Hamur Malzemeleri: 2 su bardağı peynir altı suyu (1 bardak yoğurt ve 1 bardak su da kullanılabilir) 4 bardak un 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı instant maya Harç Malzemeleri: Yarım kg semizotu Yeteri kadar tuz Zeytinyağı Lor peyniri İnce kıyılmış ve kavrulmuş soğan (isteğe göre çiğ de olabilir) Karabiber ve pul biber Sos Malzemeleri: 1/2 su bardağı yoğurt 2 tane yumurta 1/2 su bardağı yağ Yapılışı: Hamur Hazırlığı: Yoğurma kabına 2 su bardağı peynir altı suyu (veya 1 bardak yoğurt ve 1 bardak su karışımı) ekleyin. 4 bardak unu, 1,5 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı instant mayayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak hamuru yoğurun. Hamuru dinlenmeye bırakın. Hamurun Şekillendirilmesi: Hamuru unlanmış tezgaha alın ve hafifçe yoğurarak havasını alın. Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatarak 5 dakika dinlendirin. Her bir bezeyi tepsi büyüklüğünde olacak şekilde merdaneyle açın. Hamurun yumuşak olmasından dolayı çok büyütmeye gerek yok. Açtığınız yufkaları temiz bir bezin üzerine koyun. Harç Hazırlığı: Yarım kg semizotunu yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Semizotunu bir kaba alın ve üzerine yeteri kadar tuz ekleyin. Zeytinyağı, lor peyniri, ince kıyılmış ve kavrulmuş soğan, karabiber ve pul biberi ekleyerek harcı hazırlayın. Sos Hazırlığı: Bir kaseye 1/2 su bardağı yoğurdu alın. 2 yumurtayı ve 1/2 su bardağı yağı ekleyip iyice çırpın. Birleştirme ve Pişirme: Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yerleştirin ve üzerine sos sürün. Aynı işlemi diğer yufkalar için de tekrarlayın, orta kata hazırladığınız harcı koyun. Diğer yufkaları da aynı şekilde soslayarak yerleştirin. Böreğin kenarlarını düzeltip bastırarak açılmamasını sağlayın. Son aşamada böreği dilimlere bölün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında böreği pişirin.
Selam arkadaşım kapak resmini değişmesin . Bu arada semiz otu olan her şeyi çok seviyorum börek de emeğinim çok lezzetli olmuştur emek veren ellerine sağlık
Merhaba , semizotunun mevsimi olduğu bir zaman ve Semizotlu Börek yapayım dedim. Hamuru yumuşak tuttum , hafif açtıktan sonra tepsi büyüklükte elinizle açabiliyorsunuz . Bu böreğe sos kullandım ayrı bir lezzet kattı. Farklı malzemelerle de bu böreği yapabilirsiniz. Denemek isteyenlere afiyet olsun ☘️
![โรงเรียนห้ามรัก โดนจับได้ตาย...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/4u02Sbr556Q/mqdefault.jpg)
Hamur Malzemeleri:
2 su bardağı peynir altı suyu (1 bardak yoğurt ve 1 bardak su da kullanılabilir)
4 bardak un
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı instant maya
Harç Malzemeleri:
Yarım kg semizotu
Yeteri kadar tuz
Zeytinyağı
Lor peyniri
İnce kıyılmış ve kavrulmuş soğan (isteğe göre çiğ de olabilir)
Karabiber ve pul biber
Sos Malzemeleri:
1/2 su bardağı yoğurt
2 tane yumurta
1/2 su bardağı yağ
Yapılışı:
Hamur Hazırlığı:
Yoğurma kabına 2 su bardağı peynir altı suyu (veya 1 bardak yoğurt ve 1 bardak su karışımı) ekleyin.
4 bardak unu, 1,5 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı instant mayayı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak hamuru yoğurun.
Hamuru dinlenmeye bırakın.
Hamurun Şekillendirilmesi:
Hamuru unlanmış tezgaha alın ve hafifçe yoğurarak havasını alın.
Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatarak 5 dakika dinlendirin.
Her bir bezeyi tepsi büyüklüğünde olacak şekilde merdaneyle açın. Hamurun yumuşak olmasından dolayı çok büyütmeye gerek yok.
Açtığınız yufkaları temiz bir bezin üzerine koyun.
