ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ผมเป็นเชฟ ยืนยันว่านํ้ามันมะกอกExtra virgin เป็นนํ้ามันมะกอกที่คั้นสดๆไม่สามารถนํามาใช้ในการทอดได้ครับ ยํ้าว่าใช้ทอดไม่ได้ครับ เพราะจะผ่านความร้อนไม่ได้ เหมาะแก่การปรุงแต่งเช่นราดบนสลัดครับ
ถูกเคยลองค่ะกินไม่ได้
จริง เราก็ใช้ทานกับสลัด
จริงค่ะ
จริงๆค่ะ ที่ยุโรปเขาใช้กับสลัดผัก จะทอดไม่ได้ แต่ผัดผักได้
เค้าพูดหรือคะว่าใช้ EVO? นึกว่าหมายถึงพวก extra light เพราะเห็นเอามาทอด
ขอแสดงความคิดเห็นนิดนึงค่ะ คือเรามองว่า1. อาหาร เมื่อเทียบกับราคาค่อนข้างแพง ถ้ามองในมุมของร้านค้า กับผู้บริโภค ถ้าเคลียร์กันไม่ลงตัวลูกค้าเกิดความไม่พอใจ ก็ให้หน่วยงานที่ตัดสินได้ เช่น สคบ. ตรวจสอบและตัดสินค่ะ เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค ซึ่งอาจเกิดเหตการณ์นี้ขึ้นอีกในอนาคต ถ้าไม่มีใครร้อง ร้านค้าก็จะคิดว่าตัวเองทำถูกแล้ว และทำอีก (รายการไม่จำเป็นต้องไกล่เกลี่ยให้เรื่องจบที่ในรายการเสมอไปค่ะ )2. ร้านค้าใช้คำพูดไม่โอเคค่ะ เช่น "คนจ้างงานคือคุณโอ๋ คนเดียว" ร้านอาหารทุกคนที่เข้าไปกินเป็นลูกค้าค่ะ คนดิวงานสั่งอาหารคือคนดิวงาน แต่พออาหารออกแล้ว ปริมาณไม่เหมาะกับราคาทุกคนมีสิทธิ์คอมเม้นต์ เพราะทุกคนเป็นลูกค้า เค้าอาจร่วมกันแชร์เงิน อีกข้อคือ เค้าขอให้รีบิล คุณไม่รีแล้วบอกจะจ่ายเท่าไหร่ก็จ่าย มันเหมือนประชดดูถูกเค้าอ่ะค่ะ3. ประเด็นจริงๆ คือ ร้านค้าจะรีบิลราคาให้เค้าไหม ถ้าร้านค้ายืนยันว่าไม่รี เหมาะสมแล้ว ลูกค้าในฐานะผู้บริโภค ก็ไปฟ้อง สคบ.เอาก็จบประเด็นค่ะ เรื่องอื่นๆ บานปลายหลงประเด็นมากเลยค่ะสรุป วันนี้ในรายการไม่ได้อะไรเลยค่ะแย่งกันพูด พูดแทรก มั่วไปหมดเลยค่ะ จบ ผิดหวังเลยเข้ามาดู
ใช่ค่ะ
เม้นท์นี้คือทุกสิ่งที่อยากพูดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ
+1ค่ะ
+1แย่งกันพูดมั่วมากค่ะ
คุณโอ๋เป็นคนยุติธรรมดีค่ะ ถูกคือถูก ผิดคือผิด
ทีมคุณโอ๋
@@claymore02mn1 รำคาญครับ ไม่ฟังใครเลย ใครเบรกก็ไม่หยุด พูดยับอยู่คนเดียว เหมือนของขึ้น
ใช่
ผมว่าแปลกๆ โอ๋หน้าใหญ่กับเพื่อนพอกระแสด่าร้านอาหาร พอเพื่อนๆค้าแชร์จ่ายเลยอวยทางเพื่อน
@@claymore02mn1 โอ๋ไม่หยุดเลย พิธีกรเค้าห้ามพูดแล้ว
ผมทำอยู่ครัวทอดผมทำจะใส่ปีกกลาง 7 ชิ้นต่อจาน ถ้ากรีดกลางจะได้ 14 ชิ้น จานละ 120 บาท ต้นทุนปีกกลางผมไห้กลมๆ 150-160 บาท ต่อโล ทอด 3 โลยังคุ้มเลยคับถ้าออกแบบบุฟเฟ่ เหมา 2000 บาท
ทำสิ่งที่ถูกต้อง คุณโอ๋ทำดีแล้วค่ะ นี้คือ ความจริง
ขอชื่นชมคุณโอ๋ ที่กล้าพูดความจริง สังคมมองออก แค่คุณโอ๋บอกว่า(ไม่ได้สั่งให้ใช้น้ำมันมะกอก)แค่นี้ก็พิสูทธ์ได้แล้วว่า "ใครพูดโกหกตอแหล"ออกสื่อ แล้วที่พูดทั้งหมดใครจะเชื่อละจริงมะ สรุป เชื่อ คุณโอ๋ คุณ เกี้ยม ล้าน% เพราะขนาดญาติยังตัดขาดเลยสรุป ร้านนี้ใครจะไปแดกก็ไปเถอะ ส่วนใหญ่ขอ บาย..นะ
สงสารคุณโอ๋ อุตส่าพาเพื่อนมากินร้านญาติ เพราะคิดว่าร้านจะดี จะคุ้ม เพื่อที่จะแนะนำแล้วบอกต่อ แต่กลับเป็นว่าร้านทำอาหารแบบเอาเปรียบ คุณภาพไม่สมราคา ทำให้อายเพื่อนๆและเสียความรู้สึกที่อุตส่าแนะนำให้มาทานที่นี่ ทั้งที่สามารถไปทานร้านอื่นก้อได้
ถูกต้องเลย
อย่างนี้แหล่ะ ทำให้ญาติลำบากใจอีก คิดแล้ว ไม่ควรนับญาติกันต่อไปจริง ๆ
ใช่คับ ผมเข้าใจคุณโอ๋เลย เรื่องราคาเขาไม่ติดใจ เขาติดใจเรื่องปรืมาณ จ่ายไป3หมื่นแต่ปริมาณ3พัน มันก็เกินไป นี่ขนาดญาติกันน่ะเนี้ย ฟันกำไลซ้ะยับเลย
@Travels in Thailand เค้าเรียก ฟัน..ฟันหัวแบะ 😂😂
คนนึงสั่ง คนนึงจ่าย ปัญหาก็เกิดซิครับ
ที่เขาไม่คุยด้วย..เพราะเขาเสียความรุ้สึกรึป่าวค่ะ.คุณเจ้าของร้าน..ไม่ยอมรับผิดอ้างอิงได้ใจจริงๆๆค่ะ
คุณโอ๋ค่ะ..ขอชื่นชมค่ะ เข้าข้างความถูกต้อง ไม่เข้าข้างคำว่าญาติ 👍👍👍
ແກ້ໂຕນໍ້າຂຸ່ນໆ
ผมกับรำคาญ โอ๋ เข้าใจว่าไม่ผิด แต่แม่งไม่ฟังใครเลย พูดอยู่คนเดียว พี่หนุ่มเบรก 7-8 รอบ กว่าจะหยุดพูด
@@nightstalker4337 ก็ต้องเข้าใจแกนะ เพราะทางร้านก็เอาแต่ชื่อแกมาอ้าง...และอีกทางก็เพื่อนแก แกก็คงอยากจะอธิบาย ให้ทุกคนได้ฟังหน่ะคะ
@@thongyadrung2938 ฟังจนจบ ไม่มีใครถูกเลยครับ ร้านผิดที่ขายแพงเกินไปหวังกำไรสูง คุณโอ๋ก็ผิดที่เอาแต่ใจ ไม่่ยอมคุยดีๆ อยากให้คนอื่นวิ่งตามอารมณ์ตัวเองโดยไม่พูดสักแอะ(บางครั้งก็ไม่มีใครรู้นะมึงคิดไรอยู่ พอใจหรือไม่ก็ไม่พูด) ไม่ยอมรับฟังใคร ไม่ฟังเหตุผล ทั้งๆที่ร้านก็รับฟังถ้าไม่พอใจ เกี๊ยมนี้ตัวดี ตัวชง คิดว่าตัวเองไม่ผิด ก็พยายามโจมตีร้านเต็มที่ อย่างที่คุณหนุ่มพูด คุณเกี๊ยว เกือบดีนะ แต่ก็ไม่ เพราะเหมือน นายเกี๊ยวอยากเอาสะใจ ให้ตัวเองชนะมากกว่า
@@nightstalker4337 ก็จริงอย่างที่คุณพูดค่ะ...แต่ทางร้านจะนอกประเด็นมาก หากฟังดีๆเขาพูดถึงปริมาณ ถ้าสื่อสารกันดีๆก็ไม่น่าจะบานปลายมาถึงตอนนี้
ไม่ไปหละวะ ร้านนี้ดูไม่น่าเชื่อเลยไก่ทอดอะไรจานละพันจานละสองร้อยก๋พอแล้ว แถอีกใช้น้ำมันมะกอกแล้วรีบเททิ้งเลย555 รัานกะเอาเปรียบเพราะเห็นเป็นญาติแต่เพื่อนคุณโอ๋ดันฉลาด สุดยอดค่ะคุณโอ๋เลือกความถูกต้อง
ถ้าจะเอาไก่ทอดจานละ100ก็คงได้แค่2ชิ้น😁
คุณโอ๋พูดดีมากๆ วางตัวในฐานะ ลูกค้ากับเจ้าของร้าน ไม่ใช่ญาติ น้องชายกับสะใภ้วกกลับมาพูดแต่เรื่องเครือญาติ
ก็คงทำให้พี่แกเสียหน้าอ่ะค่ะ แกคงไม่คิดว่าจะขนาดนี้ เป็นใครก็เจ็บ อุตส่าห์พาเพื่อนมาอุดหนุน
ยิ่งเป็นงานวันเกิดพี่ยิ่งต้องแถมเยอะๆ
จริงค่ะ..
จิงคับ คิดเห็นตรงกันเลย
แพงจริงคร้า/น้ำแข็งแพงเกินไป
เข้ามาดูย้อนหลังชอบคำของคุณหนุ่มมากที่ว่าสิ่งคุณทำ "มันok. เเต่มันแค่เกือบดี!" คำนี้สอนได้ผู้ดีมาก
สะใจจริงครับ ย้อนมาฟังทีไรก็สะใจ พี่หนุ่มกับลุงเพื่อนคุณโอ๋นี่คนละชั้นกันเลยจริงๆ😅
ดูจนจบ ต้องยอมรับ พี่หนุ่มทันเกม รู้เจตนาของการพูดทุกฝ่าย เรื่องมันควรจบที่อาหารและราคา ไม่ควรดึงอารมณ์ร่วมของคนหมู่มากมาเป็นประเด็น สุดยอดครับพี่หนุ่ม
แกเก่ง เหมือนกึ่งสัมพากษ์กับสอบไปในตัว ตำรวจควรมาดูงาน แล้วคู่กรณี ตั้ง2 ฝ่าย 4 คน
@@blacktitanic ตำรวจสอบสวนจริงๆเค้ามีจิตวิทยาการพูดกว่านี้ค่ะคนละทีมกับตำรวจตัวตลกที่ชอบรีดไถ
งงที่อ้างวาาทำเพื่อจังหวัด มันเรื่องของร้านอาหารร้านนึงจะโยงเพื่ออะไร
@@Abfdcv53-z6o ตั้งแต่เกิดมายังไม่เคยเจอเลยตำรวจสอบสวนตัวจริง???
@@Knookable กูอยู่กรุงเทพ ถ้ามองร้านอาหารแบบนี้ มีเยอะในจังหวัดนั้น กูก็เลือกที่จะไม่ไปเที่ยวนะ คนเป็นไกด์ต้องพาคนเที่ยวหลายคน ถ้าเค้าไม่หวังดีโพสเตือน จะมีกระแส มั้ย ถามโง้ๆ
เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้าคุณไม่เปิดร้านอาหาร พี่หนุ่ม สุดจริงๆ ชอบมากๆๆ
😄😄😄
😅😅😅 จี้ใจดำจัด ชอบๆ
😆😆😆😆
mvp
โอ๊ยยยย ไม่ได้เข้าข้างใครหรอกนะ แต่ที่เห็นคือ ปริมาณอาหารกับราคามันคนละเรื่องเลย
ลูกค้ารู้คร่าวๆอยู่แล้วในเรื่องของราคา และเชื่อว่าเค้ายินดีจ่ายถ้าปริมาณและคุณภาพมันคุ้มค่ากับราคา ปีกไก่จานละพันได้ซากวิญญาณปีกมาไม่กี่ชิ้น มันน่าเกลียดมากๆ และอีกหลายเมนูคุณภาพไม่ได้ตามที่คุณพยายามอวดอ้างมาเลย อร่อยอย่าเดียวไม่ทำให้อยู่รอดค่ะ คนกินเค้าไม่มองแค่นั้น แต่เค้ามองด้วยว่ามันคุ้มกับเงินที่เสียไปรึเปล่า คิดแต่เรื่องกำไร จนละเลยเรื่องความคุ้มค่าปริมาณที่เหมาะสม แบบนี้ไม่ดีค่ะ ถ้าปรับปรุงได้ก็ดีไป แต่ถ้าไม่ก็รอดยาก คนกินไปกินครั้งเดียวพอคิดว่าไม่คุ้มเค้าก็ไม่กลับมาละ ต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหนก็ตาม อย่าลืมว่าร้านดีๆ ที่ใช้ของดีมีคุณภาพ อร่อยๆไม่ได้มีร้านคุณร้านเดียว ฝากไว้ให้คิดค่ะ
จ่ายเท่าไหร่ไม่ใช่ประเด็น แต่ปริมาณและคุณภาพไม่สัมพันธ์กับราคาก็น่าผิดหวังนะ 30 คนหัวละพันก็ไม่ใช่ปัญหาอะไรถ้ามันดูคุ้มดูเหมาะสม
ไอ้ปีกไก่เกินไปจริงๆ กินเป็นหมื่นถึงอิ่ม 555
ถูกต้องคับ ไปกินบุฟเฟ่ต์หัวล่ะ500ยังจะได้เยอะกว่านี้อีกนี่เท่ากับว่าหัวล่ะ1000บาทดูอาหารสิ่จานล่ะ300ผมยังว่าแพงเลย ร้านมันขายบนฟ้ารึไงแพงชิบ😂😂
มันเป็นไก่มาจากบรูไนหรือเปล่า
เขาไปเรียนทำอาหารจากนอกโลก วัตถุดิบเก็บมาจากชาติที่แล้ว น้ำแข็งก็ส่งตรงมาจากขั้วโลกเหนือ ผ่านศุลกากรหลายด้าน ถ้าไม่ใช่ลิ้นเทวดามากินจะเข้าไม่ถึงรสชาติเขา รายการอาหารพื้นๆแต่รสชาติได้กินจดจำไปถึงชาติหน้า เชี้ยยยย ขายยังไงให้ทัวร์ลง
ยอมรับคุณโอ๋เลย สุดยอดค่ะ ความซื่อสัตย์มีมากกว่าคำว่าญาติ
พี่หนุ่มพูดว่า เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้าไม่เปิดร้านอาหาร 55555 แสบมาก
ถ่าเป็นนี้ วิ่งหนีละคะ
มันบ้ายังไงล่าไปกินที่ฝรั่งเศสดีกวา่ไม๊
พึ่งเปิดร้านแค่4เดือน มีแววได้ปิดแน่ครับทรงนี้ เอาเปรียบได้ไม่ว่าแต่อย่ามากไปมันจะกลายเป็นแบบนี้ อายแทน
ชอบในความแดกของพี่หนุ่ม
พี่หนุ่มบอกเขาไม่นับคุณเป็นญาติแล้วนะ ทางแฟนคุณบิวบอกไม่เป็นไรครับผมไปถือศีลแล้ว 555😁
ป้าโอ๋แกตัดญาติ ทำถูกแล้ว ญาติกันที่ไหนคิดน้ำแข็งแช่เบียร์ในราคาถัง ญาติกันถ้ามีสำนึกและนับญาติกันจริง สั่งน้ำแข็งมาแช่เบียร์ให้2กระสอบเลย เต็มที่120บาท2กระสอบ แต่นี่ทางร้านกะจะชาร์จญาติตัวเองเลย เพราะเห็นว่าจ่ายไม่อั้น
คอมเม้นนี้แทนใจมาก คืออาหารอย่างอื่นโขกราคาไม่เท่ากับน้ำแข็งคิดตามเรทเป๊ะ .. มันเกินไป อย่างน้อยๆเลยคิดตามราคายกกระสอบบวก50-100ก็ยังไม่น่าเกลียด
คิดดูสิ เลี้ยงรุ่น คุณโอ๋เป็นแม่งานจัดหาอาหารแบบนี้ ใครก็โกธร
ที่ร้านกะสอบละ30บาท หลอดเล็ก
เลิกคบอย่างเดียวญาติเห็นแก่ได้อย่างนี้
น้ำแข็งกินร้านเหล้าคนรู้จัดกันยังฟรีเลย นี้ญาติกันแท้ๆ
ชอบคุณโอ๋มาก ตอนแรกว่าจะไม่ออกมา แต่ทนไม่ไหว/อายเค้า/ไม่นับญาติ จึ้งมาก เลือกความถูกต้อง
เหมือนร้านหารออกมาฆ่าตัวตายกลางรายการ 😂
ฉันก็เป้นกุกโรงแรมขายปิกไก่หอด6ชิ้น150฿
มันไมแพงนะคะฉ้นเขัาใจเจ้าของร้านนะคะ
@@gxfxdfxf8185 ราคานี้ไม่แพงเหรอ?(เทียบกับปริมาณ)
6ชิ้น150 ก็ โอเคครับ แต่เขาขาย30ชิ้นต่อ1จาน1000บาท ถ้าคิด 6ชิ้น150 เอา6ชิ้น×5รอบ จะได้30ชิ้น ละเอา5รอบ×150บาท จะราคาแค่750 แต่เขาคิด1000บาท แพงกว่าโรงแรมคุณอีกนะครับ😅@@gxfxdfxf8185
แพงครับยังไงก็แพงจาน2000 คำพูดๆหัวหมอด้วย น้ำแข็ง1ก้อน140บาท 1ก้อนได้8สอบ แพงกุ้งจาน2000จานนึ่งไม่ถึงกิโล กุ้งใหญ่ๆจำโบๆกิโล340 16-20ตัว ดูจากภาพไม่30-35 ก็35-40 แพงมากครับ
ไม่แพงๆๆๆๆ ว้อยยยย อย่าเยอะ
เยี่ยมมากค่ะคุณบิวทำผิดแล้วต้องยอมผิดเก่งมากคะ
ตอนประถมคุณครูเคยสอนว่า "คนดีชอบแก้ไข คนจัญไรชอบแก้ตัว" .. คิดถึงคุณครูจังค่ะ
ฝากไว้ให้คิด มันเกิดขึ้นเร็วมาก
ปกติไปทานร้านอาหาร คนสั่งคนนึง คนจ่ายเป็นอีกคน ร้านเค้าก็รับจ่ายนะคะ … ต้อง treat ทุกคนให้เหมือนลูกค้านะคะ คำว่า ทำดีๆมาเลย จ่ายได้แน่ๆ ก็ไม่ได้หมายความว่าร้านจะสามารถคิดราคาอาหารแพงขนาดนี้นะคะ (เอาแค่ค่าไก่ทอด ค่าน้ำแข็งแช่ที่ตักถังละ20บาท ก็เพี้ยนแล้วค่ะ) คำว่าญาติ ไม่ได้เป็นไฟเขียวให้โขกราคาแบบนี้นะคะ
จริงค่ะ คือปกติจะไปกินข้าว เราก็ไปจองคิวก่อนนะ กินเสร้จแล้วเจ้านายจ่าย ประเด็นคือความคุ้มและเหมาะสมหรือไม่
ฟังแล้วปวดหัว
อาหารน้อยเเต่ค่าของเเพงเว่อร์ ขอบคุณคุณโอ๋ที่ออกมาพูดความจริงเลือกความถูกต้อง ขอบคุณความจริง ชื่นชมพิธีกรทำหน้าที่ได้ดีมากค่ะ เลิสๆๆๆ
ห้ามแต่โอ๋ๆๆๆ..
