นี่อาหารเทพหรือเปล่า? น้ำแข็งถังละพัน ปีกไก่ทอดจานละ 2 พัน หรือมันคือปีกไก่สวรรค์ lEP.1123l25 ม.ค.65
![โหนกระแส [Hone-Krasae] official](http://yt3.ggpht.com/_Omxc7VLm_H9drfJjsqqCLKN7kXYfeinfchmxUWHn7wSxjrLWyW84b7k7QSr4qY_eudXFT_qEw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2022
- มาร่วมตีแผ่กระแสที่แรงที่สุดในสังคม กับรายการโหนกระแส
เวลา จันทร์-ศุกร์ เวลา 12.35 น. ทางช่อง3HD กดเลข33
กดติดตามได้ที่
Fan Page : / hks2017
Twitter : / honekrasae
![[Full Episode] Hell's Kitchen Thailand EP.11 | 21 เม.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/WA5WOIBaxXM/mqdefault.jpg)
ผมเป็นเชฟ ยืนยันว่านํ้ามันมะกอกExtra virgin เป็นนํ้ามันมะกอกที่คั้นสดๆไม่สามารถนํามาใช้ในการทอดได้ครับ ยํ้าว่าใช้ทอดไม่ได้ครับ เพราะจะผ่านความร้อนไม่ได้ เหมาะแก่การปรุงแต่งเช่นราดบนสลัดครับ
ถูกเคยลองค่ะกินไม่ได้
จริง เราก็ใช้ทานกับสลัด
จริงค่ะ
จริงๆค่ะ ที่ยุโรปเขาใช้กับสลัดผัก จะทอดไม่ได้ แต่ผัดผักได้
เค้าพูดหรือคะว่าใช้ EVO? นึกว่าหมายถึงพวก extra light เพราะเห็นเอามาทอด
ลูกค้ารู้คร่าวๆอยู่แล้วในเรื่องของราคา และเชื่อว่าเค้ายินดีจ่ายถ้าปริมาณและคุณภาพมันคุ้มค่ากับราคา ปีกไก่จานละพันได้ซากวิญญาณปีกมาไม่กี่ชิ้น มันน่าเกลียดมากๆ และอีกหลายเมนูคุณภาพไม่ได้ตามที่คุณพยายามอวดอ้างมาเลย อร่อยอย่าเดียวไม่ทำให้อยู่รอดค่ะ คนกินเค้าไม่มองแค่นั้น แต่เค้ามองด้วยว่ามันคุ้มกับเงินที่เสียไปรึเปล่า คิดแต่เรื่องกำไร จนละเลยเรื่องความคุ้มค่าปริมาณที่เหมาะสม แบบนี้ไม่ดีค่ะ ถ้าปรับปรุงได้ก็ดีไป แต่ถ้าไม่ก็รอดยาก คนกินไปกินครั้งเดียวพอคิดว่าไม่คุ้มเค้าก็ไม่กลับมาละ ต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหนก็ตาม อย่าลืมว่าร้านดีๆ ที่ใช้ของดีมีคุณภาพ อร่อยๆไม่ได้มีร้านคุณร้านเดียว ฝากไว้ให้คิดค่ะ
จ่ายเท่าไหร่ไม่ใช่ประเด็น แต่ปริมาณและคุณภาพไม่สัมพันธ์กับราคาก็น่าผิดหวังนะ 30 คนหัวละพันก็ไม่ใช่ปัญหาอะไรถ้ามันดูคุ้มดูเหมาะสม
ไอ้ปีกไก่เกินไปจริงๆ กินเป็นหมื่นถึงอิ่ม 555
ถูกต้องคับ ไปกินบุฟเฟ่ต์หัวล่ะ500ยังจะได้เยอะกว่านี้อีกนี่เท่ากับว่าหัวล่ะ1000บาทดูอาหารสิ่จานล่ะ300ผมยังว่าแพงเลย ร้านมันขายบนฟ้ารึไงแพงชิบ😂😂
มันเป็นไก่มาจากบรูไนหรือเปล่า
เขาไปเรียนทำอาหารจากนอกโลก วัตถุดิบเก็บมาจากชาติที่แล้ว น้ำแข็งก็ส่งตรงมาจากขั้วโลกเหนือ ผ่านศุลกากรหลายด้าน ถ้าไม่ใช่ลิ้นเทวดามากินจะเข้าไม่ถึงรสชาติเขา รายการอาหารพื้นๆแต่รสชาติได้กินจดจำไปถึงชาติหน้า เชี้ยยยย ขายยังไงให้ทัวร์ลง
สรุป!กลับไป ปิดร้านได้เลย ไม่ซื่อตรงกับอาชีพ อ้างไปทั่ว ใครไปในงาน เขาก็มีสิทธิ์ ที่จะออกความเห็น ได้หมดทุกคน เพราะเขาก็บอกแล้ว ว่าทุกคนช่วยกันออกค่าอาหาร เถียงข้างๆ คูๆ ทุกคนที่เข้าไปใช้บริการ คือลูกค้าหมดทุกคน ดูแล้ว จะใช้ความเป็นญาติพี่น้อง เอาเปรียบกัน ซะมากกว่า เขาบอกไม่ได้รีเควส ยังจะบอกว่าเขา รีเควส อยู่นั่นแหละ
อยากถามอย่างหนึ่งคือ ถ้าบอกว่าจานละพันแล้วทำไมถึงไม่เขียนว่า 1×1,000฿ล่ะ แต่เขียนว่า 1×2,000฿ แล้วแบบนี้จะเป็นจานละหนึ่งพันได้ยังไงเถียงข้างๆคูๆ
ซื่อกินไม่หมดคดกินไม่นานค่ะ ตัดญาติกันดีที่สุด เห็นด้วยกับคุณโอ๋ค่ะ
1 . เจ้าของร้านนี้มีอีโก้สูงมาก
2. เข้าใจว่าราคาเหมาแต่ไม่ควรสูงขนาดนี้
3. น้ำแข็งถ้าว่าเป็นญาติจัดงานควรคิดราคาเหมา ไม่ใช่ราคาถังต่อถัง
4. เรืองนี้อาจจะเป็นการหักหลังกันของญาติพี่น้องที่อาจจะมีเรื่องผิดใจกันรึเปล่า
5. ร้านควรขอโทษลูกค้าไม่ใช่แค่คนที่รีเควส เพราะลูกค้าคุณคือทุกคนที่เข้าไปกิน
6. ออกรายการวันนี้ ฆ่าตัวตายชัดๆ
นำแข็งแถมฟรียังได้เลย กะฟันเต็มๆปากก็บอกโอ๋เป็นพี่น้อง
ใช่ถ้าจัดงานขนาดนี้. ฟรีไปเลยน้ำแข็ง
ใช่ครับ
ใช่ครับลูกค้าจัดงานแบบนี้ควรคิดค่าน้ำแข็งแบบเหมาในส่วนที่แช่เครื่องดื่ม ส่วนส่วนที่เสริฟให้ลูกค้าจะคิดเป็นถังก็ได้
ใช่คับ คุณพูดถูก ร้านแม้งผิดเต็มๆเลย ลูกค้าไม่ได้สนใจเรื่องราคาเลย ประเด็นมันอยู่ที่ปริมาณ มันไม่สมกับราคาที่จ่ายไป ออกมาแถฆ่าตัวตายชัดๆ ถ้าไม่ปรับปรุงก็รอวันเจ๊ง
ในมุมของผม ดูเหมือนว่าทางร้านจะไม่ค่อยมีประสบการณ์ในการจัดงานเลี้ยงใหญ่สักเท่าไหร่ เพราะถ้าร้านมีประสบการณ์ งานเลี้ยงใหญ่แบบนี้ส่วนมากเข้าจะคิดราคาเหมา เขาไม่คิดราคาชิ้นแบบนี้หรอก ยกตัวอย่างปีกไก่คิดเป็นชิ้นเลยเหรอ เข้าใจว่าถ้าสั่งจานปกติร้อยกว่าบาทมันก็ต้องนับเป็นชิ้น แต่นี่เขามาตั้ง 30 คนนะ ควรจะคิดราคาเหมา อีกอย่างควรทำปริมาณให้เหมาะสมกับราคา จะคิดเป็นชิ้นก็ได้แต่ก็ควรเพิ่มปริมาณให้นิดนึง ยังไงเขาก็สั่งเยอะแถมๆให้บ้างก็ได้ และกรณีน้ำแข็ง ถ้าลูกค้าจะแช่น้ำแข็งเป็นลังแบบนั้น เราเปิดร้านอาหารเรื่องน้ำแข็งโทรสั่งได้ตลอด ทำไมไม่สั่งแยกเป็นกระสอบให้ลูกค้าล่ะ แล้วคิดทุนบวกมาเพิ่มสักนิดหน่อยก็ยังดี ไม่ใช่มานับเป็นถังแบบนี้ ในธุรกิจอ่ะน้ำใจหัดมีสักนิดก็ยังดี ซื้อของที่ตลาดเยอะๆบางทีก็ได้ของแถม เขาไม่ให้แบบเป๊ะๆหรอก ส่วนมาเขาจะให้มาเกินสักขีดสองขีด ยิ่งเป็นญาติกันอีก ไม่มีแถม ไม่มีลด ไม่มีอะไรเลย ปากบอกเป็นญาติ แต่จิตใจคุณคิดอาฆาตกันเลยเนอะ!!
