Costillas Baby Back Ribs (fall off the bone) Ep #65

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @user-rl2dn5xl4i
    @user-rl2dn5xl4i ปีที่แล้ว +1

    Eres un máquina, muchas gracias, 🎉 ojalá sigas mucho tiempo. Un abrazo desde España

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  ปีที่แล้ว

      Saludos y muchas gracias por el apoyo! 🙏🏽💯🔥

  • @caltucatanoumpierre7303
    @caltucatanoumpierre7303 2 ปีที่แล้ว +1

    Durisimo...ya quiero prender el grill...enfiebrao...😁😁💪💪💪👍👍

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 ปีที่แล้ว

      Ay Papa! Seguro que si! Me dejas saber como te quedaron 💪🏽💯🔥

  • @exerperez420
    @exerperez420 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres un bravo 🎉 🙏🙏🇵🇷🇵🇷

  • @asadosaltambor
    @asadosaltambor 3 ปีที่แล้ว +1

    Hermano compré una parrilla a gas y tu canal enseña bastante que bueno hay muy poco información de parrilla a gas en español... Saludos desde Venezuela

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Pensamos igual! Por eso decidi hacer el canal! Wow! Gracias por el apoyo! 🙏🏽💯

  • @Reefboricua
    @Reefboricua 3 ปีที่แล้ว +1

    Eso se ve que quedó durísimo. Gracias por compartir tu receta y tu conocimiento.

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Saludos Alexander! Eso quedo Bien Abusador! Gracias por seguir mi canal 🙏🏽💯🔥

  • @luistorresmartinez1491
    @luistorresmartinez1491 ปีที่แล้ว +1

    Excelente

  • @luistorresmartinez1491
    @luistorresmartinez1491 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video me gustaría ver cómo acomodas el carbón si es de gas el grill Gracias 🙏🏻

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 ปีที่แล้ว +1

      Creo que en otro video lo enseño. Lo que tengo son 2 canales de aluminio y ahi le pongo la maderita. Se puede hacer con un smoke box o un cilindro que ya viene diseñado para ahumar

  • @angelalfaro2889
    @angelalfaro2889 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricas

  • @lizrodriguez6794
    @lizrodriguez6794 3 ปีที่แล้ว +3

    Eres tremendo cocinero Ya puedes abrir tu propio restaurante!!! Mil bendiciones para ti y tu familia 🙏

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว +2

      Saludos Liz! Todavia falta mucho por aprender! Pero ahi vamos, aprendiendo y enseñando 😬🙏🏽💯

    • @fucker666477
      @fucker666477 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CharnecosBBQGrill la humildad vale. Muchas bendiciones y salud para ti y los tuyos. El aprendizaje nunca acaba ah?

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por el apoyo y bendiciones para tu familia tambien! Eso es corecto! Todo los dias se aprende algo nuevo 🙏🏽💯

  • @carlostorres4426
    @carlostorres4426 3 ปีที่แล้ว +2

    Se ven de show !!!!!

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por el apoyo! Enseñando los trucos 🤫😂🤣🙏🏽💯

  • @josea.felixviera7131
    @josea.felixviera7131 ปีที่แล้ว +1

    Saludos, la primera hora de cocción fue a fuego directo y a que temperatura se ponen los quemadores. Gracias JF de Caguas PR

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  ปีที่แล้ว +1

      Los
      Primero 30-45 min como veas las costilla. Siempre pendiente la brasa no valla a subir y quemarlas. En low esta bien 350F 👍🏽

    • @josea.felixviera7131
      @josea.felixviera7131 ปีที่แล้ว

      👍

  • @jorgerivera2440
    @jorgerivera2440 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes! Los primeros 25min o media hora son en indirect heat para ahumarlas o las ahúmas en fuego directo?

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 ปีที่แล้ว

      Si quieres ahumarlas seria mejor a fuego indirecto. Pero de la manera que yo las hago es a fuego directo.

  • @javierpalacios3068
    @javierpalacios3068 3 ปีที่แล้ว +2

    Saludos , el fuego alto o mediano ?

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว +2

      Saludos Javier! Los 3 quemadores a fuego bajo en mi parrilla llega a 300-350F.

  • @locosplittv3681
    @locosplittv3681 3 ปีที่แล้ว +1

    Eso quedo bien Abusador El Animal En EL BBQ

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Y no le vamos a bajar! 🙏🏽💪🏽💯🔥

  • @elcompaboricua5534
    @elcompaboricua5534 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve Sabrosa esa salsa! Mr. Bulling esa salsita en una chuletitas al Grill Uufff!

  • @22peligro
    @22peligro 3 ปีที่แล้ว +1

    Donde pones la madera

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Saludos Pocholo! Yo hice una canal con papel de aluminio debajo de la parrilla. Tambien puedes comprar un cilindro de ahumar el cual tienes el enlace en la descripcion del video.

  • @carlostorres4426
    @carlostorres4426 3 ปีที่แล้ว +3

    Compras las baby back en jose santiago ??

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว +2

      Saludos Carlos todo bien? No específicamente, Jose Santiago te las vende al por mayor. 1 caja te trae 15 costillares de 2 libras 😬💪🏽💯 Si lo que quieres es 1-2, unas Smithfield en tu supermercado y bregan 👌🏽💯

  • @eliezerferrer8238
    @eliezerferrer8238 3 ปีที่แล้ว +1

    De show papa🤓

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Lo que me falto de hacer fue el collar con todo los huesos 🦴 😅🤣🙏🏽💯

  • @TFernan
    @TFernan 3 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por el apoyo! 🙏🏽💯

    • @TFernan
      @TFernan 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CharnecosBBQGrill No es nada, te lo mereces. Vi el vídeo y me dio hambre:(
      Quisiera probar esas costillas😍

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Se tiene que comer algo uno antes de ver los videos 🤦🏾‍♂️😬😂🤣

  • @wacopro2371
    @wacopro2371 3 ปีที่แล้ว +1

    En ves de jugo e manzana puedo ponerle jugo de uva 100 por ciento ?

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว +1

      Ahi me cojistes! Muy buena pregunta! Casi siempre se usa jugos de manzana, vinagre de manzana (apple cider vinegar), o mojo. Vas a tener que experimentar a ver como sale. 💯🔥

    • @wacopro2371
      @wacopro2371 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CharnecosBBQGrill hoy las hice como tú video y me quedaron en la madre
      Para la próxima las voy hacer con jugo de uva y te contaré

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Esa es la idea! 💪🏽💯🔥 Se inventa a ver como sabe! Me alegro que te quedaron Bien Abusadoras! Ay Papa! 💯

  • @CarlosGonzalez-hg6vf
    @CarlosGonzalez-hg6vf 3 ปีที่แล้ว +1

    Quedaron dulces o tienen si kick

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Saludos Carlos! Quedaron dulce por el bbq de melocoton. Un poco mas de red pepper flakes y tienen un kick 🔥🤣🙏🏽💯

  • @JuanGonzalez-ur1fx
    @JuanGonzalez-ur1fx 3 ปีที่แล้ว +2

    ya se acabaron? :)

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      Muchaaaaaaacho! Hasta los huesos se desaparecieron! 🤦🏾‍♂️🤣😂🤣😂💯

  • @JenniferJusino85
    @JenniferJusino85 3 ปีที่แล้ว +1

    OMG q tortura le enviaré a mi cuñado, seguro que lo hace. Al menos puedo tomar jugo de manzana jajaja

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 ปีที่แล้ว

      😅 es tortura si solamente puedes beberte el jugo de manzana 😳😬🤦🏾‍♂️