【来年まで持ちます】誰でも簡単にやれる里芋の保存方法。種芋や食用にすぐ使えるように

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @satoaino890
    @satoaino890 หลายเดือนก่อน +15

    新聞にくるむ前の処理の仕方が、ずーっと分からなかったので、こんなに詳しく教えて頂き、感激です。
    ありがとうございます!

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +1

      良かったです!

  • @kyoko-m2n
    @kyoko-m2n หลายเดือนก่อน +9

    かわちゃんおはようございます🌞
    めちゃめちゃわかりやすかったです👍
    畑に保存したいので畑バージョン楽しみにしています😀✌️

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      こんばんは!
      ありがとうございます!嬉しいです!
      待っててください!

  • @まーさん-g9w
    @まーさん-g9w หลายเดือนก่อน +5

    かわちゃん、こんにちわ!家では里芋をカットして、めんつゆに漬け込んた後、片栗粉をまぶして揚げて食べます🙋
    おいしいですよ〜👍

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      こんばんは!
      めんつゆで下味つけるのもいいですね!

    • @まーさん-g9w
      @まーさん-g9w 29 วันที่ผ่านมา +1

      急ぐ時は、レンジでチンしてからめんつゆに漬け込んでもOKです👍畑の師匠にもらった親芋、大きいね〜と言いながら、完食してしまったので、来年はとって置きます🙋

  • @doramayu
    @doramayu หลายเดือนก่อน +2

    すごく分かりやすかったです。登録しました!これからも楽しみにしています。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      嬉しいです!ありがとうございます!

  • @sakikou3629
    @sakikou3629 หลายเดือนก่อน +1

    🔰種芋をそのまま放置乾燥しておりましたが😅明日、かわちゃんをお手本に造り直してみます。
    ありがとうございました❤

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      そのままだと寒さでやられちゃいます!
      ぜひやってみてください

  • @マロンママ-m5t
    @マロンママ-m5t หลายเดือนก่อน +2

    頂いた里芋親芋まで全部食べちゃったわ!😢残しとけば良かったわ!😢

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!
      次の機会ですね

  • @shirobenibara
    @shirobenibara หลายเดือนก่อน

    具体的に教えてくださり、ありがとうございます。同級生から大量の里いもをいただいたので、種芋にし、来春は実家の畑で大量に食糧生産します。里芋は猿害にあわないそうなので。自給自足の一環です!

    • @kawachan01
      @kawachan01  29 วันที่ผ่านมา

      いいですね!栽培も成功させましょう!

  • @nene-s8d
    @nene-s8d หลายเดือนก่อน +11

    毎年里芋作りますが保存で失敗していたので嬉しいです。何故なら私は4人姉兄の末っ子で…まさか自分が後継者になるとは思わず会社員でした。母を23年前、父を13年前に天国へ。その前に兄は癌で亡くし。父からの遺言で…畑仕事より草退治の毎日。冬野菜は失敗里芋はこれから掘ります親芋使いますが保存方法知りませんでした。チャンネル登録してチョクチョク見させて頂きアト10年百姓出来る様にアドバイスお願い致します

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +2

      保存成功するといいですね!
      ありがとうございます

  • @ねこエル-b8s
    @ねこエル-b8s หลายเดือนก่อน +2

    親芋は食べたり 来年の種芋にした事ありませんでした。
    挑戦して見ようかな?

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      ぜひ挑戦してみて下さい!
      親芋美味しいですよ!

    • @ねこエル-b8s
      @ねこエル-b8s หลายเดือนก่อน

      レンチンしてから 拍子木に切って 素揚げにしました。
      ホクホクと美味しいかったです。

  • @tatsuzousekijima3565
    @tatsuzousekijima3565 หลายเดือนก่อน +6

    画像では年輪部分を削り取り乾燥した親芋と、年輪を残して乾燥した親芋の両方が見られます。年輪部分を残したまま日光乾燥させた場合のマイナス面を教えて下さい。年輪部分を削り取り乾燥させると削り面にカビの兆候が出てしまうので質問しました。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます!
      特にマイナス部分はないです
      削り取るのと取らないのは個人差だと思ってるのでカビてしまうなら年輪残して保存の方がいいですね

    • @関島達三
      @関島達三 หลายเดือนก่อน

      回答ありがとうございました

  • @tonym851
    @tonym851 หลายเดือนก่อน

    わかりやすい説明で助かります。
    下側が腐った芋がありましたが,その部分は放置ですか?それとも腐った部部はきりとってしまってもいいのでしょうか?