Harç Hazırlığı:
Yarım kg semizotunu yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Semizotunu bir kaba alın ve üzerine yeteri kadar tuz ekleyin.
Zeytinyağı, lor peyniri, ince kıyılmış ve kavrulmuş soğan, karabiber ve pul biberi ekleyerek harcı hazırlayın.
Sos Hazırlığı:
Bir kaseye 1/2 su bardağı yoğurdu alın.
2 yumurtayı ve 1/2 su bardağı yağı ekleyip iyice çırpın.
Birleştirme ve Pişirme:
Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yerleştirin ve üzerine sos sürün.
Aynı işlemi diğer yufkalar için de tekrarlayın, orta kata hazırladığınız harcı koyun.
Diğer yufkaları da aynı şekilde soslayarak yerleştirin.
Böreğin kenarlarını düzeltip bastırarak açılmamasını sağlayın.
Son aşamada böreği dilimlere bölün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında böreği pişirin.
nicely prepared - like the steps
Teşekkür ederim ⚘️🪻
gr8 bread making - looks so appetizing
Teşekkür ederim
Elinize emeğinize sağlık börek çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun arkadaşım
Teşekkür ederim ❤❤
32 Like ke sath vah bahut hi testi majedar pura video watch Karke maja Aaya👍👍❣️
Teşekkür ederim ⚘️🌿
leziz
Harika
Semiz otlu börek şahane oldu ellerine emeğine sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim
Semiz otlu börek şahane oldu ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 👍❤️👌
Teşekkür ederim 🌻
30 like wow amazing super delicious very tasty 👌 yummy 😋 recipe 👌😋
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık arkadaşım harika görünüyor yiyenlere afiyet olsun 2:18
Teşekkür ederim
Good job.
Harika❤
Teşekkür ederim ❤😊
Çok güzel ❤
Teşekkür ederim 🍎🍉❤️
Semiz otlu böreği daha önce denemedim. Çok lezzetli olmalı ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ⚘️❤️🤍
Maşallah çok güzel olmuş hemde çok sağlıklı 🧿👍🎉
Teşekkür ederim ❤🎉😊
Harika
Teşekkür ederim 🪴🌻
30❤ farkli ve guzel bir borek olmus elinize saglik😍😍
Teşekkür ederim 🤍☘️
Superrr😊
Teşekkür ederim ❤🍉
🎉❤🎉 تبارك الله عليك الله 🇲🇦🌹👍🏻👍🏻👍🏻
Teşekkür ederim ⚘️
Selam arkadaşım emeğine sağlık güzel oldu 💯💞
Merhaba.Teşekkür ederim ❤🌻
Eline sağlık canım , ben şahidim tadı nefisti hem de sağlıklı ;)))
Teşekkür ederim 🤍🍉
salama rarkadaşım harika duruyor 😜👌👍
Merhaba.Teşekkür ederim ❤🍉🍒
Selam arkadaşım kapak resmini değişmesin . Bu arada semiz otu olan her şeyi çok seviyorum börek de emeğinim çok lezzetli olmuştur emek veren ellerine sağlık
Teşekkür ederim .🌻🪴
Ellerinize sağlık komşu geldim bende beklerim
Teşekkür ederim .
Thật tuyệt vời lắm bạn của tôi. Chia sẽ công việc chế biến bánh rất hay 👯👯👯👯👯398👯👯👈👈👈hẹn gặp lại
Teşekkür ederim.
❤❤❤❤🎉
❤😢FUL BUNUDA İZLİYOM
Teşekkür ederim ☘️🌻
Merhaba , semizotunun mevsimi olduğu bir zaman ve Semizotlu Börek yapayım dedim. Hamuru yumuşak tuttum , hafif açtıktan sonra tepsi büyüklükte elinizle açabiliyorsunuz . Bu böreğe sos kullandım ayrı bir lezzet kattı. Farklı malzemelerle de bu böreği yapabilirsiniz. Denemek isteyenlere afiyet olsun ☘️
🙏👍*"👍-_👍_-👍
Teşekkür ederim.🎉🎉
385🎉
Teşekkür ederim 🎉😊
New friends new subscriber 🎁👍🎉🎉
Teşekkür ederim 🌿☘️🤍
Supar testy 🎉❤❤❤❤ 🤝 new friend ❤️🎉aap bhi jud jaiye ❤ please 🥺 ham jud gye hai
Teşekkür ederim 🎉❤