ประเด็นแพงอันนี้ เห็นด้วยครับแต่บางอย่างก็ไม่ได้แพงมากมาย แต่เรื่องเงื่อนไขข้อตกลง ว่าอยากได้อะไรคุณภาพแค่ไหน คนที่ไปร้องทำไมตอนแรกไม่ไปคุยกับผู้ขายเองว่าอยากได้แบบไหน คุณภาพแบบไหน ราคาเท่าไรก็ตกลงกันก็คงไม่มีปัญหาตั้งแต่แรก อย่างไรก็ตามคนร้องก็มีส่วนผิดในเรื่องนี้ไม่น้อยเช่นกันครับ
แต่ละอย่างคือปวดหัวสุด1. น้ำแข็งเอามาแช่ขวดนี่ก็คิดราคาแยกเป็นถังเลยหรอ ญาติกันแท้ๆ เค็มจัด ก็ฟังกำไรงามๆเลยสิ2. ความพยายามแถให้ร้านดูดี โดยบอกทุก5นาทีว่า "พี่โอ๋รีเควสสส" ให้ใช้แต่ของดีๆ3. เนื้อแดดเดียว เอาเนื้อที่ดีที่สุด แล้วเลือกริบอายเนี้ยนะ ไม่ใช่ล่ะม้าง เนื้อแต่ละส่วนมันก็มีวิธีการปรุงที่ดีที่สุดของมัน ไม่ใช่จะเอาส่วนไหนมาทำยังไงก็ได้ นี่ไม่มีความรู้เรื่องการทำอาหารเลยนี่หว่า โคตรบ้านๆเลย4. น้ำมันมะกอก เอามาทอด จร้าาา อ้างว่ารีเควส ถ้ามีความรู้ก็ไม่หลับหูหลับตาทำหรอก5. ถามเรื่องปู ก็โยงไปเรื่องอื่น สรุปคือไง มีปู ไม่มีปู หรือ เป็นไก่ฉีก งงไปหมด6. คิดถูกที่มีแฟนเป็นเชฟ ได้กินอาหารระดับภัตตาคารทุกมื้อในราคาไม่ถึงร้อย
แค่เห็นราคาปีกไก่ก็ปวดใจแล้ว 1000 ตลาดแถวบ้าน 50 บาท ต่อให้ไปกินตามร้านเหล้าก็ 200 บาท ขายแบบนี้ KFC ยังอายอะ(1000นึงนี่ได้ไก่ 3-4ถัง)
จริงๆน้ำมันมะกอกที่เปนเวอจิ้นใช้ทอดไม่ได้คะไม่มีใครทำกันเจ้าของร้านกะฟันเต็มที่เลยคะคิดทุกอย่างไม่มีน้ำใจแต่สุดท้ายบิวคุมสติดีมากและพยายามทำทุกอย่างเพื่อให้จบทั้งๆที่ภาพหลักฐานการคุยในรายการยังงัยก้อผิดแต่สามารถที่จะทำให้เรื่องดูดีขึ้นมาได้นางเก่งมากอ่ะส่วนเกี๊ยงชนะทุกเรื่องมาพลาดเพราะความจะเอาชนะพอบิวขอโทดเกี๊ยงไปแล้วก้อยังจะให้เค้าขอโทดคนในนครพนมอีกดูหาเรื่องจะเอาชนะมาก
มีทีมการตลาดร้าน แฝงตัว หาจังหวะโปรโมท ตอนนี้ติดตลาดแล้ว เรื่องอื่นค่อยว่ากัน กรูมีตัวตนแล้ว
คดีนี้มีเงี่ยนงำ กินหลายชั้น ตัวละครก็ เพื่อนร่วมรุ่น พี่น้องห่างๆ แต่ที่แน่ๆ ร้านนี้ผมจะไปทาน รู้แล้วว่าอยู่ไหน
@@yongsakland ทีมงานลุงพอล คนกกอก แนะนำมา 555+ ได้ดีทุกราย การตลาด หัวใส
ในฐานะที่เปิดร้านอาหารเหมือนกัน การจะจัดการเลี้ยงไม่ว่าจะกรณีงานอะไร จะคำนวนแล้วเสนอราคาให้ลูกค้าก่อนทุกครั้งครับ จะไม่มีการรับลูกค้ากระทันหันเด็ดขาด และเท่าที่ดูแล้วราคาของอาหารแพงมากจริงๆครับ วัตถุดิบถึงจะดีขนาดไหนก็ไม่ราคาแพงแบบนี้แน่นอนครับ
มันมี บอกเอาบะหมี่น้ำ เขียน ราคาไว้ 40 บาท แม่ค้าทำเสร็จเอามาให้แล้วบอกราคา 50 บาทนี่มันอะไร
เอาเนื้อริบอายมาทำเนื้อแดดเดียว เอาน้ำมันมะกอกมาทอด สมงสมอง
ของเราทำเป็นออเดอร์ไปเลย สั่งกี่จานลูกค้าแค่บอกมา ไม่เคยรับแบบเหมาทำเป็นหม้อเลย อีกอย่างน้ำแข็ง เคยจัดงานประมาณ50คน ค่าน้ำแข็งไม่เกิน 1000เลยจ้า
Wathanyu Chr คุณหลงประเด็นแล้ว ในเคสนี้เขาคุยเสนอราคากับลูกค้ากันก่อนแบบที่คุณบอกเรียบร้อยแล้ว ตกลงโอเคจ่าย 3 หมื่น สำหรับ30คน ซึ่งเขา"รู้แต่ราคาแต่เขาไม่รู้ว่าปริมาณอาหาร" จะน้อยขนาดนี้ ลูกค้าเลยไม่รู้สึกคุ้มที่จะจ่าย
กระเพาะปลา 5000 ทำให้เหมาะกะ 20 กว่าคนดูปริมาณแล้วกิน 5 คนจจะพอใหม
ร้านดีมีมาตรฐาน ทุกอย่างคือมาตรฐานร้าน ใครอยากไปใช้บริการร้านที่มีมาตรฐานสูงเชิญคร่าาา เห็นใจคุณโอ๋ถูกเอามาอ้างให้เค้าเสียหาย ดีที่คุณโอ๋เลือกความถูกต้องค่ะ
คุณหนุ่มสุดยอด เป็นกลางและมีมารยาท ที่ดีค่ะ
ตามจริงถ้าคิดจากราคาตามที่เจ้าของร้านพูด ผมว่ามันก็แพงกว่าปกติแค่นิดเดียว แพงที่สถานที่ร้านด้วย อย่างเช่น นํ้าแข็ง-ร้านเขามีเมนูขายปกติถังละ20บาท เป็นถังเล็กปกติร้านเหล้าทั่วไปนี่แหละ พอมันเอาไปตักใส่ในถังใหญ่แช่เบียร์ ก็ถังละ20บาท ใส่ไปตั้ง100ถัง ดูแบบนี้ก็เหมือนสมเหตุสมผลถ้าถังละ20บาท แต่มันดันเอาไปแช่เบียร์แล้วคิดเป็นถัง20เล็กๆ กว่าจะใส่เต็มก็ปาไปร้อยกว่าถัง ดูหมุงลูกค้ารู้สึกไม่คุ้มคิดแพงเกินำป ดูหมุงมองร้าน ตั้งราคาถัง20 มันตัดสินกันยากทั้งสองฝ่ายต่างมีเหตุผลกัน เพราะร้านปกติทั่วไปเขาก็คิดเป็นถัง20อยู่แล้ว แต่ งง ทำไมต้องแช่ ในเมื่อยังไงก็ต้องเทใส่ในแก้วแล้วใส่นํ้าแข็งดื่มตาม หรือแช่เย็นแล้วไม่ใส่นํ้าแข็ง แต่จากที่ร้านพูดว่านํ้าแข็งที่แช่แล้วไม่เอาขึ้นมากินต่อต้องเอาถังใหม่
ส่วนปีกไก่ถ้าคำนวณจากที่ร้านพูดมามันก็ปกติ ถ้าปกติสั่ง1จานราคา179บาทได้จำนวน5-6ชิ้น (แอบแพงนิดๆ)แต่ก็ว่านะตามร้านอาหารเขาก็ดีอยู่เลยตั้งราคา179 ถ้าคำนวณจากปีกไก่ที่บอกว่าจานละ30อัน มี2จานก็เท่ากับรวม60ชิ้น ราคาขายปกติในเมนูร้านจานละ179บาทจะมีปีก5-6ชิ้น เอา60หารจานละ6ชิ้นที่ตั้งขายปกติ ก็เท่ากับจะแบ่งได้10จาน 179x10=1790บาท และอาจคิดรวมนํ้ามันมะกอกด้วยมั่งก็เลยคิดถ้วน2000 นํ้าแข็งกับปีกไก่ อันนี้อธิบายกันดีๆก็เข้าใจ ฝั่งร้านคิดให้ถูกหน่อยก็ได้ นี่เพื่อนมาจัดที่ร้านก็ยิ่งต้องคิดราคาน้อยหน่อย
เกี้ยม = ก็เรื่องเยอะ แรง สะใจบิว = มีอารมณ์ พยายามแก้ตัวสามีบิว = พูดไม่ตรงคำถาม โอ๋ = แรง พูดมาก ไม่ฟังใครหนุ่ม = เหนื่อย เหนื่อยใจแทนทุกคนผม = อีหยังวะ ??
555555
5555 ใช่ๆ
55555
จริงฮะ!
กู=กูอ่านทำไมว่ะ
หนุ่มกรรชัยเป็นพิธีกรที่ดีมาก ไม่เข้าข้างใคร คือร้านคิดแพงจริง แต่อีกฝั่งก็ดูแค้นฝั่งหุ่นมาก จนคุณหนุ่ม คิดหนักเลย ที่ร้านเค้าคู่โทษคู่กรณีแล้ว แต่อีกฝั่งก็ยังไม่พอ บอกให้ขอโทษชาวพนม คือเกือบดีละ จนอยู่ๆมาให้ขอโทษชาวพนม แถมเบ๊ะปากไปอี๊กกกกก จนคุณหนุ่มบอกที่คุณทำหน้ามันออกหน้ากล้องนะครับ เหอๆ
จริงครับ ปากแกเป็นอะไรครับ ท่าทางไม่ดีเลย
จริงค่ะ เกือบจะดี
จริงเกือบดีแล้วอ่ะ
เกือบดี
คิดเหมือนกัน
ร้านไม่ยอมรับผิด เถียงแบบดื้อๆด้านๆ คือราคาไม่ใช่ประเด็น ประเด็นอยู่ที่ปริมาณอาหาร แค่น้ำแข็งก็ดูออกแล้วว่าแพงเกินไปจะมาเถียงข้างๆคูๆ แล้วทำไมต้องยืนยันกับพี่โอ๋เท่านั้น ถ้าร้านคุณพูดแบบนี้ร้านคุณหมดอนาคตแล้วแหละค่ะ
โครตน้อยปีกไก่ทอด
เนื้อริปอายคือแแบบเหมือนเศษเนื้ออะไรก็ไม่รู้ เจ้าของร้านแถมาก
อิร้านนี้ขายปีกไก่สร้างคอนโดแน่เลย
เนาะปริมาณอาหารกับราคาทำยังกะให้แมวดม
ศคบ.ต้องเข้าแล้ว สรรพากรต้องตรวจสอบกะรวยเลย
กลับมาดูอีกครั้งแพง เพราะทำร้านอาหารรู้ดี
ในมุมของผม ดูเหมือนว่าทางร้านจะไม่ค่อยมีประสบการณ์ในการจัดงานเลี้ยงใหญ่สักเท่าไหร่ เพราะถ้าร้านมีประสบการณ์ งานเลี้ยงใหญ่แบบนี้ส่วนมากเข้าจะคิดราคาเหมา เขาไม่คิดราคาชิ้นแบบนี้หรอก ยกตัวอย่างปีกไก่คิดเป็นชิ้นเลยเหรอ เข้าใจว่าถ้าสั่งจานปกติร้อยกว่าบาทมันก็ต้องนับเป็นชิ้น แต่นี่เขามาตั้ง 30 คนนะ ควรจะคิดราคาเหมา อีกอย่างควรทำปริมาณให้เหมาะสมกับราคา จะคิดเป็นชิ้นก็ได้แต่ก็ควรเพิ่มปริมาณให้นิดนึง ยังไงเขาก็สั่งเยอะแถมๆให้บ้างก็ได้ และกรณีน้ำแข็ง ถ้าลูกค้าจะแช่น้ำแข็งเป็นลังแบบนั้น เราเปิดร้านอาหารเรื่องน้ำแข็งโทรสั่งได้ตลอด ทำไมไม่สั่งแยกเป็นกระสอบให้ลูกค้าล่ะ แล้วคิดทุนบวกมาเพิ่มสักนิดหน่อยก็ยังดี ไม่ใช่มานับเป็นถังแบบนี้ ในธุรกิจอ่ะน้ำใจหัดมีสักนิดก็ยังดี ซื้อของที่ตลาดเยอะๆบางทีก็ได้ของแถม เขาไม่ให้แบบเป๊ะๆหรอก ส่วนมาเขาจะให้มาเกินสักขีดสองขีด ยิ่งเป็นญาติกันอีก ไม่มีแถม ไม่มีลด ไม่มีอะไรเลย ปากบอกเป็นญาติ แต่จิตใจคุณคิดอาฆาตกันเลยเนอะ!!ความคิดเห็นส่วนตัว จากประสบการณ์อยู่ร้านอาหารมานาน
กะเอากำไรเยอะ
เขาไม่ได้ไม่มีประสบการณ์ครับ เขาแค่กะฟัน
@@sarkhanmanman2759 กะฟัน ทีนี้ ฟันก็ไม่ได้ เหงือกก็ไม่ได้ พวก เข็ดกันกันหมด5555
จริง นี้ขนาดญาติมาอุดหนุน น้ำแข็งยังคิดเป็นถัง คนธรรมดาเดินเข้าไป น่าจะร้อง เอาทุกเม็ดเลย
ร้านเปิดมา มา 4 เดือน เคยจัดเลี้ยง รึป่าว ไม่รู้ ขาดประสบการจริงๆ นั้นล่ะ
เชื่อว่าลูกค้าไม่รีเควสท์ลงลึกขนาดต้องใช้นุ่นนี่นั่น แค่ต้องอาหารกี่ชนิดปริมาณเท่าไหร่ เท่านั้นเอง เจ้าของร้านแถไปเรื่อยฟังแล้วเหนื่อย ส่วนคุณโอ๋ ชัดเจนโนสนโนแคร์เลือกความถูกต้องไว้ก่อน ได้ใจจริงๆ
จริง... แค่อ้างแม็คโครก็ไม่ใข้แล้วเพราะแม็คโคเนื้อคือปกติเลยแล้วนี้บอกเนื้ออย่างดีถ้าลูกค้ารู้ราคาเชื่อว่าคงไม่เอา
@เนเน่กับแม่ ไม่มีความจริงใจ ไม่ซื่อสัตย์
ทำธุรกิจไม่ตรงไปตรงมา ทุนจริงปกปิด จะเอาแต่กำไร กำไรแล้ว กำไรอีก เค้าถึงบอกเสมอ ..ซื่อกินไม่หมด คดกินไม่นาน ได้โอกาสแล้ว ไม่ใช้โอกาสสร้างตัว แต่ใช้ทำลายอนาคต ไม่มีใครจะกล้าไปให้ฟันอีกแล้วแหล่ะ เกมส์ละ
อ้างสั่งให้เอาน้ำมันมะกอกมาใช้ทอด เอาจริงเหรอ ถามจริง น้ำมันมะกอกทอดdeep fry ไม่ต้องพูดถึงจุดเดือดนะ แต่ราคาน้ำมันมะกอกใช้กี่ลิตร ขวดนึงกี่บาทก่อนนนนน ไก่ทอด2000 ยังไม่ได้ราคาน้ำมันเลยนะ😂😂😂😂
@@2003namo ยังกะคนอื่นๆไม่รู้ แมคโครถูกกว่าตลาดเทศบาลสะอีก อ้างแมคโครฟังไม่ขึ้น ประหลาดมากแถไปเรื่อย
สรุปง่ายๆเลยคุณโอ๋ แนะนำอยากให้เพื่อนๆมากินร้านญาติ อยากอุดหนุนญาติ แต่เจ้าของร้าน คิดแต่อยากจะได้ไม่คำนึงถึงประมาณอาหารคุณภาพอาหาร คิดเกินราคา ทำให้คุณโอ๋เสียหน้าเสียความรู้สึกที่มาสนับสนุน แต่เจ้าของร้านไม่ยอมรับในการกระทำของตัวเองเลยเกิดปัญหา สุดท้ายอาจโน้นนี้
จริงคะ
กระเพาะปลา อย่างดี มีหน่อไม้ ไข่นกกระทา น่าจะมีหนังหมูด้วยไหม 😅โลคลาสมากถ้าของดีจริงต้องกระเพาะปลาล้วนๆ เห็ดหอม และเนื้อปู มีแค่นี้ ถึงจะใช้กระเพาะปลาเกรดดีๆโลล่ะ1,500 -2,000 แต่ ก็น่าจะไม่น่าใช้ถึงโล ครึ่งโลก็เหลือเหลือ หม้อแค่นี้ให้ผมทำงบ1,000คือพรีเมี่ยม ส่วนที่เห็นในภาพให้เต็มที่500
งงกับตรรกะที่ว่า คนที่รีเควสมีสิทธิ์วิจารณ์ได้คนเดียว แล้วลูกค้าคนอื่นที่เข้ามากินอะไม่ใช่ลูกค้าหรอ ไม่คิดว่าเขาจะแชร์จ่ายกันมั่งหรอ สงสัยต่อไปร้านนี้ ต้องเป็นคนจ่ายเท่านั้น ขอให้เจ๊ง
คุณโอ๋พูดดี ไม่ว่าลูกค้าคนไหนก็ไม่ควรโดนราคาแบบนี้ค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณโอ๋เลือกความเป็นธรรม เราไม่ควรเป็นเหยื่อ
ไม่คะไปกินโต้ะจีนดีก่า
ชิบหายกะเพาะปา3000
@@ณัฐธิดาบังคัล 5000
จะขอโทษแต่คุณโอ๋..ทั้งที่คนเข้ามาใช้บริการที่ร้านจะเป็นคนจ่ายหรือไม่..โดยปกติก็นับว่าเป็นลูกค้าเช่นกันนะคะ ลูกค้าสามารถComplainได้ เพื่อให้ปรับปรุงให้การบริการดีขึ้น อย่าลืมว่าเพราะมีลูกค้านะถึงทำให้ธุรกิจยังอยู่ได้ หากยังคิดเปิดร้านอาหาร..อย่าลืมว่ามันคืองานบริการ แต่ลูกค้าก็ไม่ใช่พระเจ้า เอาตามที่เหมาะสม การขอโทษลูกค้ามันไม่เสียหลายหรอกค่ะ บอกตรงๆว่าอาหารแพงเกินความเหมาะสมจริงๆ
@Queen A Official ย่าว่าแต่ผช.เลย เจ๊เจ้าของร้านก็แถ สรุปแถทั้งร้าน มันแพงเกินราคาไปจริงๆ เคสนี้ร้านอะผิดเต็มๆ
@Queen A Official ก็คุณเค้ามาติดต่องาน..คนอื่นมากิน..ไม่เข้าใจหรืองัย
อารมณ์ประมาณโทษโอ๋ แต่โอ๋อายที่ญาติทำให้ขายหน้า รึป่าว คุณโอ๋น่าจะพรีเซนร้านเยอะไปหน่อย แล้วญาติ โทษเฉยย
👍👍
ถูกต้องคับ
ทุกคนที่เป็นลูกค้าสามารถติชมได้หมด ไม่ใช่เฉพาะคนสั่งหรือคนจ่าย คิดได้ไงว่ะ งงอีก จบได้ก็ดีครับ พี่หนุ่มพูดได้ดี คุณเกือบดี👍
ประเด็นทางร้าน คือ ทำ-เข้าใจผิดก็ขอโทษลูกค้าไปจะได้จบเรื่องไม่ใช่ตะแบง เถียงกับลูกค้า เหตุผลของทางร้านไม่สมควรจะอธิบาย เพราะยิ่งอธิบาย ยิ่งเหมือนแถ หยุดแถ หยุดเถียง ลูกค้า คือ ลูกค้า เขาจะสั่ง เขาจะจ่าย เขาก็คือ ลูกค้า เมียยังมีสติออกมาขอโทษผัวสิ้นสติจริงๆ มุมลูกค้า ยิ่งเป็นเพื่อนพี่น้อง อับอาย ลูกค้าก็อย่าไปกว้างเกินชาวนครพนม ไม่มีเกี่ยว จบก็ต้องจบ เป็นการขอโทษส่วนบุคคล
คุณเกี้ยมพูดถูก กุก็ลูกค้าเหมือนกันอะ เข้าไปกิน ไม่เรียกว่าลูกค้า จะเรียกว่าอะไร ไปรับบริการ ไม่สมกับราคา
จริง
แค่คำขอโทษง่ายๆคำเดียวก็พูดไม่ได้นะเจ้าของร้านผู้ชาย
ดูตอนท้ายๆ เกี้ยมก็นักเลงเกิน มีเบะปากมองบน ใดๆคือผัวเมียคู่นี้พูดจาเหมือนมิจฉาชีพ โบ้ยความผิดทั้งหมดให้ญาติที่ชื่อโอ๋
@@meawmeaw8612 ผมว่าก็ไม่นักเลงนะครับแต่คงหมั่นไส้ที่เจ้าของร้านแถมากกว่า
ใช่ค่ะ นางไม่ยอม
ชอบคุณโอ๋ ไม่นับญาติ ชัดเจนนะคะ. ให้คุณโอ๋ 100 คะแนนเต็มเลยค่ะ 👌👌👌👌
ญาติไม่ตลกดี
แต่เราว่าอีเกี๊ยมได้คืบจะเอาศอก
@@MsLookaew จริงๆ พี่เขาควรให้เขาขอโทษและจบ แต่นี้ให้มาขอโทษชาวนครพนมเลยงง ประเด็นกว้างเลยอ่า
จริงครับพอได้ยินคุณโอ๋พูดรู้สึกชื่นชมคุณโอ๋มากๆ
โอ๋แหละตัวดี หน้าใหญ่ทำทรงซ้อ นั่นนี่ต้องดีทั้งหมดเรื่องเยอะแล้วบอกตัวเองจ่ายสุดท้ายหารเพื่อน เพื่อนถึงได้ออกมาโวยวายไง ส่วนเรื่องปริมาณกับราคาก็ตามนั้น ( มองว่าโอ๋เอาตัวรอดเพราะเรื่องมันใหญ่มากแล้ว ) ถ้าเข้าข้างญาติโดนสังคมโจมตีอีก
คุณโอ๋..คุณสุดยอดมากค่ะ..คุณทำถูกต้องแล้วค่ะ เผื่อว่าใครที่ดูรายการตอนนี้อยู่ จะได้ไม่ต้องหลงเข้าไปกินร้านนี้
ถ้าแพงอย่าไปกินสิราคาร้อยกว่าก็มีไปสั่งเขาเองแล้วจะมาโวยวายทำไม
@@นันธงวรรณสงวนพานิช ถ้าเห็นราคาแล้วแพงขนาดนี้ก็ไม่ซื้อหรอกครับ
ความคิดงี่เง่า
@@นันธงวรรณสงวนพานิช พวกเดียวกันหราา
@@channel-br4nn สงสัยจะใช่ 555
เดี๋ยวนี้ ดูปริมาณกันไม่ได้แล้วว่า แค่ไหนแพง แค่ไหนถูก อยู่ที่ความพอใจล้วนๆ ร้านนี้อาจจะแพง แต่ไปอีกร้าน อาจจะไม่แพงก็ได้ อย่างไรก็ตาม ถ้าดูตามประเภทร้าน เมนูที่จัดมาก็นับว่าแพง ส่วนน้ำแข็ง ก็แค่โทรสั่งให้มาส่งก็ได้แล้ว หรือไม่ก็แค่ขับรถไปซื้อมาบริการให้ เอาน้ำแข็งบดก็พอ ไม่ต้องน้ำแข็งใช้กิน ให้มาส่งพร้อมใส่ลังมาเลย แค่สองลังจิ๊บๆ ทางร้านน้ำแข็งก็พร้อมบริการ
คุณโอ๋พูดถูกค่ะ .!! อย่าหลงประเด็น เพราะประเด็นคือ ราคากับปริมาณอาหารมันไม่สมเหตุสมผลกัน
ปากบอกว่าเป็นพี่น้องเป็นญาติกัน แล้วคุณมาคิดราคาพี่น้องกันแบบนี้หรือ สรุปชัดๆตรงประเด็นแพงมากๆ คิดราคาแบบนี้เตรียมตัวเจ๊งได้เลย
พูดเยอะๆ จะได้หมดเวลาไง 555
ปีกไก่จานละ1000เซี่ยวไก่ ประมาน30ชิ้น มันไม่คุ้มเลย ลองนึกดู ปีกไก่500฿ยังได้เยอะกว่านี้
ผมว่าประเด็นมันคือ คุย กันไม่ตรง กันหรอ miscommunication หรือป่าวคับผม เพราะร้านอาหารจะ markup เท่าไหร่เป็นเรื่องของเขา ส่วน พวกเราลูกค้า พอใจ กับราคา หรือป่าวมันเป็นอีกเรื่องหรอป่าวครับ ผมว่าสุดท้ายแล้ว ถ้าต่างฝ่ายมีหลักฐาน ก็เอาออกมาเลยครับ จะได้สรุปง่ายๆ แบบนี้คุยยังไงก็ไม่จบหรอกครับ
@@myloveveryoutube2020 100 ยังเยอะกว่านื้เลย
ชอบคุณโอ๋ ยุทติธรรมดีคับ ผิดว่าผิด ถูกคือถูก เพื่อความถูกต้อง ถ้าคุณโอ๋ รู้ว่าปริมานแบบนี้ คงไม่มีใคร เข้าไปทานหลอกคับ ส่วนคุณเกี้ยมพูดดีคับ แต่ถ้าผมเป็นพี่โอ๋ ถ้าแบบนี้ผมยอมตัดความเป็นญาติเลยคับ แต่คุณบิว ก็พูดดีนะคับ
1 . เจ้าของร้านนี้มีอีโก้สูงมาก2. เข้าใจว่าราคาเหมาแต่ไม่ควรสูงขนาดนี้3. น้ำแข็งถ้าว่าเป็นญาติจัดงานควรคิดราคาเหมา ไม่ใช่ราคาถังต่อถัง4. เรืองนี้อาจจะเป็นการหักหลังกันของญาติพี่น้องที่อาจจะมีเรื่องผิดใจกันรึเปล่า5. ร้านควรขอโทษลูกค้าไม่ใช่แค่คนที่รีเควส เพราะลูกค้าคุณคือทุกคนที่เข้าไปกิน6. ออกรายการวันนี้ ฆ่าตัวตายชัดๆ
นำแข็งแถมฟรียังได้เลย กะฟันเต็มๆปากก็บอกโอ๋เป็นพี่น้อง
ใช่ถ้าจัดงานขนาดนี้. ฟรีไปเลยน้ำแข็ง
ใช่ครับ
ใช่ครับลูกค้าจัดงานแบบนี้ควรคิดค่าน้ำแข็งแบบเหมาในส่วนที่แช่เครื่องดื่ม ส่วนส่วนที่เสริฟให้ลูกค้าจะคิดเป็นถังก็ได้
ใช่คับ คุณพูดถูก ร้านแม้งผิดเต็มๆเลย ลูกค้าไม่ได้สนใจเรื่องราคาเลย ประเด็นมันอยู่ที่ปริมาณ มันไม่สมกับราคาที่จ่ายไป ออกมาแถฆ่าตัวตายชัดๆ ถ้าไม่ปรับปรุงก็รอวันเจ๊ง
แพงจริง กะฟันเต็มแมกซ์ อาจจะคิดว่าญาติงบเต็มไม่อั้นเบิกใด้ แต่พลาดตรงดันเป็นงานรุ่นที่แชร์กัน
คนที่เข้าไปใช้บริการร้านคุณไม่ว่าจะเป็นคนจ่ายหรือไม่ได้เป็นคนจ่ายเขาคือลูกค้าคุณทั้งนั้น ❤️
ไม่กล้าเข้าหรอก แพงเกิ้นนนน
ถูกต้องค่ะ
พี่เกี๊ยมใจเย็นมาก ทุกคนไปกินที่ร้าน ก็คือลูกค้า ถูกแล้ว ไม่ใช่คนสั่งเป็นลูกค้าคนเดียว ใครสั่ง คนนั้นจ่าย อันนี้ตลก /// ประเด็นคือ ถ้าเรา แต่แม่เราจ่าย แม่ไม่ใช่ลูกค้าหรอ55555 รึเราต้องจ่ายเอง “คำเดียว กูไม่มีตัง ข่ะ” 55555555 ตรรกะ
ตรรกะป่วยแบบนี้ ไม่เหมาะกับงานบริการ
เดี่ยวร้านมันก็เจ๋งใครจะไปกินแพงเกินไปให้เจ้าของร้านทำใว้กินเองเถอะ
ประเด็นแรกเลย 1.ถ้าคิดว่างานวันเกิดญาติจริงไม่น่าคิดราคาเป็นถัง ควรคิดเป็นกระสอบ หรือไม่ใช่ญาติก็ไม่ควรคิดเป็นถังอยู่ดีอ่ะ ก็เห็นอยู่ว่าใช้แช่ของ ต้องใช้เยอะ 2.กระเพราะปลา ฉันเคยสั่งเจ้าดัง ออกรายการครัวคุณต๋อย เลี้ยงคน200คนเมื่อปีใหม่ปี65 ราคา11000บาท นี่ของคุณ5000เลี้ยง30คน คิดเอาว่าแพงแค่ไหน 3.ปีกไก่ ก็เห็นๆอยู่ว่าแพง ถ้าขายเป็นจาน จานล่ะ5ชิ้น แต่ที่คุณขายมันก็ขาดไป 30ชิ้นอยู่ดี อันนี้ตั้งใจเห็นๆเลยแล้วจะมาบอกตอนท้ายพอใจแค่ไหนก็จ่ายแค่นั้นได้ไง โห้คิดได้ไงเนี่ย สมมติราคา3หมื่น จ่ายหมื่น5 จะมองหน้ากันติดไหมคนเป็นญาติ เขาก็ให้ไปทำรายการใหม่อ่ะถูกแล้ว ไปเเก้ราคา เพิ่มส่วนลดไรก็ได้อ่ะ นี่ไม่ยอมแก้ ก็เห็นเลยว่าต้องการราคานี้คิดว่าราคานี้มันถูกต้องแล้ว
อ้าวแล้วไปเที่ยวผับงานเลี้ยงในผับน้ำแข็งเค้าคิดเป็นถังแพงกว่าร้านนี้อีกนะไม่มีร้านค้าไหนคิดน้ำแข็งเป็นกระสอบนะ
เขาคิดถูกแล้วเพราะค่าสถานที่อีกและผมไม่รู้ว่าคนสั่งออเดอร์คิดอะไรอยู่เราไม่ได้ไปฟังเขาตรงนั้นเท่าที่ร้านค้าพูดมาของกำแพงอยู่นาไหนจะบวกค่าเชฟบวกค่าสถานที่อีกบวกค่าพนักงานก็ประมาณนี้แหละครับ
@@sriwilaikongtong1141 ส
ปีกไก่5ชิ้นคือทั้งปีกนะครับ แต่นี่1ปีกมาหั่นสองชิ้น 30ชิ้นถ้ารวมเป็นปีกก็แค่ปีกไก่15 ชิ้น
ซื้อkfcถูกกว่า555
ใช้คำว่า Request เปลืองมากจริงๆครับ เราเห็นเรายังตกใจ ปริมาณอาหารกับราคา
ยังไงคนที่มากินทุกคนในร้านคุณ ก็คือลูกค้า ครับ ไม่ใช่ว่าคนจ่ายตังคือลูกค้าคนเดียว เค้าอาจจะรวมเงินกันมาจ่ายก็ได้ ตรรกกะแบบนี้ เรียบร้อยครับ
สงสัยเราต้องให้โต๊ะข้างๆสั่งให้ เพราะร้านจะเก็บแต่กับคนสั่ง
@@Kirin_1227 งง เลยครับ เจอตรรกกะแบบนี้
เพลียยยยยย
ตรรกกะนี้ งง มากค่ะ แน่ใจนะ ว่าร้านนี้ ใครสั่งใครจ่าย คนอื่นไม่ได้สั่ง ไม่ให้จ่าย 🤣🤣🤣
ถ้าเราเป็นญาติกับเจ้าของร้าน เราก็ตัดขาดนะ ขนาดญาติกันแท้ๆยังเอาเปรียบกันเลย เจ้าของร้านทำไมแถจั่ง ผู้บริโภคแค่ถามว่าปริมาณอาหารกับราคามันไม่สอดคล้องกัน เจ้าของทำไมเบี่ยงไปงานวันเกิดคุณโอ๋นู้นนี้นั้น ปีกไก่ตัดครึ่งสามสิบชิ้น1000 โอ้แม่เจ้า นำเข้ามาจากนอกโลกมั่ง น้ำแข็งถ้าเป็นญาติกันจริงๆน่าจะคิดราคาเหมาเป็นถุง เพราะเขาเหมาจ่าย คิดราคาเหมือนไปนั่งกินที่ร้านธรรมดา ปีกไก่ปกติขายจานละ179 เราว่ามันยังแพงไปนะ
หลักๆ ประเด็นสำคัญคือ…ปริมาณอาหารไม่สมเหตุสมผลกับราคาที่จ่ายค่ะ
รอเจ๋งครับแก้ตัวได้แต่คนดูไม่โง่ครับ
สรุปแล้วใส่ปูไหมคร้า
ใช่ เรารู้สึกว่าคนที่เค้าไปร้องอ่ะ เค้าก็ร้องในฐานะผู้บริโภคคนนึงนั่นแหละ เค้ารู้สึกว่ามันไม่สมเหตุสมผล เค้าก็ไปร้องเรียนอ่ะ
@@ปรีดาไชยบัว-ฃ1ฦ อะไรคือรอเจ๋ง
@@mattdemon1359 ตอนนี้ฝึกฝนอยู่ ถ้าเก่งขึ้นก็เจ๋งเอง ต้องใช้เวลา
คือถ้าใครได้กินอาหารเมนูนี้เข้าไป ก็ไม่ต้องจ่ายค่าเดินทางกลับ ไม่ว่าจะเป็นแท็กซี่ ไม่ต้องเติมน้ำมันรถ ไม่จำเป็นต้องขับรถมา เพราะกินแล้วสามารถเหาะกลับบ้านหรือไปเที่ยวที่อื่นๆต่อได้ จ่ายครั้งเดียวจบ..สรุปแล้ว.....ไม่แพง ไม่แพง ไม่แพง...
