Cultivo de Undaria Pinnatifida: tecnologías aplicadas a la producción de Wakame en Japón.

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024
  • A principios del 2024, integrantes del Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) de la Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN - FRCh), viajaron a Japón con el fin de interiorizarse en las nuevas tecnologías aplicadas a la producción de Wakame, incluyendo el cultivo de plántulas, cosecha, procesamiento y elaboración del producto blanqueado y salado.

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