わかめの話で60分【にじさんじ/ジョー・力一】

[@miko_o_]

わかめの話で60分、過去一どうなるか分からなかったのにいつの間にか60分経っててわかめのポテンシャルが実は高ぇという気づきを得た

[@あおぞら一等兵]

創味シャンタン 溶き卵 春雨 そして わかめ
あまりにも美味しくて じんわりあったまって
その上ヘルシーときた
改めてスペックがヤバい

[@moreem1631]

1:47 はじまり

[@syGENTAI4629]

これまで難易度高そうで避けてきたわかめ炒めに挑戦してみようと思います
1:51 開始
3:13 実家わかめ
5:23 スープ/8:48 コンソメ
11:03 鍋
12:19 テロテロ、味噌汁
15:19 美味しんぼ
15:33 おでん、茶碗蒸し、たけのこ/19:35 しゃぶしゃぶ
23:38 酢の物/24:56 語尾わかめ/27:45 わかめラーメン注文
30:55 うどん
32:42 ごはん/35:40 めっちめち
39:15 わかめ○○/40:35 ｢最近わかめ炒めてますか？｣
46:45 乾燥わかめ/48:40 下茹でしたい
49:41 ～ コーナー
50:15 酢の物､うどん､そば､サラダ､スープ､味噌汁
1:02:53 総括／1:04:46 乾燥わかめ戻し方
1:06:09 告知
1:06:29 ボツサムネ
テロテロになったわかめは苦手だけど口の中で2枚に分かれるのちょっと楽しんで食べる時ある

[@rimu3]

わかめの話で60分ありがとうございました🌊
深夜に茎わかめ片手に楽しませていただきました！
味噌汁にスープに酢の物にうどんにわかめごはん…美味しいわかめ料理の話題だらけで色々試してみたくなりました！
私はカップ焼きそばに付いてくるわかめスープが大好きで、普通に焼きそばを作る時もついわかめスープを一緒に作ってしまいます…！黒胡椒たっぷり効かせると最高です！
わかめ料理の分布図も「わかる〜！」となりながら見ておりました。笑
私は実家でよく出ていたのが生や塩蔵が多かったせいか、厚くてプリプリのわかめが好きなので味噌汁以外は割と厚めが好みだなと思いました💡
今日の配信を聞いて、一度わかめづくしの食卓やってみたいなと思ってしまうくらいわかめの魅力を再発見できて楽しかったです☺️

[@万事急須zzZ]

それなりに色々食べてきて良い年をした大人になって改めて感動したものの1つが，鳴門のわかめ．鯛の煮付けの付け合わせで一緒に食べて，その歯応えや香りにこんなに美味しいのかと衝撃受けた．
もともとエースコックのわかめラーメンとか好きだったけれど，食材としてそれまで知っていたわかめとあまりに別次元でビックリ．
2，3月の生わかめの収穫期には現地旅館の夕食もメインがわかめしゃぶしゃぶになると聞いた時はさすがにわかめ主役で成立する？と思ったけれどコレが人気らしく，その時期になると関西のテレビではよく特集される．
（実際には鳴門は鯛とかその他海産物も有名なので，わかめだけ食べさせられるということはさすがにない．そして鯛とわかめは最高に合う．さらにはお隣の淡路島はたまねぎの産地だし近隣わかめに合うものだらけ．）
今年の春先の旅行に鳴門温泉，どうでしょう．

[@sasa8120]

鯖缶とワカメの組み合わせが気になってしまったので、帰り道のコンビニで乾燥ワカメ買いました。明日のお昼に試します！

[@貴之クレ]

生ワカメの次は生キクラゲの世界に来ませんか？
入手性が低いのに、もう乾燥キクラゲでは満足出来ない身体になってしまいました。恐ろしい。

[@平野久乃]

地元の道の駅では生キクラゲが常時売られております。家から車で20分ほどかかるのでめんどくさいですが、行った時には必ず購入しています。
さっと切ってごま油で炒めて卵でとじると美味いですねえ。
ちなみに生わかめもごま油で炒め、その時に椎茸も炒めて、醤油で味付けしてチャーハンにしたりうどんの具にしたりするとまた美味しいですｗ

[@桶屋の粗忽者]

わかめと辛ラーメンの食べ過ぎで1週間下痢になりました……