ความคิดเห็นส่วนตัว จากประสบการณ์อยู่ร้านอาหารมานาน
กะเอากำไรเยอะ
เขาไม่ได้ไม่มีประสบการณ์ครับ เขาแค่กะฟัน
@@sarkhanmanman2759 กะฟัน ทีนี้ ฟันก็ไม่ได้ เหงือกก็ไม่ได้ พวก เข็ดกันกันหมด5555
จริง นี้ขนาดญาติมาอุดหนุน น้ำแข็งยังคิดเป็นถัง คนธรรมดาเดินเข้าไป น่าจะร้อง เอาทุกเม็ดเลย
ร้านเปิดมา มา 4 เดือน เคยจัดเลี้ยง รึป่าว ไม่รู้ ขาดประสบการจริงๆ นั้นล่ะ
ผมทำอยู่ครัวทอดผมทำจะใส่ปีกกลาง 7 ชิ้นต่อจาน ถ้ากรีดกลางจะได้ 14 ชิ้น จานละ 120 บาท ต้นทุนปีกกลางผมไห้กลมๆ 150-160 บาท ต่อโล ทอด 3 โลยังคุ้มเลยคับถ้าออกแบบบุฟเฟ่ เหมา 2000 บาท
น้ำแข็งถังขนาดนั้นกระสอบละ 40 บาท ใส่ได้ไม่เกิน 4 กระสอบค่ะ
ราคาเค้าไม่เกี่ยงหรอกคะ เราว่าคุณโอ๋คงคิดว่ายิ่งของดียิ่งพร้อมจ่าย เพราะถือว่าเป็นญาติยิ่งอยากอุดหนุนกัน แต่สุดท้ายต้องอายในปริมาณอาหารและราคาที่ไม่เหมาะสม เลยคิดถึงความไม่เหมาะสมในความเป้นลูกค้ามากกว่าความเป้นญาติ ถ้าญาติเราเราก้ออยากนำเสนอให้เพื่อนๆรู้จักเพราะเราอาจช่วยให้เพื่อนๆรู้จัก และมาอุดหนุนครั้งต่อไป แต่กลับต้องมาอายในราคาและปริมาณ เข้าใจคุณโอ๋และคุณเกี๋ยมคะ สู้ๆ และอยากขอให้ทางร้านปรับปรุงนะคะ เพราะสุดท้ายถ้าปริมาณและราคาเหมาะสม เพื่อนๆที่มาก้ออาจจะพาครอบครัวมาอีก ก้อมีแต่ร้านได้กับได้นะคะในความคิดเรา✌✌
จริง
ใช่ค่ะ
ความคิดดีมากคับ
คิดแบบนี้เหมือนกันค่ะ
ใช่ครับ
ขอแสดงความคิดเห็นนิดนึงค่ะ คือเรามองว่า
1. อาหาร เมื่อเทียบกับราคาค่อนข้างแพง ถ้ามองในมุมของร้านค้า กับผู้บริโภค ถ้าเคลียร์กันไม่ลงตัวลูกค้าเกิดความไม่พอใจ ก็ให้หน่วยงานที่ตัดสินได้ เช่น สคบ. ตรวจสอบและตัดสินค่ะ เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค ซึ่งอาจเกิดเหตการณ์นี้ขึ้นอีกในอนาคต ถ้าไม่มีใครร้อง ร้านค้าก็จะคิดว่าตัวเองทำถูกแล้ว และทำอีก (รายการไม่จำเป็นต้องไกล่เกลี่ยให้เรื่องจบที่ในรายการเสมอไปค่ะ )
2. ร้านค้าใช้คำพูดไม่โอเคค่ะ เช่น "คนจ้างงานคือคุณโอ๋ คนเดียว" ร้านอาหารทุกคนที่เข้าไปกินเป็นลูกค้าค่ะ คนดิวงานสั่งอาหารคือคนดิวงาน แต่พออาหารออกแล้ว ปริมาณไม่เหมาะกับราคาทุกคนมีสิทธิ์คอมเม้นต์ เพราะทุกคนเป็นลูกค้า เค้าอาจร่วมกันแชร์เงิน อีกข้อคือ เค้าขอให้รีบิล คุณไม่รีแล้วบอกจะจ่ายเท่าไหร่ก็จ่าย มันเหมือนประชดดูถูกเค้าอ่ะค่ะ
3. ประเด็นจริงๆ คือ ร้านค้าจะรีบิลราคาให้เค้าไหม ถ้าร้านค้ายืนยันว่าไม่รี เหมาะสมแล้ว ลูกค้าในฐานะผู้บริโภค ก็ไปฟ้อง สคบ.เอาก็จบประเด็นค่ะ เรื่องอื่นๆ บานปลายหลงประเด็นมากเลยค่ะ
สรุป วันนี้ในรายการไม่ได้อะไรเลยค่ะ
แย่งกันพูด พูดแทรก มั่วไปหมดเลยค่ะ จบ ผิดหวังเลยเข้ามาดู
ใช่ค่ะ
จริงค่ะ
เม้นท์นี้คือทุกสิ่งที่อยากพูดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ
+1ค่ะ
+1แย่งกันพูดมั่วมากค่ะ
แค่ทอดไก่จานละ 179 บาท ก็ไม่กล้าเข้าแล้ว ตามสั่งจานละ 70/80 บาท ก็ไม่กล้าเข้าแล้วคะแพงเกิ้น
คุณกรรชัยค่ะ
ลองไปถามสนที่เกี่ยวข้องกับถนนสีลมนะคะ
ประเด็นแบบนี้น่าจะเกิดขึ้นเยอะค่ะ
ที่ถนนสีลมมีคนไปร้องเรียนอะไรประมาณนี้เยอะค่ะเยอะ
เป็นกำลังใจให้ทีมข่าวนะคะ
เอาข่าวมาเสนอให้สังคม ขอบคุณ ค่ะ
สีลมก็ไม่แพงเท่านี้ครับ ไปมาแล้วครับ
สงสารคุณโอ๋ อุตส่าพาเพื่อนมากินร้านญาติ เพราะคิดว่าร้านจะดี จะคุ้ม เพื่อที่จะแนะนำแล้วบอกต่อ แต่กลับเป็นว่าร้านทำอาหารแบบเอาเปรียบ คุณภาพไม่สมราคา ทำให้อายเพื่อนๆและเสียความรู้สึกที่อุตส่าแนะนำให้มาทานที่นี่ ทั้งที่สามารถไปทานร้านอื่นก้อได้
ถูกต้องเลย
อย่างนี้แหล่ะ ทำให้ญาติลำบากใจอีก คิดแล้ว ไม่ควรนับญาติกันต่อไปจริง ๆ
ใช่คับ ผมเข้าใจคุณโอ๋เลย เรื่องราคาเขาไม่ติดใจ เขาติดใจเรื่องปรืมาณ จ่ายไป3หมื่นแต่ปริมาณ3พัน มันก็เกินไป นี่ขนาดญาติกันน่ะเนี้ย ฟันกำไลซ้ะยับเลย
@Travels in Thailand เค้าเรียก ฟัน..ฟันหัวแบะ 😂😂
คนนึงสั่ง คนนึงจ่าย ปัญหาก็เกิดซิครับ
เกี้ยม = ก็เรื่องเยอะ แรง สะใจ
บิว = มีอารมณ์ พยายามแก้ตัว
สามีบิว = พูดไม่ตรงคำถาม
โอ๋ = แรง พูดมาก ไม่ฟังใคร
หนุ่ม = เหนื่อย เหนื่อยใจแทนทุกคน
ผม = อีหยังวะ ??
555555
5555 ใช่ๆ
55555
จริงฮะ!
กู=กูอ่านทำไมว่ะ
ปีกไก่เต็มที่120ก็พอคะ 170กว่าแพงไปคะ ที่ร้านที่ใช้ปีกกล้าง ยังขายแค่ 80-100บาทเองคะ
เข้ามาดูย้อนหลังชอบคำของคุณหนุ่มมากที่ว่าสิ่งคุณทำ "มันok. เเต่มันแค่เกือบดี!" คำนี้สอนได้ผู้ดีมาก
สะใจจริงครับ ย้อนมาฟังทีไรก็สะใจ พี่หนุ่มกับลุงเพื่อนคุณโอ๋นี่คนละชั้นกันเลยจริงๆ😅
ป้าโอ๋แกตัดญาติ ทำถูกแล้ว ญาติกันที่ไหนคิดน้ำแข็งแช่เบียร์ในราคาถัง ญาติกันถ้ามีสำนึกและนับญาติกันจริง สั่งน้ำแข็งมาแช่เบียร์ให้2กระสอบเลย เต็มที่120บาท2กระสอบ แต่นี่ทางร้านกะจะชาร์จญาติตัวเองเลย เพราะเห็นว่าจ่ายไม่อั้น
คอมเม้นนี้แทนใจมาก คืออาหารอย่างอื่นโขกราคาไม่เท่ากับน้ำแข็งคิดตามเรทเป๊ะ .. มันเกินไป อย่างน้อยๆเลยคิดตามราคายกกระสอบบวก50-100ก็ยังไม่น่าเกลียด
คิดดูสิ เลี้ยงรุ่น คุณโอ๋เป็นแม่งานจัดหาอาหารแบบนี้ ใครก็โกธร
ที่ร้านกะสอบละ30บาท หลอดเล็ก
เลิกคบอย่างเดียวญาติเห็นแก่ได้อย่างนี้
น้ำแข็งกินร้านเหล้าคนรู้จัดกันยังฟรีเลย นี้ญาติกันแท้ๆ