55
มึงรั่วป่ะเนี้ย
ประเด็นคือปริมาณอาหารมันน้อย ไม่ใช่ว่าเขาไม่มีปัญญาจ่าย เขาต้องการอาหารราคา 2,000 ก็คือเขาต้องการปริมาณอาหารที่เยอะขึ้นเพราะมาหลายคน ไม่ใช่ต้องการน้ำมันมะกอก
ร้านแบบนี้ไม่สมควรมีลูกค้าไปกิน ลูกค้าเขาบอกขอดีที่สุด แน่นอนลูกค้าทุกคนอยากได้ของดี ยิ่งเป็นญาติยิ่งไว้ใจ ให้ทำออกมาดีที่สุด แต่เท่าที่ดูที่ฟังร้านพยายามบอกทุกอย่างลูกค้ารีเควสว่าขอแต่ของดีๆ ของแพงๆ เพื่อจะขายแพง ยังไงก็มองว่าเกินไป โดยเฉพาะปีกไก่ จานละพัน แพงมากค่ะ สรุปรวมๆ ร้านนี้แพงมากๆ ถ้าไม่มีลูกค้าจะรู้สึกขอให้ขายแพงๆแบบนี้ต่อไป ถ้าไม่มีลูกค้าจะรู้สึก
จริง ขนาดในร้านใหญ่ยังไม่ได้ราคานี้เลย
คนอื่นคงไม่ใช่ลูกค้าคงมีแต่พี่โอ๋ แต่พี่โอ๋ตอบได้โดนใจมาก
เจ้าของร้านบอกว่าไม่อยากทะเลาะกับลูกค้า แต่การกระทำไม่ใช่เลย ไม่ว่าใครจ่ายเงิน แต่ทุกคนที่เข้ามาในร้านก้คือลูกค้าของร้านคุณ มาสิบคน จ่ายเงินหนึ่งคน อีกเก้าคนไม่ใช่ลูกค้าเหรอคะ ทั้งที่เค้าเข้าไปกินร้านคุณเหมือนกัน อันนี้รู้สึกว่าเจ้าของร้านไม่ค่อยโอเคเลย ** ความเห็นส่วนตัวนะคะ
ผมคิดว่าลูกค้าที่มาร้องว่าค่าอาหารแพงไม่ใช่เพราะลูกค้าติดขัดเรื่องเงินหรอกครับแต่ว่าน่าจะเป็นปริมาณอาหารที่มันอาจจะได้น้อยไม่คุ้มกับราคาเงินที่จะจ่ายไปมากกว่าครับ
จริงค่ะคนไม่จ่ายบอกไม่ใช่ลูกค้า..จ่ายคนเดียวรู้ได้ไงว่าเขาไม่หารกัน
คิดเหมือนกันค่ะ คนที่ไปทานอาหารคือลูกค้าเหมือนกันนะคะ
หลงประเด็นว่ะ
ปวดหัวแทนคุณหนุ่ม ให้กำลังใจคุณหนุ่ม สุดยอดพิธีกร ชื่นชมครับ
ร้านผิดจริง อะไรจริง คุณผู้หญิงคุณบิวรับผิดชอบ ขอโทษ รับจบ ถือว่าดีค่ะ พัฒนาต่อไปค่ะ ให้กำลังใจทั้งสองฝั่ง❤
ดูให้จบไม่ได้จริงๆค่ะ จากที่อ่านเม้นและจากที่ตามข่าวมาคร่าวๆก็พอที่จะเอนเอียงไปทางคุณโอ๋ว่าคุณโอ๋เป็นฝ่ายที่ได้รับความไม่ยุติธรรมจริงๆ แต่รำคาญคุณโอ๋มากไม่ไหวไม่ฟังไรเลย รู้ว่าโกรธแต่มารยาทในการสนทนาต้องมีนิดนึง อยากให้ใจเย็นๆ
ปวดท้อง
คุณเกี้ยมพูดได้ดีมากคับดูมีการศึกษา+วุฒิภาวะ สูง และมีเหตุผลชัดเจนรวบรัด ได้ใจความ สรุปสุดยอดครับคุณเกี้ยม
จัดหนักไปเต็มกราฟ
+1
แสดงว่าฟังไม่จบ
อย่กมีบทมากกว่า
เว้นนครพนมกับเบะปากได้ไหม วุฒิภาวะสูงเนี่ย
เอาเปรียบลูกค้ามาก แพงมหาโหด คุณหนุ่มก็พลาดตรงที่ปล่อยให้เจ้าของร้านพูดไม่เคลียร์ตรงที่ราคา 5,000 บาท ที่ต้องงอะไรเพิ่มแต่ไม่ได้ใส่ แล้วเจ้าของ(ผู้ชาย)ก็ตอบไม่ตรงประเด็นคุณหนุ่มก็ผ่านประเด็นนี้ไปเลยทั้งที่ต้องชี้เค้าใหพูดเรื่องนี้ให้เคลียร์
โอ๋สั่งทางร้านให้ใช้กระเพาะของดีๆ...เเต่โอ๋เคยกินของตามโต๊ะจีน..พอมาเจอกระเพาะปลาเเบบราคาสูงกว่าทั่วไปนิดหน่อยก็บอกเเพง.....
@@กูละงง-ฎ2ส งงอะไร เขาหมายถึงเนื้อปู ที่สุดท้ายกลายเป็นเนื้อไก่
@@chintanaduangwieng7351 ไปฟังดีๆคับ...ถ้าฟังจากทั้ง2คือ...ป้าโอ๋สั่งกระเพาะปลาเเบบดีๆไม่ต้องใส่ปู..เเต่พอมา..เพื่อนบอกทำไหมไม่มีปูวะโอ๋..โอ๋ก็ไม่กล้าจะบอกว่าไม่ได้สั่งให้ใส่..เพื่อนก็ไม่รู้ว่ากระเพาะปลาที่โอ๋สั่งมันเเบบเเพงไม่ใช่เเบบใส่หนังหมูผสม....ราคามันเเพงจริง..เเต่มันจะเเพงเมือโอ๋ไม่มาสั่งให้ใช้ของเเพงๆ...คับ
ไอ้ผัวเจ้าของแม่งสุดตีนคับ555เชื่อผมดิ
เข้ามาย้อนดู บอกเลยว่าพี่หนุ่มนี่คมในฝักของจริงๆครับ "สิ่งที่คุณทำมัน ok แต่มันเกือบดี"ฮากันทั้งประเทศเลยครับ นี่แหละเขาเรียกด่าแบบผู้ดีของแทร่ ปรบมือให้พี่หนุ่มเลย😂👏
ทำไมเอาชาวนครพนมมาเป็นเครื่องมือมาเล่นงาน เกี๊ยมดูถูกชาวนครพนมมากนะ อย่างที่คุณหนุ่มตำหนิช่วงท้ายรายการว่า"คุณเกือบดีนะ"
เขาก็พูดไม่ผิดนะ ถ้าเป็นคนนอก ก็ต้องมองว่าร้านอาหารในนครพนมคิดแพง มันกผ้ทำให้เสียชื่อเสียงจังหวัดได้นะ
เค้าพูดถูกแล้ว ไม่ได้ใช้คนนครพนทเพื่อเล่นงานครับ
คุณโอ๋พูดถูก ถ้าราคาสมคุณภาพก็พร้อมจ่ายแต่นี้ราคาเวอร์เกิน อายเพื่อนจริงๆ ตอนนี้อายไปทั่วประเทศ
ปัญหา คือ เจ้าของร้าน ไม่ยอมรับในสิ่งที่ผิดพลาด แต่ยังคงคิดว่าที่ร้านถูกต้อง ทำไมถ้าร้านไม่ยอมรับคำติชมลูกค้า
ถูกใจ ล้านๆๆๆ%%%%
ผมมองว่าพี่โอ๋กับผู้จัดการ ร้านผิดนะที่สื่อสารกันไม่รู้เรื่องมากกว่า เจ้าของร้าน ผช ก็พูดเหมือนคนที่มาไม่ใช่ลูกค้าแถมตอบไม่ตรงประเด็นสักอย่าง และ เจ้าของร้าน ผญ น่าชื่นชมเพราะตอบตรงทุกอย่าง เจ้าของร้าน ผญ น่าจะไม่อยุ่ร้านแล้วผู้จัดการจัดแจงทุกอย่างเองมากกว่า
ไม่แพงครับ ความจริงคือกระเพาะปลาใช้กระเพาะพญามัจฉาปีกไก่ทอดน้ำปลาใช้ปีกพญาหงเนื้อแดดเดียวใช้เนื้อพระถังทะเลจิ้มลวก อควาแมนเป็นพ่อครัวเม็ดมะม่วงหิมพานต์เอามาจากป่าหิมพานต์น้ำแข็งทำจากตาน้ำบนเทือกเขาโอลิมปัส
ถึงว่าละทำไมราคาถูกจัง
😂😂😂
555แหมเข้าใจเปรียบเทียบนะคุณ
สุดยอดค่ะคุน..ชอบๆๆๆ
555เข้าใจคึด555
เห็นญาติมีร้านอาหาร พี่เขาเลยพาเพื่อนไปอุดหนุน แทนที่เจ้าของร้านจะทำให้เขาประทับใจ แต่กลับทำให้เขาผิดหวัง พี่เขาคงอายเพื่อน เลยตัดญาติขาดมิตร
+10
คงใช่จ้ะ
เชือดนิ่มๆ
+1000000
@สุทัศน์ ใช่ครับ ถ้าเขาประทับใจแล้ว เขาก็จะพาเพื่อนมาอุดหนุนอีก
ยังไงก็แพงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง
มองลงมาจากฟ้ายังเห็นคำว่าแพงงงงงงงงงงตัวเท่าบ้านเลยจร้า5555
@@อารีย์คงมัยลิก 😁😁😁ใช่ครับ
แพงมากฯคิดทุกอย่างแพงเกิน
ไม่กล้าไปหรอ ร้านแบบนี้
แพงๆก้อแพง แถๆ ก็เก่ง
1. แพงกว่าอาหารเหลาอีก2. ทุกคนที่รับประทานอาหารในร้าน ไม่ว่าจะเป็นคนจ่ายหรือไม่คือลูกค้าทุกคน ลูกค้าผิดหวังก็ควรจะขอโทษทุกคน ไม่ใช่จะเลือกแค่ขอโทษคนจ้างคนจ่ายตัง เพราะผู้บริโภคทุกคนเสียความรู้สึก
สรุปง่ายๆคือ ทางร้านยอมรับว่าแพง แต่ไม่ยอมที่จะลดราคา คุณโอ๋อยากให้ลดราคาลงเพื่อให้สมเหตุสมผลกับปริมาณ แต่ทางร้านพยายามสื่อว่า ไม่ยอมลดเพราะคุณภาพเราดีมาก เข้าใจว่าทางร้านก็คงรู่สึกว่าเราไม่รู้สึกว่าตัวเองผิด เพราะราคานี้คือคุณภาพที่สมเหตุสมผลแล้ว
ในคลิป ยังไม่มีการเจรจากันเรื่องลดราคา แต่ออกสื่อไปแล้ว
ตรรกะเจ้าของร้านประหลาดมากกกก ย้ำอยู่นั่นแหละจะบริการแต่ญาติ ขอโทษแต่ญาติคนอื่นไม่เกี่ยว ขณะเดียวกันก็ย้ำว่าไม่อยากทะเลาะกะลูกค้า เอาจริงๆทำร้านอาหาร ทุกคนที่เหยียบเข้ามาแล้วนั่งกินก็คือลูกค้าแล้วนะ จะเงินใครกระเป๋าใครจ่ายมึงก็ต้องต้อนรับหมดป่าววะ เค้ามาเลี้ยงรุ่นกันหารค่าใช้จ่ายกันก็คือลูกค้ามึงแล้ว ทำไมถึงสองมาตราฐาน หลักการง่ายๆของธุรกิจร้านอาหารยังทำไม่ได้ จะยึดติดงานวันเกิดบ้าบอที่คุยวันแรกเอาชนะอะไรอยู่ได้ เค้าจะมาฉลองอะไรก็เรื่องของเค้า ถ้ามึงจะรับแต่พี่โอ๋คนเดียว ทำไมไม่ทำมาอย่างละจานๆให้พี่โอ๋แดกคนเดียวไปเลยสิคะ จะรับออเดอร์สำหรับคนจำนวนมากทำไมคับก่อน! แล้วสรุปคือว่าสำหรับญาติบริการพิเศษคือแพงเป็นพิเศษใช่มะ การที่พี่โอ๋มาบอกให้ทำที่ใหญ่พิเศษนั่นคือเค้าต้องการเรทราคาที่คุ้มค่า ที่ทางร้านสามารถทำเพื่อรับวอลลุ่มใหญ่ ไม่ใช่มาทำจานใหญ่แล้วเทรวมภาชนะแต่คิดคูณจำนวน portion ปกติ อย่างงี้พี่โอ๋มานั่งแล้วสั่งอาหารปกติแต่คูณจำนวนจานเอาให้ครบคนแบบนี้ไม่ดีกว่าเหรอ เนื้อแดดเดียวริบอาย น้ำมันมะกอกทอดอาหาร วอทมากกกก จงใจเอาวัตถุดิบพรีเมียมมาทำให้ไม่คำนึงถึงคุณค่าและคุณภาพอาหารที่ได้ หรือน้ำแข็งเอาจริงๆคิดเหมาไปก็ได้ อันนี้รู้เลยว่าอยากฟันตามราคาที่พี่โอ๋ให้งบ ซื่อกินไม่หมดคดกินไม่นานจริงๆ
จริงคะ. ความคิดประหลาดมากกกกกก. ตายแร้วถ้าฉันไปกินข้าวกับแฟน ถ้าเเฟนเป็นคนจ่ายเงินเขาก้อจะบริการแต่ แฟนรึป่าว
ใช่ครับน้ำแข็ง 3 กระสอบ 100 บาทฝันลูกค้าไป 2000 กว่าบาทเป็นญาติกันแทนที่จะลดราคามีเพิ่มราคาขึ้นไปอีกเป็นผมตัดญาติไปนานแล้ว
ชอบเม้นคำนั้น ทำไมไม่ทำมาอย่างละจานๆให้พี่โอ๋แดกคนเดียวไปเลยสิคะ.....555 จัดให้พี่โอ๋ไปเลยเซ็ตพิเศษแพงเว่อร์คนเดียว ...แล้วให้คนอื่นกินอีกเซตนึงจะได้ไม่งง
จริงค่ะ รำคาญมาก
@@sukanya662 ชอบเหมือนกันค่า 555
เท่าที่ฟังคือร้านขายแพงจริงเพราะดูยังไงแล้วราคาก็สูงเกินจริงแต่ละรายการดูแล้วราคาขนาดนี้ไม่มีทางเป็นไปได้เลย แต่ทางคนสั่งก็ต้องบอกตรงๆว่าไม่รอบคอบไม่ประสานงานให้ดีก่อนจ่ายเงิน คนนึงจ่ายคนนึงจองมันเป็นความบกพร่องของคนจ่ายที่ไม่คุยกันให้ดี ยิ่งเป็นแบบจัดเลี้ยงมันต้องคุยให้รู้เรื่องก่อนมั้ยจ่ายเงิน เชื่อเลยว่าตอนคุยจริงคงไม่ละเอียดอะไรขนาดที่ต่างฝ่ายต่างอ้าง แต่มาถึงขั้นนี้แล้วก็อย่างว่า ไม่มีใครว่าตัวเองผิดแน่นอน
ใช่คับ เค้าไม่ควรคิดจากราคามาตรฐานในเมนู ควรจะคิดเป็นราคาเหมาจ่าย ไม่ควรเอาราคาในเมนูมาตั้งตั้งแล้วคูนไป ควรจะคิดเป็นราคาเหมาต่อเมนู
ฝ่ายลูกค้านี่งี่เง่าไม่เบาเลยล่ะ คนชื่อเกี๊ยมอะไรเนี่ย หน้าออก ส่วนน้องพี่โอ๋ก็ทิฐิเยอะไร้สาระเช่นกัน โชคดีนะได้ภรรยาฉลาด
@@PCT6566 โหเลื่อนมาจนถูกใจเม้นท์นี้ค่ะ ดิฉันก็เห็นต่างค่ะ 1.คุณเกี๊ยมมั่นหน้าไป ไม่อยู่ในเหตุการณ์ตอนที่เค้าสั้งคุณโอ๋ตอนสั่งอาจจะไม่ได้คิดอะไรคือเอาของดีที่สุด2.คุณโอ๋พูดเสียงแข็งแต่ไม่รู้พูดความจริงกี่เปอร์เซ็นต์3.ร้านขายแพงจริง แต่ถ้าตกลงกันก่อนนั้นก็น่าจะเข้าใจกับราคาได้ ครั้งหน้าจดไว้เป็นลายลักษณ์อักษรและเคลียร์เรื่องราคาให้ชัดเจนที่สุดจะดีใดๆก็คือเคยซื้อกระเพราะปลาที่เยาวราชในราคาโลละ25000บาท ถ้าใช้วัตถุดิบตามที่ร้านกล่าวก็คือราคาสมเหตุสมผล
ต่อจากนี้คงไม่มีคนเข้าละค้า
ลูกค้าจากที่ฟังมาก็เยอะพอได้ ร้านก็อาจจะคิดว่าทำสิ่งที่ดีที่สุดให้ (คำว่าดีของคนไม่เท่ากันจริงๆ)ซึ่งเขาก็ต้องคิดกำไรไหม
ถึงวันนี้ อยากรู้ว่า ร้านยังเปิดอยู่ไหมครับ
เปิดอยู่มั้ง ลองแวะไปกินดู เตรียมงบไปสักหมื่นนะ เมนูละพันกระทั่งน้ำแข็งก็ถังละพันทอดก็เหี้ยมเกือบไหม้ ให้ก็น้อย ใช้น้ำมันมะกอกทอด🙄 ตลกมันทอดไม่ได้ หัวแม่ตีนคิด
เข้าใจว่าโอ๋เป็นตัวแทนรุ่นไปติดต่อร้านอาหารเพื่อจัดงานรุ่นแต่บังเอิญโอ๋มีวันเกิดในช่วงงานเลี้ยง โอ๋คงอยากให้อาหารดีและอร่อย แต่ คนจ่ายเงินเลี้ยงรุ่นน่าจะเป็นเกี้ยม ดูราคาก็แพงจริงๆ ประเด็นคือราคาแพงเกินไป ลูกค้าไม่ประทับใจกับราคาอาหาร ดูๆแล้วร้านฉวยโอกาสนะเนี่ย ความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าสำคัญนะ
ไอ้เกี้ยมไม่ได้จ่ายคนเดียวแค่รูดไปก่อนแล้วไปเก็บทีหลังงานเลี้ยงรุ่นงานนี้เค้าแชร์กันออกทุกคนครับ
ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ใครจ้าง ใครจ่าย ประเด็นคืออาหารมันไม่คุ้มราคา พี่น้องกัน ทำไมหน้าเลือดกับคนกันเอง กะขายครั้งเดียวรวยเลยหรอคะ
จิงเลย
ประเด็นคือ สั่งเนื้อปูแต่ได้ไก่ ยังแถว่าคุณโอ๋เป็นคนเปลี่ยน เอาสิ
ใช้คับเพื่อนเขาพูดถูกแล้ว.. คุยว่ามันคุ้มค่าใหม่สิ่งที่ดู
โอ้ยถูกใจ โดนใจทุกคำ
@@jackchank69 ขนาดเนื้อไก่ยังคิด5พันคิดดูเหอะ
เข้าใจพี่เกี๊ยมเลยนะ หลงประเด็นกันอธิบายซะยืนยาวราคาอาหารกับคุณภาพที่ได้มันไม่สอดคล้องเหมาะสมกันแค่เนี้ย จะลากยาวววววววทำไม!!! _ยกตัวอย่าง_ กระเพาะปลา 5พัน รีเควสเนื้อปูแต่ไม่มีปู ก็ยังไม่ลดราคา งงกับทางร้านปิดตาอยู่รึครับ
@@puddingman2331 ผมพลาดอะไรไป ช่วยอธิบายให้ฟังหน่อยนะครับ
คิดผิดนะ คนที่คือลูกค้า คือคนที่สั่งอาหาร แบบนี้เลิกกิจการได้เลยนะเพราะลูกค้าคือ ทุกคนที่เข้าไปนั่งในร้าน
ฟังแล้วรู้เลย ใช่คุณโอ๋พูดถูก ความไม่เอาเปรียบกันคะ ความเหมาะสมกับราคา แต่ที่เจ้าของร้านพูดฟังแล้วเรียกว่าแถคะ
เนาะๆ
ลูกค้าทราบราคา แต่ไม่ทราบปริมาณอาหาร และไม่คิดว่าจะน้อยขนาดนี้ เพราะไม่มีใครเค้าทำกัน
ใช่ กระเพราะปลา สั่ง5,000 แต่ทางร้านทำให้แค่ 1 หม้อ
@@midiriogawa9326 คงจะประมานว่าญาติกัน พี่ก็อยากช่วยน้อง คงบอกจัดเต็มมาเลยนะ อยากให้น้องมีรายได้ เพราะหารกันจ่าย แต่น้องดันมองที่จำนวนเงิน มากกว่าสิ่งที่พวกพี่ๆจะได้รับ แบบนี้เลยพังกันไปหมด
ใช่คับ
ชอบเม้นนี้มาก
@@Nab_Nueng ชอบตรงคุณโอ๋ พูดว่า ไม่นับญาติ แต่เลือกสิ่งที่ถูกต้อง อีบิวกับผัวคงช้ำกระดองใจ
สุดยอดคุณโอ๋พูดได้ถูกต้องแล้วครับ
หน้าแตกเลยคุณโอ๋พูดถูก
เสียงอ่อยเลยผู้ชายเจ้าของร้าน
เหนื่อยใจแทน พี่หนุ่ม ลำคาญ ทั้งเจ้าของร้าน และ แขกรับเชิญ จะพูดอ้อมค้อมกลัวเสียเหลี่ยมกันทำไม คนไทยด้วยกันพูดตรงๆไปเลย ทางร้านก็ น่าจะเห็นแก่ญาติหน่อย คิดสะแพงจัดหนักเลย ทางลูกค้าก็เยอะเกินบางที ถ้าเปิดใจคุยกันเรื่องราคาแต่แรกคงจบที่ราคาเหมาะสม ไม่ไช่ทำไปก่อน เท่าไหร่ก็ว่ามา เรื่องเงินไม่เข้าใครออกใคร
เจอกับตัวอย่านึกถึงคำว่าญาติแต่คุณโอ๋ก็เป็นตัวแทนมาสั่ง ของซื้อของขายต้องนึกถึงต้นทุนจริง
เจ้าของร้านตีวัวกระทบคราดมาก พยายามจะด่าคุณเกี๋ยมทางอ้อมตลอดเลยว่าไม่ใช่ลูกค้า สมมุติกินข้าวกัน 5 คนมีคนจ่ายตังค์ 1 คน อีก 4 คนคือไม่มีสิทธิ์เอ่ยวิจารย์อาหารเลยเหรอ แล้วเวลาพนักงานบอกว่าโอกาสหน้าเชิญใหม่นี้คือพูดกับคนจ่ายตังค์ ไม่ได้พูดกับอีก 4 คนที่เหลือใช่ไหม
เขาให้ค่าสำหรับคนที่จ่ายเงิน แต่ไม่ให้ค่าผู้กิน
เออ เจ้าของร้านนี้แปลกประหลาด.
