Віталік, передаю велике спасибі від внука за чебуреки.Сьогодні вся сім''я ласувала смачними чебуреками по-барилковські.ДЯКУЮ ЗА ПРОСТИЙ І СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ.
Привет из Белоруссии ! Дзякуй за такой прекрасный рецепт. Часто делаю чебуреки, но ни так... Завтра обязательно сделаю по твоему рецепту, уж больно аппетитно они выглядят
Благодарю за видео ! Чебуреки -- это так вкусно. Хорошо , что раскатываются сразу все заготовки . Я накрываю салфеткой , а потом уже начиняю парами и на сковороду . Поливаю верхний слой кипящим маслом . Если сильно надувается -- делать прокол зубочисткой . Сок не выльется и чебурек не лопается . А ещё мне нравится для фарша добавлять лука количество , равное объему мяса ( не вес ) , а объем . Часть лука натираю на крупной тёрке или пропускаю через мясорубку . Вторую часть нарезаю мелко , солю и растираю вилкой до появления сочности . Фарш готовлю сразу и даю ему промариноваться в холодильнике . Кефир добавляю , если не кислый . Лучше и вкуснее с бульоном костным или простой водой .
Виталик, спасибо за рецепт! Не пробовала такой способ фарша с кефиром....разве можно на ночь смотрет это все???? Был бы день сделала б без раздумий эту вкуснятину... Молодец!!!!!!
Умничка, Виталий. Большое спасибо за видео. Как всегда все просто и доходчиво. Я думаю, что сегодня у многих в сегодняшнем меню будет приготовление чебуреков по твоему рецепту. БОЛЬШОЙ ЛАЙК!
Значит я добавила кефир в фарш. Извини Виталик, но моим совершенно не понравилось. Запах кислого и на вкус тоже не очень (((( Хорошо что додумалась кефир добавить только в часть фарша, а не в весь. И еще я делаю проколы вилкой перед тем как жарить, тогда они не надуваются и не лопаются, и сок остается внутри. Видно рецепт на любителя.
Оксана Оксана не надо! У Аллы он на улице под навесом, возле стола висит! Смотрите внимательно её видео! Она уже триста раз его показывала! Задолбали уже с этим умывальником!!!
Конечно, видно, масло сильно потемнело, так происходит только когда мясной сок вытекает и горит! Я больше скажу, никакие 12 шт из этого кол-ва теста не получиться! Шарики как на вареники, поэтому и не показал весь процес раскатки и все 12 шт.! 😄😆 Ну ничего, парень научится!
Дякую за чудовий рецепт.
Віталік привіт,видно чебуреки добрі,беру на замітку, дякую,що з нами.👍👍✊💒
Віталік, передаю велике спасибі від внука за чебуреки.Сьогодні вся сім''я ласувала смачними чебуреками по-барилковські.ДЯКУЮ ЗА ПРОСТИЙ І СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ.
Умничка! Без лишних слов всё по существу.
Чебуреки робила . Рецепт супер . Всякі пробувала , нарешті знайшла свій рецепт . Просто ,смачно і без особливоі мороки . Дуже вдячна .
Дякую 💥💝💝
Дякую за дуже простий рецепт заварного тіста, чебуреки вийшли просто чудові та смачні
Чебуреки готую,як ти,а от фарш-кефір у фарші для мене відкриття,дякую.
Ще тільки почав робити тісто, а я вже відчуваю яка то буде смакота. Дякую! Це також піде в мою копілочку рецептів. 👍👍👍
Чудово,явпевнений ,що Вам прийдеться по смаку)
Вкусняшка на ночь глядя!👍👍👍
))
Ммм ..Завтра своїм на вечерю забабахаю.Лайк як завжди!!
)))
Так ждала посмотреть в разрезе!
Спасибо, очень приятно смотреть, как работает мастер
Спасибо))
Ммм ВКУСНО да, приготовлю обязательно 👍👍👍👍👈❤
Привіт Віталік!!! Супер класнючий рецепт!)) Смакота!)) Беру на замітку!)) Дякую!))
спробуйте,сподобається)
Виталик,лайк за рецепт.Буду пробовать!!
Спасибо))
Спасибо Виталик рецепт замечательный!
Только подписалась на Ваш канал.Все доступно, чистенько. Тесто так делала очень вкусное, а фарш взяла на вооружение. Слушать Вас одно удовольствие!
Виталик я тебя помню еще до войны по шоу где вы готовили с Ковальчук я за тебя болела .Ты умница удачи тебе.Рецепт твой классный.
Виталичек,огромное спасибо за рецептик!Кефир в фарше-это круто!