จะขอโทษแต่คุณโอ๋..ทั้งที่คนเข้ามาใช้บริการที่ร้านจะเป็นคนจ่ายหรือไม่..โดยปกติก็นับว่าเป็นลูกค้าเช่นกันนะคะ ลูกค้าสามารถComplainได้ เพื่อให้ปรับปรุงให้การบริการดีขึ้น อย่าลืมว่าเพราะมีลูกค้านะถึงทำให้ธุรกิจยังอยู่ได้ หากยังคิดเปิดร้านอาหาร..อย่าลืมว่ามันคืองานบริการ แต่ลูกค้าก็ไม่ใช่พระเจ้า เอาตามที่เหมาะสม การขอโทษลูกค้ามันไม่เสียหลายหรอกค่ะ บอกตรงๆว่าอาหารแพงเกินความเหมาะสมจริงๆ
@Queen A Official ย่าว่าแต่ผช.เลย เจ๊เจ้าของร้านก็แถ สรุปแถทั้งร้าน มันแพงเกินราคาไปจริงๆ เคสนี้ร้านอะผิดเต็มๆ
@Queen A Official ก็คุณเค้ามาติดต่องาน..คนอื่นมากิน..ไม่เข้าใจหรืองัย
อารมณ์ประมาณโทษโอ๋ แต่โอ๋อายที่ญาติทำให้ขายหน้า รึป่าว คุณโอ๋น่าจะพรีเซนร้านเยอะไปหน่อย แล้วญาติ โทษเฉยย
👍👍
ถูกต้องคับ
ที่เขาไม่คุยด้วย..เพราะเขาเสียความรุ้สึกรึป่าวค่ะ.คุณเจ้าของร้าน..ไม่ยอมรับผิดอ้างอิงได้ใจจริงๆๆค่ะ
กลับมาดูอีกครั้งแพง เพราะทำร้านอาหารรู้ดี
เจ้าของร้านบอกว่าไม่อยากทะเลาะกับลูกค้า แต่การกระทำไม่ใช่เลย ไม่ว่าใครจ่ายเงิน แต่ทุกคนที่เข้ามาในร้านก้คือลูกค้าของร้านคุณ มาสิบคน จ่ายเงินหนึ่งคน อีกเก้าคนไม่ใช่ลูกค้าเหรอคะ ทั้งที่เค้าเข้าไปกินร้านคุณเหมือนกัน อันนี้รู้สึกว่าเจ้าของร้านไม่ค่อยโอเคเลย ** ความเห็นส่วนตัวนะคะ
ผมคิดว่าลูกค้าที่มาร้องว่าค่าอาหารแพงไม่ใช่เพราะลูกค้าติดขัดเรื่องเงินหรอกครับแต่ว่าน่าจะเป็นปริมาณอาหารที่มันอาจจะได้น้อยไม่คุ้มกับราคาเงินที่จะจ่ายไปมากกว่าครับ
จริงค่ะคนไม่จ่ายบอกไม่ใช่ลูกค้า..จ่ายคนเดียวรู้ได้ไงว่าเขาไม่หารกัน
คิดเหมือนกันค่ะ คนที่ไปทานอาหารคือลูกค้าเหมือนกันนะคะ
หลงประเด็นว่ะ
ปวดหัวแทนคุณหนุ่ม ให้กำลังใจคุณหนุ่ม สุดยอดพิธีกร ชื่นชมครับ
ตรรกะเจ้าของร้านประหลาดมากกกก ย้ำอยู่นั่นแหละจะบริการแต่ญาติ ขอโทษแต่ญาติคนอื่นไม่เกี่ยว ขณะเดียวกันก็ย้ำว่าไม่อยากทะเลาะกะลูกค้า เอาจริงๆทำร้านอาหาร ทุกคนที่เหยียบเข้ามาแล้วนั่งกินก็คือลูกค้าแล้วนะ จะเงินใครกระเป๋าใครจ่ายมึงก็ต้องต้อนรับหมดป่าววะ เค้ามาเลี้ยงรุ่นกันหารค่าใช้จ่ายกันก็คือลูกค้ามึงแล้ว ทำไมถึงสองมาตราฐาน หลักการง่ายๆของธุรกิจร้านอาหารยังทำไม่ได้ จะยึดติดงานวันเกิดบ้าบอที่คุยวันแรกเอาชนะอะไรอยู่ได้ เค้าจะมาฉลองอะไรก็เรื่องของเค้า ถ้ามึงจะรับแต่พี่โอ๋คนเดียว ทำไมไม่ทำมาอย่างละจานๆให้พี่โอ๋แดกคนเดียวไปเลยสิคะ จะรับออเดอร์สำหรับคนจำนวนมากทำไมคับก่อน! แล้วสรุปคือว่าสำหรับญาติบริการพิเศษคือแพงเป็นพิเศษใช่มะ การที่พี่โอ๋มาบอกให้ทำที่ใหญ่พิเศษนั่นคือเค้าต้องการเรทราคาที่คุ้มค่า ที่ทางร้านสามารถทำเพื่อรับวอลลุ่มใหญ่ ไม่ใช่มาทำจานใหญ่แล้วเทรวมภาชนะแต่คิดคูณจำนวน portion ปกติ อย่างงี้พี่โอ๋มานั่งแล้วสั่งอาหารปกติแต่คูณจำนวนจานเอาให้ครบคนแบบนี้ไม่ดีกว่าเหรอ เนื้อแดดเดียวริบอาย น้ำมันมะกอกทอดอาหาร วอทมากกกก จงใจเอาวัตถุดิบพรีเมียมมาทำให้ไม่คำนึงถึงคุณค่าและคุณภาพอาหารที่ได้ หรือน้ำแข็งเอาจริงๆคิดเหมาไปก็ได้ อันนี้รู้เลยว่าอยากฟันตามราคาที่พี่โอ๋ให้งบ ซื่อกินไม่หมดคดกินไม่นานจริงๆ
จริงคะ. ความคิดประหลาดมากกกกกก. ตายแร้วถ้าฉันไปกินข้าวกับแฟน ถ้าเเฟนเป็นคนจ่ายเงินเขาก้อจะบริการแต่ แฟนรึป่าว
ใช่ครับน้ำแข็ง 3 กระสอบ 100 บาทฝันลูกค้าไป 2000 กว่าบาทเป็นญาติกันแทนที่จะลดราคามีเพิ่มราคาขึ้นไปอีกเป็นผมตัดญาติไปนานแล้ว
ชอบเม้นคำนั้น ทำไมไม่ทำมาอย่างละจานๆให้พี่โอ๋แดกคนเดียวไปเลยสิคะ.....555 จัดให้พี่โอ๋ไปเลยเซ็ตพิเศษแพงเว่อร์คนเดียว ...แล้วให้คนอื่นกินอีกเซตนึงจะได้ไม่งง
จริงค่ะ รำคาญมาก
@@sukanya662 ชอบเหมือนกันค่า 555
ประเด็นแพงอันนี้ เห็นด้วยครับแต่บางอย่างก็ไม่ได้แพงมากมาย แต่เรื่องเงื่อนไขข้อตกลง ว่าอยากได้อะไรคุณภาพแค่ไหน คนที่ไปร้องทำไมตอนแรกไม่ไปคุยกับผู้ขายเองว่าอยากได้แบบไหน คุณภาพแบบไหน ราคาเท่าไรก็ตกลงกันก็คงไม่มีปัญหาตั้งแต่แรก อย่างไรก็ตามคนร้องก็มีส่วนผิดในเรื่องนี้ไม่น้อยเช่นกันครับ
เขายอมรับผิดขอโทษแล้ว
พร้อมปรับปรุงแก้ไข
เราก็ควรให้โอกาสนะ
คนเราเคยทำผิดพลาดมาทั้งนั้นแหละ
เพราะเวลาเราทำผิด เราก็อยากให้คนอื่นยกโทษให้ ให้โอกาสบ้าง
พี่หนุ่มพูดว่า เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้าไม่เปิดร้านอาหาร 55555 แสบมาก
ถ่าเป็นนี้ วิ่งหนีละคะ
มันบ้ายังไงล่าไปกินที่ฝรั่งเศสดีกวา่ไม๊
พึ่งเปิดร้านแค่4เดือน มีแววได้ปิดแน่ครับทรงนี้ เอาเปรียบได้ไม่ว่าแต่อย่ามากไปมันจะกลายเป็นแบบนี้ อายแทน
ชอบในความแดกของพี่หนุ่ม
พี่หนุ่มบอกเขาไม่นับคุณเป็นญาติแล้วนะ ทางแฟนคุณบิวบอกไม่เป็นไรครับผมไปถือศีลแล้ว 555😁
คุณโอ๋เป็นคนยุติธรรมดีค่ะ ถูกคือถูก ผิดคือผิด
ทีมคุณโอ๋
@@claymore02mn1 รำคาญครับ ไม่ฟังใครเลย ใครเบรกก็ไม่หยุด พูดยับอยู่คนเดียว เหมือนของขึ้น
ใช่
ผมว่าแปลกๆ โอ๋หน้าใหญ่กับเพื่อนพอกระแสด่าร้านอาหาร พอเพื่อนๆค้าแชร์จ่ายเลยอวยทางเพื่อน
@@claymore02mn1 โอ๋ไม่หยุดเลย พิธีกรเค้าห้ามพูดแล้ว
คุณหนุ่มสุดยอด เป็นกลางและมีมารยาท ที่ดีค่ะ