พูดไปพูดมาเดี๋ยวก็ไปนั่งถือศีลอีก
เจ้าของร้านแถๆๆๆอย่างเดียว
น่าเห็นใจคุณโอ๋ ขนาดร้านญาติ แทนที่จะลดเปอร์เซ็นต์กับชาร์ทเพิ่ม อายมากกกกก ...กระเพาะปลาถ้าไม่บอกว่าพรีเมี่ยมไม่รู้เลย ทำลงโรงทาน หม้อใหญ่มากราคาประมาณนี้แหล่ะ
ราคาญาติพี่น้องไงคะ 3หมื่น ส่วนราคาคนนอกก็ตีไปเป็นแสน...สาหัส 🤣🤣
คิดราคาลูกค้าแต่พอมีปัญหา เน้นคำว่าญาติบ่อยมาก แบบนี้ไม่ไหวนะคะ
เออจริง ไม่ได้ลดแถมยังโดนฟันอีก น่าเกลียดมาก
ผมว่า ร้านอาหาร ก็พูดในมุมของเค้า เบื้องต้นผมว่าไม่ได้ผิดนะ ทำตามที่ลูกค้าสั่ง แต่ๆๆๆๆ พอเป็นราคาเหมาและขออะไรพิเศษอย่างดีเต็มที่เลย (แน่แง่มุมของผมนะ) ร้านค้าก็เลยฉวยโอกาสตรงนี้เกี่ยวกับเรื่อง+ราคา แต่ปริมาณอาหารที่ไม่เหมาะสม นั่นคือประเด็น สำหรับผมว่า ราคาอาหารยังแพงไปนะ ส่วนเรื่องน้ำแข็งผมว่า ร้านอาหารก็คิดแบบนี้แหละโดนมาแล้ว555 สรุปนะ ราคาไม่เหมาะสมกับอาหาร อาหารน้อยไปนิด
ใช่คับผมก้คิดแบบนั้น แต่ปันหาคือคนดิวงานควรมาคุย ไอ้เกี๊ยมกุม่โอเคเรื่องเยอะ อิโอ๋ก้ม่มาพุดให้เคลีย นี่ราคาเหมา ม่ใช่ราคาปกติ
ยอมลดทิฐิ เป็นคนค้าขายทะเลาะกับลูกค้าเหมือนทุบหม้อข้าวตัวเองค่ะต้องยอมรับว่าขายของแพงเกินจริงค่ะ
เท่าที่ฟังและจับใจความได้ ความผิดพลาดของร้านมีหลายส่วน อย่างแรก ลูกค้าต้องการของดี เช่นเนื้อแดดเดียว แต่พี่เล่นเอาเนื้อชั้นดีมาทำ มันก็ได้น้อยสิเพ้ แถมตรรกะเรื่องน้ำมันมะกอกใช้แล้วทิ้ง คำถามคือ ใช้อะไรคิด พ่อครัวนี่ควรโดนไล่ออกนะ เข้าใจเรื่องวัตถุดิบดี แต่ร้านอาหารบ้าน มันไม่จำเป็นต้องแบบนั้น แค่น้ำมันอย่างเดียว ที่เปลี่ยนเกรดเพื่อ? อีกอย่างเราว่าร้านไม่เคยทำสเกลที่ใหญ่เป็นหมู่คณะ เลยคิดทุกอย่างแบบจานไปหมด ไก่นี่คือ ความพัง ถ้าคำนวนจำนวนคน กะๆ เอาว่าเท่าไหร่คืออิ่ม มันก็น่าจะได้เยอะกว่านี้ ประเด็นน้ำแข็ง (ถ้าป๋าหน่อย ยกให้ก็ได้ วันเกิดญาติไม่ใช่หรอ) จะคิดแบบหยุมหยิมทำไม พอทุกอย่างมันเป็นเงินเป็นทองไปหมด และ ตีความคำว่าของดี (จากคนสั่งผิดไป) มันเลยสภาพเป็นแบบนี้ แต่ที่สงสัยคือ น้ำมันมะกอก เนื้อคุณภาพดี.. ทางร้านใช้ตรรกะอะไรคิดว่า เปลี่ยนน้ำมันแล้ว รสชาติอาหารมันจะดีดขึ้นอีกหลายสิบเท่าหรอ? ดีไม่สั่งเมนูเห็ดนะ พี่แกต้องไปเห็ดทัฟเฟิลมาแน่ๆ
55555จริงถ้าเห็ดทรัฟเฟิล ต้องขายบ้านขายที่ดินมาจ่ายค่าอาหารแน่ๆๆๆ🤣🤣🤣
ใช่ค่ะ เอาริบอายมาทำเนื้อแดดเดียว รือทำลายคุณภาพของเนื้อระดับนี้ไปเลย
ฟังแล้วน้ำมันที่ดีของคุณโอ๋ หมายถึงไม่ทอดซ้ำ ซึ่งเขาได้แจ้งไปแต่แรกแล้วนะคะ ต้นทุนปีกไก่ก็ไม่น่าถึง ไม่ใกล้เคียงเลย ค่าน้ำแข็งอีก เวอร์มาก แล้วยังจะบอกว่าเป็นญาติกัน ยิ่งพูดยิ่งแย่
จริงค่ะ เป็นร้านอาหารลูกค้าต้องการของดี แต่ดีในที่นี้ไม่ได้หมายความว่าจะนำวัตถุดิบชั้นเยี่ยมแสนแพงมาทำอาหารเพื่อให้ราคามันแพงเวอร์เทีนบเท่าภัตตาคาร จุดท้ายแล้วร้านอาหารทำอาหารออกมาไม่ตอบโจทย์ตามที่ลูกค้าสั่งเอามากๆ ถ้าเจอแบบนี้เราก็คิดว่ามันไม่สมเหตุสมผลเหมือนกันค่ะ
เห็ดทรัฟเฟิล 😆😆😆😆😆 ราคาดีดแน่ๆ
แค่เขาเป็นญาติ ชาร์จเขาเต็มที่เลยนะ หน้าเลือดจัง ชอบที่คุณโอ๋พูด ชัดเจน โคตรพีค
ชอบคุณโอ๋พูดถูกค่ะ เลือกความถูกต้อง
คุณโอ๋ พูดถูกครับ ไม่ว่าลูกค้าไหนจะมา คุณต้องมามาตรฐาน และความถูกต้อง ไม่ใช่นึกจะแพงก็แพง อ้างโน้นนี่นั่น ร้านค้าแบบนี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องช่วยตรวจสอบคุณภาพหน่อยก็ดีนะครับ
ขออนุญาตแสดงความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ เรื่องน้ำแข็ง ตามที่ฟังคือ...ลูกค้านำเครื่องดื่มกับถังแช่มาเอง (ไม่ได้ตกลงกันไว้ก่อน) ทางร้านคิดราคาขายปกติก็น่าจะถูกต้องแล้วนะคะ เพราะร้านขายเป็นถัง ลูกค้าไม่ได้เจรจากับทางร้านว่าขอราคาพิเศษสำหรับน้ำแข็งเพื่อแช่ และร้านก็พลาดค่ะที่ไม่ได้แจ้งลูกค้า ธุรกิจคือธุรกิจ ญาติก็ส่วนญาติ เพื่อนก็ส่วนเพื่อน ดูจากปริมาณเราก็ว่าแพง ส่วนปีกไก่ เราเคยซื้อตลาดนัดร้านมีป้ายบอกเชฟจากโรงแรมราคาขีดละ55บาท เนื้อทอดแดดเดียวธรรมดาก็ราคาขีดละเกือบร้อยนะ กระเพาะปลาใช้ของแท้น่าจะแพงอยู่แล้วนะ สุดท้ายแล้ว คุณโอ๋ ไม่พูดความจริงตั้งแต่แรกว่าเป็นงานเลี้ยงรุ่น(หารเงินกัน) แต่ระบุกับร้านว่า วันเกิดฉัน ขอคุณภาพยินดีจ่าย (ไม่ได้ระบุว่าอยากได้ปริมาณและความอร่อย) (ทางร้านเองก็ตีความหมายผิดว่าคุณภาพคือ ของดีและแพง) เป็นเราเป็นลูกค้าจะตกลงกับร้านว่า "จะพาเพื่อนมาจัดเลี้ยงรุ่น ขอแบบเยอะๆ อร่อยๆ ต้องการเมนูตามนี้ มีงบอยู่ xบาท พอจะทำได้มั๊ย ทำได้แค่ไหน" ถ้าเราเป็นร้าน เราก็ต้องทำตามที่คุณโอ๋สั่ง เพราะคุณโอ๋เป็นคนติดต่อสื่อสารแจ้งความประสงค์ แต่คนอื่นเราไม่รู้ว่าเป็นใคร เป็นคนจ่ายเงินรึป่าว (ก็อีกนั่นแหละคุณโอ๋เป็นคนพูดว่าวันเกิดฉัน ฉันยินดีจ่าย) ...ความเห็นอาจจะไม่ตรงใจใครนะคะ แต่นี่เป็นความคิดส่วนตัวค่ะ ไม่เข้าข้างใครเด้อ😊
ไม่คุยกันชัดๆเจนๆ ราคาของยังไงต้องคุยกันก่อน
ว้าว คนกินอาหารไม่ต้องการปริมาณและความอร่อย
เขาบอกคนกินประมาณ 20 กว่าคน จะไม่เน้นปริมาณได้ยังไง แยกธุรกิจกับญาติอ่ะถูก แต่ไม่ใช่ญาติกันกูฟันเละเลย เอาให้กูรวยไปเลย ขนาดวันเกิดญาติยังไม่มีลด
คิดเหมือนเราเลย คุณโอ๋คือจะสื่อว่าให้งบ2000บ.คนประมาณ20-30คน อารมณ์สั่งแบบบุฟเฟ่ต์ แต่ร้านคิดในเรทราคาต่อจานตามที่เขาขายไง คือปกติขายจานละ169บ.ให้งบ2000 ก็ได้11, 12จาน ร้านคิดแบบนี้
ส่วนน้ำแข็งที่เอามาแช่เบียร์ก็คิดตามราคาถังที่ขายคือถังละ20บาท ถ้าจะให้เบียร์เย็นก็ใส่น้ำแข็งเยอะๆ สรุปคือคิดคนละมุมเลย
คุณเกิ้ยมพูดได้ดีมากคุณหนุ่มพูดถูกพูดเป็นกลางตรงไปตรงมา สรุปง่ายๆให้สมน้ำสมเนื้อก้อโอเคทุกคนพร้อมจ่าย
ผมดูจนจบ คุณเกี้ยม เก็บทรงไม่อยู่ น่ะ
แสดงว่าดูไม่จบ คนด่าไอ้เกี้ยมเต็มเลยไอ้เกี้ยมหลุดประเด็นสุด
@@puddingman2331 ผมดูจนจบ แล้วมาอ่านคอมเม้น ก่ไม่เห็นใครด่าคุณเกี้ยมนิครับ
@@puddingman2331 ดูช่องเดียวกันหรือเปล่าครับ
@@puddingman2331 ตรงไหน เกี้ยมพูดถูกถ้าไม่โพสคนอรกมากก็ไม่รุ้
😂😂😂 ตอนนี้ ที่กาญจนบุรี มีงาน สพานข้าวแม่น้ำแคว เป็นงานเทศการประจำปี เชินชวน มาเทียวงาน ได้นะครับ ที่นี้ มีของกินของฝากมากมาย และท่านไดที่มีเวลาว่าง ก็ลองมาเทียว กาญจนบุรี ครับ ขอบคุณอีกครั้ง ครับ บ้านเราไม่มีไก่จานละ 1000 นะหุหุ .. มีแต่ไก่ย่างบางตาล ไม้ละ 35-40-65 บาท กินได้สบายกระเป๋ๅ
rib eye ถือเป็น the king of roasts ค่ะเพราะเป็นเนื้อที่มีมันแทรก ทำให้มีความนุ่มชุ่มลิ้น เมื่อเวลานำไปย่างก็จะเกิดกลิ่นหอมมาก แต่พ่อครัวร้านนี้เอาตรรกะไหนมาคิดค่ะ เอาไปทอดเป็นเนื้อแดดเดียว พูดได้คำเดียวค่ะเสียหายมากๆ
แข็งตายเคี้ยวไมีออกหรอก แถไปเรื่อย
เอ่อไล่ออกไปทำเสต็กสิย่างสิ
ต้องไปตรวจสอบบิลวัตถุดิบ จะบอกเนื้อrib eyeพ่อยๆไม่ได้นะสิ
คือพ่อครัว แต่ยังไม่รู้ว่าเนื้อแบบไหนเอาไปทำอะไรจะเหมาะที่สุด แค่นี้ก็ไม่ผ่านละ
ริบอาย แดดเดียว เสียของมากครับ 555555555
ครอบครัว ผมไม่ใช่เชฟหรือพ่อครัวแต่อย่างใด แต่ผมชอบทำอาหารและพอรุ้หลักการทำอาหารศึกษามาบ้าง และเคยทำกระเพาะปลา หม้อเบอร์ 40" ทำเลี้ยงพระที่วัด กระเพาะปลาเกรดดี เนื้อปูแกะ ไข่นกกะทา และน่องไก่ปีกบน ผมใช้ค่าใช้จ่ายรวม 1หม้อ ไม่เกิน 4000 บาท และ อีกอย่างน้ำมันมะกอก Extra Virgin ไม่สามารถนำมาทอดอาหารได้นะครับ ที่ผ่านมา เราเอาน้ำมันชนิดนี้มาราดเป็นน้ำสลัดมากกว่า เพราะน้ำมันมะกอกชนิดนี้จะ ผ่านความร้อนไม่ได้นะครับเท่าที่ศึกษามาในโลกโซเชียว และที่สำคัญร้านนี้ไม่น่าเข้าครับ ราคาเกินควรความเป็นจริง ขนาดพี่น้องของเค้าเองยังหักหลังและยัดเหยียดความผิดให้คุณโอ๋แบบน่าเกลียดอย่างนี้ แล้วลูกค้าที่ที่ผ่านเข้าไปผมไม่กล้าคิดเลยว่า จะโดนขนาดไหน สุดๆเลยครับ เจ้าของร้านแบบนี้ อ้างไปทั่ว เอาเปรียบผู้บริโภคแบบเกินควรน่าจะไปเปิดร้านอาหาร ที่ดาวอังคารนะขายให้มนุษย์ต่างดาวแดกคะ
👏👏👏👏👏👏👏👏👍❤
ผมยังสงสารมนุษย์ต่างดาวเลย นี่มันร้านอาหารขยะอวกาศชัดๆ 🤣🤣🤣
ใช่ครับ ผมว่าที่พี่เค้าต้องการคือ ขอเนื้อที่สด ไม่มัน น้ำมันที่ใช้ทอดคงต้องการสื่อว่าขอน้ำมันใหม่มากกว่า
👏👏👏👏👏👏👏ชนะเลิศคะ
ใช่ค่ะ ชอบทำอาหารทานเหมือนกัน อาหารทั้งหมด และปริมาณ ที่เห็น บอกตามตรงว่า ราคา 5000 ยังแพงไปเลยค่ะ
ร้านพยายามอ้างเรื่องใช้ของแพงทำให้ต้นทุนสูง แต่ถ้าคนมีความรู้เรื่องอาหารมาฟังจะตกใจนะคะ คือน้ำมันมะกอกทนความร้อนสูงไม่ค่อยได้ ไม่ควรเอามาทอดอาหารค่ะจะเป็นพิษต่อร่างกาย อีกอย่างน้ำมันมะกอกไม่ได้แพงขวดเป็นพันๆขนาดนั้นยี่ห้ออย่างดีสุดๆขวดหลักร้อยค่ะ ส่วนเนื้อริบอายจะอร่อยต้องเอามาทำสเต็กนะคะ ถ้าจะทำเนื้อแดดเดียวใช้โคขุนตากปรุงให้อร่อยทอดในน้ำมันปาล์มหรือน้ำมันมะพร้าวก็พอค่ะ ร้านจะโชว์ว่าใช้ของแพงแต่ไม่ได้ออกมาดีเลย กะเพาะปลาบอกจะใส่ปูก็ไม่ใส่ให้ โกหกหลายจุดเกินไปค่ะ มีดีแค่เจ๊เจ้าของพูดจาดีปากหวานเท่านั้นเอง ส่วนสามีเจ้าของร้านตรรกะต้องเอาไปซ่อมค่ะ
นั่นติ !! ทำร้านอาหาร แต่ไม่มีความรู้ด้านนี้ แล้วใครๆก็น่ารู้เรื่องนี้กันดี แต่เจ้าของดันไม่รู้นี่สิแปลก!!ถ้าทำทอดจริง คนกินเสี่ยงอีก555
ใช่ค่ะ อาหารทั้งโต๊ะที่ทำออกมา คิดต้นทุนยังไงก็ไม่เกิน 5000 แต่คิดเงินลูกแบบคูณกำไรไป10เท่า เพราะเห็นเป็นญาติ คิดว่าญาติกันต้องเกรงใจยอมจ่ายแน่
เขาบอกว่าคุณโอ๋ รีเควสว่าต้องใช้น้ำมันมะกอกรึป่าวค่ะ
@@mameawsinjai9565 งั้นยิ่งหนักตรงที่(ถ้า)มีความรู้ด้านอาหารแต่ไม่บอกลูกค้าเลยค่ะ แล้วก็มีประเด็นเรื่องใส่เนื้อปูในกะเพาะปลา ที่บอกให้ใส่สุดท้ายไม่ใส่ แบบนั้นแสดงว่าการรีเควสของคุณโอ๋ไม่ได้สำคัญแล้วค่ะมุมไหนก็แก้ตัวไม่ขึ้นทั้งนั้น หันมาแก้ไขดีกว่าค่ะ
@@mameawsinjai9565 โอ๋ บอกว่าไม่ได้ รีเควส ซึ่งเราคนธรรมดา นี่ไปสั่งอาหาร ไม่ต้องเน้นว่าต้องใช้น้ำมันอะไรทอดหรอก ขอแค่อร่อยก็จบ
ทีหลังนะตอนสั่งอาหารเยอะๆเเบบนี้แล้วจะเอาเเบบนั้นเเบบนี้จริงๆ ให้บันทึกเสียงเลย เพื่อป้องกันปัญหาอะไรแบบนี้อีก
แม่โอ๋ แกใจสปอต แกใจป้ำ แกกล้าจ่าย แต่แกไม่อยากเสียค่าโง่ เนื้อทอด เท่าแมวดม 2000 กะเพาะปลาจากสรวงสวรรค์ ถ้วยละ5000 โอย จา เป็ง ลม
![โหนกระแส [Hone-Krasae] official](http://yt3.ggpht.com/_Omxc7VLm_H9drfJjsqqCLKN7kXYfeinfchmxUWHn7wSxjrLWyW84b7k7QSr4qY_eudXFT_qEw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
ผมเป็นเชฟ ยืนยันว่านํ้ามันมะกอกExtra virgin เป็นนํ้ามันมะกอกที่คั้นสดๆไม่สามารถนํามาใช้ในการทอดได้ครับ ยํ้าว่าใช้ทอดไม่ได้ครับ เพราะจะผ่านความร้อนไม่ได้ เหมาะแก่การปรุงแต่งเช่นราดบนสลัดครับ
ถูกเคยลองค่ะกินไม่ได้
จริง เราก็ใช้ทานกับสลัด
จริงค่ะ
จริงๆค่ะ ที่ยุโรปเขาใช้กับสลัดผัก จะทอดไม่ได้ แต่ผัดผักได้