)))
Какая вкуснятина и скасотище
Суперський рецепт! лайк. Вітання Віталію зі Львівщини - Червонограду!!!
Добрий дент!Дякую))
Ой только хотела делать!!!Очень большое спасибо за рецепт!!!Просто КЛАСС! Как всегда огромный лайк!!!
как всегда спасибо)
Vitalii Barylko спасибо за внимание к своим постоянным подписчиками,всегда с тобой!!!
Виталик, спасибо! Это же так вкусно , обязательно сделаю по твоему рецепту!
Удачи и новых рецептов!
спасибо,я уверен что Вам понравитса)
ДЯКУЮ!!! ВСЕ ЧІТКО І ЗРОЗУМІЛО.
)))
Смачно!!!! Я додаю до фаршу сметану ,спробую кефір.Дякую що нагадав рецепт.
Спасибо вам огромное! Сегодня приготовила, получились, всем очень понравилось! Теперь буду готовить чебуреки только по вашему рецепту!))
Рецепт просто СУПЕР!
Все на свете человеки
Любят с пылу чебуреки.
Даже внешний его вид
Пробуждает аппетит.
ПРИВЕТ ВИТАЛИК !!! ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ !!! СПАСИБО !!!
Привет Днепровский!!Спасибо))
Чудо штучка -трохы рахитна))) Лайк!!!
ахахах ото сказанув))
Класс, что тут скажеш, Виталик твои чебуреки, Нэпэрэвэршэни!!!,,, лайк поставила👍
Виталий! Большое спасибо за рецепт! Чебуреки очень вкусные, хрустящие, а начинка мягкая, нежная и не жирная! Желаю вам дальнейших кулинарных успехов!
Виталик,молодец.лайк.
Виталик спасибо за чебуреки .Обязательно приготовлю.Лайк,лайк,лайк.
))
Привет Виталик.Спасибо сегодня буду делать чебуреки по твоему рецепту. 🤗
жду результат))
Виталик получились такие вкусные только по ужинали.СПАСИБО. 😘
Виталий эстет. и вкусно,и красиво
Молодец! !!👍
Привет из Белоруссии ! Дзякуй за такой прекрасный рецепт. Часто делаю чебуреки, но ни так... Завтра обязательно сделаю по твоему рецепту, уж больно аппетитно они выглядят
Спасибоооооо!!!!!!!💕💕💕💕💕💕👍👍👍👍👍👍Чебуреки Классссс!!
Виталик.Ты Гуру кулинарии!👍
я только учусь))
Vitalii Barylko Спасибо,что делишься с нами!👍
Хочу давно чебуречков-но одну штуку не приготовишь-я тут посмотрела и наелась 😊😊😊
Алла, утебя чебуреки-бесподобные
Вы так классно разговариваете.
ТАЛАНОВИТА ДИТИНА, Я ТЕБЕ ОБОЖНЮЮ.
Дякую)
Виталичек, спасибо тебе, ты супер -молодец!! конечно ,огромный ЛАЙК!!!
Спасибо Вам))
Привіт, Віталька!)) у тісто я ще додаю горілку. фарш цікавий. ніколи не додавала кефір, треба обов'язково спробувати))
Виталя спасибо!!!!
Благодарю за видео !
Чебуреки -- это так вкусно.
Хорошо , что раскатываются сразу все заготовки . Я накрываю салфеткой , а потом уже начиняю парами и на сковороду . Поливаю верхний слой кипящим маслом .
Если сильно надувается -- делать прокол зубочисткой .
Сок не выльется и чебурек не лопается . А ещё мне нравится для фарша добавлять лука количество , равное объему мяса ( не вес ) , а объем .
Часть лука натираю на крупной тёрке или пропускаю через мясорубку . Вторую часть нарезаю мелко , солю и растираю вилкой до появления сочности . Фарш готовлю сразу и даю ему промариноваться в холодильнике . Кефир добавляю , если не кислый .
Лучше и вкуснее с бульоном костным или простой водой .
Как всегда - супер! Спасибо! Уже купила мясо, завтра будут чебуреки.
жду результат)
Виталик, спасибо за рецепт! Не пробовала такой способ фарша с кефиром....разве можно на ночь смотрет это все???? Был бы день сделала б без раздумий эту вкуснятину... Молодец!!!!!!
)))
Виталия спасибки за чебуреки ,вот с кефиром не пробовала делать фарш ,обязательно так сделаю ,ты молодчинка,жду твои рецепты
Приятно,спасибо)
Дуже гарна украінська мова . Спасибі .
спасибі)
Барыляка-- прелесть
Виталий спасибо за чебуреки.Очень вкусные даже муж помогал готовить,такое не часто бывает.)))))
