moonalbadry1679 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم الايادي

  • @marcellededjermanos3058
    @marcellededjermanos3058 2 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por hacer la mermelada de rosa

  • @loaialajati4754
    @loaialajati4754 2 หลายเดือนก่อน

    مع الورد مافي شي مستحيل😊

  • @mustafaaljoundy3662
    @mustafaaljoundy3662 2 หลายเดือนก่อน +1

    اول مشاهدة واول لايك

  • @nahlaghanm1236
    @nahlaghanm1236 2 หลายเดือนก่อน

    احسن طعم عاست الايدي

  • @waddahallisha2694
    @waddahallisha2694 2 หลายเดือนก่อน

    الله يرحمه و يرحم أبوه اللي اخترع هالاختراع

  • @mustafaaljoundy3662
    @mustafaaljoundy3662 2 หลายเดือนก่อน

    اهلا وسهلا بأحلى ابو ضياء الله يسعدك ياغالي

  • @user-oi7ox2fb3c
    @user-oi7ox2fb3c 2 หลายเดือนก่อน +1

    روعه ما شاء الله يعطيك العافيه بصير القرمز كمان ليدفى المربى

  • @user-iw3vk8wq4y
    @user-iw3vk8wq4y 2 หลายเดือนก่อน

    ربي يسلم ايديك على هاذا الابداع بس اذا كا ن الورد يابس كيف نعملو

  • @sifoski
    @sifoski 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم الابدي يا شيف

    • @chefabodaya
      @chefabodaya  2 หลายเดือนก่อน

      تسلملي كلك ذوق

  • @chefnabil75
    @chefnabil75 2 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تبارك الله 👍 شغل دهب دهب الريحة. وصلت لعنا هدول للمعمول غير شكل 😂😂

    • @chefabodaya
      @chefabodaya  2 หลายเดือนก่อน

      الله يسعدو

  • @amsol2286
    @amsol2286 2 หลายเดือนก่อน +1

    جمال الورد بدع الورد کلک ورد .عطر الورد.ابو ضیا.

  • @user-eg5dd9yk4n
    @user-eg5dd9yk4n 2 หลายเดือนก่อน +2

    يعطيك العافيه يارب لكن انا بفضل اشتري جاهز ولا هالعذاب والمراحل الطويلة

  • @hananabdalwahed9406
    @hananabdalwahed9406 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم دياتك ياشيف ممكن تعلمنا خبز بلا خميرة للذين يعانون من الامساك

  • @SemaanDaoud
    @SemaanDaoud 2 หลายเดือนก่อน

    يا غالي اكيد انا ما لح جربو لان كتير سكر الله يعطيك العافية

  • @oalnajjar43A
    @oalnajjar43A 2 หลายเดือนก่อน +1

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه 🎉❤🎉

  • @user-wf8jg9qf1q
    @user-wf8jg9qf1q 2 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله

  • @ahlam3811
    @ahlam3811 2 หลายเดือนก่อน

    بشي يسلمو ياريت تبيعنا منه

  • @hanamajeed7106
    @hanamajeed7106 2 หลายเดือนก่อน +2

    الله يوفقك اخي سوينه شراب الورد

    • @chefabodaya
      @chefabodaya  2 หลายเดือนก่อน

      تكرمي

  • @user-pq3il2fk1h
    @user-pq3il2fk1h 2 หลายเดือนก่อน +1

    شو رأيك عملت مربى الورد وطلع لونو بجنن وبدون صبغه وبطريقه اجمل واسهل

  • @amsol2286
    @amsol2286 2 หลายเดือนก่อน +1

    من العراق.عمی یبیاع الورد گلی الورد بیش گلی.بالک تدوس للورد .

  • @thevenus6520
    @thevenus6520 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم الايادي
    يا ترى تبيعون منه

  • @ZinabAlali-pn8on
    @ZinabAlali-pn8on 2 หลายเดือนก่อน +1

    زكريات لاتنسى يسلمو ايدك ابو ضياء

  • @HanaAmraya
    @HanaAmraya 2 หลายเดือนก่อน +2

    ابو ضياء انا بعمل مررى الورد بس ماله علاقة بمرباك اطلاقا لابحط صبغة ولا ملون غذائي وبطل بياخد العقل لونه فوشي وطعمه وريحته بجنن

    • @chefabodaya
      @chefabodaya  2 หลายเดือนก่อน +1

      اي ممكن ينجح بدون قرمز او ملون مافي مشكلة
      حسب نوع الورد

  • @user-hq3oc2gn3e
    @user-hq3oc2gn3e 2 หลายเดือนก่อน

    يسلمو هالايدين بس بدي اسالك اخي كمية المي بلتر شقد لازم تكون

  • @user-xd2qf2kt2x
    @user-xd2qf2kt2x 2 หลายเดือนก่อน +2

    ياريت شي قطرميز كبير على السويد حصرا

  • @mirvaWK840
    @mirvaWK840 2 หลายเดือนก่อน +1

    فكرة بدل اللون يحطو غلوة ماء الشمندر أفضل للصحة

  • @tlaldir6798
    @tlaldir6798 2 หลายเดือนก่อน +1

    مسا الخير فينا نعملن بالميكسر؟

  • @keltoumahlemdrissihireche5110
    @keltoumahlemdrissihireche5110 หลายเดือนก่อน

    شكرا على الوصفة !! باش نقدرو نعوضو ملح الليمون ما عنديش و رايحة نعمل الآن معجون الورد تحياتي الطيبة من الجزائر ❤❤❤