เค้าพูดหรือคะว่าใช้ EVO? นึกว่าหมายถึงพวก extra light เพราะเห็นเอามาทอด
ขอแสดงความคิดเห็นนิดนึงค่ะ คือเรามองว่า
1. อาหาร เมื่อเทียบกับราคาค่อนข้างแพง ถ้ามองในมุมของร้านค้า กับผู้บริโภค ถ้าเคลียร์กันไม่ลงตัวลูกค้าเกิดความไม่พอใจ ก็ให้หน่วยงานที่ตัดสินได้ เช่น สคบ. ตรวจสอบและตัดสินค่ะ เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค ซึ่งอาจเกิดเหตการณ์นี้ขึ้นอีกในอนาคต ถ้าไม่มีใครร้อง ร้านค้าก็จะคิดว่าตัวเองทำถูกแล้ว และทำอีก (รายการไม่จำเป็นต้องไกล่เกลี่ยให้เรื่องจบที่ในรายการเสมอไปค่ะ )
2. ร้านค้าใช้คำพูดไม่โอเคค่ะ เช่น "คนจ้างงานคือคุณโอ๋ คนเดียว" ร้านอาหารทุกคนที่เข้าไปกินเป็นลูกค้าค่ะ คนดิวงานสั่งอาหารคือคนดิวงาน แต่พออาหารออกแล้ว ปริมาณไม่เหมาะกับราคาทุกคนมีสิทธิ์คอมเม้นต์ เพราะทุกคนเป็นลูกค้า เค้าอาจร่วมกันแชร์เงิน อีกข้อคือ เค้าขอให้รีบิล คุณไม่รีแล้วบอกจะจ่ายเท่าไหร่ก็จ่าย มันเหมือนประชดดูถูกเค้าอ่ะค่ะ
3. ประเด็นจริงๆ คือ ร้านค้าจะรีบิลราคาให้เค้าไหม ถ้าร้านค้ายืนยันว่าไม่รี เหมาะสมแล้ว ลูกค้าในฐานะผู้บริโภค ก็ไปฟ้อง สคบ.เอาก็จบประเด็นค่ะ เรื่องอื่นๆ บานปลายหลงประเด็นมากเลยค่ะ
สรุป วันนี้ในรายการไม่ได้อะไรเลยค่ะ
แย่งกันพูด พูดแทรก มั่วไปหมดเลยค่ะ จบ ผิดหวังเลยเข้ามาดู
ใช่ค่ะ
จริงค่ะ
เม้นท์นี้คือทุกสิ่งที่อยากพูดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ
+1ค่ะ
+1แย่งกันพูดมั่วมากค่ะ
คุณโอ๋เป็นคนยุติธรรมดีค่ะ ถูกคือถูก ผิดคือผิด
ทีมคุณโอ๋
@@claymore02mn1 รำคาญครับ ไม่ฟังใครเลย ใครเบรกก็ไม่หยุด พูดยับอยู่คนเดียว เหมือนของขึ้น
ใช่
ผมว่าแปลกๆ โอ๋หน้าใหญ่กับเพื่อนพอกระแสด่าร้านอาหาร พอเพื่อนๆค้าแชร์จ่ายเลยอวยทางเพื่อน
@@claymore02mn1 โอ๋ไม่หยุดเลย พิธีกรเค้าห้ามพูดแล้ว
ผมทำอยู่ครัวทอดผมทำจะใส่ปีกกลาง 7 ชิ้นต่อจาน ถ้ากรีดกลางจะได้ 14 ชิ้น จานละ 120 บาท ต้นทุนปีกกลางผมไห้กลมๆ 150-160 บาท ต่อโล ทอด 3 โลยังคุ้มเลยคับถ้าออกแบบบุฟเฟ่ เหมา 2000 บาท
ทำสิ่งที่ถูกต้อง คุณโอ๋ทำดีแล้วค่ะ นี้คือ ความจริง
ขอชื่นชมคุณโอ๋ ที่กล้าพูดความจริง สังคมมองออก แค่คุณโอ๋บอกว่า(ไม่ได้สั่งให้ใช้น้ำมันมะกอก)แค่นี้ก็พิสูทธ์ได้แล้วว่า "ใครพูดโกหกตอแหล"ออกสื่อ แล้วที่พูดทั้งหมดใครจะเชื่อละจริงมะ สรุป เชื่อ คุณโอ๋ คุณ เกี้ยม ล้าน% เพราะขนาดญาติยังตัดขาดเลยสรุป ร้านนี้ใครจะไปแดกก็ไปเถอะ ส่วนใหญ่ขอ บาย..นะ
สงสารคุณโอ๋ อุตส่าพาเพื่อนมากินร้านญาติ เพราะคิดว่าร้านจะดี จะคุ้ม เพื่อที่จะแนะนำแล้วบอกต่อ แต่กลับเป็นว่าร้านทำอาหารแบบเอาเปรียบ คุณภาพไม่สมราคา ทำให้อายเพื่อนๆและเสียความรู้สึกที่อุตส่าแนะนำให้มาทานที่นี่ ทั้งที่สามารถไปทานร้านอื่นก้อได้
ถูกต้องเลย
อย่างนี้แหล่ะ ทำให้ญาติลำบากใจอีก คิดแล้ว ไม่ควรนับญาติกันต่อไปจริง ๆ
ใช่คับ ผมเข้าใจคุณโอ๋เลย เรื่องราคาเขาไม่ติดใจ เขาติดใจเรื่องปรืมาณ จ่ายไป3หมื่นแต่ปริมาณ3พัน มันก็เกินไป นี่ขนาดญาติกันน่ะเนี้ย ฟันกำไลซ้ะยับเลย
@Travels in Thailand เค้าเรียก ฟัน..ฟันหัวแบะ 😂😂
คนนึงสั่ง คนนึงจ่าย ปัญหาก็เกิดซิครับ
ที่เขาไม่คุยด้วย..เพราะเขาเสียความรุ้สึกรึป่าวค่ะ.คุณเจ้าของร้าน..ไม่ยอมรับผิดอ้างอิงได้ใจจริงๆๆค่ะ
คุณโอ๋ค่ะ..ขอชื่นชมค่ะ เข้าข้างความถูกต้อง ไม่เข้าข้างคำว่าญาติ 👍👍👍
ແກ້ໂຕນໍ້າຂຸ່ນໆ
ผมกับรำคาญ โอ๋ เข้าใจว่าไม่ผิด แต่แม่งไม่ฟังใครเลย พูดอยู่คนเดียว พี่หนุ่มเบรก 7-8 รอบ กว่าจะหยุดพูด
@@nightstalker4337 ก็ต้องเข้าใจแกนะ เพราะทางร้านก็เอาแต่ชื่อแกมาอ้าง...และอีกทางก็เพื่อนแก แกก็คงอยากจะอธิบาย ให้ทุกคนได้ฟังหน่ะคะ
@@thongyadrung2938 ฟังจนจบ ไม่มีใครถูกเลยครับ ร้านผิดที่ขายแพงเกินไปหวังกำไรสูง คุณโอ๋ก็ผิดที่เอาแต่ใจ ไม่่ยอมคุยดีๆ อยากให้คนอื่นวิ่งตามอารมณ์ตัวเองโดยไม่พูดสักแอะ(บางครั้งก็ไม่มีใครรู้นะมึงคิดไรอยู่ พอใจหรือไม่ก็ไม่พูด) ไม่ยอมรับฟังใคร ไม่ฟังเหตุผล ทั้งๆที่ร้านก็รับฟังถ้าไม่พอใจ เกี๊ยมนี้ตัวดี ตัวชง คิดว่าตัวเองไม่ผิด ก็พยายามโจมตีร้านเต็มที่ อย่างที่คุณหนุ่มพูด คุณเกี๊ยว เกือบดีนะ แต่ก็ไม่ เพราะเหมือน นายเกี๊ยวอยากเอาสะใจ ให้ตัวเองชนะมากกว่า
@@nightstalker4337 ก็จริงอย่างที่คุณพูดค่ะ...แต่ทางร้านจะนอกประเด็นมาก หากฟังดีๆเขาพูดถึงปริมาณ ถ้าสื่อสารกันดีๆก็ไม่น่าจะบานปลายมาถึงตอนนี้
ไม่ไปหละวะ ร้านนี้ดูไม่น่าเชื่อเลยไก่ทอดอะไรจานละพันจานละสองร้อยก๋พอแล้ว แถอีกใช้น้ำมันมะกอกแล้วรีบเททิ้งเลย555 รัานกะเอาเปรียบเพราะเห็นเป็นญาติแต่เพื่อนคุณโอ๋ดันฉลาด สุดยอดค่ะคุณโอ๋เลือกความถูกต้อง
ถ้าจะเอาไก่ทอดจานละ100ก็คงได้แค่2ชิ้น😁
คุณโอ๋พูดดีมากๆ วางตัวในฐานะ ลูกค้ากับเจ้าของร้าน ไม่ใช่ญาติ น้องชายกับสะใภ้วกกลับมาพูดแต่เรื่องเครือญาติ
ก็คงทำให้พี่แกเสียหน้าอ่ะค่ะ แกคงไม่คิดว่าจะขนาดนี้ เป็นใครก็เจ็บ อุตส่าห์พาเพื่อนมาอุดหนุน
ยิ่งเป็นงานวันเกิดพี่ยิ่งต้องแถมเยอะๆ
จริงค่ะ..
จิงคับ คิดเห็นตรงกันเลย
แพงจริงคร้า/น้ำแข็งแพงเกินไป
เข้ามาดูย้อนหลังชอบคำของคุณหนุ่มมากที่ว่าสิ่งคุณทำ "มันok. เเต่มันแค่เกือบดี!" คำนี้สอนได้ผู้ดีมาก
สะใจจริงครับ ย้อนมาฟังทีไรก็สะใจ พี่หนุ่มกับลุงเพื่อนคุณโอ๋นี่คนละชั้นกันเลยจริงๆ😅
ดูจนจบ ต้องยอมรับ พี่หนุ่มทันเกม รู้เจตนาของการพูดทุกฝ่าย เรื่องมันควรจบที่อาหารและราคา ไม่ควรดึงอารมณ์ร่วมของคนหมู่มากมาเป็นประเด็น สุดยอดครับพี่หนุ่ม
แกเก่ง เหมือนกึ่งสัมพากษ์กับสอบไปในตัว ตำรวจควรมาดูงาน แล้วคู่กรณี ตั้ง2 ฝ่าย 4 คน
@@blacktitanic ตำรวจสอบสวนจริงๆเค้ามีจิตวิทยาการพูดกว่านี้ค่ะคนละทีมกับตำรวจตัวตลกที่ชอบรีดไถ
งงที่อ้างวาาทำเพื่อจังหวัด มันเรื่องของร้านอาหารร้านนึงจะโยงเพื่ออะไร
@@Abfdcv53-z6o ตั้งแต่เกิดมายังไม่เคยเจอเลยตำรวจสอบสวนตัวจริง???
@@Knookable กูอยู่กรุงเทพ ถ้ามองร้านอาหารแบบนี้ มีเยอะในจังหวัดนั้น กูก็เลือกที่จะไม่ไปเที่ยวนะ คนเป็นไกด์ต้องพาคนเที่ยวหลายคน ถ้าเค้าไม่หวังดีโพสเตือน จะมีกระแส มั้ย ถามโง้ๆ
เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้าคุณไม่เปิดร้านอาหาร พี่หนุ่ม สุดจริงๆ ชอบมากๆๆ
😄😄😄
😅😅😅 จี้ใจดำจัด ชอบๆ
😆😆😆😆
mvp
โอ๊ยยยย ไม่ได้เข้าข้างใครหรอกนะ แต่ที่เห็นคือ ปริมาณอาหารกับราคามันคนละเรื่องเลย
ลูกค้ารู้คร่าวๆอยู่แล้วในเรื่องของราคา และเชื่อว่าเค้ายินดีจ่ายถ้าปริมาณและคุณภาพมันคุ้มค่ากับราคา ปีกไก่จานละพันได้ซากวิญญาณปีกมาไม่กี่ชิ้น มันน่าเกลียดมากๆ และอีกหลายเมนูคุณภาพไม่ได้ตามที่คุณพยายามอวดอ้างมาเลย อร่อยอย่าเดียวไม่ทำให้อยู่รอดค่ะ คนกินเค้าไม่มองแค่นั้น แต่เค้ามองด้วยว่ามันคุ้มกับเงินที่เสียไปรึเปล่า คิดแต่เรื่องกำไร จนละเลยเรื่องความคุ้มค่าปริมาณที่เหมาะสม แบบนี้ไม่ดีค่ะ ถ้าปรับปรุงได้ก็ดีไป แต่ถ้าไม่ก็รอดยาก คนกินไปกินครั้งเดียวพอคิดว่าไม่คุ้มเค้าก็ไม่กลับมาละ ต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหนก็ตาม อย่าลืมว่าร้านดีๆ ที่ใช้ของดีมีคุณภาพ อร่อยๆไม่ได้มีร้านคุณร้านเดียว ฝากไว้ให้คิดค่ะ
จ่ายเท่าไหร่ไม่ใช่ประเด็น แต่ปริมาณและคุณภาพไม่สัมพันธ์กับราคาก็น่าผิดหวังนะ 30 คนหัวละพันก็ไม่ใช่ปัญหาอะไรถ้ามันดูคุ้มดูเหมาะสม
ไอ้ปีกไก่เกินไปจริงๆ กินเป็นหมื่นถึงอิ่ม 555
ถูกต้องคับ ไปกินบุฟเฟ่ต์หัวล่ะ500ยังจะได้เยอะกว่านี้อีกนี่เท่ากับว่าหัวล่ะ1000บาทดูอาหารสิ่จานล่ะ300ผมยังว่าแพงเลย ร้านมันขายบนฟ้ารึไงแพงชิบ😂😂
มันเป็นไก่มาจากบรูไนหรือเปล่า
เขาไปเรียนทำอาหารจากนอกโลก วัตถุดิบเก็บมาจากชาติที่แล้ว น้ำแข็งก็ส่งตรงมาจากขั้วโลกเหนือ ผ่านศุลกากรหลายด้าน ถ้าไม่ใช่ลิ้นเทวดามากินจะเข้าไม่ถึงรสชาติเขา รายการอาหารพื้นๆแต่รสชาติได้กินจดจำไปถึงชาติหน้า เชี้ยยยย ขายยังไงให้ทัวร์ลง
ยอมรับคุณโอ๋เลย สุดยอดค่ะ ความซื่อสัตย์มีมากกว่าคำว่าญาติ
พี่หนุ่มพูดว่า เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้าไม่เปิดร้านอาหาร 55555 แสบมาก
ถ่าเป็นนี้ วิ่งหนีละคะ
มันบ้ายังไงล่าไปกินที่ฝรั่งเศสดีกวา่ไม๊
พึ่งเปิดร้านแค่4เดือน มีแววได้ปิดแน่ครับทรงนี้ เอาเปรียบได้ไม่ว่าแต่อย่ามากไปมันจะกลายเป็นแบบนี้ อายแทน
ชอบในความแดกของพี่หนุ่ม
พี่หนุ่มบอกเขาไม่นับคุณเป็นญาติแล้วนะ ทางแฟนคุณบิวบอกไม่เป็นไรครับผมไปถือศีลแล้ว 555😁
ป้าโอ๋แกตัดญาติ ทำถูกแล้ว ญาติกันที่ไหนคิดน้ำแข็งแช่เบียร์ในราคาถัง ญาติกันถ้ามีสำนึกและนับญาติกันจริง สั่งน้ำแข็งมาแช่เบียร์ให้2กระสอบเลย เต็มที่120บาท2กระสอบ แต่นี่ทางร้านกะจะชาร์จญาติตัวเองเลย เพราะเห็นว่าจ่ายไม่อั้น
คอมเม้นนี้แทนใจมาก คืออาหารอย่างอื่นโขกราคาไม่เท่ากับน้ำแข็งคิดตามเรทเป๊ะ .. มันเกินไป อย่างน้อยๆเลยคิดตามราคายกกระสอบบวก50-100ก็ยังไม่น่าเกลียด
คิดดูสิ เลี้ยงรุ่น คุณโอ๋เป็นแม่งานจัดหาอาหารแบบนี้ ใครก็โกธร
ที่ร้านกะสอบละ30บาท หลอดเล็ก
เลิกคบอย่างเดียวญาติเห็นแก่ได้อย่างนี้
น้ำแข็งกินร้านเหล้าคนรู้จัดกันยังฟรีเลย นี้ญาติกันแท้ๆ
ชอบคุณโอ๋มาก ตอนแรกว่าจะไม่ออกมา แต่ทนไม่ไหว/อายเค้า/ไม่นับญาติ จึ้งมาก เลือกความถูกต้อง
เหมือนร้านหารออกมาฆ่าตัวตายกลางรายการ 😂
ฉันก็เป้นกุกโรงแรมขายปิกไก่หอด6ชิ้น150฿
มันไมแพงนะคะฉ้นเขัาใจเจ้าของร้านนะคะ
@@gxfxdfxf8185 ราคานี้ไม่แพงเหรอ?(เทียบกับปริมาณ)
6ชิ้น150 ก็ โอเคครับ แต่เขาขาย30ชิ้นต่อ1จาน1000บาท ถ้าคิด 6ชิ้น150 เอา6ชิ้น×5รอบ จะได้30ชิ้น ละเอา5รอบ×150บาท จะราคาแค่750 แต่เขาคิด1000บาท แพงกว่าโรงแรมคุณอีกนะครับ😅@@gxfxdfxf8185
แพงครับยังไงก็แพง
จาน2000 คำพูดๆหัวหมอด้วย น้ำแข็ง1ก้อน140บาท
1ก้อนได้8สอบ แพง
กุ้งจาน2000จานนึ่งไม่ถึงกิโล กุ้งใหญ่ๆจำโบๆกิโล340 16-20ตัว ดูจากภาพไม่30-35 ก็35-40 แพงมากครับ
ไม่แพงๆๆๆๆ ว้อยยยย อย่าเยอะ
เยี่ยมมากค่ะคุณบิวทำผิดแล้วต้องยอมผิดเก่งมากคะ
ตอนประถมคุณครูเคยสอนว่า "คนดีชอบแก้ไข คนจัญไรชอบแก้ตัว" .. คิดถึงคุณครูจังค่ะ
ฝากไว้ให้คิด มันเกิดขึ้นเร็วมาก
ปกติไปทานร้านอาหาร คนสั่งคนนึง คนจ่ายเป็นอีกคน ร้านเค้าก็รับจ่ายนะคะ … ต้อง treat ทุกคนให้เหมือนลูกค้านะคะ คำว่า ทำดีๆมาเลย จ่ายได้แน่ๆ ก็ไม่ได้หมายความว่าร้านจะสามารถคิดราคาอาหารแพงขนาดนี้นะคะ (เอาแค่ค่าไก่ทอด ค่าน้ำแข็งแช่ที่ตักถังละ20บาท ก็เพี้ยนแล้วค่ะ) คำว่าญาติ ไม่ได้เป็นไฟเขียวให้โขกราคาแบบนี้นะคะ
จริงค่ะ คือปกติจะไปกินข้าว เราก็ไปจองคิวก่อนนะ กินเสร้จแล้วเจ้านายจ่าย
ประเด็นคือความคุ้มและเหมาะสมหรือไม่
ฟังแล้วปวดหัว
อาหารน้อยเเต่ค่าของเเพงเว่อร์ ขอบคุณคุณโอ๋ที่ออกมาพูดความจริงเลือกความถูกต้อง ขอบคุณความจริง
ชื่นชมพิธีกรทำหน้าที่ได้ดีมากค่ะ เลิสๆๆๆ
ห้ามแต่โอ๋ๆๆๆ..
ประเด็นแพงอันนี้ เห็นด้วยครับแต่บางอย่างก็ไม่ได้แพงมากมาย แต่เรื่องเงื่อนไขข้อตกลง ว่าอยากได้อะไรคุณภาพแค่ไหน คนที่ไปร้องทำไมตอนแรกไม่ไปคุยกับผู้ขายเองว่าอยากได้แบบไหน คุณภาพแบบไหน ราคาเท่าไรก็ตกลงกันก็คงไม่มีปัญหาตั้งแต่แรก อย่างไรก็ตามคนร้องก็มีส่วนผิดในเรื่องนี้ไม่น้อยเช่นกันครับ
แต่ละอย่างคือปวดหัวสุด
1. น้ำแข็งเอามาแช่ขวดนี่ก็คิดราคาแยกเป็นถังเลยหรอ ญาติกันแท้ๆ เค็มจัด ก็ฟังกำไรงามๆเลยสิ
2. ความพยายามแถให้ร้านดูดี โดยบอกทุก5นาทีว่า "พี่โอ๋รีเควสสส" ให้ใช้แต่ของดีๆ
3. เนื้อแดดเดียว เอาเนื้อที่ดีที่สุด แล้วเลือกริบอายเนี้ยนะ ไม่ใช่ล่ะม้าง เนื้อแต่ละส่วนมันก็มีวิธีการปรุงที่ดีที่สุดของมัน ไม่ใช่จะเอาส่วนไหนมาทำยังไงก็ได้ นี่ไม่มีความรู้เรื่องการทำอาหารเลยนี่หว่า โคตรบ้านๆเลย
4. น้ำมันมะกอก เอามาทอด จร้าาา อ้างว่ารีเควส ถ้ามีความรู้ก็ไม่หลับหูหลับตาทำหรอก
5. ถามเรื่องปู ก็โยงไปเรื่องอื่น สรุปคือไง มีปู ไม่มีปู หรือ เป็นไก่ฉีก งงไปหมด
6. คิดถูกที่มีแฟนเป็นเชฟ ได้กินอาหารระดับภัตตาคารทุกมื้อในราคาไม่ถึงร้อย
แค่เห็นราคาปีกไก่ก็ปวดใจแล้ว 1000 ตลาดแถวบ้าน 50 บาท ต่อให้ไปกินตามร้านเหล้าก็ 200 บาท ขายแบบนี้ KFC ยังอายอะ(1000นึงนี่ได้ไก่ 3-4ถัง)
จริงๆน้ำมันมะกอกที่เปนเวอจิ้นใช้ทอดไม่ได้คะไม่มีใครทำกันเจ้าของร้านกะฟันเต็มที่เลยคะคิดทุกอย่างไม่มีน้ำใจแต่สุดท้ายบิวคุมสติดีมากและพยายามทำทุกอย่างเพื่อให้จบทั้งๆที่ภาพหลักฐานการคุยในรายการยังงัยก้อผิดแต่สามารถที่จะทำให้เรื่องดูดีขึ้นมาได้นางเก่งมากอ่ะส่วนเกี๊ยงชนะทุกเรื่องมาพลาดเพราะความจะเอาชนะพอบิวขอโทดเกี๊ยงไปแล้วก้อยังจะให้เค้าขอโทดคนในนครพนมอีกดูหาเรื่องจะเอาชนะมาก
มีทีมการตลาดร้าน แฝงตัว หาจังหวะโปรโมท ตอนนี้ติดตลาดแล้ว เรื่องอื่นค่อยว่ากัน กรูมีตัวตนแล้ว
คดีนี้มีเงี่ยนงำ กินหลายชั้น ตัวละครก็ เพื่อนร่วมรุ่น พี่น้องห่างๆ แต่ที่แน่ๆ ร้านนี้ผมจะไปทาน รู้แล้วว่าอยู่ไหน
@@yongsakland ทีมงานลุงพอล คนกกอก แนะนำมา 555+ ได้ดีทุกราย การตลาด หัวใส
ในฐานะที่เปิดร้านอาหารเหมือนกัน การจะจัดการเลี้ยงไม่ว่าจะกรณีงานอะไร จะคำนวนแล้วเสนอราคาให้ลูกค้าก่อนทุกครั้งครับ จะไม่มีการรับลูกค้ากระทันหันเด็ดขาด และเท่าที่ดูแล้วราคาของอาหารแพงมากจริงๆครับ วัตถุดิบถึงจะดีขนาดไหนก็ไม่ราคาแพงแบบนี้แน่นอนครับ
มันมี บอกเอาบะหมี่น้ำ เขียน ราคาไว้ 40 บาท แม่ค้าทำเสร็จเอามาให้แล้วบอกราคา 50 บาทนี่มันอะไร
เอาเนื้อริบอายมาทำเนื้อแดดเดียว เอาน้ำมันมะกอกมาทอด สมงสมอง
ของเราทำเป็นออเดอร์ไปเลย สั่งกี่จานลูกค้าแค่บอกมา ไม่เคยรับแบบเหมาทำเป็นหม้อเลย อีกอย่างน้ำแข็ง เคยจัดงานประมาณ50คน ค่าน้ำแข็งไม่เกิน 1000เลยจ้า
Wathanyu Chr คุณหลงประเด็นแล้ว ในเคสนี้เขาคุยเสนอราคากับลูกค้ากันก่อนแบบที่คุณบอกเรียบร้อยแล้ว ตกลงโอเคจ่าย 3 หมื่น สำหรับ30คน ซึ่งเขา"รู้แต่ราคาแต่เขาไม่รู้ว่าปริมาณอาหาร" จะน้อยขนาดนี้ ลูกค้าเลยไม่รู้สึกคุ้มที่จะจ่าย
กระเพาะปลา 5000 ทำให้เหมาะกะ 20 กว่าคนดูปริมาณแล้วกิน 5 คนจจะพอใหม
ร้านดีมีมาตรฐาน ทุกอย่างคือมาตรฐานร้าน ใครอยากไปใช้บริการร้านที่มีมาตรฐานสูงเชิญคร่าาา เห็นใจคุณโอ๋ถูกเอามาอ้างให้เค้าเสียหาย ดีที่คุณโอ๋เลือกความถูกต้องค่ะ
คุณหนุ่มสุดยอด เป็นกลางและมีมารยาท ที่ดีค่ะ
ตามจริงถ้าคิดจากราคาตามที่เจ้าของร้านพูด ผมว่ามันก็แพงกว่าปกติแค่นิดเดียว แพงที่สถานที่ร้านด้วย อย่างเช่น นํ้าแข็ง-ร้านเขามีเมนูขายปกติถังละ20บาท เป็นถังเล็กปกติร้านเหล้าทั่วไปนี่แหละ พอมันเอาไปตักใส่ในถังใหญ่แช่เบียร์ ก็ถังละ20บาท ใส่ไปตั้ง100ถัง ดูแบบนี้ก็เหมือนสมเหตุสมผลถ้าถังละ20บาท แต่มันดันเอาไปแช่เบียร์แล้วคิดเป็นถัง20เล็กๆ กว่าจะใส่เต็มก็ปาไปร้อยกว่าถัง ดูหมุงลูกค้ารู้สึกไม่คุ้มคิดแพงเกินำป ดูหมุงมองร้าน ตั้งราคาถัง20 มันตัดสินกันยากทั้งสองฝ่ายต่างมีเหตุผลกัน เพราะร้านปกติทั่วไปเขาก็คิดเป็นถัง20อยู่แล้ว แต่ งง ทำไมต้องแช่ ในเมื่อยังไงก็ต้องเทใส่ในแก้วแล้วใส่นํ้าแข็งดื่มตาม หรือแช่เย็นแล้วไม่ใส่นํ้าแข็ง แต่จากที่ร้านพูดว่านํ้าแข็งที่แช่แล้วไม่เอาขึ้นมากินต่อต้องเอาถังใหม่
ส่วนปีกไก่ถ้าคำนวณจากที่ร้านพูดมามันก็ปกติ ถ้าปกติสั่ง1จานราคา179บาทได้จำนวน5-6ชิ้น (แอบแพงนิดๆ)แต่ก็ว่านะตามร้านอาหารเขาก็ดีอยู่เลยตั้งราคา179 ถ้าคำนวณจากปีกไก่ที่บอกว่าจานละ30อัน มี2จานก็เท่ากับรวม60ชิ้น ราคาขายปกติในเมนูร้านจานละ179บาทจะมีปีก5-6ชิ้น เอา60หารจานละ6ชิ้นที่ตั้งขายปกติ ก็เท่ากับจะแบ่งได้10จาน 179x10=1790บาท และอาจคิดรวมนํ้ามันมะกอกด้วยมั่งก็เลยคิดถ้วน2000 นํ้าแข็งกับปีกไก่ อันนี้อธิบายกันดีๆก็เข้าใจ ฝั่งร้านคิดให้ถูกหน่อยก็ได้ นี่เพื่อนมาจัดที่ร้านก็ยิ่งต้องคิดราคาน้อยหน่อย
เกี้ยม = ก็เรื่องเยอะ แรง สะใจ
บิว = มีอารมณ์ พยายามแก้ตัว
สามีบิว = พูดไม่ตรงคำถาม
โอ๋ = แรง พูดมาก ไม่ฟังใคร
หนุ่ม = เหนื่อย เหนื่อยใจแทนทุกคน
ผม = อีหยังวะ ??
555555
5555 ใช่ๆ
55555
จริงฮะ!
กู=กูอ่านทำไมว่ะ
หนุ่มกรรชัยเป็นพิธีกรที่ดีมาก ไม่เข้าข้างใคร คือร้านคิดแพงจริง แต่อีกฝั่งก็ดูแค้นฝั่งหุ่นมาก จนคุณหนุ่ม คิดหนักเลย ที่ร้านเค้าคู่โทษคู่กรณีแล้ว แต่อีกฝั่งก็ยังไม่พอ บอกให้ขอโทษชาวพนม คือเกือบดีละ จนอยู่ๆมาให้ขอโทษชาวพนม แถมเบ๊ะปากไปอี๊กกกกก จนคุณหนุ่มบอกที่คุณทำหน้ามันออกหน้ากล้องนะครับ เหอๆ
จริงครับ ปากแกเป็นอะไรครับ ท่าทางไม่ดีเลย
จริงค่ะ เกือบจะดี
จริงเกือบดีแล้วอ่ะ
เกือบดี
คิดเหมือนกัน
ร้านไม่ยอมรับผิด เถียงแบบดื้อๆด้านๆ คือราคาไม่ใช่ประเด็น ประเด็นอยู่ที่ปริมาณอาหาร แค่น้ำแข็งก็ดูออกแล้วว่าแพงเกินไปจะมาเถียงข้างๆคูๆ แล้วทำไมต้องยืนยันกับพี่โอ๋เท่านั้น ถ้าร้านคุณพูดแบบนี้ร้านคุณหมดอนาคตแล้วแหละค่ะ
โครตน้อยปีกไก่ทอด
เนื้อริปอายคือแแบบเหมือนเศษเนื้ออะไรก็ไม่รู้ เจ้าของร้านแถมาก
อิร้านนี้ขายปีกไก่สร้างคอนโดแน่เลย
เนาะปริมาณอาหารกับราคาทำยังกะให้แมวดม
ศคบ.ต้องเข้าแล้ว สรรพากรต้องตรวจสอบกะรวยเลย
กลับมาดูอีกครั้งแพง เพราะทำร้านอาหารรู้ดี
ในมุมของผม ดูเหมือนว่าทางร้านจะไม่ค่อยมีประสบการณ์ในการจัดงานเลี้ยงใหญ่สักเท่าไหร่ เพราะถ้าร้านมีประสบการณ์ งานเลี้ยงใหญ่แบบนี้ส่วนมากเข้าจะคิดราคาเหมา เขาไม่คิดราคาชิ้นแบบนี้หรอก ยกตัวอย่างปีกไก่คิดเป็นชิ้นเลยเหรอ เข้าใจว่าถ้าสั่งจานปกติร้อยกว่าบาทมันก็ต้องนับเป็นชิ้น แต่นี่เขามาตั้ง 30 คนนะ ควรจะคิดราคาเหมา อีกอย่างควรทำปริมาณให้เหมาะสมกับราคา จะคิดเป็นชิ้นก็ได้แต่ก็ควรเพิ่มปริมาณให้นิดนึง ยังไงเขาก็สั่งเยอะแถมๆให้บ้างก็ได้ และกรณีน้ำแข็ง ถ้าลูกค้าจะแช่น้ำแข็งเป็นลังแบบนั้น เราเปิดร้านอาหารเรื่องน้ำแข็งโทรสั่งได้ตลอด ทำไมไม่สั่งแยกเป็นกระสอบให้ลูกค้าล่ะ แล้วคิดทุนบวกมาเพิ่มสักนิดหน่อยก็ยังดี ไม่ใช่มานับเป็นถังแบบนี้ ในธุรกิจอ่ะน้ำใจหัดมีสักนิดก็ยังดี ซื้อของที่ตลาดเยอะๆบางทีก็ได้ของแถม เขาไม่ให้แบบเป๊ะๆหรอก ส่วนมาเขาจะให้มาเกินสักขีดสองขีด ยิ่งเป็นญาติกันอีก ไม่มีแถม ไม่มีลด ไม่มีอะไรเลย ปากบอกเป็นญาติ แต่จิตใจคุณคิดอาฆาตกันเลยเนอะ!!
ความคิดเห็นส่วนตัว จากประสบการณ์อยู่ร้านอาหารมานาน
กะเอากำไรเยอะ
เขาไม่ได้ไม่มีประสบการณ์ครับ เขาแค่กะฟัน
@@sarkhanmanman2759 กะฟัน ทีนี้ ฟันก็ไม่ได้ เหงือกก็ไม่ได้ พวก เข็ดกันกันหมด5555
จริง นี้ขนาดญาติมาอุดหนุน น้ำแข็งยังคิดเป็นถัง คนธรรมดาเดินเข้าไป น่าจะร้อง เอาทุกเม็ดเลย
ร้านเปิดมา มา 4 เดือน เคยจัดเลี้ยง รึป่าว ไม่รู้ ขาดประสบการจริงๆ นั้นล่ะ
เชื่อว่าลูกค้าไม่รีเควสท์ลงลึกขนาดต้องใช้นุ่นนี่นั่น แค่ต้องอาหารกี่ชนิดปริมาณเท่าไหร่ เท่านั้นเอง เจ้าของร้านแถไปเรื่อยฟังแล้วเหนื่อย ส่วนคุณโอ๋ ชัดเจนโนสนโนแคร์เลือกความถูกต้องไว้ก่อน ได้ใจจริงๆ
จริง... แค่อ้างแม็คโครก็ไม่ใข้แล้วเพราะแม็คโคเนื้อคือปกติเลยแล้วนี้บอกเนื้ออย่างดีถ้าลูกค้ารู้ราคาเชื่อว่าคงไม่เอา
@เนเน่กับแม่ ไม่มีความจริงใจ ไม่ซื่อสัตย์
ทำธุรกิจไม่ตรงไปตรงมา ทุนจริงปกปิด จะเอาแต่กำไร กำไรแล้ว กำไรอีก เค้าถึงบอกเสมอ ..ซื่อกินไม่หมด คดกินไม่นาน ได้โอกาสแล้ว ไม่ใช้โอกาสสร้างตัว แต่ใช้ทำลายอนาคต ไม่มีใครจะกล้าไปให้ฟันอีกแล้วแหล่ะ เกมส์ละ
อ้างสั่งให้เอาน้ำมันมะกอกมาใช้ทอด เอาจริงเหรอ ถามจริง น้ำมันมะกอกทอดdeep fry ไม่ต้องพูดถึงจุดเดือดนะ แต่ราคาน้ำมันมะกอกใช้กี่ลิตร ขวดนึงกี่บาทก่อนนนนน ไก่ทอด2000 ยังไม่ได้ราคาน้ำมันเลยนะ😂😂😂😂
@@2003namo ยังกะคนอื่นๆไม่รู้ แมคโครถูกกว่าตลาดเทศบาลสะอีก อ้างแมคโครฟังไม่ขึ้น ประหลาดมากแถไปเรื่อย
สรุปง่ายๆเลยคุณโอ๋ แนะนำอยากให้เพื่อนๆมากินร้านญาติ อยากอุดหนุนญาติ แต่เจ้าของร้าน คิดแต่อยากจะได้ไม่คำนึงถึงประมาณอาหารคุณภาพอาหาร คิดเกินราคา ทำให้คุณโอ๋เสียหน้าเสียความรู้สึกที่มาสนับสนุน แต่เจ้าของร้านไม่ยอมรับในการกระทำของตัวเองเลยเกิดปัญหา สุดท้ายอาจโน้นนี้
จริงคะ
กระเพาะปลา อย่างดี มีหน่อไม้ ไข่นกกระทา น่าจะมีหนังหมูด้วยไหม 😅โลคลาสมาก
ถ้าของดีจริงต้องกระเพาะปลาล้วนๆ เห็ดหอม และเนื้อปู มีแค่นี้ ถึงจะใช้กระเพาะปลาเกรดดีๆโลล่ะ1,500 -2,000 แต่ ก็น่าจะไม่น่าใช้ถึงโล ครึ่งโลก็เหลือเหลือ หม้อแค่นี้ให้ผมทำงบ1,000คือพรีเมี่ยม ส่วนที่เห็นในภาพให้เต็มที่500
งงกับตรรกะที่ว่า คนที่รีเควสมีสิทธิ์วิจารณ์ได้คนเดียว แล้วลูกค้าคนอื่นที่เข้ามากินอะไม่ใช่ลูกค้าหรอ ไม่คิดว่าเขาจะแชร์จ่ายกันมั่งหรอ สงสัยต่อไปร้านนี้ ต้องเป็นคนจ่ายเท่านั้น ขอให้เจ๊ง
คุณโอ๋พูดดี ไม่ว่าลูกค้าคนไหนก็ไม่ควรโดนราคาแบบนี้ค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณโอ๋เลือกความเป็นธรรม เราไม่ควรเป็นเหยื่อ
ไม่คะไปกินโต้ะจีนดีก่า
ชิบหายกะเพาะปา3000
@@ณัฐธิดาบังคัล 5000
@@ณัฐธิดาบังคัล 5000
จะขอโทษแต่คุณโอ๋..ทั้งที่คนเข้ามาใช้บริการที่ร้านจะเป็นคนจ่ายหรือไม่..โดยปกติก็นับว่าเป็นลูกค้าเช่นกันนะคะ ลูกค้าสามารถComplainได้ เพื่อให้ปรับปรุงให้การบริการดีขึ้น อย่าลืมว่าเพราะมีลูกค้านะถึงทำให้ธุรกิจยังอยู่ได้ หากยังคิดเปิดร้านอาหาร..อย่าลืมว่ามันคืองานบริการ แต่ลูกค้าก็ไม่ใช่พระเจ้า เอาตามที่เหมาะสม การขอโทษลูกค้ามันไม่เสียหลายหรอกค่ะ บอกตรงๆว่าอาหารแพงเกินความเหมาะสมจริงๆ
@Queen A Official ย่าว่าแต่ผช.เลย เจ๊เจ้าของร้านก็แถ สรุปแถทั้งร้าน มันแพงเกินราคาไปจริงๆ เคสนี้ร้านอะผิดเต็มๆ
@Queen A Official ก็คุณเค้ามาติดต่องาน..คนอื่นมากิน..ไม่เข้าใจหรืองัย
อารมณ์ประมาณโทษโอ๋ แต่โอ๋อายที่ญาติทำให้ขายหน้า รึป่าว คุณโอ๋น่าจะพรีเซนร้านเยอะไปหน่อย แล้วญาติ โทษเฉยย
👍👍
ถูกต้องคับ
ทุกคนที่เป็นลูกค้าสามารถติชมได้หมด ไม่ใช่เฉพาะคนสั่งหรือคนจ่าย คิดได้ไงว่ะ งงอีก จบได้ก็ดีครับ พี่หนุ่มพูดได้ดี คุณเกือบดี👍
ประเด็นทางร้าน คือ ทำ-เข้าใจผิด
ก็ขอโทษลูกค้าไปจะได้จบเรื่อง
ไม่ใช่ตะแบง เถียงกับลูกค้า
เหตุผลของทางร้านไม่สมควร
จะอธิบาย เพราะยิ่งอธิบาย ยิ่ง
เหมือนแถ หยุดแถ หยุดเถียง
ลูกค้า คือ ลูกค้า เขาจะสั่ง เขาจะจ่าย เขาก็คือ ลูกค้า
เมียยังมีสติออกมาขอโทษ
ผัวสิ้นสติจริงๆ
มุมลูกค้า ยิ่งเป็นเพื่อนพี่น้อง
อับอาย ลูกค้าก็อย่าไปกว้างเกิน
ชาวนครพนม ไม่มีเกี่ยว จบก็ต้องจบ เป็นการขอโทษส่วนบุคคล
คุณเกี้ยมพูดถูก กุก็ลูกค้าเหมือนกันอะ เข้าไปกิน ไม่เรียกว่าลูกค้า จะเรียกว่าอะไร ไปรับบริการ ไม่สมกับราคา
จริง
แค่คำขอโทษง่ายๆคำเดียวก็พูดไม่ได้นะเจ้าของร้านผู้ชาย
ดูตอนท้ายๆ เกี้ยมก็นักเลงเกิน มีเบะปากมองบน ใดๆคือผัวเมียคู่นี้พูดจาเหมือนมิจฉาชีพ โบ้ยความผิดทั้งหมดให้ญาติที่ชื่อโอ๋
@@meawmeaw8612 ผมว่าก็ไม่นักเลงนะครับแต่คงหมั่นไส้ที่เจ้าของร้านแถมากกว่า
ใช่ค่ะ นางไม่ยอม
ชอบคุณโอ๋ ไม่นับญาติ ชัดเจนนะคะ. ให้คุณโอ๋ 100 คะแนนเต็มเลยค่ะ 👌👌👌👌
ญาติไม่ตลกดี
แต่เราว่าอีเกี๊ยมได้คืบจะเอาศอก
@@MsLookaew จริงๆ พี่เขาควรให้เขาขอโทษและจบ แต่นี้ให้มาขอโทษชาวนครพนมเลยงง ประเด็นกว้างเลยอ่า
จริงครับพอได้ยินคุณโอ๋พูดรู้สึกชื่นชมคุณโอ๋มากๆ
โอ๋แหละตัวดี หน้าใหญ่ทำทรงซ้อ นั่นนี่ต้องดีทั้งหมดเรื่องเยอะแล้วบอกตัวเองจ่ายสุดท้ายหารเพื่อน เพื่อนถึงได้ออกมาโวยวายไง ส่วนเรื่องปริมาณกับราคาก็ตามนั้น ( มองว่าโอ๋เอาตัวรอดเพราะเรื่องมันใหญ่มากแล้ว ) ถ้าเข้าข้างญาติโดนสังคมโจมตีอีก
คุณโอ๋..คุณสุดยอดมากค่ะ..คุณทำถูกต้องแล้วค่ะ เผื่อว่าใครที่ดูรายการตอนนี้อยู่ จะได้ไม่ต้องหลงเข้าไปกินร้านนี้
ถ้าแพงอย่าไปกินสิราคาร้อยกว่าก็มีไปสั่งเขาเองแล้วจะมาโวยวายทำไม
@@นันธงวรรณสงวนพานิช ถ้าเห็นราคาแล้วแพงขนาดนี้ก็ไม่ซื้อหรอกครับ
ความคิดงี่เง่า
@@นันธงวรรณสงวนพานิช พวกเดียวกันหราา
@@channel-br4nn สงสัยจะใช่ 555
เดี๋ยวนี้ ดูปริมาณกันไม่ได้แล้วว่า แค่ไหนแพง แค่ไหนถูก อยู่ที่ความพอใจล้วนๆ ร้านนี้อาจจะแพง แต่ไปอีกร้าน อาจจะไม่แพงก็ได้ อย่างไรก็ตาม ถ้าดูตามประเภทร้าน เมนูที่จัดมาก็นับว่าแพง ส่วนน้ำแข็ง ก็แค่โทรสั่งให้มาส่งก็ได้แล้ว หรือไม่ก็แค่ขับรถไปซื้อมาบริการให้ เอาน้ำแข็งบดก็พอ ไม่ต้องน้ำแข็งใช้กิน ให้มาส่งพร้อมใส่ลังมาเลย แค่สองลังจิ๊บๆ ทางร้านน้ำแข็งก็พร้อมบริการ
คุณโอ๋พูดถูกค่ะ .!! อย่าหลงประเด็น เพราะประเด็นคือ ราคากับปริมาณอาหารมันไม่สมเหตุสมผลกัน
ปากบอกว่าเป็นพี่น้องเป็นญาติกัน แล้วคุณมาคิดราคาพี่น้องกันแบบนี้หรือ สรุปชัดๆตรงประเด็นแพงมากๆ คิดราคาแบบนี้เตรียมตัวเจ๊งได้เลย
พูดเยอะๆ จะได้หมดเวลาไง 555
ปีกไก่จานละ1000เซี่ยวไก่ ประมาน30ชิ้น มันไม่คุ้มเลย ลองนึกดู ปีกไก่500฿ยังได้เยอะกว่านี้
ผมว่าประเด็นมันคือ คุย กันไม่ตรง กันหรอ miscommunication หรือป่าวคับผม เพราะร้านอาหารจะ markup เท่าไหร่เป็นเรื่องของเขา ส่วน พวกเราลูกค้า พอใจ กับราคา หรือป่าวมันเป็นอีกเรื่องหรอป่าวครับ ผมว่าสุดท้ายแล้ว ถ้าต่างฝ่ายมีหลักฐาน ก็เอาออกมาเลยครับ จะได้สรุปง่ายๆ แบบนี้คุยยังไงก็ไม่จบหรอกครับ
@@myloveveryoutube2020 100 ยังเยอะกว่านื้เลย
ชอบคุณโอ๋ ยุทติธรรมดีคับ ผิดว่าผิด ถูกคือถูก เพื่อความถูกต้อง ถ้าคุณโอ๋ รู้ว่าปริมานแบบนี้ คงไม่มีใคร เข้าไปทานหลอกคับ ส่วนคุณเกี้ยมพูดดีคับ แต่ถ้าผมเป็นพี่โอ๋ ถ้าแบบนี้ผมยอมตัดความเป็นญาติเลยคับ แต่คุณบิว ก็พูดดีนะคับ
1 . เจ้าของร้านนี้มีอีโก้สูงมาก
2. เข้าใจว่าราคาเหมาแต่ไม่ควรสูงขนาดนี้
3. น้ำแข็งถ้าว่าเป็นญาติจัดงานควรคิดราคาเหมา ไม่ใช่ราคาถังต่อถัง
4. เรืองนี้อาจจะเป็นการหักหลังกันของญาติพี่น้องที่อาจจะมีเรื่องผิดใจกันรึเปล่า
5. ร้านควรขอโทษลูกค้าไม่ใช่แค่คนที่รีเควส เพราะลูกค้าคุณคือทุกคนที่เข้าไปกิน
6. ออกรายการวันนี้ ฆ่าตัวตายชัดๆ
นำแข็งแถมฟรียังได้เลย กะฟันเต็มๆปากก็บอกโอ๋เป็นพี่น้อง
ใช่ถ้าจัดงานขนาดนี้. ฟรีไปเลยน้ำแข็ง
ใช่ครับ
ใช่ครับลูกค้าจัดงานแบบนี้ควรคิดค่าน้ำแข็งแบบเหมาในส่วนที่แช่เครื่องดื่ม ส่วนส่วนที่เสริฟให้ลูกค้าจะคิดเป็นถังก็ได้
ใช่คับ คุณพูดถูก ร้านแม้งผิดเต็มๆเลย ลูกค้าไม่ได้สนใจเรื่องราคาเลย ประเด็นมันอยู่ที่ปริมาณ มันไม่สมกับราคาที่จ่ายไป ออกมาแถฆ่าตัวตายชัดๆ ถ้าไม่ปรับปรุงก็รอวันเจ๊ง
แพงจริง กะฟันเต็มแมกซ์ อาจจะคิดว่าญาติงบเต็มไม่อั้นเบิกใด้ แต่พลาดตรงดันเป็นงานรุ่นที่แชร์กัน
คนที่เข้าไปใช้บริการร้านคุณ
ไม่ว่าจะเป็นคนจ่ายหรือไม่ได้เป็นคนจ่าย
เขาคือลูกค้าคุณทั้งนั้น ❤️
ไม่กล้าเข้าหรอก แพงเกิ้นนนน
ถูกต้องค่ะ
พี่เกี๊ยมใจเย็นมาก ทุกคนไปกินที่ร้าน ก็คือลูกค้า ถูกแล้ว ไม่ใช่คนสั่งเป็นลูกค้าคนเดียว ใครสั่ง คนนั้นจ่าย อันนี้ตลก /// ประเด็นคือ ถ้าเรา แต่แม่เราจ่าย แม่ไม่ใช่ลูกค้าหรอ55555 รึเราต้องจ่ายเอง “คำเดียว กูไม่มีตัง ข่ะ” 55555555 ตรรกะ
ตรรกะป่วยแบบนี้ ไม่เหมาะกับงานบริการ
เดี่ยวร้านมันก็เจ๋งใครจะไปกินแพงเกินไปให้เจ้าของร้านทำใว้กินเองเถอะ
ประเด็นแรกเลย
1.ถ้าคิดว่างานวันเกิดญาติจริงไม่น่าคิดราคาเป็นถัง ควรคิดเป็นกระสอบ หรือไม่ใช่ญาติก็ไม่ควรคิดเป็นถังอยู่ดีอ่ะ ก็เห็นอยู่ว่าใช้แช่ของ ต้องใช้เยอะ
2.กระเพราะปลา ฉันเคยสั่งเจ้าดัง ออกรายการครัวคุณต๋อย เลี้ยงคน200คนเมื่อปีใหม่ปี65 ราคา11000บาท นี่ของคุณ5000เลี้ยง30คน คิดเอาว่าแพงแค่ไหน
3.ปีกไก่ ก็เห็นๆอยู่ว่าแพง ถ้าขายเป็นจาน จานล่ะ5ชิ้น แต่ที่คุณขายมันก็ขาดไป 30ชิ้นอยู่ดี อันนี้ตั้งใจเห็นๆเลย
แล้วจะมาบอกตอนท้ายพอใจแค่ไหนก็จ่ายแค่นั้นได้ไง โห้คิดได้ไงเนี่ย สมมติราคา3หมื่น จ่ายหมื่น5 จะมองหน้ากันติดไหมคนเป็นญาติ เขาก็ให้ไปทำรายการใหม่อ่ะถูกแล้ว ไปเเก้ราคา เพิ่มส่วนลดไรก็ได้อ่ะ นี่ไม่ยอมแก้ ก็เห็นเลยว่าต้องการราคานี้คิดว่าราคานี้มันถูกต้องแล้ว
อ้าวแล้วไปเที่ยวผับงานเลี้ยงในผับน้ำแข็งเค้าคิดเป็นถังแพงกว่าร้านนี้อีกนะไม่มีร้านค้าไหนคิดน้ำแข็งเป็นกระสอบนะ
เขาคิดถูกแล้วเพราะค่าสถานที่อีกและผมไม่รู้ว่าคนสั่งออเดอร์คิดอะไรอยู่เราไม่ได้ไปฟังเขาตรงนั้นเท่าที่ร้านค้าพูดมาของกำแพงอยู่นาไหนจะบวกค่าเชฟบวกค่าสถานที่อีกบวกค่าพนักงานก็ประมาณนี้แหละครับ
@@sriwilaikongtong1141 ส
ปีกไก่5ชิ้นคือทั้งปีกนะครับ แต่นี่1ปีกมาหั่นสองชิ้น 30ชิ้นถ้ารวมเป็นปีกก็แค่ปีกไก่15 ชิ้น
ซื้อkfcถูกกว่า555
ใช้คำว่า Request เปลืองมากจริงๆครับ เราเห็นเรายังตกใจ ปริมาณอาหารกับราคา
ยังไงคนที่มากินทุกคนในร้านคุณ ก็คือลูกค้า ครับ ไม่ใช่ว่าคนจ่ายตังคือลูกค้าคนเดียว เค้าอาจจะรวมเงินกันมาจ่ายก็ได้ ตรรกกะแบบนี้ เรียบร้อยครับ
สงสัยเราต้องให้โต๊ะข้างๆสั่งให้ เพราะร้านจะเก็บแต่กับคนสั่ง
@@Kirin_1227 งง เลยครับ เจอตรรกกะแบบนี้
เพลียยยยยย
ตรรกกะนี้ งง มากค่ะ แน่ใจนะ ว่าร้านนี้ ใครสั่งใครจ่าย คนอื่นไม่ได้สั่ง ไม่ให้จ่าย 🤣🤣🤣
ถ้าเราเป็นญาติกับเจ้าของร้าน เราก็ตัดขาดนะ ขนาดญาติกันแท้ๆยังเอาเปรียบกันเลย เจ้าของร้านทำไมแถจั่ง ผู้บริโภคแค่ถามว่าปริมาณอาหารกับราคามันไม่สอดคล้องกัน เจ้าของทำไมเบี่ยงไปงานวันเกิดคุณโอ๋นู้นนี้นั้น ปีกไก่ตัดครึ่งสามสิบชิ้น1000 โอ้แม่เจ้า นำเข้ามาจากนอกโลกมั่ง น้ำแข็งถ้าเป็นญาติกันจริงๆน่าจะคิดราคาเหมาเป็นถุง เพราะเขาเหมาจ่าย คิดราคาเหมือนไปนั่งกินที่ร้านธรรมดา ปีกไก่ปกติขายจานละ179 เราว่ามันยังแพงไปนะ
หลักๆ ประเด็นสำคัญคือ…
ปริมาณอาหารไม่สมเหตุสมผลกับราคาที่จ่ายค่ะ
รอเจ๋งครับแก้ตัวได้แต่คนดูไม่โง่ครับ
สรุปแล้วใส่ปูไหมคร้า
ใช่ เรารู้สึกว่าคนที่เค้าไปร้องอ่ะ เค้าก็ร้องในฐานะผู้บริโภคคนนึงนั่นแหละ เค้ารู้สึกว่ามันไม่สมเหตุสมผล เค้าก็ไปร้องเรียนอ่ะ
@@ปรีดาไชยบัว-ฃ1ฦ อะไรคือรอเจ๋ง
@@mattdemon1359 ตอนนี้ฝึกฝนอยู่ ถ้าเก่งขึ้นก็เจ๋งเอง ต้องใช้เวลา
คือถ้าใครได้กินอาหารเมนูนี้เข้าไป ก็ไม่ต้องจ่ายค่าเดินทางกลับ ไม่ว่าจะเป็นแท็กซี่ ไม่ต้องเติมน้ำมันรถ ไม่จำเป็นต้องขับรถมา เพราะกินแล้วสามารถเหาะกลับบ้านหรือไปเที่ยวที่อื่นๆต่อได้ จ่ายครั้งเดียวจบ..สรุปแล้ว.....ไม่แพง ไม่แพง ไม่แพง...
55
มึงรั่วป่ะเนี้ย
ประเด็นคือปริมาณอาหารมันน้อย ไม่ใช่ว่าเขาไม่มีปัญญาจ่าย เขาต้องการอาหารราคา 2,000 ก็คือเขาต้องการปริมาณอาหารที่เยอะขึ้นเพราะมาหลายคน ไม่ใช่ต้องการน้ำมันมะกอก
ร้านแบบนี้ไม่สมควรมีลูกค้าไปกิน ลูกค้าเขาบอกขอดีที่สุด แน่นอนลูกค้าทุกคนอยากได้ของดี ยิ่งเป็นญาติยิ่งไว้ใจ ให้ทำออกมาดีที่สุด แต่เท่าที่ดูที่ฟังร้านพยายามบอกทุกอย่างลูกค้ารีเควสว่าขอแต่ของดีๆ ของแพงๆ เพื่อจะขายแพง ยังไงก็มองว่าเกินไป โดยเฉพาะปีกไก่ จานละพัน แพงมากค่ะ สรุปรวมๆ ร้านนี้แพงมากๆ ถ้าไม่มีลูกค้าจะรู้สึกขอให้ขายแพงๆแบบนี้ต่อไป ถ้าไม่มีลูกค้าจะรู้สึก
จริง ขนาดในร้านใหญ่ยังไม่ได้ราคานี้เลย
คนอื่นคงไม่ใช่ลูกค้าคงมีแต่พี่โอ๋ แต่พี่โอ๋ตอบได้โดนใจมาก
เจ้าของร้านบอกว่าไม่อยากทะเลาะกับลูกค้า แต่การกระทำไม่ใช่เลย ไม่ว่าใครจ่ายเงิน แต่ทุกคนที่เข้ามาในร้านก้คือลูกค้าของร้านคุณ มาสิบคน จ่ายเงินหนึ่งคน อีกเก้าคนไม่ใช่ลูกค้าเหรอคะ ทั้งที่เค้าเข้าไปกินร้านคุณเหมือนกัน อันนี้รู้สึกว่าเจ้าของร้านไม่ค่อยโอเคเลย ** ความเห็นส่วนตัวนะคะ
ผมคิดว่าลูกค้าที่มาร้องว่าค่าอาหารแพงไม่ใช่เพราะลูกค้าติดขัดเรื่องเงินหรอกครับแต่ว่าน่าจะเป็นปริมาณอาหารที่มันอาจจะได้น้อยไม่คุ้มกับราคาเงินที่จะจ่ายไปมากกว่าครับ
จริงค่ะคนไม่จ่ายบอกไม่ใช่ลูกค้า..จ่ายคนเดียวรู้ได้ไงว่าเขาไม่หารกัน
คิดเหมือนกันค่ะ คนที่ไปทานอาหารคือลูกค้าเหมือนกันนะคะ
หลงประเด็นว่ะ
ปวดหัวแทนคุณหนุ่ม ให้กำลังใจคุณหนุ่ม สุดยอดพิธีกร ชื่นชมครับ
ร้านผิดจริง อะไรจริง คุณผู้หญิงคุณบิวรับผิดชอบ ขอโทษ รับจบ ถือว่าดีค่ะ พัฒนาต่อไปค่ะ ให้กำลังใจทั้งสองฝั่ง❤
ดูให้จบไม่ได้จริงๆค่ะ จากที่อ่านเม้นและจากที่ตามข่าวมาคร่าวๆก็พอที่จะเอนเอียงไปทางคุณโอ๋ว่าคุณโอ๋เป็นฝ่ายที่ได้รับความไม่ยุติธรรมจริงๆ แต่รำคาญคุณโอ๋มากไม่ไหวไม่ฟังไรเลย รู้ว่าโกรธแต่มารยาทในการสนทนาต้องมีนิดนึง อยากให้ใจเย็นๆ
ปวดท้อง
คุณเกี้ยมพูดได้ดีมากคับดูมีการศึกษา+วุฒิภาวะ สูง และมีเหตุผลชัดเจนรวบรัด ได้ใจความ สรุปสุดยอดครับคุณเกี้ยม
จัดหนักไปเต็มกราฟ
+1
แสดงว่าฟังไม่จบ
อย่กมีบทมากกว่า
เว้นนครพนมกับเบะปากได้ไหม วุฒิภาวะสูงเนี่ย
เอาเปรียบลูกค้ามาก แพงมหาโหด คุณหนุ่มก็พลาดตรงที่ปล่อยให้เจ้าของร้านพูดไม่เคลียร์ตรงที่ราคา 5,000 บาท ที่ต้องงอะไรเพิ่มแต่ไม่ได้ใส่ แล้วเจ้าของ(ผู้ชาย)ก็ตอบไม่ตรงประเด็นคุณหนุ่มก็ผ่านประเด็นนี้ไปเลยทั้งที่ต้องชี้เค้าใหพูดเรื่องนี้ให้เคลียร์
โอ๋สั่งทางร้านให้ใช้กระเพาะของดีๆ...เเต่โอ๋เคยกินของตามโต๊ะจีน..พอมาเจอกระเพาะปลาเเบบราคาสูงกว่าทั่วไปนิดหน่อยก็บอกเเพง.....
@@กูละงง-ฎ2ส งงอะไร เขาหมายถึงเนื้อปู ที่สุดท้ายกลายเป็นเนื้อไก่
@@chintanaduangwieng7351 ไปฟังดีๆคับ...ถ้าฟังจากทั้ง2คือ...ป้าโอ๋สั่งกระเพาะปลาเเบบดีๆไม่ต้องใส่ปู..เเต่พอมา..เพื่อนบอกทำไหมไม่มีปูวะโอ๋..โอ๋ก็ไม่กล้าจะบอกว่าไม่ได้สั่งให้ใส่..เพื่อนก็ไม่รู้ว่ากระเพาะปลาที่โอ๋สั่งมันเเบบเเพงไม่ใช่เเบบใส่หนังหมูผสม....ราคามันเเพงจริง..เเต่มันจะเเพงเมือโอ๋ไม่มาสั่งให้ใช้ของเเพงๆ...คับ
ไอ้ผัวเจ้าของแม่งสุดตีนคับ555เชื่อผมดิ
เข้ามาย้อนดู บอกเลยว่าพี่หนุ่มนี่คมในฝักของจริงๆครับ "สิ่งที่คุณทำมัน ok แต่มันเกือบดี"ฮากันทั้งประเทศเลยครับ นี่แหละเขาเรียกด่าแบบผู้ดีของแทร่ ปรบมือให้พี่หนุ่มเลย😂👏
ทำไมเอาชาวนครพนมมาเป็นเครื่องมือมาเล่นงาน เกี๊ยมดูถูกชาวนครพนมมากนะ อย่างที่คุณหนุ่มตำหนิช่วงท้ายรายการว่า"คุณเกือบดีนะ"
เขาก็พูดไม่ผิดนะ ถ้าเป็นคนนอก ก็ต้องมองว่าร้านอาหารในนครพนมคิดแพง มันกผ้ทำให้เสียชื่อเสียงจังหวัดได้นะ
เค้าพูดถูกแล้ว ไม่ได้ใช้คนนครพนทเพื่อเล่นงานครับ
คุณโอ๋พูดถูก ถ้าราคาสมคุณภาพก็พร้อมจ่าย
แต่นี้ราคาเวอร์เกิน อายเพื่อนจริงๆ ตอนนี้อายไปทั่วประเทศ
ปัญหา คือ เจ้าของร้าน ไม่ยอมรับในสิ่งที่ผิดพลาด แต่ยังคงคิดว่าที่ร้านถูกต้อง ทำไมถ้าร้านไม่ยอมรับคำติชมลูกค้า
ถูกใจ ล้านๆๆๆ%%%%
ผมมองว่าพี่โอ๋กับผู้จัดการ ร้านผิดนะที่สื่อสารกันไม่รู้เรื่องมากกว่า เจ้าของร้าน ผช ก็พูดเหมือนคนที่มาไม่ใช่ลูกค้าแถมตอบไม่ตรงประเด็นสักอย่าง และ เจ้าของร้าน ผญ น่าชื่นชมเพราะตอบตรงทุกอย่าง เจ้าของร้าน ผญ น่าจะไม่อยุ่ร้านแล้วผู้จัดการจัดแจงทุกอย่างเองมากกว่า
ไม่แพงครับ ความจริงคือ
กระเพาะปลาใช้กระเพาะพญามัจฉา
ปีกไก่ทอดน้ำปลาใช้ปีกพญาหง
เนื้อแดดเดียวใช้เนื้อพระถัง
ทะเลจิ้มลวก อควาแมนเป็นพ่อครัว
เม็ดมะม่วงหิมพานต์เอามาจากป่าหิมพานต์
น้ำแข็งทำจากตาน้ำบนเทือกเขาโอลิมปัส
ถึงว่าละทำไมราคาถูกจัง
😂😂😂
555แหมเข้าใจเปรียบเทียบนะคุณ
สุดยอดค่ะคุน..ชอบๆๆๆ
555เข้าใจคึด555
เห็นญาติมีร้านอาหาร พี่เขาเลยพาเพื่อนไปอุดหนุน แทนที่เจ้าของร้านจะทำให้เขาประทับใจ แต่กลับทำให้เขาผิดหวัง พี่เขาคงอายเพื่อน เลยตัดญาติขาดมิตร
+10
คงใช่จ้ะ
เชือดนิ่มๆ
+1000000
@สุทัศน์ ใช่ครับ ถ้าเขาประทับใจแล้ว เขาก็จะพาเพื่อนมาอุดหนุนอีก
ยังไงก็แพงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง
มองลงมาจากฟ้ายังเห็นคำว่าแพงงงงงงงงงงตัวเท่าบ้านเลยจร้า5555
@@อารีย์คงมัยลิก 😁😁😁ใช่ครับ
แพงมากฯคิดทุกอย่างแพงเกิน
ไม่กล้าไปหรอ ร้านแบบนี้
แพงๆก้อแพง แถๆ ก็เก่ง
1. แพงกว่าอาหารเหลาอีก
2. ทุกคนที่รับประทานอาหารในร้าน ไม่ว่าจะเป็นคนจ่ายหรือไม่คือลูกค้าทุกคน ลูกค้าผิดหวังก็ควรจะขอโทษทุกคน ไม่ใช่จะเลือกแค่ขอโทษคนจ้างคนจ่ายตัง เพราะผู้บริโภคทุกคนเสียความรู้สึก
สรุปง่ายๆคือ ทางร้านยอมรับว่าแพง แต่ไม่ยอมที่จะลดราคา คุณโอ๋อยากให้ลดราคาลงเพื่อให้สมเหตุสมผลกับปริมาณ แต่ทางร้านพยายามสื่อว่า ไม่ยอมลดเพราะคุณภาพเราดีมาก เข้าใจว่าทางร้านก็คงรู่สึกว่าเราไม่รู้สึกว่าตัวเองผิด เพราะราคานี้คือคุณภาพที่สมเหตุสมผลแล้ว
ในคลิป ยังไม่มีการเจรจากันเรื่องลดราคา แต่ออกสื่อไปแล้ว
ตรรกะเจ้าของร้านประหลาดมากกกก ย้ำอยู่นั่นแหละจะบริการแต่ญาติ ขอโทษแต่ญาติคนอื่นไม่เกี่ยว ขณะเดียวกันก็ย้ำว่าไม่อยากทะเลาะกะลูกค้า เอาจริงๆทำร้านอาหาร ทุกคนที่เหยียบเข้ามาแล้วนั่งกินก็คือลูกค้าแล้วนะ จะเงินใครกระเป๋าใครจ่ายมึงก็ต้องต้อนรับหมดป่าววะ เค้ามาเลี้ยงรุ่นกันหารค่าใช้จ่ายกันก็คือลูกค้ามึงแล้ว ทำไมถึงสองมาตราฐาน หลักการง่ายๆของธุรกิจร้านอาหารยังทำไม่ได้ จะยึดติดงานวันเกิดบ้าบอที่คุยวันแรกเอาชนะอะไรอยู่ได้ เค้าจะมาฉลองอะไรก็เรื่องของเค้า ถ้ามึงจะรับแต่พี่โอ๋คนเดียว ทำไมไม่ทำมาอย่างละจานๆให้พี่โอ๋แดกคนเดียวไปเลยสิคะ จะรับออเดอร์สำหรับคนจำนวนมากทำไมคับก่อน! แล้วสรุปคือว่าสำหรับญาติบริการพิเศษคือแพงเป็นพิเศษใช่มะ การที่พี่โอ๋มาบอกให้ทำที่ใหญ่พิเศษนั่นคือเค้าต้องการเรทราคาที่คุ้มค่า ที่ทางร้านสามารถทำเพื่อรับวอลลุ่มใหญ่ ไม่ใช่มาทำจานใหญ่แล้วเทรวมภาชนะแต่คิดคูณจำนวน portion ปกติ อย่างงี้พี่โอ๋มานั่งแล้วสั่งอาหารปกติแต่คูณจำนวนจานเอาให้ครบคนแบบนี้ไม่ดีกว่าเหรอ เนื้อแดดเดียวริบอาย น้ำมันมะกอกทอดอาหาร วอทมากกกก จงใจเอาวัตถุดิบพรีเมียมมาทำให้ไม่คำนึงถึงคุณค่าและคุณภาพอาหารที่ได้ หรือน้ำแข็งเอาจริงๆคิดเหมาไปก็ได้ อันนี้รู้เลยว่าอยากฟันตามราคาที่พี่โอ๋ให้งบ ซื่อกินไม่หมดคดกินไม่นานจริงๆ
จริงคะ. ความคิดประหลาดมากกกกกก. ตายแร้วถ้าฉันไปกินข้าวกับแฟน ถ้าเเฟนเป็นคนจ่ายเงินเขาก้อจะบริการแต่ แฟนรึป่าว
ใช่ครับน้ำแข็ง 3 กระสอบ 100 บาทฝันลูกค้าไป 2000 กว่าบาทเป็นญาติกันแทนที่จะลดราคามีเพิ่มราคาขึ้นไปอีกเป็นผมตัดญาติไปนานแล้ว
ชอบเม้นคำนั้น ทำไมไม่ทำมาอย่างละจานๆให้พี่โอ๋แดกคนเดียวไปเลยสิคะ.....555 จัดให้พี่โอ๋ไปเลยเซ็ตพิเศษแพงเว่อร์คนเดียว ...แล้วให้คนอื่นกินอีกเซตนึงจะได้ไม่งง
จริงค่ะ รำคาญมาก
@@sukanya662 ชอบเหมือนกันค่า 555
เท่าที่ฟังคือร้านขายแพงจริงเพราะดูยังไงแล้วราคาก็สูงเกินจริงแต่ละรายการดูแล้วราคาขนาดนี้ไม่มีทางเป็นไปได้เลย แต่ทางคนสั่งก็ต้องบอกตรงๆว่าไม่รอบคอบไม่ประสานงานให้ดีก่อนจ่ายเงิน คนนึงจ่ายคนนึงจองมันเป็นความบกพร่องของคนจ่ายที่ไม่คุยกันให้ดี ยิ่งเป็นแบบจัดเลี้ยงมันต้องคุยให้รู้เรื่องก่อนมั้ยจ่ายเงิน เชื่อเลยว่าตอนคุยจริงคงไม่ละเอียดอะไรขนาดที่ต่างฝ่ายต่างอ้าง แต่มาถึงขั้นนี้แล้วก็อย่างว่า ไม่มีใครว่าตัวเองผิดแน่นอน
ใช่คับ เค้าไม่ควรคิดจากราคามาตรฐานในเมนู ควรจะคิดเป็นราคาเหมาจ่าย ไม่ควรเอาราคาในเมนูมาตั้งตั้งแล้วคูนไป ควรจะคิดเป็นราคาเหมาต่อเมนู
ฝ่ายลูกค้านี่งี่เง่าไม่เบาเลยล่ะ คนชื่อเกี๊ยมอะไรเนี่ย หน้าออก ส่วนน้องพี่โอ๋ก็ทิฐิเยอะไร้สาระเช่นกัน โชคดีนะได้ภรรยาฉลาด
@@PCT6566 โหเลื่อนมาจนถูกใจเม้นท์นี้ค่ะ ดิฉันก็เห็นต่างค่ะ
1.คุณเกี๊ยมมั่นหน้าไป ไม่อยู่ในเหตุการณ์ตอนที่เค้าสั้งคุณโอ๋ตอนสั่งอาจจะไม่ได้คิดอะไรคือเอาของดีที่สุด
2.คุณโอ๋พูดเสียงแข็งแต่ไม่รู้พูดความจริงกี่เปอร์เซ็นต์
3.ร้านขายแพงจริง แต่ถ้าตกลงกันก่อนนั้นก็น่าจะเข้าใจกับราคาได้ ครั้งหน้าจดไว้เป็นลายลักษณ์อักษรและเคลียร์เรื่องราคาให้ชัดเจนที่สุดจะดี
ใดๆก็คือเคยซื้อกระเพราะปลาที่เยาวราชในราคาโลละ25000บาท ถ้าใช้วัตถุดิบตามที่ร้านกล่าวก็คือราคาสมเหตุสมผล
ต่อจากนี้คงไม่มีคนเข้าละค้า
ลูกค้าจากที่ฟังมาก็เยอะพอได้
ร้านก็อาจจะคิดว่าทำสิ่งที่ดีที่สุดให้ (คำว่าดีของคนไม่เท่ากันจริงๆ)ซึ่งเขาก็ต้องคิดกำไรไหม
ถึงวันนี้ อยากรู้ว่า ร้านยังเปิดอยู่ไหมครับ
เปิดอยู่มั้ง ลองแวะไปกินดู เตรียมงบไปสักหมื่นนะ เมนูละพันกระทั่งน้ำแข็งก็ถังละพัน
ทอดก็เหี้ยมเกือบไหม้ ให้ก็น้อย ใช้น้ำมันมะกอกทอด🙄 ตลกมันทอดไม่ได้ หัวแม่ตีนคิด
เข้าใจว่าโอ๋เป็นตัวแทนรุ่นไปติดต่อร้านอาหารเพื่อจัดงานรุ่นแต่บังเอิญโอ๋มีวันเกิดในช่วงงานเลี้ยง โอ๋คงอยากให้อาหารดีและอร่อย แต่ คนจ่ายเงินเลี้ยงรุ่นน่าจะเป็นเกี้ยม ดูราคาก็แพงจริงๆ ประเด็นคือราคาแพงเกินไป ลูกค้าไม่ประทับใจกับราคาอาหาร ดูๆแล้วร้านฉวยโอกาสนะเนี่ย ความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าสำคัญนะ
ไอ้เกี้ยมไม่ได้จ่ายคนเดียวแค่รูดไปก่อนแล้วไปเก็บทีหลัง
งานเลี้ยงรุ่นงานนี้เค้าแชร์กันออกทุกคนครับ
ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ใครจ้าง ใครจ่าย ประเด็นคืออาหารมันไม่คุ้มราคา พี่น้องกัน ทำไมหน้าเลือดกับคนกันเอง กะขายครั้งเดียวรวยเลยหรอคะ
จิงเลย
ประเด็นคือ สั่งเนื้อปูแต่ได้ไก่ ยังแถว่าคุณโอ๋เป็นคนเปลี่ยน เอาสิ
ใช้คับเพื่อนเขาพูดถูกแล้ว.. คุยว่ามันคุ้มค่าใหม่สิ่งที่ดู
โอ้ยถูกใจ โดนใจทุกคำ
@@jackchank69 ขนาดเนื้อไก่ยังคิด5พันคิดดูเหอะ
เข้าใจพี่เกี๊ยมเลยนะ หลงประเด็นกันอธิบายซะยืนยาว
ราคาอาหารกับคุณภาพที่ได้มันไม่สอดคล้องเหมาะสมกัน
แค่เนี้ย จะลากยาวววววววทำไม!!!