ตามจริงถ้าคิดจากราคาตามที่เจ้าของร้านพูด ผมว่ามันก็แพงกว่าปกติแค่นิดเดียว แพงที่สถานที่ร้านด้วย อย่างเช่น นํ้าแข็ง-ร้านเขามีเมนูขายปกติถังละ20บาท เป็นถังเล็กปกติร้านเหล้าทั่วไปนี่แหละ พอมันเอาไปตักใส่ในถังใหญ่แช่เบียร์ ก็ถังละ20บาท ใส่ไปตั้ง100ถัง ดูแบบนี้ก็เหมือนสมเหตุสมผลถ้าถังละ20บาท แต่มันดันเอาไปแช่เบียร์แล้วคิดเป็นถัง20เล็กๆ กว่าจะใส่เต็มก็ปาไปร้อยกว่าถัง ดูหมุงลูกค้ารู้สึกไม่คุ้มคิดแพงเกินำป ดูหมุงมองร้าน ตั้งราคาถัง20 มันตัดสินกันยากทั้งสองฝ่ายต่างมีเหตุผลกัน เพราะร้านปกติทั่วไปเขาก็คิดเป็นถัง20อยู่แล้ว แต่ งง ทำไมต้องแช่ ในเมื่อยังไงก็ต้องเทใส่ในแก้วแล้วใส่นํ้าแข็งดื่มตาม หรือแช่เย็นแล้วไม่ใส่นํ้าแข็ง แต่จากที่ร้านพูดว่านํ้าแข็งที่แช่แล้วไม่เอาขึ้นมากินต่อต้องเอาถังใหม่
ส่วนปีกไก่ถ้าคำนวณจากที่ร้านพูดมามันก็ปกติ ถ้าปกติสั่ง1จานราคา179บาทได้จำนวน5-6ชิ้น (แอบแพงนิดๆ)แต่ก็ว่านะตามร้านอาหารเขาก็ดีอยู่เลยตั้งราคา179 ถ้าคำนวณจากปีกไก่ที่บอกว่าจานละ30อัน มี2จานก็เท่ากับรวม60ชิ้น ราคาขายปกติในเมนูร้านจานละ179บาทจะมีปีก5-6ชิ้น เอา60หารจานละ6ชิ้นที่ตั้งขายปกติ ก็เท่ากับจะแบ่งได้10จาน 179x10=1790บาท และอาจคิดรวมนํ้ามันมะกอกด้วยมั่งก็เลยคิดถ้วน2000 นํ้าแข็งกับปีกไก่ อันนี้อธิบายกันดีๆก็เข้าใจ ฝั่งร้านคิดให้ถูกหน่อยก็ได้ นี่เพื่อนมาจัดที่ร้านก็ยิ่งต้องคิดราคาน้อยหน่อย
ยอมรับคุณโอ๋เลย สุดยอดค่ะ ความซื่อสัตย์มีมากกว่าคำว่าญาติ
ร้านไม่ยอมรับผิด เถียงแบบดื้อๆด้านๆ คือราคาไม่ใช่ประเด็น ประเด็นอยู่ที่ปริมาณอาหาร แค่น้ำแข็งก็ดูออกแล้วว่าแพงเกินไปจะมาเถียงข้างๆคูๆ แล้วทำไมต้องยืนยันกับพี่โอ๋เท่านั้น ถ้าร้านคุณพูดแบบนี้ร้านคุณหมดอนาคตแล้วแหละค่ะ
โครตน้อยปีกไก่ทอด
เนื้อริปอายคือแแบบเหมือนเศษเนื้ออะไรก็ไม่รู้ เจ้าของร้านแถมาก
อิร้านนี้ขายปีกไก่สร้างคอนโดแน่เลย
เนาะปริมาณอาหารกับราคาทำยังกะให้แมวดม
ศคบ.ต้องเข้าแล้ว สรรพากรต้องตรวจสอบกะรวยเลย
คุณเกี้ยมพูดถูก กุก็ลูกค้าเหมือนกันอะ เข้าไปกิน ไม่เรียกว่าลูกค้า จะเรียกว่าอะไร ไปรับบริการ ไม่สมกับราคา
จริง
แค่คำขอโทษง่ายๆคำเดียวก็พูดไม่ได้นะเจ้าของร้านผู้ชาย
ดูตอนท้ายๆ เกี้ยมก็นักเลงเกิน มีเบะปากมองบน ใดๆคือผัวเมียคู่นี้พูดจาเหมือนมิจฉาชีพ โบ้ยความผิดทั้งหมดให้ญาติที่ชื่อโอ๋
@@meawmeaw8612 ผมว่าก็ไม่นักเลงนะครับแต่คงหมั่นไส้ที่เจ้าของร้านแถมากกว่า
ใช่ค่ะ นางไม่ยอม
เดี๋ยวนี้ ดูปริมาณกันไม่ได้แล้วว่า แค่ไหนแพง แค่ไหนถูก อยู่ที่ความพอใจล้วนๆ ร้านนี้อาจจะแพง แต่ไปอีกร้าน อาจจะไม่แพงก็ได้ อย่างไรก็ตาม ถ้าดูตามประเภทร้าน เมนูที่จัดมาก็นับว่าแพง ส่วนน้ำแข็ง ก็แค่โทรสั่งให้มาส่งก็ได้แล้ว หรือไม่ก็แค่ขับรถไปซื้อมาบริการให้ เอาน้ำแข็งบดก็พอ ไม่ต้องน้ำแข็งใช้กิน ให้มาส่งพร้อมใส่ลังมาเลย แค่สองลังจิ๊บๆ ทางร้านน้ำแข็งก็พร้อมบริการ
แพงครับยังไงก็แพง
จาน2000 คำพูดๆหัวหมอด้วย น้ำแข็ง1ก้อน140บาท
1ก้อนได้8สอบ แพง
กุ้งจาน2000จานนึ่งไม่ถึงกิโล กุ้งใหญ่ๆจำโบๆกิโล340 16-20ตัว ดูจากภาพไม่30-35 ก็35-40 แพงมากครับ
ไม่แพงๆๆๆๆ ว้อยยยย อย่าเยอะ
ไม่แพงครับ ความจริงคือ
กระเพาะปลาใช้กระเพาะพญามัจฉา
ปีกไก่ทอดน้ำปลาใช้ปีกพญาหง
เนื้อแดดเดียวใช้เนื้อพระถัง
ทะเลจิ้มลวก อควาแมนเป็นพ่อครัว
เม็ดมะม่วงหิมพานต์เอามาจากป่าหิมพานต์
น้ำแข็งทำจากตาน้ำบนเทือกเขาโอลิมปัส
ถึงว่าละทำไมราคาถูกจัง
😂😂😂
555แหมเข้าใจเปรียบเทียบนะคุณ
สุดยอดค่ะคุน..ชอบๆๆๆ
555เข้าใจคึด555
เจ้าของร้านตีวัวกระทบคราดมาก พยายามจะด่าคุณเกี๋ยมทางอ้อมตลอดเลยว่าไม่ใช่ลูกค้า สมมุติกินข้าวกัน 5 คนมีคนจ่ายตังค์ 1 คน อีก 4 คนคือไม่มีสิทธิ์เอ่ยวิจารย์อาหารเลยเหรอ แล้วเวลาพนักงานบอกว่าโอกาสหน้าเชิญใหม่นี้คือพูดกับคนจ่ายตังค์ ไม่ได้พูดกับอีก 4 คนที่เหลือใช่ไหม
เขาให้ค่าสำหรับคนที่จ่ายเงิน แต่ไม่ให้ค่าผู้กิน
55555
เออ เจ้าของร้านนี้แปลกประหลาด.
พูดไปพูดมาเดี๋ยวก็ไปนั่งถือศีลอีก
เจ้าของร้านแถๆๆๆอย่างเดียว
❤❤❤❤รักเห็นใจน้องๆที่ทำร้านนะคะ,กำลังใจคะ
ขอชื่นชมคุณโอ๋ ที่กล้าพูดความจริง สังคมมองออก แค่คุณโอ๋บอกว่า(ไม่ได้สั่งให้ใช้น้ำมันมะกอก)แค่นี้ก็พิสูทธ์ได้แล้วว่า "ใครพูดโกหกตอแหล"ออกสื่อ แล้วที่พูดทั้งหมดใครจะเชื่อละจริงมะ สรุป เชื่อ คุณโอ๋ คุณ เกี้ยม ล้าน% เพราะขนาดญาติยังตัดขาดเลยสรุป ร้านนี้ใครจะไปแดกก็ไปเถอะ ส่วนใหญ่ขอ บาย..นะ
แต่ละอย่างคือปวดหัวสุด
1. น้ำแข็งเอามาแช่ขวดนี่ก็คิดราคาแยกเป็นถังเลยหรอ ญาติกันแท้ๆ เค็มจัด ก็ฟังกำไรงามๆเลยสิ
2. ความพยายามแถให้ร้านดูดี โดยบอกทุก5นาทีว่า "พี่โอ๋รีเควสสส" ให้ใช้แต่ของดีๆ
3. เนื้อแดดเดียว เอาเนื้อที่ดีที่สุด แล้วเลือกริบอายเนี้ยนะ ไม่ใช่ล่ะม้าง เนื้อแต่ละส่วนมันก็มีวิธีการปรุงที่ดีที่สุดของมัน ไม่ใช่จะเอาส่วนไหนมาทำยังไงก็ได้ นี่ไม่มีความรู้เรื่องการทำอาหารเลยนี่หว่า โคตรบ้านๆเลย
4. น้ำมันมะกอก เอามาทอด จร้าาา อ้างว่ารีเควส ถ้ามีความรู้ก็ไม่หลับหูหลับตาทำหรอก
5. ถามเรื่องปู ก็โยงไปเรื่องอื่น สรุปคือไง มีปู ไม่มีปู หรือ เป็นไก่ฉีก งงไปหมด
6. คิดถูกที่มีแฟนเป็นเชฟ ได้กินอาหารระดับภัตตาคารทุกมื้อในราคาไม่ถึงร้อย
แค่เห็นราคาปีกไก่ก็ปวดใจแล้ว 1000 ตลาดแถวบ้าน 50 บาท ต่อให้ไปกินตามร้านเหล้าก็ 200 บาท ขายแบบนี้ KFC ยังอายอะ(1000นึงนี่ได้ไก่ 3-4ถัง)
จริงๆน้ำมันมะกอกที่เปนเวอจิ้นใช้ทอดไม่ได้คะไม่มีใครทำกันเจ้าของร้านกะฟันเต็มที่เลยคะคิดทุกอย่างไม่มีน้ำใจแต่สุดท้ายบิวคุมสติดีมากและพยายามทำทุกอย่างเพื่อให้จบทั้งๆที่ภาพหลักฐานการคุยในรายการยังงัยก้อผิดแต่สามารถที่จะทำให้เรื่องดูดีขึ้นมาได้นางเก่งมากอ่ะส่วนเกี๊ยงชนะทุกเรื่องมาพลาดเพราะความจะเอาชนะพอบิวขอโทดเกี๊ยงไปแล้วก้อยังจะให้เค้าขอโทดคนในนครพนมอีกดูหาเรื่องจะเอาชนะมาก
มีทีมการตลาดร้าน แฝงตัว หาจังหวะโปรโมท ตอนนี้ติดตลาดแล้ว เรื่องอื่นค่อยว่ากัน กรูมีตัวตนแล้ว
คดีนี้มีเงี่ยนงำ กินหลายชั้น ตัวละครก็ เพื่อนร่วมรุ่น พี่น้องห่างๆ แต่ที่แน่ๆ ร้านนี้ผมจะไปทาน รู้แล้วว่าอยู่ไหน
@@yongsak1438 ทีมงานลุงพอล คนกกอก แนะนำมา 555+ ได้ดีทุกราย การตลาด หัวใส
เหนื่อยใจแทน พี่หนุ่ม ลำคาญ ทั้งเจ้าของร้าน และ แขกรับเชิญ จะพูดอ้อมค้อมกลัวเสียเหลี่ยมกันทำไม คนไทยด้วยกันพูดตรงๆไปเลย ทางร้านก็ น่าจะเห็นแก่ญาติหน่อย คิดสะแพงจัดหนักเลย ทางลูกค้าก็เยอะเกินบางที ถ้าเปิดใจคุยกันเรื่องราคาแต่แรกคงจบที่ราคาเหมาะสม ไม่ไช่ทำไปก่อน เท่าไหร่ก็ว่ามา เรื่องเงินไม่เข้าใครออกใคร
ฟังมาตั้งแต่ต้นจนจบคือทางร้านไม่สำนึก พยายามแถ ออกไปนอกประเด็นอื่น เข้าใจนะคะว่าเศรษฐกิจแบบนี้ต้องการเงิน แต่ไม่ควรสูบเลือดสูบเนื้อลูกค้าแบบนี้ ค้าขายที่สำคัญที่สุดคือความซื่อสัตย์ รับฟังคำติจากลูกค้า รับฟัง และนำไปปรับปรุงแก้ไข แบบนี้แย่มากๆค่ะ ออกรายการแบบนี้ฆ่าตัวตายชัดๆ หลังจากนี้คงไม่มีใครกล้าไปกินแล้วค่ะ 👎🏻👎🏻👎🏻 (ฝากถึงคุณบิวนะคะ แหวนเพชรยังใส่ไม่ครบนิ้วนะคะ😜)
ขายอาหารราคานี้ คงไปซื้อเพิ่มได้อีกค่ะ . 😂
ยำเม็ดมะม่วงจานพันห้า บ้าบอ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์กิโลกรัมละ 300 บาทเองในจานน่าจะประมาณ 30 บาทจานขนาดนี้เคยซื้อกิน 200 บาท
@@ryukira3178 สงสัยคงวานนางกินรีให้เก็บมาให้จากป่าหิมพาน
555 ขำพูดได้ถูกใจมาก นางพูดเก่งมาก ปิดร้านขายอาหารเถอะ ออกไปขายของออนไลน์ ไล้น์สดจะเหมาะกว่านะ หรือเป็นแม่ทีมขายสินค้าลูกโซ่ดีกว่านะ พูดแก้ตัวเก่งจริงๆ
เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้าคุณไม่เปิดร้านอาหาร พี่หนุ่ม สุดจริงๆ ชอบมากๆๆ
😄😄😄
😅😅😅 จี้ใจดำจัด ชอบๆ
😆😆😆😆
mvp
โอ๊ยยยย ไม่ได้เข้าข้างใครหรอกนะ แต่ที่เห็นคือ ปริมาณอาหารกับราคามันคนละเรื่องเลย
ทุกคนไม่ผิดค่ะ เจ้าของร้าน ลูกค้า อาจจะไม่เข้าใจกัน เข้าใจทั้งสองฝ่ายค่ะ ถ้ามีโอกาสจะไปชิมนะคะ นครพนมไปบ่อยค่ะ สู้ๆนะคะทุกคน
ร้านเจ๊งไปละค่ะสาว55555 คิดยังไงอยากจะไปกินอาหารร้านนี้ ตรรกะเจ้าของร้านโคตรป่วย
คงไม่โทษว่าใครผิดหรือใครถูก ถ้าเจ้าของร้าน ลองนึกว่ามุมกลับมาเป็นลูกค้าบ้าง แล้วโดนร้านอาหารคิดราคาค่าอาหารแบบนี้ รู้สึกอย่างไร...ก็คงอย่างนั้น ใจเขาใจเรานะ
พี่เกี๊ยมใจเย็นมาก ทุกคนไปกินที่ร้าน ก็คือลูกค้า ถูกแล้ว ไม่ใช่คนสั่งเป็นลูกค้าคนเดียว ใครสั่ง คนนั้นจ่าย อันนี้ตลก /// ประเด็นคือ ถ้าเรา แต่แม่เราจ่าย แม่ไม่ใช่ลูกค้าหรอ55555 รึเราต้องจ่ายเอง “คำเดียว กูไม่มีตัง ข่ะ” 55555555 ตรรกะ
ตรรกะป่วยแบบนี้ ไม่เหมาะกับงานบริการ
เดี่ยวร้านมันก็เจ๋งใครจะไปกินแพงเกินไปให้เจ้าของร้านทำใว้กินเองเถอะ
ปัญหา คือ เจ้าของร้าน ไม่ยอมรับในสิ่งที่ผิดพลาด แต่ยังคงคิดว่าที่ร้านถูกต้อง ทำไมถ้าร้านไม่ยอมรับคำติชมลูกค้า
ถูกใจ ล้านๆๆๆ%%%%
ย้อนมาฟังทีหลังค่ะ ผ่านมา2ปีร้านนี้ยังขายได้ไหมคะ
คุณบิวพูดได้ดีมากๆจากจะเป็นจำเลยกับได้ความสงสารกับมาส่วนคนร้องหน้ากวนจริงๆ
เมนูร้าน
1.เนื้อแดดเดียวหน้าไม่อาย
2.ปีกไก่ขูดเลือดขูดเนื้อ
3.ยำ ปากแซ๊บ (ปากทีมคนขายน่ะ)
4.กระเพราะปลา ซื้อมาจากคุณ บอยท่าพระจันทร์
5.นํ้าแข็งไม่นับญาติ ขนาดเป็นญาตินะยังราคานี้
ปล.สงสารพิธีกรมากประสาดจะแดก
คอมเม้นดีครับ
นี่มันนํ้าแข็ง จากภูเขา หิมาลัยที่สั่งจากนอก 😆
@@jame6241 ปวดหัวสุดก็พิธีกรนี่แหละ😂😂
@@ICE-1997 ราคาแบบไม่นับญาติพี่น้องเลย😂
อ่าวแต่น้ำแข็งเขาเอามาจากขั่วโลกเหนือนะปีกไก่ทอดเขาใช้ปีกไก่ฟ้าเอามาจากในวรรณคดีนะขนาดขุนแผนหรือนายจันหนวดเขี้ยวยังไม่เคยกิน แล้วของทะเลร้านก็นั้งเรือดำน้ำของลุงตู่ไปจับจากทะเลเมาดีฟมาเลยนะเห็นใจเจ้าของร้านบ้างเนื้อลิปอายก็ใช้เนื้อจากเสือชีต้า ผมเดาเอานะ555
คุณโอ๋พูดถูกค่ะ .!! อย่าหลงประเด็น เพราะประเด็นคือ ราคากับปริมาณอาหารมันไม่สมเหตุสมผลกัน
ปากบอกว่าเป็นพี่น้องเป็นญาติกัน แล้วคุณมาคิดราคาพี่น้องกันแบบนี้หรือ สรุปชัดๆตรงประเด็นแพงมากๆ คิดราคาแบบนี้เตรียมตัวเจ๊งได้เลย
พูดเยอะๆ จะได้หมดเวลาไง 555
ปีกไก่จานละ1000เซี่ยวไก่ ประมาน30ชิ้น มันไม่คุ้มเลย ลองนึกดู ปีกไก่500฿ยังได้เยอะกว่านี้
ผมว่าประเด็นมันคือ คุย กันไม่ตรง กันหรอ miscommunication หรือป่าวคับผม เพราะร้านอาหารจะ markup เท่าไหร่เป็นเรื่องของเขา ส่วน พวกเราลูกค้า พอใจ กับราคา หรือป่าวมันเป็นอีกเรื่องหรอป่าวครับ ผมว่าสุดท้ายแล้ว ถ้าต่างฝ่ายมีหลักฐาน ก็เอาออกมาเลยครับ จะได้สรุปง่ายๆ แบบนี้คุยยังไงก็ไม่จบหรอกครับ
@@myloveveryoutube2020 100 ยังเยอะกว่านื้เลย
แพงจริง กะฟันเต็มแมกซ์ อาจจะคิดว่าญาติงบเต็มไม่อั้นเบิกใด้ แต่พลาดตรงดันเป็นงานรุ่นที่แชร์กัน
สุดยอดคุณโอ๋..มองเห็นความถูกต้อง..ไม่หลงประเด็น.?แต่คุณโอ๋ต้องฟังเป็นขั้นเป็นตอนก็ดี..อย่าพูดยาว.?
ไม่ไปหละวะ ร้านนี้ดูไม่น่าเชื่อเลยไก่ทอดอะไรจานละพันจานละสองร้อยก๋พอแล้ว แถอีกใช้น้ำมันมะกอกแล้วรีบเททิ้งเลย555 รัานกะเอาเปรียบเพราะเห็นเป็นญาติแต่เพื่อนคุณโอ๋ดันฉลาด สุดยอดค่ะคุณโอ๋เลือกความถูกต้อง
ถ้าจะเอาไก่ทอดจานละ100ก็คงได้แค่2ชิ้น😁
คุณโอ๋ค่ะ..ขอชื่นชมค่ะ เข้าข้างความถูกต้อง ไม่เข้าข้างคำว่าญาติ 👍👍👍
ແກ້ໂຕນໍ້າຂຸ່ນໆ
ผมกับรำคาญ โอ๋ เข้าใจว่าไม่ผิด แต่แม่งไม่ฟังใครเลย พูดอยู่คนเดียว พี่หนุ่มเบรก 7-8 รอบ กว่าจะหยุดพูด
@@nightstalker4337 ก็ต้องเข้าใจแกนะ เพราะทางร้านก็เอาแต่ชื่อแกมาอ้าง...และอีกทางก็เพื่อนแก แกก็คงอยากจะอธิบาย ให้ทุกคนได้ฟังหน่ะคะ
@@thongyadrung2938 ฟังจนจบ ไม่มีใครถูกเลยครับ ร้านผิดที่ขายแพงเกินไปหวังกำไรสูง คุณโอ๋ก็ผิดที่เอาแต่ใจ ไม่่ยอมคุยดีๆ อยากให้คนอื่นวิ่งตามอารมณ์ตัวเองโดยไม่พูดสักแอะ(บางครั้งก็ไม่มีใครรู้นะมึงคิดไรอยู่ พอใจหรือไม่ก็ไม่พูด) ไม่ยอมรับฟังใคร ไม่ฟังเหตุผล ทั้งๆที่ร้านก็รับฟังถ้าไม่พอใจ เกี๊ยมนี้ตัวดี ตัวชง คิดว่าตัวเองไม่ผิด ก็พยายามโจมตีร้านเต็มที่ อย่างที่คุณหนุ่มพูด คุณเกี๊ยว เกือบดีนะ แต่ก็ไม่ เพราะเหมือน นายเกี๊ยวอยากเอาสะใจ ให้ตัวเองชนะมากกว่า
@@nightstalker4337 ก็จริงอย่างที่คุณพูดค่ะ...แต่ทางร้านจะนอกประเด็นมาก หากฟังดีๆเขาพูดถึงปริมาณ ถ้าสื่อสารกันดีๆก็ไม่น่าจะบานปลายมาถึงตอนนี้
ถ้าทางร้านบอกว่าคุณโอ๋บอกให้เอาเกรดดี ทำอาหารอย่างดี แล้วคุณบิวได้บอกคุณโอ๋มั้ยคะ ว่าจะใช้น้ำมันมะกอกทอดอาหาร ทำอาหาร ถามว่าลูกค้าโอเครึป่าว แล้วก็แจ้งราคาให้ลูกค้าทราบก่อน ค่อยทำอาหารนะคะ หรือไม่คุณโอ๋ก็น่าจะบอกทางร้านให้ชัดเจน ว่าจะใช้น้ำมันหรือวัตถุดิบที่แน่ชัด เพราะสุดท้ายก็จะเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นค่ะ แต่สำหรับราคากับปริมาณอาหารมันก็เกินไปจริงๆ ควรปรับปรุงและแก้ไขนะคะ
555เห็นด้วย
เจ้าของร้านมีสติ ในการอธิบายมาก ถ้าเป็นคนอื่นจะสติหลุดตั้งแต่บอกไม่ใช่ญาติแล้ว
ในฐานะที่เปิดร้านอาหารเหมือนกัน การจะจัดการเลี้ยงไม่ว่าจะกรณีงานอะไร จะคำนวนแล้วเสนอราคาให้ลูกค้าก่อนทุกครั้งครับ จะไม่มีการรับลูกค้ากระทันหันเด็ดขาด และเท่าที่ดูแล้วราคาของอาหารแพงมากจริงๆครับ วัตถุดิบถึงจะดีขนาดไหนก็ไม่ราคาแพงแบบนี้แน่นอนครับ
มันมี บอกเอาบะหมี่น้ำ เขียน ราคาไว้ 40 บาท แม่ค้าทำเสร็จเอามาให้แล้วบอกราคา 50 บาทนี่มันอะไร
เอาเนื้อริบอายมาทำเนื้อแดดเดียว เอาน้ำมันมะกอกมาทอด สมงสมอง
ของเราทำเป็นออเดอร์ไปเลย สั่งกี่จานลูกค้าแค่บอกมา ไม่เคยรับแบบเหมาทำเป็นหม้อเลย อีกอย่างน้ำแข็ง เคยจัดงานประมาณ50คน ค่าน้ำแข็งไม่เกิน 1000เลยจ้า
Wathanyu Chr คุณหลงประเด็นแล้ว ในเคสนี้เขาคุยเสนอราคากับลูกค้ากันก่อนแบบที่คุณบอกเรียบร้อยแล้ว ตกลงโอเคจ่าย 3 หมื่น สำหรับ30คน ซึ่งเขา"รู้แต่ราคาแต่เขาไม่รู้ว่าปริมาณอาหาร" จะน้อยขนาดนี้ ลูกค้าเลยไม่รู้สึกคุ้มที่จะจ่าย
กระเพาะปลา 5000 ทำให้เหมาะกะ 20 กว่าคนดูปริมาณแล้วกิน 5 คนจจะพอใหม
คุณบิวอย่าแถ คนที่ไปตกลงจองหรือคุยเรื่องอาหารกับคุณจะเป็นใครก็แล้วแต่ ถ้าคุณภาพอาหารเหมาะสมกับราคา ลูกค้าทุกคนที่ไปทานก็ไม่มีใครเค้าว่าอะไรหรอก แต่ถ้าเกิดลูกค้าไม่พอใจเค้ามีสิทธิพูดทั้งนั้น ไม่ว่าเค้าจะเป็นคนสั่งจองหรือไม่
@@bayekthailand2247 น้ำแข็งมาจากขั้วโลกเหนือครับ เลยแพง 555
จริงค่ะ
การให้อภัยคือบุญใหญ่
พี่หนุ่มพูดถูกใจ เกือบดีคุณเกี๊ยม
ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ใครจ้าง ใครจ่าย ประเด็นคืออาหารมันไม่คุ้มราคา พี่น้องกัน ทำไมหน้าเลือดกับคนกันเอง กะขายครั้งเดียวรวยเลยหรอคะ
จิงเลย
ประเด็นคือ สั่งเนื้อปูแต่ได้ไก่ ยังแถว่าคุณโอ๋เป็นคนเปลี่ยน เอาสิ
ใช้คับเพื่อนเขาพูดถูกแล้ว.. คุยว่ามันคุ้มค่าใหม่สิ่งที่ดู
โอ้ยถูกใจ โดนใจทุกคำ
@@jackchank69 ขนาดเนื้อไก่ยังคิด5พันคิดดูเหอะ
ตอนประถมคุณครูเคยสอนว่า "คนดีชอบแก้ไข คนจัญไรชอบแก้ตัว" .. คิดถึงคุณครูจังค่ะ
ฝากไว้ให้คิด มันเกิดขึ้นเร็วมาก
ผมให้กำลังใจร้านอาหารครับ
แพงสะขนาดนี้ยังให้กำลังใจเขาอีก😂
ใจดีๆนะจ่ะ
ผมว่า คนมาจ้าง น่าจะรู้ราคา ต่อปริมาณอาหารแล้ว ถ้าว่ามันแพงไป มีสิทธิ์ปฏิเสธ ตั้งแต่แรก
ถ้าเราเป็นญาติกับเจ้าของร้าน เราก็ตัดขาดนะ ขนาดญาติกันแท้ๆยังเอาเปรียบกันเลย เจ้าของร้านทำไมแถจั่ง ผู้บริโภคแค่ถามว่าปริมาณอาหารกับราคามันไม่สอดคล้องกัน เจ้าของทำไมเบี่ยงไปงานวันเกิดคุณโอ๋นู้นนี้นั้น ปีกไก่ตัดครึ่งสามสิบชิ้น1000 โอ้แม่เจ้า นำเข้ามาจากนอกโลกมั่ง น้ำแข็งถ้าเป็นญาติกันจริงๆน่าจะคิดราคาเหมาเป็นถุง เพราะเขาเหมาจ่าย คิดราคาเหมือนไปนั่งกินที่ร้านธรรมดา ปีกไก่ปกติขายจานละ179 เราว่ามันยังแพงไปนะ
เชื่อว่าลูกค้าไม่รีเควสท์ลงลึกขนาดต้องใช้นุ่นนี่นั่น แค่ต้องอาหารกี่ชนิดปริมาณเท่าไหร่ เท่านั้นเอง เจ้าของร้านแถไปเรื่อยฟังแล้วเหนื่อย ส่วนคุณโอ๋ ชัดเจนโนสนโนแคร์เลือกความถูกต้องไว้ก่อน ได้ใจจริงๆ
จริง... แค่อ้างแม็คโครก็ไม่ใข้แล้วเพราะแม็คโคเนื้อคือปกติเลยแล้วนี้บอกเนื้ออย่างดีถ้าลูกค้ารู้ราคาเชื่อว่าคงไม่เอา
@เนเน่กับแม่ ไม่มีความจริงใจ ไม่ซื่อสัตย์
ทำธุรกิจไม่ตรงไปตรงมา ทุนจริงปกปิด จะเอาแต่กำไร กำไรแล้ว กำไรอีก เค้าถึงบอกเสมอ ..ซื่อกินไม่หมด คดกินไม่นาน ได้โอกาสแล้ว ไม่ใช้โอกาสสร้างตัว แต่ใช้ทำลายอนาคต ไม่มีใครจะกล้าไปให้ฟันอีกแล้วแหล่ะ เกมส์ละ