  • @BribesBribes
    @BribesBribes 2 หลายเดือนก่อน

    شيفنا الغالي بدنا شراب الورد❤

  • @henribastouri5022
    @henribastouri5022 2 หลายเดือนก่อน

    ياسالم أمي الله يرحمها ويغفرلها يارب كنت تعمل مربا وشراب الورد

  • @user-lg3ms7dk2c
    @user-lg3ms7dk2c 2 หลายเดือนก่อน +1

    يصير نضربه بالخلاط

  • @user-nd4zl4jb9r
    @user-nd4zl4jb9r 2 หลายเดือนก่อน

    شو ماتحبك بدها تحبك غصب يسلم ايديك ❤

  • @keltoumahlemdrissihireche5110
    @keltoumahlemdrissihireche5110 หลายเดือนก่อน

    هذا ورد دمشق la rose de Damas لي نقطرو منه ماء الورد. اروع رائحة

  • @samirajbara8416
    @samirajbara8416 2 หลายเดือนก่อน +2

    امهاتنا وجداتنا مابلبسو كفوف بس ضافيرون مقصوصات هل جيل اضافر شبر

  • @user-ex4rs6wl6o
    @user-ex4rs6wl6o 2 หลายเดือนก่อน +1

    اي نوع ورد بصير

  • @amiraelkhoury185
    @amiraelkhoury185 2 หลายเดือนก่อน +1

    فينا بدل الدعك نطحنو بالهند بلاندر

  • @Sahdato
    @Sahdato 2 หลายเดือนก่อน +1

    شيف ما امنغسل الورد؟ بعد الفرط

  • @user-uj7ty1we7p
    @user-uj7ty1we7p 2 หลายเดือนก่อน

    يسلم ايدك بس من موجود الورد من وين شاريته

  • @user-pq3il2fk1h
    @user-pq3il2fk1h 2 หลายเดือนก่อน

    انا بحب وصفاتك ماشالله عليك بس بمربى الورد اسمحلي طريقتي مابدها عضلات😂

  • @FatenHakeem
    @FatenHakeem 2 หลายเดือนก่อน

    يسلمو ايديك كلو صح بس معلوماتي انو لازم بعد ماتنتهي يكون تبريد المربى سريع يعني تحط الطنجرةبصينيةمي باردة

    • @hudasaab9673
      @hudasaab9673 2 หลายเดือนก่อน +1

      كل المربيات من سنين اصبحت اعبئها على الساخن بطريقة الضغط وتبقى سنين لا يسكر ولا يخرب

  • @user-nd9dv1yu2d
    @user-nd9dv1yu2d 2 หลายเดือนก่อน +1

    اي شقد بدي احط مي للكيلو ورد

  • @user-gq4bz6wl9b
    @user-gq4bz6wl9b 2 หลายเดือนก่อน

    اطيب مربى تسلم ايدك يارب

  • @m.suziosmanoglu1114
    @m.suziosmanoglu1114 2 หลายเดือนก่อน

    يعني بدو غسل بتلات الورد ؟

  • @user-wi4tw9cb6l
    @user-wi4tw9cb6l 2 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم شيف كل كيلو ورد اديش بدو ماء وبصير نضربو بمحضرة الطعام بدل الدعك اجو الرد على سؤالي

  • @Ummumuhammed-ld7yk
    @Ummumuhammed-ld7yk 2 หลายเดือนก่อน

    انا قبل يومين سويت ، صار لونه زهري غامق بدون ملونات و طعمو صار زاكي كثير

  • @user-iv6od7cq3p
    @user-iv6od7cq3p 2 หลายเดือนก่อน

    هلا اذا ملون الغذائي كتر باثر شيء المربى

  • @user-mh3jt6eb2h
    @user-mh3jt6eb2h 2 หลายเดือนก่อน +2

    يعطيك العافيه ابو ضياء عندي طريقه اسهل من الدعك بنزل ورق الورد في ماء مغلي ويتركو.شي ساعتين تلات ويصفي الورد بتكون لونه احمر

    • @user-nk8qn6wu3q
      @user-nk8qn6wu3q 2 หลายเดือนก่อน

      جربت ع طريقه ماطلع عندي لون وصار ماء الورد بيضا

    • @user-mh3jt6eb2h
      @user-mh3jt6eb2h 2 หลายเดือนก่อน

      @@user-nk8qn6wu3q شو نوع الورد احمر ولا لو فاتح الورد بصير لونه ابيض بينزل منه اللون في الماء المغلي

    • @user-su9cc7hd1o
      @user-su9cc7hd1o หลายเดือนก่อน

      عندي نفس السؤال بيصير الورد . اللي لونه أصفر نعمله مربى الورد

  • @Am_ahmed
    @Am_ahmed 2 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافيه كلش صعبه هاي الطريقه

  • @khetammohbane8753
    @khetammohbane8753 2 หลายเดือนก่อน

    شيف مابصير عالخلاط بدل الدعك باليد لأن أيدينا تعباني

  • @hudasaab9673
    @hudasaab9673 2 หลายเดือนก่อน

    بدل الصبغة انا اضفت الكركدية في الغلي

  • @user-st8wc9mq1b
    @user-st8wc9mq1b 2 หลายเดือนก่อน +1

    لا ياشيف لو فيي ابعتلك صورة المربى بدووون صبغة واقسم بلله وعبقسم احلى من لون المربى لي عملتو حضرتك مع احتراامي كل سنة بعملو بدون صبغة متل لون الفريز بشهي

  • @rashajelasy124
    @rashajelasy124 2 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايك