Wildkräuter Wunder-Lauch "Berliner Bärlauch" sammeln im März

Wildkräuter sammeln im März, Wunder-Lauch (Allium paradoxum) auch Berliner Bärlauch genannt
Wunderlauch ist eine essbare aromatische Lauchpflanze und wird auch als Berliner Bärlauch bezeichnet.
Die Pflanze kommt ursprünglich aus dem Kaukasus und wurde hier ausgewildert.
In der Gegend um den Templiner See bei Potsdam, den Schwielowsee und dem Großen Zernsee bei Geltow gibt es große Vorkommen. Aber auch beim Schloss Lindstedt in Potsdam und im Bereich des Parks von Sanssouci kommt es häufig vor. Es beginnt bereits Ende Februar bis Anfang März zu wachsen und ist schon an seinem tüpischen Duft beim vorbeigehen zu erkennen.
Quellen:
Eigene Beobachtungen
de.wikipedia.o...

[@derpilzfluesterer]

Sehr schön, nach wunderlauch suche ich auch noch, bisher habe ich in Rheinland Pfalz noch keinen Erfolg gehabt, dafür haben wir hier viel Bärlauch aber der bildet nicht diese tollen kleinen Brutzwiebelchen, die man so schön einlegen kann.
LG der Pilzflüsterer/ Tom 🍄👍

[@JoergStrolch]

Echten Bärlauch kenne ich nur aus dem Gemüsefach, den habe ich in unsere Gegend noch nie in freier Wildbahn gesehen. Das man die Zwiebeln vom Wunderlauch auch essen kann wusste ich garnicht. Aber ich will mal ein paar im Garten ins Kräuterbeet einbuddeln.

[@kleineweissefriedenstaube3137]

Von Bad Tölz Richtung Murnau.
Felderweise solange das Auge reicht allein der Geruch nimmt man vom Auto schon auf

[@norberthergl9063]

Seit wann steht Bärlauch unter Naturschutz?

[@JoergStrolch]

Man darf ihn nur zum Eigenbedarf in geringen Mengen sammeln. So wie z.B. Steinpilze.