_ยกตัวอย่าง_ กระเพาะปลา 5พัน รีเควสเนื้อปู
แต่ไม่มีปู ก็ยังไม่ลดราคา งงกับทางร้านปิดตาอยู่รึครับ
แสดงว่าฟังไม่จบ
@@puddingman2331 ผมพลาดอะไรไป ช่วยอธิบายให้ฟังหน่อยนะครับ
คิดผิดนะ คนที่คือลูกค้า คือคนที่สั่งอาหาร แบบนี้เลิกกิจการได้เลยนะ
เพราะลูกค้าคือ ทุกคนที่เข้าไปนั่งในร้าน
ฟังแล้วรู้เลย ใช่คุณโอ๋พูดถูก ความไม่เอาเปรียบกันคะ ความเหมาะสมกับราคา แต่ที่เจ้าของร้านพูดฟังแล้วเรียกว่าแถคะ
เนาะๆ
ลูกค้าทราบราคา แต่ไม่ทราบปริมาณอาหาร และไม่คิดว่าจะน้อยขนาดนี้ เพราะไม่มีใครเค้าทำกัน
ใช่ กระเพราะปลา สั่ง5,000 แต่ทางร้านทำให้แค่ 1 หม้อ
@@midiriogawa9326 คงจะประมานว่าญาติกัน พี่ก็อยากช่วยน้อง คงบอกจัดเต็มมาเลยนะ อยากให้น้องมีรายได้ เพราะหารกันจ่าย แต่น้องดันมองที่จำนวนเงิน มากกว่าสิ่งที่พวกพี่ๆจะได้รับ แบบนี้เลยพังกันไปหมด
ใช่คับ
ชอบเม้นนี้มาก
@@Nab_Nueng ชอบตรงคุณโอ๋ พูดว่า ไม่นับญาติ แต่เลือกสิ่งที่ถูกต้อง อีบิวกับผัวคงช้ำกระดองใจ
สุดยอดคุณโอ๋พูดได้ถูกต้องแล้วครับ
หน้าแตกเลยคุณโอ๋พูดถูก
เสียงอ่อยเลยผู้ชายเจ้าของร้าน
เหนื่อยใจแทน พี่หนุ่ม ลำคาญ ทั้งเจ้าของร้าน และ แขกรับเชิญ จะพูดอ้อมค้อมกลัวเสียเหลี่ยมกันทำไม คนไทยด้วยกันพูดตรงๆไปเลย ทางร้านก็ น่าจะเห็นแก่ญาติหน่อย คิดสะแพงจัดหนักเลย ทางลูกค้าก็เยอะเกินบางที ถ้าเปิดใจคุยกันเรื่องราคาแต่แรกคงจบที่ราคาเหมาะสม ไม่ไช่ทำไปก่อน เท่าไหร่ก็ว่ามา เรื่องเงินไม่เข้าใครออกใคร
เจอกับตัวอย่านึกถึงคำว่าญาติแต่คุณโอ๋ก็เป็นตัวแทนมาสั่ง ของซื้อของขายต้องนึกถึงต้นทุนจริง
เจ้าของร้านตีวัวกระทบคราดมาก พยายามจะด่าคุณเกี๋ยมทางอ้อมตลอดเลยว่าไม่ใช่ลูกค้า สมมุติกินข้าวกัน 5 คนมีคนจ่ายตังค์ 1 คน อีก 4 คนคือไม่มีสิทธิ์เอ่ยวิจารย์อาหารเลยเหรอ แล้วเวลาพนักงานบอกว่าโอกาสหน้าเชิญใหม่นี้คือพูดกับคนจ่ายตังค์ ไม่ได้พูดกับอีก 4 คนที่เหลือใช่ไหม
เขาให้ค่าสำหรับคนที่จ่ายเงิน แต่ไม่ให้ค่าผู้กิน
55555
เออ เจ้าของร้านนี้แปลกประหลาด.
พูดไปพูดมาเดี๋ยวก็ไปนั่งถือศีลอีก
เจ้าของร้านแถๆๆๆอย่างเดียว
น่าเห็นใจคุณโอ๋ ขนาดร้านญาติ แทนที่จะลดเปอร์เซ็นต์กับชาร์ทเพิ่ม อายมากกกกก ...กระเพาะปลาถ้าไม่บอกว่าพรีเมี่ยมไม่รู้เลย ทำลงโรงทาน หม้อใหญ่มากราคาประมาณนี้แหล่ะ
ราคาญาติพี่น้องไงคะ 3หมื่น ส่วนราคาคนนอกก็ตีไปเป็นแสน...สาหัส 🤣🤣
คิดราคาลูกค้าแต่พอมีปัญหา เน้นคำว่าญาติบ่อยมาก แบบนี้ไม่ไหวนะคะ
เออจริง ไม่ได้ลดแถมยังโดนฟันอีก น่าเกลียดมาก
ผมว่า ร้านอาหาร ก็พูดในมุมของเค้า เบื้องต้นผมว่าไม่ได้ผิดนะ ทำตามที่ลูกค้าสั่ง แต่ๆๆๆๆ พอเป็นราคาเหมาและขออะไรพิเศษอย่างดีเต็มที่เลย (แน่แง่มุมของผมนะ) ร้านค้าก็เลยฉวยโอกาสตรงนี้เกี่ยวกับเรื่อง+ราคา แต่ปริมาณอาหารที่ไม่เหมาะสม นั่นคือประเด็น สำหรับผมว่า ราคาอาหารยังแพงไปนะ ส่วนเรื่องน้ำแข็งผมว่า ร้านอาหารก็คิดแบบนี้แหละโดนมาแล้ว555 สรุปนะ ราคาไม่เหมาะสมกับอาหาร อาหารน้อยไปนิด
ใช่คับผมก้คิดแบบนั้น แต่ปันหาคือคนดิวงานควรมาคุย ไอ้เกี๊ยมกุม่โอเคเรื่องเยอะ อิโอ๋ก้ม่มาพุดให้เคลีย นี่ราคาเหมา ม่ใช่ราคาปกติ
ใช่ครับ
ยอมลดทิฐิ เป็นคนค้าขายทะเลาะกับลูกค้าเหมือนทุบหม้อข้าวตัวเองค่ะ
ต้องยอมรับว่าขายของแพงเกินจริงค่ะ
เท่าที่ฟังและจับใจความได้ ความผิดพลาดของร้านมีหลายส่วน อย่างแรก ลูกค้าต้องการของดี เช่นเนื้อแดดเดียว แต่พี่เล่นเอาเนื้อชั้นดีมาทำ มันก็ได้น้อยสิเพ้ แถมตรรกะเรื่องน้ำมันมะกอกใช้แล้วทิ้ง คำถามคือ ใช้อะไรคิด พ่อครัวนี่ควรโดนไล่ออกนะ เข้าใจเรื่องวัตถุดิบดี แต่ร้านอาหารบ้าน มันไม่จำเป็นต้องแบบนั้น แค่น้ำมันอย่างเดียว ที่เปลี่ยนเกรดเพื่อ? อีกอย่างเราว่าร้านไม่เคยทำสเกลที่ใหญ่เป็นหมู่คณะ เลยคิดทุกอย่างแบบจานไปหมด ไก่นี่คือ ความพัง ถ้าคำนวนจำนวนคน กะๆ เอาว่าเท่าไหร่คืออิ่ม มันก็น่าจะได้เยอะกว่านี้ ประเด็นน้ำแข็ง (ถ้าป๋าหน่อย ยกให้ก็ได้ วันเกิดญาติไม่ใช่หรอ) จะคิดแบบหยุมหยิมทำไม พอทุกอย่างมันเป็นเงินเป็นทองไปหมด และ ตีความคำว่าของดี (จากคนสั่งผิดไป) มันเลยสภาพเป็นแบบนี้ แต่ที่สงสัยคือ น้ำมันมะกอก เนื้อคุณภาพดี.. ทางร้านใช้ตรรกะอะไรคิดว่า เปลี่ยนน้ำมันแล้ว รสชาติอาหารมันจะดีดขึ้นอีกหลายสิบเท่าหรอ? ดีไม่สั่งเมนูเห็ดนะ พี่แกต้องไปเห็ดทัฟเฟิลมาแน่ๆ
55555จริง
ถ้าเห็ดทรัฟเฟิล ต้องขายบ้านขายที่ดิน
มาจ่ายค่าอาหารแน่ๆๆๆ🤣🤣🤣
ใช่ค่ะ เอาริบอายมาทำเนื้อแดดเดียว รือทำลายคุณภาพของเนื้อระดับนี้ไปเลย
ฟังแล้วน้ำมันที่ดีของคุณโอ๋ หมายถึงไม่ทอดซ้ำ ซึ่งเขาได้แจ้งไปแต่แรกแล้วนะคะ ต้นทุนปีกไก่ก็ไม่น่าถึง ไม่ใกล้เคียงเลย ค่าน้ำแข็งอีก เวอร์มาก แล้วยังจะบอกว่าเป็นญาติกัน ยิ่งพูดยิ่งแย่
จริงค่ะ เป็นร้านอาหารลูกค้าต้องการของดี แต่ดีในที่นี้ไม่ได้หมายความว่าจะนำวัตถุดิบชั้นเยี่ยมแสนแพงมาทำอาหารเพื่อให้ราคามันแพงเวอร์เทีนบเท่าภัตตาคาร จุดท้ายแล้วร้านอาหารทำอาหารออกมาไม่ตอบโจทย์ตามที่ลูกค้าสั่งเอามากๆ ถ้าเจอแบบนี้เราก็คิดว่ามันไม่สมเหตุสมผลเหมือนกันค่ะ
เห็ดทรัฟเฟิล 😆😆😆😆😆 ราคาดีดแน่ๆ
แค่เขาเป็นญาติ ชาร์จเขาเต็มที่เลยนะ หน้าเลือดจัง ชอบที่คุณโอ๋พูด ชัดเจน โคตรพีค
ชอบคุณโอ๋พูดถูกค่ะ เลือกความถูกต้อง
คุณโอ๋ พูดถูกครับ ไม่ว่าลูกค้าไหนจะมา คุณต้องมามาตรฐาน และความถูกต้อง ไม่ใช่นึกจะแพงก็แพง อ้างโน้นนี่นั่น ร้านค้าแบบนี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องช่วยตรวจสอบคุณภาพหน่อยก็ดีนะครับ
ขออนุญาตแสดงความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ
เรื่องน้ำแข็ง ตามที่ฟังคือ...ลูกค้านำเครื่องดื่มกับถังแช่มาเอง (ไม่ได้ตกลงกันไว้ก่อน) ทางร้านคิดราคาขายปกติก็น่าจะถูกต้องแล้วนะคะ เพราะร้านขายเป็นถัง ลูกค้าไม่ได้เจรจากับทางร้านว่าขอราคาพิเศษสำหรับน้ำแข็งเพื่อแช่ และร้านก็พลาดค่ะที่ไม่ได้แจ้งลูกค้า
ธุรกิจคือธุรกิจ ญาติก็ส่วนญาติ เพื่อนก็ส่วนเพื่อน
ดูจากปริมาณเราก็ว่าแพง ส่วนปีกไก่ เราเคยซื้อตลาดนัดร้านมีป้ายบอกเชฟจากโรงแรมราคาขีดละ55บาท เนื้อทอดแดดเดียวธรรมดาก็ราคาขีดละเกือบร้อยนะ กระเพาะปลาใช้ของแท้น่าจะแพงอยู่แล้วนะ
สุดท้ายแล้ว คุณโอ๋ ไม่พูดความจริงตั้งแต่แรกว่าเป็นงานเลี้ยงรุ่น(หารเงินกัน) แต่ระบุกับร้านว่า วันเกิดฉัน ขอคุณภาพยินดีจ่าย (ไม่ได้ระบุว่าอยากได้ปริมาณและความอร่อย) (ทางร้านเองก็ตีความหมายผิดว่าคุณภาพคือ ของดีและแพง)
เป็นเราเป็นลูกค้าจะตกลงกับร้านว่า "จะพาเพื่อนมาจัดเลี้ยงรุ่น ขอแบบเยอะๆ อร่อยๆ ต้องการเมนูตามนี้ มีงบอยู่ xบาท พอจะทำได้มั๊ย ทำได้แค่ไหน"
ถ้าเราเป็นร้าน เราก็ต้องทำตามที่คุณโอ๋สั่ง เพราะคุณโอ๋เป็นคนติดต่อสื่อสารแจ้งความประสงค์ แต่คนอื่นเราไม่รู้ว่าเป็นใคร เป็นคนจ่ายเงินรึป่าว (ก็อีกนั่นแหละคุณโอ๋เป็นคนพูดว่าวันเกิดฉัน ฉันยินดีจ่าย)
...ความเห็นอาจจะไม่ตรงใจใครนะคะ แต่นี่เป็นความคิดส่วนตัวค่ะ ไม่เข้าข้างใครเด้อ😊
ไม่คุยกันชัดๆเจนๆ ราคาของยังไงต้องคุยกันก่อน
ว้าว คนกินอาหารไม่ต้องการปริมาณและความอร่อย
เขาบอกคนกินประมาณ 20 กว่าคน จะไม่เน้นปริมาณได้ยังไง แยกธุรกิจกับญาติอ่ะถูก แต่ไม่ใช่ญาติกันกูฟันเละเลย เอาให้กูรวยไปเลย ขนาดวันเกิดญาติยังไม่มีลด
คิดเหมือนเราเลย คุณโอ๋คือจะสื่อว่าให้งบ2000บ.คนประมาณ20-30คน อารมณ์สั่งแบบบุฟเฟ่ต์ แต่ร้านคิดในเรทราคาต่อจานตามที่เขาขายไง คือปกติขายจานละ169บ.ให้งบ2000 ก็ได้11, 12จาน ร้านคิดแบบนี้
ส่วนน้ำแข็งที่เอามาแช่เบียร์ก็คิดตามราคาถังที่ขายคือถังละ20บาท ถ้าจะให้เบียร์เย็นก็ใส่น้ำแข็งเยอะๆ สรุปคือคิดคนละมุมเลย
คุณเกิ้ยมพูดได้ดีมาก
คุณหนุ่มพูดถูกพูดเป็นกลางตรงไปตรงมา สรุปง่ายๆให้สมน้ำสมเนื้อก้อโอเคทุกคนพร้อมจ่าย
ผมดูจนจบ คุณเกี้ยม เก็บทรงไม่อยู่ น่ะ
แสดงว่าดูไม่จบ คนด่าไอ้เกี้ยมเต็มเลย
ไอ้เกี้ยมหลุดประเด็นสุด
@@puddingman2331 ผมดูจนจบ แล้วมาอ่านคอมเม้น ก่ไม่เห็นใครด่าคุณเกี้ยมนิครับ
@@puddingman2331 ดูช่องเดียวกันหรือเปล่าครับ
@@puddingman2331 ตรงไหน เกี้ยมพูดถูกถ้าไม่โพสคนอรกมากก็ไม่รุ้
😂😂😂 ตอนนี้ ที่กาญจนบุรี มีงาน สพานข้าวแม่น้ำแคว เป็นงานเทศการประจำปี เชินชวน มาเทียวงาน ได้นะครับ ที่นี้ มีของกินของฝากมากมาย และท่านไดที่มีเวลาว่าง ก็ลองมาเทียว กาญจนบุรี ครับ ขอบคุณอีกครั้ง ครับ บ้านเราไม่มีไก่จานละ 1000 นะหุหุ .. มีแต่ไก่ย่างบางตาล ไม้ละ 35-40-65 บาท กินได้สบายกระเป๋ๅ
rib eye ถือเป็น the king of roasts ค่ะเพราะเป็นเนื้อที่มีมันแทรก ทำให้มีความนุ่มชุ่มลิ้น เมื่อเวลานำไปย่างก็จะเกิดกลิ่นหอมมาก แต่พ่อครัวร้านนี้เอาตรรกะไหนมาคิดค่ะ เอาไปทอดเป็นเนื้อแดดเดียว พูดได้คำเดียวค่ะเสียหายมากๆ
แข็งตายเคี้ยวไมีออกหรอก แถไปเรื่อย
เอ่อไล่ออกไปทำเสต็กสิย่างสิ
ต้องไปตรวจสอบบิลวัตถุดิบ จะบอกเนื้อrib eyeพ่อยๆไม่ได้นะสิ
คือพ่อครัว แต่ยังไม่รู้ว่าเนื้อแบบไหนเอาไปทำอะไรจะเหมาะที่สุด แค่นี้ก็ไม่ผ่านละ
ริบอาย แดดเดียว เสียของมากครับ 555555555
ครอบครัว ผมไม่ใช่เชฟหรือพ่อครัวแต่อย่างใด แต่ผมชอบทำอาหารและพอรุ้หลักการทำอาหารศึกษามาบ้าง และเคยทำกระเพาะปลา หม้อเบอร์ 40" ทำเลี้ยงพระที่วัด กระเพาะปลาเกรดดี เนื้อปูแกะ ไข่นกกะทา และน่องไก่ปีกบน ผมใช้ค่าใช้จ่ายรวม 1หม้อ ไม่เกิน 4000 บาท และ อีกอย่างน้ำมันมะกอก Extra Virgin ไม่สามารถนำมาทอดอาหารได้นะครับ ที่ผ่านมา เราเอาน้ำมันชนิดนี้มาราดเป็นน้ำสลัดมากกว่า เพราะน้ำมันมะกอกชนิดนี้จะ ผ่านความร้อนไม่ได้นะครับเท่าที่ศึกษามาในโลกโซเชียว และที่สำคัญร้านนี้ไม่น่าเข้าครับ ราคาเกินควรความเป็นจริง ขนาดพี่น้องของเค้าเองยังหักหลังและยัดเหยียดความผิดให้คุณโอ๋แบบน่าเกลียดอย่างนี้ แล้วลูกค้าที่ที่ผ่านเข้าไปผมไม่กล้าคิดเลยว่า จะโดนขนาดไหน สุดๆเลยครับ เจ้าของร้านแบบนี้ อ้างไปทั่ว เอาเปรียบผู้บริโภคแบบเกินควรน่าจะไปเปิดร้านอาหาร ที่ดาวอังคารนะขายให้มนุษย์ต่างดาวแดกคะ
👏👏👏👏👏👏👏👏👍❤
ผมยังสงสารมนุษย์ต่างดาวเลย นี่มันร้านอาหารขยะอวกาศชัดๆ 🤣🤣🤣
ใช่ครับ ผมว่าที่พี่เค้าต้องการคือ ขอเนื้อที่สด ไม่มัน น้ำมันที่ใช้ทอดคงต้องการสื่อว่าขอน้ำมันใหม่มากกว่า
👏👏👏👏👏👏👏ชนะเลิศคะ
ใช่ค่ะ ชอบทำอาหารทานเหมือนกัน อาหารทั้งหมด และปริมาณ ที่เห็น บอกตามตรงว่า ราคา 5000 ยังแพงไปเลยค่ะ
ร้านพยายามอ้างเรื่องใช้ของแพงทำให้ต้นทุนสูง แต่ถ้าคนมีความรู้เรื่องอาหารมาฟังจะตกใจนะคะ คือน้ำมันมะกอกทนความร้อนสูงไม่ค่อยได้ ไม่ควรเอามาทอดอาหารค่ะจะเป็นพิษต่อร่างกาย อีกอย่างน้ำมันมะกอกไม่ได้แพงขวดเป็นพันๆขนาดนั้นยี่ห้ออย่างดีสุดๆขวดหลักร้อยค่ะ ส่วนเนื้อริบอายจะอร่อยต้องเอามาทำสเต็กนะคะ ถ้าจะทำเนื้อแดดเดียวใช้โคขุนตากปรุงให้อร่อยทอดในน้ำมันปาล์มหรือน้ำมันมะพร้าวก็พอค่ะ ร้านจะโชว์ว่าใช้ของแพงแต่ไม่ได้ออกมาดีเลย กะเพาะปลาบอกจะใส่ปูก็ไม่ใส่ให้ โกหกหลายจุดเกินไปค่ะ มีดีแค่เจ๊เจ้าของพูดจาดีปากหวานเท่านั้นเอง ส่วนสามีเจ้าของร้านตรรกะต้องเอาไปซ่อมค่ะ
นั่นติ !! ทำร้านอาหาร แต่ไม่มีความรู้ด้านนี้ แล้วใครๆก็น่ารู้เรื่องนี้กันดี แต่เจ้าของดันไม่รู้นี่สิแปลก!!ถ้าทำทอดจริง คนกินเสี่ยงอีก555
ใช่ค่ะ อาหารทั้งโต๊ะที่ทำออกมา คิดต้นทุนยังไงก็ไม่เกิน 5000 แต่คิดเงินลูกแบบคูณกำไรไป10เท่า เพราะเห็นเป็นญาติ คิดว่าญาติกันต้องเกรงใจยอมจ่ายแน่
เขาบอกว่าคุณโอ๋ รีเควสว่าต้องใช้น้ำมันมะกอกรึป่าวค่ะ
@@mameawsinjai9565 งั้นยิ่งหนักตรงที่(ถ้า)มีความรู้ด้านอาหารแต่ไม่บอกลูกค้าเลยค่ะ
แล้วก็มีประเด็นเรื่องใส่เนื้อปูในกะเพาะปลา ที่บอกให้ใส่สุดท้ายไม่ใส่ แบบนั้นแสดงว่าการรีเควสของคุณโอ๋ไม่ได้สำคัญแล้วค่ะ
มุมไหนก็แก้ตัวไม่ขึ้นทั้งนั้น หันมาแก้ไขดีกว่าค่ะ
@@mameawsinjai9565 โอ๋ บอกว่าไม่ได้ รีเควส
ซึ่งเราคนธรรมดา นี่ไปสั่งอาหาร ไม่ต้องเน้นว่าต้องใช้น้ำมันอะไรทอดหรอก ขอแค่อร่อยก็จบ
ทีหลังนะตอนสั่งอาหารเยอะๆเเบบนี้แล้วจะเอาเเบบนั้นเเบบนี้จริงๆ ให้บันทึกเสียงเลย เพื่อป้องกันปัญหาอะไรแบบนี้อีก
แม่โอ๋ แกใจสปอต แกใจป้ำ แกกล้าจ่าย แต่แกไม่อยากเสียค่าโง่ เนื้อทอด เท่าแมวดม 2000 กะเพาะปลาจากสรวงสวรรค์ ถ้วยละ5000 โอย จา เป็ง ลม