อ้างสั่งให้เอาน้ำมันมะกอกมาใช้ทอด เอาจริงเหรอ ถามจริง น้ำมันมะกอกทอดdeep fry ไม่ต้องพูดถึงจุดเดือดนะ แต่ราคาน้ำมันมะกอกใช้กี่ลิตร ขวดนึงกี่บาทก่อนนนนน ไก่ทอด2000 ยังไม่ได้ราคาน้ำมันเลยนะ😂😂😂😂
@@2003namo ยังกะคนอื่นๆไม่รู้ แมคโครถูกกว่าตลาดเทศบาลสะอีก อ้างแมคโครฟังไม่ขึ้น ประหลาดมากแถไปเรื่อย
ไก่ย่างวิเชียร หรือไก่ทอดหาดใหญ่100นึง4-5กินอิ่ม กระเพราะปลาที่เดินๆขาย40-50แทบล้นถ้วยอิ่มครับ
ทำงานวันละ350มีสิทธิ์ไหมคะ
ฟังทางร้านพูดแล้ว มันคือการแถ ดันทุรัง ในเมื่อเลือกที่จะทำแบบนี้ ลูกค้ามีสิทธิ์เลือกว่าจะใปกินร้านคุณต่อ หรือพอแค่นี้ ไม่มีความจริงใจ สนใจลูกค้านั่นก็หมายความว่าคุณไม่ใด้ไปต่อ ถ้าออกมาขอโทษขอโอกาสทุกคนเขาให้อภัยแต่นี้เมื่อคุณไม่ต้องการโอกาสนั่นเอง ก็รอผลของการกระทำใด้เลย
คิดเอา ญาติกัน มันยังทำลง...ถ้าคนอื่น ไม่ใช่ญาติ จะขนาดไหน...มันต้องรอ คนลืม หรือ แยกย้าย ไปเปิดร้านใหม่เหอะ
ใช่คับ เรื่องราคาเขาไม่ได้ติดใจ เขาติดใจเรื่องปริมาณ จ่าย3หมื่นปริมาณ3พัน มันก็เกินไป นี่ขนาดญาติกันน่ะเนี้ย เขาแค่ต้องการคำขอโทษแล้วก็ไปปรับปรุงร้าน แค่นั้นเอง แต่ร้านยังแถไม่หยุด ดันทุรังไปเรื่อย เหมือนร้านหลงประเด็นตอบไม่ตรงสักอย่าง
พูดม่ได้ไงจะขอโทษแต่พี่โอ๋ เค้าก็หารจ่ายกันทุกคน ทุกคนที่เข้าร้านคือลูกค้ามั้ยวะ
เป็นเรา....ไม่ขอเฉียดเข้าใกล้อีกเลย อาหารแพงเว่อร์ขนาดนั้น
ขอบคุณมากเลยสำหรับคนที่ออกมาเปิดเผย
แม่โอ๋ แกใจสปอต แกใจป้ำ แกกล้าจ่าย แต่แกไม่อยากเสียค่าโง่ เนื้อทอด เท่าแมวดม 2000 กะเพาะปลาจากสรวงสวรรค์ ถ้วยละ5000 โอย จา เป็ง ลม
โหดเนาะร้านนี้
ทุกวันนี้ยังเปิดอยู่ไหมคะ
อยากรู้เหมือนกันค่ะ เห็นว่าจะเป็นแม่งานสงเสริมการท่องเที่ยวนครผนมไปอีก
คุณโอ๋พูดดี ไม่ว่าลูกค้าคนไหนก็ไม่ควรโดนราคาแบบนี้ค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณโอ๋เลือกความเป็นธรรม เราไม่ควรเป็นเหยื่อ
ไม่คะไปกินโต้ะจีนดีก่า
ชิบหายกะเพาะปา3000
@@user-uz9tn1iv4c 5000
@@user-uz9tn1iv4c 5000
ราคาที่เหมาะสมที่สุด
ปีกไก่ทอด 40-50 บาท
ทะเลลวกจิ้ม 70-80 บาท
เนื้อแดดเดียว 70-80 บาท
กระเพาะปลา 120-150 บาท
น้ำแข็งถังละ 5-10 บาท
น้ำเปล่าขวดละ 7-10 บาท
ข้าวผัดจานละ 35-40 บาท
เม็ดมะม่วงจานละ 70-80 บาท
จากที่เห็นในใบเสร็จรวมทั้งหมด
2500-3000 คือราคาที่เหมาะสมที่สุด
อีโก้สูงทุกคน😩
ร้าน=คิดแพงเกิน
โอ๋=พูดไม่ฟังใครเลย
เกี้ยม=ขอเกินประเด็น(เรื่องให้ขอโทษชาวนครพนม??)..เขาทำผิดแค่คุณกับเพื่อนคุณเท่านั้นเอง😴😴
ประเด็นแรกเลย
1.ถ้าคิดว่างานวันเกิดญาติจริงไม่น่าคิดราคาเป็นถัง ควรคิดเป็นกระสอบ หรือไม่ใช่ญาติก็ไม่ควรคิดเป็นถังอยู่ดีอ่ะ ก็เห็นอยู่ว่าใช้แช่ของ ต้องใช้เยอะ
2.กระเพราะปลา ฉันเคยสั่งเจ้าดัง ออกรายการครัวคุณต๋อย เลี้ยงคน200คนเมื่อปีใหม่ปี65 ราคา11000บาท นี่ของคุณ5000เลี้ยง30คน คิดเอาว่าแพงแค่ไหน
3.ปีกไก่ ก็เห็นๆอยู่ว่าแพง ถ้าขายเป็นจาน จานล่ะ5ชิ้น แต่ที่คุณขายมันก็ขาดไป 30ชิ้นอยู่ดี อันนี้ตั้งใจเห็นๆเลย
แล้วจะมาบอกตอนท้ายพอใจแค่ไหนก็จ่ายแค่นั้นได้ไง โห้คิดได้ไงเนี่ย สมมติราคา3หมื่น จ่ายหมื่น5 จะมองหน้ากันติดไหมคนเป็นญาติ เขาก็ให้ไปทำรายการใหม่อ่ะถูกแล้ว ไปเเก้ราคา เพิ่มส่วนลดไรก็ได้อ่ะ นี่ไม่ยอมแก้ ก็เห็นเลยว่าต้องการราคานี้คิดว่าราคานี้มันถูกต้องแล้ว
อ้าวแล้วไปเที่ยวผับงานเลี้ยงในผับน้ำแข็งเค้าคิดเป็นถังแพงกว่าร้านนี้อีกนะไม่มีร้านค้าไหนคิดน้ำแข็งเป็นกระสอบนะ
เขาคิดถูกแล้วเพราะค่าสถานที่อีกและผมไม่รู้ว่าคนสั่งออเดอร์คิดอะไรอยู่เราไม่ได้ไปฟังเขาตรงนั้นเท่าที่ร้านค้าพูดมาของกำแพงอยู่นาไหนจะบวกค่าเชฟบวกค่าสถานที่อีกบวกค่าพนักงานก็ประมาณนี้แหละครับ
@@sriwilaikongtong1141 ส
ปีกไก่5ชิ้นคือทั้งปีกนะครับ แต่นี่1ปีกมาหั่นสองชิ้น 30ชิ้นถ้ารวมเป็นปีกก็แค่ปีกไก่15 ชิ้น
ซื้อkfcถูกกว่า555
ถึงวันนี้ อยากรู้ว่า ร้านยังเปิดอยู่ไหมครับ
ได้ใจครับเจ้าของร้าน
ประเด็นคือปริมาณอาหารมันน้อย ไม่ใช่ว่าเขาไม่มีปัญญาจ่าย เขาต้องการอาหารราคา 2,000 ก็คือเขาต้องการปริมาณอาหารที่เยอะขึ้นเพราะมาหลายคน ไม่ใช่ต้องการน้ำมันมะกอก
คุณโอ๋พูดถูก ถ้าราคาสมคุณภาพก็พร้อมจ่าย
แต่นี้ราคาเวอร์เกิน อายเพื่อนจริงๆ ตอนนี้อายไปทั่วประเทศ
ดูรอบ2-3 ก็ตลกดีร้านอาหารแบบนี้
44:43 พี่หนุ่มก็ตรงเกิน555 พูดถูกใจไปอีก😂😂
พี่โอ๋ๆๆๆๆๆรีเควสๆๆๆๆๆ....ถุย!!!..
สรุปแล้วร้านอาหารจะไม่ยอมรับว่าอาหารตัวเองแพง
ยังไงคนที่มากินทุกคนในร้านคุณ ก็คือลูกค้า ครับ ไม่ใช่ว่าคนจ่ายตังคือลูกค้าคนเดียว เค้าอาจจะรวมเงินกันมาจ่ายก็ได้ ตรรกกะแบบนี้ เรียบร้อยครับ
สงสัยเราต้องให้โต๊ะข้างๆสั่งให้ เพราะร้านจะเก็บแต่กับคนสั่ง
@@Kirin_1227 งง เลยครับ เจอตรรกกะแบบนี้
เพลียยยยยย
ตรรกกะนี้ งง มากค่ะ แน่ใจนะ ว่าร้านนี้ ใครสั่งใครจ่าย คนอื่นไม่ได้สั่ง ไม่ให้จ่าย 🤣🤣🤣
คุณโอ๋พูดดีมากๆ วางตัวในฐานะ ลูกค้ากับเจ้าของร้าน ไม่ใช่ญาติ น้องชายกับสะใภ้วกกลับมาพูดแต่เรื่องเครือญาติ
ก็คงทำให้พี่แกเสียหน้าอ่ะค่ะ แกคงไม่คิดว่าจะขนาดนี้ เป็นใครก็เจ็บ อุตส่าห์พาเพื่อนมาอุดหนุน
ยิ่งเป็นงานวันเกิดพี่ยิ่งต้องแถมเยอะๆ
จริงค่ะ..
จิงคับ คิดเห็นตรงกันเลย
แพงจริงคร้า/น้ำแข็งแพงเกินไป
บุฟเฟต์ใบหยก ยังไม่แพงเท่านี้เลย อาหารอย่างดี แล้วร้านที่เราไปกิน 18 อย่าง จานใหญ่มาก ราคา 4’400 รวมน้ำ น้ำแข็งแล้ว
ขอไห้เจ๊ง..สาทุๆๆๆๆๆๆๆแพงเก๊ิน
เมื่อคนจ้างว่าเอาแบบดีที่สุด.ทางร้านไม่ควรเอาเปรียบลูกค้า..
