Tidak Kenal Lelah Menjadi Pembuat Ketan Pencok
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2023
- Salah satu makanan khas dan populer di Kecamatan Bumiayu Kabupaten Brebes Jawa Tengah adalah ketan pencok. Ketan pencok itu merupakan gabungan olahan beras ketan dan bumbu pencok yang terbuat dari serundeng kelapa. Penasaran seperti apa mengolah beras ketan dan membuat bumbu pencoknya. Berikut liputan Koresponden CNN Indonesia Robbi Sofwan Amin bersama Photo Jurnalis Probo Kushartoyo.
======
Website: www.cnnindonesia.com
Facebook: / cnnindonesia
Instagram: / cnnindonesiatv
Twitter: / cnniddaily
TikTok: / cnnindonesia
Spotify: CNN Indonesia
Majulah UMKM Bumiayu
Aku org Tegal, msh tetanggaan sm bumiayu ya. Keinget bgt dlu alm. Simbah tiap hari raya bikin ketan campur kacang dan pencoknya.. stlh simbah meninggal gk ada yg nerusin jd udh lama bgt gk makan ketan pencok. Ntn video ini jd kangen pengen makan ketan pencok 😢
Salut banget deh buat ibu ini. Saran, air bekas rendaman ketannya, bagus itu utk pupuk organik.
mantapppp
Wajib beli kalau pas mudik kerumah mbah aku di Sirampog, sebelom naik ke sirampog sekeluarga beli ini,sama jangan lupa kerupuk rambak khas bumiayu sate balibul dan kubat glabetnya juara deh hehe
ketan pencok kelihatnnya enak banget
Ketan pencok ibu Bariyah emang enak banget apa lagi bumbunya rasanya beda dari yang lain selain bumbunya ketannya juga lembut terus nggak pakai pengawet lagi,enggak heran si kalau selalu rame yang beli
Kalo lagi ke jawa tengah lewatnya bumiayu pasti saya selalu beli ketan pencok.. enak gurih..
Ketan pencok bu bariyah maknyus
Mase Kayong luwes cara mesusine 😂❤
Cari santan nya pakai blender jdnya dpt. Banyak santannya, mungkin utk menggiling kelapa serundeng ya bisa pakai blender juga
Bumiayu hadir
Langganan
Assalamualaikum ,Petahanan Bumiayu hadir
Kampunge nyong...
Aku wong Bumiayu deneng nembe ngerti 😁
Klo di Serang Banten itu namanya "ketan bintul"
Wong bumiayu ari ngomong lucu nemen..😁😁
Setiap pulang selalu beli ....Kebetulan aku orang asli bumiayu .....
Makanan ini memang the best.... Cuma sayang anak nya judes banget... Itu yg di video pake baju biru .....