Это блюдо у греков называют Чир-чир, моё фирменное блюдо. В фарш я добавляю ряженку и скрепляю обыкновенным блюдцем.
МОЛОДЕЦ.
спасбо за совет за блюдце)
Тоже кефир добавляю. Угощала бывшего повара - похвалил и спросил , что добавляла))
Есть что- то притягательное в том что тестом занимается мужчина! У меня муж тоже вкусно готовит, но с тестом, это не его. Лайк Виталию!
))
Спасибо, Виталий! И вкусно, и красиво!
👍👍👍👍👍👍👍
Виталик , привет ! Скажи , а масло можно потом еще использовать , а то как-то не экономно получается ? Ведь уходит бутылка подсолнечного .
Умничка, Виталий. Большое спасибо за видео. Как всегда все просто и доходчиво. Я думаю, что сегодня у многих в сегодняшнем меню будет приготовление чебуреков по твоему рецепту. БОЛЬШОЙ ЛАЙК!
спасибо))
Виталик,спасибо большое за рецепт, только вот думаю, а из-за кефира не будет фарш кисловатым?
не пережьівайте он не будет кисловатьім)мне очень нравитса)
Спасибо)) Наверное, можно и сметанку добавить)
хочу, хочу,хочу
Приветик моя дорогая,пригощайся)
Liliana lukyanova Лиля, вот ты где, у Виталика на чебуреках, а я утром все очи проглядела, где - Генуя на проводе.....
Olga Donetck завтра узнаешь.я же без приключений не могу
Lajk
ДОБРОГО ДНЯ!В ОЛИЮ ВЛИВАТЬ ВОДКУ ?
Очень любим чебуреки, но тесто у меня получалось не очень. От вашего рецепта я в восторге, чебуреки получились шикарные. Спасибо.
Подписалась. Рецепты нестандартные, интересные. Приготовление коротко и ясно. Гарна украінська мова. Дякую!
Виталик, какой фирмы сушеный чеснок вы покупаете???
Кефир еще и смягчает мясо, он становится сочнее. Я в говядину всегда добавляю кефир или сметану, и тогда мясо всегда мягкое. ☺
Виталик 30 мил масла ,это 1 ложка?
так)
Я вибачаюсь, але ж вони розмокнуть, якщо усі зразу наліпити! Зазвичай ліпляться по два-три, скільки за один раз смажити, а потім наступні, чи ні?
Ні сміло смажте всі,не розмокають і довго лишаються хрумкі
Привет, Виталик,и что фарш прожариться за 4мин?
да прожаритса)ну Вьі смотрите на глаз когда будете жарить)
Я только не услышала чем смазать края чебурека??????
Водой
Значит я добавила кефир в фарш. Извини Виталик, но моим совершенно не понравилось. Запах кислого и на вкус тоже не очень (((( Хорошо что додумалась кефир добавить только в часть фарша, а не в весь.
И еще я делаю проколы вилкой перед тем как жарить, тогда они не надуваются и не лопаются, и сок остается внутри.
Видно рецепт на любителя.
Спасибо большое за рецепт! У тебя есть,у Самвела есть рукомойник. Вы молодцы ребята, жаль что у Ковальчук (а она же женщина) и нет умывальника
Оксана Оксана не надо! У Аллы он на улице под навесом, возле стола висит! Смотрите внимательно её видео! Она уже триста раз его показывала! Задолбали
уже с этим умывальником!!!
Dima Frogg и каждый раз бегать с кухни на улицу чтобы помыть руки? А как же быть зимой? Вода ж то в нём замёрзнет....(
Оксана Оксана Вам Аллочкин умывальник покоя не дает ? Какая-то навязчивая идея эту тему другим блогерам навязывать и пытаться обсуждать.
А як це...в фарш😭кефір😪
спробуйте і будете плакати від гасторомічної смакоти,а не так як на цих смайлах
у меня получаютя сухие
Фарш?
очень тонкое тесто видно что при жарке чебуреки лопались масло начинало бурно кипеть
Конечно, видно, масло сильно потемнело, так происходит только когда мясной сок вытекает и горит! Я больше скажу, никакие 12 шт из этого кол-ва теста не получиться! Шарики как на вареники, поэтому и не показал весь процес раскатки и все 12 шт.! 😄😆 Ну ничего, парень научится!
Виталий, але кеыир и м"ясо речи не умисни.Кефир переварюэться 4 години, м,ясне 8 годин
ви спробуйте, а тоді зробите висновок)))
Какой кефир! Только вода в фарш тесто нормальное
попробуйте а только тогда говорите,ето очень вкусно!
Выглядит не аппетитно,а бедненько,но очень бедненько....