ความเห็นส่วนตัวนะครับ ทางร้าน ไม่ควรเอาเนื้อเสต็ก ริบอาย มาทำเนื้อแดดเดียว ควรใช้เนื้อสไลล์ริบอาย นะครับ น้ำมันมะกอก ก้ออีกเรื่อง ไม่ควรมาทอดไก่นะครับ
แต่น้ำแข็ง ก้อ ขาย เป็นถัง ละ20 มา แชร์เบียร์ เนี่ยนะ แล้วบอกญาติกัน เอา ขายเหมา กระสอบไปก้อจบละ ครับ ก้อเป็นญาติกันไม่ใช่หรอ ครับ
เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้น ถ้า คุณไม่คิด ราคาอาหารแพงแบบนี้ครับ
ถูกตำหนิว่าแพง เลยต้องอ้างน้ำมันมะกอก ใช่ใครใช้น้ำมันมะกอกทอดกัน มันใช้น้ำมันธรรมดาแหละแต่.. แถสุดๆ ที่บ้านก็ใช้ซื้อมาจากแมคโครเหมือนเจ๊นี่
เอาริบอายมาทอด เชฟฟังแล้วโกรธอะ 5555
แม้แต่จะแดกยังมีปัญหาที่หลังก็ทำแดกกันเอง..เอาเวลาไปออกรายการที่มีประโยชน์มากกว่านี้เถอะครับทำเรื้องที่มีประโยชน์ต่อสังคสมากกว่านี้ครับ
เลิกเถอะเลิกขายเถอะ
ร้านอยู่ตรงไหนครับ เผื่อวันไหนผมผ่านไปจะได้ไม่หลงไปกิน😄
ร้านแบบนี้ไม่สมควรมีลูกค้าไปกิน ลูกค้าเขาบอกขอดีที่สุด แน่นอนลูกค้าทุกคนอยากได้ของดี ยิ่งเป็นญาติยิ่งไว้ใจ ให้ทำออกมาดีที่สุด แต่เท่าที่ดูที่ฟังร้านพยายามบอกทุกอย่างลูกค้ารีเควสว่าขอแต่ของดีๆ ของแพงๆ เพื่อจะขายแพง ยังไงก็มองว่าเกินไป โดยเฉพาะปีกไก่ จานละพัน แพงมากค่ะ สรุปรวมๆ ร้านนี้แพงมากๆ ถ้าไม่มีลูกค้าจะรู้สึกขอให้ขายแพงๆแบบนี้ต่อไป ถ้าไม่มีลูกค้าจะรู้สึก
จริง ขนาดในร้านใหญ่ยังไม่ได้ราคานี้เลย
คนอื่นคงไม่ใช่ลูกค้าคงมีแต่พี่โอ๋ แต่พี่โอ๋ตอบได้โดนใจมาก
ร้านผิดจริง อะไรจริง คุณผู้หญิงคุณบิวรับผิดชอบ ขอโทษ รับจบ ถือว่าดีค่ะ พัฒนาต่อไปค่ะ ให้กำลังใจทั้งสองฝั่ง❤
น่าสงสารเจ้าของร้าน
ครอบครัว ผมไม่ใช่เชฟหรือพ่อครัวแต่อย่างใด แต่ผมชอบทำอาหารและพอรุ้หลักการทำอาหารศึกษามาบ้าง และเคยทำกระเพาะปลา หม้อเบอร์ 40" ทำเลี้ยงพระที่วัด กระเพาะปลาเกรดดี เนื้อปูแกะ ไข่นกกะทา และน่องไก่ปีกบน ผมใช้ค่าใช้จ่ายรวม 1หม้อ ไม่เกิน 4000 บาท และ อีกอย่างน้ำมันมะกอก Extra Virgin ไม่สามารถนำมาทอดอาหารได้นะครับ ที่ผ่านมา เราเอาน้ำมันชนิดนี้มาราดเป็นน้ำสลัดมากกว่า เพราะน้ำมันมะกอกชนิดนี้จะ ผ่านความร้อนไม่ได้นะครับเท่าที่ศึกษามาในโลกโซเชียว และที่สำคัญร้านนี้ไม่น่าเข้าครับ ราคาเกินควรความเป็นจริง ขนาดพี่น้องของเค้าเองยังหักหลังและยัดเหยียดความผิดให้คุณโอ๋แบบน่าเกลียดอย่างนี้ แล้วลูกค้าที่ที่ผ่านเข้าไปผมไม่กล้าคิดเลยว่า จะโดนขนาดไหน สุดๆเลยครับ เจ้าของร้านแบบนี้ อ้างไปทั่ว เอาเปรียบผู้บริโภคแบบเกินควรน่าจะไปเปิดร้านอาหาร ที่ดาวอังคารนะขายให้มนุษย์ต่างดาวแดกคะ
👏👏👏👏👏👏👏👏👍❤
ผมยังสงสารมนุษย์ต่างดาวเลย นี่มันร้านอาหารขยะอวกาศชัดๆ 🤣🤣🤣
ใช่ครับ ผมว่าที่พี่เค้าต้องการคือ ขอเนื้อที่สด ไม่มัน น้ำมันที่ใช้ทอดคงต้องการสื่อว่าขอน้ำมันใหม่มากกว่า
👏👏👏👏👏👏👏ชนะเลิศคะ
ใช่ค่ะ ชอบทำอาหารทานเหมือนกัน อาหารทั้งหมด และปริมาณ ที่เห็น บอกตามตรงว่า ราคา 5000 ยังแพงไปเลยค่ะ
น้ำแข็งถังละ 20 บาท ตักใส่ถังน้ำแข็ง 300 ลิตร ก็คิดราคาถังละ 20 บาท ...คุณโอ๋เป็นญาติ นะคะ ทุกคนนน 🤣🤣🤣🤣
ญาติยิ่งต้องเอาเยอะมั้งค่ะ
ขนาดเป็นญาติยังฟันหัวแบะเลย ยิ่งคนนอกจะขนาดไหน 555
ฟันไม่ไว้หน้ากูเลยโอ๋บอก 555
ราคาถังครับ ไม่ใช่ราคากระสอบ ญาติก็คือญาติ ธุรกิจก็คือธุรกิจ อย่าเหมารวม เวลาค้าขาย ผมไม่มีญาติครับ อย่างมากก็ลดให้นิดหน่อย แต่ไม่ใช่ขายให้ญาติแล้วจะเอาราคาทุน ฝากไว้ให้คิด
กูไปแดกร้านอื่นงั้นก้ 555
เข้ามาดูย้อนหลัง วัตถุดิบประหยัดต้นทุนได้ อยู่ที่ฝีมือการทำอาหารมากกว่า บางทีใช้วัตถุดิบบ้านๆยังอร่อยกว่าด้วยซ้ำ เรื่องน้ำแข็งถ้ามีเครื่องดื่มจากลูกค้ามาแช่คุณควรคุยให้เคลียร์และเตรียมเช่าถังแช่สั่งน้ำแข็งกระสอบ บางที่เปิด 24 ชม. มันง่ายมากไม่จำเป็นต้องทำตามที่ลูกค้าบอกทุกอย่างเพราะอาหารบางอย่างที่ลูกค้า request มันเพี้ยนๆ จะเอาแบบนั้นแบบนี้ เอาเท่าที่ร้านไหวและราคาไม่เข้าเนื้อเกิน สุดท้ายมาจะได้จ่ายแบบสมเหตุสมผล เพราะหน้าตาอาหารที่เห็นก็ธรรมดา ไม่ได้พิเศษอะไร
คุณโอสุดยอด👍
พูดมา ร้อยแปด แถไปหลายเรื่องสรุปประเด็นคือ คุณภาพราคาต้นทุน กับค่าอาหารที่คิดออกมามันสมควรหรือไม่ หรือผู้ประกอบการคิดราคาแบบนี้กันหมด สั่งมาแล้วราคาเท่าไหร่ลูกค้าก็ต้องจ่าย มีคนใช้บริการของร้านคุณไม่ว่าใครจะเป็นคนจ่ายเงิน แค่เดินเข้าร้านเค้าก็ถือว่าเป็นลูกค้านะครับ... จิตสำนึกของผู้ประกอบการอยู่ตรงใหนครับ
เจ้าของร้าน โกงแน่นอน
จากเมนูปีกไก่ เจ้าของร้านบอกว่าปีกไก่ จานละ 179 บาท แต่เค้านับตามจำนวนชิ้น แสดงว่าไม่ว่าจะเอาอะไรมาทอดน้ำมันอะไรก็ช่างก็คือจานละ 1000 บาท 2 จาน อันนี้คือโกงแน่นอน เพราะจำนวนชิ้นเท่าเดิม
น้ำแข็ง น่าจะผิดพลาดจากการตกลง ร้านน่าจะยังไม่มีประสบการณ์เรื่องการทำบุฟเฟ่ต์แบบเหมา ทั้งตัวอาหารและน้ำแข็ง
อีกเรื่องคือการรับสาร น่าจะผู้จัดการโง่ จากการที่ ผจก บอกเรื่องการจัดการเนื้อทอด เพราะรับสารมาว่า เอาเนื้อที่ดีที่สุดมา ทอด คือ เนื้อริบอาย
แต่เรื่องขอโทษชาวนครพนม คือ แอบแปลกเพราะความผิดของร้านแต่คนนครพนมไม่เกี่ยวเลย
จากที่พี่หนุ่มประมาณการปีกไก่ 20กว่าชิ้น ราคา 1000/จาน เท่ากับว่าราคาปีกไก่ ชิ้นละ50บ.
แม่นเลย
จริงคะ ปีกไก่ต้นทุนไม่ได้สูงขนาดนั้น
พี่หนุ่มพูดโดนใจมาก.. เกือบดี เกี้ยมนอนเยอะๆทรงทรุดมาก เพลาๆหน่อย หน้าดุ้งกว่าล้อมอไซค์ผมอีก
เรื่องขอโทษชาวนครพนม ก็ตามประสาไกด์แหละครับ เน้นเรื่องรักษาภาพลักษณ์ให้ท้องถิ่นอยู่แล้ว
ขอให้ร่ำรวยๆนะคร้าบบบบบบบ เเวมไพร์
ทำสิ่งที่ถูกต้อง คุณโอ๋ทำดีแล้วค่ะ นี้คือ ความจริง
หนุ่มกรรชัยเป็นพิธีกรที่ดีมาก ไม่เข้าข้างใคร คือร้านคิดแพงจริง แต่อีกฝั่งก็ดูแค้นฝั่งหุ่นมาก จนคุณหนุ่ม คิดหนักเลย ที่ร้านเค้าคู่โทษคู่กรณีแล้ว แต่อีกฝั่งก็ยังไม่พอ บอกให้ขอโทษชาวพนม คือเกือบดีละ จนอยู่ๆมาให้ขอโทษชาวพนม แถมเบ๊ะปากไปอี๊กกกกก จนคุณหนุ่มบอกที่คุณทำหน้ามันออกหน้ากล้องนะครับ เหอๆ
จริงครับ ปากแกเป็นอะไรครับ ท่าทางไม่ดีเลย
จริงค่ะ เกือบจะดี
จริงเกือบดีแล้วอ่ะ
เกือบดี
คิดเหมือนกัน
การให้เกียรติพิธีกร คือสมบัติของคนดี ซึ่งทุกคนไม่มีเลยค่ะ😅😅😅
บางอย่าง หากคิดน้อยไป ก็สร้างความเสียหาย ควรจะเคลียร์ให้จบโดยไม่ต้องออกสื่อจะดีที่สุด
อย่างอื่นไม่ว่ามันคลุมเครือ แต่น้ำแข็งแช่เบียร์คือไม่มีน้ำใจบริการลูกค้าเลย รถน้ำแข็งมาส่งต้นทุนอย่างมากก็ลังละไม่เกิน 60 บาท บ่งบอกถึงความเห็นแก่ได้เห็นแก่ตัวเห็นแก่กำไรมากเกินไป.....ไม่ควรเข้าไปใช้บริการเลยร้านแบบนี้
ใช่พี่เกินไป
ร้านเรากระสอบละ30 ลังไหญ่ มาก เต้ม น่าจะ210น่าจะเต้ม
กระสอบละ40บาทเอง ถังขนาดนั้นประมาณ5 กระสอบ
ดีนะที่ร้านเขาไม่ตวงเป็นแก้ว
รวมๆน้ำแข็งที่ลูกค้าใช้ ผมให้เต็มที่เลยไม่เกิน500บาท นี่ร้านเล่นคิดไป3พัน+ กะฟันกำไลยับเลย นี่ขนาดญาติน่ะเนี้ย