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!
      腐った部分は切り取って下さい!そうしないと腐りが広がっていきます!

    • @tonym851
      @tonym851 หลายเดือนก่อน

      @@kawachan01 ありがとうございました。早速やってみます

  • @Akira-S-e2f
    @Akira-S-e2f หลายเดือนก่อน

    ありがとうございました。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      👍👍👍

  • @ニャー-z1l
    @ニャー-z1l หลายเดือนก่อน +1

    種芋は、どの品種でも食べられるんですか?
    セレベスは、おでんに入れたら、小芋より美味しかったです😊

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます!
      どの品種でも食べられるのではないので調べてみてください!

  • @nene-s8d
    @nene-s8d หลายเดือนก่อน

    今日、里芋掘りしました。今頃の午後は日陰になり…始めは足がジンジン寒くてイヤになりそうでしたが体を動かして…動画で虫が喰ったと言うのは何虫でしょう?私もいくつか有り来年に防虫に活かしたいです。コガネムシの幼虫は一匹でました。我が家では親芋を捨てて居ましたが、私1人になり…長年勿体無い事して居たと思いました。今日は10株だけ掘りましたが明後日雨☔が降りそうなので湿った土がついたままで大丈夫か?配信を見てしまうと全ての作業が心配になります🫤畑の隅に株のまま逆さにしてユンボで穴掘り春迄入れますが改めて気をつける事教えて頂けますか?宜しくお願い致します。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!
      寒くなると靴履いてても痺れてきますよね!
      コガネムシの幼虫ですね
      できれば晴れが続いて土が湿ってない方がいいとは思います!

  • @梶田佳江
    @梶田佳江 หลายเดือนก่อน +6

    私は土の中に埋めているのですが目が出ます

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!
      芽はあったかくなったら出ますよ!

  • @めい-w4q8o
    @めい-w4q8o หลายเดือนก่อน

    やって見ます

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      ぜひ!

    • @めい-w4q8o
      @めい-w4q8o หลายเดือนก่อน

      @kawachan01 さん 切りました 今乾かしています

  • @登志子橋爪
    @登志子橋爪 หลายเดือนก่อน +1

    こんばんは!
    まさに今日里芋を全部掘り上げてきました…
    毎年、とっておいた小芋を植えていましたが、今年は親芋を数個植えてみました…
    親芋の方が大きな芋ができていました!
    来年は今年の親芋を植えたいと思います…
    なかなか温度の一定の場所が見つかりませんが、段ボールではなく発泡スチロールだとダメですか?

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +1

      こんばんは!
      大きいのできて良かったですね!
      発泡スチロールだと中に籾殻入れて保存するやり方あると聞きました!のでそちら試してみてください!

  • @kohw3745
    @kohw3745 หลายเดือนก่อน

    里芋は洗ってから保存するのですか?教えてください。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      里芋保存する時は洗ってはいけないです!
      別の動画で保存方法話してるのでそちらみてください!

    • @kohw3745
      @kohw3745 หลายเดือนก่อน

      かわちゃん
      了解しました。
      今週末に掘るので来年植えれように
      頑張ります。

  • @の屋玉
    @の屋玉 หลายเดือนก่อน +1

    3番いいねです。
    他の農チューバーがたくさん動画あげてますが、里芋はやってないです。何故かって?芋しか食べれなかった昔を思い出すからです。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      3番!今日もはやいですね!
      今の食に感謝ですね!

  • @ニーナ-b4x
    @ニーナ-b4x หลายเดือนก่อน +1

    黒マルチを収穫まで放置した結果、丸く大きな小芋でなく先の尖った芋ばかりでした。

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!
      お世話しないと大きくはなってくれないです!

  • @和枝出口
    @和枝出口 หลายเดือนก่อน +1

    籾殻の中に入れて外に置いてます容器は大きな クーラーポックスです「釣り用」のおフルなんですよ
    大成功しております

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +1

      クーラーボックス!めちゃいいですね!

    • @和枝出口
      @和枝出口 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @土屋廣子
    @土屋廣子 29 วันที่ผ่านมา

    里芋は何月に植えられるでしようか

    • @kawachan01
      @kawachan01  28 วันที่ผ่านมา

      4月とかです!

  • @寺井篤司
    @寺井篤司 หลายเดือนก่อน

    親芋を切るときに,手と包丁しか見えませんもっと上手に撮影出来ませんでしょうか?

    • @kawachan01
      @kawachan01  หลายเดือนก่อน +1

      大体の切る位置も話してるのでそこはイメージしてください