Cómo Hacer Cacao Artesanal 🍫
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- เผยแพร่เมื่อ 14 เม.ย. 2022
- De las Semillas del Cacao proviene una de las más exquisitas elaboraciones gastronómicas que conocemos ¡el Chocolate! ¿Quién no disfruta de una sabrosa tableta o taza de chocolate? En este video te mostraré paso a paso cómo se Hace el Chocolate Artesanal Puertorriqueño.
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Edgardo saludos papa mira esto yo no sabia que christian hacia chocolate artesanal y si no lo veo no lo creia yo hago chocolate artesanal y todo su proceso desde la germentacion hasta el secado y tostado te invito un dia para el pueblo de añasco para que desgustes de nuestro chocolate artesanal de añasco dile a christian que soy el esposo de francheska el sabe bendiciones hermano 💪💪🇵🇷🇵🇷
Gracias, gracias, gracias!!! Había comenzado el proceso con unas bellotas que me regalaron pero sin ver este video. Ahora sí que aclaré mis dudas y si no me quedan bien pido más bellotas y vuelvo a comenzar hasta lograrlo😊 Dios lo bendiga! Saludos desde San Lorenzo!
Gracias por compartir wow se ve yummi yummi yummi 😋😋 pero prefiero el chocolate 🍫 amargo mucho más saludable 😊 estoy viendo desde Trinidad 🇹🇹 excelente la explicación mis 👦 dios los bendiga y sigan adelante enseñando. Chao mis bellos 💋 💋 💋 ❤
Que rico, ya quiero hacerlo. Gracias por mostrarnos el proceso Ceiba, 🇵🇷
Gracias a ti por seguirme y apoyarme 🙏🏻😊
Wuahooo genial cacao riquísimo su sabor gracias x compartir recetas ancestrales cacao con su historia es rico chaooo saludos desde México
Lo rico que sabe con canela y queso 🧀 mis abuelos lo preparaban como si fuera el procedimiento para el café .
Saludos desde Trujillo Alto. Nunca había visto ese proceso del cacao. Se ve delicioso. Excelente. Gracias y que Dios te bendiga. 🤗👍🙏👌
Yo tengo un arbol y hago chocolate.Y para que la cascarilla salga rápido se lavan en sgua clara las semillas y escurridas las echa a tostar ,eso hará que se desprenda más rápido la cascara y no se te pelen tus dedos.Ah y también al molerlo se le echa pan tostado si desea.
Excelente proceso de cacao artesanal....tengo una finca de cacao en Honduras y estoy adquiriendo conocimientos para industrializar la materia prima...Michas gracias por su valiosa información...
Gracias a ti! Mucho éxito con tu finca!!!
Very interesting! Muchas bendiciones para mi gente linda. Felices Pascuas! Saluditos desde New York City!
Excelente
Oh wao!!, que interesante proceso 👍🏼❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Me encantó ya podré hacer los que tengo de mi planta. Muchas gracias
super si no tengo.molidor.como se pone pastoso.lo he sembrado me encanta.
Impresionante, pero delicioso
muy interesante 👍
Que bien!
Me encanta!! Como alternativa a secarlas en el sol, las puedo meter en el horno un rato?
Chef muchas gracias por tomar el tiempo para ofrecernos está información. Me gustaría saber si las personas aceptan visitas o venden ese cacao artesanal. Excelente trabajo. 👌
Saludos hermano el chocolate artesanal se vende como la pasta de cacao la barra o la semilla ya con todas sus fases solo para moler y hacer un buen chocolate yo por lo menos lo vendo como barra o pasta con todas sus fases pero si se vende 100 🇵🇷 bendiciones hermano
Si en el proceso a mis granos de cacao les comenzó a brotar tallo, comoquiera sirven para hacer chocolate?
Que bonita y deliciosa experiencia chef .no recuerdo oír en el video si ellos lo venden a los comercios o como se puede conseguir ese manjar bndiciones
Respuesta a uno que pregunto como se pone pastosoPASANDOLO VARIAS VECES EN EL MOLINO HASTA QUE SE FORME UNA PASTA.
Que pyeblo es este